Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión, Agosto 00-08

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Control de Calidad Estadístico y Gestión de Calidad

Revisión de Agosto de 2000 – 2009

Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión, Agosto 2000

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Profesor de Control de Calidad

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A mis alumnos

El presente tra a!o tiene como finalidad dar un amplio panorama de las t"cnicas estadísticas aplicadas al Control de Calidad e informar adecuadamente de las t"cnicas de Gestión aplicadas al Control de Calidad# Considero importante advertir a mis alumnos $ue am as partes% las &"cnicas Estadísticas y la Gestión son complementarias y de ninguna manera son reempla'a les una por la otra# (o es posi le edificar una uena Gestión de Calidad si no se )an implementado primero las t"cnicas de Control de Calidad Estadístico% como tampoco es posi le lograr una uena Gestión de la Calidad solo con las &"cnicas Estadísticas# Am as son vitales y necesarias% am as son el o !etivo primordial de todo &"cnico e *ngeniero de Calidad $ue se aprecie de profesional# +os conceptos y conocimientos $ue se resumen en este estudio son suficientes para $ue% llevadas a ca o% produ'can e,celentes resultados en empresas de tipo industrial# Este tra a!o es de apoyo a las clases de Control de Calidad $ue se reali'an en distintas carreras% como Analistas -uímicos% *ngenieros de Proyectos *ndustriales% ingenieros *ndustriales% Administradores de Empresas etc# Por esta ra'ón% algunos temas% solo son mencionados y necesariamente se desarrollan en clase# El autor

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Parte ./ Control de Calidad Estadístico
. .#. .#2 .#1 .#2 .#5 .#7 2 2#. 2#2 2#1 2#2 2#5 1 1#. 1#2 1#1 1#2 2 2#. 2#2 2#1 5 +os defectos *ntroducción# 0efinición de la calidad El o !etivo de los m"todos estadísticos de control en los procesos# 3-u" causa los productos defectuosos4 36on todos los defectos iguales4 30e emos tratar a todos los defectos por igual4 Clasificación de los defectos% muestrario de defectos# 0istri uciones de frecuencia e )istogramas Po lación y muestras 3Cómo se distri uye los valores de las varia les $ue medimos4 3-u" frecuencia tiene cada valor $ue la causa llamada 8variación8 nos entrega4 3-ue tipos de varia les conocemos4 0istri uciones de frecuencias# 9istogramas :edidores de tendencia central y de dispersión :edia aritm"tica 0esviación típica :"todo de c;lculo por compilación E!ercicios pr;cticos en clases 0istri ución Continua% o 0istri ución Gaussiana% o 0istri ución (ormal Comprensión del concepto de 0istri ución Continua% 0istri ución (ormal Propiedades de la 0istri ución (ormal E!ercicios de comprensión so re la 0istri ución (ormal +os diagramas El diagrama de Pareto 3-u" son los diagramas de Pareto4 Como ela orar diagramas de Pareto E!ercicios pr;cticos en clase El diagrama Espina de Pescado o de *s)i<a=a o de Causa y Efecto 3-ue son los diagramas de Causa y Efecto4 Como ela orar diagramas de Causa y Efecto

5#. 5#.#. 5#.#2 5#.#1 5#2 5#2#. 5#2#2

(orma C)ilena 22 of @C Alcance (ivel de calidad acepta le DA-+E Fso 0efinición *nspección normal% rigurosa y reducida Plan de muestreo (ivel de inspección &ipos de planes de muestreo C#. C#1#2#2 C#1#1 C#1#2 C#1#5 C#1#7 .fico de Control de Proceso por Atri utos# @#7 *ndice de la Capacidad de Proceso @#@ +os cuatro casos posi les de los límites con y sin especificaciones# C (ormas (orma C)ilena 22 of 51 Resumen de Gr. 7#2#2 @ Como ela orar una gr.ficos de Control por varia les% Control de E. C#1#2 C#1#2#.ficas de control por varia les# @#1 Gr.ficos de Control por varia les% Control de Precisón# Bactores para gr.fico > – R Gr.#2 C#. C#. 7#2 7#2#.fica > ? R @#2#5 Algunos casos de lecturas de gr.fica np# @#2 C.#.#1 C#2 C#1 C#1#. Gr.fico np% Gr.lculo de los límites de control @#2#.ficos de Control por varia les# (orma C)ilena 21 of 7.lculo de los límites de control por atri utos# @#5 Bormato de gr. C.fico p 7#.ficas de control 3-u" son las gr.lculo de los límites con valores especificados @#2#1 Comparación de los +ímites Con y 6in Especificaciones# Resultado de la Capacidad de Proceso# @#2#2 Bormato Gr.fica > ? R @#2 C.actitud Resumen de Gr.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.ficas de control% > ? R % pn% y p Gr. C#. Agosto 2000 Página 7 Gr.lculo de límites sin valores especificados @#2#2 C.fica de control A @#.ficas de control4 &ipos de gr.

