Transf. Calor - 2013 - II - Sesion N - 1 - A - I Unidad

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL
FACULTAD DE INGENIERIA DE INGENIERIA MECANICA

TRANSFERENCIA DE CALOR 2013 II Ing CESAR A. FALCONI COSSIO
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA
FACULTAD DE INGENIERIA
E. A. P. INGENIERIA MECANICA
TRANSFERENCIA
DE CALOR
2013 II
I - UNIDAD
SESION N 1
GENERALIDADES
Todas las actividades que se realizan, especialmente en el campo
de la ingeniera, transcurren con produccin o absorcin de energa en
forma de calor.
Siendo el calor una forma de energa en estado de degradacin,
es necesario conocer su campo de aplicacin y las leyes que gobiernan
su transferencia para fines industriales.
En el presente curso se desarrollar los tpicos ms importantes
de la transferencia de calor y sus aplicaciones en procesos ingenieriles,
esto es clave para estimar el costo, la factibilidad y el tamao del
equipo necesario para un determinado fin.
CALOR.-
Es una energa en movimiento o forma de manifestacin de la
interaccin energtica de dos cuerpos a diferentes temperaturas.
TEMPERATURA.-
Es la medida de la vibracin molecular, o tambin se define como
la cuantificacin del contenido energtico de un cuerpo (se refiere al
calor).
Fig. N 1.- Escala de temperaturas
TERMODINAMICA.-
Es la ciencia que predice el intercambio de calor en un sistema al
realizar un proceso, no da mayor informacin sobre los mecanismos y
medios de transferencia de calor.
Las leyes de la termodinmica tratan de la transferencia de
energa, pero slo se aplican a sistemas que estn en equilibrio
(pueden utilizarse para predecir la cantidad de energa requerida
para modificar un sistema de un estado de equilibrio a otro),
pero no sirven para predecir la rapidez (tiempo) con que pueden
producirse estos cambios.
La primera ley de la termodinmica se define en los siguientes
trminos: Si se lleva un sistema a travs de un ciclo, el calor total que
el sistema adquiere de la regin circundante es proporcional al trabajo
realizado por el sistema sobre la regin circundante
En otras palabras:
= (a)
El operador es una funcin de la trayectoria; J es el equivalente
mecnico del calor; una ecuacin alterna para la 1ra. Ley de la
termodinmica es:
Q W = dE (b)
El operador d es una funcin de punto. Las propiedades
termodinmicas son funciones de punto.
Si Q es ( + ) el sistema gana calor.
Si W es ( + ) el sistema realiza trabajo.
En un sistema en el cual se est llevando a cabo un proceso que est
ocurriendo en un intervalo de tiempo, se tiene:
= .. (c)
Permite determinar las coordenadas temporales de un proceso.
La expresin matemtica de la 1ra. Ley de la termodinmica es:
= +

+ +
. . . .
(d)

