You are on page 1of 28

KATA PENGANTAR

Puji syukur kami haturkan kepada Allah swt. Tuhan Pencipta, Pengatur, dan Pemelihara alam semesta, yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga kami dapat menyelesaikan modul IPA terpadu dengan tema Fotosintesis. Modul ini diperuntukkan bagi siswa SMP kelas VIII. Modul ini bertujuan untuk membantu siswa dalam memahami konsep perolehan nutrisi dan transformasi energi pada tumbuhan. Modul ini disusun berdasarkan Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan (KTSP). Modul ini membahas tentang fotosintesis, proses, faktor, dan reaksi yang terjadi dalam fotosintesis. Modul ini dilengkapi dengan petunjuk penggunaan modul, uraian materi, ringkasan materi, peta konsep, aktivitas IPA, dan soal-soal latihan, glosarium, soal-soal evaluasi, dan kunci jawaban. Modul ini kami susun berdasarkan kebuuhan siswa sehinga diharapkan dengan modul ini siswa dapat belajar secara mandiri. Akhirnya, kami mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyelesaian modul tentang fotosintesis ini. Semoga modul ini dapat bermanfaat bagi guru maupun siswa. Kami menyadari bahwa modul ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu, kritik dan saran yang membangun sangat kami butuhkan.

Yogyakarta, Maret 2013 Tim Penyusun

ii

Daftar Isi

Kata Pengantar ........................................................................................................................ ii Daftar Isi ................................................................................................................................. iii Petunjuk Guru......................................................................................................................... iv Petunjuk Siswa ......................................................................................................................... v

Fotosintesis. 2

Organ organ yang berperan dalam fotosintesis..5

Tahap tahap Reaksi Fotosintesis.9

11Hasil dan Persamaan Reaksi pada Fotosintesis

15Faktor-faktor yang Mempengaruhi Fotosintesi Rangkuman ............................................................................................................................ 18 Uji Kompetensi ...................................................................................................................... 19 Jawaban dan Pembahasan .................................................................................................... 22 Glossarium ............................................................................................................................. 24
iii

Petunjuk Guru

Modul IPA terpadu dengan tema Fotosintesis disusun sebagai bahan belajar mandiri bagi siswa SMP kelas VIII. Modul ini membahas tentang pengertian fotosintesis, tahapan, komponen dan faktor yang mempengaruhi fotosintesis . Keberhasilan belajar siswa mengunakan modul ini dapat dibantu oleh guru yang berperan sebagai fasilitator. Hal-hal yang perlu dilakukan oleh guru adalah:

1. Menjelaskan tujuan pembelajaran yang ingin dicapai dan deskripsi singkat


mengenai isi modul Fotosintesis ini 2. Memberikan motivasi kepada siswa agar disiplin dan tekun dalam mempelajari modul ini, karena keberhasilan belajar dengan modul ini tergantung dari kedisiplinan dan ketekunan siswa dalam mempelajari dan mematuhi setiap langkah-langkah belajar dalam modul ini. 3. Membantu dan membimbing siswa jika mengalami kendala atau kesulitan selama mempelajari materi dalam modul ini 4. Mengorganisasikan siswa dalam kegiatan kelompok untuk melaksanakan

aktivitas IPA
5. Membimbing siswa dalam melakukan aktivitas IP 6. Mengingatkan siswa untuk tidak membuka kunci jawaban sebelum selesai mengerjakan soal latihan agar dapat diukur pemahaman siswa terhadap materi yang dipelajari dalam modul ini sesuai dengan kemampuan siswa masing-masin 7. Membimbing siswa untuk mencocokkan jawaban latihan, uji kompetensi, dan evaluasi yang telah dikerjakan dengan kunci jawaban yang telah tersedia, terutama yang bersifat uraian dan memiliki jawaban yang bervariasi 8. Membimbing siswa yang nilai Uji Kompetensi 1 70%, agar dapat mencapai 70% 9. Membimbing siswa mengatasi kesulitan dalam mempelajari modul ini sesuai hasil refleksi diri yang telah diisi siswa.

