VELOCIDAD DE AGITACION Y ESTABILIDAD EN SUSPENSIONES

1 PROBLEMA
Se desconoce el efecto de la velocidad de agitación, la distancia entre impeler y tamaño de partícula en la homogeneidad de la Suspensión en el sistema agua-arena a una concentración de 5% de sólidos.

2 JUSTIFICACIÓN
Las suspensiones tienen bastante aplicación en el campo farmacéutico por ende es muy importante conocer los parámetros óptimos, y además las condiciones de operación evaluando las variables más significativas que nos ayuden a generar suspensiones más estables y que estas puedan estar alcance del avance científico en la farmacéutica para el desarrollo de este tema también es necesario conocer la agitación que es la principal operación por la cual se lleva acabo las suspensiones y mucha importancia evaluar el efecto de la velocidad de agitación para llegar a la suspensión .

3 OBJETIVOS
A. OBJETIVOS GENERAL Evaluar el efecto de la velocidad de agitación y tamaño de partícula en la homogeneidad de la Suspensión en el sistema agua-arena en una concentración de 5%. B. OBJETIVOS ESPECIFICOS    Determinar la velocidad de agitación optima (rpm) Encontrar un modelo matemático que permita predecir la homogeneidad de la suspensión arena –agua. Establecer la distancia y geometría del agitador óptimo.

4 HIPOTESIS
Se considera que el tamaño de partícula, la velocidad de agitación t la distancia entre impeler tienen efecto en la homogeneidad de la suspensión en el sistema arena-agua al 5%.

H= F (T, D, N)
Dónde:     H:homogeneidad T:tamaño de partícula N:velocidad de agitación D: distancia entre impeler.

5 MARCO CONCEPTUAL
SUSPENSIONES
suspensión es una mezcla heterogénea formada por un sólido en polvo y/o pequeñas partículas no solubles (fase dispersa) que se dispersan en un medio líquido (fase dispersante o dispersora). Cuando uno de los componentes es agua y los otros son sólidos suspendidos en la mezcla, son conocidas como suspensiones mecánicas. De igual manera este tipo de suspensiones puede promover distintas formas de energías, para la elaboración de mezclas homogéneas y coloides distintos entre sí. SOLIDO EN SUSPENSIÓN Los sólidos en suspensión son partículas sólidas pequeñas, inmersas en un fluido en flujo turbulento que actúa sobre la partícula con fuerzas en direcciones aleatorias, que contrarrestan la fuerza de la gravedad, impidiendo así que el sólido se deposite en el fondo. Los factores o variables que influyen para que una partícula no se decante en el fondo son:
 

Tamaño, densidad y forma de la partícula; Velocidad del agua.

Las suspensiones se definen como dispersiones heterogéneas sólido-líquido constituidas por dos:

suspensión y reacción. Estanques con impulsor (a) Propulsor de tres hojas o propulsor marino • • • • • Flujo axial.  Enmascaramiento de un mal sabor. Versátil.  Adsorción sobre una partícula inerte y será administrada en forma de suspensión el mal sabor. acuoso o un semisólido. Varias versiones diferentes. Para fluidos hasta 105cP. (b) Turbinas de hojas planas • • • Flujo radial. Se emplea a altas velocidades (hasta 1800 rpm).  Problemas de estabilidad del fármaco. para diversas aplicaciones: intercambio de calor. dispersión. . Flujo choca con la pared. que tiene cierta consistencia y que puede ser acuoso o graso. Raramente superan las 18 pulgadas de diámetro. Obtener máxima turbulencia. Diseño simple. TIPOS DE SUSPENSIONES:  Orales  Parenterales  Dermatológicas  Oftálmicas  Nasales  Rectales  Ópticas y otras. hasta 4000cP (agua= 1).  Prolongar el efecto del principio activo. mezclado. Fase liquida: Fase externa. JUSTIFICACIÓN DEL USO DE LAS SUSPENSIONES:  Fármacos insolubles. eliminándose así.Fase sólida: Formada por partículas sólidas insolubles finamente divididas suspendidas en el vehículo o medio dispersante. Aplicable a fluidos viscosos. continua o dispersante consiste en un líquido.

