INSTITUTO PROVINCIAL DE ENSEÑANZA MEDIA Nº 83 DR: RENÉ FAVALORO Segundo Año “C” :Física PROFESORA: SONIA GIULIANO

LA PRESIÓN
En las zonas de montaña, sobre una gran capa de nieve acumulada, una persona puede pararse sobre los esquís sin hundirse, pero seguramente se hundirá si camina por la nieve. En ambos casos, la fuerza que ejerce sobre la nieve tiene igual intensidad, pero cambia el área de la superficie de contacto. La presión que ejerce sobre la nieve es diferente en cada caso. El concepto de presión permite explicar y entender muchos fenómenos de la naturaleza y la vida cotidiana

Actividades: La presión en situaciones de la vida cotidiana
1) ¿CUÁNDO DEFORMA MÁS? a) Materiales necesarios: un trozo de goma espuma de 10 o más centímetros de espesor (también puedes probar sobre un colchón) un ladrillo com!n " un cartón rígido# b) $po"a el ladrillo sobre su cara de ma"or super%icie# c) Luego apó"alo sobre su cara de menor super%icie# d) &en 'ué caso la goma espuma se de%orma más( e) )olvé a apo"ar el ladrillo sobre la cara de menor super%icie " observa la de%ormación# %) *ntercala entre el ladrillo " la goma espuma el cartón rígido &en este caso aumenta o disminu"e la de%ormación(

+) a) b) c)

&,-. /01 2- 34 5$4 4L $60$(

Materiales necesarios: una pa7ita de re%resco " un vaso con agua# 3umerge una la pa7ita en un vaso con agua unos cuantos centímetros# 8apa con un dedo el e9tremo superior de la pa7ita " levántala hasta 'ue de7e de tocar el agua# -bserva 'ue el agua dentro de la pa7ita no cae# d) 3i retiras tu dedo del e9tremo de la pa7ita &'ué sucede con el agua 'ue había 'uedado en ella(

:) &;L-8$ - 34 <02=4(
a) Materiales necesarios: una tapa de plástico (de un pote de 'ueso o dulce de leche) un vaso de vidrio cu"a boca pueda ser tapada totalmente con la tapa de plástico " un balde con bastante agua# b) 5omprobá 'ue si sumergís la tapa totalmente en el agua se va al %ondo ( se hunde)# c) 3ostené con una mano el vaso boca aba7o " con la otra apo"á la tapa plástica en su boca# d) 3umergí el con7unto en agua# La tapa no debe permitir 'ue entre agua en el vaso# 3uavemente soltá la tapa " observa 'ue sucede con ella#

En todas las experiencias anteriores existe una fuerza aplicada a una superficie. Esta fuerza produce una presión.
 4l ladrillo e7erce una %uerza sobre la goma espuma llamada >>>>> Cuando mayor es la superfi ie de on!a !o en!re el ladrillo y la "oma espuma ######$ es la presi%n$

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 4n el segundo e7emplo 'uien e7erce la %uerza sobre la pa7ita para 'ue no se escape el agua de su interior es el >>>>> éste e7erce una presión llamada &RES'(N A)MOSFER'CA$  4n el tercer caso la tapa no se va al %ondo por'ue el >>> e7erce una %uerza hacia arriba 'ue lo sostiene llamada>>>>>## produciendo así una presi%n ( en este caso el agua del interior del vaso también presiona la tapa hacia aba7o pero resulta menor 'ue la 'ue e7erce el agua del balde)#

Se llama PRESI N a la !elaci"n en#!e la $ue!%a a&licada a un o'(e#o ) el *!ea de la su&e!$icie so'!e la cual se a&lica+
P,

a unidad de presión más usada es el !ascal " - Pa # -N.- m/
Es im&o!#an#e 0ue mien#!as ma)o! sea la $ue!%a1 ma)o! es la &!esi"n1 si man#enemos la misma su&e!$icie+ Si man#enemos la $ue!%a cons#an#e1 la &!esi"n aumen#a cuando disminu)e la su&e!$icie en la 0ue se a&lica+
Los dos es'uimales tienen el mismo peso# 4l de la iz'uierda sin embargo lleva zapatos de nieve# 3u peso por lo tanto está distribuido sobre una super%icie ma"or " crea menos presión 'ue la de su compa?ero# 5onsecuentemente su compa?ero se hunde en la nieve " él no#

