Arch. Vet. Este, vol.

1, n 2, 2009; ISSN: 1688-6321

Ao 2 (n 3):1-15, 2010.

Trimestre Junio - Setiembre 2010

ISSN: 1688-6321

ARCHIVO VETERINARIO DEL ESTE

Publicacin trimestral del Laboratorio Regional Este de DILAVE Miguel C Rubino, Ministerio de Ganadera, Agricultura y Pesca (MGAP) Avelino Miranda 2045, CP 33000, Treinta y Tres, URUGUAY, Telef. 445 25059, www.mgap.gub.uy/DGSG/DILAVE/Dilave.htm Fecha de publicacin 11-sep-2013

EDITORIAL
Las consultas al laboratorio la siguen bonanza aumentando del sector Tabla de contenidos Pgina linealmente acompaando

agropecuario. Para eliminar esta tendencia creciente, hubo que realizar pequeas modificaciones estadsticas en la forma de calcular los clusters espacio-temporales. Se agreg adems una tabla con los tipos de muestras recibidas. Por ltimo, este nmero no es la excepcin de los anteriores en cuanto al diagnstico de enfermedades anteriormente desconocidas en el pas. Aprovechamos la oportunidad para invitar a los colegas al III Congreso Uruguayo de Produccin Animal , en el cual habr un simposio sobre Salud Animal en los Sistemas de Produccin con destacados disertantes nacionales. El Congreso est organizado por AUPA y se realizar el 4 y 5 de noviembre de 2010, en la Facultad de Agronoma. El programa pueden del evento y otras de informaciones obtenerse

https://sites.google.com/site/congreso2010aupa. Dr. Fernando Dutra Quintela Encargado del Laboratorio

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Foto de Portada: INTOXICACIN POR POLMERO DE ACRILAMIDA / ACRILATO EN BOVINOS

Contenido ruminal pegajoso y adherido de una vaca que consumiera un polmero acrlico utilizado en las perforaciones mineras de la zona de Valentines. Este es un problema del que no se conocen antecedentes en bovinos.

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FRECUENCIA TRIMESTRAL DE FOCOS

Como forma de describir los problemas sanitarios ocurridos en la regin Este, se presenta la frecuencia trimestral de focos, definido como un evento sanitario en el que enferman clnicamente y/o mueren uno ms animales. El concepto de foco da igual peso a eventos sanitarios con un animal enfermo que a otro con, por ejemplo, 10 ms animales muertos. No se reportan los eventos sanitarios de animales clnicamente sanos (Ej., prueba de Rosa Bengala para brucelosis, Test de Coggins de equinos, etc.). Como no todos los eventos sanitarios tienen un diagnstico final, el total de focos trimestrales siempre excede al nmero de enfermedades informadas. En bovinos y ovinos, el nmero de focos registrados vara a corto plazo (meses) con la poca del ao, la tasa de ataque de las enfermedades y la rentabilidad del negocio ganadero. A largo plazo (aos) contribuyen tambin el nmero de predios ganaderos, la poblacin animal y la cantidad de veterinarios en el medio. En caninos, felinos y equinos, la mayora de las consultas recibidas por el laboratorio son focos de casos individuales. Su nmero depende ms bien de la severidad del cuadro clnico, el valor afectivo o econmico de los animales individuales y la cantidad de veterinarios especialistas en actividad. Por las razones indicadas, las tendencias presentadas no necesariamente reflejan un aumento o disminucin de la enfermedad en el campo, para lo cual hay que consultar el anlisis de clusters espacio-temporales (pg. 13).

desde el ao 2002 (Figura 2).

Figura 2. Frecuencia de focos en ovinos durante el 3er trimestre entre el 2001 y el 2010. Caninos, equinos y felinos En el trimestre Junio - Setiembre 2010 hubo 6 focos en caninos y 5 en equinos. En estas especies las consultas aumentan sostenidamente desde el ao 2001 (Figura 2), debido a la mayor cantidad de clnicas especializadas en pequeos animales en la regin as como al mayor valor econmico de los equinos debido a la extensin de la crianza equina, los deportes ecuestres y la cabalgata recreativa en los ltimos aos. Hubo 1 consulta en felinos

Bovinos y ovinos En el trimestre Junio - Setiembre 2010 se registraron 59 focos de enfermedades en bovinos, el segundo mayor nmero de registros en el 3er trimestre desde el 2001 (Figura 1).

Figura 1. Frecuencia de focos en bovinos durante el 3er trimestre entre el 2001 y el 2010. Como se mostr en las publicaciones anteriores, luego de una cada entre el 4T_2008 y el 3T_2009 por la crisis internacional, la tendencia se revirti en el 4T_2009 y actualmente crece otra vez linealmente, esperndose se mantenga en tanto el precio del ganado contine mejorado. En ovinos, los focos trimestrales vienen disminuyendo desde el ao 1990 a una tasa anual negativa de -3,31%, acompaando la disminucin sostenida en la ovinocultura y en la dotacin lanar. En este 3er trimestre se registraron 3 focos, uno de los menores Figura 3. Frecuencia de focos en equinos durante el 1er trimestre (barras) con regresin exponencial desde el 2004 (lnea roja). Otras especies En el trimestre Junio - Setiembre 2010 se registraron 3 focos en suinos, 2 en aves y 1 en caprinos. De estas especies, el laboratorio tiene histricamente pocos reportes y su tendencia no ha variado significativamente a lo largo del tiempo.

