Professional Documents
Culture Documents
www.angolnyelvtanulas.shp.hu
2. Olvasd el a szveget, majd trj vissza az egyes feladatra, s rd elz vlaszaid mell az jabb vlaszokat. Javaslat: ha tesztelni akarod magad, vagy ha pldul nyelvvizsgra kszlsz, akkor
ne hasznlj sztrt vagy a szveg utni szszedetet. Prbld meg egyszeri elolvass utn megoldani a feladatot. Sok nyelvvizsgn ugyan lehet sztrt hasznlni, de higgy nekem, nem lesz r idd, maximum egy-kt sz erejig.
Iratkozz be Angol nyelvtanfolyamunkra, ahol lpsrl-lpsre, rengeteg hanganyaggal segtnk neked az angol nyelv elsajttsban. Radsul mi fizetnk neked, ha gyes vagy!! Rszletek a weboldalunkon. www.angolnyelvtanulas.shp.hu
www.angolnyelvtanulas.shp.hu
www.angolnyelvtanulas.shp.hu
neighbouring counties, where you can have scones with jam and butter. There are also butterfly cakes, simple small sponge cakes. Generally, however, the teatime meal has been replaced by snacking, or simply ignored. You can drink tea, usually with milk throughout the day and it is sometimes drunk with meals. In recent years herbal teas and speciality teas have also become popular. Coffee is perhaps a little less common than in continental Europe, but is still drunk by many. You can buy and drink espresso and cappuccino in restaurant sor coffee shops, rather than made in the home. Sugar is often added to individual cups of tea or coffee, never to the pot. For much of the 20th century Britain had a system whereby milk was delivered to the doorstep in reusable glass bottles in the mornings, usually by special vehicles called "milk floats". This service continues in some areas, though it has increasingly been replaced by supermarket shopping. Cheese is generally hard, and made from cows' milk. Cheddar cheese, originally made in the town of Cheddar, is by far the most common type, with many variations. Tangy Cheshire, salty Caerphilly, Sage Derby, Red Leicester, creamy Double Gloucester and sweet Wensleydale are some traditional regional varieties. Cheddar and the rich, blue-veined Stilton have both been called the king of English cheeses. Cornish Yarg is a successful modern variety. Wine can be served with meals, though for semi-formal and informal meals beer, lager or cider may also be drunk.
Iratkozz be Angol nyelvtanfolyamunkra, ahol lpsrl-lpsre, rengeteg hanganyaggal segtnk neked az angol nyelv elsajttsban. Radsul mi fizetnk neked, ha gyes vagy!! Rszletek a weboldalunkon. www.angolnyelvtanulas.shp.hu
www.angolnyelvtanulas.shp.hu
4. Ha szksgt rzed, olvasd el mg egyszer a szveget, majd ksd ssze a baloldali szavakat a jobboldali jelentskkel.
1. gravy 2. side order 3. feature 4. breaded a) valami egsznek a rsz, amit szreveszel, mert fontosnak, rdekesnek vagy jellegzetesnek tnik b) puhra ftt zldbors c) tkezsek kztt enni, nassolni d) azoknak az teleknek a gyjtneve, amit nem ott helyben fogyasztasz, hanem eleve csomagoljk neked, s hazaviheted megenni e) megrz, megment valamit a romlstl f) figyelmen kvl hagy g) a sl hs levt fzik fel valamilyen gymlcslvel, liszttel s vzzel, s ezt a szszt knljk a hshoz h) hatalmas, risi i) ecetes vagy ss lben eltesz j) az a szemly, aki Nagy-Britannibl szrmazik k) belemrt l) tmegesen ellltott szemben a hzilag vagy kzzel ksztettel m) kret n) sok kis rszbl sszetevd o) fontos rsze valaminek, ami lehetv teszti, hogy az a valami megfelelen mkdjn, s tovbb ltezzen p) tojssrgja q) rntott, bundzott r) vese
5. yolk 6. to dip 7. elaborate 8. to preserve 9. mainstay 10. take-away 11. kidney 12. vast 13. mass produced 14. mushy peas 15. to pickle 16. Briton 17. to snack 18. to ignore
5. Megkezdett mondatokat ltsz. Prbld meg felidzni a szveg tartalmt, s a szveg segtsge nlkl kiegszteni. Ha nehezen megy, akkor olvasd el mg egyszer a szveget, s addig csinld, amg hibtlan nem lesz.
