Monsieur David R.

Weir

Les crises conomiques et les origines de la Rvolution franaise

In: Annales. conomies, Socits, Civilisations. 46e anne, N. 4, 1991. pp. 917-947.

Abstract Economic crises and the origins of the French Revolution. This paper reexamines the quantitative evidence on the French economy of the eighteenth century, toward the goal of reintegrating economic history into the history of the origins of the French Revolution. It updates Labrousse's work by considering more recent evidence and by viewing France in its international context. Old Regime France was not suffering long-term Malthusian crisis of overpopulation, not was the shortrun crisis of 1789 inevitable. Economic growth resulted mainly rom improving markets, allowing constant real wages and rapid growth in land rents. Policies, especially trade policies that favored industry and penalized agriculture, were major obstacle to further development and the main protection for urban workers. This can be linked to the rise of reform politics among the notables and to the later urban-based opposition to the revolution of the landed elite.

Citer ce document / Cite this document : Weir David R. Les crises conomiques et les origines de la Rvolution franaise. In: Annales. conomies, Socits, Civilisations. 46e anne, N. 4, 1991. pp. 917-947. doi : 10.3406/ahess.1991.278986 http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ahess_0395-2649_1991_num_46_4_278986

LA

REVOLUTION

FRAN

AISE

LES CRISES ECONOMIQUES ET LES ORIGINES DE LA VOLUTION FRAN DAVID AISE WEIR

Dans espoir de redonner histoire conomique sa place lgitime dans historiographie des origines de la Rvolution nous tudierons dans cet article les donnes quantitatives concernant les conditions et les rsultats de conomie fran aise au xvnie sicle Des historiens appartenant des coles de pense diffrentes se sont attaqus interprtation conomique de histoire no-tories anglais no-tocquevilliens fran ais et spcialistes amricains de his toire des cultures et des socits Curieusement alors que ces analyses cher chaient donner le coup de grce aux interprtations inspiration marxiste de Jaurs Mathiez Lefebvre et Soboul elles ont donn historien C.-E Labrousse spcialiste des questions conomiques une place honneur dans une de ces chapelles latrales o brlent en permanence des cierges mais o ne se clbre plus aucun service2 Ceux qui tiennent souligner autonomie de la culture politique accommodent bien de Labrousse qui tout comme Simiand insistait sur autonomie des forces conomiques Il est possible de rciter ses statistiques conomiques comme une litanie sans il soit ncessaire de rfl chir leur signification possible dans ordre politique Cette sparation de conomique et du politique appauvrit notre comprhension de conomie au xvine sicle et des origines de la Rvolution Dans la meilleure tradition de histoire conomique telle elle est prati que en Amrique et non sans quelques analogies avec la politique rvolution naire fran aise) je tenterai de restaurer la vertu de la discipline par une rva luation critique des travaux de celui qui demeure son dernier aptre vnr Pour tre plus prcis il agira de lever avec force contre la version abrge des thses de Labrousse que les historiens ont concocte pour la consommation de masse Disons pour simplifier que selon cette version les choses allaient mal dans la France Ancien Rgime et tendaient empirer Ainsi affirme-t-on que le mouvement de dgradation du niveau de vie dans le long terme aurait entran des crises ponctuelles dont la frquence et intensit allaient croissant encore 917 Annales ESC juillet-aot 1991 no pp 917-947

LA

VOLUTION FRAN AISE

que leurs consquences sur la mortalit aient t passes sous silence La catas trophe conomique de 1788-1789 qui concida avec la crise politique doit donc tre vue comme une part un ensemble cohrent comme une manifestation un peu plus grave de cette crise gnrale dont souffrait de manire endmique conomie Selon cette conception le dclin dans le temps long rendait une crise ponctuelle majeure invitable et inversement la crise ponctuelle tait une confirmation supplmentaire du mouvement ensemble Ainsi trouvons-nous dans historiographie de la France du xvine sicle une inversion curieuse de la controverse sur le niveau de vie qui est au ur de his toire conomique de Angleterre au dbut de re industrielle En Angleterre approche pessimiste t associe aux conceptions marxistes selon lesquelles industrialisation devait ncessairement entraner pour il ait accumula tion du capital appauvrissement temporaire des ouvriers Les historiens opti mistes considrent que le progrs technique permettait des excdents suffisants pour augmenter les investissements sans rduire la consommation En France les marxistes font figure optimistes et ceux qui les critiquent de pessimistes interprtation marxiste de la Rvolution reposait sur ide que la prosprit croissante du xvn sicle avait produit une bourgeoisie qui devait finalement dfier ordre fodal Les pessimistes rpliquaient en affirmant que le dclin conomique pesait sur les finances du gouvernement et attisait le mcontente ment contre le rgime Bien que Labrousse ait hsit expliquer la dynamique noire de conomie par la croissance dmographique est devenu chose banale chez les historiens plus rcents la baisse du niveau de vie effectivement jou un rle dans la Rvolution Cela tait d au fait que conomie ne pouvait suivre le rythme accroissement de la population ce qui se rpercutait en retour dans la struc ture de la socit Un spcialiste amricain de histoire sociale vu dans la croissance dmographique le facteur dynamique dcisif des rvolutions ont connues Europe et Asie au dbut de poque moderne la Rvolution fran aise en tant le meilleur exemple4 Tout cela rappelle certaines analyses anciennes de la famine de 1848 en Irlande Pendant de nombreuses annes on vu dans les famines gnralises une consquence naturelle de la surpopulation Les dveloppements rcents des recherches consacres histoire conomique de Irlande ont fortement remis en question les consquences ngatives de la croissance dmographique au cours de la priode prcdant la famine5 Cet vnement majeur tait pas in vitable ce tait pas davantage un exemple de crise malthusienne si nous entendons par l une rduction brutale et ncessaire une population trop nombreuse Dans cet article nous dvelopperons peu prs la mme ide en ce qui concerne histoire conomique des dernires annes de Ancien Rgime en France les consquences ngatives de la croissance dmographique ont t exa gres et la crise conomique de 1788-1789 tait nullement invitable Mais le cas de la France est plus complexe analyser La crise conomique concida avec une rvolution politique et non avec une aggravation de la morta lit La tche des spcialistes de histoire conomique est donc identifier quelles taient les forces conomiques uvre dans la France du xvnie sicle et les mettre en relation avec les positions politiques qui produisirent non seu lement la rvolution de 1789 mais aussi instabilit et la violence qui ensuivi918

WEIR

AUX ORIGINES LES CRISES CONOMIQUES

rent La conception essentiellement malthusienne soutenue par Labrousse et par ses epigones est simpliste et mcaniste les causes de la crise taient ext rieures la sphre influence politique et il en tait donc de mme des cons quences La seule implication politique de la crise tait un mcontentement diffus essentiellement dans les classes sociales trs loignes de action poli tique qui conduisit la convocation des tats gnraux Les recherches consacres histoire conomique et dmographique du xviiie sicle postrieures aux travaux de Labrousse reposent sur ide que le processus dynamique fondamental uvre dans volution de conomie fran aise dj inaugur la transition menant un systme de cycles et de contraintes malthusien au modle optimiste de croissance smithienne Le concept de croissance smithienne t cr par William Parker pour dcrire expansion conomique associe intgration des marchs et la spcialisa tion rgionale6 Cette expansion implique ni transformations technologiques importantes ni accumulation du capital et elle induit pas ncessairement de changements dans la productivit physique Pour en concevoir importance il est pas ncessaire de remonter bien loin dans histoire Pendant hiver 19901991 Union sovitique connut des disettes malgr des rcoltes exceptionnelles Cet exemple doit nous sensibiliser interconnexion des dimensions conomi ques et politique de organisation conomique Pour soutenir les hypothses avances ci-dessus cet article se fondera large ment sur des donnes quantitatives La mthodologie adopte sera donc fort proche de celle de Labrousse qui fut un vritable pionnier de histoire cono mique quantitative en France et en cela assez diffrente une analyse critique rcente de la mthode labroussienne7 Nous procderons en trois temps Les rsultats de conomie fran aise au xvn sicle seront abord analyss dans leur contexte international une dimension trop souvent nglige par Labrousse Nous les examinerons ensuite dans le cadre de opposition des modles malthusien et smithien puis nous soulignerons le caractre excep tionnel de la crise de 1788-1789 Une fois les distorsions de la version abrge de histoire conomique labroussienne corriges il devient possible de rintro duire la dimension conomique dans analyse des origines de la Rvolution es salaires rels dans une perspective internationale Les salaires rels ne sont un lment de histoire des origines conomi ques de la Rvolution fran aise Labrousse savait cela mieux que personne et il consacra une bonne part de ses travaux analyse de statistiques concernant autres facteurs rente foncire profits Cependant les salaires rels ont une importance certaine et ils constituent actuellement la seule base permettant tablir des comparaisons internationales Le tableau prsente une comparaison internationale des mouvements des salaires et des prix pendant le xvn sicle8 En demeurant constants les salaires rels Paris semblent apparemment chapper aux mauvais rsultats des princi pales villes Europe Les conomies fortes de Hollande et Angleterre connu rent une baisse de 10 15 des salaires rels alors que les centres jadis pros pres de la Mditerrane subissaient un dclin encore plus marqu Paris 919

LA

VOLUTION FRAN AISE

augmentation du salaire nominal t plus rapide que dans autres villes europennes et la croissance t plus forte que ne le montrent les chiffres de Labrousse communment cits pour la France inflation aussi t moins forte que dans le reste du pays en raison surtout une plus lente augmentation du prix du bl Nanmoins mme en utilisant les estimations de Labrousse pour volution des salaires et ses donnes sur les prix nationaux du bl les rsultats fran ais avant la crise de 1788-1789 taient certainement pas plus mauvais que ceux de ses puissants concurrents Europe du Nord et meilleurs que ceux de ses voisins mditerranens TABLEAU Comparaison internationale de la croissance des prix et des salaires de 1726-1750 1781-1787 Indices pour 1781-1787 base 1726-1750 Ville ou rgion Paris Anvers France Augsbourg Angleterre Sud Londres France-CEL Pays-Bas Ouest Nelle-Castille Milan Prix des grains 123 122 147 107 162 130 147 171 140 Cot de la vie 133 143 139 127 143 120 Salaires en espces 14 119 140 100 123 107 120 100 114 90 Salaires en bl 114 98 95 93 76 82 82 67 64 700 Salaires rels 105 98 88 84 84 83