. .
= flujo neto de salida de energa del volumen de
control.
W
S
= trabajo de flecha que realiza el volumen de control sobre la
regin circundante
= rapidez del trabajo de flecha.
= rapidez del trabajo realizado para vencer efectos viscosos en la
superficie de control.
Fig. N 2.- Modelo Termodinmico clsico y modelo de transferencia
de calor
TRANSFERENCIA DE CALOR.-
Es la ciencia que establece los mecanismos en forma detallada
para la transmisin del calor, brindando informacin sobre equipos y
materiales necesarios para tal fin.
IMPORTANCIA.-
Las leyes de la transmisin de calor tienen una importancia
fundamental en el diseo y funcionamiento de muchas formas de
generadores de vapor, hornos, pre-calentadores, intercambiadores de
calor, refrigeradores, evaporadores, condensadores, etc., tambin en el
diseo de sistemas de aislamiento.
El objetivo fundamental de la transferencia de calor es obtener
mximas velocidades de transmisin de calor por unidad de superficie
compatibles con los factores econmicos y medioambientales.
Fig N 3.- Ingeniera y ciencias trmicas
Fig. N 4.- Aplicaciones de la Transferencia de calor
FORMAS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
1.- TRANSMISION DE CALOR POR CONDUCCION
La conduccin, es el nico mecanismo de transmisin de calor
posible en los medios slidos opacos, cuando en estos cuerpos existe
un gradiente de temperatura. El calor se trasmite de la regin de
mayor temperatura a la de menor temperatura, debido al
movimiento cintico o el impacto directo de las molculas como en el
caso de los fluidos en reposo o por el arrastre de los electrones como
sucede en los metales.
La conduccin es un proceso mediante el cual se transfiere calor
sin que se produzca un desplazamiento observable de materia; el flujo
se produce debido a un gradiente de temperatura.
La conduccin tiene lugar a escala molecular y el mecanismo
corresponde a un transporte de la cantidad de movimiento de las
molculas individuales a lo largo del gradiente de temperatura.
Contacto entre dos slidos.
T
1
T
2
T
1
> T
2
Contacto entre un slido y el aire
aire T
2
> T
1
T
2
T
1
La conduccin se realiza en diversos medios (slidos, lquidos o
gases) entre medios distintos, pero en contacto fsico.
La conduccin no produce flujo, sino es un mecanismo de
movimiento vibracional de las molculas.
A nivel microscpico los mecanismos fsicos de la conduccin del
calor abarcan fenmenos variados como las colisiones moleculares en
los gases, las vibraciones de la red cristalina en los slidos y el flujo de
electrones libres en los metales.
La ley bsica de la conduccin del calor (Joseph Fourier),
establece: La tasa de transferencia de calor por conduccin en una
direccin dada es proporcional al rea normal a la direccin del
flujo de calor y al gradiente de temperatura en esa direccin.
Suponiendo una pared plana de rea A y espesor L;
Fig. N 5.- Modelo fsico-matemtico de la conduccin
Cuya cara en X = 0 se mantiene a una temperatura T
1
mientras
que en X = L se mantiene a T
2
, el flujo de calor Q a travs de la pared
se efecta en la direccin de la disminucin de la temperatura;
Si T
1
> T
2
, Q va en la direccin positiva de X, entonces; en una
sustancia homognea:
= .. (e ) . ( f )
El flujo real de calor depende de la conductividad trmica (k),
que es una propiedad fsica del cuerpo que depende de manera
crucial de su estructura microscpica y tambin tiende a variar con
la temperatura.
El signo (-) es consecuencia del segundo principio de la
termodinmica, segn el cual el calor debe fluir hacia la zona de
temperatura ms baja. El gradiente de temperatura es negativo si
la temperatura disminuye para valores crecientes de x, por lo
que el calor transferido de la direccin positiva debe ser una
magnitud positiva, por lo tanto, al segundo miembro de la ecuacin
anterior hay que introducir un signo negativo, esto se puede ver en la
figura N 6)
Fig. N 6.- Convencin de signos para flujo de calor por conduccin.
Para un V situado entre X y X + X, ste es un sistema cerrado,
entonces es vlida la ec:
=

+

( h )
Como V es un sistema de masa fijo, (h) es una ecuacin especial
de la primera ley de la Termodinmica.
Suponiendo rgimen o estado estacionario, las temperaturas no
varan con el tiempo;
= ( i )
Si no se genera calor dentro del volumen de control, entonces

= ,
luego segn (h) establece que el flujo calorfico neto hacia el interior
del sistema es cero.
Puesto que hay flujo de calor hacia V, a travs de la cara en X y
hacia el exterior de V a travs de la cada en X + X, entonces:
. ( j )
Como