Fue!%a Su&e!$icie

5on la chinche al revés la %uerza aplicada crea una alta presión sobre el pulgar

@5uántos más clavos tiene en su cama este %aAir más contento estáB# 5uando el n!mero de clavos aumenta también lo hace el área de super%icie sobre la cual se distribu"e su peso# ,or lo tanto se aplica menos presión por clavo sobre su piel#
RES&ONDE*

$) &/ué conse7o le darías a un se?or 'ue está aprendiendo a bailar tango: 'ue eli7a como compa?era una chica con tacos altos o alpargatas( &por 'ué( C) &,or'ué los clavos los al%ileres " las agu7as deben tener punta( 5) 5onsidere a una 7oven de DEE2 de peso (F0Ag%) 'ue está de pie en el piso de una sala#

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 4stando descalza el área total de apo"o sobre sus pies en el suelo es de 0 01D m +# &'ué presión está e7erciendo sobre el piso( (5alcula la presión es &a)  3i tuviera puestos zapatos para nieve su área total de apo"o serían F00 cm+ en este caso &'ué presión está e7erciendo sobre el piso( (5alcula la presión es &a) =) 3uponga 'ue la 7oven del e7ercicio anterior usara zapatos de tacón mu" agudos# 5onsidere el área de la base de cada tacón de 1 cm + " 'ue la mitad del peso de la 7oven se distribu"e sobre los tacones#  &'ué presión está e7erciendo sobre el piso( (5alcula la presión es &a)

os $luídos % la!resión
!"u# son los fluidos$
Los gases " los lí'uidos son %luidos# Las moléculas 'ue los %orman no están tan %uertemente unidas entre sí como en los sólidos " por eso pueden cambiar con %acilidad la posición relativa entre ellas# 4sta característica les permite %luir deslizarse unas sobre otras " ceder mu" rápidamente ante las %uerzas 'ue se le aplican# 4sto hace 'ue los %luidos no tengan %orma propia sino 'ue se adapten a la %orma del recipiente 'ue los contiene# 0n lí'uido puede presentar una super%icie libre de%inida como la del agua contenida en un %rasco mientras 'ue un gas siempre se dispersa ocupando todo el volumen del 'ue dispone#

&"u# caracter%sticas tiene la presión en los fluidos$
5uando un %luido esta en contacto con una super%icie (por e7emplo la pared del recipiente 'ue lo contiene o la del cuerpo sumergido en él) las moléculas del %luido chocan azarosamente contra esa super%icie en todas las direcciones# 3i el %luido está en e'uilibrio el resultado de estos cho'ues es una %uerza aplicada sobre la super%icie en dirección perpendicular a la misma# La %uerza provocada por las moléculas del %luido se e7ercen en todas las direcciones " sentidos siempre perpendi ular a la pared del re ipien!e$

4l buzo e9perimenta la presión 'ue está siendo e7ercida por el lí'uido a su alrededor " la ni?a e9perimenta la presión e7ercida por el aire llamada presión atmos%érica#

Efectos de la presión so&re los fluidos
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Actividades:
a)
Ma!eriales ne esarios: un globo o una bombita de agua# &ro edimien!o* agu7erear con un al%iler el globo en tres o cuatro parte# 3e llena el globo con agua rápidamente de manera 'ue el agua escape a través de los agu7eros " se cierra el e9tremo abierto del globo#  3e aumenta la presión en una parte del globo por e7emplo apretándolo con la mano o in%lándolo un poco " se observa como varían los chorritos &ha" alguno de ellos 'ue no cambia(  &'ué sucede con la velocidad de salida del agua en cada agu7erito( &a 'ué se debe este cambio(

a propiedad de los fluidos de transmitir a todos sus puntos la presión adicional, se conoce como !'()*(!(+ ,E !-.*- .
b)
Ma!eriales ne esarios: una botella (transparente) cinta adhesiva " un balde de plástico vacía

&ro edimien!o* 8oma la botella " hacele una %ila de agu7eritos verticales mu" pe'ue?os en una de sus caras# 0bícala sobre una mesa " tapa los agu7eritos con cinta adhesiva " llénala de agua# /uita la cinta compara los chorritos#  &5uál es el chorrito más corto(  &4n 'ué sentido se produce el aumento en la distancia recorrida por el agua de cada chorrito(  &=ónde será ma"or la presión e7ercida por el agua( &por 'ué(