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TIPOS DE EVENTOS SANITARIOS

Como forma de describir los eventos sanitarios, los focos se clasifican en 3 niveles crecientes de especificidad diagnstica: 1) el motivo de consulta, que hace referencia a los principales signos clnicos de los animales afectados, de los cuales se registran hasta 3 en cada foco, 2) el sndrome clnicopatolgico, que seala el principal sistema orgnico en el que se localiza la lesin que define la enfermedad: Boca/Esfago, Cardiovascular, Endcrino, Gastrointestinal, Hemopoytico, Hgado, Mama, Musculoesqueltico, Nervioso, Ojo/Odo, Piel, Reproductivo, Respiratorio, y Urinario, y 3) la etiologa relativa, que clasifica las enfermedades segn es tradicional en 8 causas o etiologa: Congnita/Hereditaria, Bacteriana, Etiologa compleja, Metablica/Nutricional, Neoplasia, Parasitaria, Txica, y Vrica.

focos), y msculoesqueltico y cardiovascular (1 foco) (Figura 5). No se detectaron enfermedades con asiento en la piel, boca/esfago, ojo/odo, sistema endocrino ni glndula mamaria.

Motivos de consulta En el trimestre Junio - Setiembre 2010 el principal motivo de consulta en la mayora de las especies fue el aborto. En bovinos se registraron 35 diferentes motivos de consulta, los principales fueron: aborto (15 focos), muerte sbita (11 focos), diarrea (10 focos), decbito (6 focos), debilidad, depresin e ictericia (5 focos), desmejoramiento temblores hubo 10 (3 y disnea y (4 focos), agresividad, anemia, anorexia, ataxia, deshidratacin, paresia y focos) de fiebre, hemoglobinuria, los opisttonos y torneo en 2 focos (Figura 4). En caninos motivos consulta, predominando tumores. En equinos hubo consultas de aborto en 3 focos. El aborto fue tambin el motivo de consulta en cabras. Figura 5. Sndromes clnico-patolgicos en bovinos en el trimestre Junio - Setiembre 2010. En equinos predominaron tambin las enfermedades del sistema focos). Morbilidad relativa En el trimestre Junio - Setiembre 2010 predominaron en bovinos las enfermedades bacterianas (33%) y las parasitarias (30%), seguido por las txicas con 22%, vricas 7%, metablicas/nutricionales (7%), y de etiologa compleja y vricas con 4% (Figura 6). En caninos, el 60% de los casos fueron neoplasias de diferentes rganos, mientras que en equinos el 100% de los focos fueron de origen bacteriano. reproductivo (2 focos) y en caninos las enfermedades del sistema reproductivo y de la piel (2

Figura 4. Principales motivos de consulta en bovinos en el trimestre Junio - Setiembre 2010. Sndromes clnico patolgicos En el trimestre Junio - Setiembre 2010, los problemas referidos al sistema reproductivo fueron los predominantes en bovinos (15 focos) debido a la alta incidencia de la leptospirosis, neosporosis y brucelosis en el perodo, as como de otras enfermedades Figura 6. Morbilidad relativa de enfermedades en bovinos durante el trimestre Junio - Setiembre 2010. abortivas sin un diagnstico final especfico. Siguen los problemas del aparato gastrointestinal (11 focos) y en menor medida las del hgado y sistema hemopoytico (5

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ENFERMEDADES DIAGNOSTICADAS
Se presentan las enfermedades en las que se alcanz un diagnstico final (etiolgico) en el trimestre Junio Setiembre 2010. Para bovinos y ovinos, se indica el departamento, seccional policial, nmero de focos, morbilidad, mortalidad, letalidad y el total de la categora afectada. En equinos y pequeos animales, se muestra tambin la raza, edad y sexo. Se describen brevemente y se ilustran con fotos slo aquellas enfermedades consideradas interesantes por alguna razn, pudindose contactar con el laboratorio por cualquier otra informacin. Las fotos mostradas no son de archivo sino que corresponden a los casos reportados. Bovinos En el trimestre Junio Setiembre 2010 se junio en un predio ganadero de campos bajos en la 6 de Rocha, paraje Estero de Pelotas. Enfermaron 150 y murieron 30 de un total de 900 terneros Hereford de 6-8 meses de edad entre los meses de mayo y julio. Durante el verano hubo un exceso de lluvias que aneg los campos y complic el manejo ya que las vacas estaban en mal estado y no haba potreros secos para el destete. El destete se hizo entonces en varias etapas dependiendo de la edad y tamao de los terneros, el primer lote se destet el 9 de marzo y el ltimo el 15 de abril. Los terneros se dosificaron con ivermectina 1%, se vacunaron y revacunaron contra clostridiosis, y se dejaron en una pradera de 2 ao sobre rastrojo de arroz con un suplemento energtico con 14% protenas en cantidades de 250 gr/cab/da al principio y 700 grs/cab/da despus. En mayo los terneros no ganaban peso sino que, al contrario, desmejoraban Secc polic 16 13 15 3 6 6 5 13 10 9 2 7 10 3 6 5 12 12 3 4 5 6 2 9 13 4 rpidamente, mostraban debilidad extrema que obligaba a pararlos casi a diario, y Focos 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Poblaci Morbilid Mortalida Letalid n ad d ad 180 4,72% 0,00% 0,00% 145 2,07% 0.00% 0.00% 1500 2,00% 0,00% 0,00% 327 0,31% 0,00% 0,00% 600 1,17% 0,67% 57,14% 180 0.55% 0.00% 0.00% 100 56,00% 36,00% 64,29% 170 18 140 150 42 500 115 350 560 170 400 45 490 500 900 120 90 280 20 8,82% 22,22% 2,14% 0,67% 14,29% 0.20% 0,87% 1,43% 4,29% 8,82% 0,25% 4,44% 6,12% 3,00% 16,67% 4,17% 4,44% 4,29% 40,00% 1,76% 20,00% 5,56% 25,00% 100,00 2,14% % 100,00 0,67% % 100,00 14,29% % 100,00 0.20% % 100,00 0,87% % 100,00 1,43% % 2,50% 58,33% 2,94% 33,33% 100,00 0,25% % 100,00 4,44% % 5,51% 90,00% 1,60% 53,33% 3,33% 20,00% 3,33% 80,00% 3,33% 75,00% 3,57% 83,33% 100,00 40,00% % de paramphistomiasis

diagnosticaron 19 enfermedades diferentes en un total de 25 focos (Tabla 1). Se describen e ilustran solo algunos de los focos de las enfermedades diagnosticadas en la Tabla 1. Paramphistomiasis aguda en terneros Un brote severo