..0#2#1 ..2 Gi liografía de la Gestión del Control de Calidad .1#2 .0#2#.2 .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.0#2 .#1 . .0#1#2 . .#2 ..0 Gestión del Control de Calidad Control &otal de Calidad DC&CE Evolución 9istórica del concepto Conceptos del C&C C&C 6egHn Armand I#Beigen aum C&C 6egHn Jaoru *s)i<a=a C&C 6egHn K# :# Kuran Ruta para implementar un programa de Control de Calidad &otal# Etapas de un programa de calidad total# Etapa previa# Etapas de un programa de Calidad &otal en marc)a# Elementos esenciales en una empresa $ue )ace Control &otal de Calidad .. Agosto 2000 Página ! 9 Gi liografía del Control de Calidad Estadístico Parte 2/ .to de las normas *6L 9000 +a auditoria y su significado# &ipos de auditoria# Elementos de una auditoria# .#.1#.2#. .2#2 . .1#1 Costos de calidad Costos de Prevención Costos de Evaluación Costos de Ballas :"todos de aseguramiento a (ivel (acional e *nternacional# 6istema (acional de Acreditación *nternacionales# Bamilia *6L 9000 Concepto de las auditorias en el conte.0#1#2 .0#1#1 . .0#1 .0#2#2 . .1 .0#1#.0#.

*ntroducción# Actual#ente.erra#ientas e*istentes $ara el control estadístico de la calidad. interca#%ia%ilidad.ar al co#$ás de este rit#o se . #)todos.a%lando. sino ta#%i)n $ara la satis(acción de las necesidades .a0arlo. #ás e*actitud. y toda e#$resa &ue no se ada$te a este #o'i#iento continuo corre el riesgo de &uedar des$la0ada a corto $la0o+ Para #arc. ense/a clara#ente &ue todos los esta#entos de la e#$resa están in'olucrados en la o%tención de la #e-or calidad del $roducto. no solo es i#$ortante desde el $unto de 'ista de la co#$etencia. $ues esta de#anda de la cual esta#os . etc+ y lo &ue . +os defectos .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. sino de todos los integrantes de la empresa% desde el m.#. y lo &ue es #ás i#$ortante.acen necesarios #e-ores instru#entos. $ero de%e#os de-ar %ien claro &ue los o%-eti'os de calidad no se logran esgri#iendo sola#ente estas . #a&uinarias. con(ort.u#anas e'olucionan constante#ente.s importante de los gerentes# . de ninguna #anera.erra#ientas estadísticas+ 1oy en día. . se $er(ecciona cada día. y &ue )ste o%-eti'o no es. Agosto 2000 Página " Parte .ay cada día #ayor de#anda de #e-or $recisión. todas las e#$resas #odernas sa%en &ue lograr un %uen ni'el de calidad es (unda#ental $ara el )*ito de su gestión+ . #a/ana $uede rec. un #e-or a$ro'ec. el conce$to de Control &otal de Calidad. etc+. es decir. o%tener #e-or calidad con la #is#a cantidad de dinero+ Para lograr este o%-eti'o de%e#os recurrir al control estadístico de calidad.a#iento de los #is#os. res$onsa%ilidad e*clusi'a de los de$arta#entos t)cnicos es$eciali0ados en el control estadístico de la calidad.u#anas+ Estas necesidades .a o%tención de este o%-eti'o. co#o una de las ar#as #ás $oderosas $ara la reali0ación de todas estas ideas+ El o !etivo de este curso es dar una %uena in(or#ación de las ./ Elementos del Control de Calidad Estadístico .oy ace$ta el consu#idor.s )umilde empleado% al m.

es decir &ue 'alen $ara cual&uier $roducto. #edica#entos o a#$olletas+ Fn uen nivel de calidad implica un diseMo correcto y un producto de acuerdo con su diseMo# 3-FN E6 PRLCE6L E6&A0O6&*CL4 • • • • • • • • • • • El $roceso estadístico está $arado $ara el control de $roceso estadístico El $roceso estadístico no re(iere a una t)cnica. tractores. %5s&uedas del $roceso estadístico $ara #a*i#i0ar %ene(icio cerca 6e-orar calidad del $roducto 6e-orar $roducti'idad Aerodina#i0ar $roceso 7educción de des$il(arro 7educción de e#isiones 6e-orar ser'icio de cliente. usando una colección de las . la C alidad del 0iseMo y la Calidad del Producto# Entende#os $or Calidad del 0iseMo al grado de concordancia entre el dise/o y el (in $ara el cual (ue creado.as . y $or Calidad del Producto. y son. ya sean cre#as dentales. etc+ 9ERRA:*E(&A6 PARA E+ PRLCE6L E6&A0O6&*CL . #)todos uni'ersales. al grado de con(or#idad entre el $roducto y su dise/o+ .os conce$tos y #)todos &ue 'ere#os son a$lica%les al control de calidad del $roducto. %e%idas gaseosas.erra#ientas co#5n#ente usadas en el $roceso estadístico incluyen .erra#ientas 3estadísticas4 $ara datos y análisis del $roceso (a%ricación de in(erencias so%re co#$orta#iento de $roceso de to#a de decisión El $roceso estadístico es un co#$onente do#inante de las iniciati'as totales de la calidad En 5lti#a instancia.#2 0efinición de la calidad 2e(inire#os dos as$ectos de la calidad. a un algorit#o o a un $rocedi#iento $articular El $roceso estadístico es una (iloso(ía de la o$ti#i0ación re(erida a #e-oras de $roceso continuas.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. en general. Agosto 2000 Página 8 .