- !'E.(/) 01E E2E'*E 1) $ 13,+ -14E)5*+) - !'+$1),(,-,.
)
CONS)RUCC'(N DE UN MAN(ME)RO

Ma!eriales ne esarios: dos recipientes altos de di%erente tama?o un trozo de manguera transparente de 1 +0 metros de largo una madera de apro9imadamente G0cm por +0cm cinta adhesiva agua aceite alcohol# &ro edimien!o N+1 * ;i7a la manguera como se muestra en la %igura# ,rocura 'ue no se estrangulen los codos#  ,oné un poco de agua hasta casi la mitad de la H0I#  3ostené el con7unto verticalmente# &cómo son las alturas 'ue alcanza el lí'uido de cada lado(  *ntroducí la manguera en uno de los recipientes# $ medida 'ue se hunde la manguera cada vez más &cómo son las alturas del agua alcanzadas dentro de la H0I del manómetro(  &'ué propiedad de la presión e7ercida por los %luidos puedes comprobar mediante esta e9periencia( &ro edimien!o N+ ,* usa el manómetro para la siguiente e9periencia:  -bserva 'ue sucede cuando introducís la manguera del manómetro a la misma pro%undidad en dos recipientes de di%erente tama?o ambos llenos de agua a la misma altura# 4

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 5ompara 'ue sucede cuando a igual pro%undidad sumergís el e9tremo libre de la manguera en agua aceite o alcohol#

E 6- +' ,E - !'E.(/) E) 1) $ 13,+, ,E!E),E ,E - !'+$1),(,-, 7 ,E a ,ensidad de 301(,+.
!ara calcular la 'ENSI'A' de un fluido se realiza el cociente entre 4-.- del fluido % el 6+ 14E) que ocupa.

d(densidad)J

m (M$3$) - (volumen)

d (agua)J 1000 AgKm d (agua de mar)J10:0 AgKm d (alcohol)JLM0 AgKm d (aceite)JM+0 AgKm
: :

:

:

RES&ONDE: a) &/ué variación se produce en la presión en un %luido de acuerdo a su pro%undidad( b) 3i alguna vez te sumergiste en una pileta o río habrás notado 'ue los oídos te zumban " comienzan a doler# &$ 'ué se debe esto( &3olucionarías tu problema nadando más cerca de la super%icie( c) 8ienes una 7eringa llena de lí'uido " empu7as el émbolo para vaciarla# &'ué e%ecto de la presión en los %luidos e9plica 'ue el contenido de la 7eringa salga con la misma presión 'ue e7erciste en el émbolo( d) Los dos vasos contienen agua &en cuál de ellos es más grande la presión en el %ondo(

e)

4l vaso de la iz'uierda contiene agua " el otro agua con sal &en cuál de ellos es más grande la presión en el %ondo( %) &4s ma"or la presión en el %ondo de una ba?era llena de agua hasta una altura de :0cm o en el %ondo de una 7arra de :D cm de pro%undidad también llena de agua(

- !'E.(/) -54+.$8'(*$ntes 'ue nada te propongo pensar en los resultados de la e9periencia 'ue te presento a continuación pues pondrá de mani%iesto una propiedad del aire. /ue omo ya sa0emos es !am0i1n un fluido$ 47: 0na persona pesa una pelota (no mu" in%lada) en una balanza# Luego repite la operación con la misma pelota pero esta vez in%lada# Dis u!an si se podr2 ad3er!ir al"una diferen ia en!re am0as pesadas y. si as4 fuera. a /u1 se le a!ri0uir4an$ >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>#

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!(u# es la presión atmosf#rica$
Al discu#i! la e2&e!iencia an#e!io!1 segu!amen#e 3a'!*s concluido1 0ue el ai!e como #oda la ma#e!ia1 #iene PESO+ 4i5imos en el $ondo de un oc6ano de ai!e cons#i#uido &o! la a#m"s$e!a+ Po! eso1 un o'(e#o so'!e la su&e!$icie #e!!es#!e de'e so&o!#a! el &eso de una columna de ai!e 0ue #iene encima+ LA PRESI N 7UE E8ERCE EL AIRE SO9RE UN O98E:O SE LLA;A PRESI N A:;OSF<RICA+ Como muestra la imagen, la presión atmosférica NO sólo se ejerce hacia abajo, sino en todas las direcciones !dem"s la presión en #!$ es menor %ue en #&$ ' eso ocurre por%ue a medida %ue ascendemos, es menor la cantidad de aire %ue nos %ueda encima