Les salaires en espces sont ceux des ouvriers de la construction Voir texte et notes pour les sources La figure dcrit les fluctuations des salaires rels des ouvriers du btiment Paris et Londres de 1726 1870 La position relative des deux courbes offre un lment de comparaison fiable bien que grossier9 Les ouvriers parisiens menaient une existence mdiocre au xvn sicle au regard de leurs homologues Outre-Manche Comme eux ils connaissaient des fluctuations de pouvoir achat importantes une anne autre essentiellement cause du prix des grains Mais alors un mouvement de baisse incontestable apparat Londres vers 1750 les salaires rels Paris surmontent le choc terrible de inflation des annes 1765-1772 et ne font apparatre pour essentiel aucune tendance au cours de la priode 1726-1788 Il serait difficile de donner une image cohrente des salaires rels Paris dans les annes 1790 Il est clair cepen dant au dbut de Empire les ouvriers parisiens avaient un niveau de vie qui ne pouvait se comparer celui des meilleures annes de Ancien Rgime et leur situation approchait de celle des Londoniens qui elle tait dgrade est l quelque chose que mme les critiques les plus svres de la Rvolution reconnaissent avec rticence10 Londres reprit avantage aprs 1815 Ce ne fut au cours des brves priodes pendant lesquelles une intense activit dans le secteur du btiment 920

WEIR

AUX ORIGINES LES CRISES CONOMIQUES

1725 1735 1745 1755 1765 1775 1785 1795 1805 1815 1825 1835 1845 1855 1865 FIG Indice Salaires rels Paris trait continu et Paris 1781-1790= 100 Londres tiret) de 1726 1869

concida avec des prix bas que les ouvriers parisiens eurent un niveau de vie comparable celui de Londres Cependant les salaires rels Paris vers 1850 taient nettement suprieurs aux niveaux connus cent ans auparavant alors Londres les gains permettaient seulement de retrouver les niveaux de 1750 La ville de Paris tait pas toute la France quoi on ait parfois pens dans les annes 1790 Dans la section suivante nous examinerons en dtail les donnes concernant les salaires et les prix extrieur de Paris au xvn sicle Nous man quons encore lments pour porter un jugement assur sur ce point mais interprtation la plus plausible est que les salaires rels demeurrent en gnral relativement stables au cours des cinquante dernires annes de Ancien Rgime ne subissant peut-tre une diminution de Si on tient ide une baisse de niveau de vie sur une longue priode est le principal signe co nomique annonciateur une rvolution alors tous les pays Europe avaient davantage de chances en 1789 de connatre un tel vnement que la France Les tendances de long terme Malthus et les marchs Labrousse ne cite jamais Malthus Il reconnat certes que la croissance dmographique fut un facteur important qui maintint les salaires rels un niveau bas pendant les annes 1726-1789 poque o il crivait on ne dispo921

LA

VOLUTION FRAN AISE

sait pas de suffisamment informations pour faire tat un accroissement de la population et on avait pas lment pour une valuation quantitative hui nous avons des estimations relativement prcises partir de 1740 de bonnes approximations en 1720 et quelques valuations documentes pour des poques antrieures De nouvelles recherches ont aussi t consacres aux prix aux salaires et la rente Pour les prix et la rente les donnes nouvelles confirment les dcouvertes de Labrousse et en tendent la porte Les donnes sur les salaires semblent imposer une remise en question srieuse du pessimisme de Labrousse Dans leur ensemble ces donnes nous permettent de formuler un jugement quantitatif et de dire si la croissance dmographique suffit seule expliquer la tendance des rentes et des salaires exprims en termes rels autre lment de altration est augmentation de la productivit Le rythme de la croissance conomique en France au xvnie sicle suscit de srieuses controverses Toutain dfendu la thse une croissance rapide de agriculture Morineau celle une stabilit absolue de la productivit Le Roy Ladurie adopt une position plus nuance Ces historiens tant appuys sur des sources diffrentes de telles divergences opinion ne doivent pas sur prendre Ce qui est plus tonnant est aucune de ces controverses ait conduit remettre en question les thses de Labrousse concernant les prix les salaires et les rentes Pourtant comme soulign Donald McCloskey une volution de la productivit devrait tre perceptible dans les mouvements des prix Si la productivit augmentait la moyenne correctement pondre de la rmunration des facteurs de production salaires et rentes aurait d lever plus vite que la moyenne pondre des prix des biens produits grains viande vin Il est possible de dduire des estimations de la productivit totale des fac teurs des seules donnes des prix En fait en raison des difficults du traitement de sources telles que les dmes pour valuer les quantits produites et de abon dance et la prcision bien plus grandes des donnes concernant les prix il serait souvent prfrable adopter approche duale par les prix pour valuer la crois sance de la productivit11 Le problme que posent les travaux antrieurs est d pour partie au fait que on avait tendance rechercher des amliorations techniques par unit de sur face comme celles qui sont devenues visibles avec la mcanisation les engrais chimiques et les insecticides Pour la France du xvine sicle accroissement de la productivit globale prit la forme une croissance smithienne marchs en expansion amlioration de la distribution et peut-tre spcialisation rgionale Ces transformations taient certainement acheves ds 1720 en Angleterre mais elles ne faisaient que commencer porter leurs fruits sur le territoire bien plus tendu et divers de la France Elles affectrent pas ncessairement le rende ment physique une surface donne ou un type de culture particulier Ainsi le pessimisme de Morineau concernant les rendements par hectare et la semence peut parfaitement accorder avec une croissance globale si expan sion du march avait amlior la distribution et si dans certaines rgions des exploitations avaient abandonn des cultures peu rentables pour autres mieux adaptes leurs conditions naturelles 12 Roger Price soutenu ide que int gration du march ne est pas faite en France avant apparition du chemin de fer 13 Cette thse est populaire chez les historiens qui jugent que la Rvolution pas jou de rle dans le dveloppement conomique de la France Sans nier 922

WEIR

AUX ORIGINES LES CRISES CONOMIQUES

importance du chemin de fer on peut voir par la structure rgionale des prix des grains que intgration du march progressa lentement au cours du xvn sicle et elle re ut une trs forte impulsion entre 1789 et 1815 14 intgration des marchs lment important de la croissance smithienne complique singulirement utilisation des prix comme signes un changement de productivit Les prix ainsi que les salaires et les rentes lveront rapide ment dans les rgions priphriques qui se trouveront attires dans la mouvance des grandes sphres de marchs urbains et plus lentement dans les zones cen trales La rduction du cot des transports due soit amlioration des routes soit la baisse des pages se verra absorbe par la rgion nouvellement int gre En consquence la composition rgionale de tout indice national des prix doit tre analyse avec prudence importance des variations rgionales des prix la production bien entendu t fortement souligne par Labrousse Comme de nombreux histo riens fran ais des questions conomiques il concevait les rgions comme des entits conomiques spares qui connaissaient des dveloppements diffrents En mettant accent sur intgration des marchs aimerais souligner plus net tement la logique des liens inter-rgionaux La population tude que INED consacre aux registres paroissiaux permis tablir des estimations pour la priode 1740-186015 Ces calculs sont servi de base toutes les variantes proposes ensuite par autres auteurs En appuyant sur des observations gnrales de volution des naissances et des dcs pour les dcennies prcdentes les chercheurs de INED ont propos des valuations de la population pour la priode dbutant en 1690 Ces estimations sont repro duites dans le tableau La population moyenne entre 1726 et 1750 est de 2415 millions habitants Pour les annes 1780 elle est de 2774 millions Le taux accroissement pour cette priode fut de 149 soit un taux annuel moyen un peu moins de 03 Angleterre connut dans le mme temps un rythme accroissement double passant de 553 millions 736 millions soit un taux annuel de 06 TABLEAU 1700 1705 1710 1715 1720 1725 1730 2150 2200 2260 2210 2260 2320 2380 Population fran aise au xvine sicle en millions habitants) 1735 1740 1745 1750 1755 1760 1765 2420 2460 2460 2450 2500 2570 2610 1770 1775 1780 1785 1790 1795 1800 2660 2700 2755 2765 2810 2810 2910

Population en millions dans les frontires uniformes de 1860 Pour les annes antrieures 1740 les estimations en milieu de dcennie ont t calcules par interpolation linaire Voir texte et notes pour les sources 923

LA

VOLUTION FRAN AISE

Ronald Lee montr un taux accroissement de la population de 04 par an tait compatible avec des salaires rels stables en Angleterre de 1541 1800 les salaires rels baissaient quand la population augmentait rapidement et ils levaient lorsque accroissement tait plus lent17 au xvne sicle la France ne connut pas cette marge de scurit toute croissance de la population entranait une baisse des salaires rels18 Il apparat cependant au cours du xviiie sicle le processus de croissance smithienne permit une modeste expan sion dmographique sans baisse des salaires rels avec peu prs la mme marge de scurit que celle dont jouissait Angleterre Ainsi les salaires ne bais srent pas aussi vite en France en Angleterre pendant la seconde partie du xvnie sicle en partie parce que la population ne progressa pas aussi rapide ment mais aussi parce que les rsultats conomiques taient amliors par rap port au pass Labrousse est reconnu juste titre comme expert faisant autorit pour les mouvements des prix agricoles et en particulier du bl Esquisse dcrit les mouvements des prix du bl au xvine sicle et ceux fort comparables des autres grains comme en fait de la plupart des autres produits agricoles Nous dispo sons une abondance de donnes concernant les prix des grains sur les marchs de nombreuses villes fran aises Bien une large part de ces donnes demeu rent ignores indites ou inutilisables sous leur forme publie nous avons suf fisamment de renseignements fiables dans les publications pour pouvoir affirmer que les tendances gnrales ont t bien repres

1725 1730 1735 1740 1745 1750 1755 1760 1765 1770 1775 1780 1785 1790 FIG Prix du bl en France trait continu et en Europe rete) de 1726 1790 Indice 1726-1787=100 924