(Paramphistomun sp.) se diagnostic en el mes de Especie Bovino Bovino Bovino Bovino Bovino Bovino Bovino Bovino Bovino Bovino Bovino Bovino Bovino Bovino Bovino Bovino Bovino Bovino Bovino Bovino Bovino Bovino Bovino Bovino Ovino Ovino Diagnstico Aborto / Brucelosis Aborto / Leptospira positivo Aborto / Leptospira positivo Aborto / Neospora positivo Coccidiosis Distocia Gastroenteritis parasitaria / Cooperia Intoxicacin por Echium plantagineum Intoxicacin por Urea / Alcalosis ruminal Leptospirosis aguda Leptospirosis aguda Leptospirosis aguda Leucosis bovina enzootica Listeriosis Miopata degenerativa / Vitamina E/Se Necrosis heptica txica Neumona y obstruccin digestiva Neumona intersticial atpica Neumona intersticial atpica Neumona verminosa aguda Paramphistomiasis aguda Paramphistomiasis aguda Reticulo peritonitis traumtica Tristeza parasitaria / Anaplasma Gastroenteritis parasitaria / Hemonchus Muerte por predacin

Departament o Cerro Largo Durazno Tacuaremb Rocha Rocha Treinta y Tres Cerro Largo Cerro Largo Treinta y Tres Lavalleja Treinta y Tres Treinta y Tres Lavalleja Treinta y Tres Cerro Largo Treinta y Tres Florida Lavalleja Rocha Rocha Lavalleja Rocha Treinta y Tres Lavalleja Lavalleja Treinta y Tres

Tabla 1. Enfermedades de bovinos y ovino diagnosticadas en la regin Este en el trimestre Junio - Setiembre 2010.

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presentaban diarrea intermitente, que era profusa en algunos y escasa o inexistente en otros. El anlisis coprolgico a fines de mayo fue negativo para nematodos y saguayp. Igualmente se trataron con levamisol, closantel, vitaminas ADE, y en junio se les dio un energizante y se vacunaron contra leptospirosis y BVD, sin ningn resultado, y los 700 mejores terneros se trasladaron a otro establecimiento de la misma firma tambin en Rocha. Se consulta entonces al laboratorio y se remite una ternera cada, representativa del problema sanitario relatado. El animal presentaba mal estado corporal, pelo hirsuto, mucosas anmicas, y diarrea pegajosa (Figura 7a). Haba depilacin, grietas y ulceraciones en las cuartillas y nudos de los 4 miembros. A la necropsia haba atrofia muscular severa, atrofia serosa de grasa perirenal y epicrdica, hgado atrfico oscuro, y abundante trasudado lmpido en tejido subcutneo, intermuscular y submandibular, indicando caquexia. El abomaso era normal. En rumen, alrededor del cardias, haban numerosas formas adultas de Paramphystomun sp, de color rosado, dispuestas en varios grupos, prendidas de la mucosa (Figura 7b). El contenido del yeyuno, ileon e intestino grueso era escaso y muy fluido. La mucosa del duodeno estaba engrosada, hipermica, y el contenido era mucocatarral y contena gran cantidad de larvas de Paramphystomun sp, de color blanco, de 2 mm de largo (Figura 7c), las cuales se pasan por El alto sin una cuidadosa fue (hpg < autopsia para Los parasitaria. nematodos coproparasitario negativo 100). (b) (a)

gastrointestinales

animales se trataron con closantel 15% a doble dosis y las muertes se detuvieron, pero la recuperacin fue lenta y estado no mejor demasiado an con mejor alimentacin. En agosto, en el lote de 700 terneros trasladados al segundo establecimiento, se observaron los mismos sntomas y la muertes de algunos terneros con gran cantidad de Paramphystomun sp. en el rumen, segn el encargado, por lo que el lote se trat esta vez con oxiclozanida 15 mg/kg, lo cual detuvo tambin las muertes pero la recuperacin fue aparentemente ms rpida. (c) Figura 7. Paramphistomiasis aguda. (a) Ternera con diarrea y caquexia; (b) Paramphistomun adultos en rumen; (c) larvas de Paramphistomun encontradas en el duodeno. La paramphistomiasis aguda ( Paramphistomum spp) es una enfermedad cuya existencia est reconocida en la zona Este desde hace muchos aos. La enfermedad ocurre en otoo-invierno-primavera, generalmente en campos bajos luego de inundaciones, y en nuestro laboratorio hay registros de focos tanto en terneros como en vacas de cra adultas. El parsito adulto vive en el rumen y tiene un ciclo de vida indirecto. Dos

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tras ser expulsados con las heces, los

rastrojo estaba invadido por gran cantidad de plantas de flor morada en estado vegetativo, las cuales se identificaron como Echium plantagineum, Boraginaceae (Lic Eduardo Alonso, Botnica, Fac. de Qumica, Montevideo) (Figura 8c). A la necropsia, el hgado tena un color amarillo verdoso y los bordes redondeados, la vescula biliar estaba repleta de bilis y las paredes de los vasos sanguneos estaban fuertemente ictricos. Histolgicamente, haba colestasis, severa vacuolizacin de hepatocitos sin un patrn acinar definido, discreta hepatitis portal No linfoctica, haba y cariomegalia fibrosis de ni hepatocitos. megalocitosis,