A

9

(a presión atmosférica es capa) de aplastar una lata de cu*o interior se a e+tra,do el aire con una bomba de -ac,o

(a presión atmosférica act.a sobre la superficie del l,%uido haciéndolo subir por la pajilla el l,%uido

!cómo medir la presión atmosf#rica$
/l descubrimiento de la presión atmosférica es obra de /-angelista 0orricelli 112345 12467 /ste f,sico * matem"tico italiano, reali)ó una ingeniosa e+periencia, para la cual tu-o el acierto de elegir un l,%uido mu* particular8 /( 9/:C;:<O =obre un recipiente lleno de ese elemento colocó, tap"ndolo con un dedo, un largo tubo in-ertido, también con mercurio !l %uitar el dedo, el mercurio del cubo comen)ó a caer, pero en un momento dado dejó de hacerlo 0orricelli hi)o el e+perimento -arias -eces, * comprobó %ue el mercurio no ca,a m"s cuando %uedaba unos 62 cm de la superficie del l,%uido en el recipiente /l cient,fico obser-ó, también, %ue este aparato permit,a detectar -ariaciones de la presión atmosférica8 seg.n el d,a, la columna med,a algunas -eces unos mil,metros m"s de 62 cm, * otras, unos mil,metros menos El aparato, !"!lar a # t$ %&$ "!'$ la pr$ !(), $ lla"a *ar("$tro+

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.esponde: a) &'ué entiendes por presión atmos%érica( &en unidades se mide( &'ué aparato se utiliza para medirla( b) 0na persona 'ue bucea en el mar debe soportar presiones en su cuerpo &'ué %luidos e7ercen estas presiones( c) $ medida 'ue ascendemos en una monta?a la presión atmos%érica>>>>>>>>># mientras 'ue si nos sumergimos en el mar la presión >>>>>># a medida 'ue descendemos# d) &'ué zonas del cuerpo sienten más rápidamente los cambios de presión cuando un andinista asciende a gran altura o un buzo nada a gran pro%undidad( e) .ealiza la e9periencia del dibu7oN el agua no cae# &cuáles son las causas de este %enómeno(

-plicaciones de la presión en los líquidos
9: !rensa ;idráulica: se compone de dos recipientes de
di%erente ancho comunicados en la base# 5ada uno de ellos posee un émbolo 'ue permite e7ercer presión sobre el lí'uido# $plicando una %uerza hacia aba7o en el émbolo pe'ue?o se e7erce una presión en el lí'uido 'ue se transmite al émbolo del recipiente grande (,.*25*,*- =4 ,$35$L)# 5omo este émbolo posee una super%icie mOs grande la %uerza 'ue aparece en él hacia arriba es M$P-. 'ue la 'ue se aplicó en el émbolo pe'ue?o# 4384 =*3,-3*8*)3*.)4 5-M$M,L*;*5$=-. =4 ;04.Q$3# ,or e7emplo: supongamos 'ue la %uerza 'ue realiza el hombre ( F1) es de 1002 (esto e'uivale al peso de un cuerpo de 10Ag de masa) " 'ue el área del pistón más chico es de 1cm+ mientras 'ue el área del pistón más grande es de 100 cm+# &'ué %uerza empu7a hacia arriba al carrito en el pistón grande( .45-.=$. /04 L$ ,.43*R2 42 L-3 =-3 ,*38-243 43 *60$L ,-. 4L ,.*25*,*- =4 ,$35$L &ara ons!ruir una prensa 5idr2uli a asera onse"u4 dos 6erin"as des ar!a0les. una de mayor di2me!ro /ue la o!ra$ Un4 los pi os on un !u0o fle7i0le y llen2 el on6un!o on a"ua$ Sos!en1 las dos 6erin"as una en ada mano on los dos pul"ares en los 1m0olos$ Apli a una fuer8a en la m2s 5i a$ ¿ %mo es la fuer8a /ue e6er e la m2s "rande so0re !u dedo?