1. England is famous for 2. The full English breakfast consists of 3. English sausages are usually made 4. Black pudding is made from Iratkozz be Angol nyelvtanfolyamunkra, ahol lpsrl-lpsre, rengeteg hanganyaggal segtnk neked az angol nyelv elsajttsban. Radsul mi fizetnk neked, ha gyes vagy!! Rszletek a weboldalunkon. www.angolnyelvtanulas.shp.hu
www.angolnyelvtanulas.shp.hu
5. In meat pies you can generally find fillings such as 6. You can get good quality pies from 7. You can drink 8. Milk was
6. El tudnd mondani ezeknek az teleknek a jellemzit? Termszetesen angolul. A szvegben s a szjegyzkben mindent megtallsz, ha segtsg kell.
1) Yorkshire pudding 2) Scampi 3) black pudding 4) Shephard's pie 5) Cottage pie 6) Fisherman's pie 7) scones 8) gravy
7. A szveg rvidtett vltozatt lthatod. Kihagytunk belle szavakat. Addig gyakorold, amg folykonyan fel nem tudod olvasni a szveget a hinyz szavakkal egytt.
The Sunday roast is perhaps the most common 1) of English cooking. For Sunday dinner they often eat 2) potatoes with roast beef, lamb, or roast chicken and vegetables. They often serve Yorkshire pudding and 3) to the main course. England is famous for its fish and chips and has a huge number of restaurants and take-away shops where you can find it. It is possibly the most popular English dish, and they traditionally serve it with a side order of 4) with salt and vinegar. The full English breakfast normally 5) of a combination of bacon, grilled tomatoes, fried bread, black pudding, baked beans, fried mushrooms, sausages, eggs (fried, scrambled or boiled). Iratkozz be Angol nyelvtanfolyamunkra, ahol lpsrl-lpsre, rengeteg hanganyaggal segtnk neked az angol nyelv elsajttsban. Radsul mi fizetnk neked, ha gyes vagy!! Rszletek a weboldalunkon. www.angolnyelvtanulas.shp.hu
www.angolnyelvtanulas.shp.hu
In general, the domestic breakfast is less 6) , and most "full English" breakfasts are bought in cafs since having being replaced by cereals. English sausages are usually made from fresh meats and rarely smoked, dried, or strongly 7) . A variant of the 8) is the black pudding that is made from pig's blood. Pies, originally a way to 9) food, have long been a 10) of English cooking. Northern European countries generally have a tradition of salting, smoking, 11) and otherwise preserving foods. A formal teatime meal is now often part of tourism, particularly in Devon and neighbouring counties, where you can have 12) with jam and butter. There are also butterfly cakes, simple small sponge cakes. Generally, however, the teatime meal has been replaced by 13) , or simply 14) . You can drink tea, usually with milk 15) the day and it is sometimes drunk with meals.
SZJEGYZK
feature /fcsr/ valami egsznek a rsz, amit szreveszel, mert fontosnak, rdekesnek vagy jellegzetesnek tnik
gravy /grjvi/ a sl hs levt fzik fel valamilyen gymlcslvel, liszttel s vzzel, s ezt a szszt knljk a hshoz
Yorkshire pudding ez igazbl olyan, mint valami kelttszta, lisztbl, tojsbl, tejbl kszl, s kretknt eszik hsokhoz.
fish and chips hagyomnyos angol gyorstel, jsgpaprban felszolglva, ecettel s sval zestve take-away azoknak az teleknek a gyjtneve, amit nem ott helyben fogyasztasz, hanem eleve csomagoljk neked, s hazaviheted megenni side order kret Iratkozz be Angol nyelvtanfolyamunkra, ahol lpsrl-lpsre, rengeteg hanganyaggal segtnk neked az angol nyelv elsajttsban. Radsul mi fizetnk neked, ha gyes vagy!! Rszletek a weboldalunkon. www.angolnyelvtanulas.shp.hu
www.angolnyelvtanulas.shp.hu
mushy peas /msi pz/ puhra ftt zldbors (fleg Anglia szaki rszn) breaded /bredid/ rntott, bundzott (zsemlemorzss)
Scampi - kifejezetten az tel neve, amikor is kis rkokat bundznak s forr olajban kistnek
fishcake - a small round flat food consisting of cooked fish mixed with cooked potato