WEIR

AUX ORIGINES LES CRISES CONOMIQUES

Il peut tre utile de rappeler brivement que la France tait pas seule en Europe La figure permet de comparer les fluctuations des prix moyens natio naux du bl au xvn sicle avec une moyenne des prix des grains chez les voisins europens de la France En tablissant la moyenne des diffrences rgionales en France et en Europe le caractre synchrone des tendances et des cycles appa rat de manire vidente Cela exclut pas certaines disparits lors annes exceptionnelles ainsi 1789 vit les prix fran ais dpasser la moyenne europenne bien plus que toute autre anne du sicle Les recherches consacres aux prix en France devraient dans avenir int resser plus aux modles rgionaux en les repla ant dans un contexte national et international Dans la seconde moiti du xviiie sicle il avait effectivement aucune corrlation entre les mouvements des prix une anne sur autre pour des marchs trs loigns Il existait aussi des diffrences importantes de taux inflation entre les rgions fran aises tout comme il en avait entre diffrentes rgions Europe Le tableau prsente un chantillon de taux inflation pour divers marchs20 La moyenne nationale calcule par Labrousse se situe exactement au milieu montrant ainsi la prcision et le bon quilibre rgional des donnes dj dispo nibles il une soixantaine annes De 1726-1750 1781-1787 les prix du bl ont augment de 47 En incluant 1788 et 1789 on atteint le taux de 57 proche du chiffre de 60 le plus souvent cit par rapport une base 17261741 Prendre pour terme la priode 1781-1787 prsente plusieurs avantages Comme les salaires et les baux ne suivaient avec retard les prix et que nombre de nos sources les concernant arrtent vers 1785 les annes 1781-1787 constituent une base plus plausible pour d flater Deuximement comme la crise de 1788-1789 ne prit pas la mme forme dans toutes les rgions il est pro bable que cette base soit un meilleur indicateur des diffrences rgionales dans le long terme La figure montre la rpartition rgionale des taux inflation Pour pr senter les donnes locales nous avons choisi de prendre comme units de rf rence les dpartements qui bien sr existaient pas poque parce que leurs frontires nous donnent une image plus dtaille que les gnralits et un meilleur guide pour utiliser les archives dpartementales pour complter le tableau Paris et Est connaissent des taux accroissement exceptionnellement bas le Sud-Est des taux quelque peu plus levs venaient ensuite le Sud-Ouest et enfin le Nord-Ouest avec les taux les plus hauts Le Bassin parisien et le Nord-Est constituaient un march bien intgr ds 1720 partir de cette date ces rgions ne connurent pratiquement plus de disettes avec aggravation de la mortalit Ouest apparemment connut un processus intgration ce march au cours du xvine sicle peut-tre indirectement grce expansion de levage pour exportation hors de la rgion Le tableau fait apparatre les changements de prix autres produits en uti lisant surtout les donnes de Labrousse Des tudes locales plus rcentes mon trent des volutions diffrentes mais les moyennes nationales de Labrousse semblent solides tude de Markovitch consacre aux textiles de laine apporte cependant une modification importante21 Son indice des prix indique une inflation bien moindre que celle mise en vidence par les chiffres de Labrousse Comme nous le verrons dans le dveloppement consacr la prtendue dpres925

LA

VOLUTION FRAN AISE TABLEAU Marchs rehes Ville Dpartement Vienne Ctes-du-Nord Calvados Dordogne Ille-et-Vilaine Mayenne Calvados Vende Charente Manche Vienne-Hre Tarn-et-Garonne Garonne-Hte Allier Ardche Gironde Lot Tarn Var Ariege Ain Hrault Bouches-du-Rhne Jura Eure-et-Loir Marne-Hte Isre FRANCE Somme Drme Seine-Mar Cte Or Nord Gard Loire Oise Puy-de-Dme Eure Aisne Seine-et-Oise Nivre Rhne Seine-et-Oise Nord Bas-Rhin Seine Ardennes Marne 1726/50 701 207 861 2.56 8.72 9.44 827 705 916 846 839 9.59 970 730 1185 8.99 12.19 1972 1295 950 956 1343 14.79 863 748 741 971 9.93 8.02 1170 1013 4135 10.54 1372 1130 967 1215 976 852 1044 2214 1298 1043 606 951 11.20 816 849 Prix du bl sur les marchs locaux 1726-1789 Prix nominaux 1781-89 1559 397 1699 514 1658 1749 1551 1261 1629 1565 1539 1710 1713 1316 1959 15.21 2019 3363 2100 1638 1622 2170 2363 1430 1283 1264 1519 1558 1269 1770 1591 6558 1603 2019 1702 1485 1814 14.10 1322 1579 3211 1841 1510 8.75 1375 1540 1161 1133 1781/87 1460 380 15.95 473 1585 1703 1442 1224 1585 1445 1429 1625 1643 1209 1954 1470 1976 3204 2075 1515 1522 2125 2337 1348 1163 1148 1476 1460 1171 1703 1474 5963 1517 1975 1609 1350 16.96 1355 1188 1443 2980 1724 1369 793 1244 1419 994 1021 Indice de rfrence 1726-1750 100 1781/89 222 198 197 201 190 185 188 179 178 185 183 178 177 180 165 169 166 171 162 172 170 162 160 166 172 171 156 157 158 151 157 154 152 147 151 154 149 145 155 151 145 142 145 144 145 138 142 134 1781/87 208 189 185 185 182 180 174 174 173 171 170 170 169 166 165 163 162 162 160 159 159 158 158 156 156 155 152 147 146 146 145 144 144 144 142 140 140 139 139 138 135 133 131 131 131 127 122 120

Poitiers St Brieuc Caen Ribrac Rennes Lavai Bayeux Fontenay Angoulme Coutances Limoges Montauban Toulouse Ebreuil Aubenas Bordeaux Casteinau Albi Draguignan Foix Bourg Bziers Aix Dole Chartres ngres Grenoble FRANCE Abbeviie Romans Rouen Nuits Lille St Esprit St Etienne Chaumont Issoire Gisors Soissons Meulan Nevers Lyon Pontoise Douai Strasbourg Paris Charleville Reims

Les prix nominaux sont indiqus en livres tournois par hectolitre chaque fois que possible Les exceptions en italiques concernent Lille Saint-Brieux et Ribrac mesures locales Issoire et Nuits indices Albi Nevers et Bordeaux prix du pain Voir texte et notes pour les sources

WEIR

AUX ORIGINES LES CRISES CONOMIQUES

FIG Hausse des prix de 1726-1750 1781-1787 Pour une meilleure rpartition des donnes le dcoupage est celui des dpartements de 1815 sion de 1778-1787 les prix de Markovitch alignent mieux sur les tendances internationales Labrousse pas tent de calculer indice pour les loyers des habitations Le tableau montre la tendance Paris et Rouen22 Dans ces deux villes les loyers grimprent bien plus vite que les salaires voir ci-dessous) Une approche permettant de reprer les changements de niveaux de vie consiste rechercher les mouvements des prix relatifs qui pourraient indiquer des modifications des modles de demande provoques par une volution du niveau des revenus La demande de crales panifiables avait sans doute la plus faible lasticit par rapport au revenu Or les prix de la viande augmentrent apparemment plus vite que ceux des crales panifiables ce qui peut aussi expli quer augmentation relativement rapide de avoine principalement utilise pour le fourrage des animaux autre part les prix du vin levrent peine On ne peut certainement pas voir de signe clair appauvrissement dans ces mouvements relatifs des prix Il est fort possible ils aient t provoqus par des changements dans la production ou dans la distribution des revenus plutt que par une modification du revenu moyen Les rentes intention de Labrousse tait tudier tous les types de revenus et non pas seulement les salaires et les prix Personne est encore parvenu tablir un mode de calcul fiable des profits et des revenus industriels pour le xvnie sicle 927

LA

VOLUTION FRAN AISE Indices nationaux des prix pour divers produits base 1726-1750= 100) 1781/1789 Bois Produits animaux Porc Porc uf Mouton Laine vierge Grains Avoine Lgumineuses Bl Seigle Vin Textiles Loyers de habitat Paris 178 159 160 160 142 148 173 169 157 150 108 116 181 145 1781/1787 173 156 156 156 140 147 174 163 147 142 103 119 179 144

TABLEAU

Calculs sur les indices de Labrousse dans Esquisse sauf pour les loyers de habitat et les textiles de laine Mais intrt de Labrousse pour les rentes rcemment inspir un puissant mouvement de recherche consacr conomie locale23 Nous disposons ainsi de bien plus informations sur les fluctuations des rentes avant 1789 pour la France que pour Angleterre Labrousse est lui-mme inspir une tude antrieure de Zolla24 Il ainsi calcul entre les annes 1730 et 1780 les rentes nominales avaient en gros doubl Ce chiffre en gnral t confirm par les tudes rcentes comme le montre le tableau Notre chantillon de rentes est pas gographiquement homogne Les rentes augmentrent rapidement dans Ouest o les prix du bl connaissaient aussi les hausses les plus rapides Gnralement leur hausse est trs sensible compris en termes rels exception des pturages dans la rgion parisienne Les cas examins sont essentiellement les grandes proprits des monastres des hospices urbains etc Si on laisse de ct les problmes locaux spcifiques lis aux modifications des surfaces foncires aux amliorations apportes aux terres etc. qui sont traits avec prcision par les chercheurs la question demeure de savoir quelle est la reprsentativit de ces proprits Postel-Vinay montr que les loyers des locations paysannes taient plus levs que ceux des units plus grandes25 Mais il aucune raison de penser que cela rende atypique volution des loyers pour les grandes proprits Il existe en histoire conomique une tendance regrettable publier des courbes ou des tableaux de donnes transformes en moyenne ou dflates au lieu des donnes de base trouves dans les archives Dans impossibilit avoir accs aux chiffres originaux les autres chercheurs ne peuvent vrifier les calculs et ce qui est plus important ils ne peuvent affiner ces chiffres ou les intgrer aux donnes nouvelles tires autres sources Ainsi Veyrassat-Herren et Le Roy Ladurie dans leur tude des loyers en rgion parisienne ont publi une 928

WEIR TABLEAU

AUX ORIGINES LES CRISES CONOMIQUES Rente foncire en 1781-1790 base 1726-1750=100) Rgion Rente 262 258 253 250 210 206 197 187 183 178 165

Rentes nominales Source Poitrineau Michel Zolla Gamier Deyon Zolla Zolla Chaline Brunet Zolla Brunet Rentes relles V-H/LRL Blouin Deyon V-H/LRL

Auvergne Anjou Le Mans Maine Amiens Montpellier Angers Rouen Aisne Rouen Seine-et-Marne

Paris-terres Chartres Amiens Paris-prs

154 139 131 101

Les rentes relles sont des loyers mixtes ou des loyers en argent dfites sauf pour Amiens o Deyon tabli des indices spars pour les loyers en argent et les loyers en nature Voir texte et notes pour les sources moyenne des loyers locaux pralablement deflates en fonction de la moyenne mobile de indice des prix du bl tablie par Baulant Leur travail aurait t bien plus utile aux futurs chercheurs si un simple indice des loyers nominaux avait t publi avant dflation Actuellement nous ne pouvons affirmer avec certitude si les loyers nominaux ont augment plus ou moins vite dans la rgion parisienne ailleurs Les salaires Labrousse demeure autorit la plus souvent cite en matire analyse des salaires rels On peut donc tre surpris de dcouvrir alors que VEsquisse contient de nombreux tableaux annuels pour les prix de produits agricoles par fois mineurs et des indices dcennaux pour les loyers des terres elle ne comporte aucun tableau des salaires au niveau national Pour les salaires nomi naux Labrousse tent seulement tablir des moyennes pour trois priodes 1726-1741 1771-1789 et 1785-1789 Il fait pour plusieurs gnralits en appuyant sur des mtiers assez divers Dans de nombreux cas la srie de salaires se rsume une simple mention avant 1750 et le salaire rapport pour 1790 par enqute de an III Nul ne saurait douter des efforts colossaux de Labrousse pour trouver et vrifier les sources publies Ne ngligeons pas pour autant la valeur des recherches postrieures et futures appuyant sur des sources nouvelles 929