iv

Petunjuk Siswa

1. Belajar dengan modul ini dapat dilakukan secara mandiri atau kelompok baik di sekolah maupun di luar sekolah 2. Di dalam modul ini, tidak semua materi dijelaskan secara rinci. Kalian boleh mencari sumber-sumber lain yang relevan dalam memahami materi. 3. Langkah-langkah yang perlu kalian ikuti selama belajar dengan modul ini adalah: a. Pahami peta konsep yang terdapat pada modul ini. b. Baca dan pahami Standar Kompetensi, Kompetensi Dasar, Indikator, dan Tujuan pembelajaran setiap kegiatan belajar. c. Pelajari uraian materi pada setiap kegiatan belajar. d. Apabila dalam mempelajari uraian materi ditemukan kata-kata sulit yang belum kalian pahami, carilah arti kata-kata sulit tersebut di glosarium. e. Apabila dalam kegiatan belajar yang kalian pelajari terdapat aktivitas IPA, kerjakanlah aktivitas IPA tersebut sesuai dengan cara kerja yang tercantum di dalamnya. f. Perkaya pengetahuan kalian dengan info IPA yang ada di kolom samping halaman. g. Kerjakan soal-soal latihan untuk meningkatkan pemahaman kalian. h. Cocokkan jawaban latihan yang kalian kerjakan dengan kunci jawaban latihan yang tersedia. i. Pelajari rangkuman materi pada setiap kegiatan belajar. j. Kerjakan soal-soal uji kompetensi yang terdapat pada setiap kegiatan belajar dengan mengisikan jawaban pada kotak jawaban yang tersedia. k. Cocokanlah jawaban kalian dengan melihat kunci jawaban yang sudah disediakan

Coba rasakan ketika kalian bernapas! Apa yang kalian hirup ketika bernapas? Ya! Udara. Udara yang kita hirup setiap saat adalah gas oksigen. Apa yang terjadi jika stok oksigen di bumi ini habis? Pasti tidak akan ada kehidupan di bumi ini. Apakah kalian pernah berpikir darimanakah oksigen dihasilkan sehingga persediaan oksigen tidak habis walaupun dihirup oleh milyaran manusia di bumi? Lihatlah di sekeliling kalian! Apakah kalian melihat tumbuh-tumbuhan hijau di sekeliling kalian? Merekalah yang menyediakan jasa untuk memproduksi oksigen yang kita hiup setiap saat melalui fotosintesis. Apa itu fotosintesis dan bagaimana prosesnya?

Karbondioksida yang kita keluarkan tidak dapat digunakan kembali oleh sel tubuh kita. Tetapi, sel-sel tumbuhan hijau dapat memproses karbondioksida menjadi oksigen yang dapat kita gunakan kembali. Lalu bagaimana tumbuhan hijau dapat mengubah karbondioksida menjadi oksigen?

Gambar 1. Pertukaran CO2 dan O2 antara manusia dan tumbuhan

Tumbuhan hijau merupakan tumbuhan autotrof, yaitu organisme yang dapat menghasilkan makanan sendiri. Secara spesifik tumbuhan hijau merupakan fotoautotrof, yaitu organisme yang menggunakan cahaya sebagai sumber energi dalam membuat makanannya. Dalam menghasilkan makanan sendiri, tumbuhan melakukan proses yang disebut Fotosintesis.
Gambar 2. Tumbuhan Hijau

Dalam bab ini, kalian akan mempelajari bagaimana proses terjadinya fotosintesis, kemudian kalian akan mempelajari dua tahapan fotosintesis, yaitu reaksi gelap dan reaksi terang. Faktor-faktor yang mempengaruhi fotosintesis pun akan dijelaskan dalam bab ini.

Tumbuhan menghasilkan molekul organik dari CO2 dan


bahan anorganik lainnya yang didapatkan dari lingkungan. Molekul organik inilah yang digunakan oleh organisme nonautotrof untuk memenuhi makanannya. Maka dari itu, tumbuhan disebut sebagai produsen dalam biosfer. Organisme non-autotrof atau heterotrof mendapatkan makanannya dari produser, yaitu tumbuhan. Karena ketidakmampuannya dalam menghasilkan makanan, organisme heterotrof merupakan

konsumen dalam biosfer.

Gambar 3. Pohon membutuhkan CO2 dan mengeluarkan O2

Nah, pada awalnya, orang menganggap bahwa akar memakan tanah, seperti yang dikemukakan oleh Aristoteles. Tumbuhan hijau memperoleh zat zat makanan dari dalam tanah, yang berasal dari penguraian organisme yang telah mati. Penguraian organisme mati menjadi bahan yang dapat diserap oleh akar tumbuhan hijau dilakukan oleh mikroorganisme. Barulah konsep fotosintesis ini dimulai pada abad ke-17 ketika van Helmont menyatakan bahwa pertumbuhan tumbuhan disebabkan adanya air, bukan tanah.