black pudding a mi vreshurknhoz hasonlan kszl. Elszeretettel fogyasztjk reggelire rntottval, slt babbal. elaborate (mellknv) /ilebrjt/ - sok kis rszbl sszetevd yolk /jolk/ tojssrgja dip (ige) belemrt preserve /prizrv/ megrz, megment valamit a romlstl the mainstay of something /mjnsztj/ fontos rsze valaminek, ami lehetv teszti, hogy az a valami megfelelen mkdjn, s tovbb ltezzen fontos rsze (valaminek): Agriculture is still the mainstay of the country's economy. kidney /kidni/ vese Shepherds pie a pie szt pitnek szoktuk fordtani magyarra, s ugye nlunk ez valamilyen dessgre utal. Az angolban viszont az olyan teleket is pie-nak hvjk, amelye valamilyen prkltszer alapbl llnak, ezt bebortjk valamilyen tsztval, vagy krumplival bortanak be, majd tstik. Iratkozz be Angol nyelvtanfolyamunkra, ahol lpsrl-lpsre, rengeteg hanganyaggal segtnk neked az angol nyelv elsajttsban. Radsul mi fizetnk neked, ha gyes vagy!! Rszletek a weboldalunkon. www.angolnyelvtanulas.shp.hu
www.angolnyelvtanulas.shp.hu
Az az tel a maradkok felhasznlsra kivl. Eredetileg brnybl kszlt, de brmilyen darlthsbl el lehet kszteni. A marhs vltozata a cottage pie. fishermans pie ahogy a neve is sugallja, hasonl az elzhz, viszont hs helyett hal van benne. rdemes erre a receptre is rkeresni, mert nagyon finom. vast /vszt/ hatalmas, risi mass produced /mesz prdjszt/ tmegesen ellltott szemben a hzilag vagy kzzel ksztettel (hand-made)
pie and mash hagyomnyosan a dolgoz osztly tele. A pie szrl mr esett sz, a mash pedig a krumplipr. Mg ma is lteznek ilyen zletek pie and mash shop - , ahol ezeket megveheted. Hagyomnyosan ezeknek az zleteknek csempzett falai s mrvnyozott padlja volt, hogy megrizzk a viktorinus hangulatot. pickle /pikl/ ecetes vagy ss lben eltesz Briton az a szemly, aki Nagy-Britannibl szrmazik kipper szott, fstlt hering
scone /szkon, szkn/ fordthatnnk pogcsnak, de mgsem. Eredetileg Skcibl ered, s hagyomnyosan rsze az angol teastemnyeknek. Eredetileg a scone nagy, lapos kenyrfle volt, amit mint a tortt, szeletekre vgtak. Ma tbbfle alakban is ksztik, lehet ngyzetalak, vagy kerek, esetleg hromszgalak.
butterfly cake /btflj kjk/ a butterfly pillangt jelent. Hasonl a mr nlunk is npszer muffin stihez, mindssze annyi a klnbsg, hogy a tetejt levgjuk, betltjk krmmel, lekvrral, majd a levgott rszt kettvgjuk, s pillangszrnyszeren elhelyezzk a tetejn. Iratkozz be Angol nyelvtanfolyamunkra, ahol lpsrl-lpsre, rengeteg hanganyaggal segtnk neked az angol nyelv elsajttsban. Radsul mi fizetnk neked, ha gyes vagy!! Rszletek a weboldalunkon. www.angolnyelvtanulas.shp.hu
www.angolnyelvtanulas.shp.hu
MEGOLDS
1. feladat 1. Sunday roast is generally eaten on weekdays. FALSE 2. Yorkshire pudding is a dessert. FALSE 3. Scampi is the name of a dish.TRUE 4. Generally breakfasts are eaten in cafs not at home. TRUE 5. English sausages are usually smoked and dried. FALSE 6. You can buy pies in special shops. TRUE 7. British people can preserve food in different ways. TRUE 8. You can find great variety of smoked cheese in England. FALSE 9. The English drop everything for a teatime meal. FALSE 10. Lots of cakes are served with tea. TRUE 11. You can drink tea at any time throughout the day. TRUE 12. Coffee is not popular at all. FALSE 13. Milk-float is the name of a vehicle. TRUE 14. You can find a great variety of English cheese. TRUE 4. feladat 1. g 2. m 3. a 4. q 5. p 6. k 7. n 8. e 9. o Iratkozz be Angol nyelvtanfolyamunkra, ahol lpsrl-lpsre, rengeteg hanganyaggal segtnk neked az angol nyelv elsajttsban. Radsul mi fizetnk neked, ha gyes vagy!! Rszletek a weboldalunkon. www.angolnyelvtanulas.shp.hu
www.angolnyelvtanulas.shp.hu
1. feature 2. roast 3. gravy 4. mushy peas 5. consists 6. elaborate 7. flavoured 8. sausage 9. preserve 10. mainstay 11. pickling 12. scones 13. snacking 14. ignored 15. throughout
Iratkozz be Angol nyelvtanfolyamunkra, ahol lpsrl-lpsre, rengeteg hanganyaggal segtnk neked az angol nyelv elsajttsban. Radsul mi fizetnk neked, ha gyes vagy!! Rszletek a weboldalunkon. www.angolnyelvtanulas.shp.hu