$re'io acuerdo con las $artes interesadas o in'olucradas en el $roceso.a 'ariación en los #ateriales.#2 3-u" causa los productos defectuosos4 .#1 El o !etivo de los m"todos estadísticos de control en los procesos # Podría#os $reguntarnos.a res$uesta uni'ersal a esta $regunta es= la variación .erra#ientas se utili0an general#ente $ara co#$le#entarse. :&u) es un $roducto de(ectuoso.aciendo un -uego de $ala%ras= >?n de(ecto es un de(ecto cuando todos esta#os de acuerdo &ue es un de(ecto> 0efinición tradicional/ ?n de(ecto es el incu#$li#iento de una característica de calidad res$ecto de un lí#ite es$eci(icado+ Pero. en los #)todos de tra%a-o y en las ins$ecciones+ Estas 'ariaciones son las causas de los $roductos de(ectuosos+ Di no e*istiera ninguna de esas 'ariaciones. 'ale la (rase del insigne #aestro del control de calidad.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.iBaCa. $or carácter transiti'o. Agosto 2000 • • • • • • • • • • • Página 8 9rganigra#as Grá(icas de (unciona#iento Grá(ica y análisis de $areto 2iagra#as de causa-e(ecto 1istogra#as de la (recuencia Grá(icas de Control Estudios de la ca$acidad de $roceso Planes de #uestreo de ace$tación 2iagra#as de dis$ersión Cada . :&u) es un de(ecto.oru As. <uran e*$lica lo &ue es un de(ecto . todos los . &uien dice &ue un de(ecto es lo &ue causa insatis(acción al cliente+ . en las condiciones de la #á&uina. o #ás concreta#ente. luego. 2r+ <+ 6+ <uran+ 9tra ilustre de(inición de lo &ue es un de(ecto. los deter#ina#os nosotros.erra#ienta es si#$le $oner en e-ecución Estas . #ás %ien &ue se e#$lean co#o t)cnicas inde$endientes . los lí#ites es$eci(icados. es la a(ir#ación de @a.

a0o+ . $ro%a%le#ente no lo note el consu#idor. no será el #is#o criterio $ara tolerar la $resencia de a#%os de(ectos.a%ría 'ariaciones en la calidad. y eso dará $aso a distintos $lanes de calidad seg5n el ti$o de de(ecto+ .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. $ero si lo nota. Agosto 2000 Página 10 $roductos serían id)nticos y no . Cada ti$o de de(ecto será o%-eto de un estudio aca%ado $or las $artes interesadas y de%erá (inali0ar en un muestrario de defectos% de%ida#ente clasi(icado $or ti$o de de(ecto y (ir#ado $or las $artes in'olucradas+ En todos los casos $osi%les de%erá construirse el #uestrario con de(ectos situados -usto en los lí#ites de ace$tación o rec. y no e*istiría la ocurrencia de $roductos de(ectuosos y no de(ectuosos+ .#7 Clasificación de los defectos% muestrario de defectos# E*isten distintas #aneras de clasi(icarlos+ a&uí utili0are#os el siguiente= 0efectos críticos= son a&uellos &ue 'iolan leyes.aga a%soluta#ente inser'i%le+ F consecuente#ente.#5 36on todos los defectos iguales4 30e emos tratar a todos los defectos por igual4 El sentido co#5n nos dice &ue no a las dos $reguntas+ Eo es lo #is#o un de(ecto considerado le'e co#o ser una i#$er(ección su$er(icial en la eti&ueta de un $roducto.acen inser'i%le al $roducto+ 0efectos mayores= $roducen una dis#inución en el correcto (unciona#iento o utili0ación del $roducto y es notado $or el consu#idor+ 0efectos menores/ $roducen una dis#inución le'e en el correcto (unciona#iento o utili0ación del $roducto. &ue una #edida (uera de es$eci(icaciones en un re$uesto $ara #otor de auto#ó'iles &ue lo . el $ersonal cali(icado de $roducción y de control de calidad. agreden al consu#idor o .

