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Estructura de la Materia - Introduccin

La primera informacin que tenemos acerca de la teora de que la materia est formada por partculas, es del siglo V a.C. en Grecia. Este modelo, nos ha permitido explicar muchos aspectos de lo que observamos en nuestro entorno, como los estados de agregacin de la materia (slido, lquido, gaseoso), los cambios de estado de agregacin (evaporacin, fusin, etc), la disolucin de soluto en solvente, etc. Para que el modelo sea ms claro, hemos representado esas partculas de diferentes tamaos, formas y colores, pero cmo son en realidad esas partculas? Los atomistas griegos llamaron tomos a estas partculas elementales. En la naturaleza existen ms de 100 elementos qumicos, cada uno tienen un nombre, un smbolo y una composicin diferente. El nombre de los elementos qumicos puede tener diferentes orgenes, como se indica en la tabla. Cada elemento qumico tiene un SMBOLO QUMICO que lo representa, de ese modo se evitan las confusiones debidas a idioma. El smbolo qumico es designado por la I.U.P.A.C. International Union of Pure and Applied Chemistry http://www.iupac.org/ El Smbolo Qumico de muchos elementos, est formado por una letra mayscula. Las bolsas de fertilizante indican N P K, lo que significa: Nitrgeno, Fsforo, Potasio.

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En los casos en que la letra inicial del nombre del elemento coincida con la de otros elementos, se utilizan dos letras, la primera mayscula y la segunda minscula, para representar el elemento. Hemos clasificado las sustancias puras segn el esquema que se indica. Llamamos SUSTANCIA PURA a las sustancias en las que todas las partculas son iguales. Como ejemplo de sustancias simples conocemos: oxgeno, hidrgeno, nitrgeno. Como ejemplo de sustancias compuestas conocemos: - AGUA, formada por hidrgeno y oxgeno y - DIXIDO de CARBONO, formado por carbono y oxgeno. La unin de tomos forman las MOLCULAS. Si los tomos que forman la molcula son iguales, la sustancia formada es una SUSTANCIA SIMPLE. Dos tomos de oxgeno unidos forman la molcula de dioxgeno, que usualmente llamamos OXGENO y se encuentra formando parte del aire que respiramos. Tres tomos de oxgeno unidos forman la molcula de ozono, tambin es una sustancia gaseosa, pero sus propiedades son diferentes. El nmero que se indica como subndice a la derecha del smbolo qumico, indica la cantidad de tomos que forman la molcula y se llama ATOMICIDAD.

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La unin de tomos forma las MOLCULAS. Si los tomos que forman la molcula son diferentes, la sustancia formada es una SUSTANCIA COMPUESTAS o simplemente COMPUESTOS. Ejemplos: La molcula de agua est formada por dos tomos de hidrgeno y un tomo de oxgeno. La molcula de amonaco, est formada por tres tomos de hidrgeno y un tomo de nitrgeno. En la imagen se representan las molculas con esferas, esferas de diferente color representan tomos diferentes.

Cmo son los tomos?


El modelo de Bohr plantea que el tomo est formado por partculas llamadas partculas subatmicas, ubicadas en un ncleo central y en una zona perifrica. El ncleo est formado por dos tipos de partculas: protones y neutrones, que se llaman nucleones. En la periferia se ubican los electrones. Estas partculas tienen diferente masa y carga. En la tabla se indican las caractersticas de carga y masa de las partculas subatmicas y el smbolo con que se representa cada una. Ejemplo: el tomo de Oxgeno, est formado por un ncleo con 8 protones y 8 neutrones y en la periferia tiene 8 electrones.

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Cul es el tamao del ncleo?
La imagen da una idea de la relacin entre el tamao del ncleo y el tamao del tomo. La mayor parte del tomo est vaco. El tomo de cada elemento qumico tiene una cantidad de protones definida que se anota como Z y se llama NMERO ATMICO. Como el tomo es neutro, la cantidad de electrones que se encuentran en su periferia, es igual a la cantidad de protones que tiene en el ncleo. La suma de la cantidad de protones y neutrones que posee el ncleo de un tomo, se denomina Nmero Msico y se indica como A. Los electrones no se toman en cuenta porque su masa es muy pequea comparada con la masa de las otras partculas. Los elementos qumicos se ordenan en una tabla llamada TABLA PERIDICA. El lugar que ocupa un elemento en la Tabla Peridica, est determinado por su valor Z, Nmero Atmico.