LA

VOLUTION FRAN AISE

Dans Esquisse entre 1726-1741 et 1785-1789 Labrousse trouv un ensemble de taux de croissance tournant autour de 20-25 pour les salaires les rentes augmentant dans le mme temps de 98 et les prix du bl de 60 Les salaires rels auraient chut de 25 Dans Histoire conomique et sociale de la France il est bien moins catgorique sur cette baisse et admet que les salaires rels aient pu suivre les prix est en fait ce que autres recherches tendent suggrer Le tableau prsente les variations de salaires dans un petit nombre de villes26 chantillon se limite des sries continues mme si les donnes annuelles ne sont pas disponibles En consquence presque tous les chiffres concernent le secteur du btiment On ne saurait trop insister sur la cohrence des sources Les diffrences de salaires entre individus ayant le mme mtier entre employeurs et selon les saisons pour un mme mtier taient en gnral aussi importantes que volution des tendances sur cinquante ans Les donnes parisiennes sont les plus fiables Comme nous avons dj vu les ouvriers du btiment Paris virent leurs salaires nominaux augmenter de 40 soit presque deux fois le taux moyen de Labrousse Bien approxima tives les donnes concernant autres localits suggrent que Paris tait assez reprsentatif au moins en ce qui concerne les travailleurs urbains TABLEAU Salaires nominaux de 1726-1750 Ville 1726-1750 1781-1789 1781-1789

Indice

Ouvriers qualifis Caen Mulhouse St-Malo Marseille Paris St-Antonin Nevers Aix Avignon Rouen Lorraine

89 96 82 200 162 71 80 150 117 139 120

140 150 125 300 229 100 110 200 150 171 145 90 77 100 119 75 129 70 75 121

177 156 152 150 141 141 138 133 128 123 121 225 182 172 144 140 139 138 125

Ouvriers non qualifis Caen 40 Albi 42 St-Malo 58 Avignon 83 St-Antonin 54 Paris 93 Bayeux 51 Toulouse gr. 60 St Pierre gr. 90

Les salaires sont en livres tournois pour 100 jours Les ouvriers qualifis sont essentiellement des compagnons ma ons et charpentiers Les ouvriers non qualifis appartiennent aux mtiers de la construction sauf exceptions indiques Voir texte et notes pour les sources 930

WEIR

AUX ORIGINES LES CRISES CONOMIQUES

La grande question demeure celle de volution des salaires agricoles Il est certainement possible ils aient augment moins rapidement Aucune des sources connues ne suggre lvation suprieure 25 Mais il est fort pro bable que les salaires agricoles aient t accompagns par des complments en nourriture dont la valeur ne cessait augmenter Il faudrait davantage de ren seignements pour pouvoir affirmer avec certitude que les salaires par secteurs divergeaient Les gages des domestiques devraient constituer un indicateur particulire ment sensible des pressions malthusiennes Le service domestique tait une acti vit professionnelle majeure et jouait un rle particulirement important au dbut de existence lors de cette priode de transition qui voyait les jeunes adultes quitter leurs familles origine pour fonder leur propre foyer La taille des cohortes de jeunes adultes arrivant sur le march du travail comme servi teurs potentiels devait donc fortement influer sur les gages autre part comme le gte et le couvert reprsentaient la majeure partie de leur rmunra tion les gages pays en espces devraient tre un indicateur trs volatil des ten dances suivies par les salaires rels au cours un cycle malthusien Lorsque le prix de la nourriture est lev et la productivit de la main-d uvre faible les gages en espces verss aux domestiques devraient tre particulirement bas la valeur du gte et du couvert tant alors relativement leve Deux tudes rcentes consacres aux domestiques mettent en vidence des augmentations de salaire importantes entre 1726-1750 et 1781-179027 Sara Maza montr que les salaires des domestiques femmes sans qualification aug mentrent de 61 passant de 35 55 livres par an Ses donnes pour les gages des hommes commencent en 1740 mais elles montrent un mouvement compa rable Cissie Fairchiids tablit une courbe des gages qui suggre des augmenta tions environ 50 pour les hommes sans qualification Dans ces deux tudes les salaires ont ni augment ni baiss entre 1750 et les annes 1770 mais ils ont mont aprs 1780 Il se peut que la pression dmographique ait retard la hausse des gages des domestiques mais elle ne pas empche Pour le Languedoc les avis sont fort partags Alors il fait une descrip tion dtaille des donnes sur la rente Zolla demeure allusif il agit des salaires Il affirme que dans la rgion de Montpellier les salaires agricoles tom brent un franc une livre par jour en 1715 et de 1715 1750 nous ne pou vons signaler aucun changement dans le taux des salaires valus en francs et centimes Et durant la seconde moiti du xvnie sicle le prix de la mainuvre reste encore le mme malgr la hausse si rapide des produits agricoles et des revenus de la proprit agricole En 1790 une livre par jour reprsentait lgrement plus que la moyenne nationale en agriculture mais un salaire cou rant en Languedoc En 1726 par contre une telle rmunration aurait t sup rieure celle de la main-d uvre non qualifie Paris agirait-il une rup ture de srie Les salaires considrs seraient-ils abord ceux de poque de la moisson puis un moment entre 1750 et 1789 des salaires de morte-saison Les renseignements que nous donne Zolla ne nous permettent pas de le dire Observons cependant que la stagnation des salaires nominaux conforte les vues de cet homme de la Troisime Rpublique Ce contraste entre la situation des deux classes politiques des deux catgories sociales tait-il plus choquant injustice subie par le tiers tat tait-elle plus insupportable alors une vri931

LA

VOLUTION FRAN AISE

table rvolution conomique veillait des esprances en partie d ues des dsirs une autre rvolution pouvait seule satisfaire Freche est convaincu que les salaires rels ont baiss en Languedoc partir de 176328 Il labore pas luimme de srie continue et homogne de salaires Il formule quelques observa tions partir de ses propres recherches inspire largement du travail effectu par Labrousse sur autres sources et carte les donnes il juge discuta bles 29 Ses estimations des salaires agricoles apparaissent dans le tableau entre Toulouse et peuvent tre compares aux salaires non agricoles de Rascol pour Albi Population productivit et distribution des revenus partir des informations dont nous disposons sur la population les prix les rentes et les salaires nous pouvons laborer une vue pluridimensionnelle des rsultats de conomie fran aise la fin de Ancien Rgime ct du travail classique de description des fluctuations des salaires rels nous pouvons tu dier les changements intervenus dans la distribution des revenus Ensuite nous pouvons voir si tant donnes les variations dmographiques ces mouvements sont compatibles avec une explication malthusienne Il est possible de pousser tude plus loin et analyser importance de la croissance de la productivit totale des facteurs Modles rgionaux Nous avons observ des diffrences rgionales marques entre importance de la hausse du prix des grains Il peut tre utile de comparer ces carts aux dif frences rgionales de la croissance dmographique Dans un monde malthu sien simple tel que envisageait Labrousse les rgions o la population connaissait une croissance rapide auraient d avoir un taux inflation plus fort cause de accroissement de la demande tude de INED permis de dnombrer les baptmes les mariages et les spultures pour les dix rgions de la France rurale entre 1740 et 1829 Cepen dant le nombre habitants par rgion pas fait objet estimations autre part les dcs taient pas toujours enregistrs Des corrections ont t faites au niveau national mais non pour les rgions et l les diffrences sont importantes Ainsi les estimations rgionales du taux accroissement naturel peuvent se rvler hasardeuses Une autre solution consiste valuer le taux accroissement du nombre des naissances des mariages et des dcs pour chaque rgion Mais comme le nombre des naissances peut avoir augment parce que la population est accrue ou parce que le taux de natalit aug ment il nous faut tre prudent dans interprtation des rsultats La figure montre la rpartition rgionale du nombre des mariages entre les annes 1740 et 1780 inverse de ce que nous avons observ sur la carte des taux inflation les taux les plus bas se situent Ouest et les plus levs dans le Bassin parisien et le Nord-Est Apparemment la hausse des prix tait associe un dclin dmographique ce qui va encontre de ce que le modle malthusien simple pouvait laisser prvoir Des valuation statistiques permettent tablir ce lien de manire plus prcise 932

WEIR

AUX ORIGINES LES CRISES CONOMIQUES

FIG Croissance du nombre des mariages de 1740-1749 1780-1789 Le dcoupage est celui des dpartements de 1815 regroups en dix rgions Le tableau met les corrlations en vidence augmentation des prix du bl tait nettement en relation inverse avec accroissement du nombre des nais sances et des mariages et en rapport direct mais de fa on peu marque avec augmentation du nombre des dcs30 est l un fait important qui va rencontre du modle simple une conomie rgionalement fragmente sou mise aux effets une croissance dmographique exogne Il est possible aller plus loin En supposant une inflation rapide ait impliqu une baisse des salaires rels ce qui est nullement prouv) les corrlations du tableau sont en conformit avec la fa on dont selon les thories malthusiennes les taux dmographiques sont censs ragir aux changements conomiques exognes les taux de nuptialit et de natalit levaient et le taux de mortalit baissait dans les rgions o les salaires rels augmentaient Cela correspond aux modles nationaux agrgs des ractions de court terme dcrites ailleurs31 De mme la baisse du rapport entre le nombre des naissances ou des mariages et celui des dcs dans les rgions de forte inflation pouvait aussi tre due au dpart des jeunes adultes qui allaient fonder un foyer ailleurs conomie fran aise tait pas une victime passive soumise aux lois tyranniques de sa propre dmographie La croissance conomique grce expansion des marchs entranait obligatoirement le dveloppement de certaines rgions au dtriment de quelques autres Il semblerait que le comportement dmographique ait t dans une certaine mesure sensible ces changements conomiques 933

LA

VOLUTION FRAN AISE TABLEAU Mouvements rgionaux des prix et de la population de 1740-1749 1780-1789