la #edida de un $erno. la $regunta es co#o se distri%uyen+ En general siguen un co#$orta#iento lla#ado gaussiano o nor#al 2e &ue se trata lo 'ere#os #ás adelante $ero $or a. Iaria les Continuas y Iaria les 0iscretas+ . son los &ue #ás (recuente#ente se re$iten.a $o%lación. etc+.as características de calidad &ue lla#are#os varia les son todas a&uellas &ue $ode#os re$resentar $or una ci(ra+ Por e-e#$lo. cada unidad de%erá ser e*traída al a0ar+ . la (recuencia %a-a dra#ática#ente+ .a grá(ica de este co#$orta#iento tiene una (or#a de ca#$ana+ 2#1 3-ue tipos de varia les conocemos4 E*isten dos ti$os de 'aria%les a considerar. el contenido de ceni0as en car%ón.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. etc+ . Agosto 2000 Página 11 Fnidad 2% 0istri uciones de Brecuencia e 9istogramas 2#. y a #edida &ue nos ale-a#os del 'alor central. la resistencia de resistores de ala#%re.o co#$orta#iento signi(ica &ue los 'alores #ás cercanos al 'alor central. Po lación y muestras ?na po lación es el total de las unidades &ue se consideran+ En esta $o%lación &uere#os in'estigar una característica $ara conocer su situación relati'a con los 'alores del dise/o+ ?na muestra es una cantidad estadística#ente calculada de unidades de dic.ora nos alcan0a con co#$render &ue dic.a #edición y cálculo de una deter#inada característica nos dará una esti#ación del 'erdadero 'alor en la $o%lación+ 2#2 3Cómo se distri uyen los valores de las varia les $ue medimos4 3-u" frecuencia tiene cada valor $ue la causa llamada 8variación8 nos entrega4 Gene#os claro &ue las 'ariaciones nos $roducen distintas #edidas de una 'aria%le.as 'aria%les continuas son a&uellas &ue se #iden+++ y las 'aria%les discretas se cuentan+ +as primeras dan origen al control por varia les y las segundas al control por atri utos# .

agan 'arias #ediciones $or 'aria%les y $or atri%utos+ Co#o resultado de esta acción tendre#os una ta%la de 'alores desordenados e inco#$rensi%les+ . Agosto 2000 Página 12 . di(erencias de tono. etc+.as.o $ri#ero &ue de%ere#os .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. $rocede a las corres$ondientes #ediciones de cada una de las #uestras+ G)ngase $resente &ue lo #ás $ro%a%le es &ue en cada unidad se .. tales co#o #anc.acer es clasi(icarlas de #enor a #ayor. as$ectos de una soldadura.os atri utos son a&uellas características de calidad no #ensura%les. es decir esta#os #idiendo con un instru#ento cuya resolución nos $er#ite #edir las 'ariaciones &ue $roduce nuestro $roceso+ ?na 'e0 &ue el ins$ector reci%e la #uestra to#ada estadística#ente de la $o%lación a 'alorar. de%e#os tener en cuenta.imo= "! Rango% "!-18H " (Hmero de clases= 3cálculo e#$írico4 = 20 7aí0 de 40 y se redondea= ! Anc)o de clase / 9 " di'idido ! y se lle'a al nu#ero i#$ar #ás cercano= 8 . luego agru$arlas en clases siguiendo alg5n criterio &ue nos $er#ita acu#ular los datos dentro de clases. &ue tanto los $rocesos co#o los lotes ter#inados $ueden ser ins$eccionados $or atri%utos o $or 'aria%les+ 2#2 0istri uciones de frecuencias# Estudie#os el caso de control $or 'aria%les. valor m. etc+ Por (in. cuya di#ensión en general no se $uede re$resentar con una ci(ra+ Co#o $or e-e#$lo $ode#os to#ar las i#$er(ecciones 'isuales de las su$er(icies de los $roductos. esto es dentro de 'alores &ue contengan 'arios de estos datos+ Du$onga#os &ue tene#os la siguiente ta%la de 'alores e*$eri#entales= 38 32 48 44 4" 2 !8 "3 4 4! 4" 0 !1 42 4 40 2! !3 ! 4! 3 3 4 "! 28 0 2 40 48 38 18 !4 3 3 ! 3! 44 " 8 42 &otal% n= 40 datos Ialor mínimo= 18.