Produce un efecto local => no necesita bafles. Especialmente útil para mejorar la transferencia de calor con las paredes o serpentines. Se encuentran también con hojas curvas. Malos mezcladores. (d) Turbina de hojas inclinadas • • Combina flujo radial con flujo axial. Para cortar y batir (mermeladas). Aplicaciones en emulsiones y dispersiones. (f) Turbina cubierta • • Flujo radial intenso.• • Existen buenas correlaciones para lograr un diseño racional. El disco posee un efecto estabilizante. (e) Turbina de hojas curvas • • Especialmente útil para dispersar materiales fibrosos. Cubren entre el 30-50 % del diámetro del estanque. Su comportamiento es el más predecible de los impulsores. (g) Impulsor de disco con dientes de sierra • • • Tipo propulsor. Poseen un torque inicial menor que las hojas rectas. . (c) Turbina de disco y hojas • • • • Corrientes radiales y axiales. (i) Paletas de ancla • • • Se ajustan a los contornos del estanque. Especial para emulsiones y dispersiones. Cubren entre 50-80% del estanque. (h) Batidora de jaula • • Normalmente van junto con un propulsor. Previenen la adhesión de materiales pegajosos.

106 cP).105 cP<µ< 1. (j) Paleta de compuerta • • • • Tipo paleta.106 cP). (I) Impulsor de hélice con calefacción • • • • Mueven directamente todo el fluido.105 cP < µ< 1. Para fluidos viscosos y que requieren poco esfuerzo de corte.• • Promueven la buena transferencia de calor con las paredes. Barren la superficie de las paredes del estanque. (k) De eje e impulsor huecos • Se utilizan a altas velocidades para disipar gases. Se pueden usar efectivamente con Reynolds bajos. (1. Velocidades bajas. Para líquidos muy viscosos (1. . En estanques amplios y bajos.

Figura #: Tipos de agitadores Los agitadores antes mencionados. se pueden clasificar en rodetes de flujo axial y rodetes de flujo radial. palas y hélices. . Los tres principales tipos son: turbinas. los cuales cubren el 95% de todos los problemas de agitación.

Potencia consumida en procesos de suspensión Se ha definido experimentalmente que las suspensiones con una fracción de volumen del sólido de (ε = Vsol/Vtotal) hasta 25-30% todavía muestran comportamiento newtoniano. ρ susp y μ susp de la suspensión: con: . Para este régimen se calcula la potencia como sigue: con: Es necesario sustituir los valores de ρ y μ por los valores efectivos.

sin buscar homogeneidad Zwietering [Uhl. ρ es la densidad del fluido y ρp la densidad del sólido. Para determinar las velocidades críticas para la suspensión de sólidos. 1967] propone: En donde ψ y t dependen exclusivamente del tipo de agitador. En este sentido. podemos asegurar que un agitador de palas rectas tiene un consumo energético tres veces menor que un agitador de hélice. . Dt. Véase una forma alterna de escribir la ecuación en McCabe. 2003. Da diámetro del agitador.L S densidad del líquido densidad del sólido Para calcular μ susp hay que diferenciar dos tipos de suspensiones: 1) Ecuación de Euler para : 2) Ecuación de Einstein para : Numerosos experimentos han demostrado que los agitadores axiales consumen menor cantidad de energía en el proceso de suspensión del sólido que los agitadores radiales. es el diámetro del tanque. g es la fuerza de la aclaración. µ es la viscosidad de la solución y B es la fracción sólido líquido en el tanque.

Pavlushenko determinó: Patrones de diseño Existen gran cantidad de posibilidades para la colocación y dimensionamiento de los agitadores en un tanque.Utilizando una hélice de tres aspas de paso cuadrado y una relación de sólido líquido en el tanque 1 a 4. como condiciones típicas para su buen desempeño (consumo de potencia y velocidad) las siguientes relaciones: . sin embargo se han aceptado después de muchos estudios.

es una bentonita. Viscosidad del fluido: si el fluido o la fase dispersante no es muy viscosa también la suspensión tiende a perder la homogeneidad más rápido ya que las partículas sedimentan más fácilmente. . • Incorporación de silicato de soda en las suspensiones de arcilla-cemento. Las suspensiones estables se obtienen generalmente por la aplicación de los métodos Siguientes: • Aumento del contenido total de material seco • Incorporación en la lechada de un compuesto coloidal mineral que. SISTEMAS ESTABLES E INESTABLES Las suspensiones inestables están constituidas por la mezcla de cemento puro en el agua.Homogeneidad n este trabajo es la capacidad de que la concentración del solido que está en suspensión en cualquier parte del tanque sea la misma para ello se toman muestras y se evalúa la densidad de esta muestra. Velocidad de agitación: si es muy lenta se demora en llegar a la homogeneidad y si es muy rápida entonces se des homogeniza de manera brusca en el tanque. generalmente. La Agitación las homogeniza. pues al detener la agitación se observa una sedimentación lenta. La aparente estabilidad obtenida es función de las dosis de los diferentes componentes y de la agitación. Los granos sedimentan rápidamente cuando cesa la agitación. FACTORES QUE AFECTAN: Tiempo de agitación: debido a que toma un tiempo desde el inicio de la agitación hasta que llegue a un punto en que sea homogéneo la concentración de sólidos en suspensión. Ella es relativa. Tamaño de partícula: depende mucho de esta variable ya que si son muy grandes son muy densas por lo tanto tienen una gravedad específica más alta y por ende tienden a sedimentar más rápido y así desestabilizan la suspensión en un tiempo corto.