Lalu apa itu fotosintesis?

Fotosintesis adalah proses energi cahaya diubah menjadi energi kimia yang disimpan dalam glukosa dan molekul organik lainnya.

A. Organ Organ yang Berperan dalam Fotosintesis

Tahukah kamu di bagian organ mana fotosintesis itu berlangsung? Di bagian daun... Ya, jawaban Kalian benar. Seluruh bagian hijau tumbuhan, termasuk batang hijau dan buah yang belum matang memiliki kloroplas, namun daun merupakan
Gambar 4. Daun

tempat utama fotosintesis pada sebagian besar tumbuhan. Nah,


pada bagian ini kita akan menpelajari organ organ mana saja yang berperan dalam proses fotosintesis. Sudah dijelaskan diatas bahwa tempat fotosintesis utama adalah daun, bukan? Nah, daun sendiri tersusun atas beberapa bagia yaitu kutikula, jaringan epidermis atas, jaringan tiang (palisade), jaringan spons, jaringan pengangkut, kolenkim,

jaringan epidermis bawah dan stomata.


Nah, untuk lebih jelasnya, pada halaman selanjutnya akan dijelaskan secara rinci setiap jaringan dalam tumbuhan. Simak baik baik, ya!

Struktur dalam (anatomi) daun:

a. Kutikula
Kutikula ini merupakan lapisan lilin yang berfungsi untuk mengurangi penguapan pada daun. b. Jaringan Epidermis Atas Epidermis atas tersusun dari selapis tipis sel yang bentuknya seperti batu bata. Umumnya sel-sel
Gambar 5. Struktur Jaringan dalam Daun (Anatomi daun)

itu tidak memiliki kloroplas. Jaringan epidermis berfungsi melindungi

jaringan dibawahnya. c. Jaringan Tiang (palisade) Jaringan palisade ini tersusun atas sel sel yang rapat dan banyak mengandung kloroplas. Maka

palisade ini merupakan tempat utama berlangsungnya fotosintesis. d. Jaringan Spons Susunan sel pada jaringan ini

Penting!!
Struktur dalam (anatomi) terdiri dari: a. b. c. d. e. f. g. h. Kutikula; jaringan epidermis atas; jaringan palisade; jaringan spons; jaringan pengangkut; jaringan kolenkim; jaringan epidermis bawah; stomata.

renggang karena banyak terdapat rongga udara. Yang perlu kalian tahu, pada jaringan spons ini

terdapat kloroplas tetapi dalam

jumlah sedikit.
e. Jaringan Kolenkim Jaringan kolenkim ini terletak pada tulang daun. Jaringan kolenkim mempunyai sifat menguatkan.

f. Jaringan Pengangkut

Jaringan pengangkut dibagi menjadi 2, yaitu jaringan xylem


dan jaringan floem. Apa beda dari kedua jaringan ini? Nah, jaringan xylem berfungsi untuk mengangkut mineral dan

Penting!!
Pembukaan penutupan dipengaruhi mulut oleh dan stomata kondisi

air untuk difotosintesis. Sedangkan floem berfungsi untuk mengangkut hasil fotosintesis ke seluruh bagian tumbuhan. g. Jaringan Epidermis Bawah Bagaimana susunan sel jaringan epidermis bawah pada daun? Ya, susunannya sama dengan jaringan epidermis atas daun. Hanya saja, epidermis bawah berfungsi untuk mengatur menutup dan membukanya. stomata serta mengendalikan pertukaran gas. h. Stomata Stomata berfungsi sebagai jalan masuknya CO2 dari udara. Stomata ini dibatasi oleh sel penjaga. Mau tahu lebih jelas seperti apa stomata itu? Yuk, perhatikan gambar 6!

lingkungan tumbuhan. Jika tumbuhan hidup pada suhu lingkungan yang terlalu

tinggi, maka stomata akan menutup guna menghentikan kehilangan air.

Gambar 6. Stomata

Sudah dijelaskan bahwa fotosintesis berlangsung paling

utama di jaringan palisade, bukan? Nah, sudah dijelaskan pula


bahwa pada jaringan palisade banyak mengandung kloroplas. Lalu seperti apa kloroplas itu? Yuk, perhatikan gambar 7!