E 22 3 18 I 2! 4 J 2 31 40 48 8 !" "! ?na 'e0 o%tenido este cuadro $rocede#os al recuento y anota#os la (recuencia= +* .C 2@ 17 25 52 71 @2 +6 2! 3 44 3 !2 "1 80 total > 22 31 40 48 8 !" "! recuento JJJ JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ JJ JJJJ JJJJ JJ 20 frecuencia 3 8 12 4 2 20 Este cuadro es el diagrama de frecuencias o%tenido de los 40 datos o%tenidos co#o 'aria%les y agru$ados con'eniente#ente en clases.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. este recuento ya nos está in(or#ando de &ue es lo &ue $asa con esta 'aria%le+ . Agosto 2000 Página 13 El #oti'o $or el cual con'iene usar el anc.o de clase co#o n5#ero i#$ar es $ara &ue la #arca de clase sea un n5#ero entero igual &ue los datos &ue se están estudiando+ Di se utili0ara un n5#ero $ar.asta el (inal del cálculo y esto es (uente de errores+ Con estos datos $rocede#os a construir nuestro diagra#a de (recuencias.o de clase resulta con un deci#al &ue . el cual una 'e0 (inali0ado tiene el siguiente diagra#a= +* .C 2@ 17 25 52 71 @2 +6 2! 3 44 3 !2 "1 80 :arca de Clase DmedianaE D.a%ría &ue conser'ar . el anc.

2 .2 . Agosto 2000 Página 14 2#5 9istograma/ El cuadro anterior $uede lle'arse a un grá(ico co#o sigue.0 C 7 2 2 0 0 2.2 . dando lugar al 9istograma/ 9*6&LGRA:A .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. 20 29 5C 7@ @7 C5 :ARCA6 0E C+A6E 0 1 2 5 5 2 9 BRECFE(C*A6 . 22 1.

estos son = la :edia Aritm"tica . Agosto 2000 Página 1 1 :edidores de tendencia central y de dispersión Don 'arios los #edidores de la tendencia central y de la dis$ersión de una serie de datos e*$eri#entales.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. y la 0esviación &ípica. . #edidor de la dis$ersión de los datos alrededor de la :edia Arit#)tica+ El desarrollo de las fórmulas es materia $ue se entrega durante el desarrollo de las clases# 1#. + f2 +###+f< ∑f > ! ! =.  = A + c  > = A P c  !=<  (       f  ∑ !  !Q. :edia aritm"tica 6ide la tendencia central+ De de(ine co#o 6edia Aritm"tica al 'alor central $roducto del siguiente cálculo= < f # > + f2 # > 2 +###+f< # >< >= . = ! ∑f> = ∑f> ( ∑f de donde deri'a=  <   ∑ f!u ∑ fu . = f. < ! ∑f ! =. de ellos estudiare#os los dos #ás (recuentes y 5tiles en Control de Calidad. #edidor de la tendencia central.  Eota= El desarrollo de las Kór#ulas se e*$lica en clase o $ueden consultarse= a4 Estadística $ara Angenieros %4 en el li%ro de Estadística de 6urray D$ieguel+ 1#2 0esviación típica .

os deci#ales de las res$uestas o%tenidas. cuando use las calculadoras de%erá conser'ar en cada cálculo. = ∑ f( > − > ) ( 2 pues Σf Q n Esta (ór#ula $uede deri'arse #ediante sencillos cálculos a esta otra= 6=cR ∑fu ( 2  ∑fu  −  (     2 Eota= El desarrollo de las Kór#ulas se e*$lica en clase o $ueden consultarse= a4Estadística $ara Angenieros+ %4 en el li%ro de Estadística de 6urray D$ieguel+ 1#1 :"todo de c. Agosto 2000 Página 1! 6ide la dis$ersión de los 'alores con res$ecto al 'alor central+ De de(ine co#o des'iación tí$ica al 'alor &ue surge del siguiente cálculo= 6= ∑f (> ! != .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.8 0 8 ! ∑ fu Q ? 9 fu2 2" 20 8 0 1! 1! ∑ fu2 Q 95 donde= c H 8 y A H 48 :edia aritm"tica/ 4!. todos los deci#ales &ue genera la calculadora. 20 29 5C 7@ @7 B 3 8 12 4 2 F -3 -2 -1 0 1 2 3 fu -8 -10 . . sin e#%argo. < < ! −> ! ) 2 ∑f != .lculo por compilación/ > 22 1.88 0esviación típica= 13+"2 Este cálculo tiene un error co#o consecuencia de su$oner a todos los datos dentro de cada clase co#o iguales+ (ota/ . de%erán guardar relación con los deci#ales &ue tengan los datos.

el .istogra#a. Agosto 2000 Página 1" $ara luego a$ro*i#ar la res$uesta a la cantidad de deci#ales igual a los &ue tengan los datos.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.os deci#ales $ues no tienen signi(icado alguno+ 1#2 E!ercicios pr. uno $or #edio de la calculadora y otro $or #edio de las (ór#ulas 'istas en clases+ Eota= se e*igirá un correcto #ane-o alge%raico de n5#eros escritos de (or#a e*$onencial+ . nunca menos+ En $articular en estos cálculos es costu#%re usar uno o dos deci#ales #ás &ue los datos+ Ga#$oco es correcto usar #uc.cticos en clases/ 6ediante la e*tracción de datos de una urna nor#al se construye la corres$ondiente distri%ución de (recuencias. se calcula la 6edia Arit#)tica y la 2es'iación Gí$ica+ De usarán dos #)todos de cálculo.