es constante, se puede generalizar:
= = ( k )
2.- TRANSMISION DE CALOR POR CONVECCION.-
Cuando un fluido a T
F
se pone en contacto con un slido cuya
superficie de contacto est a una temperatura distinta T
S
, al proceso
de intercambio de energa trmica se denomina CONVECCIN.
Desde el punto de vista termodinmico, la conveccin no se
considera de hecho como flujo de calor, sino como una densidad de
flujo de entalpia
La conveccin es una forma de transporte de energa mediante el
movimiento de un fluido entre una regin de alta temperatura hacia
otra de menor temperatura.
Como la conveccin est ntimamente relacionada con la
mecnica de fluidos, sta se realiza por la combinacin de los efectos
de almacenamiento de energa as como del movimiento molecular y la
turbulencia que se origina en el fluido.
Si las corrientes resultan de las fuerzas de flotacin generadas
por diferencias de densidad, y estas diferencias son a su vez debidas a
gradientes de temperatura existentes en la masa del fluido, la accin se
denomina conveccin natural.
Si las corrientes se ponen en movimiento mediante un dispositivo
mecnico como una bomba, un agitador, el flujo es independiente de
los gradientes de densidad, entonces se denomina conveccin forzada.
Es decir:
Fig. N 7.- mecanismos de transferencia de calor por conveccin
Existen dos tipos de conveccin:
Conveccin libre o natural.-
Ocurre cuando la fuerza motriz procede de la variacin de
densidad en el fluido como consecuencia del contacto con una
superficie a diferente temperatura, lo que da lugar a fuerzas
ascensionales, el fluido prximo a la superficie adquiere una
velocidad debida nicamente a esta diferencia de densidades, sin
ninguna fuerza motriz exterior.
Conveccin forzada.-
Tiene lugar cuando una fuerza motriz exterior mueve un
fluido con una velocidad (v), sobre una superficie que se encuentra a
una temperatura T
s
mayor o menor que la del fluido T
f
, como la
velocidad del fluido en la conveccin forzada es mayor que en la
conveccin natural, se transfiere por lo tanto, una mayor cantidad de
calor para una determinada temperatura.
Independiente de que la conveccin sea natural o forzada, la
cantidad de calor transmitido Qc, se puede escribir (Ley de
enfriamiento de Newton)
= ( ) (1.3)
Donde:
h = Coeficiente de transmisin del calor por conveccin en la
interface lquido slido (w/m
2
.k)
A = rea superficial en contacto con el fluido (m
2
)
La ecuacin anterior sirve como definicin de (h), su valor numrico
se tiene que determinar analtica o experimentalmente.
En la figura adjunta se puede visualizar el perfil de un fluido
adyacente a una superficie slida.
El coeficiente de transmisin de calor por conveccin forzada
depende en general, de la densidad, viscosidad, de la velocidad del
fluido, de las propiedades trmicas del fluido (K, Cp), es decir:
Fig. N 8.- Perfiles de velocidad y temperatura en transferencia
de calor por conveccin.
En la conveccin forzada la velocidad viene impuesta al sistema con
una bomba, ventilador y se puede medir directamente.
En laconveccinnatural, la velocidad es de la forma
v = f (T , , g) , es decir depende de:
T = diferencia de temperatura entre la superficie y el fluido
= Coeficiente de dilatacin trmica del fluido, que determina el
cambio de densidad por unidad de diferencia de
temperatura.
g = Campo de fuerzas exteriores, en general es la gravedad
El nmero adimensional caracterstico para la conveccin
natural es el nmero de Grashoff (Gr).
El nmero adimensional para la conveccin forzada es el nmero de
Reynolds (Re):
Donde:
= densidad del fluido, ( kg/m
3
)
= viscosidad dinmica del fluido, (kg/m.s)
= viscosidad cinemtica del fluido (m
2
/s)
V = velocidad media del fluido, (m/s)
D = dimetro del tubo, (m)
3.- TRANSMISION DE CALOR POR RADIACION.-
Es un proceso de transferencia de calor de cuerpos calientes a
otros de menor temperatura mediante la propagacin de ondas
electromagnticas.
La radiacin se transmite a travs del vaco, no se transforma en
calor u otra forma de energa, ni sufre desviaciones en su trayectoria,
sin embargo si encuentra materia en su camino, la radiacin puede ser
transmitida, absorbida o reflejada.
Solamente la energa absorbida se transforma en calor, siendo esta
transformacin cuantitativa.
LEYES DE LA TRANSFERENCIA
DE CALOR
(I).- CONDUCCION.-
J. Fourier (1820) plantea esta ecuacin para la conduccin
unidimensional del calor y establece que la velocidad instantnea del
flujo calorfico es proporcional al rea de la seccin considerada
normal al flujo del calor, al gradiente de temperatura que representa
la relacin del incremento de temperatura al de longitud en la
direccin del flujo y de la conductividad trmica que es una propiedad
fsica del material.
= ( 1 )
Esta ecuacin es vlida en los casos en que el gradiente de
temperatura ( dT/dX ) vara con el tiempo, se trata entonces de una
conduccin unidireccional en estado no permanente o en rgimen no
estacionario.
Cuando se trata de un rgimen de flujo estacionario, la temperatura
en cada punto no depende del tiempo, entonces:
= = ( 2 )
A = m
2
.ft
2
T = C, F, K, R
q
k
= W . Btu/hr
k = W/m.K .. Btu/hr.ft.F
(II).- CONVECCION.-
Formulada en 1701 por I. Newton, establece que la velocidad de
transmisin de calor desde la superficie de un slido a un fluido est
dado por:
q
C
= h
c
A T ( 3 )
q
c
= W . Btu/hr
h
c
= W/m
2
.K .. Btu/hr.ft
2
.F ; coeficiente convectivo pelicular
evaluado a la temperatura T
f
de la pelcula.
A = m
2
. ft
2
T = C, F, K, R, diferencia de temperatura entre el slido y un
punto del fluido.
El coeficiente h
c
en su determinacin toma en cuenta lo siguiente:
.- velocidad del fluido
.- caractersticas del fluido
.- diferencias de temperatura y tiempo
.- forma de la superficie de transferencia de calor.
(III).- RADIACION.-
Descubierta empricamente por J. Stefan en 1879 y deducida
tericamente en 1884 por L. Boltzmann, est dado por:
=
= . ( 4 )
q
r
= flujo de calor por radiacin
h
r
= coeficiente radiativo
= constante de Boltzmann
= emisividad
F
1-2
= factor de forma o de visin
A = rea
T
1
= temperatura de la superficie
T
2
= temperatura de los alrededores.
RESISTENCIA Y CONDUCTANCIA TERMICAS
I.- Conduccin.-
= . =
= . T = T
2
T
1
= ( ) .
=
( )
.. =