Corrlations entre les augmentations en pourcentage des prix du bl et le nombre des vnements vitaux Prix Naissances Mariages Dcs Prix 10 064 071 021 Naissances 064 10 063 010 Mariages 071 063 10 011 Dcs 021 010 011 10 chantillon comporte dix groupements rgionaux qui sont ceux de INED Ces schmas rgionaux ont aussi des implications importantes pour la Rvo lution Si on considre le Nord-Ouest o inflation tait rapide et la crois sance dmographique faible trois explications sont possibles pour rendre compte de ses rsultats conomiques Il se peut que les marchs locaux du bl aient t intgrs au march parisien qui connaissait des prix levs ils aient t tirs vers le haut par la demande de conomie atlantique ou ils aient t stimuls de manire indirecte par extension des pturages pour subvenir aux besoins en viande de ces marchs en pleine expansion inflation tait un contexte videmment peu favorable pour ceux qui projetaient de crer un foyer dans la rgion Nous pouvons supposer elle allait de pair avec une baisse des salaires rels et entranait donc un puissant conflit intrts entre ceux qui bnficiaient de cette volution les propritaires qui louaient leurs terres pour de argent et ceux qui en taient les victimes Au printemps de 1793 il apparut clairement que la politique du gouvernement rvolutionnaire install Paris allait dans le sens du processus intgration du march et tait du ct des propritaires capitalistes de plus en plus nombreux installer dans les villes ce fut dans Ouest que le conflit intrt latent donna naissance la raction contre-rvolutionnaire la plus violente et la guerre civile32 Distribution des revenus et productivit totale des facteurs Les donnes dont nous disposons sur les salaires et la rente ne permettent pas de conclusion dfinitive Cependant il peut tre intressant tudier leurs implications quant aux mouvements des revenus et la productivit totale des facteurs Ces implications ne concordent pas elles non plus avec hypothse selon laquelle la croissance dmographique tait cause de la stagnation cono mique Les changements conomiques en cours semblent en effet combiner une croissance de la productivit totale des facteurs avec une redistribution des revenus au profit des propritaires terriens En se fondant sur les sources il semble raisonnable de considrer que la croissance de la population et celle des prix agricoles sont connues avec prci sion respectivement 15 et 50 et de prendre pour bases des fourchettes estimations pour les salaires et les rentes Je prendrai le taux accroissement des salaires de 20 de Labrousse comme limite infrieure un taux accroisse ment de 50 comme limite suprieure et le taux de 40 comme chiffre le plus 934

WEIR

AUX ORIGINES LES CRISES CONOMIQUES

probable Ainsi un indice des salaires rels de base 100 en 1726-1750 se situe quelque part entre 80 et 100 en 1781-1787 et fort probablement 93 Calcul partir de indice du cot de la vie Paris et non de indice des prix agricoles nationaux indice des salaires rels pour les ouvriers du btiment se situe 105 en 1781-1787 et 98 en 1781-1789 Nous avons vu que ces rsultats sont relativement bons par rapport aux autres conomies europennes de poque Nous pouvons aussi envisager ces chiffres dans une perspective thorique La croissance dmographique en aug mentant le rapport travail/terre devrait entraner une baisse des salaires rels Mais nous pouvons tre plus prcis amplitude de la baisse dpend de ampli tude de la croissance dmographique et de la nature de la fonction de produc tion Nous connaissons la premire mais non la seconde conomistes et histo riens retiennent habituellement comme hypothse la fonction de production de Cobb-Douglas est l un bon point de dpart et il reste alors dterminer si les donnes historiques concordent avec cette fonction Il est ncessaire de faire quelques hypothses supplmentaires Admettons que le travail et la terre se partagent peu prs galement le produit total de sorte que leur part respective soit de 05 Admettons que les surfaces exploites et que la productivit totale des facteurs demeurent constantes Admettons enfin que la demande de travail soit reste une proportion fixe de la population Le taux de croissance de la productivit marginale du travail suppose gale au salaire rel serait alors de 05 fois augmentation de la population Celle-ci tant de 15 il en rsulterait une baisse de 75 du salaire rel un chiffre trs proche de notre estimation Les donnes concernant les salaires semblent donc concorder avec un simple processus malthusien dans une conomie de march domine par agriculture et disposant un niveau technologique constant Mais en est-il de la rente Si on reprend les mmes hypothses augmentation de la rente relle devrait tre de 05 fois 15 soit 75 Nos donnes pour les rentes en 1781-1789 rap portes une base 100 priode 1726-1750 indiquaient une fourchette de 180 225 avec une valeur probable de 200 Avec 50 augmentation des prix cela implique un indice de la rente en valeur relle allant de 120 150 avec 133 comme valeur probable Le chiffre de 33 augmentation de la valeur relle de la rente est largement suprieur ce que notre modle simple laissait pr sager effet surprenant de distribution des revenus ne dpend pas du tout de notre mesure de prix Le modle de Cobb-Douglas avec son lasticit de substi tution unitaire prdit que le rapport rente/salaire en valeur nominale devrait augmenter exactement dans la mme proportion que la population est--dire de 15 Mais seules notre limite la plus basse pour augmentation de la rente et la plus haute pour la croissance des salaires se rapprochent de cela 180/150 120 Notre estimation la plus plausible est que le rapport rente/salaire leva environ 43 soit presque trois fois plus vite que ce que la croissance dmographique pouvait laisser escompter dans le modle simple Les mouvements de long terme de la distribution des revenus sont mis en vidence dans la figure Le rapport rente/salaire en valeur nominale est ici mis en parallle avec le mouvement dmographique Les donnes concernant la rente sont tires une seule tude ralise pour la Normandie mais leur volu935

LA

VOLUTION FRAN AISE

1725 1735 1745 1755 1765 1775 1785 1795 1805 1815 1825 1835 1845 1855 FIG Indice Distribution des revenus et croissance dmographique de 1726 1726-1750=100 1860

tion correspond aux informations partielles dont nous disposons pour autres rgions sur des priodes plus courtes33 Les salaires nominaux utiliss sont ceux de Paris aussi le biais possible pour le rapport indiqu serait une hausse moins rapide que il tait calcul partir des salaires autres rgions Dans le long terme le mouvement de redistribution des revenus tendait excder la crois sance dmographique en dpit du fait que la main-d uvre rurale croissait cer tainement moins rapidement que la population totale Cette tendance accentua fortement sous Louis XVI pour atteindre un sommet dans les annes 1780 pendant lesquelles la rente prit nettement avantage sur le salaire La Rvolution inversa temporairement la tendance mais poque de la Restaura tion celle-ci tait rtablie Il serait mme possible de reprer un modle dans lequel cart atteindrait des points extrmes juste avant les rvolutions de 1789 1830 et 1848 Les donnes concernant les revenus ont aussi des implications pour les taux de croissance de la productivit et du revenu par tte Selon nos meilleures esti mations la population augmenta de 15 et les salaires rels baissrent de de sorte que le total du revenu rel du travail augmenta environ 115 093 == 107 La rente foncire hectare augmenta au moins aussi vite sinon plus vite si on tient compte de augmentation des terres cultives Si on part de hypothse simple que les deux facteurs se partagent pour gale partie la production pour la priode 1726-1750 nous pouvons dduire des estimations trs approximatives des taux de croissance de la productivit totale des facteurs 936

WEIR

AUX ORIGINES LES CRISES CONOMIQUES

et du revenu par tte La productivit augmenta de 13 soit un taux annuel de 027 Le revenu rel total leva de 20 Comme la population augmenta de 15 la croissance du revenu rel par tte fut de 43 soit un taux de crois sance annuel moyen environ 01 7o Cette progression est certes lente selon les critres modernes mais non ngligeables On ne saurait trop souligner le caractre grossier et provisoire de ces estima tions Elles dcoulent simplement des implications de ce que nous savons ce jour de volution des rentes et des salaires Il est gure indispensable affiner les calculs tant que nous avons pas amlior la base empirique Mais les archives fran aises abondent en rapports des municipalits et des hospices qui taient nombreux employer de la main-d uvre et louer des terres acceptation quasi universelle de la conception de Labrousse de histoire co nomique et son absence de pertinence en ce qui concerne le politique au moment de la Rvolution ont peut-tre touff tout dsir de rechercher dans ces rapports de nouvelles donnes sur les salaires et les rentes Une histoire cono mique nouvelle et mieux documente reste laborer Une dpression conomique en Nos dductions concernant la croissance de la productivit globale reposent sur le ait que les prix des outputs ne levaient pas aussi rapidement que la rtribution des inputs Labrousse une conception diffrente du niveau des prix au cours des annes prcdant la crise de 1789 Je me demande combien parmi ceux qui citent rgulirement son uvre savent que la crise dont il est question dans le titre de son ouvrage La crise de conomie fran aise la fin de Ancien Rgime er au dbut de la Rvolution est pas celle de 1788-1789 mais plutt ce il considrait tre la dpression de 1778-1787 ses yeux cette dpression avait affaibli conomie au point que la crise dclenche par la mau vaise rcolte de 1788 devait se rvler politiquement fatale Les symptmes observables de la dpression prix bas taient exactement opposs aux symp tmes visibles de la crise prix levs En autres termes conomie tait si affaiblie par une dcennie de bas prix que deux annes de prix levs en eurent raison Un lecteur charitable peut apporter les pices qui manquent et rsoudre ce paradoxe en reconnaissant dans le raisonnement de Labrousse un mlange de deux modles un keynsien et autre fond sur offre Les bas prix de la priode de dpression refltent et entretiennent une faiblesse de la demande relle Les prix levs de la crise refltent un dficit de offre agricole Un cadre thorique keynsien permet de rationaliser les vues de Labrousse mais cela ne confirme pas leur justesse la diffrence du travail empirique srieux consacr aux salaires aux rentes et aux prix les descriptions il donne de la dpression renvoient des ralits fondamentalement non observables comme le chmage et le niveau investissement En fait il contredit ses pro pres observations selon lesquelles les salaires rels ont remont au cours de cette priode il avance que la baisse concern les prix de gros et non de dtail mais ne mentionne aucun prix de dtail pour soutenir son affirmation Et comme il appuyait sur une tradition thorique qui voyait dans les prix des causes fondamentales plutt que des entits dtermines de manire endogne 937