. A continuación detallaremos un cuadro en el que se presenta a título ilustrativo valores de la "velocidad de sedimentación" correspondiente a partículas de peso específico 2. FACTORES: Para controlar la sedimentación se deben conocer. factores físicos que afectan la velocidad de sedimentación de las partículas en condiciones ideales y no ideales.3 m. Está relacionada exclusivamente con las propiedades de caída de las partículas en el agua. La sedimentación es./dm. Estas partículas deberán tener un peso específico mayor que el fluido. no pudieron ser removidas en el proceso anterior. Cuando se produce la sedimentación de una suspensión de partículas que tienen una densidad muy cercana a la del agua o que han sido re suspendidas y por lo tanto. Para disminuir la velocidad de sedimentación hay que: disminuir el tamaño de las partículas y aumentar la viscosidad de medio. así como con la densidad y la viscosidad del medio de suspensión.65 kg. VELOCIDAD DE SEDIMENTACION: Acción de la gravedad. Está relacionada con el tamaño de las partículas. en esencia un fenómeno netamente físico y constituye uno de los procesos utilizados en el tratamiento de agua para conseguir su clarificación.Se entiende por sedimentación la remoción por efecto gravitacional de las partículas en suspensión presentes en el agua. teniendo en cuenta distintos diámetros y los tiempos necesarios para sedimentar 0. La velocidad de sedimentación debe ser lo más pequeña posible.3 y a una temperatura del agua de 10° C.

en nuestro caso el diámetro de la partícula. en la consideración que la partícula es "discreta".Vs es la velocidad de sedimentación de la partícula. por lo que: .De un rápido análisis del cuadro se deduce que en la práctica es necesario establecer un tiempo límite para la sedimentación estableciendo a priori el diámetro mínimo que la estructura podrá remover. es decir que no cambia su tamaño. .L es una longitud característica. . ECUACION GENERAL DE RSISTENCIA: Nuestro interés fundamental es determinar la fuerza resistente que habrá de oponerse al desplazamiento vertical de una partícula discreta (motivado éste por acción de la gravedad) en el seno de un líquido. peso ni individualidad. La experiencia demuestra que el módulo de la fuerza de resistencia que nos proponemos evaluar responde a la siguiente ecuación: Dónde: . Lo contrario implicaría diseñar tanques de sedimentación incompatibles con las posibilidades económicas y aún físicas de los proyectos. forma (la que suponemos esférica). .Ω es un área característica y en nuestro caso es el área que se obtiene de un corte de la partícula con un plano que contenga su baricentro. que en nuestro caso será invariablemente agua y cuyo peso específico ha de ser obviamente menor que el de la partícula. A este proceso que denominamos con toda generalidad "sedimentación" lo estudiaremos en detalle.ρ es la masa específica de la partícula.

Velocidad de Sedimentación La partícula que supondremos discreta y esférica se encuentra sometida a la acción gravitatoria. El módulo de la fuerza activa será entonces: El movimiento de asentamiento producido origina la fuerza de rozamiento estudiada en el capítulo 2. Haciendo lo propio para el empuje deducimos: Donde τ es el volumen desalojado por la partícula y ρ la masa específica del agua.µ es la viscosidad dinámica del líquido.. por lo que estará solicitado por una fuerza que le imprimirá un movimiento vertical uniformemente acelerado. Esa fuerza que denominaremos "activa" estará dada por: Donde G representa el peso de la partícula y E el empuje que ésta recibe por estar inmersa en un líquido. Escribiendo G en función de la masa específica y considerando su módulo tendremos: Donde τ es el volumen y ρs es la masa específica de la partícula. Igualando la (12) con la (8) obtendremos: Despejando Vs: . la que equilibra a la fuerza activa anulando en condiciones de régimen a la aceleración y produciendo un asentamiento caracterizado por una velocidad uniforme Vs.