= .. (5) . Resistencia conductiva
= .. = (6 ) .. conductancia conductiva
=

.. =

(7)
= .. = (8)
II.- Conveccin.-
q
c
= h
c
A T
=

= . (9) Resistencia convectiva
= = . (10) Conductancia convectiva
=

=
III.- Radiacin.-
=
=

= . (11) . Resistencia radiativa
= = . (12) . Conductancia radiativa
=

=
T
1
T
2
A
Q
P
1
R
H
CAUDAL
ANALOGIAS ENTRE SISTEMAS: TERMICO, HIDRAULICO Y
ELECTRICO.-
Sistema trmico:
R = L / k A
T
Q
k
Sistema hidrulico:
R
H
P
Q ( )
Sistema elctrico:
R = V/ I
V
A
P
2
R
E
PROBLEMAS DE APLICACIN.-
1.- Se tiene una tubera de vapor, tal como se muestra en la figura;
determinar el flujo de calor, trazando el circuito trmico.
2.- Determinar el espesor del aislante para el siguiente horno, en
diferentes condiciones estacionales.
h = 10 W/m
2
. K, k
lana de vidrio
= 0.04 W/m . K,
k
acero
= 0.0005 W/m . K, T
invierno
= 15.5 C, T
verano
= 32 C
3.- En un intercambiador de calor la mxima temperatura en la
pared no debe ser mayor de 537.7 C. La temperatura de los
gases de escape es de 1037.7 C, la conductancia unitaria del lado
caliente es de 227 W/m
2
. K, la conductancia del lado frio es de
283.8 W/m
2
. K, y la temperatura del gas frio es de 37.7 C.
Determinar la mxima resistencia de la pared por unidad de
rea.
4.- trazar el circuito trmico y determinar el flujo de calor por
unidad de rea de la pared de un horno y determinar la
temperatura de la superficie exterior con las siguientes
condiciones:
a.- Coeficiente de transmisin de calor por conveccin desde la
superficie externa igual a 56.7 W/m
2
. K
b.- Flujo de calor por radiacin de los gases calientes (1926.6 C)
hacia las superficies interiores igual a 63.072 W/m
2
.
c.- La conductancia por unidad de superficie de la pared igual a
226.8 W/m
2
. K.
d.- Se considera conveccin desde la superficie externa a la
temperatura ambiente, la temperatura de la superficie interior es
de 815.5 C.
5.- Determinar el circuito trmico para el siguiente sistema:
GRACIAS POR SU ATENCION
( SIGUEN LOS APLAUSOS )
( MAS APLAUSOS )

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