LA

VOLUTION FRAN AISE

dans un quelconque systme quilibre gnral il ne chercha pas expliquer les bas prix eux-mmes Ils constituaient une preuve et une explication suffi santes de la dpression Il ne tenta jamais de trouver la source du dclin dans la demande relle Comme le montre la figure les tendances des prix industriels refltaient plus ou moins les prix anglais La hausse exceptionnelle de la fin des annes 1760 fut rduite et les prix se rapprochrent du niveau britannique dans les annes 1770 La remonte des prix que les deux pays connurent au cours des annes 1780 fut brutalement inverse en France partir de 1785 peu prs poque de la politique de libralisation du commerce avec Angleterre entre prise par Calonne Ces donnes dessinent image un pays la remorque abrit par les obstacles physiques que rencontraient les changes mais aussi par la politique tarifaire ce que cette dernire protection soit supprime aprs 1785 Pour dcider il agissait une dpression il faut dterminer comment ont volu les quantits relles Dans une conomie de ce type emploi devait reflter la production Il avre autre part que la production suivait aussi les prix Markovitch donn des estimations annuelles pour la production toffs de laine que nous reproduisons galement sur la figure Il eut une stagnation aprs 1770 et une vive rcession en 1779-1780 suivie par une reprise extraordinaire en 1785 et par une autre rcession Dans le mme temps

1725

1735

1745

1755

1765

1775

1785 1726-

FIG Quantits et prix des textiles de laine de 1726 1750=100 938

1789 Indice

WEIR

AUX ORIGINES LES CRISES CONOMIQUES

industrie textile tait en crise les salaires nominaux dans la construction aug mentaient et les prix agricoles demeuraient stables ou chutaient La dpres sion de 1778-1787 se prsente donc sous une forme dcidment composite La crise de 1788-1789 La crise qui dboucha sur la Rvolution de 1789 est souvent dcrite comme typique des crises de la France prindustrielle Elle ne tait pas Les carac tristiques conjoncturelles de 1788-1789 devinrent le modle des crises conomi ques prindustrielles parce que leurs consquences politiques devaient forte ment retenir attention Cela est particulirement vrai de la connexion systma tique que Labrousse suppose entre les mauvaises rcoltes et les rcessions indus trielles Les fluctuations du prix des grains dans la figure suggrent que la crise conomique de 1789 peut avoir t un vnement particulier cause du climat politique La crise de subsistance typique commen ait par une rupture de offre une mauvaise rcolte Malheureusement nous avons pas valuations fiables du volume des rcoltes au xvine sicle Nous ne pouvons donc pas savoir si les prix anormalement levs des grains en 1789 taient le reflet une rcolte anormale ment faible ou il agissait une rponse conomique anormale une mau vaise rcolte typique Nous savons que les consquences des fluctuations du prix des grains avaient dj fortement chang entre 1670 et 1789 en 1720 environ des prix levs entranaient une aggravation de la mortalit Aprs cette poque en particulier dans le Nord le taux de mortalit ne fut plus affect par le prix des grains Il est difficile de dire pourquoi les revendications politiques concernant une rgulation du prix des grains en temps de crise devinrent plus intenses lorsque les consquences sur la mortalit se firent moindres mais il est clair que les consquences politiques des crises occuprent le devant de la scne aprsi 72034 Labrousse labora un modle narratif montrant comment une mauvaise rcolte devait inexorablement entraner une rcession industrielle Pour un co nomiste son modle apparat logiquement incohrent ou au moins incomplet) non parce il est exprim en mots plutt en formules ou parce il pr sente des hypothses particulires concernant les prfrences et le compor tement se fondant sur observation historique des institutions conomiques mais tout simplement parce que ses lments ne font pas le compte David Landes exprima les doutes que ce modle lui inspirait il plusieurs annes dj mais ses objections ne trouvrent aucun cho35 Le problme majeur est le suivant Labrousse affirme une mauvaise rcolte obligeait les consomma teurs urbains dpenser davantage pour leur nourriture alors que le secteur agricole percevait moins argent pour ce il vendait Ainsi le pouvoir achat disponible pour les biens non agricoles diminuait pour ces deux catgo ries et entranait le dclin de industrie Mais si argent que dpensaient les consommateurs urbains allait pas aux agriculteurs il devait aller ailleurs la question est de savoir chez qui et pourquoi ceux qui le recevaient achetaient pas de biens industriels fran ais Nous ne devrions pas rejeter les implications du modle de crise labor par Labrousse simplement parce que sa thorie concernant son mode de fonction939

LA

VOLUTION FRAN AISE

nem est pas adquate il est possible avancer autres thories conomi ques qui tablissent la mme liaison troite entre de mauvaises rcoltes et une chute de la production industrielle Mais et est ce qui importe ici Labrousse est pas parti une thorie mais observations historiques qui semblaient laisser supposer existence une relation relle entre mauvaises rcoltes et rcession industrielle Ce qui rendait le modle si convaincant ses yeux et ceux de trs nombreux historiens tait le fait en 1788-1789 la production industrielle dclinait en mme temps augmentaient les prix des grains La prise de la Bastille par les artisans malheureux du Faubourg Saint-Antoine imprima fortement cette conjonction dans la mmoire historique Mais tait-ce l quelque chose de typique tait-ce la rptition un motif familier Une lec ture attentive de Labrousse montre que le seul autre pisode il cite appui de sa thse est anne 1770 Les similitudes entre les crises de 1770 et de 1789 mriteraient que on intresst davantage elles il est possible de le faire ici Ce furent deux priodes de prix levs des grains et de rcession industrielle Chacune elles suivit aussi un mouvement de libralisation du commerce Cela suggre une autre explication de la concidence des prix levs des grains et des prix indus triels bas Au sein de conomie europenne la France jouissait un avantage relatif dans le domaine de agriculture mais non dans celui de industrie Les restrictions imposes en France au commerce avaient pour effet abaisser les prix agricoles et lever les prix industriels par rapport leurs niveaux interna tionaux anglais en particulier Cette distorsion des prix relatifs permettait de subventionner les artisans des villes au dtriment des propritaires ruraux Le mouvement de libralisation du commerce dans les annes 1760 et ensuite partir de 1785 tendit bnficier agriculture en lui ouvrant les marchs trangers mais affaiblir industrie en la soumettant la concurrence ext rieure voir figure Ainsi il se peut fort bien que ce soit la politique commer ciale et non la logique de conomie intrieure qui ait t origine de la corr lation observe par Labrousse pour 1770 et 178936 Le fait que la thorie de Labrousse se fonde sur des bases historiques modestes pas empch par la suite les historiens de broder sans preuve sur ce thme William Doyle par exemple crit Les terribles vicissitudes que connurent les rcoltes dans les annes 1770 et 1780 eurent comme cho les varia tions tout aussi spectaculaires de industrie des textiles dues instabilit de la demande 37 Il est facile de rfuter excs rhtorique de ces terribles vicissi tudes Les prix des grains furent plus stables entre 1770 et 1787 en toute autre priode une dure comparable au cours du xvnie sicle Tester le modle de Labrousse est plus difficile Les seules valuations annuelles de la production industrielle et des prix dont nous disposons sont celles de Marko vitch concernant les textiles de laine Selon le modle de Labrousse des prix levs des grains devraient tre associs des prix bas des textiles et de faibles quantits produites et donc fortiori une faible valeur totale de la production Il est possible que ces effets aient t dcals dans le temps mais des carts suprieurs une anne ont pas leur place dans le cadre du modle de crise de Labrousse Le modle fait tat de fluctuations des varia bles sur le court terme mais ne prdit rien pour les effets de la tendance des prix du bl sur celle de industrie Le tableau prsente deux spcifications diff940

WEIR TABLEAU

AUX ORIGINES LES CRISES CONOMIQUES Tests conomtriques du modle de Labrousse des origines agricoles des cycles industriels 1730-1789) modles toutes les variables sont des dviations en pourcentage aux moyennes mobiles sur cinq ans Variable dpendante Valeur de la production de textiles de laine Coefficient cart type 0010 0119 0010 0122 0124 0010 0135 0132 0135 Variable dpendante Quantit de la production de textiles de laine Coefficient 0002 0000 0002 0020 0088 0002 0036 0100 0038 cart type 0008 0104 .0008 0107 0109 0008 0119 0116 0118

Constante Prix du bl R2 Constante Prix du bl Prix du bl -1 R2 Constante Prix du bl Prix du bl -1 Prix du bl -2 R2

0003 0071 0003 044 0121 0033 0043 021 0002

0006

0002

0023

0012

0023

0013

modles

variables en niveau en logarithmes trend incorpor Variable dpendante Valeur de la production de textiles de laine Coefficient Ecart type 6.36 0660 0112 0002 Variable dpendante Quantit de la production de textiles de laine Coefficient 1307 1161 0058 0008 Ecart type 381 0395 0067 0001

Constante Prix textile brit Prix bl fran ais Anne R2

1925 2255 0071 0011

0474

0573

rentes de la relation de court terme38 La premire limine le trend en calculant les dviations par rapport la moyenne mobile La seconde utilise les variables de niveau mais inclut un terme de trend temporel et introduit galement les prix anglais Quelle que soit valuation que on fait de la performance de industrie textile les vicissitudes des moissons eurent aucun effet sur elle Les modles de fluctuations sur le court terme constituent le meilleur test de la ver sion purement domestique du modle de Labrousse car ils isolent les effets des 941

LA

VOLUTION FRAN AISE

crises approvisionnement agricole dans la variable prix du bl Les ractions des quantits et des prix industriels sont faibles et statistiquement insignifiantes La crise de 1789 vit les prix du bl monter environ 150 de leur moyenne pour la priode 1781-1787 aprs les estimations du tableau cela aurait pro voqu un dclin de la production industrielle et de emploi de moins de et cela pas avant un an est--dire en 1790 Le second ensemble de modles permet examiner les effets de la concur rence internationale Selon ces estimations des prix levs des textiles en Grande-Bretagne provoquaient une augmentation du prix et de la quantit des textiles produits en France Des prix britanniques bas en priode de concur rence internationale plus vive affectaient de manire inverse industrie textile fran aise Les prix du bl fran ais avaient virtuellement aucun impact Il semble donc juste de dire que le modle de Labrousse des origines agricoles intrieures des cycles industriels gure de bases empiriques et que son effet sur la prosprit industrielle tait certainement moins important que celui de la concurrence internationale La crise conjugue de agriculture et de industrie en 1788-1789 fut donc davantage une concidence que le rsultat invitable des tendances inhrentes de conomie de Ancien Rgime La libralisation du commerce en 1786 peut fort bien avoir jou un rle important Elle exposa industrie fran aise la concurrence britannique et abaissa les prix et la production Il se peut elle ait contribu la hausse des prix agricoles Aprs tout les bnfices du trait com mercial avec la Grande-Bretagne furent ouvrir des marchs pour les produits agricoles fran ais tout en permettant importation toffs meilleur prix

la fin du xvn sicle des forces puissantes taient uvre et transfor maient conomie fran aise La croissance dmographique tait sans aucun doute une de ces forces mais en termes quantitatifs la modeste croissance de 15 entre le deuxime quart du sicle et le dbut de la Rvolution tait pas suffisante pour rendre compte de tous les changements observs Il avait aussi extension des marchs et peut-tre mme la pntration du capitalisme dans les zones rurales Il se peut que les progrs du march aient t induits par la demande rsultant de la croissance de la population urbaine de manire fort comparable ce que Grantham montr pour les techniques agricoles au xixe sicle39 La croissance des marchs accompagna une modeste crois sance de la production par tte qui semble pour la plus large part avoir bn fici aux propritaires fonciers Ces forces conjointes augmentrent fortement les revenus de la terre compa rativement ceux de la main-d uvre pour des raisons qui ne sont pas encore compltement lucides Dans le contexte de la France Ancien Rgime o les droits de proprit concernant la terre et la main-d uvre taient pas encore parfaitement coups de leurs origines fodales et des traditions des droits com munaux ces changements avaient des implications bien plus complexes que la simple opposition entre riches et pauvres Ils donnrent une impulsion aux rformes juridiques visant clarifier les droits de proprit ainsi un mou vement de raction tendant prserver les droits traditionnels Malgr les bn942

