AYUNO PERIÓDICO Y RESTRICCIÓN CALÓRICA PARA LA EXTENSIÓN DE VIDA, TRATAMIENTO DE ENFERMEDAD, Y MEJORAMIENTO DE LA CREATIVIDAD.

EL AYUNO PERIÓDICO Y LA RESTRICCIÓN CALÓRICA PUEDA AGREGAR 40-50 AÑOS A SU LAPSO DE VIDA SALUDABLE
(presentación del método de anti-envejecimiento) Usted puede lograr un estilo de vida bajo en calorías de dos maneras : a) una continua restricción calórica, el mismo nivel de calorías todos los días; o b) días periódicos de ayuno total, con normal nivel de calorías los otros días. ¿Cual de estos dos esquemas es mejor? Aunque se ha demostrado que la restricción calórica regular es una técnica eficaz de extensión de vida, recomendamos el ayuno periódico. Abajo indicamos algunas razones.

El AYUNO PERIÓDICO & RESTRICCIÓN CALÓRICA REGULAR
Si usted es dedicado para lograr los mejores resultados por medio de la restricción calórica, hay varias razones para escoger el método del AYUNO PERIÓDICO. 1. Ayunando no sólo puede extender su periodo de vida y tener una acción preventiva beneficiosa, también puede ser un eficaz método curativo y de tratamiento. Al ayunar, el organismo entero tiene la oportunidad de curarse, debido a una intensificación de los procesos de la reparación naturales. No se ha demostrado que la restricción calórica tenga tales beneficios curativos. 2. El placer de comer. Para tomar un ejemplo, si su meta es un promedio diario de 1800 kcal y está ayunando 100 días por año, no necesita restringirse a 1800 kcal por día; puede comer raciones "normales" de 2500 kcal diarias. (Debe tener claro el cuidado de comer la comida saludable, de superior calidad). 3. Beneficios psicológicos. Después del segundo día de ayuno no se siente hambre; mientras que a régimen permanente no es raro sentir hambre todos los días. Con experiencia, es mucho más fácil acostumbrarse a ayunar. 4. Aspectos religiosos. En casi toda religión se prescriben días de ayuno. Si usted es un practicante puede ayunar de acuerdo con el calendario religioso, y experimentar los beneficios físicos y espirituales. 5. Economía de tiempo. Mientras en un régimen de restricción diaria usted se restringe 365 días por año. Con el método alternativo usted solo ayuna 100 días. Abajo indicamos algunos cálculos prácticos simples que harán estas ideas más claras. Puede usar uno de estos planes listos, o desarrollar el suyo propio. ¡Esto le facilitará empezar ya! Se definen 5 planes básicos, con variantes, para varias ingestas (de 1000 a 1500 kcal/diarias, promedio) y con cantidades diferentes y

diferentes duraciones de ayunos (casi todos los planes incluyen días de ayuno). Recomendamos el plan III como un buen punto de arranque; pero usted puede escoger el que crea más conveniente, y entonces quizás lo modifique con base en su experiencia. I. PLAN DE 1000 KCAL/DIA SIN MUCHO TIEMPO DE AYUNO Este plan es más conveniente para mujeres ya que la ingesta calórica es generalmente demasiado baja para los hombres. El programa se recomienda para prevención de enfermedades. a) régimen llano sin ayunos. En cada uno de los 365 días del año su ingesta es 1000 kcal. Las calorías totales por semana: 7000 kcal (7 x 1000 kcal). Número total de días de ayuno: 0 por año. b) Régimen llano con 1 día del ayuno por semana. En cada día de ingesta normal (6 por semana) uno debe tomar 1167 kcal [7000 / 6]. Numero de días de ayuno: 52 por año. c) el régimen llano con 2 días del ayuno por semana. En cada día de ingesta normal (5 por semana) uno debe tomar 1400 kcal [7000 / 5]. Numero de días de ayuno: 104 por año.

II. PLAN de 1500 KCAL/DIA SIN MUCHOS PERIODOS DE AYUNO
Este programa se recomienda para prevención de enfermedades. a) el régimen llano sin ayunos. Cada día (365 días por año) su ingesta es de 1500 kcal. Las calorías totales por semana: 10500 kcal [7 x 1500 kcal]. Numero de días de ayuno: 0 por año. b) el régimen llano con 1 día del ayuno por semana. En cada día de ingesta normal (6 por semana) uno debe tomar 1750 kcal [10500 / 6]. Numero de días de ayuno: 52 por año. c) el régimen llano con 2 días del ayuno por semana. En cada día de ingesta normal (5 por semana) uno debe tomar 2100 kcal [10500 / 5]. Numero de días de ayuno: 104 por año.

