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ESCUELA SECUNDARIA DIURNA NO.

170 HEBERTO CASTILLO PLAN ANUAL DE CLASE CIENCIAS I ENFASIS EN BIOLOGA PROFESOR: ANDRES ERIC SALDANA HERRERA

CICLO ESCOLAR 2012 - 2013


GRUPOS 14 & 16

BLOQUE 1 La biodiversidad: resultado de la evolucin

BLOQUE 1 TEMA CONTENIDOS CAMPO FORMATIVO

La biodiversidad: resultado de la evolucin FECHA: El valor de la biodiversidad Comparacin de las caractersticas comunes de los seres vivos. Representacin de la participacin humana en la dinmica de los ecosistemas

Biodiversidad y proteccin del ambiente. CONOCIMIENTO CIENTFICO Explica la dinmica de los ecosistemas en el proceso de intercambio de materia en las cadenas alimentarias, y los ciclos del agua y del carbono. APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA ESTNDARES Identifica los beneficios y riesgos de las aplicaciones de la ciencia y la tecnologa en la calidad de vida, el cuidado del CURRICULARES ambiente, la investigacin cientfica, y el desarrollo de la sociedad. A TRABAJAR HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA Realiza interpretaciones, deducciones, conclusiones, predicciones y representaciones de fenmenos y procesos naturales, a partir del anlisis de datos y evidencias de una investigacin cientfica, y explica cmo lleg a ellas. ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Manifiesta compromiso y toma decisiones en favor de la sustentabilidad del ambiente. PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Reconozcan la ciencia como una actividad humana en permanente construccin, con alcances y limitaciones, cuyos productos son aprovechados segn la cultura y las necesidades de la sociedad. Se reconoce como parte de la biodiversidad al comparar sus caractersticas con las de otros seres vivos, e identificar la unidad y diversidad en relacin con las funciones vitales. Representa la dinmica general de los ecosistemas considerando su participacin en el intercambio de materia y energa en las redes alimentarias y en los ciclos del agua y del carbono. Argumenta la importancia de participar en el cuidado de la biodiversidad, con base en el Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

reconocimiento de las principales causas que contribuyen a su prdida y sus consecuencias

INDICADORES EVALUACIN POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas Nivel de desempeo Calificacin 1 Inaceptable 5.0 2 Bajo 6.0 7.0 3 Alto 8.0 y 9.0 4 Destacado 10
RUBRICA Nivel de desempeo

Describe a los seres vivos con base en sus caractersticas generales Reconoce que en la gran diversidad de seres vivos se identifican caractersticas que los unifican Se aprecia como parte de la biodiversidad a partir de la comparacin de sus caractersticas con las de otros seres vivos. Ampli sus conocimientos acerca de las caractersticas de la ciencia; tambin reconoci las caractersticas y procedimientos propios de la tecnologa y su relacin con la ciencia. Lo anterior le permite valorar la importancia de estas actividades para la sociedad y para su vida diaria

Comprender algunas caractersticas de los seres vivos. Aplicar conocimientos adquiridos realizando un cuento. Analizar y evaluar lo aprendido sobre las caractersticas de los seres vivos. Aplicar conocimientos de las diferentes caractersticas. Comprender las ideas principales del tema. Aplicar la informacin obtenida. Comprender el contenido introductoria. Analizar un problema expuesto en la gua. Comprender la clasificacin de los seres vivos. Conocer algunas caractersticas de la clasificacin. Aplicar conocimientos adquiridos sobre la clasificacin de los seres vivos

Identifica las clasificaciones de los seres vivos como sistemas que atienden la necesidad de organizar, describir y estudiar la biodiversidad Analiza alcances y limitaciones de algunas clasificaciones

de los seres vivos Reconoce que el conocimiento de los seres vivos se ha enriquecido con la contribucin de mujeres y hombres de diversas culturas ACTIVIDADES Discernir con los estudiantes sobre la importancia que ha tendido el cambio de los sistemas de clasificacin de acuerdo a las necesidades y al contexto histrico y social. Considerar nuevamente los aportes de los estudiantes con respecto a las caractersticas de los seres vivos. Recordar las medidas de seguridad que se deben tener cuando se trabaja en el laboratorio. Organizar un trabajo prctico y en contacto directo con plantas y animales, para estudiar ms de cerca estos organismos. Resaltar lo importante que es la clasificacin cientfica en reinos, y ms especficamente destacar el estudio de los organismos macroscpicos. Estudiar el microscopio y sus partes, para ser usado apropiadamente en el laboratorio. Describir caractersticas de algunos seres vivos que habitan en la localidad. Inferir caractersticas comunes en los seres vivos. Comparar objetos inanimados y un ser vivo. Completar una tabla con las caractersticas de seres vivos y objetos inanimados, clasificando la informacin Analizar relaciones o problemas

BLOQUE 1 TEMA CONTENIDOS CAMPO FORMATIVO

La biodiversidad: resultado de la evolucin El valor de la biodiversidad Valoracin de la biodiversidad: causas y consecuencias de su prdida

Biodiversidad y proteccin del ambiente. APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA Identifica los beneficios y riesgos de las aplicaciones de la ciencia y la tecnologa en la calidad de vida, el cuidado del ambiente, la investigacin cientfica, y el desarrollo de la sociedad. ESTNDARES HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA CURRICULARES Disea investigaciones cientficas en las que considera el contexto social. A TRABAJAR ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Manifiesta un pensamiento cientfico para investigar y explicar conocimientos sobre el mundo natural en una variedad de contextos. Manifiesta compromiso y toma decisiones en favor de la sustentabilidad del ambiente. PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Reconozcan la ciencia como una actividad humana en permanente construccin, con alcances y limitaciones, cuyos productos son aprovechados segn la cultura y las necesidades de la sociedad. Se reconoce como parte de la biodiversidad al comparar sus caractersticas con las de otros seres vivos, e identificar la unidad y diversidad en relacin con las funciones vitales. Representa la dinmica general de los ecosistemas considerando su participacin en el intercambio de materia y energa en las redes alimentarias y en los ciclos del agua y del carbono. Argumenta la importancia de participar en el cuidado de la biodiversidad, con base en el reconocimiento de las principales causas que contribuyen a su prdida y sus consecuencias Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Alto 4 Destacado Rubrica
Explica algunas condiciones que favorecen la gran diversidad y abundancia de especies en el pas Identifica algunos factores asociados a la prdida de la biodiversidad en Mxico Reconoce la importancia de la riqueza biolgica de Mxico y la necesidad de participar en su conservacin Representa la dinmica general de los ecosistemas considerando el intercambio de materia en las redes alimentarias y los ciclos del agua y el carbono. Explica por qu algunos cambios en el tamao de las poblaciones de los seres vivos afectan la dinmica de los ecosistemas.

INDICADORES Comprende el concepto de biodiversidad. Calificacin 5.0 6.0 7.0 8.0 y 9.0 10 Nivel de desempeo Conocern a los diferentes seres vivos de nuestro ecosistema. Comprendern y analizarn algunos textos al respecto. Aplicarn conceptos aprendidos. Comprendern, cuales son los pases con mayor biodiversidad. Comprendern las caractersticas de la selva tropical y el desierto. Aplicarn los conocimientos adquiridos sobre la biodiversidad.

ACTIVIDADES Discutir varios significados de biodiversidad: 1. Variedad de especies animales y vegetales en su medio ambiental. 2. El conjunto de organismos vivos diferentes que habitan en nuestro planeta. 3. El conjunto de todos los seres vivos y especies que existen en la tierra y a su interaccin. 4. Variedad y variabilidad de los seres vivos y de los ecosistemas que integran.

Se analizarn las causas y consecuencias principales de la prdida de la biodiversidad: -Desarrollo mal planificado. La construccin de urbanizaciones, obras pblicas, puertos, etc. en lugares especialmente sensibles como marismas, costas, etc. ha sido muy frecuente en las ltimas dcadas y su impacto negativo es muy notable. Tambin empobrece el medio natural la tala de bosques maduros y su sustitucin por especies de rpido crecimiento, la extensin de monocultivos y el abandono de usos agrarios y ganaderos tradicionales. -El comercio ilegal de especies silvestres, la introduccin de especies exticas, la presin del turismo poco respetuoso con la naturaleza, el uso de pesticidas y la contaminacin tambin contribuyen a poner en riesgo de desaparicin a bastantes especies. -La Tierra pierde rpidamente muchas especies, segn algunos clculos mas de 17500 al ao. Aunque son muchas las causas de la perdida de la biodiversidad, la mayor se debe a la alteracin del hbitat en el proceso de convertir, fraccionar y simplificar el uso de la tierra. Las consecuencias La prdida de biodiversidad representa inevitablemente la reduccin en la poblacin de especies, con la consecuente prdida de diversidad gentica y el incremento de la vulnerabilidad de las especies y poblaciones a enfermedades, cacera, y cambios fortuitos en las poblaciones. La extincin de especies es una de las consecuencias ms importantes de la prdida de la biodiversidad. Aun cuando la extincin es un proceso natural a la intensa transformacin del hombre sobre el medio natural, la extincin se debe a procesos antropognicos. La rpida destruccin de los ecosistemas ms diversos del mundo, especialmente en los trpicos, ha llevado a los expertos a concluir que probablemente una cuarta parte de la totalidad de la diversidad biolgica del planeta est en serio peligro de extincin durante los prximos 20-30 aos. Las tasas de extincin predicen que una de cada cincuenta especies del total que hoy pueblan la Tierra habr desaparecido a finales del siglo XX

-Formar grupos con los estudiantes para que encuentren informacin que sea til para reconocer las condiciones geogrficas, que permiten que Mxico sea un pas con multidiversidad y socializar dicha informacin.

-Solicitar que se responda preguntas como: Cuntas especies pueden encontrarse en el pas? -Leern el texto Cuntos grupos, Cuanto reinos? Realizarn en su cuaderno un cuadro comparativo incluyendo la informacin vista. Clasificarn algunas actividades a las que se dedican algunas personas de su comunidad. En equipos valorarn la clasificacin de la biodiversidad, segn diferentes personas.

BLOQUE 1 TEMA CONTENIDOS CAMPO FORMATIVO

La biodiversidad: resultado de la evolucin Importancia de las aportaciones de Darwin Reconocimiento de algunas evidencias a partir de las cuales Darwin explic la evolucin de Relacin entre la adaptacin y la sobrevivencia diferencial de los seres vivos.

la vida.

Biodiversidad y proteccin del ambiente. CONOCIMIENTO CIENTFICO Identifica la unidad y diversidad en los procesos de nutricin, respiracin y reproduccin, as como su relacin con la adaptacin y evolucin de los seres vivos. ESTNDARES APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA CURRICULARES Explica la interrelacin de la ciencia y la tecnologa en los avances sobre el conocimiento A TRABAJAR de los seres vivos, del Universo, la transformacin de los materiales, la estructura de la materia, el tratamiento de las enfermedades y del cuidado del ambiente. HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA Desarrolla y aplica modelos para interpretar, describir, explicar o predecir fenmenos y procesos naturales como una parte esencial del conocimiento cientfico. ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Aplica el pensamiento crtico y el escepticismo informado al identificar el conocimiento cientfico del que no lo es.

PROPOSITOS

APRENDIZAJES ESPERADOS Identifica el registro fsil y la observacin de la diversidad de caractersticas morfolgicas de las poblaciones de los seres vivos como evidencias de la evolucin de la vida.

COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin

Reconozcan la ciencia como una actividad humana en permanente construccin, con alcances y limitaciones, cuyos productos son aprovechados segn la cultura y las necesidades de la sociedad

Identifica la relacin de las adaptaciones con Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo la diversidad de caractersticas que favorecen tecnolgico en diversos contextos la sobrevivencia de los seres vivos en un ambiente determinado

EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Alto 4 Destacado
RUBRICAS

INDICADORES Reconocern las destrezas y las actitudes cientficas empleadas por Darwin y Wallace, para formular su teora de la evolucin. Analizarn la utilidad de las pruebas o evidencias para demostrar algo. Comprendern la relacin entre adaptacin de una estructura de acuerdo con la funcin de un ambiente Valoraran la importancia de la hiptesis en el trabajo cientfico.

Calificacin 5.0 6.0 7.0 8.0 y 9.0 10


NIVEL DE DESEMPEO

Relaciona la informacin del registro fsil con las caractersticas de los seres actuales. Identifica las evidencias que emple Darwin para explicar la evolucin de los seres vivos Reconoce las habilidades y actitudes que aplic Darwin en el estudio de los seres vivos Relaciona las adaptaciones de los organismos con las caractersticas que favorecen su sobre vivencia en un ambiente determinado. Explica la seleccin natural y la contrasta con la seleccin artificial

ACTIVIDADES Analizar las pruebas en las que se basa la teora de Darwin: Primer prueba: LOS FSILES Se denomina fsil a cualquier evidencia reconocible de vida en el pasado. Los fsiles son fragmentos de la historia de la vida que se han preservado de diferentes formas, ya sea como restos de organismos casi completos o en partes. Son tambin fsiles las impresiones de seres vivos

en las rocas, antes o despus de muertos. Huesos, huevos, dientes, troncos, hojas, huellas de pisadas, etc. Pueden llegar a nuestros das en forma de fsiles. Hasta hace unos 500 aos, los fsiles fueron considerados como objetos de oscuro origen y extraas formas, razn por la cual era comn asignarles ciertas propiedades mgicas. Segunda prueba: LA ANATOMIA Y FISIOLOGIA COMPARADA Con las teoras transformistas empez a considerarse que las estructuras similares de los organismos era el resultado de la transmutacin, donde las nuevas especies que se formaban conservaban estructuras de sus antecesores. Con Darwin y la explicacin del mecanismo evolutivo, esta prueba tom todava ms importancia. Por ejemplo, el hecho de que todos los mamferos, desde una jirafa hasta un ratn tuvieran siete vrtebras en la zona correspondiente al cuello (vrtebras cervicales), pudo ser interpretado como que todos provenan de un ancestro comn donde esta estructura se haba conservado casi sin modificaciones a lo largo de toda la serie. Tercera prueba: LA EMBRIOLOGIA COMPARADA Al observar embriones de diversos organismos, todos ellos vertebrados se puede ver el evidente parecido. Si la comparacin la hacemos con embriones de la misma clase dentro de los vertebrados, el parecido ser an mayor. Cuarta prueba: LA SELECCIN ARTIFICAL Tempranamente Darwin se haba dado cuenta de que el hombre poda producir artificialmente nuevas variedades de animales domsticos y plantas cultivadas. Cruzando durante varias generaciones determinados organismos se obtenan nuevas formas que no se encontraban en la naturaleza. Darwin experiment con palomas caseras. Las cri de todas las variedades que puedo conseguir e hizo diversas cuzas entre ellas seleccionando las que ms se acercaban al tipo silvestre. Quinta prueba: LAS PRUEBAS DE CARCTER GENETICO Los experimentos de Mendel mostraron que existan factores hereditarios que determinan, por ejemplo, las caractersticas fsicas de una planta (color de flor, largo de tallo) pero no daban una explicacin sobre donde se ubicaban estos factores y como trabajaban. Con el desarrollo de la

gentica durante el siglo XX, no solo se pudo ubicar donde residen estos factores, llamados genes, sino tambin su naturaleza. Los genes son fragmentos de una gran molcula denominada ADN que se ubica en el ncleo de las clulas. Un trozo de ADN puede incluir cantidades variables de genes segn su longitud. El conjunto de genes de un organismo (genoma) contiene toda la informacin necesaria para la "construccin" y funcionamiento de ese organismo.

Propiciar el estudio de los seres vivos y ambientes locales con el objetivo de encontrar ejemplos sobre la relacin entre adaptacin y seleccin natural Pedir a los estudiantes que redacten un escrito de una cuartilla para explicar todo lo relacionado con la relacin entre el registro de la informacin de fsiles con las caractersticas de los organismos existentes. Indicarles que durante la realizacin del trabajo es posible que aprovechen los estudios realizados por Darwin. Solicitarles que socialicen el escrito con el resto del grupo. Pedir a los estudiantes que expliquen con claridad el concepto de adaptacin y seleccin natural. Propiciar prcticas basadas en situaciones familiares, para que se establezcan semejanzas y diferencias entre la seleccin natural y la seleccin artificial.

BLOQUE 1 TEMA CONTENIDOS CAMPO FORMATIVOS

La biodiversidad: resultado de la evolucin Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en la satisfaccin de necesidades e intereses Reconocimiento de las aportaciones de la herbolaria de Mxico a la ciencia y a la medicina del mundo.

Biodiversidad y proteccin del ambiente. Conocimiento cientfico y conocimiento tecnolgico en la sociedad APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA Identifica los beneficios y riesgos de las aplicaciones de la ciencia y la tecnologa en la calidad de vida, el cuidado del ambiente, la investigacin cientfica, y el desarrollo de la sociedad. ESTNDARES Identifica las caractersticas de la ciencia y su relacin con la tecnologa. CURRICULARES HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA A TRABAJAR Disea investigaciones cientficas en las que considera el contexto social. ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Manifiesta un pensamiento cientfico para investigar y explicar conocimientos sobre el mundo natural en una variedad de contextos. PROPOSITOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN APRENDIZAJES ESPERADOS Reconozcan la ciencia como una actividad humana en permanente construccin, con alcances y limitaciones, cuyos productos son aprovechados segn la cultura y las necesidades de la sociedad Identifica la importancia de la herbolaria como aportacin del conocimiento de los pueblos indgenas a la ciencia. Explica la importancia del desarrollo tecnolgico del microscopio en el conocimiento de los microorganismos y de la clula como unidad de la vida. Identifica, a partir de argumentos fundamentados cientficamente, creencias e ideas falsas acerca de algunas enfermedades causadas por microorganismos. Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Alto 4 Destacado RUBRICA
Explica el principio de la medicina en base a la herbolaria en Mxico y el mundo Identifica algunas estrategias que favorecen el aprovechamiento de la herbolaria Reconoce la importancia de participar en la promocin de Reconoce distintas manifestaciones culturales de Mxico que hacen referencia al conocimiento de los seres vivos. Investiga la existencia de reas Naturales Protegidas o de Unidades de Manejo Ambiental de la regin, como estrategia para promover el desarrollo sustentable.

INDICADORES Reconoce las similitudes y diferencias en la manera de adquirir conocimientos, propiciando el respeto a las ideas y creencias particulares. Indaga cul es la repercusin de la herbolaria con relacin al cuidado de la salud en la actualidad.
NIVEL DE DESEMPEO

Calificacin 5.0 6.0 7.0 8.0 y 9.0 10

Determina que la herbolaria es un conocimiento heredado de las culturas prehispnicas que tuvieron influencia en los avances cientficos y en la medicina actual. Justifica ante el grupo las lgicas de creacin del conocimiento de los seres vivos.

ACTIVIDADES Se destacar que la herbolaria -conjunto de conocimientos relativos a las propiedades curativas de las plantas- an constituye el recurso mas conocido y accesible para grandes ncleos de la poblacin mexicana, incluso, la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) reconoce el valor de esta prctica teraputica y le otorga gran importancia en los esquemas pblicos de salud. Se analizarn los principales usos: Desde la antigedad las plantas han sido utilizadas para desarrollar frmacos, saborizantes y aceites aromticos, entre otros productos, conocimientos que han sido transmitidos de una generacin a otra y que en la actualidad son reconocidos e investigados a profundidad por diferentes disciplinas cientficas, como Qumica, Biologa, Botnica y Farmacologa.