Penting!!
Tumpukan tilakoidmembentuk granagrana bagian dari kloroplaskloroplas banyak terdapat di jaringan palisadejaringan palisadebagian dari daun

Gambar 7. Kloroplas Kalian sudah mengamati struktur dalam kloroplas melalui gambar 5, kan? Pada gambar tersebut kalian pasti menemukan istilah tilakoid, grana dan stroma. Lalu apa itu tilakoid, grana dan stroma? Untuk memahaminya, yuk baca ulasan berikut ini! a. Tilakoid

Tilakoid merupakan suatu sistem rumit yang terdiri dari


kantong kantong bermembran yang saling terhubung. Di beberapa tempat, kantong-kantong tilakoid akan bertumpuktumpuk membentuk tumpukan yang disebut dengan grana (granum). Di bagian ini secara spesifik klorofil berada (membran fotosintetik yang melipat ke dalam pada prokariotik atau membran tilakoid). b. Grana Grana merupakan tumpukan tilakoid. c. Stroma Sebenarnya, apa stroma itu? Stroma adalah cairan kental yang berada dalam kloroplas. Stroma ini membentuk suatu ruang.

B. Tahap- Tahap pada Proses Fotosintesis Bagaimana proses fotosintesis pada tumbuhan hingga menghasilkan amilum, oksigen dan air? Nah, berikut ini akan dijelaskan tahap-tahap pada fotosintesis. Simak baik baik, ya!

memecah

menjadi

Dibagi menjadi

Menggabungkan

menjadi

Bagan 1. Tahap fotosintesis

A. Reaksi Terang Apa yang dimaksud dengan reaksi terang? Reaksi terang ini merupakan salah satu tahap pada fotosintesis. Tempat terjadinya reaksi terang adalah tilakoid. Kalian masih ingat tilakoid, kan? Reaksi terang ini menggunakan energi surya untuk

menyuplai energi kimia. Energi yang ditangkap oleh klorofil


digunakan untuk memecah molekul air. Pemecahan ini disebut fotolisis. Fotolisis mengakibatkan molekul air pecah menjadi hidrogen dan oksigen seperti yang tampak pada bagan 1 diatas.

Siapakah Dia?

Gambar 8. Reaksi terang dan gelap pada kloroplas

B. Reaksi Gelap Selanjutnya adalah reaksi gelap. Kalau reaksi terang berlangsung di tilakoid, maka reaksi gelap berlangsung dimana? Ya, reaksi gelap berlangsung di stroma. Reaksi gelap atau biasa disebut siklus Calvin ini tidak melibatkan cahaya. Pada

Ia adalah Melvin Calvin, penemu jalur proses biokimia terpenting di dunia, yaitu fotosintesis yang merupakan peristiwa penggabungan karbondioksida dan air secara kimiawi di dalam klorofil untuk membentuk karbohidrat tanpa bantuan cahaya matahari.

proses ini terjadi pengikatan karbon dioksida di dalam daun.


Karbon dioksida ini akan bergabung dengan ion hidrogen yang telah dihasilkan pada reaksi terang, membentuk glukosa. Sudah jelaskah kalian mengenai reaksi gelap dan terang pada fotosintesi? Jadi, yang perlu kalian ingat adalah: Pada Fotosintesis: Reaksi Terang Reaksi terang berlangsung di tilakoid dan menghasilkan hydrogen serta oksigen. Reaksi Gelap Reaksi gelap berlangsung di stroma dan menghasilkan glukosa.

10

C. Hasil dari Proses Fotosintesis dan Persamaan Reaksi Fotosintesis


Sudah dijelaskan sebelumnya bahwa fotosintesis

menghasilkan O2 dan glukosa. Nah, lalu bagaimana cara membuktikannya? Penasaran? Yuk, lakukan kegiatan 1 berikut ini!
Kegiatan 1

Uji Sach
Tujuan : Membuktikan bahwa fotosintesis menghasilkan karbohidrat.
Alat dan bahan: 1. Gelas kimia 2. Pipet tetes 3. Tripod (kaki tiga) 4. Gunting 5. Pembakar spiritus 6. Kertas timah atau kertas karbon 7. Tabung reaksi 8. Larutan yodium (lugol) 9. Cawan petri 10. Alkohol 70% 11. Pinset 12. Daun tumbuhan Langkah kerja : 1. Tutuplah daun yang kamu pilih sebanyak 2 buah dengan menggunakan aluminium foil pada bagian tengah-tengah daun pada pagi hari sebelum matahari terbit (lakukan di rumah)! 2. Biarkan beberapa daun terkena sinar matahari dengan maksimal sepanjang hari! 3. Petiklah daun tersebut pada sore hari dan simpan di dalam lemari es! 4. Keesokan harinya, bawa daun tersebut kesekolah untuk diuji! 5. Rebuslah daun-daun tersebut dengan menggunakan air sampai benar-benar layu!