miracidios eclosionan de los huevos a una temperatura ptima de 27C, y nadan hasta encontrar un caracol adecuado. En Uruguay se ha identificado el caracol acutico Planorbis spp como husped intermediario, aunque pueden existir otros. En l se desarrollan a esporocistos y redias, que pueden a su vez producir redias hijas o completar el desarrollo a cercarias. Tras la maduracin, las cercarias abandonan el caracol, nadan hacia la superficie del agua, pierden la cola, y se enquistan formando metacercarias infectivas que se adhieren al pasto en contacto con el agua. El ganado ingiere las metacercarias infectivas al pastar y una vez en el duodeno y primera parte del yeyuno (primeros 2 mts. de intestino), las larvas inmaduras abandonan el quiste, se fijan a la mucosa duodenal y migran hacia el rumen durante 3 a 5 semanas, perodo durante el cual se produce la enfermedad. En infestaciones grandes, el desarrollo de las larvas se retarda, pudiendo permanecer en el duodeno durante meses, lo cual prolongan el curso de la enfermedad. Cuando llegan al rumen, las larvas se fijan en su sitio de predileccin que es el saco ruminal dorsal encima del cardias, dnde maduran y empiezan a producir huevos a los 100 das. Los individuos adultos pueden sobrevivir hasta 7 aos en la el rumen de los bovinos. es que Lo la caracterstico de paramphistomiasis

proliferacin biliar como en la intoxicacin tpica por alcaloides pirrolizidnicos. El funcional heptico de 3 animales enfermos mostr niveles elevados de AST (138, 236 y 121 U/L; rango normal: 40-90 U/L) y GGT (40 U/L; rango normal 4-20 U/L), valores que corresponden a un cuadro de lesiones hepatoctica y hepatobiliar moderadas (Dr: Gonzalo Uriarte, DILAVE, Montevideo). En la cama de la pradera se encontraron 60.000 esporas por gramo de Phitomyces chartarum (Dra. Sulamita Collazo, DILAVE, Montevideo). Esta enfermedad est reportada en Uruguay desde hace varios aos (Dr. Fernando Riet Alvariza, 1977). E. plantagineum es una maleza de ciclo invernal que germina en otoo y florece en primavera. Es una invasora comn en rastrojos y cultivos invernales, siendo consumida por el ganado en su fase vegetativa. La toxicidad de la planta es variable debido a que la concentracin de sus alcaloides pirrolizidnicos, echiumina y echimidina, depende del tipo de suelo, fertilidad, poca de ao y otros factores ambientales desconocidos. La intoxicacin por E plantagineum es muy similar a la causada por Heliotropium elongatum, otra Boraginaceae que se describi en el boletn anterior.

enfermedad se produce durante el perodo pre-patente del ciclo parasitario, cuando la migracin larvaria causa lesiones severas en el duodeno, mientras que los adultos en el rumen son inofensivos. Por lo tanto, la necropsia es necesaria para llegar al diagnstico, siendo la Prueba de Oro el hallazgo de lesiones severas de duodenitis adems de la presencia de larvas en el duodeno. El anlisis coproparasitario no es diagnstico adultos. Fotosensibilizacin por Echium plantagineum Un brote de fotosensibilizacin hepatgena asociado a Echium plantagineum (Flor Morada) se diagnostic en el mes de agosto en un predio ganadero de la 10 de Cerro Largo, paraje Paso de la Arena. En un lote de 170 terneros Hereford, enfermaron 15 y murieron 3, 50-60 das despus de ingresar a un rastrojo de sorgo sembrado prdida con de raigras. estado, Los animales presentaron peladuras, conjuntivitis, porque solo detecta la presencia de

desecamiento y cada de la piel en las partes blancas alrededor del morro, ojos y cuartillas de miembros anteriores (Figura 8a y 8b), ulceraciones en superficie ventral de lengua, y escasa diarrea maloliente. El

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Este brote fue visitado junto a 6 colegas y estudiantes del grupo de entrenamiento en necropsias convenido entre nuestro laboratorio y el Centro Veterinario de 33. El novillo estudiado tena mal estado corporal, pelaje hirsuto, diarrea ftida intermitente, debilidad en la marcha, mucosas toxmicas y fiebre de 40.5 C (Figura 9a). No haba falsa xifosis y la prueba de la cruz fue negativa. A la necropsia, el animal estudiado presentaba una severa asas (a) peritonitis y fibrinosupurativa el epipln, con abscesos abscesos grandes de pus espeso, mltiples adherencias entre las intestinales mltiples hepticos, y una adherencia fibrosa entre el retculo y el diafragma que se asociaba con una perforacin en la mucosa de retculo por la que sala pus cuando se comprima. No se encontr ningn cuerpo extrao en la perforacin del retculo. En el lbulo diafragmtico del pulmn derecho, del otro lado de la adherencia retculodiafragmtica, haba un absceso grande encapsulado, pero el resto de la cavidad torxica era normal.

(b)

(a)

(c) Figura 8 Fotosensibilizacin hepatgena. (a) Peladuras en morro y perioculares;(b) necrosis y desprendimiento de piel blanca de cuartilla de mpd; (c) plantas de Echium plantagineum en pradera problema. Fotos de Dr. Antonio Garca Lamancha. Retculo-peritonitis traumtica Un brote de retculo-peritonitis traumtica se (b)

diagnstico en un predio agrcola-ganadero de la 2 de Treinta y Tres, paraje Charqueada. Enfermaron 5 y murieron 4 de 120 novillitos Hereford de sobreao en un perodo aproximado de 2 meses.

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mltiples perforaciones exploratorias en las que se utiliza como fluido de perforacin un co-polmero de acrilamida y acrilato de sodio (AMC CR-650, Australian Mud Company Ltd), un polvo blanco, finamente granulado, de alto peso molecular (10-20 millones) y pH levemente alcalino (pH 7.5) (Figura 10a). El producto tiene la capacidad de absorber grandes cantidades de agua (hasta 1000 veces su peso), formando una masa gelatinosa visco-elstica (Figura 10b) que recubre las paredes de la perforacin lubricando y previniendo la invasin de agua dentro de las arcillas y esquistos hidratables y dispersos. El producto es de baja toxicidad segn la directiva (c) 1999/45/EC de la unin europea.