Investigarn algunas de los atributos medicinales de la herbolaria tales como: Antihelmntica. Destruye y permite la expulsin de parsitos intestinales. Antiinflamatoria. Alivia o reduce la inflamacin o hinchazn de tejidos. Antimicrobiana. Extermina a los microbios causantes de enfermedades y ayuda a fortalecer los mecanismos de defensa del organismo. Astringente. Reduce la irritacin cutnea y crea barrera que protege de infecciones. Estimulante del sistema digestivo. Induce el apetito y produccin de jugos digestivos. Carminativa. Calma la inflamacin de las paredes intestinales y permite la eliminacin de gases del tubo digestivo. Emoliente. Tiene accin anticida y protege a los tejidos irritados o inflamados. Diurtico. Aumenta la produccin y eliminacin de orina. Emenagoga. Estimula la expulsin del flujo menstrual. Expectorante. Permite la eliminacin de mucosidades alojadas en vas respiratorias. Heptica. Fortalece al hgado y ayuda a que este rgano funcione adecuadamente. Tranquilizante. Ayuda a reducir y controlar estados de nerviosismo, ansiedad e inquietud. Las plantas y hierbas que se utilizan con mayor frecuencia en forma de infusiones (ts), medicamentos y suplementos alimenticios incluyen las siguientes especies: Abeto. Posee propiedades antispticas y expectorantes. Acelga. Permite que el hgado funcione correctamente y promueve la eliminacin de orina. Aciano. Tiene efecto antibitico, diurtico y antiinflamatorio, asimismo, se dice que ayuda a fortalecer la vista en personas de edad avanzada. Ajo. Se usa como antisptico, antimicrobiano, hipotensor (reduce la presin arterial), hipocolesterolemiante (disminuye los niveles de colesterol) y en la prevencin de trombos (formacin de cogulos que pueden tapar venas y arterias). Aloe vera. Cuando es ingerido mejora la digestin, desintoxica al organismo y equilibra la flora bacteriana gastrointestinal, y al aplicar sobre la piel productos que lo contienen proporciona suavidad, regenera clulas y previene el envejecimiento prematuro. Ans. Sirve para aliviar clicos intestinales y controlar accesos de tos. rnica. til para desinflamar y aliviar el dolor ocasionado por golpes, y heridas. Belladona. Disminuye las secreciones salivares, gstricas, nasales y sudorparas, asimismo, tiene efecto analgsico. Berro. Contiene gran cantidad de vitaminas A, C, D y E, siendo la C o cido ascrbico la que posee en mayor cantidad, de ah su uso para combatir el escorbuto; tambin es eficaz en casos de deficiencia vitamnica, es estimulante del apetito y expectorante. Boldo. Se emplea en infusin para tratar afecciones en hgado, acidez estomacal, gases y fatiga excesiva. Calndula. Se caracteriza por tener accin antipirtica (reduce la fiebre), analgsica, antiinflamatoria, antisptica y cicatrizante.

Castaa de Indias. Posee propiedades antiinflamatorias y antiedematosas (evita o controla la acumulacin de lquidos en alguna zona), lo que la hace ideal para tratar hemorroides y vrices. Cimicifuga racemosa. Auxiliar en el tratamiento de los sntomas presentes antes, durante y despus de la menopausia, como bochornos, sudoracin excesiva y alteraciones emotivas ocasionadas por los cambios hormonales (irritabilidad, nerviosismo, insomnio, cansancio y dificultad para concentrarse). Cola de caballo. Fomenta la formacin de glbulos rojos, induce la eliminacin de orina y reduce la fatiga. Diente de len. Funge como diurtico, laxante suave y estimulante de la secrecin biliar. Epazote. Se utiliza para controlar padecimientos digestivos y trastornos menstruales (dolor o dismenorrea). Epazote de zorrillo. Destruye parsitos o lombrices intestinales, alivia la diarrea, dolor de estmago, calambres y clicos menstruales. Equincea. Estimula al sistema inmunolgico (aquel que nos defiende de agresiones externas). Eucalipto. Descongestiona las vas respiratorias y permite la expulsin de flemas (expectorante). Flor de azahar. Buen sedante nervioso, adecuado para estados de tensin y estrs, as como trastornos estomacales. Flor de sauco. Se emplea para aliviar afecciones respiratorias, como bronquitis, dolor en pecho y tos ferina (infeccin que se caracteriza por intensos accesos de tos seguidos de aspiracin prolongada y profunda que emite sonido agudo). Fresno. Es antidiarreico, diurtico y antiinflamatorio. Gingko biloba. Diversos estudios indican que esta planta, proveniente de China, mejora la circulacin sangunea y las funciones mentales. Ginseng. Vegetal originario de Asia oriental que se ha utilizado desde hace muchos aos como tnico contra la fatiga fsica y mental. Gordolobo. til para tratar afecciones respiratorias, como tos, bronquitis e inflamacin de las mucosas. Hierbabuena. Alivia la indigestin, clicos intestinales y dolor de cabeza originado por nerviosismo. Higuera. Reduce los niveles de glucosa en sangre. Manzanilla. Se emplea en infusin para controlar problemas estomacales y digestivos, as como para disminuir la inflamacin en la mucosa de los ojos. Mastuerzo. Calma el dolor de cabeza, destruye microbios, induce la eliminacin de orina y trata afecciones en la piel (por ejemplo, manchas e irritaciones). Menta. Se emplea para controlar diarrea, nuseas, vmitos y clicos abdominales. Olivo. Reduce la presin arterial. Pasiflora. Excelente sedante que se recomienda en casos de insomnio, despertares nocturnos, ansiedad y estrs. Romero. Posee accin cicatrizante, antisptica y estimulante del sistema nervioso, corazn y circulacin. Salvia. til para controlar gases gastrointestinales, transpiracin excesiva, alteraciones nerviosas y desinfectar heridas. Serenoa repens. Tambin conocida como palma enana americana, es til para reducir el crecimiento e inflamacin de la prstata. Tila. Planta que se utiliza para calmar los nervios, estrs y ansiedad, inducir el sueo y controlar accesos de tos.

Tronadora. Reduce los niveles de glucosa en sangre, alivia el dolor de estmago y controla la gastritis. Ua de gato. Enredadera originaria de Per, conocida cientficamente como uncaria tomentosa, se utiliza para tratar artritis (inflamacin de las articulaciones), limpiar el aparato digestivo y fortalecer al sistema inmunolgico. Valeriana. Se utiliza para tratar insomnio, ansiedad y nerviosismo, adems de que acta como relajante muscular. Considere que aunque estos productos sean denominados naturales no deben administrarse a diestra y siniestra, pues requieren dosificacin precisa y oportuna por parte de un especialista.

BLOQUE 1 TEMA

La biodiversidad: resultado de la evolucin Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en la satisfaccin de necesidades e intereses Implicaciones del descubrimiento del mundo microscpico en la salud y en el conocimiento de la clula. CONTENIDOS Anlisis crtico de argumentos poco fundamentados en torno a las causas de enfermedades microbianas. CAMPO Biodiversidad y proteccin del ambiente. FORMATIVO Conocimiento cientfico y conocimiento tecnolgico en la sociedad CONOCIMIENTO CIENTFICO Identifica las causas y medidas de prevencin de las enfermedades respiratorias comunes; en particular, las asociadas con la contaminacin atmosfrica y el tabaquismo. ESTNDARES APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA CURRICULARES Relaciona el conocimiento cientfico con algunas aplicaciones tecnolgicas de uso cotidiano y de importancia social. A TRABAJAR HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA Disea investigaciones cientficas en las que considera el contexto social. ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Manifiesta responsabilidad al tomar decisiones informadas para cuidar su salud. PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Expliquen los fenmenos fsicos con base en la interaccin de los Identifica la importancia de la herbolaria como aportacin del conocimiento de los pueblos indgenas a la ciencia. Explica la importancia del desarrollo Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la

objetos, las relaciones de causalidad y sus perspectivas macroscpica y microscpica.

tecnolgico del microscopio en el conocimiento de los microorganismos y de la clula como unidad de la vida. Identifica, a partir de argumentos fundamentados cientficamente, creencias e ideas falsas acerca de algunas enfermedades causadas por microorganismos. EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Alto 4 Destacado
RUBRICA

promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

INDICADORES Comprende la importancia del microscopio localizaran ideas principales del texto introductoria. Anlisis de mediciones. Aplica los conocimientos sobre seres vivos y sus diferentes tamaos.

Calificacin 5.0 6.0 7.0 8.0 y 9.0 10


NIVEL DE DESEMPEO

Comprueba la teora celular. Analiza la utilidad que tienen algunas microorganismos para el ser humano.

Explica la importancia de la invencin y desarrollo del microscopio en el descubrimiento de los microorganismos Relaciona el desarrollo tecnolgico del microscopio con los avances en el conocimiento de las clulas Valora las implicaciones del desarrollo tecnolgico del microscopio en el mejoramiento de la salud. Complementa el estudio del tema con prcticas en el laboratorio que favorezcan el desarrollo de habilidades relacionadas con el uso del microscopio. Revisa algunos ejemplos de cmo el estudio de las clulas han incidido en un mayor conocimiento de la estructura y funcin de los seres vivos

ACTIVIDADES Sugerir a los estudiantes que analicen varios elementos de la naturaleza utilizando el microscopio. Promover que comenten lo que observaron y lo relacionen con la utilizacin que se le puede dar a la informacin obtenida. Propiciar el pensamiento reflexivo de los estudiantes con el objetivo de que logren reconocer el uso del microscopio como determinante en la facilitacin del conocimiento de los seres vivos y su estructura. Y cmo esta informacin ayuda en el mejoramiento de la salud. Reflexionarn sobre la lectura del texto del conocimiento cientfico. Respondern un cuestionario propuesto en la gua de trabajo y compartirn respuestas con sus compaeros Darn elementos sobre la valoracin entre especies y entre organismos de la misma especie. Explicarn el proceso de la seleccin natural. Realizarn su reporte de investigacin. Anlisis de las enfermedades microbianas: El ser humano es hospedador de una gran variedad de bacterias, protozoos y virus patgenos. Adems, ciertos miembros de la flora microbiana normal pueden convertirse en invasores y producir enfermedades cuando los mecanismos de defensa del hospedador estn suprimidos. Las propiedades del parsito que causa un dao al hospedador varan dentro de los principales grupos. Las toxinas, responsables de las consecuencias patolgicas de muchas infecciones bacterianas, estn ausentes o son raras en las infecciones por hongos o protozoos, la mayora de los cuales deben su patogeneidad a la induccin de reacciones de hipersensibilidad. La hipersensibilidad tambin desempea un papel en muchas enfermedades vricas, junto con el dao causado directamente a la clula a causa del crecimiento intracelular del virus. Tambin se observan diferencias en los mecanismos inducibles de resistencia del hospedador mediante los cuales se mantienen bajo control los diferentes grupos microbianos. Los anticuerpos tienen una funcin destacada en la defensa frente a muchos patgenos bacterianos, pero probablemente poco significativa en otros tipos de infecciones.

Definirn algunos conceptos como: -agente etiolgico -patgeno -entrico -microbio -venreo -hospedador -vector -reservorio -antibitico -vacuna -enfermedad crnica -epidemia -endemia -pandemia -anticuerpos -inmunidad Investigarn algunas de las siguientes enfermedades: Sida Cncer Enfermedades cardiovasculares y respiratorias Animalias congnitas

BLOQUE 1 Proyecto

La biodiversidad: resultado de la evolucin Hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa (opciones) Cules son las aportaciones al conocimiento y cuidado de la biodiversidad de las culturas indgenas con las que CONTENIDOS convivimos o de las que somos parte? Qu cambios ha sufrido la biodiversidad del pas en los ltimos 50 aos, y a qu lo podemos atribuir? CAMPO Biodiversidad y proteccin del ambiente. FORMATIVO Conocimiento cientfico y conocimiento tecnolgico en la sociedad CONOCIMIENTO CIENTFICO ESTNDARES Identifica la unidad y diversidad en los procesos de nutricin, respiracin y reproduccin, as como su relacin con CURRICULARES la adaptacin y evolucin de los seres vivos. A TRABAJAR ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Valora la ciencia como proceso social en construccin permanente en el que contribuyen hombres y mujeres de distintas culturas. PROPOSITOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN APRENDIZAJES ESPERADOS
Valoren la ciencia como una manera de buscar explicaciones, en estrecha relacin con el desarrollo tecnolgico y como resultado de un proceso histrico, cultural y social en constante transformacin.

Expresa curiosidad e inters al plantear situaciones problemticas que favorecen la integracin de los contenidos estudiados en el bloque. Analiza informacin obtenida de diversos medios y selecciona aquella relevante para dar respuesta a sus inquietudes. Organiza en tablas los datos derivados de los hallazgos en sus investigaciones. Describe los resultados de su proyecto utilizando diversos medios (textos, grficos, modelos) para sustentar sus ideas y compartir sus conclusiones.

Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Alto 4 Destacado RUBRICAS
Aplica los conceptos de biodiversidad y desarrollo sustentable estudiados a lo largo del bloque durante el desarrollo del proyecto Expresa curiosidad e inters al plantear preguntas que favorecen la integracin de los contenidos estudiados en el bloque Participa en las actividades de equipo manifestando solidaridad y responsabilidad. Analiza informacin obtenida de diversos medios y selecciona aquella que es relevante para el logro de sus propsitos Registra los datos derivados de las observaciones y actividades prcticas o experimentales. Acta con equidad en la definicin de tareas individuales o por equipo y cumple con las que le corresponden

INDICADORES Registran y analizan informacin detenida acerca de los cambios en los ecosistemas en la regin donde viven. Aplican la sntesis de informacin para la elaboracin del lbum. Describe los resultados de su proyecto utilizando diversos medios (textos, grficos, modelos) para sustentar sus ideas o conclusiones.
NIVEL DE DESEMPEO

Calificacin 5.0 6.0 7.0 8.0 y 9.0 10

ACTIVIDADES Informar a todos que al cierre del bloque se debe hacer un proyecto que pueden realizar basndose en lo sugerido. Pedir a los estudiantes que se formen en grupos pequeos para planificar y plantear temas diferentes a los propuestos. Dar acompaamiento a los estudiantes para que realicen bsqueda y seleccin de informacin de manera adecuada y de igual forma una buena

presentacin del proyecto. Solicitar que socialicen el trabajo con el resto de la clase. Se analizar que, entre los territorios con fuerte presencia indgena, se encuentra cerca del 50% de los bosques mesfilos, 45% de las selvas hmedas y casi 20% de los bosques templados remanentes del pas, lo que totaliza unos 19 millones de hectreas de vegetacin natural que, adems de la biodiversidad que albergan, son importantes por su alta captacin de agua de lluvia que, gracias a la existencia de su cubierta vegetal, se protege de la erosin a que se encuentra expuesta por los efectos de aguas torrenciales, evitndose tambin los consecuentes problemas de azolvamiento en los cuerpos de agua localizados en las partes bajas de las cuencas. La larga convivencia de las poblaciones indgenas con la biodiversidad local, ha permitido que los indgenas probaran, desecharan o desarrollaran el uso de plantas y animales para alimento, medicina, vestimenta, limpieza corporal o vivienda. Por esta razn, los pueblos indgenas y comunidades locales han sido reconocidos como sujetos sociales centrales para la conservacin y el desarrollo sustentable en el Convenio sobre Diversidad Biolgica. Las culturas indgenas que han permanecido por muchos siglos, han tenido una perspectiva de largo plazo sobre el medio ambiente y la cultura. Por esta razn, la diversidad de paisajes y las estrategias de produccin mltiple, son los recursos ms importantes de estas antiguas culturas; los cultivos mltiples en una sola rea de siembra, como distintas variedades de maz o la siembra mixta de cereales con leguminosas, solanceas y cucurbitceas, hacen que si las condiciones de una temporada agrcola no son muy buenas para el cultivo principal, an quede la cosecha de las variedades o especies ms resistentes, aunque de menor rendimiento. La reduccin del riesgo es un elemento tan valioso en las culturas tradicionales, que es comn que paguen OBSERVACIONES: ____________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________

BLOQUE 2 La nutricin como base para la salud y la vida

BLOQUE 2 TEMA CONTENIDOS CAMPO FORMATIVO

La nutricin como base para la salud y la vida Importancia de la nutricin para la salud Relacin entre la nutricin y el funcionamiento integral del cuerpo humano. Valoracin de los beneficios de contar con la diversidad de alimentos mexicanos de alto aporte nutrimental.

Desarrollo humano y cuidado de la salud. CONOCIMIENTO CIENTFICO Explica la relacin entre los procesos de nutricin y respiracin en la obtencin de energa para el funcionamiento del cuerpo humano. ESTNDARES Explica la importancia de la dieta correcta, el consumo de agua simple potable y de la actividad fsica para prevenir CURRICULARES enfermedades y trastornos asociados con la nutricin. A TRABAJAR APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA Relaciona el conocimiento cientfico con algunas aplicaciones tecnolgicas de uso cotidiano y de importancia social. ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Manifiesta responsabilidad al tomar decisiones informadas para cuidar su salud. PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Reconozcan la ciencia como una actividad humana en permanente construccin, con alcances y limitaciones, cuyos productos son aprovechados segn la cultura y las necesidades de la sociedad. Explica el proceso general de la transformacin y aprovechamiento de los alimentos, en trminos del funcionamiento integral del cuerpo humano. Explica cmo beneficia a la salud incluir la gran diversidad de alimentos nacionales con alto valor nutrimental, en especial: pescados, mariscos, maz, nopales y chile. Argumenta por qu mantener una dieta correcta y consumir agua simple potable favorecen la prevencin de algunas enfermedades y trastornos, como la anemia, el sobrepeso, la obesidad, la diabetes, la anorexia y la bulimia. Cuestiona afirmaciones basadas en argumentos falsos o poco fundamentados cientficamente, al Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

identificar los riesgos a la salud por el uso de productos y mtodos para adelgazar.

EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Alto 4 Destacado RUBRICA
Reconoce los principales nutrimentos que aportan los grupos bsicos de alimentos. Identifica diversas opciones para combinar alimentos en dietas equilibradas, completas e higinicas Manifiesta una actitud responsable en situaciones que involucran la toma de decisiones relacionadas con el consumo de alimentos para mantener una vida saludable Compara el valor nutritivo de los alimentos tpicos del pas con el de la denominada "comida rpida". Identifica las ventajas de contar con una gran variedad de recursos alimentarios en el pas. Valora la diversidad cultural con base en la riqueza de los alimentos que se consumen en nuestro pas y su aporte nutrimental

INDICADORES

Calificacin 5.0 6.0 7.0 8.0 y 9.0 10


NIVEL DE DESEMPEO

Retoma los conocimientos adquiridos respecto al funcionamiento y cuidados de los aparatos y sistemas del cuerpo humano, con nfasis en la prevencin de enfermedades y accidentes Realiza mediciones a partir de datos numricos. Relaciona las mediciones y el clculo de porcentajes con temas de Matemticas.

ACTIVIDADES ACTIV. 1: Los alumnos identifican los nutrimentos que contienen los alimentos que consume uno de los integrantes de cada uno de los equipos durante un da cualquiera. Propsito: Los alumnos identifican los nutrimentos que contienen los alimentos que consume uno de los integrantes de cada equipo. ACTIV. 2: En equipo, los alumnos calculen el valor nutrimental de las raciones consumidas por el compaero escogido en la Actividad 1. Propsito: Que los alumnos calculen el valor nutrimental de lo consumido por el integrante seleccionado en cada equipo.

Propiciar la manifestacin de ideas con respecto a la prevencin de enfermedades y accidentes. Promover el repaso de conocimientos vistos por los estudiantes con relacin al funcionamiento y cuidado de los aparatos y sistemas del cuerpo humano. Pedir que discutan sobre los tres grupos de alimentos y sus nutrimentos. Solicitar que investiguen a cerca de tablas con datos de los nutrientes ms importantes de los alimentos, y vincularlos con edad, sexo, estatura, actividades fsicas y peso. Dar acompaamiento a los estudiantes con el propsito que destaquen la relevancia de la alimentacin equilibrada, como un instrumento para vivir sanamente Propiciar que formados en grupos propongan dietas equilibradas tomando en cuenta los criterios estudiados. Presentar el trabajo a la clase.