11

6. Angkat daun tersebut dan rebus dalam alkohol 70% beberapa menit! 7. Cuci daun-daun tersebut dengan air bersih lalu letakkan diatas cawan petri! 8. Tetesi daun tersebut dengan reagen lugol menggunakan pipet tetes! 9. Perhatikan perubahan apa yang terjadi! 10. Catat hasil pengamatan kalian! 11. Untuk memperjelas langkah kerja diatas, perhatikan gambar berikut ini!

Tabel Data No Perlakuan Warna daun Bagian tidak Bagian terkena terkena cahaya cahaya matahari matahari

1.

2.
3. 4.

Sebelum direbus dengan air Setelah direbus dengan air Setelah direbus dengan alkohol Setelah ditetesi lugol

Pertanyaan: 1. Sebutkan fungsi air panas, alkohol, dan larutan yodium (lugol) dalam percobaan ini! 2. Setelah ditetesi lugol, a. Warna apakah yang timbul pada bagian daun yang tidak terkena cahaya matahari? Membuktikan apakah hal tersebut? b. Warna apakah yang timbul pada bagian daun yang terkena cahaya matahari? Membuktikan apakah hal tersebut? 3. Apa yang dapat kamu simpulkan dari Uji Sach ini?

12

Sudahkah kalian melakukan kegiatan 1 mengenai Uji

Sach? Apa yang dapat kamu pahami dari kegiatan 1 tersebut?


Masih mau melakukan praktikum lagi? Yuk, lakukan praktikum lagi melalui kegiatan 2 berikut!

Kegiatan 2

Uji Ingenhousz
Tujuan : Membuktikan proses fotosintesis menghasilkan gas oksigen Alat dan bahan: Alat: 1. Gelas beker 500 ml 2. Corong kaca 3. Tabung reaksi 4. Kawat 5. Korek api Bahan: 1. Hydrilla sp. 2. Air

Langkah Kerja

1. 2.

3. 4. 5.

Perangkat 1 Perangkat 2 Susunlah 2 perangkat percobaan seperti gambar di atas! Letakkan 1 perangkat percobaan tersebut di tempat yang terkena cahaya matahari dan perangkat lainnya di tempat gelap yang tidak terkena cahaya matahari! Amati jumlah gelembung yang dihasilkan selama 5 menit pada kedua perangkat! Catat pada tabel data yang telah disediakan! Berdiskusilah dengan temanmu untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan yang tersedia!

13

Tabel Pengamatan No. Perlakuan 1. 2. Tempat terang Tempat gelap

Banyak gelembung

Pertanyaan 1. Adakah perbedaan jumlah gelembung yang dihasilkan dari kedua perangkat? Jika ada, perangkat nomer berapa yang menghasilkan gelembung lebih banyak? Mengapa demikian? 2. Gelembung gas apakah yang dihasilkan dari percobaan tersebut? Bagaimanakah cara membuktikan nya? 3. Apa yang dapat kamu simpulkan dari percobaan ini? Yang perlu kalian ingat ini dari kegiatan 1 dan 2 adalah: Fotosintesis menghasilkan: 1. Glukosa atau amilum, dibuktikan dengan Uji Sach. 2. Oksigen, dibuktikan dengan Uji Ingenhousz Melalui percobaan kalian menjadi paham mengenai hasil dari proses fotosintesis, kan? Lalu bagaimanakah persamaan reaksi dari proses fotosintesis tersebut? Nah, berikut akan dijelaskan. Simak baik baik, ya! membutuhkan 6 molekul karbon dioksida dan 6 molekul air. Menghasilkan glukosa dan 6 molekul oksigen.

Penting!!
Pada proses fotosintesis :

Dari persamaan reaksi diatas, dapat disimpulkan bahwa


dengan adanya cahaya dan klorofil, maka 6 molekul karbon dioksida dan 6 molekul air dapat diubah menjadi glukosa dan 6 molekul oksigen.