WEIR

AUX ORIGINES LES CRISES CONOMIQUES

fices conomiques vidents un systme de droits de proprit bien dfinis le processus historique de rforme entrana en gnral quelques pertes pour cer tains lors de la rallocation40 interprtation conomique classique de la Rvolution se fondait sur le rle central jou par une bourgeoisie capitaliste naissante La nouvelle histoire sociale clairement montr que les dfinitions simples de classe et ordre ne permettaient pas de dcrire les frontires sociales qui devaient devenir des zones affrontement au cours de la Rvolution Il avait trop peu de marchands et industriels et un trop grand nombre de propritaires terriens nobles impliqus dans le mouvement politique rvolutionnaire en 1789 pour que on puisse dfendre la vieille lecture marxiste du phnomne41 Cette vidence eu pour effet de diminuer intrt port par les historiens aux facteurs conomiques qui leur semblaient impropres expliquer action politique La nouvelle histoire conomique esquisse ici offre un meilleur fondement aux contours sociaux de la Rvolution Elle partage avec la conception ancienne hypothse gnrale selon laquelle les changements conomiques produisirent une redistribution des revenus qui devait imposer son tour une redistribution de autorit politique chose impossible pour Ancien Rgime En exagrant le rle des classes industrielles dans une nation agricole interprtation cono mique ancienne faisait fausse route Nous avons cherch attirer attention sur les implications une croissance smithienne avait sur la distribution des revenus dans agriculture Les donnes conomiques abstraites du salaire et de la rente sont lies de fa on cruciale aux clivages sociaux qui apparurent en pleine lumire pendant la Rvolution augmentation des rentes sous-tendait ascension des notables progressistes reconnus prsent comme la force motrice des dbuts de la Rvo lution aristocratie librale et la bourgeoisie terrienne42 Leur prosprit future rsidait dans la maximalisation des profits de la terre et non dans la conservation de leurs privilges ou de leur pouvoir fodal sur la main-d uvre La baisse relative des salaires dressa contre ces notables la masse du peuple dont les motivations devaient souvent opposer aux leurs lorsque leurs ennemis communs rels ou imaginaires incomptence royale et aristocratique obs truction et corruption furent limins Le changement dans la distribution des revenus tendit probablement aussi aggraver la situation fiscale de la monarchie en augmentant la part du produit total qui chait aux groupes privi lgis il tait politiquement plus difficile assujettir impt Si on prt trop peu attention aux dterminants conomiques profonds de opinion publique on accord un trop grand crdit aux faiblesses inh rentes de conomie de Ancien Rgime La France tait endette mais pas plus que sa principale rivale Angleterre43 La population accroissait mais un rythme plus modeste Le pays connaissait inflation mais volution de ses prix taient conforme celle de conomie internationale Les ouvriers fran ais taient pauvres mais leur sort tait meilleur que celui autres La crise cono mique de 1788-1789 fut un choc qui dpassa en violence tout ce que le pass rcent pouvait laisser prvoir Le dsastre agricole frappa une conomie qui effor ait de passer un systme activits artisanales protges une indus trie comptitive au niveau international et un gouvernement qui tentait avec autant de difficults de passer de absolutisme et de la faillite un systme 943

LA

VOLUTION FRAN AISE

constitutionnel et la solvabilit Le choc conomique transforma sans aucun doute le climat politique la logique de rformes depuis longtemps attendues cdant la place aux bouleversements imprvisibles de la Rvolution Cette conjonction du caractre invitable long terme de rformes progressistes et de la spontanit de la crise court terme donna la Rvolution sa force histo rique exceptionnelle David WEIR Department of Economics-Yale University Traduit par Jean-Fran ois Sn

NOTES Pour la premire catgorie citons Alfred COBBAN Th social interpretation of the French Revolution Cambridge Cambridge University Press 1964 William DOYLE Origins of the French Revolution Oxford Oxford University Press 2e d. 1988 et Simon SCHAMA Citizens chronicle of the French Revolution New York Knopf 1989 la tte de la deuxime nous trou vons Fran ois FURET Penser la Rvolution fran aise Paris Gallimard 1978 et pour la troisime Lynn HUNT Politics culture and class in the French Revolution Berkeley University of Cali fornia Press 1984 Camille-Ernest LABROUSSE Esquisse du mouvement des prix et des revenus en France au XVIIIe sicle Paris Daioz 1932 et La crise de conomie fran aise la fin de Ancien Rgime et au dbut de la Rvolution Paris PUF 1944 SUTHERLAND France 1789-1815 Revolution and Counterrevolution New York Oxford University Press 1986 53 Jack GOLDSTONE Revolution and rebellion in the early modern world manuscrit indit Northwestern University 1989 Parmi les exemples majeurs citons Cormac GRADA Malthus and the pr-famine eco nomy dans Anton MURPHY d. Economists and the Irish economy from the eighteenth century to the present day Dublin Irish Academic Press 1984 Jol MOKYR Why Ireland starved Londres Allen and Unwin 1983 Peter SOLAR Growth and distribution in Irish agriculture before the famine thse de Ph indite Stanford University 1987 William PARKER Opportunity sequences in European history dans William PARKER Europe America and the wider world essays on the economic history of western capita lism Cambridge Cambridge University Press 1984 Jean-Yves GRENIER et Bernard LEPETIT exprience historique propos de C.-E Labrousse Annales ESC 1989 no pp 1337-1360 Les indices du cot de la vie pour la France et Angleterre et pour Londres et Paris sont dis cuts ci-dessous Les donnes pour les salaires et les prix du bl sont tires des sources suivantes Paris Micheline BAULANT Le prix des grains Paris de 1431 1788 Annales ESC 1968 pp 520-540 et Yves DURAND Recherches sur les salaires des ma ons Paris au xvine sicle Revue Histoire conomique et sociale 1966 pp 468-480 Anvers Charles VERLINDEN d. Dokumenten voor de geschiedenis van prijzen en lonen in Vlaanderen en Brabant Bruges De Tempel 1959 pp 519-520 pour le seigle pp 1020-1024 pour les salaires France et France-CEL les prix du bl sont tirs de Esquisse de Labrousse les salaires sont tirs du tableau pour entre France et de Esquisse de Labrousse pour France CEL Augsbourg ELSAS Umriss einer Geschichte der Preise und Lohne in Deutschland Leyde Sijthoff 1936 vol pp 593-599 pour le seigle pp 731-732 pour les salaires 944

WEIR

AUX ORIGINES LES CRISES CONOMIQUES

Angleterre Sud Henry Phelps BROWN et Sheila HOPKINS perspective of wages and prices Londres Methuen 1981 Londres SCHWARTZ The standard of living in the long run London 1700-1860 Economic History Review 2e sr. 38 1985 pp 24-41 Ouest des Pays-Bas Jan DE VRIES How did pre-industrial labor markets function Working paper Berkeley University of California janvier 1989 pp 1-35 Nouvelle-Castille Earl HAMILTON War and prices in Spain 1651-1800 Cambridge Mass. Harvard University Press 1947 Milan Aldo DE MADDALENA Prezzi Mercedi Milano dal 1701 al I860 Milan Banco com merciale italiana 1974 379 pour le bl pp 419-420 pour les salaires Les indices des salaires rels sont calculs en divisant un indice des salaires nominaux par un indice du cot de la vie Les indices des salaires se fondent sur une moyenne entre la main-d uvre qualifie et la main-d uvre non qualifie dans le btiment Les indices du cot de la vie sont des moyennes pondres de sous-indices pour le pain la viande les produits laitiers la boisson habillement les loyers de habitat et le chauffage On assign indice pour Londres un niveau par comparaison indice de Paris calcul aprs les salaires des ouvriers non qualifis et les prix du pain en 1781-1787 Londres le prix du pain tait en moyenne de 46 pences pour une miche de livres soit 01493 livre sterling le kilogramme Les ouvriers qui assistaient les ma ons gagnaient deux shillings par jour soit 74 kg de pain Paris les prix du pain taient en moyenne de 2586 livre tournois le kilogramme alors que les man uvres gagnaient livre par jour soit 02 kg de pain Ainsi les salaires rels Londres taient 74/5 02 34 fois ceux de Paris Cela correspond opinion Arthur Young qui jugeait que les salaires rels en France reprsen taient 75 des salaires rels en Angleterre 10 Par exemple Ren DILLOT Le cot de la Rvolution fran aise Paris Librairie acad mique Perrin 1987 pp 258-265 11 Voir Philip HOFFMAN Social history and agricultural productivity the Paris Basin 1450-1800 article indit California Institute of Technology 1990 paratre dans Journal of Economic History pour une application nouvelle de la mthodologie la rgion parisienne 12 Michel MoRiNEAU Les faux-semblants un dmarrage conomique agriculture et dmo graphie en France au XVIIIe sicle Paris Librairie Armand Colin 1971 13 Roger PRICE The modernization of rural France New York St Press 1983 14 David WEIR analyse le xvine sicle Markets and mortality in France 1600-1789 dans Famine disease and the social order in early modern society sous la direction de John WALTER et Roger SCHOFIELD Cambridge Cambridge University Press 1989 Gilles POSTELVINAY met accent sur les effets nfastes des troubles des annes 1790 la recherche de la rvo lution conomique dans les campagnes Revue conomique 1989 Ces effets semblent avoir t temporaires car on ne peut nier existence une corrlation plus forte des prix rgionaux pour 1815-1848 que pour 1756-1789 Les changements institutionnels semblent avoir amlior intgra tion du march bien avant apparition du chemin de fer Sur ces faits voir Bernard LEPETIT Les villes de la France moderne 1740-1840) Paris ditions Albin Michel 1988 pp 340-346 15 Louis HENRY et Yves BLAYO La population de la France de 1740 1829 Population 30 numro spcial 1975 pp 71-122 16 Calculs aprs les estimations de WRIGLEY et Roger SCHOFIELD The population history of England 1541-1871 reconstruction Cambridge Cambridge University Press 1981 17 Ronald LEE historical perspective on economic aspects of the population explo sion the case of preindustriai England dans Population and economic change in developing countries sous la direction de Richard EASTERLIN Chicago University of Chicago Press NBER) 1980 18 Voir David WEIR historical perspective on economic aspects of rapid population growth Yale Economic Growth Center Working paper 600 paratre dans Georges TAPINOS d. The economic consequences of rapid population growth proceedings of the united nations expert group meeting on consequences of rapid population growth in developing coun tries 19 indice europen est une moyenne des indices pour Angleterre Bruxelles Augsbourg Milan et la Nouvelle-Castille 945