el valor de Cd es: Reemplazando este valor en la expresión (13) obtendremos: Donde δ es la densidad de la partícula dada por: δ = ρs / ρ La expresión (14) es conocida como "Ecuación de Stokes" de la sedimentación y nos da el valor de la velocidad de sedimentación en función del diámetro de la partícula.5. es decir para Re < 0. las masas específicas del agua y la partícula y del Nº de Reynolds. y además si recordamos la expresión (11). su densidad y la viscosidad cinemática del agua. Si consideramos que la mayor parte de las partículas significativas en la sedimentación decantan en régimen laminar.Pero como Ω=π. / dp 2 4 y τ π = . reemplazando en la expresión anterior tendremos: La expresión (13) es conocida como Ley de Newton de la sedimentación y nos da el valor de la "velocidad de sedimentación" en función del diámetro de la partícula. / dp 3 6. principalmente:  Vander Waals  Repulsión electrostática  Esféricas Fuerzas de Vander Waals son: o Atractivas o Análogas a las que actúan entre átomos moléculas e iones . la que resulta a su vez función de la temperatura. Los sistemas coloidales se estabilizan por fuerzas.

constituida por una capa adsorbida de macromoléculas. Para nuestro caso. 6.o De mayo magnitud y actúan a distancias más largas por la gran cantidad de moléculas de cada partícula Fuerzas electrostáticas son: o Repulsivas o Surgen al aproximarse dos partículas con carga superficial neta. o Cuanto mayor sea el espesor de esta capa y la distancia entre partículas. mayor será la estabilidad de la dispersión. Diferentes factores de estabilidad según se trate de coloides Liófilos o Liófobos Liófilos (estables termodinámicamente) Perdida de su estabilidad: Adición de electrolito produce Aglomeración y sedimentación Mezcla de coloides hidrófilos con carga + y – produce agregados Liófobos (estables Cinéticamente) Su estabilidad se puede alcanzar por dos medios: Carga eléctrica de las partículas Formación de una película protectora rodeando a cada partícula que evita que se adhieran entre sí. esta repulsión actúa como un escudo que evita la coalescencia Repulsión esférica o La aproximación entre partículas a veces es impedida por una barrera física. . o Este tipo de estabilización se suele dar en medios no polares en los que la estabilidad electrostática es muy difícil de alcanzar. Se utilizara dos granulometrías de arena (malla -40 y malla+60). generalmente no iónicas o Se distinguen dos tipos de moléculas ionizantes  Polímeros de alto PM con energía de adsorción por monómero pequeña  Macromoléculas de PM relativamente bajo con un grupo que se adsorbe con facilidad y una cola compatible con el dispersante SURFACTANTES. FORMACION DE MICELAS. MATERIALES Y MÉTODOS MATERIALES: ARENA: Es el sólido que utilizaremos para suspender o como fase dispersa en este trabajo. la agitación proporcionaría energía cinética necesaria para permitir una estabilidad a las partículas en suspensión.

GERINGAS: utilizaremos para la toma de muestras en cualquier lugar del tanque.wo) / V Temperatura del líquido (T): __________ ºC Peso de la probeta vacía (wo): __________ g Figura 3. tamaño de partícula y distancia entre impeler en la homogeneidad de la suspensión para lo cual tomamos muestras en cualquier punto del tanque y se determina sus densidad de cada muestra po r el método de la probeta. En el tanque usaremos un agitador con dos impeler variando la distancia entre ellas (5 y 7 cm). DISEÑO EXPERIMENTAL Y MODELAMIENTO .2 Método de la probeta 7. TANQUE DE AGITACION: es el recipiente provisto de agitación el cual nos sirve para ejecutar la suspensión. enseguida se llena con V = 20 ml del líquido problema y luego se pesa todo el conjunto (wf). Determinación de la densidad por el método de la probeta Se pesa la probeta vacía y seca (wo).wo corresponde a la masa del líquido. La diferencia wf .AGUA: es el medio dispersante para la suspensión. METODOS En este trabajo básicamente consiste en evaluar la incidencia de las variables independientes como velocidad de agitación. Entonces: dL = (wf .

5 3 2.Por lo tanto a una mayor distancia entre agitadores se logró una mayor homogeneidad de la suspensión.5 4 3. Se observa que a una distancia de 5 cm entre agitadores la diferencia mínima en la masa de sólidos en suspensión es de 1. RESULTADOS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS Gráfica # 1 :Sólidos en la suspensión(malla -20 + 40) 6 5.5 5 masa sólidos(g) 4. .5 2 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Distancia entre paletas(cm) Arriba Abajo Arriba Abajo Discusión de la gráfica Se observa que los sólidos a distintas velocidades de agitación siempre se encontraran en mayor proporción en el fondo del tanque agitado.8.3g. Anecdóticamente se observa que a una distancia de separación de 5 cm entre las paletas las 3 muestras extraídas en la parte superior a distintas velocidades son bastante similares. mientras que utilizando una distancia de 8cm entre agitadores esta diferencia se reduce a 0.0g.