(d) Figura 9. Reticulo-peritonitis traumtica. (a) novillo sobreao en mal estado corporal; (b) absceso en cara diafragmtica del hgado; (c) adherencias entre el retculo y el diafragma; (d) perforacin del retculo con salida de pus (flecha). Los focos de retculo-peritonitis y de retculo-pericarditis traumtica ocurren en ganado de carne en predios agrcola-ganaderos y arroceros de la regin, donde es comn que restos de alambre o metales se abandonen en las pasturas. La morbilidad, mortalidad y letalidad promedio de los focos es de 3.41% (0.4-9,1%), 3.15% (0.4-9,1%), y 92.3% (66.7-100%), respectivamente, y el 70% los casos se presentan en los meses de invierno. Las categoras ms afectadas son novillitos sobreaos, vaquillonas y vacas de cra. Intoxicacin por polmero acrlico (AMC CR-650) Un episodio inusual de intoxicacin, sin antecedentes nacionales o internacionales conocidos por nosotros, ocurri en el mes de agosto en un predio ganadero de la 12 de Florida, paraje Valentines. Los campos estn ubicados en la zona de Treinta y Tres y Florida donde actualmente se realizan estudios de prefactibilidad en gran escala para la posible extraccin, explotacin y exportacin del mineral hierro. Los estudios implican

(a)

(b) Figura 10. (a) Bolsas de 1 kg de polmero acrlico consumidos por los animales (foto Dr. Ruben Arajo); (b) polmero acrlico luego de humedecido con agua.

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A principios de agosto, en un lote de 170 vacas de cra en paricin, uno de los empleados del establecimiento vio que los a animales que coman el estado de de las bolsas del producto, pero no prest mayor atencin, hasta que empez ver los animales desmejoraba da a da. En total, enfermaron 15 y murieron 5 animales, de los cuales 3 eran vacas y 2 terneros de 20-30 das de edad. Los primeros casos evolucionaron hasta la muerte en unos 7-10 das, mientras que el resto continu perdiendo estado corporal lentamente durante varias semanas (Figura 11a), tenan escaso corrimiento nasal y las heces eran brillantes, filantes, y pegajosas (Figura 11b). Se estima que los animales consumieron alrededor de 1315 bolsas de 1 kg, que fue el faltante del depsito.

de un material gelatinoso (Figura 12). A la histologa, la mucosa estaba muy hipermica, pero la enteritis era discreta.

Figura 12. Enteritis y grumos de acrlico hidratado en colon de ternero. En los 3 animales, los pulmones presentaban, en los lbulos antero-ventrales y/o en la regin mediastinal, atelectasia lobulillar, muy extensa en el caso del ternero, numerosas burbujas de aire y bullas enfisematosas separando los tabiques interlobulillares, hiperinflacin vicariante, y lobullillos consolidados de textura carnosa (Figura 13a).

(b)

(a)

(b) Figura 11. (a) Vaca dbil y en psimo estado corporal 15-20 das despus de comer el acrlico; (b) heces de vaca con acrlico pegajoso. Fotos Dr. Ruben Arajo. A la necropsia de 2 vacas y 1 ternero, el contenido del rumen era gelatinoso, filante, brillante, muy adherido, y no se cortaba al separarlo entre los dedos, incluso varios centmetros (Foto de portada). El abomaso, intestino delgado, intestino grueso y el recto tenan la mucosa enrojecida, brillante, y en la luz haba grumos (b)

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Figura 13. (a) Pulmn de vaca con enfisema in tabiques anteroventrales (flechas), lobulillos neumnicos (N) y atelectsicos (A); (b) bronquios contrados y con luz obstruida por el acrlico (flechas). Al corte, los bronquios grandes y pequeos estaban obstruidos con un material gomoso amarillento y el parnquima pulmonar tena un aspecto de panal de abeja (Figura 13b). A la histologa, los bronquios y bronquiolos tenan la pared muscular contrada, la mucosa plegada y marcadamente hiperplsica, de aspecto poliposo en algunos bronquios, y la luz estaba repleta de clulas descamadas embebidas en un fluido, amfoflico o levente eosinoflico, amorfo, filante, que estaba adherido al epitelio de recubrimiento y resaltaba las cilias epiteliales (Foto 7). Alrededor de los bronquios afectados, haba una moderada a severa neumona intersticial con hiperemia y engrosamiento de las paredes alveolares, gran cantidad de membranas hialinas y proliferacin de neumocitos tipo II (Foto 8). No haba lesiones significativas en el resto de los rganos.

necrticas descamadas; (b) neumona intersticial con membranas hialina (izq.) y epitelializacin alveolar (der.). La historia y las lesiones macro y microscpicas indican que los animales consumieron y aspiraron la sal de sodio del co-polmero acrlico, lo cual fue muy evidente al comparar el acrlico humedecido con la textura gelatinosa de las heces y el contenido ruminal. Las fichas de seguridad advierten que el producto puede causar irritacin de las vas areas y el tubo digestivo debido a su pH >7.5, pero solo se considera peligroso si es ingerido o aspirado grandes cantidades ya que puede impedir el flujo digestivo (incluido el ruminal) o bloquear las vas areas, lo cual fue muy evidente en el presente caso. Al ser una sal de sodio, es muy probable que sea muy apetecible por los bovinos, por lo cual debera impedirse el acceso de los animales al producto. No conocemos la existencia de estudios toxicolgicos en bovinos con este producto, por lo que es para necesario aclarar realizar la dosis ensayos txica, experimentales

patognesis y tratamiento de la intoxicacin, as como establecer medidas de seguridad estrictas para limitar el acceso de los animales a los sitios de perforacin o almacenamiento. Intoxicacin por urea Un brote de intoxicacin por urea se diagnostic en un predio lechero pequeo de la 10 de Treinta y Tres, paraje Baado de Olivera. Enfermaron 4 de 15 vacas en ordee, de las cuales muri 1. El enfermedad se produjo durante el ordee de la tarde, 15 minutos despus que las 4 vacas afectadas consumieran de una bolsa de racin y recin abierta. con Los animales y presentaron con temblores, salivacin, incoordinacin, (a) taquipnea, decbito lateral convulsiones opisttonos. Haba midriasis y no se detect miosis. Las vacas se trataron con dexametasona, atropina y antihistamnicos con aparente buen resultado, ya que en 40 minutos 3 de las 4 vacas estaban recuperadas y caminando bien. A la necropsia, la vaca muerta presentaba timpanizacin, un putillado hemorrgico en corazn, y los pilares del rumen mostraban moderada hiperemia. El licor ruminal tena un pH entre 7 y 8, indicando alcalosis. Las otras vacas en ordee que comieron de otra bolsa del mismo lote (partida), no presentaron signos. Muestras de racin de la bolsa sospechosa se enviaron al Dr. Daniel Cabella, Laboratorio de Alimentos, Divisin de Proteccin de Alimentos del MGAP, para estimar el contenido de urea y la concentracin de nitrgeno. El anlisis microscpico detect grnulos grandes de urea en