LA

VOLUTION FRAN AISE

20 Toutes les donnes sont extraites de sources publies Nombre des rfrences peuvent dor navant tre trouves dans le prcieux ouvrage de Jean-Yves GRENIER Sries conomiques fran aises XVP-XVIHe sicles) Paris ditions de EHESS 1985 autres se trouvent dans Esquisse de Labrousse 11 17 Quelques autres ont t ajoutes pour complter la couver ture rgionale ou tendre autres sries BRAYER Statistique du dpartement de Aisne Laon Melleville 1825 pp 59-60 prix Soissons DAGUIN Le prix du bl et de avoine et autres denres ngres de 1549 1870 Bulletin du comit des travaux historiques et scientifi ques Section sciences conomiques et sociales 1894 pp 341-350 prix ngres Louis GU NEAU Les conditions de la vie Nevers denres logements salaires la fin de Ancien Rgime Paris Hachette 1919 taxe du pain Nevers Guillaume RAUD-PARRACHA Le commerce des vins et des eaux-de-vie en Languedoc sous Ancien Rgime Montpellier Universit de Montpel lier 1955 prix Bziers Pour quelques marchs importants on d tablir des tableaux des prix partir de courbes publies Maurice GARDEN Lyon et les Lyonnais au XVIIIe sicle Paris 1970 761 prix Lyon Pierre DE SAINT-JACOB Les paysans de la Bourgogne du Nord au dernier sicle de Ancien Rgime Dijon Bernigaud et Privt 1960 prix Nuits Abel POITRINEAU La vie rurale en Basse-Auvergne au XVIIIe sicle Aurillac Imprimerie moderne 1965 II 93 prix Issoire) 21 Tihomir MARKOVITCH Les industries lainires de Colbert la Rvolution Genve Droz 1976 22 LE ROY LAD RIE et COUPERIE Le mouvement des loyers parisiens de la fin du Moyen Age au xvnie sicle Annales ESC 1970 pp 1002-1023 et Jean-Pierre BARDET et alii Le btiment Enqute histoire conomique XIV-XIXe sicles) Paris Mouton 1971 23 Les sources pour les loyers de la terre utilises ici ne constituent nullement une liste com plte BLOUIN La rente foncire en pays chartrain Annales de Normandie 22 1972 Pierre BRUNET Structure agraire et conomie rurale des plateaux tertiaires entre la Seine et Oise Caen Car 1960 Jean-Pierre CHALINE Les biens des Hospices de Rouen recherches sur les fer mages normands du xvnie sicle au xxe sicle Revue Histoire conomique et sociale no 1968 pp 185-202 Pierre DEYON tude sur la socit urbaine au XVIIe sicle Amiens capitale provinciale Paris Mouton 1967 et Contribution tude des revenus fonciers en Picardie les fermages de Htel-Dieu Amiens et leurs variations de 1515 1789 Lille Ren Giard 1974 Bernard GARNIER Structure et conjoncture de la rente foncire dans le Haut-Maine aux xvne et xvine sicles Cahiers des Annales de Normandie 11 1979 pp 103-126 et lments de conjoncture production et rente foncire en Normandie Maine et Anjou dans Prestations paysannes dmes rente foncire et mouvement de la production agricole poque prindus trielle sous la direction de Joseph GOY et Emmanuel LE ROY LAD RIE Paris ditions de EHESS 1982 Louis MICHEL Quelques donnes sur le mouvement de la rente foncire en Anjou du milieu du xvi sicle la Rvolution dans GOY et LE ROY LAD RIE op cit Abel POITRINEAU La vie rurale en Basse-Auvergne au XVIIIe sicle Aurillac Imprimerie Moderne 1965 VEYRASSAT-HERREN et LE ROY LADUR La rente foncire autour de Paris Annales ESC 1968 pp 440-444 24 ZOLLA Les variations du revenu et du prix des terres en France aux xvne et xvme si cles Annales de cole libre des Sciences politiques 1893 1894 1893) pp 299-326 439-461 686-795 194-216 417-438 25 Gilles POSTEL- VINAV La rente ondere dans le capitalisme agricole Paris Fran ois Maspero1974 26 RenBAEHREL Une croissance la Basse-Provence rurale in du VIe sicle-1789) Paris SEVPEN 1961 salaires Aix Yves DURAND Recherches sur les salaires des ma ons Paris au xvii sicle Revue Histoire conomique et sociale 1966 44 no pp 468-480 Georges FRECHE Toulouse et la rgion Midi-Pyrnes au Sicle des lumires vers 1670-1789) Toulouse Cujas 1974 Louis GU NEAU Les conditions de la vie Nevers denres logements salaires la fin de Ancien Rgime Paris Hachette 1919 Abb HANAUER tudes conomiques sur Alsace ancienne et moderne Strasbourg Hagemann 1878 Henri HAUSER Recherches et docu ments sur histoire des prix en France de 1500 1800 Paris Presses modernes 1936 salaires StAntonin et St-Pierre Mohamed El KORDI Bayeux aux XVIIe et XVIIIe sicles Paris Mouton 1970 Camille-Ernest LABROUSSE Esquisse du mouvement des prix et des revenus en France au XVIIIe sicle Paris Dalioz 1932 salaires Saint-Malo Rouen et en Lorraine Jean-Claude PERROT Gense une ville moderne Caen au XVIIIe sicle Paris Mouton 1975 Pierre 946

WEIR

AUX ORIGINES LES CRISES CONOMIQUES

RASCOL Les paysans de Albigeois la fin de Ancien Rgime Aurillac Imprimerie moderne 1961 Jean-Laurent ROSENTHAL Th fruits of Revolution property rights litigation and French agriculture 1700-1860 thse de Ph non dite California Institute of Technology 1988 salaires en Avignon) 27 Sara MAZA Servants and masters in eighteenth century France the uses of loyalty Prin ceton Princeton University Press 1983 Cissie FAIRCHILDS Domestic enemies servants and their masters in Old Regime France Baltimore John Hopkins 1984 28 FRECHE op . pp 560-563 29 FRECHE analyse les thses de Rascol op cit. 574 30 Les prix du bl dans chacune des dix rgions ont t tablis en faisant la moyenne des prix des marchs dans chaque rgion partir des tudes locales prsentes plus haut 31 David WEIR Life under pressure France and England 1670-1870 Journal of Eco nomic History mars 1984 44 no pp 34-65 32 Processus dcrit dans les travaux qui font rfrence ceux de Paul Bois Paysans de Ouest Le Mans Vilaire 1960 et de Charles TILLY The Vende Cambridge Mass. Harvard University Press 1964 33 Les donnes pour les salaires sont tires de CHALINE op cit Nous pouvons vrifier elles sont semblables celles cites dans autres tudes pour 1740-1790 et pour 1820-1870 mais cause du petit nombre tudes couvrant poque rvolutionnaire il est malheureusement impos sible de vrifier le taux de croissance des loyers entre ces deux priodes 34 Steven KAPLAN Bread politics and political economy in the reign of Louis XV La Have Nijhoff 1976 35 David LANDES The statistical study of French crises Journal of Economic History novembre 1950 190 no pp 195-211 Ses vues ont fait objet une brve polmique avec Andr DAN RE dans le Journal of Economie History novembre 1958 18 no pp 317-344 36 importance du trait commercial de Calonne pour la crise industrielle tait bien connue des historiens des questions conomiques avant Labrousse voir Charles SCHMIDT La crise industrielle de 1788 en France Revue historique janvier-avril 1908 97 pp 78-94 37 William DOYLE Origins of the French Revolution Oxford Oxford University Press 2e dition 1988 161 38 La meilleure approche conomtrique du problme serait utiliser un modle auto rgressif vectoriel Comme il est probable que cette technique peu familire ne soit gure convain cante pour la majorit du petit groupe historiens fran ais qui seraient susceptibles de intresser cette question je rassurerai les conomtriciens en disant que les implications qualitatives des rsultats obtenus par cette mthode ne sont pas diffrentes des rsultats par simple rgression du tableau 39 Georges GRANTHAM Agricultural supply during the industrial revolution French evi dence and European implications Journal of Economic History mars 1989 49 no pp 43-72 40 Voir par exemple Jean-Laurent ROSENTHAL Development and irrigation in Provence 1701-1860 the French Revolution and economic growth Journal of Economic History sep tembre 1990 50 no pp 615-638 41 Ide dfendue avec force par George TAYLOR dans Noncapitalist wealth and the origins of the French Revolution American Historical Review 1967 72 pp 469-496 42 Parmi les nombreux auteurs dont les travaux ont contribu reformuler la base sociale et les motivations politiques de lite de la socit nous pouvons signaler Betty BEHRENS Nobles privileges and taxes in France at the end of the Ancien Rgime Economie History Review 2e sr. 15 1962 pp 451-475 Robert FORSTER The nobility of Toulouse in the eighteenth century Baltimore John Hopkins 1960 Jean EGRET La pr-rvolution fran aise 1787-1788) Paris PUF 1962 Colin LUCAS Nobles bourgeois and the origins of the French Revolution Past and Present aot 1973 60 pp 84-126 Guy CHAUSSINAND-NOGARET Aux origines de la Rvolu tion noblesse et bourgeoisie Annales ESC 1975 pp 265-278 43 David WEIR Tontines public finance and Revolution in France and England 16881789 Journal of Economic History mars 1989 49 no pp 95-124 947