III. PLAN DE 1500 kcal/día CON AYUNO MODERADO (el programa durante un año)
Este programa se recomienda para prevención y tratamiento de enfermedades. Comprende 4 ciclos por año (Fig. 1). Cada ciclo dura 13 semanas: 1 semana de ayuno, 1 semana de recuperación y 11 semanas normales). Numero de días de ayuno - 72 por año Los ayunos suman 7 días de 0 kcal; sume 0 kcal. La semana de recuperación comprende 7 días de ingesta calórica gradualmente creciente (vea abajo); en total 5200 kcal. La semana ordinaria comprende 6 días de ingesta normal (2000 kcal/día) más 1 día de ayuno (0 kcal). (Sugerimos martes o viernes como días de ayuno.) el Total 12000 kcal por semana por estas semanas.

Así que el consumo calórico total en un ciclo de la 13-semana es 137,200 kcal [= 0 + 5200 + (12000 x 11)], y la ingesta total en 1 año es 548,800 kcal [137,200 x 4 ciclos]. La media ingesta calórica durante el año es [548,800 / 365] = 1504 kcal/day (aproximadamente 1500 kcal). Numero de días de ayuno: 72 por año [(7 + 11) x 4 ciclos]. Se sugiere este programa como un buen punto de arranque. Comprende CUATRO PERIODOS de AYUNO POR AÑO (7 + 7 + 7 + 7 días) y es probablemente más fácil de seguir ya que éstos forman un modelo regular. Los periodos del ayuno están uniformemente distribuidos en del año (Fig. 1). Como alternativas, podría escoger un programa con TRES PERIODO DE AYUNO POR AÑO (7 + 7 + 14 días del ayuno); o DOS PERIODO DE AYUNO POR AÑO (o 14 + 14 días del ayuno, o 7 + 21 días). SEMANA de RECUPERACIÓN (plan de 1500 kcal/día). Después del 7 día de ayuno total el periodo de recuperación ("semana de recuperación") también será de 7 días. En el primer día después del extremo del ayuno (el 8 día después de terminar el ayuno) debe tomar 200 kcal; en el 2 día 300 kcal; en el 3 día 400; en los 4, 600; en los 5, 900; en los 6, 1200; y en la 7 día 1600 kcal. Así durante estos 7 días de a recuperación su ingesta total será 5200 kcal.

IV. PLAN DE 1100 kcal/day CON AYUNO MODERADO (el programa durante un año)
La semana ordinaria comprende 5 días del ingesta normal (1700 kcal/día) más 2 días de ayuno (0 kcal). (Se sugiere miércoles y viernes como días de ayuno.) la ingesta total por estas semanas sera de 8500 kcal/semanales. El total el consumo calórico en 1 ciclo (26 semanas) es 185,300 kcal [0 + 5100 + 0 + 10200 + (8500x20)]. la ingesta total en 1 año es 370,600 kcal [185,300 x 2 ciclos]. El Promedio de ingesta calórica durante el año es [370,600 / 365] = 1015 kcal/día (aproximadamente 1000 kcal). Numero de días de ayuno: 122 por año [(7 + 14 + 2x20) x 2 ciclos].

LOS PERIODOS DE RECUPERACIÓN.
Después del 7 día de ayuno el periodo de recuperación es también de 7 días. En el primer día después del final del ayuno (el 8 día después de la salida del ayuno) usted debe tomar 200 kcal; en la 2 día 300 kcal; en el 3 día, 400; en los 4, 600; en los 5, 900; en los 6, 1200; y en la 7 día 1500 kcal. Así durante los 7 días de esta semana de recuperación su ingesta total será 5100 kcal. Después del 14 ayuno del día el periodo de la recuperación es correspondientemente más largo, y consiste en 14 días con ingestas diarias de 200 + 200 + 300 + 300 + 400 + 400 + 600 + 600 + 900 + 900 + 1200 + 1200 + 1500 + 1500 kcal. Así durante este 14 periodo de recuperación de día su ingesta total será 10200 kcal.