14

D. Faktor Faktor yang Mempengaruhi Fotosintesis Laju fotosintesis dapat berlangsung cepat ataupun lambat. Lalu apa yang mempengaruhi laju tersebut? Mari pelajari faktor faktor tersebut!

Penting!!
Tiga aspek cahaya yang berperan dalam fotosintesis yaitu intensitas cahaya, panjang gelombang dan lama penyinaran.

Nah, yang mempengaruhi laju fotosintesis antara lain cahaya, kadar CO2, kadar O2, kadar air, klorofil, unsur hara, kelembaban dan suhu udara. Yuk, ikuti ulasannya satu per satu! a. Cahaya

Tumbuhan hijau melalui klorofil menyerap energi cahaya


matahari dan mengubahanya menjadi energi kimia. Energi terebut kemudian disimpan dalam ikatan kimia zat makanan yang dibentuk dalam proses fotosintesis. Ada 3 aspek penting cahaya yang mempengaruhi fotosintesis, yaitu intensitas cahaya, panjang gelombang dan lama penyinaran Cahaya tampak merupakan spectrum dari cahaya

Hubungan dengan Fisika

matahari. Cahaya ini sangat membantu penglihatan kita. Tanpa


adanya cahaya tampak, kita tidak akan bias melihat sekeliling kita. Cahaya tampak juga merupakan penggerka fotosintesis. Lalu spectrum warna apa saja yang termasuk dalam cahaya tampak? Spektrum cahaya tampak adalah cahaya ungu, biru, hijau, kuning, jingga dan merah. Perhatikan gambar 9!

Gambar 9. Spektrum cahaya tampak


Cahaya merah mempunyai panjang gelombang terpanjang dan menuju ke cahaya ungu panjang gelombang semakin pendek. Namun hal ini berlaku sebaliknya untuk besar energi. Energi cahaya ungu hampir 2 kali energi cahaya merah.

15

b. Kadar CO2 Mengapa karbon dioksida sangat berpengaruh pada proses fotosintesi? Ya, karena CO2 merupakan bahan utama dalam proses fotosintesis. c. Kadar O2 Kenaikan kadar O2 di udara akan menghambat proses fotosintesis karena O2 merupakan bahan untuk respirasi. d. Kadar Air

Penting!!
Faktor yang mempengaruhi fotosintesis antara lain:

Air, tumbuhan yang kekurangan air akan layu,. Jika daun layu,
stomata cenderung menutup. Akibatnya difusi karbondioksida dari udara terhambat. Air juga merupakan bahan untuk fotosintesis yang kemudian dipecah menjadi hydrogen dan oksigen pada reaksi terang. Masih ingatkah kalian mengenai reaksi terang?

a. b. c. d. e. f. g.

Cahaya Kadar CO2 Kadar O2 Kadar air Klorofil Unsur hara Suhu dan Kelembaban

Kamus Light energy energi cahaya Carbon dioxide karbon dioksida Oxygen oksigen Water air

Gambar 10. Cahaya, karbon dioksida, oksigen dan air merupakan faktor penting dalam kelangsungan fotosintesis.

16

e. Klorofil

Mengapa klorofil berperan penting dalam fotosintesis? Ya, karena klorofil


berfungsi untuk menangkap cahaya. f. Unsur hara Unsur hara sangat penting bagi proses fotosintesis, karena nutrisi yang dibutuhkan untuk tumbuhan terkandung dalam unsur hara. g. Suhu dan Kelembaban Pada umumnya laju fotosintensis akan meningkat beriringan dengan meningkatnya suhu sampai pada batas toleransi. Suhu optimum untuk fotosintesis yaitu kisaran 250 300. Sementara pengaruh kelembaban terhadap tanaman yaitu pada perubahan stomata menjadi terbuka atau tertutup. Perubahan stomata ini mempengaruhi pemasukan CO2 yang menjadi bahan pokok pada proses fotosintesis.

Taukah Kailan?
Tumbuhan Hijau Menghasilkan dan Menggunakan O2 Jadi, pada saat siang hari tumbuhan hijau melakukan proses fotosintesis dimana oksigen dihasilkan. Sementara pada malam hari, tumbuhan hijau melakukan respirasi, yang artinya tumbuhan hijau menggunakan O2 dalam proses respirasi tersebut.

Gambar 11. Tumbuhan hijau melakukan fotosintesis pada siang hari dan melakukan respirasi pada malam hari.

