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1. ANALISIS FODA INTERNO FORTALEZAS     Estar posicionada en dicho municipio. Contar con productos líderes.

Distribuir sus productos en tienda y mercados de la región. Ocupar otros mercados.

DEBILIDADES   Laborar en forma empírica. Costos muy altos de algunos productos. Divulgación de la forma de elaborar los productos. Falta de interese por parte de algunos departamentos.

EXTERNO OPORTUNIDADES     Expansión internacional. Crecimiento salvadoreño al mercado   en el mercado  de sus  Inflación. Políticas sanitarias. AMENAZAS Competencia Perdidas por paros.

Lograr la fidelidad colaboradores.

Aumento de las utilidades.

RECOMENDACIONES:

Es necesario que establezca un planeación estratégica en la cual determine su filosofía empresarial, sus objetivos, metas, estrategias correspondientes y obviamente un plan de acción eficiente con responsables que se encarguen de la ejecución por medio de los procesos correspondientes detallados de manera que se cumplan el propósito planteado.

MATRIZ BCG   Queso crema crema pura   Crema de chorrito Yogurt  Queso de capas . estos mismos reciben un salario que fundamentalmente es para poder mantenerse o mantener a su familia. Es elemental que la empresa incentive sobre la importancia que tiene la discreción de la forma de la elaboración de los productos. requerir un informe mensualmente de los movimientos realizados durante el periodo. El gerente o administrador de la empresa debe analizar adecuadamente las actividades de cada departamento y delegar las funciones correspondientes de cada uno de los encargados del área o departamento. motivarlos psicológicamente. por lo tanto se les debe crear conciencia de lo importante que es trabajar para el bien común colectivo. Darles a conocer a los colaboradores la importancia que es la empresa para ellos y la importante que son ellos. implementar incentivos de acuerdo a las competencias laborales o sobre metas. lograr a que nuestros colaboradores sean fieles a la empresa y esto se puede lograr a cambio de cumplir los derechos de los trabajadores que va desde el horario de trabajo como el salario adecuado de acuerdo a su actividad.   2.

Mejorar el producto en cuanto a la calidad si fuese necesario. Publicidad y promoción del producto innovado.  .  Mayor inversión  para mantener la participación  dentro del mercado actual. Introducir valor agregado al producto. Analizar los estándares de precio para lograr una buena  rentabilidad. Publicidad para mantener la  participación y lograr un crecimiento sostenible dentro del mercado existente.  Queso crema crema pura   Crema de chorrito Yogurt Queso de capas  Penetrar en el  mercado no saturado. Productos de elaborados con todos los estándares de  calidad para lograr una buena aceptación en los nuevos mercados. Desarrollo de producto la cual consistiría en la innovación del producto existente. Publicidad fuerte para dar a conocer el  producto.  Mayor inversión.