BLOQUE 2 TEMA CONTENIDOS

La nutricin como base para la salud y la vida Importancia de la nutricin para la salud Reconocimiento de la importancia de la dieta correcta y el consumo de agua simple potable para mantener la salud. Anlisis crtico de la informacin para adelgazar que se presenta en los medios de comunicacin. Desarrollo humano y cuidado de la salud. CONOCIMIENTO CIENTFICO Explica la importancia de la dieta correcta, el consumo de agua simple potable y de la actividad fsica para prevenir enfermedades y trastornos asociados con la nutricin. HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA Aplica habilidades necesarias para la investigacin cientfica: plantea preguntas, identifica temas o problemas, recolecta datos mediante la observacin o experimentacin, elabora, comprueba o refuta hiptesis, analiza y comunica los resultados y desarrolla explicaciones. ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Aplica el pensamiento crtico y el escepticismo informado al identificar el conocimiento cientfico del que no lo es. Manifiesta responsabilidad al tomar decisiones informadas para cuidar su salud. APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Explica el proceso general de la transformacin y aprovechamiento de los alimentos, en trminos del funcionamiento integral del cuerpo humano. Explica cmo beneficia a la salud incluir la gran diversidad de alimentos nacionales con alto valor nutrimental, en especial: pescados, mariscos, maz, nopales y chile. Argumenta por qu mantener una dieta correcta y consumir agua simple potable favorecen la prevencin de algunas enfermedades y trastornos, como la anemia, el sobrepeso, la obesidad, la diabetes, la anorexia y la bulimia. Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

CAMPO FORMATIVO

ESTNDARES CURRICULARES A TRABAJAR

PROPOSITOS

Reconozcan la ciencia como una actividad humana en permanente construccin, con alcances y limitaciones, cuyos productos son aprovechados segn la cultura y las necesidades de la sociedad.

Cuestiona afirmaciones basadas en argumentos falsos o poco fundamentados cientficamente, al identificar los riesgos a la salud por el uso de productos y mtodos para adelgazar. EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas
Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Alto 4 Destacado RUBRICA Compara el valor nutritivo de los alimentos tpicos del pas con el de la denominada comida rpida. Identifica las ventajas de contar con una gran variedad de recursos alimentarios en el pas Valora la diversidad cultural con base en la riqueza de los alimentos que se consumen en nuestro pas y su aporte nutrimental Explica por qu mantener una alimentacin correcta favorece la prevencin o el control de algunas enfermedades como la diabetes. Identifica algunas enfermedades ocasionadas por malos hbitos que implican exceso o deficiencia de nutrimentos. Reconoce la importancia de prevenir enfermedades asociadas con la nutricin Calificacin 5.0 6.0 7.0 8.0 y 9.0 10 NIVEL DE DESEMPEO

INDICADORES -Valora los hbitos saludables en la alimentacin. -Analiza los componentes y la organizacin de algo para tomar decisiones. -Relaciona las causas y los efectos de los problemas alimentarios. -Evala el propio estado de salud relacionado con la alimentacin. -Reconoce los riesgos y las consecuencias sobre la salud, de una alimentacin deficiente o excesiva. -Conoce las medidas de prevencin y las posibles soluciones, para corregir una alimentacin deficiente o excesiva.

ACTIVIDADES Explicar que el agua potable simple puede prevenir y tratar muchas enfermedades: El agua se usa para bajar la fiebre y limpiar heridas e infecciones de la piel. Tomar mucha agua ayuda a evitar la diarrea, las infecciones urinarias, la tos y el estreimiento. Lavarse las manos con agua y jabn despus de usar el sanitario y antes de comer o preparar alimentos contribuye tambin a evitar muchas enfermedades. Explicar la influencia que tiene en la sociedad la promocin y venta de los productos light: La influencia de la venta proliferada de estos productos light en la sociedad de hoy da que los ha catalogado ya dentro de una cultura que lleva el mismo nombre. Los medios de comunicacin les ha dado una magnitud impresionante dentro de un mundo lleno de individuos que desea solo adelgazar. Se pueden observar infomerciales que hasta duran 15 minutos en la televisin lo cual ha conllevado a las personas a sentirse influenciadas y manipuladas por mensajes persuasivos convirtiendo a los seres en robots mimetizados por las cultura de la delgadez y del mnimo esfuerzo. Describir como los cnones de belleza encierran los productos para adelgazar como normas a cumplir dentro de una religin denominada "Light": De qu manera benefician estos productos que dicen perder peso a las personas que tienen un sobrepeso como es que se ha masificado esto de los que tiene menos caloras que los dems o es menos fuerte que los comn. Es ya una norma a cumplir el que las personas le rindan culto a todo aquello que hace perder peso. Aqu se describir como "perfecto" para que las personas puedan sentirse contentas consigo mismas y la manera cmo es que hace crecer estos productos a la cultura que dice a da crece ms y ms. Analizar el papel que juegan los medios de comunicacin en la influencia de rendir culto a la delgadez y a la belleza hacia las personas. Se describir el importante rol de los medios de comunicacin para que las personas se interesen cada vez ms en adelgazar. La mayora de ellos lo hace a travs de las presentadoras de sus programas a las que se les exige mantener la imagen de mujer delgada como analizaremos a travs de ejemplos. Describir como en muchos casos las mujeres que estn inmersas en la cultura light utilizan a la dependencia emocional para conseguir pareja: A travs de declaraciones de un especialista podremos describir como las personas usan este tipo de problema psicolgico para conseguir pareja porque se sienten inseguros de si mismos como para sobrevivir sin la compaa de alguien al lado.

Propiciar que estimen la relevancia de comer alimentos nacionales reconociendo sus aportes nutricionales. Promover el pensamiento reflexivo de los estudiantes con el objetivo de que le den la importancia que requiere la variedad de recursos alimentarios y los nutrimentos de la comida tpica de Mxico. Formados en pequeos grupos se dispongan a estudiar tablas con datos referentes a enfermedades relacionadas a los desrdenes en la dieta. Propiciar que los estudiantes identifiquen las causas y consecuencias en la salud de algunos padecimientos, la obesidad, la diabetes, la bulimia y la anorexia. Dar acompaamiento a los estudiantes sacar las respectivas conclusiones y establecer la importancia de prevenir enfermedades asociadas a la nutricin

BLOQUE 2 TEMA CONTENIDOS CAMPO FORMATIVO

La nutricin como base para la salud y la vida Biodiversidad como resultado de la evolucin: relacin ambiente, cambio y adaptacin Anlisis comparativo de algunas adaptaciones relacionadas con la nutricin.

Desarrollo humano y cuidado de la salud. CONOCIMIENTO CIENTFICO Identifica la unidad y diversidad en los procesos de nutricin, respiracin y reproduccin, as como su relacin con ESTNDARES la adaptacin y evolucin de los seres vivos. CURRICULARES HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA A TRABAJAR Desarrolla y aplica modelos para interpretar, describir, explicar o predecir fenmenos y procesos naturales como una parte esencial del conocimiento cientfico. ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Manifiesta un pensamiento cientfico para investigar y explicar conocimientos sobre el mundo natural en una variedad de contextos.

PROPOSITOS Reconozcan la ciencia como una actividad humana en permanente construccin, con alcances y limitaciones, cuyos productos son aprovechados segn la cultura y las necesidades de la sociedad.

APRENDIZAJES ESPERADOS Argumenta la importancia de las interacciones entre los seres vivos y su relacin con el ambiente, en el desarrollo de la diversidad de adaptaciones asociadas con la nutricin.

COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin

Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo Explica la participacin de los tecnolgico en diversos contextos organismos auttrofos y los hetertrofos como parte de las cadenas alimentarias en la dinmica de los ecosistemas.

EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas


Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Alto 4 Destacado RUBRICA Ejemplifica de manera prctica los cambios que ocurren en los alimentos por la accin de los jugos digestivos Expresa el significado de los conceptos nutrimentos y grupos de alimentos, con sus propias palabras Reconoce en s mismo las sensaciones relacionadas con sus procesos orgnicos Calificacin 5.0 6.0 7.0 8.0 y 9.0 10 NIVEL DE DESEMPEO

INDICADORES

Aporta elementos sobre organismos cazadores y presas, como el gato y el ratn. Identifica las formas en las que se alimentan algunos animales de la regin. Describe algunas de las conductas y las estructuras que un gato domstico emplea para atrapar y consumir su alimento Identifica a los organismos auttrofos y hetertrofos de su comunidad.

Expresa y trata de definir las sensaciones por medio de las cuales reconocen los procesos relacionados con la alimentacin Conoce las transformaciones de los alimentos en el aparato digestivo Expone por escrito, argumentos que justifiquen la utilidad de lo aprendido en la secuencia Desenvolvimiento del alumno durante la prctica.

ACTIVIDADES Explicar que es una adaptacin: Proceso caracterstico que ocurre en organismos vivos mediante el cual los organismos, ms all de la supervivencia del individuo o de la especie, se especializan en un estilo de vida y en un hbitat determinado. Es un fenmeno por el que una especie modifica su relacin con el medio ambiente para conseguir un mayor aprovechamiento de ste y as un mayor xito biolgico. -Pedir que realicen un esquema en donde se detalle la relacin entre los seres vivos partiendo de sus formas de nutricin. -Solicitar que expongan las similitudes y diferencias de los seres vivos que interactan como depredadores y como presas. Proponer el estudio de los aparatos bucales de insectos como hormigas y mariposas, para comparar las adaptaciones al medio en que habitan y la forma de alimentarse. -Promover el pensamiento reflexivo de los estudiantes con el objetivo de que se den cuenta de la relacin entre los seres vivos y el ambiente como componentes de sus adaptaciones relacionadas con la nutricin.

BLOQUE 2 TEMA CONTENIDOS CAMPO FORMATIVO

La nutricin como base para la salud y la vida Biodiversidad como resultado de la evolucin: relacin ambiente, cambio y adaptacin Valoracin de la importancia de los organismos auttrofos y hetertrofos en los ecosistemas y de la fotosntesis como base de las cadenas alimentarias.

Desarrollo humano y cuidado de la salud. CONOCIMIENTO CIENTFICO Explica la dinmica de los ecosistemas en el proceso de intercambio de materia en las cadenas alimentarias, y los ciclos del agua y del carbono. ESTNDARES HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA CURRICULARES Desarrolla y aplica modelos para interpretar, describir, explicar o predecir fenmenos y procesos naturales como A TRABAJAR una parte esencial del conocimiento cientfico. ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Manifiesta un pensamiento cientfico para investigar y explicar conocimientos sobre el mundo natural en una variedad de contextos. PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Reconozcan la ciencia como una actividad humana en permanente construccin, con alcances y limitaciones, cuyos productos son aprovechados segn la cultura y las necesidades de la sociedad. Argumenta la importancia de las interacciones entre los seres vivos y su relacin con el ambiente, en el desarrollo de la diversidad de adaptaciones asociadas con la nutricin. Explica la participacin de los organismos auttrofos y los hetertrofos como parte de las cadenas alimentarias en la dinmica de los ecosistemas. Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas


Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Alto 4 Destacado RUBRICA Ejemplifica de manera prctica los cambios que ocurren en los alimentos por la accin de los jugos digestivos Expresa el significado de los conceptos nutrimentos y grupos de alimentos, con sus propias palabras Reconoce en s mismo las sensaciones relacionadas con sus procesos orgnicos Expresa y trata de definir las sensaciones por medio de las cuales reconocen los procesos relacionados con la alimentacin Conoce las transformaciones de los alimentos en el aparato digestivo Expone por escrito, argumentos que justifiquen la utilidad de lo aprendido en la secuencia Desenvolvimiento del alumno durante la prctica. Calificacin 5.0 6.0 7.0 8.0 y 9.0 10 NIVEL DE DESEMPEO

INDICADORES Aporta elementos sobre organismos cazadores y presas, como el gato y el ratn. Identifica las formas en las que se alimentan algunos animales de la regin. Describe algunas de las conductas y las estructuras que un gato domstico emplea para atrapar y consumir su alimento Identifica a los organismos auttrofos y hetertrofos de su comunidad.

ACTIVIDADES Actividad: Dime cmo comes y te dir quin eres Material: Para el grupo Textos de apoyo con informacin de los picos de las aves

Semillas de lenteja, frijol, cacahuates con cscara, nueces, dos manzanas Un poco de agua o jugo 4 platos planos 1 plato hondo 3 vasos altos Por equipo 1 pinza para ropa 1 pinza para pan 1 popote 1 colador pequeo 1 par de palillos chinos Organizar a los alumnos en equipos para realizar una actividad en la que representarn la alimentacin de las aves y la forma de sus picos. Delimitar 5 estaciones en el saln de clases, que tengan lo siguiente: A. un plato con semillas pequeas como lenteja. B. un plato con semillas medianas como frijol o maz. C. un plato con semillas grandes como nueces o cacahuates con cscara. D. un plato con dos o tres frutos como manzana o pera. E. tres vasos altos, uno con semillas pequeas, otro con semillas medianas y el ltimo con agua o jugo. F. un plato hondo con agua, que tenga semillas en el fondo y semillas que floten. El maestro deber coordinar la rotacin de los equipos en cada estacin. En cada una de ellas, los alumnos simularn que son aves y que las herramientas que tienen (pinzas, popotes) son sus picos, las estaciones representan diferentes lugares de un ecosistema con diferentes recursos (rboles con frutos, flores con nctar, agujeros con insectos, charcas, entre otros). Por turnos, cada alumno intentar tomar dos o tres semillas, frutos u objetos con cada pico. Los alumnos podrn utilizar el siguiente formato para hacer un registro de sus intentos, indicando que tan fcil o difcil result el uso de cada herramienta o pico, para ello tambin pueden usar una escala: muy fcil, fcil, ms o menos fcil, difcil, muy difcil. Para orientar una sesin de discusin, entregar a los alumnos o solicitarles que busquen informacin como la que se presenta en el Anexo 1. La discusin se puede orientar a partir de preguntas como Qu ventajas o desventajas encontraron al utilizar cada herramienta? En qu se parecen las herramientas utilizadas a los picos de las aves? Qu relacin tienen los picos de las aves con el tipo de alimento que consumen?

Qu sucedera si en un ecosistema todas las aves tuvieran el pico del mismo tamao o forma? Y si slo pudieran consumir un solo tipo de alimento, como semillas o insectos? Solicite que registren las respuestas en su cuaderno. Como complemento de esta actividad se puede solicitar a los alumnos que elaboren un cuadro similar al anterior, pero que incluyan en l aves que ellos conozcan o que sean de la localidad, por ejemplo: pollos, pericos, patos, gorriones, y que describan qu alimentos consumen y cmo utilizan sus picos. ACTIVIDAD: Historia ilustrada de los pinzones (opcional) Material: Para el grupo: Ilustracin de la pgina 49 del libro Ciencias Naturales y desarrollo humano, sexto grado (o una similar) Presentar a los alumnos la ilustracin de los pinzones que se incluye en la pgina 49 del libro de Ciencias Naturales y desarrollo humano, sexto grado. Preguntar qu recuerdan de ella y despus comentar que esa ilustracin presenta cmo eran posiblemente los primeros pinzones (ancestros) que habitaron las islas Galpagos y cmo son los pinzones actualmente. Solicite que comenten por equipos lo que pudo haber sucedido para que actualmente exista esa variedad de picos y que escriban una breve historia ilustrada en la que describan lo que pudo haber sucedido para que los pinzones, con el tiempo, desarrollaran picos de diversas formas. Posteriormente cada equipo presentara su historia al grupo para identificar semejanzas y diferencias, intercambiar comentarios y elaborar una conclusin. ACTIVIDAD: Cierre Proponga a los alumnos que retomen las actividades trabajadas en este subtema y que elaboren y escriban en su cuaderno una conclusin respecto a la importancia de las adaptaciones de los seres vivos y su relacin con la nutricin y la evolucin.

BLOQUE 2 TEMA CONTENIDOS CAMPO FORMATIVO

La nutricin como base para la salud y la vida Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en la satisfaccin de necesidades e intereses Equidad en el aprovechamiento presente y futuro de los recursos alimentarios: hacia el desarrollo sustentable. Valoracin de la importancia de las iniciativas en el marco del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente a favor del desarrollo sustentable.

Desarrollo humano y cuidado de la salud. APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA ESTNDARES Relaciona el conocimiento cientfico con algunas aplicaciones tecnolgicas de uso cotidiano y de importancia social. CURRICULARES ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA A TRABAJAR Valora la ciencia como proceso social en construccin permanente en el que contribuyen hombres y mujeres de distintas culturas. PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Reconozcan la ciencia como una actividad humana en permanente construccin, con alcances y limitaciones, cuyos productos son aprovechados segn la cultura y las necesidades de la sociedad. Explica cmo el consumo sustentable, la ciencia y la tecnologa pueden contribuir a la equidad en el aprovechamiento de recursos alimentarios de las generaciones presentes y futuras. Identifica la importancia de algunas iniciativas promotoras de la sustentabilidad, como la Carta de la Tierra y la Convencin Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climtico. Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas


Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Alto 4 Destacado RUBRICA Identifica la participacin de la tecnologa en la atencin a las necesidades alimentarias de la poblacin Argumenta la importancia de adoptar y promover hbitos para un consumo sustentable de los recursos alimentarios Reconoce la importancia de aplicar algunas tecnologas tradicionales o novedosas en la produccin y conservacin de alimentos Considera aspectos referentes a la produccin de alimentos mejorados y maz transgnico para propiciar el anlisis y debate en torno a sus implicaciones en la salud y el ambiente Calificacin 5.0 6.0 7.0 8.0 y 9.0 10 NIVEL DE DESEMPEO

INDICADORES -Relacionan causas y efectos entre el clima y los mtodos de conservacin de los alimentos. -Identifican el mtodo de conservacin adecuado para cada tipo de alimento. -Dar elementos de discusin sobre la importancia de conservar los alimentos. -Identifican los mtodos de conservacin de alimentos. -Aplican conceptos para la preparacin de conservas. - Comparan la calidad de los productos que elabor cada equipo -.Relacionan causas y efectos entre el clima y los mtodos de conservacin de alimentos.