(b) Figura 14. Mismo pulmn de vaca de la figura anterior. (a) Luz bronquial con material eosinoflico filante adherido en vellosidades de epitelio y clulas

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cantidades de 5%, aunque esto probablemente fuera slo un mnimo, ya que la tcnica microscpica no detecta los grnulos muy de pequeos, Por por de su la molidos parte, tcnica o el de adheridos contenido (Dr. Cabella, de 2010). urea fue

(b) Figura 15. Cordero. (a) Fractura y hemorragias de parrilla costal derecha por mordedura de perros; (b) rupturas extensas de hgado con hemorragias y trombos adheridos. El animal era una hembra de 52 cm de largo isquiofrontal, ombligo seco, tena buen estado de carnes y reservas grasas completas. No haba lesiones externas visibles ni signos externos de depredacin. La carcasa estaba anmica y en el tejido subcutneo y dermis a nivel del trax del lado derecho haba hemorragias extensas y signos de mordeduras, pero sin perforacin de la piel. La 3 a 9 costillas estaban fracturadas a nivel de la unin costo-vertebral y el msculo longissimus dorsi estaba desgarrado con hemorragias intramusculares extensa (Figura 15a). Tambin haba mordeduras pequeas en los msculos isquiotibiales de ambos cuartos. En la cavidad abdominal haba sangre libre y el hgado presentaba mltiples rupturas de la cpsula de Glisson y trombos grandes adheridos (Figura 15b). Haba hemorragias pleurales en lbulo diafragmtico del pulmn derecho. Por la localizacin, las mordeduras y el tipo de ataque, se sospech del ataque por cnidos. Informado el productor, se descubri que varios perros de un vecino madrugada atacaban y mataban los corderos. La depredacin por perros callejeros o vagabundos es un motivo de queja comn de los criadores ovejeros en Uruguay. Todos los perros sin importar su raza o tamao tienen al lobo como antepasado y tienden a comportan como ellos, pero a diferencia de los lobos los perros en general no consumen los animales que matan, sino que hieren y matan un gran nmero de animales. El ataque por perros no solo causa heridas y muerte de animales, sino que es preciso sumar otros daos indirectos, como el lucro cesante, el estrs de la majada o el desestmulo de la cra ovina por parte de pequeos productores. El control de esta plaga es difcil. En otras en la

estimado

concentracin

nitrgeno

>10%.

Estos

valores estaban muy por encima de lo declarado en la racin, que era de un mximo de 1,5%. Lo interesante de este caso es que el resto de las bolsas del mismo lote estaban dentro de las concentraciones normales de urea. Una posible explicacin que fue sugerida, era que los grnulos de urea tienen a sedimentar y que la bolsa fue una de las ltimas en ser llenada. Ovinos Mortalidad perinatal por ataque de perros Un brote de predacin de corderos por cnidos se diagnostic en el mes de agosto en un predio ganaderos pequeo de la 4 de Treinta y Tres, paraje Yerbalito. Murieron 8 de 20 corderos Corriedale de un total de 20 nacidos. La paricin de las ovejas era normal pero a los 8-10 das de edad los corderos ms saludables aparecan muertos al amanecer. Se envi un cordero muerto para descartar clostridiosis.

(a)

partes se han probado con xito la utilizacin de perros guardianes de gran porte y mansedumbre, entrenados para cuidar las ovejas con la cual se cran desde cachorros, pero que se tornan muy agresivos ante la presencia de depredadores. La tenencia responsable de animales es un tema de actualidad y preocupacin en la profesin veterinaria.

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Aves Sndrome hemorrgico de hgado graso Un brote de hgado graso hemorrgico se diagnostic en ponedoras en un predio familiar pequeo de la 10 de Treinta y Tres, paraje Las Chacras. Enfermaron y murieron 5 de un total de 400 gallinas de primera postura, las cuales se encontraban muertas con la cresta muy plida (Figura 16a). Las gallinas estaban enjauladas y alimentadas con racin comercial de alto valor energtico y la duea les estaba dando mayor cantidad de racin que lo recomendado. En otro lote de gallinas de una vecina, que haba sido comprado en el mismo lugar y fecha y que estaban alimentadas con la misma racin aunque en cantidades normales, no se haban producido muertes. A la necropsia de 2 gallinas remitidas para diagnstico, ambas pesaban > 2k y tenan los msculos pectorales anmicos y la cavidad repleta de grasa (Figura 16b). En ambas gallinas el hgado era friable, tena degeneracin grasa, y estaba envuelto por un exudado gelatinoso hemorrgico que poda retirarse como una cscara (Figura 16c). En la cavidad abdominal haba sangre libre y numerosos cogulos pequeos flotando. Las muertes se detuvieron al disminuir la cantidad de racin administrada.