Di el inter'alo de clase se reduce $oco a $oco a #edida &ue au#enta el n5#ero de datos.as clases de distri%ución.a (or#a de la 2istri%ución Eor#al $uede descri%irse co#o la de una ca#$ana+ . Comprensión del concepto de distri ución continua% (ormal 0istri ución ?n . cuando la 'ariación de una característica de calidad es causada $or la su#a de un gran n5#ero de errores in(initesi#ales inde$endientes de%idos a di(erentes (actores. será necesario de(inir los siguientes $untos= . $uesto &ue se o%tiene de un n5#ero in(inito de datos+ E*isten #uc.istogra#a se construye a $artir de un cierto n5#ero de datos+ Pero :&ue le $asaría al . y una de las #ás (recuentes es la 2istri%ución Eor#al+ En #uc. la distri%ución de la característica de calidad se a$ro*i#a a una distri%ución nor#al+ .a siguiente (igura #uestra la (or#a de esta distri%ución= Curva (ormal de Gauss µ−4σ µ−3σ µ−2σ µ−1σ µ µ+1σ µ+2σ µ+3σ µ+4σ 2#2 Propiedades de la 0istri ución (ormal . Agosto 2000 Página 18 2 0istri ución Continua% o 0istri ución Gaussiana% o 0istri ución (ormal 2#.istogra#a si continua#os au#entando el n5#ero de datos. co#o lí#ite de una distri%ución de (recuencia relati'a+ En realidad es una e*$resión de la $o%lación #is#a.a cur'a característica &ueda deter#inada total#ente $or dos $ará#etros= µ y σ Di %ien en este curso no tene#os es$acio $ara desarrollar el conce$to de $ro%a%ilidades.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. se o%tiene una distri%ución de (recuencias continua.os casos.

acer los cálculos $artiendo de la Cur'a Eor#al+ En $ri#er t)r#ino. y li#itada $or dos 'alores de * es directa#ente una #edida de la $ro%a%ilidad de ocurrencia de un suceso deter#inado+ Ace$tando estos conce$tos 'ere#os co#o se $uede . la Cur'a Eor#al . es una (unción de $ro%a%ilidades. y la su$er(icie &ue se encierra de%a-o de la cur'a. se .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.ay &ue trans(or#arla en lo &ue se lla#a forma canónica. $or lo tanto $ara deter#inados 'alores de *.a su$er(icie.ficos de frecuencia% tam i"n pueden interpretarse como gr. y el 'alor de 0 no es #ás &ue un dato #edido en relación a su $ro$ia des'iación+ Esto .ace &ue la cur'a tenga características #uy $articulares &ue 'ere#os luego de los siguientes co#entarios+ Esta 'aria%le de$ende de datos conocidos. y $or lo tanto la $ro%a%ilidad de ocurrencia del suceso.ace &ue sie#$re el 'alor de la des'iación tí$ica. 'ale= 7C#2@ S para una desviación típica a am os lados del cero 95#25 S para dos desviaciones típicas a am os lados del cero 99#@1 S para tres desviaciones típicas a am os lados del cero Esto se a$recia en los siguientes grá(icos= .ficos de pro a ilidades de ocurrencia + En $articular. Agosto 2000 Página 18 ?n suceso es #ás o #enos $ro%a%le seg5n la (recuencia con &ue ocurre+ a #ayor (recuencia de ocurrencia $asada será #ayor la $ro%a%ilidad de ocurrencia (utura+ +os )istogramas y los gr. o Cur'a Eor#al. la Ca#$ana de Gauss. sea igual a uno. en una cur'a canónica.ace el cálculo y las ta%las dan la res$uesta en t)r#inos de $ro%a%ilidad de ocurrencia+ Este $unto es #uy i#$ortante $ues de a&uí $arte todos los criterios de control del control de la calidad+ 2e todo esto se des$rende lo siguiente= . es decir la #edia de la #uestra y su des'iación. esto signi(ica &ue el cero de las > irá al #edio del grá(ico+ Para lograrlo se usa una 'aria%le lla#ada ' y es= '= ( > − >) σ Esta trans(or#ación .