ACTIVIDADES ACTIV. 1: Que los alumnos identifiquen el mtodo de conservacin adecuado para cada tipo de alimento. Propsito: Que el alumno identifique los mtodos de conservacin de los alimentos. El alumno puede utilizar el recurso tecnolgico para complementar la informacin. ACTIV. 2: Que los alumnos apliquen los diferentes mtodos y formas que hay para conservar los alimentos segn el tipo de stos. Propsito: Que los alumnos puedan seleccionar el mtodo adecuado para conservar los alimentos segn el tipo de ste. ACTIV. 3: Que los alumnos hagan un ejercicio de comparacin respecto a los resultados obtenidos en lo elaborado, por cada equipo, para la

conservacin de alimentos. -Propiciar entre los estudiantes, discusiones relacionadas con las implicaciones en la salud y el ambiente de los alimentos mejorados y el maz transgnico. -Pedir a los estudiantes que expliquen lo que significa un consumo sustentable de los recursos alimentarios. -Dar acompaamiento a los estudiantes en la realizacin de conclusiones con el propsito que reconozcan la importancia de la utilizacin de tcnicas que evitan el empobrecimiento del suelo. Explicar que el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente a favor del desarrollo sustentable es un programa para promover el desarrollo sostenible y que es un plan detallado de acciones que deben ser acometidas a nivel mundial, nacional y local por entidades de la ONU, los gobiernos de sus estados miembros y por grupos principales particulares en todas las reas en las que ocurren impactos humanos sobre el medio ambiente. Analizar que la Convencin Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climtico (CMNUCC) fue adoptada en Nueva York el 9 de mayo de 1992 y entr en vigor el 21 de marzo de 1994. Permite, entre otras cosas, reforzar la conciencia pblica, a escala mundial, de los problemas relacionados con el cambio climtico. En 1997, los gobiernos acordaron incorporar una adicin al tratado, conocida con el nombre de Protocolo de Kyoto, que cuenta con medidas ms enrgicas (y jurdicamente vinculantes). En 2006 se enmend en Nairobi este Protocolo a la Convencin Marco de Naciones Unidas sobre Cambio Climtico y se tena previsto adoptar un nuevo protocolo en el ao 2009 en Copenhague, lo cual se tuv que retrasar y mover a Mxico en el 2010 OBJETIVO: Lograr la estabilizacin de las concentraciones de gases de efecto invernadero en la atmsfera a un nivel que impida interferencias antropgenas peligrosas en el sistema climtico y en un plazo suficiente para permitir que los ecosistemas se adapten naturalmente al cambio climtico, asegurando que la produccin de alimentos no se vea amenazada y permitiendo que el desarrollo econmico prosiga de manera sostenible. En la definicin de este objetivo es importante destacar dos aspectos:

(1) No se determinan los niveles de concentracin de los GEI que se consideran interferencia antropgena peligrosa en el sistema climtico, reconocindose as que en aquel momento no exista certeza cientfica sobre qu se deba entender por niveles no peligrosos. (2) Se sugiere el hecho de que el cambio del clima es algo ya inevitable por lo cual, no slo deben abordarse acciones preventivas (para frenar el cambio climtico), sino tambin de adaptacin a las nuevas condiciones climticas.

BLOQUE 2 PROYECTO CONTENIDOS

La nutricin como base para la salud y la vida hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa (opciones) Cmo puedo producir mis alimentos para lograr una dieta correcta aprovechando los recursos, conocimientos y costumbres del lugar donde vivo? Cmo construir un huerto vertical? CAMPO Desarrollo humano y cuidado de la salud. FORMATIVO Conocimiento cientfico y conocimiento tecnolgico en la sociedad CONOCIMIENTO CIENTFICO Explica la importancia de la dieta correcta, el consumo de agua simple potable y de la actividad fsica para prevenir enfermedades y trastornos asociados con la nutricin. ESTNDARES APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA CURRICULARES Relaciona el conocimiento cientfico con algunas aplicaciones tecnolgicas de uso cotidiano y de importancia social. A TRABAJAR HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA Disea investigaciones cientficas en las que considera el contexto social. ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Manifiesta un pensamiento cientfico para investigar y explicar conocimientos sobre el mundo natural en una variedad de contextos.

PROPOSITOS

APRENDIZAJES ESPERADOS

COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

Reconozcan la ciencia como una actividad humana en permanente construccin, con alcances y limitaciones, cuyos productos son aprovechados segn la cultura y las necesidades de la sociedad.

Plantea situaciones problemticas relacionadas con la alimentacin y la nutricin, y elige una para resolverla en el proyecto. Proyecta estrategias diferentes y elige la ms conveniente de acuerdo con sus posibilidades para el desarrollo del proyecto. Organiza y analiza la informacin derivada de su proyecto utilizando dibujos, textos, tablas y grficas. Comunica los resultados obtenidos en los proyectos por medios escritos, orales y grficos. EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas
Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Alto 4 Destacado RUBRICAS Aplica los conceptos de nutricin o fotosntesis estudiados a lo largo del bloque durante el desarrollo del proyecto. Plantea hiptesis congruentes con la problemtica del proyecto. Obtiene y selecciona informacin de distintas fuentes que aportan ideas para el desarrollo del proyecto Calificacin 5.0 6.0 7.0 8.0 y 9.0 10

INDICADORES

Clasifica la informacin para elaborar una propuesta de alimentacin familiar. Intercambia la informacin que cada equipo clasific y sintetiz. Identifica los recursos alimentarios disponibles en la comunidad.
NIVEL DE DESEMPEO

Diseo de una entrevista. Aprende a seguir instrucciones. Revisa y corrige cuestionarios resueltos.

Plantea estrategias diferentes y elige la ms conveniente de acuerdo con sus posibilidades para atender la resolucin de situaciones problemticas. Genera productos, soluciones y tcnicas con imaginacin y creatividad Manifiesta actitudes de responsabilidad y respeto hacia el trabajo individual y en equipo Comunica los resultados obtenidos en los proyectos por medios escritos, orales y grficos

Tolera indicaciones de otra persona.

ACTIVIDADES Qu pasa con alimentacin en Mxico? Los alumnos integrados en equipos elaboran un Proyecto de Investigacin: A) Planteamiento del problema. B) Plan de trabajo (Diseo): Fase I. Fase II. Fase III. C) Cronograma. (Trabajo de campo) + Fase I. Investiguemos conocimientos tiles. a) Clasificar la informacin para elaborar una propuesta de alimentacin familiar. b) Intercambiar la informacin que cada equipo clasific y sintetiz. (Trabajo de campo) FASE II: Planteamiento del problema. a) Identificar los recursos alimentarios disponibles en la comunidad. Diseo de una entrevista. (Trabajo de campo) Aplicacin de la entrevista como herramienta de trabajo investigativo. a) Obtener informacin acerca de la alimentacin en cada una de las familias. b) Socializar las sntesis.

FASE III: Propuesta de solucin al problema planteado. c) Diseo de un modelo familiar alimentario. d) Evaluacin del proceso investigativo. Informar a los estudiantes que es el cierre del bloque y se requiere realizar un proyecto partiendo de las preguntas que a continuacin de proporcionan: -De qu forma se puede lograr la produccin de mis alimentos utilizando los recursos, conocimientos y costumbres de mi regin? -De qu forma puedo mejorar el men de mi familia utilizando los recursos locales y las costumbres de mi regin? Pedir a los estudiantes que hagan una investigacin documental en varios medios escritos y de ser posibles con las tecnologas de informacin y comunicacin, y que utilicen los recursos disponibles Propiciar la creacin de modelos que sirvan para explicar fenmenos y procesos naturales. Informar a los estudiantes que hay otros temas que se pueden tomar en cuenta en la realizacin de proyectos. -Generacin de alimentos con ingredientes econmicos y nutritivos. -Investigacin sobre el tipo de requerimientos nutritivos de algunos organismos y cmo los obtienen. Pedir que hagan una socializacin del proyecto realizado para propiciar el intercambio de ideas. Promover el pensamiento reflexivo de los estudiantes para logar un fortalecimiento de los aspectos de salud y cuidado del ambiente. Propiciar diferentes momentos de evaluacin de lo estudiado en los primeros dos bloques para mejorar la seleccin de los temas. Explicar el concepto de huerto vertical: Los huertos verticales plantean una solucin al problema de los espacios reducidos en las ciudades, ya que permiten cultivar una amplia gama de plantas que van desde las ornamentales (Aliso), medicinales (Melisa), aromticas (Organo) y hortalizas (Lechuga), hasta, por qu no, pequeos frutales (frutillas), en espacios como balcones, terrazas, azoteas, patios cementados, o en cualquier lugar donde la tierra es de difcil acceso. Lo importante es no restringir nuestra imaginacin y plantearnos el desafo de construir un huerto vertical domstico. Cmo construir un huerto vertical? Para comenzar construyendo tu primer huerto vertical en botella, lo primero que debes hacer es recolectar botellas de plstico, lo importante es

que las botellas que juntes sean todas del mismo tipo para que puedas encajar unas con otras. Luego debes decidir qu plantas vas a cultivar, lo que depender de tus gustos, necesidades, espacio y poca del ao. Para poder elegir correctamente las plantas, debes preocuparte de que stas no tengan demasiado crecimiento de races ni de su parte rea (hojas), por lo que vamos a preferir plantas con races poco profundas y de crecimiento areo denso. No utilizaremos plantas con estructura de crecimiento subterrneo, como bulbos o tubrculos. Consejo Las plantas que elijas deben estar en funcin del tamao del recipiente, su hbito de crecimiento areo y races, y sus requerimientos de luz y riego. Cuando ya seleccionaste las plantas que te gustara tener, ya ests listo. Manos a la obra! Materiales 6 Botellas plsticas de 1,5lts (Iguales) Compost (1 bolsa chica). Tambin puedes utilizar turba, fibra de coco, o una combinacin de ellos. 6 almcigos o plantas pequeas a eleccin. Piedras (ripio) 1 palita 1 regadera 1 corta cartn 1 tijera

BLOQUE 3 La respiracin y su relacin con el ambiente y la salud

BLOQUE 3 TEMA CONTENIDOS

La respiracin y su relacin con el ambiente y la salud Respiracin y cuidado de la salud Relacin entre la respiracin y la nutricin en la obtencin de la energa para el funcionamiento del cuerpo humano. Anlisis de algunas causas de las enfermedades respiratorias ms comunes como influenza, resfriado y neumona e identificacin de sus medidas de prevencin.

CAMPO FORMATIVO

Desarrollo humano y cuidado de la salud. CONOCIMIENTO CIENTFICO Explica la relacin entre los procesos de nutricin y respiracin en la obtencin de energa para el funcionamiento del cuerpo humano. ESTNDARES Identifica las causas y medidas de prevencin de las enfermedades respiratorias comunes. CURRICULARES APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA A TRABAJAR Explica la interrelacin de la ciencia y la tecnologa en los avances sobre el conocimiento de los seres vivos, del Universo, la transformacin de los materiales, la estructura de la materia, el tratamiento de las enfermedades y del cuidado del ambiente. ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Manifiesta responsabilidad al tomar decisiones informadas para cuidar su salud. PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Participen de manera activa, responsable e informada en la promocin de su salud, con base en el estudio del funcionamiento integral del cuerpo humano y de la cultura de la Reconoce la importancia de la respiracin en la obtencin de la energa necesaria para el funcionamiento integral del cuerpo humano. Identifica las principales causas de las enfermedades respiratorias ms frecuentes y cmo prevenirlas. Argumenta la importancia de evitar el tabaquismo a partir del anlisis de sus implicaciones en la salud, en la economa y en la sociedad. Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

prevencin.

EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Alto 4 Destacado RUBRICAS
Explica el proceso general de la respiracin en el ser humano Relaciona los procesos de respiracin y nutricin en el funcionamiento del organismo. Reconoce la importancia de la respiracin en la obtencin de la energa. Considera las tres fases de respiracin en el ser humano: externa, interna y celular. Relaciona el funcionamiento integral del cuerpo humano con nfasis en la cultura de la prevencin, que implica mantener una dieta correcta y realizar ejercicio fsico de manera cotidiana

INDICADORES Relaciona el consumo de carbohidratos, oxgeno y energa en las distintas actividades fsicas. Diferencia entre la respiracin aerobia y la anaerobia. Identificar las caractersticas de los dos tipos de respiracin celular Clasifica las diferentes actividades segn el tipo de respiracin empleada.
NIVEL DE DESEMPEO

Calificacin 5.0 6.0 7.0 8.0 y 9.0 10

Compara los resultados Elabora carteles de los dos tipos de respiracin. Aprecia y explica la importancia de evitar el tabaquismo debido a los riesgos para la salud. Analiza causas y consecuencias del tabaquismo.

ACTIVIDADES Explicar que al alimentarse y luego digerir la comida, las molculas que se obtienen llegan a las diferentes clulas del cuerpo. Mientras tanto seguramente estas respirando, al hacer esto el O2 llega, tambin, a las clulas de tu cuerpo. Hasta este momento tenemos las molculas que sacamos de la nutricin y le agregamos el O2 de la respiracin, este hace que estas molculas se separen mediante la respiracin celular(consultar en un libro de biologa) produciendo esto la energa necesaria para vivir y realizar tus actividades diarias. La energa se almacena en las molculas de ATP (adenosintrifosfato) El cuerpo es un todo es por esto que todas sus funciones y organos siempre van a estar conectados e interdependientes para lograr la supervivencia y el maximo rendimiento que cada organismo pueda llegar a alcanzar. Pedir a los estudiantes que den la explicacin sobre las tres fases de respiracin en el ser humano. Disear el estudio integral de los procesos de respiracin, nutricin y circulacin. Promover el pensamiento reflexivo de los estudiantes con el propsito que relacionen el funcionamiento integral del cuerpo humano haciendo hincapi en la cultura de la prevencin, que conlleva a mantener una dieta correcta y realizar ejercicio fsico de forma frecuente. Examinar ciertos indicadores de incidencia estatal y nacional de enfermedades ms frecuentes como el resfriado comn. Propiciar el pensamiento reflexivo de los estudiantes con el propsito de tener presente que las medidas de prevencin dependen de factores como la edad, la higiene y el contacto con personas enfermas y para que valoren la aplicacin de dichas medidas. Rescatar los conocimientos de los estudiantes con relacin a la estructura, funcin y cuidados del sistema inmunolgico.

BLOQUE 3 TEMA CONTENIDOS CAMPO FORMATIVO

La respiracin y su relacin con el ambiente y la salud Respiracin y cuidado de la salud Anlisis de los riesgos personales y sociales del tabaquismo.

Desarrollo humano y cuidado de la salud. CONOCIMIENTO CIENTFICO ESTNDARES Identifica las causas y medidas de prevencin de las enfermedades respiratorias comunes; en particular, las CURRICULARES asociadas con la contaminacin atmosfrica y el tabaquismo. A TRABAJAR ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Manifiesta responsabilidad al tomar decisiones informadas para cuidar su salud. PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Participen de manera activa, responsable e informada en la promocin de su salud, con base en el estudio del funcionamiento integral del cuerpo humano y de la cultura de la prevencin. Reconoce la importancia de la respiracin en la obtencin de la energa necesaria para el funcionamiento integral del cuerpo humano. Identifica las principales causas de las enfermedades respiratorias ms frecuentes y cmo prevenirlas. Argumenta la importancia de evitar el tabaquismo a partir del anlisis de sus implicaciones en la salud, en la economa y en la sociedad. Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

EVALUACION POR RUBRICAS


Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Alto 4 Destacado Calificacin 5.0 6.0 7.0 8.0 y 9.0 10 NIVEL DE DESEMPEO

INDICADORES -Aprecia y explica la importancia de evitar el tabaquismo debido a los riesgos para la salud. -Analiza causas y consecuencias del tabaquismo. -Analiza el problema planteado. -Identifica los mensajes que promueven el consumo de productos nocivos para la salud. -Elabora tablas, con frases e imgenes publicitarias. -Establece semejanzas y diferencias de las frases propuestas. -Elabora conclusiones sobre la influencia de la publicidad en el consumo de productos.

RUBRICA Interpreta tablas y grficas con informacin acerca de las implicaciones del tabaquismo en los aspectos econmico, social y de salud. Explica por qu el consumo prolongado de tabaco incide en el desarrollo de enfermedades graves como enfisema y cncer. Expone argumentos en torno del por qu es necesario desarrollar acciones para evitar el consumo de tabaco Planea actividades en las que los alumnos analicen situaciones que involucren la toma de decisiones relacionadas con el consumo de tabaco Considera datos y grficas para analizar situaciones de incidencia en el consumo de tabaco a escala estatal y nacional, como las que aporta la Encuesta nacional de Adicciones

ACTIVIDADES Solicitar a los estudiantes que conformen grupos para estudiar varias situaciones que requieren la toma de decisiones con relacin al consumo de tabaco. Pedir a los estudiantes que socialicen los hallazgos en su anlisis con el resto de la clase y que justifiquen la decisin tomada a partir del cuidado

de la salud. Propiciar el pensamiento reflexivo de los estudiantes en torno al desarrollo de acciones que eviten el consumo del cigarro Tomar en cuenta datos y grficas para el estudio de escenarios de incidencia en el consumo de tabaco a escala estatal y nacional. Complementar los textos propios comparndolos con los de otros compaeros. Realizar la practica y explicar la relacin entre fumar activa y pasivamente, seguir el procedimiento y completar la tabla. Analizar los resultados, comparar, explicar y contestar el cuestionario, Elaborar un reporte de investigacin. Hacer clculos para conocer el impacto econmico del consumo de tabaco. Investigar todo lo referente al consumo y comercio del cigarro. Hacer comparaciones del gasto mensual en cigarros que cada persona gasta al mes comparados con el gasto en alimentos comprados en la cooperativa escolar. Mencionar bienes o productos que podran comprar con lo que gastan los fumadores en cigarros al ao. Resolver el problema planteado, en equipos analizar anuncios comerciales que promueven el consumo de alcohol. Seleccionar un mensaje publicitario que promueva el consumo de bebidas que contienen alcohol. Identificar a las personas a las que se dirige el anuncio. Las frases que emplean, las semejanzas y diferencias entre ese anuncio y el analizado en la actividad.

BLOQUE 3 TEMA CONTENIDOS CAMPO FORMATIVO

La respiracin y su relacin con el ambiente y la salud Biodiversidad como resultado de la evolucin: relacin ambiente, cambio y adaptacin Anlisis comparativo de algunas adaptaciones en la respiracin de los seres vivos.

Biodiversidad y proteccin del ambiente. CONOCIMIENTO CIENTFICO Identifica la unidad y diversidad en los procesos de nutricin, respiracin y reproduccin, as como su relacin con la adaptacin y evolucin de los seres vivos. ESTNDARES HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA CURRICULARES Aplica habilidades necesarias para la investigacin cientfica: plantea preguntas, identifica temas o problemas, A TRABAJAR recolecta datos mediante la observacin o experimentacin, elabora, comprueba o refuta hiptesis, analiza y comunica los resultados y desarrolla explicaciones. ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Manifiesta un pensamiento cientfico para investigar y explicar conocimientos sobre el mundo natural en una variedad de contextos. PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Participen de manera activa, responsable e informada en la promocin de su salud, con base en el estudio del funcionamiento integral del cuerpo humano y de la cultura de la prevencin. Identifica algunas adaptaciones de los seres vivos a partir del anlisis comparativo de las estructuras asociadas con la respiracin. Explica algunas causas del incremento del efecto invernadero, el calentamiento global y el cambio climtico, y sus consecuencias en los ecosistemas, la biodiversidad y la calidad de vida. Propone opciones para mitigar las causas del cambio climtico que permitan proyectar escenarios ambientales deseables. Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas


Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Alto 4 Destacado RUBRICA Identifica las principales estructuras respiratorias de plantas y animales. Analiza semejanzas y diferencias en las estructuras respiratorias de los seres vivos. Reconoce que las adaptaciones en la respiracin de los seres vivos son producto de millones de aos de evolucin. Realiza prcticas en el laboratorio para observar estructuras respiratorias de plantas comunes en la localidad y de algunos animales como: insectos, lombrices de tierra, peces y aves, pero evitando la diseccin o el maltrato de organismos vivos. Relaciona los procesos de respiracin y fotosntesis con las interacciones del oxigeno y dixido de carbono en la atmsfera Reconoce la importancia de los procesos de respiracin y de fotosntesis en la dinmica de los ecosistemas. Representa y explica el ciclo del carbono mediante modelos grficos o tridimensionales Calificacin 5.0 6.0 7.0 8.0 y 9.0 10 NIVEL DE DESEMPEO

INDICADORES - Reconocen la funcin de la respiracin para que identifique sus diferentes caractersticas tomando en cuenta los tipos de respiracin. - Comparan las estructuras respiratorias de algunos seres vivos. - Identifican las diferentes estructuras respiratorias involucradas en el ciclo de vida de las ranas. - Relacionan los tipos de respiracin con diversos grupos de animales y con el medio en que habitan

ACTIVIDADES

-Indicar a los estudiantes el estudio de diferentes seres vivos con el objetivo de que observen sus estructuras respiratorias. -Pedirles que expliquen las semejanzas y diferencias entre ellos. -Promover el pensamiento reflexivo de los estudiantes con el propsito que tengan en cuenta que las adaptaciones en la respiracin de los seres vivos son productos de millones de aos de evolucin. -Pedir a los estudiantes que se organicen en grupos, para que realicen prcticas de experimentacin con cultivos de bacilos lcticos y levaduras para que observen y documenten evidencias de la respiracin anaerobia en proceso de fermentacin. -Solicitar que expliquen las diferencias ms importantes entre la respiracin aerobia y la anaerobia proporcionando ejemplos de seres que realizan cada una. -Propiciar que reconozcan las caractersticas del ambiente en que se desarrollan los organismos anaerbicos. -Resaltar la relevancia de la relacin complementaria entre la respiracin y la fotosntesis en la dinmica ambiental. - Pedir que se organicen en pequeos grupos y hagan un mapa conceptual para explicar la relacin de los procesos de respiracin y fotosntesis con el ciclo del carbono. -Proponer que indiquen que el ciclo del carbono proporcionan las condiciones que posibilitan la vida y que de su equilibrio depende la diversidad. -Identificar los materiales que contienen carbono, hacer un reporte de investigacin. -Explicar la participacin de la fotosntesis en el ciclo del carbono y algunas actividades humanas que lo alteran. -Representar el ciclo del carbono mediante un esquema. Valorar la importancia de mantener el ciclo del carbono (textos para peridico mural). -Prctica: Identificar materiales que contienen carbono, hacer un anlisis de resultados.