Grafica #2 :Sólidos en la suspensión(malla -40+60) 5.5 5 masa sólidos(g) 4.5 4 3.5 2 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Distancia entre paletas(cm) Arriba Abajo Arriba Abajo Resultados: Densidad 1 Densidad 2 Para un tamaño de malla 40 .5 3 2.

1850 1.DISTANCIA 1 DISTANCIA 2 CAMBIO DE DISTANCIA ENTRE IMPELER 1.2850 1.1850 1.2650 1.2450 DENSIDAD 1.1250 600 800 1000 1200 1400 RPM 1600 1800 2000 2200 Para un tamaño de malla de 60 1.1650 1.1650 1.2450 DENSIDAD 1.2250 1.2850 1.2250 1.2050 1.2050 1.1450 1.1250 600 CAMBIO DE DISTANCIA ENTRE IMPELER ⬚2 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000 2200 VELOCIDAD DE AGITACION (RPM) .2650 1.1450 1.

0000 0 500 1000 1500 2000 2500 Para un tamaño de malla de 60 0.1000 0.0200 0.0400 0.0700 0.0100 0.0000 -0.0500 0.0200 0.0800 0.0800 0.0300 0.Tomando como Homogeneidad al grado en el que las densidades se acercan y se igualan.0100 -0.0200 0 500 1000 1500 2000 2500 CONCLUSIONES .1200 0.0600 0. Para un tamaño de malla 40 0.0400 0.0600 0.

En el primer grafico muestra como para el tamaño 1 las densidades se acercan. mientras que en el 2 hay un cambio importante. con una distancia de 5 y con un tamaño de partícula de 60.1era Edición. Ulate Brenes(2005). Costa Rica. Reflejándose esto en el cuarto Grafico en el que la diferencia entre densidades se hace “0” para 1100 RPM Aproximadamente. CONCLUSIONES 10. 9. RECOMENDACIONES 11. DETERMINACIÓN DE UN MODELO PARA EL CONSUMO DE ENERGÍA PARA LA SUSPENCIÓN TOTAL DE SÓLIDOS EN FLUIDOS NEWTONIANOS . Ocon Tojo(2003) . por el hecho que las dos líneas se cruzan. Editorial Aguilar .  . BIBLIOGRAFÍA  Adolfo M.Ciudad Universitaria Rodrigo Facio.Problemas de Ingeniería Química. se logra una “Homogeneidad” estable. a 1100 RPM aproximados.

VARIABLES .I.

VARIABLES La velocidad de agitación la distancia entre impeler geometría de impeler concentración de partículas solidas tamaño de partícula densidad tiempo de agitación numero de potencia diámetro del tanque diámetro del agitador altura del agitador volumen de solución altura de bafle con respecto a la base del tanque TIPO DE VARIABLE M C I M C I P P MCI DR I D R P P P P p .

EXPERIMENTACIÓN VARIABLES INDEPENDIENTES velocidad de agitación distancia entre impeler (5 y 8 )cm Tamaño de partícula(malla 60 y 80 ) variación 2 b d 1 a c 3 VARIABLES DEPENDIENTES densidad numero de potencia SISTEMA PARAMETRO TANQUE Y SU CONTENIDO CONCENTRACION DE ARENA 5 % NÚMERO DE PRUEBAS 1 1 a c 2 2 a c 3 3 a c 4 1 b c 5 2 b c 6 3 b c 7 1 b d 8 2 b d 9 3 b d 10 1 a d 11 2 a d 12 3 a d .

HOMOGENEDAD EN SUSPENSIONES Se desconoce el efecto de diferentes tipos de imperesl y la velocidad de agitación en un sistema agua. Se desconoce un modelo matemático que relacione parámetros óptimos para lograr la estabilidad en una suspensión.   . para obtener una máxima homogeneidad.aire.Se desconoce la viscosidad en una suspensión a diferentes velocidades.  Se desconoce los parámetros adecuados para mantener homogeneidad en la estabilidad  Se desconoce el efecto de la concentración de partículas sólidas en la solución  Se desconoce el efecto de la geometría en el efecto de las suspensiones.