A P. 2 1 0E60E ?. 0 . 0 .0 5 0 ?1 ?2 ?.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.5 .0 5 0 ?1 ?2 ?. 2 1 0E60E ?1 A P1 0E6I*AC*L( &*P*CA .0 5 0 ?1 ?2 ?.5 . 0E6I*AC*L( &*P*CA AREA GAKL +A CFRIA (LR:A+ *GFA+ A 95%25S 20 15 10 25 20 . 2 1 0E60E ?2 A P2 0E6I*AC*L( &*P*CA AREA GAKL +A CFRIA (LR:A+ *GFA+ A 99%@1S 25 20 15 10 25 20 . Agosto 2000 Página 20 AREA GAKL +A CFRIA (LR:A+ *GFA+ A 7C#2@S 25 20 PRLGAG*+*0A0E6 PRLGAG*+*0A0E6 PRLGAG*+*0A0E6 15 10 25 20 .5 . 0 .

#20 CFRIA (LR:A+ 0E GAF66 25 20 15 10 25 20 .0 5 0 ?1 ?2 ?.%2V Q 0%1C29 Esto significa $ue el . tienen co#o o%-eti'o a$render el uso de las ta%las de Gauss+ E!ercicio nT .0 5 0 ?1 0 1 Area a!o la curva entre ' Q 0 y ' Q .CS PRLGAG*+*0A0E6 . Agosto 2000 Página 21 2#1 E!ercicios de comprensión so re la 0istri ución (ormal# .rea a!o la curva normal para ' entre 0 y .%2 es 0%1C29% por lo tanto/ Pr U0 ≤ ' ≤ .os siguientes e-ercicios.%2 0e ta las leemos $ue para ' Q . 2 1 Area a!o la curva entre ' Q ?0%7C y ' Q 0 En ta las se lee para ' Q 0#7C es 0#25. 0 .C por lo tanto% Pr U?0%7C ≤ ' ≤ 0V Q0#25.rea a!o la curva% para 'Q ?0%7C y 'Q0 es el 25#.C Esto significa $ue el .%2 es del 1C#29S %4 Entre ' Q ? 0#7C y ' Q 0 CFRIA (LR:A+ 0E GAF66 25 20 PRLGAG*+*0A0E6 15 10 25 20 . 1allar el área %a-o la CFRIA (LR:A+ en cada uno de los " casos siguientes= a4 Entre ' Q 0 y ' Q .5 .5 .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.

0 Q 0#.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.rea total de emos sumar am os resultados/ 0#.#92V Q0#2@1C Para encontrar el . es 0#29. En ta las se lee $ue% para ' Q 0#27 es 0#. CFRIA (LR:A+ 0E GAF66 25 20 15 10 25 20 .@@2 (ótese $ue en la lectura se prescindió del signo menos# Por otra parte% para ' Q 2#2.rea entre los dos puntos elegidos% de emos restar am os resultados/ 0#2@1C ? 0#29. Agosto 2000 Página 22 c4 Entre ' Q ? 0#27 y ' 2#2.#92 CFRIA (LR:A+ 0E GAF66 15 10 PRLGAG*+*0A0E6 25 20 . 0 . y 'Q.V Q0#2C72 Para encontrar el .rea a!o la curva% para 'Q ? 0#27 y 'Q2#2. es del 77#17S d4 Entre ' Q 0#C.0 5 0 ?1 0 1 Area a!o la curva de ' Q ?0%27 a ' Q 2%2.0 por lo tanto% Pr U0#C.rea a!o la curva% para 'Q 0#C.5 .#92 es 0#2@1C esto es / Pr U0 ≤ ' ≤ .0 5 0 ?1 ?2 ?.@@2P0#2C72 Q 0#7717 Esto significa $ue el . 2 1 Area a!o la curva entre ' Q 0%C. ≤ ' ≤ 0V Q0#29.0 Para ' Q .%92 Para ' Q 0#C. y ' Q . se lee 0#2C72# lo cual significa / Pr U0 ≤ ' ≤ 2#2.C2C Esto significa $ue el . y ' Q .5 .#92 es del .@@2 por lo tanto% Pr U?0%27 ≤ ' ≤ 0V Q0#.C#2CS PRLGAG*+*0A0E6 .