BLOQUE 3 TEMA CONTENIDOS CAMPO FORMATIVO

La respiracin y su relacin con el ambiente y la salud Biodiversidad como resultado de la evolucin: relacin ambiente, cambio y adaptacin Anlisis de las causas del cambio climtico asociadas con las actividades humanas y sus consecuencias. Proyeccin de escenarios ambientales deseables.

Biodiversidad y proteccin del ambiente. APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA Identifica los beneficios y riesgos de las aplicaciones de la ciencia y la tecnologa en la calidad de vida, el cuidado del ambiente, la investigacin cientfica, y el desarrollo de la sociedad. ESTNDARES HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA CURRICULARES Realiza interpretaciones, deducciones, conclusiones, predicciones y representaciones de fenmenos y procesos A TRABAJAR naturales, a partir del anlisis de datos y evidencias de una investigacin cientfica, y explica cmo lleg a ellas. ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Manifiesta compromiso y toma decisiones en favor de la sustentabilidad del ambiente PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Participen de manera activa, responsable e informada en la promocin de su salud, con base en el estudio del funcionamiento integral del cuerpo humano y de la cultura de la prevencin. Identifica algunas adaptaciones de los seres vivos a partir del anlisis comparativo de las estructuras asociadas con la respiracin. Explica algunas causas del incremento del efecto invernadero, el calentamiento global y el cambio climtico, y sus consecuencias en los ecosistemas, la biodiversidad y la calidad de vida. Propone opciones para mitigar las causas del cambio climtico que permitan proyectar escenarios ambientales deseables. Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Alto 4 Destacado RUBRICA
Analiza las principales causas de la contaminacin atmosfrica y sus efectos en la calidad del aire Identifica al dixido de carbono como uno de los principales gases de invernadero y los riesgos de su acumulacin en la atmsfera. Reconoce la importancia social de diversas innovaciones que favorecen la calidad del aire Revisa o elabora grficas del incremento en la cantidad de gases de efecto invernadero en la atmsfera a lo largo del tiempo en el pas y en el mundo. Elabora predicciones acerca de los efectos que tendra el calentamiento global en el pas y en el mundo, y las contrasta con las situaciones actuales

INDICADORES Describen el impacto del calentamiento global Calificacin 5.0 6.0 7.0 8.0 y 9.0 10
NIVEL DE DESEMPEO

Explican los efectos de calentamiento global Identifican las condiciones del efecto invernadero. Construyen un modelo para representar el calentamiento y hacen un reporte. Realizan una prctica.

ACTIVIDADES -Exponer claramente lo que significa el efecto invernadero y las consecuencias que lo provocan as como los efectos que produce en la vida del planeta. - Pedir que indaguen informacin en varias fuentes acerca de las causas de la contaminacin en la atmsfera y las consecuencias que provoca en la calidad del aire. -Hacer predicciones relacionadas con los efectos que puede tener el calentamiento global en Mxico y en el mundo, compararlas con las

situaciones de la actualidad. -Promover que hagan grficas del incremento en la cantidad de gases de efecto Invernadero en la atmsfera a lo largo del tiempo en Mxico y en el mundo. -Describir el impacto que el calentamiento global tiene sobre algunas especies de peces. -Explicar los efectos de calentamiento global sobre las condiciones de vida del planeta, elaborar un texto. -Identificar las condiciones que puede haber en la tierra debido al efecto invernadero, hacer un texto explicativo grupal. -Construir un modelo para representar el calentamiento global, hacer un reporte de investigacin. -Realizar la practica sugerida en equipos de trabajo. Proponer a los alumnos investiguen alguna de estas estrategias para escenarios ambientales deseables: -Desarrollar herramientas prcticas para la industria y los consultores, como el procedimiento de evaluacin de la produccin limpia; -Disear opciones de estrategia y de poltica para los gobiernos, basadas en la experiencia prctica de un nmero de pases lderes; El desarrollo de proyectos demostrativos que puedan ser replicados ampliamente, inclusive en otros pases -Mejorar el compromiso impulsando a los actores claves a firmar la Declaracin Internacional sobre Produccin Limpia - Incentivar la incorporacin de conceptos ambientales y herramientas de managment en la educacin de los futuros profesionales.

BLOQUE 3 TEMA CONTENIDOS CAMPO FORMATIVO

La respiracin y su relacin con el ambiente y la salud Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en la satisfaccin de necesidades e intereses Anlisis de las implicaciones de los avances tecnolgicos en el tratamiento de las enfermedades respiratorias.

Desarrollo humano y cuidado de la salud. Biodiversidad y proteccin del ambiente. CONOCIMIENTO CIENTFICO Identifica las causas y medidas de prevencin de las enfermedades respiratorias comunes; en particular, las asociadas con la contaminacin atmosfrica. ESTNDARES APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA CURRICULARES Explica la interrelacin de la ciencia y la tecnologa en los avances sobre el conocimiento de los seres vivos, del A TRABAJAR Universo, la transformacin de los materiales, la estructura de la materia, el tratamiento de las enfermedades y del cuidado del ambiente. ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Manifiesta responsabilidad al tomar decisiones informadas para cuidar su salud. PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Participen de manera activa, responsable e informada en la promocin de su salud, con base en el estudio del funcionamiento integral del cuerpo humano y de la cultura de la prevencin. Argumenta cmo los avances de la ciencia y la tecnologa han permitido prevenir y mejorar la atencin de enfermedades respiratorias y el aumento en la esperanza de vida. Reconoce que la investigacin acerca de los tratamientos de algunas enfermedades respiratorias se actualiza de manera permanente. Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas


Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Alto 4 Destacado RUBRICA Identifica la trascendencia del descubrimiento de la penicilina en la disminucin de la incidencia de infecciones en las vas respiratorias Argumenta cmo los avances de la ciencia y la tecnologa han permitido mejorar la atencin de enfermedades respiratorias y el aumento en la esperanza de vida. Analiza las implicaciones sociales, econmicas, ambientales y de salud que involucran los avances tecnolgicos. Considera los riesgos de la automedicacin y de tratamientos caseros que pueden complicar la atencin de enfermedades Consulta notas periodsticas o informacin en Internet relacionada con la manifestacin de nuevas enfermedades (como el SARS) y sus efectos a escala mundial Calificacin 5.0 6.0 7.0 8.0 y 9.0 10 NIVEL DE DESEMPEO

INDICADORES

Aprecia los avances que la tecnologa mdica descubre para prevenir y curar enfermedades respiratorias tomando en cuenta la peligrosidad que esto significa. Identifica los sntomas de enfermedades respiratorias. Ordena eventos relacionados con el contagio de enfermedades. Valora la importancia del diagnostico medico.

ACTIVIDADES -Propiciar discusiones con relacin a la aplicacin de la tecnologa en el tratamiento de enfermedades respiratorias. -Pedir a los estudiantes que investiguen en Internet la aparicin de nuevas enfermedades respiratorias y sus efectos a nivel mundial. -Tener especial cuidado en que en las discusiones se consideren los riesgos que tiene la automedicacin y los tratamientos caseros.

-Socializar la reflexin del grupo para que tomen en cuenta la importancia de los avances cientficos y tecnolgicos en el aumento de la esperanza de vida. -Identificar algunos sntomas de enfermedades respiratorias, como el resfriado comn y la gripe.

-Inferir la forma en que los agentes patgenos se diseminan causando enfermedades. Texto explicativo. -Ordenar los eventos relacionados con el contagio de enfermedades respiratorias y su prevencin EJEMPLOS DE TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES RESPIRATORIAS: RESUMEN Objetivo: Determinar la eficacia de la embolizacin de arterias bronquiales en el control de la hemoptisis masiva. Material y mtodos: Entre 2003 a 2010 se realizaron 30 procedimientos de embolizacin bronquial por hemoptisis masiva en 24 pacientes (10 mujeres y 20 hombres), con rango de edad de 2 a 77 aos con promedio de 47 aos. La mayora de los casos se debi a tuberculosis pulmonar. La va de acceso fue a travs de la arteria femoral derecha. Los vasos responsables de la hemoptisis se embolizaron usando partculas de alcohol polivinlico o en combinacin con coils fibrados. Resultados: Los hallazgos radiolgicos observados por angiografa selectiva de arterias bronquiales fueron a travs de la hipervascularizacin bronquial, extravasacin de medio de contraste, cortocircuito arteria bronquial-arteria pulmonar y dilatacin de arterias bronquiales. El xito de la embolizacin bronquial en la primera semana fue de 82.3% y a los 6 meses de seguimiento de 66.6%. Tres casos requirieron embolizacin mltiple. Seis pacientes fueron sometidos a ciruga para control de la hemorragia bronquial. Conclusiones: La embolizacin de arterias bronquiales es un tratamiento efectivo para el control de la hemoptisis moderada y masiva. En la mayora de nuestros casos el padecimiento subyacente fue la tuberculosis pulmonar seguido por los shunt, y arteria bronquial-arteria pulmonar. Se observaron mejores resultados con la combinacin de microesferas de alcohol polivinlico y coils fibrados.

Nuevo tratamiento de calor contra el asma Un estudio internacional ha mostrado que un nuevo tratamiento de calor denominado termoplastia bronquial puede ayudar a los que padecen asma moderada-grave a controlar su enfermedad hasta 12 meses.

El estudio, que se public en la revista New England Journal of Medicine (NEJM), fue realizado en 11 hospitales del Reino Unido, Brasil, Canad y Dinamarca. La termoplastia bronquial utiliza ondas de radio para quemar el exceso de msculo liso en las vas respiratorias de los pacientes con asma y les ayuda a respirar con ms facilidad. Segn el Dr. John D. Miller, coautor del estudio y profesor asociado de la Universidad McMaster, en Hamilton, Ontario (Canad), este estudio es el primer tratamiento no consistente en frmacos que se ha probado recientemente y que ha mostrado una respuesta asombrosa. Para administrar la termoplastia bronquial, los pacientes reciben primero un suave anestsico; luego, se introduce un tubo en su nariz o boca, de modo que los cables que emiten las ondas de radio puedan llegar al tejido de las vas respiratorias. Las ondas de radio generan calor en el msculo objeto del tratamiento y lo carbonizan. El exceso de musculatura lisa causa problemas porque al contraerse, estrecha las vas respiratorias. En este estudio, 66 pacientes con asma moderada-severa se trataron con termoplastia bronquial en tres sesiones de una hora durante un perodo de nueve semanas. Otros 66 pacientes no recibieron termoplastia y continuaron con su medicacin habitual. Despus de un ao, los pacientes tratados con termoplastia respiraban 39 litros de aire por minuto, en comparacin con los pacientes que solo tomaron los frmacos habituales, cuyo flujo de aire era de tan solo 8,5 litros por minuto. Los pacientes que haban sido tratados con termoplastia mostraron, adems, una media de 40 das sin sntomas, mientras los pacientes que solo tomaron los frmacos tuvieron 17; y los de la termoplastia experimentaron tambin menos sntomas y utilizaron los frmacos menos a menudo que los del grupo que no fue tratado con termoplastia. Actualmente, est en marcha un ensayo mayor controlado que incluye tambin un grupo "placebo"; este estudio podra contribuir, finalmente, a la aprobacin de la termoplastia bronquial por parte de la FDA (Food and Drug Administration) estadounidense.

BLOQUE 3 PROYECTO

La respiracin y su relacin con el ambiente y la salud hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa (opciones) Cul es el principal problema asociado con la calidad del aire en mi casa, en la escuela y el lugar en donde vivo? CONTENIDOS Cmo atenderlo? Cul es la enfermedad respiratoria ms frecuente en la escuela? Cmo prevenirla? CAMPO Desarrollo humano y cuidado de la salud. FORMATIVO Biodiversidad y proteccin del ambiente. CONOCIMIENTO CIENTFICO Identifica las causas y medidas de prevencin de las enfermedades respiratorias comunes; en particular, las asociadas con la contaminacin atmosfrica. ESTNDARES APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA CURRICULARES Explica la interrelacin de la ciencia y la tecnologa en los avances sobre el conocimiento de los seres vivos, del A TRABAJAR Universo, la transformacin de los materiales, la estructura de la materia, el tratamiento de las enfermedades y del cuidado del ambiente. ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Manifiesta responsabilidad al tomar decisiones informadas para cuidar su salud. PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Participen de manera activa, responsable e informada en la promocin de su salud, con base en el estudio del funcionamiento integral del cuerpo humano y de la cultura de la prevencin. Muestra mayor autonoma al tomar decisiones respecto a la eleccin y desarrollo del proyecto. Proyecta estrategias diferentes y elige la ms conveniente de acuerdo con las posibilidades de desarrollo del proyecto. Manifiesta creatividad e imaginacin en la elaboracin de modelos, conclusiones y reportes. Participa en la difusin de su trabajo al grupo o a la comunidad escolar utilizando diversos medios. Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Alto 4 Destacado RUBRICA
Aplica algunos conceptos estudiados a lo largo del bloque Muestra mayor autonoma al tomar decisiones respecto a la eleccin y desarrollo del proyecto. Acta con responsabilidad y cuidado en las actividades prcticas o experimentales Organiza y sintetiza la informacin derivada de su proyecto utilizando diversos tipos de textos, tablas y grficas Reconoce retos y dificultades en el desarrollo del proyecto y propone acciones para superarlos. Manifiesta creatividad e imaginacin en la elaboracin de modelos, conclusiones y reportes Participa en la difusin de su trabajo al grupo o a la comunidad escolar utilizando diversos medios

INDICADORES Analiza y sintetiza la informacin obtenida para elaborar un libreto teatral y presentarlo ante el grupo en equipos. Realiza entrevistas con el fin de obtener informacin sobre las principales causas y consecuencias de la contaminacin. Presenta ante la comunidad un libreto teatral sobre los principales problemas ambientales que se presentan en ella para analizar causas y consecuencias as como posibles soluciones. Pone en prctica los conocimientos que ha adquirido durante el tiempo trabajado para demostrar su habilidad y destreza

Calificacin 5.0 6.0 7.0 8.0 y 9.0 10


NIVEL DE DESEMPEO

ACTIVIDADES

-Presentar ante la comunidad un libreto teatral sobre los principales problemas ambientales que se presentan en ella. Para analizar causas y consecuencias as como posibles soluciones. -Organizar a los estudiantes en grupos pequeos en donde los integrantes interacten activamente para promover el desarrollo de valores y actitudes como la equidad, la tolerancia y el respeto.

-Informar a los estudiantes que es el cierre del bloque para lo cual es necesario el desarrollo de un proyecto partiendo de las siguientes: -Cul es el problema ambiental de mayor relevancia en el lugar en donde vivo? Cmo darle solucin? -Informar a los estudiantes que se pueden tomar otros temas para el desarrollo de proyectos tales como: -Adaptacin en la respiracin de los animales. -Avances tecnolgicos para mantener la respiracin de forma artificial. -Fabricacin de un producto empleando para ello bacterias o levaduras fermentadoras. -Socializar el proyecto con el resto del grupo. Analizar la clasificacin de los contaminantes de la atmsfera: Por su forma fsica: Gases. Aerosoles (lquidos y slidos). Por su origen: Primarios: partculas slidas y lquidas en suspensin, gases y vapores. Secundarios: cido sulfrico y sulfatos, ozono, otros contaminantes fotoqumicos. Las partculas y gases descargados a la atmsfera pueden tener diferente comportamiento: Desplazamiento en el sentido de la direccin del viento con difusin progresiva lateral y vertical. Transformacin fsica y qumica de los contaminantes primarios dando origen a otros ms txicos (contaminantes secundarios) por la accin fotoqumica de la fraccin ultravioleta de la luz. Eliminacin de la atmsfera por diversos procesos naturales. Analizar las enfermedades respiratorias mas comunes, el modo de prevenirlas y como aliviarlas RESFRIADO COMN BRONQUITIS Prevencin de enfermedades del aparato respiratorio: Evitar enfriamientos y cambios bruscos de temperatura. Consumir frutas de temporada y complementos alimenticios que contengan vitamina C.

Evitar caminar descalzos en superficies fras, ya que los enfriamientos de espalda, pecho y pies aumentan la probabilidad d e desarrollar tos, catarro o enfermedades respiratorias ms complejas. Tener hbitos de higiene constantes como la limpieza de tu entorno, el lavado constante y a conciencia de tus manos: antes de comer, luego de ir al bao, despus de utilizar objetos de uso comn y compartido como telfonos, plumas, etctera; antes y despus de saludar de mano, beso o abrazo; nunca tocar tu cara con las manos sucias, especialmente ojos, nariz y boca. Cuando estornudes o tosas, hazlo en la parte interna del brazo o en un pauelo desechable que habrs de tirar a la basura inmediatamente. Nunca cubras tu boca con las manos y si lo haces, lvalas inmediatamente. No fumes y evita estar cerca de personas que lo hacen. Deja que un doctor determine el tipo de enfermedad y tratamiento, ya que las enfermedades de las vas respiratorias pueden tener complicaciones severas llegando incuso, si no se tratan correctamente, a la muerte El tratamiento slo ayuda a disminuir las molestias y consiste en: Reposo si hay fiebre No fumar Tomar abundantes lquidos (los lquidos calientes ayudan al confort) En los nios pequeos, elevar con almohadones, 30 grados la cabecera de la cama Estar en ambiente hmedo (vaporizador) Bajar la temperatura y calmar el dolor mediante medicamentos o medios fsicos

BLOQUE 4 La reproduccin y la continuidad de la vida

BLOQUE 4 TEMA CONTENIDOS

La reproduccin y la continuidad de la vida Hacia una sexualidad responsable, satisfactoria y segura, libre de miedos, culpas, falsas creencias, coercin, discriminacin y violencia Valoracin de la importancia de la sexualidad como construccin cultural y sus potencialidades en las distintas etapas del desarrollo humano. Reconocimiento de mitos comunes asociados con la sexualidad

CAMPO FORMATIVO

Desarrollo humano y cuidado de la salud. CONOCIMIENTO CIENTFICO Explica cmo se expresa la sexualidad en trminos afectivos, de gnero, erticos y reproductivos a lo largo de la vida, y cmo favorecer la salud sexual y reproductiva. ESTNDARES APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA CURRICULARES Identifica los beneficios y riesgos de las aplicaciones de la ciencia y la tecnologa A TRABAJAR en la calidad de vida. ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Valora la ciencia como proceso social en construccin permanente en el que contribuyen hombres y mujeres de distintas culturas. PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Participen de manera activa, responsable e informada en la promocin de su salud, con base en el estudio del funcionamiento integral del cuerpo humano y de la cultura de la prevencin Explica cmo la sexualidad es una construccin cultural y se expresa a lo largo de toda la vida, en trminos de vnculos afectivos, gnero, erotismo y reproductividad. Discrimina, con base en argumentos fundamentados cientficamente, creencias e ideas falsas asociadas con la sexualidad. Explica la importancia de tomar decisiones responsables e informadas para prevenir las infecciones de transmisin sexual ms comunes; en particular, el virus del papiloma humano (vph) y el virus de inmunodeficiencia humana (vih), Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

considerando sus agentes causales y principales sntomas. Argumenta los beneficios y riesgos del uso de anticonceptivos qumicos, mecnicos y naturales, y la importancia de decidir de manera libre y responsable el nmero de hijos y de evitar el embarazo adolescente como parte de la salud reproductiva. EVALUACION POR RUBRICAS INDICADORES Parmetros de valoracin por rubricas
Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Alto 4 Destacado RUBRICA Describe la sexualidad humana con base en sus cuatro potencialidades: gnero, vnculos afectivos, erotismo y reproduccin Analiza las potencialidades de vnculos afectivos y erotismo, considerando aspectos personales, la familia, los amigos y la pareja. Reconoce la importancia de promover la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres. -Relaciona el reconocimiento del cuerpo y el derecho al placer como parte de la salud sexual, considerando la masturbacin como prctica sexual comn e inofensiva. Analiza las implicaciones personales y sociales del ejercicio de la sexualidad Describe las enfermedades de transmisin sexual ms comunes, en particular el papiloma humano y el VHI-sida, Calificacin 5.0 6.0 7.0 8.0 y 9.0 10 NIVEL DE DESEMPEO

-Analizan que la sexualidad es una caracterstica humana que va mas haya de los rganos genitales y la reproduccin. -Comprenden las cuatro potencialidades de la sexualidad. Afecto, Genero, Erotismo, Reproduccin -Valoran las diversas maneras de ejercer la sexualidad para interactuar responsablemente. -Representan en su cuaderno las diferentes potencialidades de su sexualidad. -Identifican una forma de ejercer su sexualidad.

considerando sus agentes causales, los principales sntomas y las medidas de prevencin Reconoce la importancia de evitar prcticas de riesgo relacionadas con el contagio de las infecciones de transmisin sexual.

