Terminale S Mesure du pH de solution d’acide éthanoïque et d’acide méthanoïque Objectifs : • Mise en œuvre d’un pHmètre • Montrer que le taux

final d’avancement d’une réaction dépend de la concentration initiale de la solution • Montrer que le taux final d’avancement d’une réaction dépend de la réaction envisagée 1. Expériences : 1.1. Dispositif expérimental On réalise le montage suivant :
Burette graduée contenant une solution d’acide éthanoïque ou méthanoïque de concentration C = 0,1 mol.L-1 Becher contenant 100 mL d’eau distillée

TP

7.00

PHmètre préalablement étalonné

Agitateur magnétique

1.2. Mesure du pH d’une solution d’acide éthanoïque A l’aide d’un pHmètre préalablement étalonné, mesurer la valeur du pH, pour différents volumes ajoutés de solution d’acide éthanoïque et compléter le tableau ci-dessous : V ajouté en mL Ci en mol.L-1 pH mesuré 1 3 5 7 10

1.3. Mesure du pH d’une solution d’acide méthanoïque A l’aide d’un pHmètre préalablement étalonné, mesurer la valeur du pH, pour différents volumes ajoutés de solution d’acide méthanoïque et compléter le tableau ci-dessous : V ajouté en mL Ci en mol.L-1 pH mesuré 1 3 5 7 10

2. Exploitation des résultats : 2.1. Réaction de l’acide éthanoïque et l’eau • Ecrire l’équation de la réaction ayant eu lieu • Montrer qu’il s’agit d’une réaction acide base • Pour chaque mesure effectuée, calculer, à l’aide d’un tableau d’avancement : xmax

Equation
Quantité de matière dans l’état initial (mol) Quantité de matière au cours de la transformation (mol)

TP_Mesure_du_pH_de_solution_Eleves_.doc sur 2

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Terminale S
Quantité de matière attendue dans l’état final (mol)

TP

Calculer xfinal ; Ci en mol.L-1

τ et compléter le tableau suivant :
xmax en mol pHmesuré xfinal en mol

τ

Conclure :

• • • •

2.2. Réaction de l’acide méthanoïque et l’eau Ecrire l’équation de la réaction ayant eu lieu Montrer qu’il s’agit d’une réaction acide base Pour chaque mesure effectuée, calculer : xmax ; xfinal ; Compléter alors le tableau suivant : Ci en mol.L-1 xmax en mol

τ
xfinal en mol

pHmesuré

τ

Conclure :

2.3. Comparaison des deux réactions • A concentrations égales, que peut-on dire de • Conclure.

τ ?

TP_Mesure_du_pH_de_solution_Eleves_.doc sur 2

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