(a)

Especie Diagnstico Enfermos Categora Raza Edad Ave Tuberculosis aviar 5 Ponedora s/datos s/datos Ave Sndrome hemorrgico de hgado graso 5 Ponedora HN 10 mes/es Cabra Distocia 10 Feto s/datos s/datos Canino Teratoma de ovario 1 Perra Labrador 12 ao/s Canino Parvovirosis canina 1 Cachorro Shortshire 45 da/s Canino Hamartoma foliculosebceo 1 Perra Cruza 7 ao/s Canino Papiloma viral lde abio 1 Perra Pequins 2 ao/s Canino Distemper 2 Perro Labrador 2 mes/es Equino Aborto / Leptospira positivo 3 Yegua Cruza 6 ao/s Felino Linfoma linfoblstico 1 Gato Cruza 10 ao/s Suino Septicemia 1 Lechn s/datos 4 mes/es Suino Hepatitis parasitaria / Ascaridiasis suina 2 Cerda s/datos 4 mes/es Suino Caquexia nutricional 7 Lechn s/datos 35 da/s Tabla 2. Enfermedades de aves, cabras, caninos, equinos y felinos diagnosticadas en el trimestre Junio - Setiembre 2010.

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(b)

racin, disminuir el consumo y/o por controlar el exceso de peso corporal.

(c) Figura 16. Sndrome hemorrgico de hgado graso. (a) Gallina ponedora con cresta anmica; (b) anemia de msculos pectorales; (c) hgado graso envuelto por exudado gelatinoso hemorrgico.

El

sndrome

de en

hgado La

graso dieta si

hemorrgico en de alto maz

ocurre balance

nicamente energtico energtico,

ponedoras

enjauladas tienen

positivo.

contenido y poca

especialmente

protena, es el factor de riesgo ms importante para la ocurrencia de este problema. La mortalidad debido a esta enfermedad es usualmente menor al 5 % en granjas con brotes de la misma. El dao ocurre debido a la acumulacin y oxidacin de grasa en el hgado, y la muerte se produce sbitamente por hemorragia interna, cuando un vaso sanguneo daado en el hgado se rompe. La mayor parte de las gallinas tienen 1 huevo en el oviducto al tiempo de la muerte, especulndose que el esfuerzo de postura puede desencadenar la ruptura de algn vaso. Este sndrome debera ser sospechado si muchas de las aves muertas tienen sobrepeso y tienen la cresta plida. El peso crtico sugerido es 1900 grs. o ms. Las aves muertas deben ser examinadas para chequear que las crestas plidas no son debido a otras causas. Simplemente enfermedad. comienzan Las su encontrar hgados grasos en gallinas muertas no es un buen indicador de esta gallinas ponedoras de huevos. normalmente Si no se tienen un alto contenido de grasa en el hgado cuando produccin encuentran cogulos de sangre en la cavidad corporal de algunas o de todas las aves muertas, cualquier diagnstico es cuestionable. La prevencin de la enfermedad pasa bajar el contenido energtico de la

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CLUSTERS ESPACIO-TEMPORALES
Estadsticamente, la epidemia es un cluster espaciotemporal. Por lo tanto, para identificar las epidemias los datos de Tabla 1 se exportan al software SaTScan v8.2 de Kulldorff, que escanea en el espacio y en el tiempo toda la regin en busca de los posibles clusters. Se utiliza el modelo probabilstico de Poisson, con el nmero de focos como casos y el nmero de predios como la poblacin de riesgo. El mximo de escaneo espaciotemporal se especifica en 4% (seccional con mayor nmero de predios) para la base geogrfica y 50% para el tiempo. El tiempo se precisa en das (fecha del brote), se agrega en trimestres, y se ajusta para eliminar la tendencia anual creciente del nmero de consultas al laboratorio (11.9% anual desde 1990). El rea total de escaneo comprende 68 seccionales policiales, 5.741.807 hectreas, 17.480 predios, 4.370.937 bovinos y 3.394.291 ovinos (DICOSE 2007). El anlisis se realiza entre el 1/1/1990 y el ltimo da del trimestre analizado. Se consideran epidemias activas solamente aquellos clusters espacio-temporales que son altamente significativos (P<0.01, 999 replicaciones Monte Carlo) y que estn activos al ltimo da del trimestre analizado.

Argentina

RS, Brasil

Melo

Laguna Mern

Treinta y Tres

1 2

Minas Rocha

Maldonado 50 km Foto: http://visibleearth.nasa.gov/view_rec.php?id=6900

Figura 17. Mapa satelital nocturno de Uruguay tomado el 2 de enero de 2004 con el sensor TERRA/MODIS de la NASA. Se marcaron para mayor claridad las principales capitales del Este. Los crculos son proporcionales al rea de los clusters pero su ubicacin es aproximada. Cluster Localizacin Perodo rea (H) Predi Focos Riesgo Verosimilit Pos Relativ ud value o (loglikelihood) 547 303 11 7 21.5 58.8 22.2 20.4 0.001 0.001

1) Leptospirosis aguda 2) Neumona atpica

3 Rocha, 10 Lavalleja 3 Rocha

1/10/07-30/9/10 246.900 1/10/06-30/9/10 164.278

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Tabla 3. Datos estadsticos de los clusters espaciotemporales activos al trimestre Junio - Setiembre 2010, mostrando la localizacin, tamao en hectreas, perodo de ocurrencia, nmero de predios y focos observados dentro de cada cluster y el riesgo relativo de cada enfermedad.

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VETERINARIOS Y MUESTRAS RECIBIDAS

Se presenta la lista de mdicos veterinarios que remitieron muestras al laboratorio para diagnstico (o sea, muestras de animales enfermos) y/o anlisis (muestras de animales clnicamente sanos), as como el tipo de muestra recibido discriminado por especie. Cada muestra registrada corresponde a 1 animal, es decir, son totales de animales muestreados.