ACTIVIDADES -Pedir a los estudiantes que formen pequeos grupos para investigar el significado de gnero, vnculos afectivos, erotismo y reproduccin. -Propiciar que vinculen los conceptos construidos con la sexualidad humana. -Promover que establezcan relacin entre el conocimiento del cuerpo y la salud sexual. -Propiciar el pensamiento reflexivo de los estudiantes con el propsito de que identifiquen la importancia de reconocer la igualdad entre hombres y mujeres. -Propiciar que los estudiantes reflexionen con el objetivo que valoren y relacionen el papel que desempean la familia, los amigos y la pareja en la construccin de la sexualidad y la reconozcan como una caracterstica humana. -Propiciar el pensamiento reflexivo de los estudiantes con relacin a implicaciones personales y sociales del ejercicio de la sexualidad y en relacin con la toma de decisiones responsables e informadas. -Discutir con los estudiantes sobre la importancia del uso del condn, como un mtodo efectivo para evitar embarazos y prevenir infecciones de transmisin sexual. -Propiciar el respeto y la solidaridad hacia las personas infectadas con el VIH para evitar la discriminacin y el rechazo. Darn elementos para identificar los distintos componentes de la sexualidad.

-Identificaran los componentes de la sexualidad en una tabla -descriptiva. -Describirn lo que para cada quien es la sexualidad en su cuaderno. -Representaran los diferentes componentes de su sexualidad. (Representacin grafica) -Identificaran una forma de ejercer la sexualidad, elaboran un texto.

BLOQUE 4 TEMA

CONTENIDOS CAMPO FORMATIVO

La reproduccin y la continuidad de la vida Hacia una sexualidad responsable, satisfactoria y segura, libre de miedos, culpas, falsas creencias, coercin, discriminacin y violencia Anlisis de las implicaciones personales y sociales de las infecciones de transmisin sexual causadas por el vph y el vih, y la importancia de su prevencin como parte de la salud sexual. Comparacin de los mtodos anticonceptivos y su importancia para decidir cundo y cuntos hijos tener de manera saludable y sin riesgos: salud reproductiva

Desarrollo humano y cuidado de la salud. CONOCIMIENTO CIENTFICO Explica cmo se expresa la sexualidad en trminos afectivos, de gnero, erticos y reproductivos a lo largo de la vida, ESTNDARES y cmo favorecer la salud sexual y reproductiva. CURRICULARES APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA A TRABAJAR Relaciona el conocimiento cientfico con algunas aplicaciones tecnolgicas de uso cotidiano y de importancia social. ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Manifiesta responsabilidad al tomar decisiones informadas para cuidar su salud.

PROPOSITOS

APRENDIZAJES ESPERADOS Explica cmo la sexualidad es una construccin cultural y se expresa a lo largo de toda la vida, en trminos de vnculos afectivos, gnero, erotismo y reproductividad. Discrimina, con base en argumentos fundamentados cientficamente, creencias e ideas falsas asociadas con la sexualidad. Explica la importancia de tomar decisiones responsables e informadas para prevenir las infecciones de transmisin sexual ms comunes; en particular, el virus del papiloma humano (vph) y el virus de inmunodeficiencia humana (vih), considerando sus agentes causales y principales sntomas. Argumenta los beneficios y riesgos del uso de anticonceptivos qumicos, mecnicos y naturales, y la importancia de decidir de manera libre y responsable el nmero de hijos y de evitar el embarazo

COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

Participen de manera activa, responsable e informada en la promocin de su salud, con base en el estudio del funcionamiento integral del cuerpo humano y de la cultura de la prevencin

EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas


Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Alto 4 Destacado RUBRICA Calificacin 5.0 6.0 7.0 8.0 y 9.0 10 NIVEL DE DESEMPEO

INDICADORES Comprende el ejercicio responsable y placentero de su sexualidad. Reconoce el material con el que estn hechos los mtodos anticonceptivos. Comprende que ningn mtodo anticonceptivo es 100% seguro. Reflexiona que es importante utilizar mtodos anticonceptivos para prevenir infecciones de transmisin sexual y embarazos no

Explica de forma clara todo lo relacionado con el VIH y el VPH Analiza las implicaciones del embarazo en el desarrollo personal y social de los adolescentes Compara la efectividad y los riesgos del uso de anticonceptivos qumicos, mecnicos y naturales. Reconoce la importancia de poder decidir de manera libre y responsable el nmero de hijos Valora la importancia de varios elementos, como la opinin de ambos integrantes de una pareja, antes de tomar decisiones.

deseados.

ACTIVIDADES Analizar lo qu es la infeccin genital por el VPH: El virus del papiloma humano genital (tambin conocido como VPH) es la infeccin de transmisin sexual (ITS) ms frecuente. Existen ms de 40 tipos de VPH que pueden infectar las zonas genitales de los hombres y las mujeres. Estos tipos de VPH tambin pueden infectar la boca y la garganta. La mayora de las personas que se infectan por el VPH ni siquiera saben que lo estn. El VPH no es igual al virus del herpes o al VIH (el virus que causa el sida). Todos estos virus se pueden transmitir durante el contacto sexual, pero causan sntomas y problemas de salud distintos. Recalcar cules son los signos, sntomas y posibles problemas de salud que puede ocasionar el VPH: La mayora de las personas infectadas por el VPH no presenta sntomas o problemas de salud por la infeccin. En el 90% de los casos, el sistema inmunitario del cuerpo elimina el VPH de manera natural en un lapso de dos aos. Pero algunas veces, las infecciones por el VPH no se curan, y pueden causar: Verrugas genitales. Rara vez, verrugas en la garganta, una afeccin llamada papilomatosis respiratoria recurrente o PRR. Cuando se presenta en nios, se le llama papilomatosis respiratoria recurrente de comienzo juvenil. Cncer de cuello uterino y otros cnceres menos frecuentes pero graves, como cncer de vulva, de vagina, de pene, de ano y cncer de la cavidad orofarngea (parte posterior de la garganta, incluidas la base de la lengua y las amgdalas). Explicar cmo se contrae el VPH: El VPH se transmite por contacto genital, ms a menudo por relaciones sexuales vaginales y anales. El VPH tambin se puede transmitir por las

relaciones sexuales orales y el contacto entre los genitales. El VPH se puede transmitir entre parejas heterosexuales y homosexuales (gay), aun cuando la pareja infectada no tenga signos ni sntomas. Una persona puede tener el VPH hasta aos despus de haber tenido contacto sexual con una pareja infectada. La mayora de las personas infectadas no saben que estn infectadas o que estn transmitiendo el virus a su pareja sexual. Tambin es posible contraer ms de un tipo de VPH. En muy pocos casos, una mujer embarazada que tiene el VPH genital puede transmitir el virus a su beb durante el parto. Y, en casos muy raros, el beb puede presentar papilomatosis respiratoria recurrente de comienzo juvenil. Discutir en clase que el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH) es responsable del sndrome de inmunodeficiencia adquirida (SIDA) y ataca a los linfocitos T-4, que forman parte fundamental del sistema inmunitario del ser humano. Como consecuencia, disminuye la capacidad de respuesta del organismo para hacer frente a infecciones oportunistas originadas por virus, bacterias, protozoos, hongos y otro tipo de infecciones y que el VIH se puede transmitir por va sexual (vaginal o anal) mediante el intercambio de fluidos vaginales o rectales o semen, as como mediante el contacto con el lquido preeyaculatorio durante las prcticas sexuales o por transfusiones de sangre. Una madre infectada con VIH tambin puede infectar al nio durante el embarazo mediante la placenta o durante el parto y la lactancia, aunque existen tratamientos para evitarlo. Tras la infeccin, pueden pasar hasta 10 aos para que se diagnostique el SIDA, que es cuando el sistema inmunitario est gravemente daado y no es capaz de responder efectivamente a las infecciones oportunistas -Dar apoyo a los estudiantes para que saquen conclusiones en torno a la relevancia de los mtodos anticonceptivos como una estrategia para prevenir embarazos no deseados e infecciones de transmisin sexual. -Recalcar la gran relevancia social de los mtodos anticonceptivos desde el punto de vista de la situacin demogrfica nacional y mundial. -Propiciar el pensamiento reflexivo de los estudiantes con relacin al derecho a la informacin para plantear y decidir el espaciamiento de los nacimientos. -En forma individual leern el texto introductorio, se comentara con todo el grupo para aclarar dudas de lo que dice el texto. -Analizaran las caractersticas de los mtodos anticonceptivos, elaboraran un texto en su cuaderno. -Compararan diversos mtodos anticonceptivos, se argumentara y resolvern un cuestionario.

-Valoraran la importancia de los mtodos anticonceptivos para una sexualidad saludable,

reflexionaran en torno a un caso.

-Relacionaran los mtodos anticonceptivos con situaciones con que se utilizan, llenaran una tabla.

BLOQUE 4 TEMA CONTENIDOS CAMPO FORMATIVO

La reproduccin y la continuidad de la vida Biodiversidad como resultado de la evolucin: relacin ambiente, cambio y adaptacin. Anlisis comparativo de algunas adaptaciones en la reproduccin de los seres vivos. Comparacin entre reproduccin sexual y reproduccin asexual.

Biodiversidad y proteccin del ambiente. CONOCIMIENTO CIENTFICO Identifica la unidad y diversidad en los procesos de nutricin, respiracin y reproduccin, as como su relacin con ESTNDARES la adaptacin y evolucin de los seres vivos. CURRICULARES HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA A TRABAJAR Desarrolla y aplica modelos para interpretar, describir, explicar o predecir fenmenos y procesos naturales como una parte esencial del conocimiento cientfico. ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Manifiesta un pensamiento cientfico para investigar y explicar conocimientos sobre el mundo natural en una variedad de contextos. PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Comprendan, desde la perspectiva de la ciencia escolar, procesos y fenmenos biolgicos, fsicos y Argumenta la importancia de las interacciones entre los seres vivos y su relacin con el ambiente en el desarrollo de diversas adaptaciones acerca de la reproduccin. Explica semejanzas y diferencias Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo

qumicos.

bsicas entre la reproduccin asexual tecnolgico en diversos contextos y sexual. Identifica la participacin de los cromosomas en la transmisin de las caractersticas biolgicas INDICADORES

EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas


Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Alto 4 Destacado RUBRICA Identifica el proceso de reproduccin como una caracterstica comn que distingue a los seres vivos Analiza las principales semejanzas y diferencias entre la reproduccin sexual y la asexual Reconoce la importancia de la reproduccin sexual como fuente de variabilidad Planea trabajos prcticos para analizar la reproduccin asexual mediante la tcnica de fragmentacin a partir de esquejes o vstagos Elabora modelos para representar la reproduccin sexual y asexual de los organismos en relacin con los ambientes que habitan. Explica la diversidad de adaptaciones en la reproduccin de los seres vivos mediante modelos grficos -Relaciona la diversidad de adaptaciones reproductivas con la evolucin de los organismos Calificacin 5.0 6.0 7.0 8.0 y 9.0 10 NIVEL DE DESEMPEO

Comprende que hay dos tipos de reproduccin. Analiza la reproduccin asexual y la sexual. Conoce cual tipo de reproduccin es mas rpida para reproducirse. Conoce las ventajas de los tipos de reproduccin para el cultivo y venta de plantas.

Identifica la reproduccin como proceso comn a todos los seres vivos. Considera ejemplos como el cortejo para analizar las adaptaciones de comportamientos que se han desarrollado en algunos animales. Considera la contribucin de los insectos, las aves y los murcilagos en la dispersin de los granos de polen de las flores, que favorece de este modo la reproduccin sexual de las plantas.

ACTIVIDADES -Dar acompaamiento a los estudiantes para crear modelos que representen la reproduccin sexual y asexual de los organismos en relacin con los ambientes que habitan. -Pedir a los estudiantes que investiguen y den ejemplos de reproduccin asexual. -Solicitar a los estudiantes que empleen la tcnica de fragmentacin a partir de esquejes y vstagos para estudiar la reproduccin asexual. -Pedir a los estudiantes que socialicen el trabajo con el grupo y promover que planteen preguntas y que argumenten sus respuestas partiendo del reconocimiento de las caractersticas de un tipo de reproduccin y del otro. -Pedir a los estudiantes que utilizando modelos grficos expliquen la diversidad de adaptacin en la reproduccin de los seres vivos. -Definir la utilizacin de ejemplos para estudiar las adaptaciones de comportamientos que se han desarrollado en algunos animales. -Solicitar a los estudiantes que redacten un escrito de una cuartilla en el que expliquen que la reproduccin es un proceso comn a todos los seres vivos. -Propiciar que reconozcan la contribucin de los insectos, las aves y los murcilagos en la dispersin de los granos de polen de las flores, que benefician de esta forma la reproduccin sexual en las plantas. -Compararan la velocidad de la reproduccin asexual y sexual en plantas. Lo harn en un reporte de investigacin.

-Sintetizaran la informacin sobre las ventajas de los tipos de reproduccin, lo harn en el anlisis de unas entrevistas ya realizadas por los alumnos.

BLOQUE 4 TEMA CONTENIDOS CAMPO FORMATIVO

La reproduccin y la continuidad de la vida Biodiversidad como resultado de la evolucin: relacin ambiente, cambio y adaptacin. Relacin de cromosomas, genes y ADN con la herencia biolgica. Biodiversidad y proteccin del ambiente. CONOCIMIENTO CIENTFICO Explica la interrelacin de la ciencia y la tecnologa en los avances sobre el conocimiento de los seres vivos. HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA Utiliza instrumentos tecnolgicos para ampliar la capacidad de los sentidos y obtener informacin de los fenmenos naturales con mayor detalle y precisin. Aplica habilidades interpersonales necesarias para trabajar en equipo, al desarrollar investigaciones cientficas. APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Argumenta la importancia de las interacciones entre los seres vivos y su relacin con el ambiente en el desarrollo de diversas adaptaciones acerca de la reproduccin. Explica semejanzas y diferencias bsicas entre la reproduccin asexual y sexual. Identifica la participacin de los cromosomas en la transmisin de las caractersticas biolgicas Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

ESTNDARES CURRICULARES A TRABAJAR


PROPOSITOS

Comprendan, desde la perspectiva de la ciencia escolar, procesos y fenmenos biolgicos, fsicos y qumicos.

EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Alto 4 Destacado
RUBRICA

INDICADORES Calificacin 5.0 6.0 7.0 8.0 y 9.0 10


NIVEL DE DESEMPEO

Realizaran un esquema en donde demuestran la divisin celular de un ser humano. Comparan la mitosis y la meiosis y sus diferencias por medio de un cuadro comparativo. Inferir en los momentos que se divide la mitosis. Calculan el crecimiento de un embrin mediante la divisin celular. Explican los procesos de la mitosis y la meiosis

Relaciona la mitosis con la divisin de las clulas del organismo y su crecimiento Compara los procesos de mitosis y meiosis en trminos del tipo de clulas que los desarrollan y sus productos. Reconoce la relacin de la meiosis con la formacin de gametos y la reproduccin sexual Realiza modelos sencillos para representar, comparar y explicar los aspectos generales de la mitosis y la meiosis Enfatiza la importancia de los procesos de divisin celular en la continuidad de la vida, evitando el desglose exhaustivo y memorstico de la informacin. Identifica los cromosomas como estructuras celulares que contienen la informacin gentica. Considera los antecedentes de estudio planteados en sexto grado de primaria y aprovechar la curiosidad natural de los alumnos por la transmisin de las caractersticas de padres a hijos (herencia)

ACTIVIDADES Se explicar que el material hereditario esta formado por ncleo-protenas y esta contenido en los cromosomas. Hay casos en que, en lugar de ncleo-protenas, existen cidos nucleicos solamente. Pero unidos o no a protenas, los cidos nucleicos son los portadores de la herencia biolgica en todos los seres vivos. Este es uno de los hallazgos fundamentales de la biologa actual.

Los cidos nucleicos se han conocidos perfectamente gracias a virus y bacterias, dada la unidad biolgica estructural y funcional de todos los seres vivos. El ADN y ARN intervienen en las biosntesis de ellos mismos y de todos los dems componentes celulares, segn un cdigo gentico que se transmite de padre a hijos. Mendel utiliz, lo mismo que sus seguidores inmediatos, organismos diplontes procedentes de un cigoto que, al tener dos series de cromosomas, tiene dos series de genes. Pero mucho ms sencillo es el estudio en los seres procariontes pues, al ser haploide, falta en ellos la meiosis y tienen una serie nica de genes. Sin embargo, por haberse conocido primeramente la herencia mendeliana, se estudiar sta en primer lugar. -Mediante la lectura sobre el fenmeno de la mitosis, los alumnos reconocern sus distintos momentos. -Con ayuda de un cuestionario, los alumnos, detectarn el crecimiento de un embrin. -Realizarn un esquema en donde demuestran la divisin celular de un ser humano. -Compararn la mitosis y la meiosis y sus diferencias por medio de un cuadro comparativo. -Resolvern el problema planteado al inicio de la secuencia. -Darn respuesta a un cuestionario y con el, elaborarn un cuadro sinptico. -Pedir a los estudiantes que socialicen con el grupo los modelos creados y que evalen la coherencia del modelo elaborado partiendo de los argumentos que describan durante su presentacin. -Propiciar que los estudiantes elaboren modelos sencillos para representar, comparar y explicar los aspectos de la mitosis y la meiosis. -Recalcar la relevancia de los procesos de divisin celular en la continuidad de la vida. -Pedir que manifiesten sus ideas con relacin a genotipo, fenotipo, genes y cromosomas. -Solicitar que interpreten las similitudes y diferencias entre los conceptos revisados y que ejemplifiquen cada uno de ellos.