17

RANGKUMAN
Fotosintesis adalah proses energi cahaya diubah menjadi energi kimia yang disimpan dalam glukosa dan molekul organik lainnya. Tempat terjadinya fotosintesis di daun. Struktur (dalam) anatomi daun : 1. Kutikula; 2. Jaringan epidermis atas; 3. jaringan palisade; 4. jaringan spons; 5. jaringan pengangkut; 6. jaringan kolenkim; 7. jaringan epidermis bawah; 8. stomata. Fotosintesis berlangsung paling utama di jaringan palisade. Dimana pada jaringan palisade ini banyak mengandung kloroplas. Bagian bagian dari kloroplas : tilakoid, grana, dan stroma. Tahap tahap fotosintesis ada 2, yaitu reaksi terang dan reaksi gelap. Reaksi terang terjadi di tilakoid. Reaksi ini menggunakan energi surya untuk menyuplai energi kimia. Energi yang ditangkap oleh klorofil digunakan untuk memecah molekul air menjadi hydrogen dan oksigen. Reaksi gelap terjadi di stroma. Reaksi gelap atau biasa disebut siklus Calvin ini tidak melibatkan cahaya. Pada proses ini terjadi pengikatan karbon dioksida di dalam daun. Karbon dioksida ini akan bergabung dengan ion hidrogen yang telah dihasilkan pada reaksi terang, membentuk glukosa. Hasil dari fotosintesis adalah hidrogen dan oksigen (reaksi terang) serta glukosa (reaksi gelap). Uji Ingenhouzs untuk menguji bahwa fotosintesis menghasilkan oksigen.

Siapakah Dia?

Ia adalah Jan Ingenhousz, seorang ilmuan Britania Raya kelahiran Belanda yang membuktikan bahwa intensitas cahaya memengaruhi laju fotosintesis pada tu mbuhan. Ia menemukan bahwa cahaya matahari berpengaruh pada tumbuhan.

18

Uji sach untuk menguji bahwa fotosintesis menghasilkan amilum. Persamaan reaksi dari fotosintesis adalah 6CO2 + 6H2O C6H12O6 + 6O2 Faktor faktor yang mempengaruhi fotosintesis antara lain : 1. Cahaya 2. Kadar CO2 3. Kadar O2 4. Ketersediaan air 5. Kandungan hara 6. Kandungan klorofil 7. Kelembaban dan suhu udara

Siapakah Dia?

Sach Julius von adalah seorang ahli botani asal Jerman. Dia mendemonstrasikan pentingnya transpirasi pada tumbuhan dan peranan klorofil pada tumbuhan. Penelitiannya tentang metabolism adalah kontribusi terbesarnya.

UJI KOMPETENSI
A. PILIHAN GANDA 1. Proses dimana tumbuhan menggunakan cahaya matahari untuk membuat makanan adalah a. Respirasi b. Fotosintesis c. Transportasi d. Ekskresi 2. Organ manakah yang beperan sebagai tempat terjadinya proses fotosintesis? a. Mitokondria b. Stomata c. Kloroplas d. Epidermis

19

3. Pigmen pada tumbuhan hijau yang berfungsi sebagai penangkap cahaya adalah a. Karetenoid b. Antosianin c. Hemoglobin d. Klorofil 4. Tumbuhan hijau dapat melakukan proses fotosintesis secara efisien ketika menyerap cahaya a. Hijau b. Orange c. Biru d. Kuning 5. Proses fotosintesis terjadi dalam ..... tahap. a. 1 b. 2 c. 3 d. 4 6. Perhatikan data tahap fotosintesis berikut: 1. Menghasilkan oksigen dalam reaksi terang 2. Menangkap cahaya matahari 3. Menghasilkan karbohidrat Tahapan fotosintesis secara berurutan adalah a. 1-2-3 b. 2-3-1 c. 1-3-2 d. 2-1-3 7. P erhatikan gambar di bawah ini!
Percobaan ini bertujuan untuk membuktikan bahwa fotosintesis menghasilkan....... a. b. c. d. Oksigen Karbondioksida Amilum Karbohidrat

20

8. Dari data di atas, manakah yang termasuk faktor internal yang mempengaruhi fotosintesis? a. a, b, c b. c,d,e c. c, e, f d. b,c,e

B. ISIAN SINGKAT 1. Perbedaan utama makhluk hidup autotroph dan heterotroph yaitu 2. P igmen pada tumbuhan hijau yang berfungsi menangkap energi cahaya 3. Proses dimana tumbuhan menggunakan energi matahari untuk membuat makanannya 4. Bahan yang digunakan tumbuhan hijau dalam membuat makanannya