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<: 6asos

comunicantes:

son di%erentes recipientes abiertos en su parte superior " unidos en sus bases# 4n todos ellos el lí'uido llega hasta la misma altura en tanto la presión para un mismo lí'uido no depende de la %orma del recipiente 5omo el depósito o tan'ue de abastecimiento de agua en algunas ciudades está a altura superior a nivel del techo de las casa " edi%icios el agua se puede abastecer sin necesidad de emplear bombas# .43,-2=4: a) &cómo podrías e9plicar 'ue los alba?iles usen una manguera cuando tienen 'ue marcar en una pared un punto separado del otro pero a la misma altura( b) &3erá posible 'ue la situación del dibu7o sea real(# 49plica#

EL E)P*+E
<a" ob7etos 'ue a pesar de ser mu" pesados %lotan con %acilidad# 0n e7emplo son los barcos# -tros tan livianos como un clavo se hunden rápidamente# &4ntonces de 'ue depende 'ue un ob7eto se hunda( 8e propongo 'ue hagamos unas e9periencias: E9&ER'ENC'A N+ 1* se necesita una papa un recipiente con agua " una bandita elástica#  $temos una papa con una bandita elástica# $l estar colgada la bandita elástica soporta todo el peso de la papa#  3umer7amos ahora la papa atada con la gomita en agua &'ué ocurre con la gomita(##############################################################  &/uién sostiene parte del peso de la papa(

os fluidos =líquido o gas: hacen fuerza hacia arriba sobre todos los objetos sumergidos. Esta fuerza se llama E4!12E.
E9&ER'ENC'A N+ ,* se necesita un cubito de hielo un vaso con agua " un vaso con alcohol#  ,oné un cubito en el vaso con agua# &%lota(  3acá el cubito del agua " ponelo en un vaso con alcohol# &/ué sucede(  &5ómo son los vol!menes de los sumergidos en cada caso(  &5ambia la densidad de los lí'uidos(  &4n 'ué caso el empu7e es ma"or en el lí'uido más o menos denso(

'M&OR)AN)E* llamamos &ESO ESFEC:F'CO de un s%lido o de un fluido a* &e ;peso espe 4fi o) < d $ " < & 4

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a intensidad del empuje depende del peso específico del fluido. 4ientras ma%or es el peso específico, del fluido, ma%or es el empuje.
E9&ER'ENC'A N+ =* se necesita plastilina (:0g) un tenedor una %ibra o un pedazo de cinta " un recipiente transparente no mu" ancho para colocar en él agua#  ,oné agua en el recipiente sin llenarlo del todo " marca con la %ibra o cinta el nivel del agua#  <acé una bolita con la plastilina ponéla en el agua " veri%icá 'ue al hundirse sube el nivel del agua# Marcálo#  3acá la plastilina sin 'ue se pierda agua con la a"uda de un tenedor " dale %orma de canoa o bote hasta lograr 'ue no se hunda#  -bservá el nivel del agua " comparalo con los 'ue marcaste anteriormente#

a intensidad del empuje es igual al peso del fluido desalojado

El descu&rimiento AR"*I)E'ES

de

<ace unos +000 a?os un %ilóso%o griego llamado $r'uímedes descubrió 'ue:

*n cuerpo sumer,ido en un fluido- reci&e un empu.e hacia arri&a- i,ual a lo (ue pesa el l%(uido (ue desplaza o desalo.a$ Por lo tanto /
EMPUJE= Volumen desalojado. Peso específico

E , 4 + Pe

&!+' 018 $ +5- 1) *1E'!+>
SI EL E)P*+E ES )EN0R "*E EL PES0 del cuerpo sumer,ido- el cuerpo no puede ser

>

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1sostenido2 por el fluido 3l%(uido o ,as4 y se 5*N'E SI EL E)P*+E ES )A60R "*E EL PES0 del cuerpo sumer,ido- el cuerpo AS7IEN'E SI EL E)P*+E ES I8*AL "*E EL PES0 del cuerpo sumer,ido- el cuerpo 9L0:A

El empuje es menor igual al peso El objeto se hunde

El empuje es ma%or El objeto asciende =flota:

El empuje es

'E.!+),E" a) &es necesario 'ue un cuerpo esté totalmente sumergido para 'ue %lote( b) 0n buzo mantiene sumergidas dos es%eras del mismo tama?o# 0na de madera " otra de acero &pesan lo mismo las es%eras( &reciben el mismo empu7e( &'ué pasa si el buzo las suelta( c) 3e sumerge totalmente un corcho " luego se lo suelta para 'ue va"a a %lote &en cuál de las dos situaciones el empu7e es ma"or( &por 'ué( d) 0na pelota %lota en agua " en mercurio &en cuál de las dos situaciones el empu7e es ma"or( &por 'ué( e) 3e suspende un blo'ue ba7o el agua en las posiciones $ C " 5# &4n 'ué posición es ma"or la %uerza de %lotación 'ue se e7erce sobre él(

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