-Proponer que tomen en cuenta lo visto en sexto grado de primaria en relacin con la transmisin de caractersticas de padres e hijos. Resolvern el problema planteado al inicio de la secuencia. -Darn respuesta a un cuestionario y con el, elaborarn un cuadro sinptico.

BLOQUE 4 TEMA CONTENIDOS CAMPO FORMATIVO

La reproduccin y la continuidad de la vida Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en la satisfaccin de necesidades e intereses Reconocimiento del carcter inacabado de los conocimientos cientficos y tecnolgicos en torno a la manipulacin gentica.

Conocimiento cientfico y conocimiento tecnolgico en la sociedad. APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA Identifica los beneficios y riesgos de las aplicaciones de la ciencia y la tecnologa en la calidad de vida, el cuidado del ambiente, la investigacin cientfica, y el desarrollo de la sociedad. ESTNDARES HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA CURRICULARES Aplica habilidades necesarias para la investigacin cientfica: plantea preguntas, identifica temas o problemas, A TRABAJAR recolecta datos mediante la observacin o experimentacin, elabora, comprueba o refuta hiptesis, analiza y comunica los resultados y desarrolla explicaciones. ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Manifiesta un pensamiento cientfico para investigar y explicar conocimientos sobre el mundo natural en una variedad de contextos PROPOSITOS APRENDIZAJES COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN ESPERADOS Comprendan, desde Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica la perspectiva de la Reconoce que los conocimientos ciencia escolar, cientfico y tecnolgico asociados Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la procesos y salud orientadas a la cultura de la prevencin con la manipulacin gentica se fenmenos actualizan de manera permanente

biolgicos, fsicos y y dependen de la sociedad en que qumicos. se desarrollan.

Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas


Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Alto 4 Destacado RUBRICA Identifica la estrecha relacin ente conocimiento cientfico y tecnologa en los avances de la manipulacin gentica. Analiza los beneficios y riesgos ambientales y de salud por la aplicacin de nuevas tecnologas en la reproduccin de plantas y animales. Manifiesta apertura y escepticismo informado al participar en debates relacionados con las implicaciones ticas y sociales de la manipulacin gentica. Fomenta la bsqueda de informacin en revistas o mediante el uso de Internet para que los alumnos puedan argumentar posiciones y participar en debates informados Vincula la temtica con los contenidos de otros bloques, en trminos de la relacin entre el desarrollo de la ciencia, las innovaciones de las aplicaciones tecnolgicas y su impacto social Calificacin 5.0 6.0 7.0 8.0 y 9.0 10 NIVEL DE DESEMPEO

INDICADORES Identifica la estrecha relacin entre conocimiento cientfico y tecnologa en los avances de la manipulacin gentica. Analiza los beneficios y riesgos ambientales y de salud por la aplicacin de nuevas tecnologas en la reproduccin de plantas y animales. Manifiesta apertura y escepticismo informado al participar en debates relacionados con las implicaciones ticas y sociales de la manipulacin gentica. Valoran el trabajo de Mendel para el desarrollo de la gentica

ACTIVIDADES Se analizar en plenaria qu es la Manipulacin Gentica: Lo que hace la manipulacin gentica es modificar la informacin y el caudal gentico de la especie. Es un procedimiento cuyas tcnicas podrn ser utilizadas en benfico de la humanidad (curacin de enfermedades, creacin de mejores razas de ganado, etc.), lo cual la Iglesia no considera ilcito el uso de estos medios, siempre y cuando se respeten la dignidad e integridad fsica y psicolgica del hombre. Ella dice que todo debe hacerse respetando el orden establecido por Dios. Tambin, puede usarse, aunque cueste decirlo pero es una realidad muy cercana, para la procreacin y la experimentacin sobre seres humanos. Se explicarn de forma breve algunos conceptos relacionados con la manipulacin gentica: Procreacin artificial La procreacin artificial o reproduccin asistida, es un procedimiento de manipulacin, que consiste en crear una persona de modo artificial. Es decir, dar vida a un ser humano sin el acto sexual, que es la entrega total de dos personas, hombre y mujer que se unen en una sola para crear con amor una persona: un hijo hecho de amor. A su vez, la procreacin, puede ser homloga o heterloga. Procreacin artificial homloga Quiere decir, que la reproduccin artificial se va a producir entre seres iguales, por ejemplo, Hombre y mujer. Esta tiene dos formas de procrear. Por un lado la procreacin intraconyugal, es decir entre esposos o ente una pareja estable; y por el otro, la procreacin extraconyugal, es decir fuera del matrimonio, con terceras personas. Procreacin artificial heterloga Este tipo de procreacin es muy extraa, ya que se pone en juego dos seres o ms de distintas caractersticas. Esto quiere decir, que se procrea o se da vida, haciendo fertilizar clulas sexuales o gametos de humanos con la de animales. Tambin pertenece a este tipo de procreacin, la gestacin de embriones en teros de animales. Realizar un ejemplo ficticio de un organismo genticamente modificado. Emitirn su postura a favor o en contra de lo transgnicos Se realizar un debate, el cual se dividir el grupo en 2 partes y una se pronunciar a favor y otra en contra de los transgnicos.

Compararn las conclusiones del ejercicio anterior. Elaborar predicciones sobre la accin de la herencia biolgica en un caso particular Analizar los beneficios y los riesgos de algunos organismos transgnicos Analizar las ventajas y las desventajas de organismos transgnicos hipotticos

BLOQUE 4 TEMA CONTENIDOS CAMPO FORMATIVO

La reproduccin y la continuidad de la vida hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa (opciones)* Cules podran ser las principales implicaciones de un embarazo o de la infeccin por vih y otras infecciones de transmisin sexual (its) en la vida de un adolescente? De qu manera se puede promover en la comunidad la prevencin del vih?

Desarrollo humano y cuidado de la salud. APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA Identifica los beneficios y riesgos de las aplicaciones de la ciencia y la tecnologa en la calidad de vida HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA ESTNDARES Realiza interpretaciones, deducciones, conclusiones, predicciones y representaciones de fenmenos y procesos CURRICULARES naturales, a partir del anlisis de datos y evidencias de una investigacin cientfica, y explica cmo lleg a ellas. A TRABAJAR ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Manifiesta responsabilidad al tomar decisiones informadas para cuidar su salud.

PROPOSITOS

APRENDIZAJES ESPERADOS Identifica diversas rutas de atencin para buscar opciones de solucin a la situacin problemtica planteada. Consulta distintas fuentes de informacin a las que puede acceder para documentar los temas del proyecto elegido. Determina los componentes cientficos, polticos, econmicos o ticos de la situacin a abordar. Utiliza distintos medios para comunicar los resultados del proyecto

COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

Comprendan, desde la perspectiva de la ciencia escolar, procesos y fenmenos biolgicos, fsicos y qumicos.

EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Alto 4 Destacado RUBRICA
Identifica las formas de contagio, transmisin y prevencin del virus del VIH-SIDA Obtiene informacin entre especialistas y personas de la comunidad sobre el VIH-SIDA. -Escribe una historieta para informar a los pobladores d la comunidad sobre las formas de trasmisin, prevencin de VIH-SIDA y la forma de convivir con

INDICADORES

Calificacin 5.0 6.0 7.0 8.0 y 9.0 10


NIVEL DE DESEMPEO

Analiza los beneficios y riegos de algunos organismos transgnicos hipotticos. Comparan ventajas de los organismos transgnicos. Definen, beneficios y problemas que provocan los alimentos transgnicos. Ponen en prctica que tanto aprendieron, para elaborar una historieta sobre el VIH- SIDA, compartirlo con su familia y comunidad tomando en cuenta sus habilidades y conocimientos adquiridos.

personas infectadas o enfermas. Describe las principales implicaciones de un embarazo o de la infeccin por vih y otras infecciones de transmisin sexual (its) en la vida de un adolescente

ACTIVIDADES Se discutirn 2 aspectos importantes que implican las consecuencias en los embarazos de adolescentes: Fsicamente, porque como la madre adolescente todava est el proceso de crecimiento y desarrollo, un embarazo, que es un suceso que normalmente cambia todas las funciones del cuerpo de una mujer, requiere de mejor alimentacin, tranquilidad, y puede ocasionar problemas como: - Detencin del crecimiento, ya que las protenas destinadas solamente para la madre, ahora se tienen que compartir con el hijo. - Anemia, desnutricin y toxemia del embarazo. - Aumento de la mortalidad materna. - Mayor riesgo de abortos espontneos y nacimientos prematuros o complicaciones durante el parto, por falta de madurez sexual. - Aumenta la probabilidad de tener ms hijos, ya que al empezar jvenes a tener relaciones sexuales, es ms fcil que los hijos se sucedan rpidamente. - Aumenta la posibilidad de tener ms relaciones sexuales, seguidas, con frecuencia con varias parejas, lo que adems aumenta el riesgo de enfermedades de transmisin sexual. Emocionalmente ya que se est en un proceso de identidad, que lleva a brincarse un paso muy importante, la auto aceptacin como mujer, con los cambios del cuerpo y funciones nuevas, por una figura prematura de mujer embarazada. -Tambin conlleva a problemas de autoestima y frustraciones personales y sociales. - Desercin escolar, abandono o cambio de un proyecto de vida profesional. - Dificultad para educar con cario al beb. - Mayor riesgo de separacin, divorcio y abandono por parte de su compaero. - Rechazo social si el embarazo es fuera del matrimonio y crticas si es an estando casada.

Se explicar que los jvenes adolescentes son especialmente vulnerables a la infeccin por el VIH, ya que se que se encuentran en un periodo de transicin en el que ya no son nios pero no han llegado a la edad adulta, su desarrollo social, emocional y psicolgico es incompleto, y estos tienden a experimentar con formas peligrosas de comportamiento, a menudo sin darse cuenta del peligro Se expondr que para los jvenes, los riesgos de presentar el VIH/SIDA puede ser difcil de comprender. Como el VIH/SIDA tiene un largo periodo de incubacin, el comportamiento arriesgado no tiene inmediatamente consecuencias manifiestas. Al mismo tiempo, para una persona joven los costos sociales de prevenir la infeccin por VIH/SIDA, inclusive la prdida de la relacin, la prdida de confianza y la prdida de aceptacin por parte de los compaeros puede ser un precio demasiado alto que pagar para la mayora de los adolescentes. Adems, muchos jvenes no estn enterados de que se entiende por comportamiento sexual arriesgado. An si reconocen el riesgo de contraer el VIH/SIDA, muchos creen que ellos mismos son invulnerables. Pedir a los estudiantes que se organicen para disear el proyecto con el cual se cierra y evala el bloque. Promover que los estudiantes solucionen los problemas con autonoma a fin de que demuestren sus habilidades, actitudes y valores para el trabajo en grupo, colaborar y cumplir con compromisos. Plantear que los proyectos se dirijan a dar respuesta a las siguientes preguntas: Cul es la forma en que se debe promover en la comunidad la prevencin del VIH? Cules son los efectos que tienen algunas enfermedades hereditarias en las personas y en sus estilos de vida? Propiciar la autoevaluacin tomando en cuenta la aplicacin de los conocimientos relativos a la sexualidad y la reproduccin en la comprensin de situaciones problemticas relacionadas con el proyecto escogido. Proponer temas adicionales como: -Enfermedades de carcter hereditario y su prevencin. -Reproduccin y estrategias de conservacin de las especies -Pedir que socialicen el trabajo con el grupo y que hagan un intercambio de ideas con el objetivo de mejorar.

BLOQUE 5 Salud, ambiente y calidad de vida

BLOQUE 5 PROYECTO CONTENIDOS CAMPO FORMATIVO

Salud, ambiente y calidad de vida Hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa Promocin de la salud y cultura de la prevencin. Cul es la enfermedad, accidente o adiccin ms frecuente en el lugar donde vivo? Qu podemos hacer para reducir su incidencia?

Desarrollo humano y cuidado de la salud. APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA Relaciona el conocimiento cientfico con algunas aplicaciones tecnolgicas de uso cotidiano y de importancia social. HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA ESTNDARES Aplica habilidades interpersonales necesarias para trabajar en equipo, al desarrollar investigaciones cientficas. CURRICULARES ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA A TRABAJAR Manifiesta responsabilidad al tomar decisiones informadas para cuidar su salud. PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Comprendan, desde la perspectiva de la ciencia escolar, procesos y fenmenos biolgicos, fsicos y qumicos. Plantea preguntas pertinentes que favorecen la integracin de los contenidos estudiados durante el curso. Plantea estrategias diferentes y elige la ms conveniente de acuerdo con sus posibilidades para atender la resolucin de situaciones problemticas. Genera productos, soluciones y tcnicas con imaginacin y creatividad. Participa en la organizacin de foros para difundir resultados del proyecto. Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Satisfactorio 4 Destacado RUBRICA
Obtuvo informacin sobre los principales accidentes que ocurren en su localidad Dise un peridico mural que ayude a disminuir en su comunidad la incidencia del accidente seleccionado Aplica los conceptos sobre cuidado de la salud que se revisaron a lo largo del curso Establece un plan de trabajo Expresa curiosidad e inters al plantear preguntas que favorezcan la integracin de los contenidos estudiados durante el curso Plantea hiptesis congruentes con la problemtica del proyecto Plantea estrategias diferentes y elige las ms conveniente de acuerdo con sus posibilidades para atender la resolucin de situaciones problemticas Muestra autonoma al tomar decisiones respecto a la eleccin y desarrollo del proyecto

INDICADORES Identifican informacin documental referente a los accidentes. para elaborar su peridico mural. -Obtienen informacin sobre los principales accidentes que ocurren en su localidad. -Sintetizan la informacin que obtengan.
NIVEL DE DESEMPEO

Calificacin 5.0 6.0 7.0 y 8.0 9.0 y 10

-Aplican los conceptos sobre cuidado de la salud que se analizaron. para que lleven a cabo las actividades programadas para el periodo mural en base a su investigacin.

ACTIVIDADES -Disear un peridico mural que ayude a disminuir en su comunidad la incidencia del accidente seleccionado -Indicar a los estudiantes que el desarrollo del bloque va dirigido a realizar un proyecto en donde sea necesario poner en prctica los

conocimientos y habilidades desarrolladas durante el curso. -Pedir que se formen pequeos grupos con el objetivo de explicar qu es un proyecto, y proporcionen sugerencias de cmo evaluarlo. -Exponer que el proyecto requiere un planteamiento y desarrollo; adems de comunicar los resultados y evaluar el trabajo realizado. -Informar a los estudiantes que para definir el proyecto por desarrollar deben escoger una de las siguientes preguntas: -De qu forma se puede promover cultura de la prevencin en el lugar donde vivo para reducirla ocurrencia de las enfermedades y los accidentes ms frecuentes? Qu asistencia puedo brindara una persona accidentada? -Pedir que expliquen con claridad los motivos que los llevaron a elegir el tema y que den inicio a su plan para poder discutirlo con el grupo. -En forma grupal realizar una Lectura comentada del texto los principales accidentes . Investigar conocimientos previos. Al final en forma grupal se definirn las estrategias para llevar acabo el proyecto de investigacin en equipos. Pedir a los estudiantes que presenten el plan del proyecto al resto de la clase, e indicarles que el tiempo para entrega del proyecto es de dos semanas. -Promover que tomen en cuenta la importancia de investigar, seleccionar, organizar e interpretar informacin y elaborar hiptesis para definir las acciones que se deben realizar. -Dar apoyo a los estudiantes con el propsito de mejorar el plan elaborado a partir de estudiar detenidamente la conveniencia de las acciones propuestas y la claridad que tienen del problema por resolver. -Promover que el grupo establezca una relacin entre la ciencia y la tecnologa y las actividades humanas para la realizacin de su proyecto. -Promover condiciones para que los estudiantes planteen interrogantes, den posibles respuestas, diseen experimentos, estudien con detenimiento resultados y socialicen la experiencia. -Dar acompaamiento a los estudiantes en la recoleccin y el anlisis de la informacin y propiciar entre los estudiantes el intercambio de ideas.

-Preparar la exposicin de los proyectos. -Propiciar el sentido de la honestidad de los estudiantes en la obtencin, documentacin e interpretacin de informacin. -Promover el intercambio de ideas relacionadas con la tecnologa en las actividades humanas y su relevancia en el desarrollo cultural. -Solicitar a los estudiantes que manifiesten sus ideas con respecto a la evaluacin de los proyectos, justificando dichas ideas con evidencias comprobadas cientficamente. -Propiciar que en la exposicin de los proyectos los estudiantes planteen interrogantes, sugieran posibles respuestas, estudien los resultados y comenten su experiencia. -Pedir a los estudiantes que manifiesten las dificultades que se les presentaron y qu hicieron para superarlas. -Pedir a los estudiantes que redacten un escrito para que comuniquen el aprendizaje obtenido en la realizacin del proyecto. -Propiciar la socializacin del proyecto con el resto del grupo. -Guiar a los estudiantes en la elaboracin de conclusiones con respecto a la necesidad de fortalecer la cultura de la promocin de la salud que incluya la salud fsica y la salud ambiental por los beneficios que aporta a la vida individual y colectiva.

BLOQUE 5 PROYECTO

CONTENIDOS

Salud, ambiente y calidad de vida Hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa Biodiversidad y sustentabilidad. Por qu es importante conocer y valorar la biodiversidad de nuestra regin, entidad y pas? Qu acciones se realizan en el pas para conservar la biodiversidad? Cmo promover la participacin de la comunidad escolar para reducir la generacin de residuos slidos domsticos o escolares? Biodiversidad y proteccin del ambiente. APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA Explica la interrelacin de la ciencia y la tecnologa en los avances sobre el conocimiento

CAMPO FORMATIVO

ESTNDARES CURRICULARES A TRABAJAR


PROPOSITOS

de los seres vivos, del Universo y del cuidado del ambiente. HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA Disea investigaciones cientficas en las que considera el contexto social. ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Manifiesta compromiso y toma decisiones en favor de la sustentabilidad del ambiente. APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

Plantea preguntas pertinentes que favorecen la integracin de los contenidos estudiados durante el curso. Plantea estrategias diferentes y elige la ms conveniente de acuerdo con sus posibilidades para atender la resolucin de situaciones problemticas. Genera productos, soluciones y tcnicas con imaginacin y creatividad. Participa en la organizacin de foros para difundir resultados del proyecto. EVALUACION POR RUBRICAS Comprendan, desde la perspectiva de la ciencia escolar, procesos y fenmenos biolgicos, fsicos y qumicos. Parmetros de valoracin por rubricas
Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Satisfactorio 4 Destacado RUBRICA Sintetiza informacin documental sobre la biodiversidad de la regin, de la entidad o del pas Obtiene informacin sobre la biodiversidad de la regin, de Calificacin 5.0 6.0 7.0 y 8.0 9.0 y 10

INDICADORES Sintetizan informacin documental sobre la biodiversidad de su regin, entidad o del pas. Obtienen informacin sobre la biodiversidad de la regin de la identidad o del pas.