Colegas y muestras remitidas en el trimestre Junio - Setiembre 2010

Agustn Gastambide Alba Martnez Cuello Alberto Sanner Alejandra Vicentino Magallanes Alejandro Garca- Austt Otero Alicia Coito Carbone Ana Cardoso Lpez Andrs Corradi Arboleya Antonio Garca Lamancha Aparicio Arajo Nocedo Aurencia Becerra Bello Beatrz Donatto Scigliano Beatrz Quijano Carlos Casas Pereira Carlos Eduardo Vila Gonzlez Carolina Mayol de Len Christian Hernndez Acosta Claudia Pereira Sosa Cleopatra Ubilla Lpez Daniel Arambillete Cia Daniel Cabrera Viera Daniel Feijoo Daniel Pereira Martnez Diego Carrasco Eduardo Garmendia Elas Lewin Ernesto San Romn 4 16 12 8 1 12 6 1 6 14 11 9 12 4 1 38 8 2 11 54 45 2 7 41 10 1 1 1 7 Federico Lanfranco Felipe Malfatto Fleitas Fernando Vila Hill Gerardo Magalhaes Gerardo Sosa Surez Giovanna Barcel Fanlord Gonzalo Lads Urruela Gonzalo Macci Diana Gretel Koster Gigou Guillermo Nin Pratt Gustavo Fernndez Facet Gustavo Morales Bentancour Gustavo Varela Antiga Inspeccin Veterinaria MGAP Javier Nuez Jean Paul Berois Jorge Etcheberry Carrasco Jorge Viera Rezende Jos Luis Martnez Polachek Juan Jos Quadrelli Laura Nez Alegre Laura Tarigo Bartaburu Luigi Baroni Vidal Luis Bernardo Garca Bejrez Luis Prez Suarez Luis Riccetto Echenique Luis Teles Algar 3 70 3 18 1 20 19 6 12 37 5 1 3 973 1 1 6 1 13 8 2 51 6 8 1 5 4 Macarena Piana Karlen Marcelo Pereira Medina Mara Anglica Maguna Mara Pia Antognazza Mariela Rivero Ibarra Martha Techera Terra Martn Aguirre Sarchaga Miguel Lussich Milton Machado Riccardi Mnica Burgos Oyarzum Nicols Achard Muoz Nicols Rosas Prez Norberto Paiva Pereira Norma Ferrari De Len Oscar Jackson Perdomo Pedro Fleitas Rodrguez Rafael Graa Aguiar Ral Oyenard Ruben Arajo Font Ruben Rivas Sanidad Animal Sebastin Cresci Camacho Tania Silvera Soria Vicente Bonilla Virginia Rigamonti Cabrera Yamand Vinay Martnez Zacaras Pacheco Total de colegas remitentes Total de animalesmuestras 1 3 1 2 1 24 5 2 4 1 1 8 18 1 43 4 1 1 10 27 304 7 1 1 2 1 3 2 81 504 5

Tipo de muestra Animal muerto Animal vivo Biopsia Feto y/o placenta Lquidos y/o exudados tisulares

Av e 3 0 0 0 0

Bovin o 4 3 0 3 1

Cabr a 0 0 0 2 0

Canin o 2 0 3 0 0

Equi no 0 0 0 2 1

Felin o 0 0 1 0 1

Huma no 0 0 0 0 0

Ovin Suin o o 1 0 0 0 0 3 0 0 0 0

Total 13 3 4 7 3

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Materia fecal rganos refrigerados y/o en formol Sangre y/o suero Semen refrigerado y/o congelado Total

0 0 0 0 3

24 34 4757 1 4827

0 0 5 0 7

0 1 1 0 7

0 2 173 0 178

0 0 0 0 2

0 0 4 0 4

0 1 11 0 13

0 1 0 0 4

24 39 4951 1 5045

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PERSPECTIVAS SANITARIAS
Predicciones para el trimestre OCTUBRE DICIEMBRE DE 2010 Se presenta la lista de enfermedades animales que, segn los registros histricos de 20 aos del laboratorio, tienen mayores probabilidades de ocurrir en el siguiente trimestre. Las enfermedades estn ordenadas en forma decreciente de morbilidad o incidencia relativa, que es, creemos, la mejor forma de expresar cuantitativamente la experiencia histrica de un laboratorio. La informacin debe utilizarse como una lista de ayuda-memoria para ayudarse en los diagnsticos diferenciales.

Bovinos Leptospirosis aguda Aborto / Leptospira positivo Gastroenteritis parasitaria Polioencefalomalacia Hemoglobinuria bacilar Neumona intersticial atpica Coccidiosis Neosporosis Diarrea neonatal Meteorismo espumoso Fiebre catarral maligna Fotosensibilizacin Carbunco Tristeza parasitaria / Babesia Intoxicacin por Senecio Actinobacilosis Intoxicacin por Plomo Listeriosis

Incidencia relativa 10,44% 9,64% 4,82% 4,02% 3,21% 2,81% 2,81% 2,81% 2,81% 2,01% 2,01% 2,01% 2,01% 1,61% 1,61% 1,61% 1,61% 1,20%

Ovinos Distomatosis aguda Ttanos Gastroenteritis parasitaria Hemoncosis Anafilaxis medicamentosa Absceso SNC Intoxicacin por Cobre Coenurosis Mastitis estafilocccica Condrodisplasia hereditaria Absceso hgado Adenocarcinoma intestinal Intoxicacin por Halimun brasiliensis Listeriosis Necrosis heptica txica

Incidencia relativa 16,67% 10,42% 8,33% 8,33% 6,24% 4,17% 4,17% 4,17% 2,08% 2,08% 2,08% 2,08% 2,08% 2,08% 2,08%

Comit Editorial El Archivo Veterinario del Este se edita en formato digital y se distribuye pblicas y gratuitamente privadas, por y correo tcnicos electrnico del mbito (archivo.veterinario.este@gmail.com) a veterinarios, instituciones productores agropecuario y a todos quienes lo soliciten. Se permite la reproduccin de la informacin citando el ttulo-clave Arch. Vet. Este. Por consultas y sugerencias: Dr. Fernando Dutra: fdutra@mgap.gub.uy Dra. Carina Quinteros: cquinteros@mgap.gub.uy Admin. Stella Vergara: stellahvergara@gmail.com Los boletines pueden bajarse de la pgina web de DILAVE: http://www.mgap.gub.uy/DGSG/DILAVE/Dilave.htm