C. MENCOCOKKAN
a. Energi yang dibawa oleh cahaya b. Tumpukan tilakoid c. Reaksi dimana karbohidrat dihasilkan d. Alat pertukaran udara pada daun e. Percobaan untuk membuktikan fotosintesis menghasilkan amilum

21

JAWABAN DAN PEMBAHASAN


A. PILIHAN GANDA 1. Jawaban: A Proses matahari menghasilkan zat makan adalah fotosintesis. Karena pada proses fotosintesis menghasilkan molekul glukosa. 2. Jawaban: C Organ yang berperan sebagai tempat proses fotosintesis adalah kloroplas. Di dalam kloroplas terdapat klorofil yang dapat menangkap energi cahaya. 3. Jawaban: D Pigmen pada tumbuhan hijau yang berfungsi untuk menangkap energi cahaya adalah klorofil. Klorofil merupakan zat hijau daun, sehingga memberi warna hijau pada daun. 4. Jawaban: C Tumbuhan hijau dapat melakukan fotosintesis secara efisien pada cahaya biru. Karena cahaya ungu-biru dan merah lah yang diserap klorofil, sementara warna hijau dipantulkan. 5. Jawaban: B Proses fotosintesis terjadi dalam 2 tahap, yaitu reaksi gelap dan reaksi terang. 6. Jawaban: B Urutan proses fotosintesis adalah menangkap energi cahaya untuk memecah air menjadi hidrogen dan. Selanjutnya, hidrogen digunakan untuk membentuk karbohidrat. 7. Jawaban: A Percobaan tersebut adalah percobaan ingenhousz yang bertujuan untuk

membuktikan proses fotosintesis menghasilkan oksigen.


8. Jawaban: C Yang merupakan factor internal yang mempengaruhi proses fotosintesis adalah umur daun, keadaan stomata dan kandungan klorofil. Intensitas cahaya, ketersediaan air dan konsentrasi CO2 merupakan factor eksternal.

22

B. ISIAN SINGKAT

1. Organisme autotroph bias membuat makanannya sendiri, sedangkan


heterotrof tidak. Karena organisme autotroph dapat melangsungkan proses fotosintesis. 2. Pigmen pada tumbuhan hijau yang berfungsi untuk menangkap energi cahaya adalah klorofil. 3. Fotosintesis adalah proses dimana tumbuhan menggunakan energi cahaya untuk menghasilkan amilum. 4. Bahan yang digunakan tumbuhan hijau untuk membuat makanannya adalah

CO2 dan air. Air dipecah menjadi oksigen dan hidrogen. Lalu hidrogen bersama
karbon dioksida diubah menjadi glukosa. C. MENCOCOKKAN Stomata merupakan tempat pertukaran uadara pada daun. Reaksi gelap adalah reaksi yang menggabungkan karbon dioksida dan hidrogen menjadi glukosa. Uji Sach adalah percobaan yang digunakan untuk membuktikanfotosintesis menghasilkan amilum atau glukosa. Foton merupakan energi yang dibawa oleh cahaya. Tilakoid yang menumpuk dan bergabung akan membentuk grana.

Bagaimana hasil uji kompetensi kalian? Bagus, bukan? Bila sudah memahami materi pada bab ini, silakan melanjutkan ke materi selanjutnya..

23

Glosarium
Autotrof Organisme yang dapat memproduksi makanannya sendiri karena mempunyai klorofil dan dapat melangsungkan proses fotosintesis. Heterotrof Organisme yang tidak dapat memproduksi makanannya sendiri, sehingga untuk memperoleh makanan dengan cara mengkonsumsi organisme lainnya. Produsen Produsen adalah organisme yang dapat memproduksi makanannya sendiri. Konsumen Konsumen adalah organisme yang tidak dapat memproduksi makannya sendiri. Sehingga memperoleh makanan dari organisme lain. Fotolisis Fotolisis adalah proses pemecahan air mencaji molekul hidrogen dan oksegen dengan menggunakan energi cahaya.

24

Daftar Pustaka

Campbell, et. Al. 2002. Biologi Jilid 1. Jakarta: Erlangga. Kimball. 1994. Biologi Umum. Jakarta: Erlangga Solomon, Berg & Martin. 2004. Biology. Uk

25

You might also like