NIVEL DE DESEMPEO

Comunican en un cartel la importancia que tiene conocer y valorar la biodiversidad de la regin, de la entidad o del pas. Aplican los conocimientos sobre biodiversidad que aprendieron en los bloques para un documental en base a la informacin obtenida

la entidad o del pas, as como la forma de conservarlas Comunica los resultados que obtuvieron en la investigacin que llevaron a cabo. Expresa en un cartel la importancia que tiene conocer y valorar la biodiversidad de la regin, de la entidad o del pas as como de su entorno local Sensibiliza a los integrantes de su comunidad sobre el cuidado de los ambientes naturales y con ello, evitar la prdida de especies caractersticas de la regin donde viven

ACTIVIDADES -Comunicar en un cartel la importancia que tiene conocer y valorar la biodiversidad de la regin, de la entidad o del pas. Elaboracin de cartel -Verificar los reportes de investigacin. Colaborar con los alumnos en la organizacin de la presentacin pblica de los carteles. -Informar a los estudiantes que en el transcurso de las siguientes cinco semanas, formados en equipos iniciarn un proyecto. -Indicar a los estudiantes que en equipos deben disear un plan y basados en el cronograma que definan para elaborarlo se ejecutarn las acciones. -Indicarle a los estudiantes que pueden escoger uno de los siguientes temas: - Conocimiento y aprovechamiento sustentable de la biodiversidad (mbitos del conocimiento cientfico y del ambiente y la salud). -Porqu razn es importante conocer y valorarla biodiversidad de nuestra regin, entidad y pas? -De qu forma puedo generar condiciones apropiadas para el cultivo de plantas en la escuela o en la casa? -Biologa, tecnologa y sociedad (mbito del ambiente y la salud, el conocimiento cientfico y la tecnologa). -Qu clase de organismos habitan en el cuerpo humano y cul es su influencia en los procesos vitales y en la salud? -Cules son las causas la descomposicin de los alimentos, qu consecuencias trae el consumirlos y de qu forma se ha buscado evitar o retrasar este proceso a travs de la biologa? -Indicar a cada equipo que los proyectos deben estar vinculados con otras asignaturas a fin de integrar los conocimientos adquiridos.

Pedir a los estudiantes que expongan las razones por las que escogieron el tema para su proyecto.

BLOQUE 5 PROYECTO CONTENIDOS

Salud, ambiente y calidad de vida Hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa Biodiversidad y sustentabilidad Cul es el impacto de la mercadotecnia y la publicidad en los hbitos de consumo de alimentos, bebidas o cigarros, entre otros, en el lugar donde vivo?

CAMPO FORMATIVO

Desarrollo humano y cuidado de la salud. APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA Identifica los beneficios y riesgos de las aplicaciones de la ciencia y la tecnologa en la calidad de vida HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA ESTNDARES Disea investigaciones cientficas en las que considera el contexto social. CURRICULARES ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA A TRABAJAR Aplica el pensamiento crtico y el escepticismo informado al identificar el conocimiento cientfico del que no lo es. PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Comprendan, desde la perspectiva de la ciencia escolar, procesos y fenmenos biolgicos, fsicos y qumicos. Plantea preguntas pertinentes que favorecen la integracin de los contenidos estudiados durante el curso. Plantea estrategias diferentes y elige la ms conveniente de acuerdo con sus posibilidades para atender la resolucin de situaciones problemticas. Genera productos, soluciones y tcnicas con imaginacin y creatividad. Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

Participa en la organizacin de foros para difundir resultados del proyecto.

EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas


Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Satisfactorio 4 Destacado RUBRICA Expresa en un cartel la importancia que tiene conocer y valorar la biodiversidad de la regin, de la entidad o del pas as como de su entorno local Sensibiliza a los integrantes de su comunidad sobre el cuidado de los ambientes naturales y con ello, evitar la prdida de especies caractersticas de la regin donde viven. Puede identificar las especies en peligro del lugar donde habita y reconoce la necesidad de preservar cada especie Puede identificar las especies en peligro del lugar donde habita y reconoce la necesidad de preservar cada especie Calificacin 5.0 6.0 7.0 y 8.0 9.0 y 10 NIVEL DE DESEMPEO

INDICADORES

Sintetizan informacin documental sobre la biodiversidad de su regin, entidad o del pas. Obtienen informacin sobre la biodiversidad de la regin de la identidad o del pas. Comunican en un cartel la importancia que tiene conocer y valorar la biodiversidad de la regin, de la entidad o del pas. Aplican los conocimientos sobre biodiversidad que aprendieron en los bloques para un documental en base a la informacin obtenida

ACTIVIDADES Comunicar en un cartel la importancia que tiene conocer y valorar la biodiversidad de la regin, de la entidad o del pas.

Elaboracin de cartel -Verificar los reportes de investigacin. Colaborar con los alumnos en la organizacin de la presentacin pblica de los carteles. -Generar en los alumnos el pensamiento reflexivo con el propsito de que identifiquen el aspecto especfico partiendo de su inters, y participen en la propuesta de soluciones para una mejor calidad de vida. -Dar acompaamiento a los estudiantes para que durante la realizacin del proyecto apliquen lo aprendido en el curso. -Indicar a los estudiantes que es muy importante realizar proyectos para ayudar a la comunidad, relacionados con la cultura de la prevencin de enfermedades, accidentes y adicciones, el cuidado y la conservacin el ambiente y la prdida de la biodiversidad. -Dar acompaamiento a los estudiantes para que se den cuenta de la relacin que tiene la calidad de vida con la salud y las condiciones de alimentacin, ambientales, de afecto, de recreacin y de tranquilidad. -Propiciar que los estudiantes realicen actividades cientficas para que propongan interrogantes, den respuestas, utilicen nuevas tecnologas de comunicacin para manipular la informacin e intercambien ideas con el resto del grupo. Preparar la presentacin de los trabajos y propiciar en el grupo el planteamiento de preguntas relacionadas con el tema. -Propiciar que los estudiantes evalen crticamente los trabajos presentados tomando en cuenta la organizacin y el estudio minucioso de la informacin presentada. -Recalcar que el trabajo en este bloque es de gran relevancia porque permite la consolidacin de las competencias para la vida y fundamenta las bases de su formacin cientfica. -Enfatizar en que los estudiantes podrn definir la profundidad de acercamiento de los temas, debido a que las problemticas de los proyectos pueden centrarse en aspectos centrados en los adolescentes, la familia, la comunidad o en situaciones de impacto mundial.

BLOQUE 5 PROYECTO CONTENIDOS CAMPO FORMATIVO

Salud, ambiente y calidad de vida Hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa Biologa, tecnologa y sociedad. Qu tipo de organismos habitan en el cuerpo humano y cmo influyen en las funciones vitales y en la salud? Desarrollo humano y cuidado de la salud. CONOCIMIENTO CIENTFICO Identifica las causas y medidas de prevencin de las enfermedades respiratorias comunes; en particular, las asociadas con la contaminacin atmosfrica APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA Explica la interrelacin de la ciencia y la tecnologa en los avances sobre el conocimiento de los seres vivos, del Universo y el tratamiento de las enfermedades. ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA Manifiesta responsabilidad al tomar decisiones informadas para cuidar su salud. APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

ESTNDARES CURRICULARES A TRABAJAR

PROPOSITOS

Comprendan, desde la perspectiva de la ciencia escolar, procesos y fenmenos biolgicos, fsicos y qumicos.

Plantea preguntas pertinentes que favorecen la integracin de los contenidos estudiados durante el curso. Plantea estrategias diferentes y elige la ms conveniente de acuerdo con sus posibilidades para atender la resolucin de situaciones problemticas. Genera productos, soluciones y tcnicas con imaginacin y creatividad. Participa en la organizacin de foros para difundir resultados del proyecto. EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas
Nivel de desempeo Calificacin

INDICADORES

Reconocen las enfermedades generadas o relacionadas por malos

1 2 3 4

Inaceptable Bajo Satisfactorio Destacado

5.0 6.0 7.0 y 8.0 9.0 y 10

hbitos. Identifican la relevancia de la prevencin de relacionadas con la nutricin, tomando en cuenta las etapas del desarrollo humano.
NIVEL DE DESEMPE O

RUBRICA

Exponen cul es la razn de mantener una alimentacin correcta para propiciar la prevencin o el control de algunas enfermedades

Reconoce la importancia del cultivo domstico de plantas para la alimentacin y el tratamiento de algunos malestares Aprende el uso correcto del microscopio e identifica microorganismos simples

ACTIVIDADES Se analizarn algunas de los tipos de microorganismos que habitan en el cuerpo humano: - Escherichia Coli, es una bacteria simbionte que se aloja en el intestino grueso, extrae los nutrientes del cuerpo humano y en beneficio le otorga la vitamina K que es nticoagulante porque las clulas humanas y de los dems animales mamferos no la pueden sintetizar. Esta bacteria se reproduce por Fisin Binaria o Amitosis y sexualmente por Conjugacin ( intercambio de ADN entre una clula macho a una hembra a travs de los Pelos F). - Bacterias Metangenas que viven en el tracto digestivo son anaerobias obligadas y metabolizan los compuestos orgnicos en Metano. Estas son 2 bacterias que se las encuentra en todos los sistema digestivos de los mamferos, benficas. Cualquier Noxa agresiva ( virus, bacterias, protozoos como la Ameba y el Paramecio entre otros y el Retrovirus del SIDA) pueden fcilmente ingresar al cuerpo humano y provocar o desatar una Enfermedad. -Solicitar que organicen la informacin y preparen la presentacin al grupo de los avances de los proyectos. -Promover que definan relaciones entre ciencia, tecnologa y actividades humanas en contextos cercanos a los alumnos y reconozcan sus

aplicaciones en el ambiente y en la salud. -Propiciar que los estudiantes evalen crticamente los trabajos presentados tomando en cuenta la organizacin y el anlisis de la informacin presentada y las posibilidades de participar en su realizacin. -Generar el pensamiento reflexivo de los estudiantes con el propsito de se den cuenta de la importancia de su participacin para desarrollar acciones especificas que propicien el cuidado y aprovechamiento de las condiciones del ambiente para mejorar las condiciones de vida de la poblacin. -Propiciar la honestidad de los alumnos en la consecucin, documentacin e interpretacin de informacin, puesto que esto permite reconocer el papel del error en la construccin del conocimiento. -Dar acompaamiento a los estudiantes en la realizacin de su proyecto, dirigido y ofrecerles informacin complementaria.

BLOQUE 5 PROYECTO CONTENIDOS CAMPO FORMATIVO

Salud, ambiente y calidad de vida Hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa Biologa, tecnologa y sociedad. Qu causa la descomposicin de los alimentos y de qu manera podemos evitar o retrasar este proceso?

Conocimiento cientfico y conocimiento tecnolgico en la sociedad. APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA Relaciona el conocimiento cientfico con algunas aplicaciones tecnolgicas de uso cotidiano y de importancia social. HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA ESTNDARES Disea investigaciones cientficas en las que considera el contexto social. CURRICULARES ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA A TRABAJAR Manifiesta un pensamiento cientfico para investigar y explicar conocimientos sobre el mundo natural en una variedad de contextos

PROPOSITOS

APRENDIZAJES ESPERADOS

COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

Comprendan, desde la perspectiva de la ciencia escolar, procesos y fenmenos biolgicos, fsicos y qumicos.

Plantea preguntas pertinentes que favorecen la integracin de los contenidos estudiados durante el curso. Plantea estrategias diferentes y elige la ms conveniente de acuerdo con sus posibilidades para atender la resolucin de situaciones problemticas. Genera productos, soluciones y tcnicas con imaginacin y creatividad. Participa en la organizacin de foros para difundir resultados del proyecto. EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas
Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Satisfactorio 4 Destacado Calificacin 5.0 6.0 7.0 y 8.0 9.0 y 10

INDICADORES

Promueven la cultura de reciclaje Proponen soluciones medioambientales entre sus compaeros Participan en la separacin de residuos orgnicos e inorgnicos en la escuela Elaboran carteles informativos sobre alimentos saludables para el consumo escolar

RUBRICA Entiende con claridad el propsito de la separacin de residuos orgnicos e inorgnicos Colabora en el reciclaje de material reutilizable y comprende su importancia en el medioambiente

NIVEL DE DESEMPEO

Expone soluciones practicas sobre el cuidado del medioambiente para aplicarlas en la escuela Identifica la publicidad cuyo fin es promover los malos habito alimenticios y obra en armona

ACTIVIDADES Se explicar las causas de la descomposicin de los alimentos: Los principales causantes de la descomposicin de los alimentos se clasifican en dos grupos: a. Factores Biolgicos: Microorganismos: Como los virus, hongos y bacterias del medio ambiente. Plagas: Insectos y parsitos presentes en los alimentos o donde se produzcan o almacenen. Enzimas: Compuestos presentes en los alimentos que aceleran las reacciones qumicas especficas, interviniendo en la transformacin de las sustancias que componen el alimento (maduracin). b. Factores Fsico-Qumicos: La Temperatura: Los microorganismos que pueden ocasionar problemas de salud en el hombre crecen en forma ptima a temperatura del cuerpo humano, es decir, 36-37 C. A medida que las temperaturas se separan de este rango, se dificulta el desarrollo de stos. La Humedad: El agua es indispensable para la vida, por lo que la humedad favorece el desarrollo de los microorganismos. La Luz: Los alimentos que estn expuestos a la luz solar por mucho tiempo se deterioran debido a que aumenta su temperatura, f a v o r e c i e n d oelcrecimientode microorganismos. Tambin se deteriora su apariencia, sabor y textura. Algunos productos se desecan, con la intencin de conservarlos por mayor tiempo. La Composicin del Alimento: Cuanto ms nutrimentos contengan los alimentos, tanto ms favorecen el crecimiento de microorganismos. Hay grmenes que prefieren los azcares y otros las protenas. Se discutirn algunas tcnicas utilizadas en el retardo de la descomposicin de los alimentos:

Primero se intento con sal, sobre todo en la carne. Los habitantes del Medievo atascaban de sal la carne ya que el medio salino que se ocasionaba no es apto para la formacin de la gran mayora de las bacterias. Posteriormente se crearon las latas para evitar el contacto de la comida con agentes externos aunque al no ser empacadas en ambientes estriles, la comida no duraba mucho. Ahora se utilizan los conservadores, sustancias qumicas que no permiten la formacin de bacterias y mucho menos su propagacin aunque estas sustancias tienen una vida funcional corta, de ah la caducidad de las comidas enlatadas. -Elaborar carteles informativos -Pedir a los estudiantes que presenten los avances al grupo y los estudien detenidamente para verificar que existen suficientes evidencias que lo sustentan. -Sealara a los estudiantes que basndose en las acciones realizadas manifiesten las dificultades que han enfrentado y como las han superado. -Dar a conocer la participacin libre, creativa, respetuosa y solidaria de los jvenes. -Dar acompaamiento a los estudiantes para que las presentaciones sean concisas y tengan los elementos esenciales que les den claridad y sea posible estudiar si dan solucin a la problemtica planteada. -Propiciar que los estudiantes den juicios argumentados que permitan a los compaeros mejorar su proyecto y que lleven a cabo algunas de las acciones propuestas. -Informar a los estudiantes que la semana siguiente deben entregar los proyectos y sus resultados. -Preparar todo para que establezcan acuerdos para definir la forma y lugar en donde se llevar a cabo la presentacin de los proyectos.

BLOQUE 5 PROYECTO CONTENIDOS CAMPO FORMATIVO

Salud, ambiente y calidad de vida Hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa Biologa, tecnologa y sociedad. Qu causa la descomposicin de los alimentos y de qu manera podemos evitar o retrasar este proceso?

Conocimiento cientfico y conocimiento tecnolgico en la sociedad. APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA Relaciona el conocimiento cientfico con algunas aplicaciones tecnolgicas de uso cotidiano y de importancia social. HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA ESTNDARES Disea investigaciones cientficas en las que considera el contexto social. CURRICULARES ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA A TRABAJAR Manifiesta un pensamiento cientfico para investigar y explicar conocimientos sobre el mundo natural en una variedad de contextos PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN Comprendan, desde la perspectiva de la ciencia escolar, procesos y fenmenos biolgicos, fsicos y qumicos. Plantea preguntas pertinentes que favorecen la integracin de los contenidos estudiados durante el curso. Plantea estrategias diferentes y elige la ms conveniente de acuerdo con sus posibilidades para atender la resolucin de situaciones problemticas. Genera productos, soluciones y tcnicas con imaginacin y creatividad. Participa en la organizacin de foros para difundir resultados del proyecto. Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos

EVALUACION POR RUBRICAS Parmetros de valoracin por rubricas


Nivel de desempeo 1 Inaceptable 2 Bajo 3 Satisfactorio 4 Destacado Calificacin 5.0 6.0 7.0 y 8.0 9.0 y 10

INDICADORES

Promueven la cultura de reciclaje Proponen soluciones medioambientales entre sus compaeros Participan en la separacin de residuos orgnicos e inorgnicos en la escuela Elaboran carteles informativos sobre alimentos saludables para el consumo escolar

RUBRICA Entiende con claridad el propsito de la separacin de residuos orgnicos e inorgnicos Colabora en el reciclaje de material reutilizable y comprende su importancia en el medioambiente Expone soluciones practicas sobre el cuidado del medioambiente para aplicarlas en la escuela Identifica la publicidad cuyo fin es promover los malos habito alimenticios y obra en armona

NIVEL DE DESEMPEO

ACTIVIDADES Se explicar las causas de la descomposicin de los alimentos: Los principales causantes de la descomposicin de los alimentos se clasifican en dos grupos: a. Factores Biolgicos: Microorganismos: Como los virus, hongos y bacterias del medio ambiente. Plagas: Insectos y parsitos presentes en los alimentos o donde se produzcan o almacenen.

Enzimas: Compuestos presentes en los alimentos que aceleran las reacciones qumicas especficas, interviniendo en la transformacin de las sustancias que componen el alimento (maduracin). b. Factores Fsico-Qumicos: La Temperatura: Los microorganismos que pueden ocasionar problemas de salud en el hombre crecen en forma ptima a temperatura del cuerpo humano, es decir, 36-37 C. A medida que las temperaturas se separan de este rango, se dificulta el desarrollo de stos. La Humedad: El agua es indispensable para la vida, por lo que la humedad favorece el desarrollo de los microorganismos. La Luz: Los alimentos que estn expuestos a la luz solar por mucho tiempo se deterioran debido a que aumenta su temperatura, f a v o r e c i e n d oelcrecimientode microorganismos. Tambin se deteriora su apariencia, sabor y textura. Algunos productos se desecan, con la intencin de conservarlos por mayor tiempo. La Composicin del Alimento: Cuanto ms nutrimentos contengan los alimentos, tanto ms favorecen el crecimiento de microorganismos. Hay grmenes que prefieren los azcares y otros las protenas. Se discutirn algunas tcnicas utilizadas en el retardo de la descomposicin de los alimentos: Primero se intento con sal, sobre todo en la carne. Los habitantes del Medievo atascaban de sal la carne ya que el medio salino que se ocasionaba no es apto para la formacin de la gran mayora de las bacterias. Posteriormente se crearon las latas para evitar el contacto de la comida con agentes externos aunque al no ser empacadas en ambientes estriles, la comida no duraba mucho. Ahora se utilizan los conservadores, sustancias qumicas que no permiten la formacin de bacterias y mucho menos su propagacin aunque estas sustancias tienen una vida funcional corta, de ah la caducidad de las comidas enlatadas. -Elaborar carteles informativos -Pedir a los estudiantes que presenten los avances al grupo y los estudien detenidamente para verificar que existen suficientes evidencias que lo sustentan. -Sealara a los estudiantes que basndose en las acciones realizadas manifiesten las dificultades que han enfrentado y como las han superado.

-Dar a conocer la participacin libre, creativa, respetuosa y solidaria de los jvenes. -Dar acompaamiento a los estudiantes para que las presentaciones sean concisas y tengan los elementos esenciales que les den claridad y sea posible estudiar si dan solucin a la problemtica planteada. -Propiciar que los estudiantes den juicios argumentados que permitan a los compaeros mejorar su proyecto y que lleven a cabo algunas de las acciones propuestas. -Informar a los estudiantes que la semana siguiente deben entregar los proyectos y sus resultados. -Preparar todo para que establezcan acuerdos para definir la forma y lugar en donde se llevar a cabo la presentacin de los proyectos.

OBSERVACIONES: ____________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________