#2C ≤ ' ≤ 0V Q 0#199@# Para ' Q 0 y 'Q P∞ es 0#5000% esto es / Pr U0 ≤ ' ≤ P∞ V Q 0#5000# Para encontrar el .5 .#2C.5 .entre 0 H .0 5 0 ?1 ?2 ?.#2C es 0#199@ por lo tanto% Pr U?.0 5 0 ?1 0 1 Area a!o la curva entre ' Q ? infinito y ' Q ? 0%7 CFRIA (LR:A+ 0E GAF66 Para ' Q 0#7 es 0#225C por lo tanto% Pr U0#7 ≤ ' ≤ 0V Q0#225 Para ' Q ? ∞ es 0#5000% esto es / Pr U ? ∞ ≤ ' ≤ 0V Q0#5000 Para encontrar el . entre 0 H .1+28 y 0 H I ∞ CFRIA (LR:A+ 0E GAF66 20 15 PRLGAG*+*0A0E6 10 25 20 .0+! Gener $resente &ue desde 0 H .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. 2 1 Area entre ' Q ?.rea a!o la curva% para ' Q ? ∞ y 'Q? 0#7 es del 2@#22S (4 A la derec)a de ' ? . Agosto 2000 Página 23 e4 A la i'$uierda de ' Q ? 0#7% esto signi(ica.%2C y ' Q P infinito Para ' Q . 0 .∞ y 0 H 0 la su$er(icie %a-o el área es 0+ 000 3 0L4 15 10 PRLGAG*+*0A0E6 25 20 .∞ y 0 H .rea entre los dos puntos elegidos% de emos sumar am os resultados/ . esto es .rea entre los dos puntos elegidos% de emos restar am os resultados/ 0#5000 ? 0#225C Q 0#2@22 Esto significa $ue el .

rea ?.0 C 7 2 2 0 ?1 0 1 A la i'$uierda de ?.0 H 30+!100-0+!1404 J 0+002 H .% esto es 9#5.#22 CFRIA (LR:A+ 0E GAF66 .S E!ercicio nT 2 Este e-ercicio ayuda a entender el uso de los $rocedi#ientos anteriores $ara el cálculo de las $ro%a%ilidades en e'entos reales+ De reco#ienda al alu#no di%u-ar las Nca#$anasO e ir identi(icando las áreas escogidas+ Di los diá#etros de las %olillas de roda#ientos están nor#al#ente distri%uidas con #edia 0+!140 ## y des'iación tí$ica 0+002 ## deter#inar el L con diá#etro = a4 entre 0+!100 y 0+!180 ## %4 #ayores &ue 0+!1"0 ## c4 #enores &ue 0+!080 ## 6olución/ a4 .a pro a ilidad de &ue el diá#etro de las %olillas se encuentren entre 0+!10 y 0+!18 ## es del C9#02S .3área entre 0 y 2+0 4 .7 PRLGAG*+*0A0E6 .a de ' Q 2#05. Agosto 2000 Página 24 0#199@P0#5000 Q 0#C99@# Esto significa $ue el . y a la i0&uierda de ' Q ? .%22 y a la derec)a de 2%05 Mrea total %a-o la cur'a H 1-3área entre-1+44 y 04 . ? 0#2@9C Q 0#095.#2C y ' QP ∞ es del C9#9@S a!o la curva% para ' Q g4 A la derec.2 .2 .1+!0 I 0 H 30+!180-0+!1404 J 0+002 H I 1+!0 Mrea solicitada H $ro%a%ilidad %uscada H 0+44 2 I 0+44 2 H 0+8804 . ? 0#225.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.

a pro a ilidad de &ue el diá#etro de las %olillas sea #ayor &ue 0+!1" es del .S c4 0H 30+!080-+!1404 J 0+002 H 2+40 Para 0 H 2+40 es 0+4818 El área %uscada es 0+ 000 .2 es 0+3848 El área solicitada es 0+ 000 P 0+3848 H 0+11 1 .0+4818 H 0+0082 Pro a ilidad Q 0#C2 S ..0+!1404 J 0+002 H 1+20 El área $ara 0 H 1.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. Agosto 2000 Página 2 %4 0 H 30+!1"0 .#5.

Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. El 0iagrama de Pareto 5#. decida &u) $ro%le#as se 'an a in'estigar y co#o recoger los datos+ e-e#$lo= o%-etos de(ectuosos. ocurrencia de accidentes+ Paso 2 decida &u) datos 'a a necesitar y co#o clasi(icarlos+ e-e#$lo= $or ti$o de de(ecto. locali0ación. $erdidas en t)r#inos #onetarios. #)todo+ Paso 1 de(ina el #)todo de recolección de los datos y el $eríodo de duración de la recolección+ Paso 2 dise/e una ta%la $ara el recuento de los datos+ &ipos de defectos Bractura Rayado :anc)ado &ensión Ra!adura Gur u!a Ltros &otal Recuento JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ ++++++ JJJJ JJ JJJJ J JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ ++++++ JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ ++++++ JJJJ JJJJ JJJJ JJJJ 200 total 10 42 ! 104 4 20 14 200 . #á&uina. 3-u" son los 0iagramas de Pareto4 . los &ue anali0an los e(ectos.#. concentrándonos en esas causas $articulares y de-ando de lado otro muc)os defectos triviales+ El uso del diagra#a de Pareto $er#ite solucionar este ti$o de $ro%le#as con e(icacia+ E*isten dos ti$os de diagra#as.n a unos pocos tipos de defectos% y estos defectos pueden atri uirse a un nHmero muy pe$ueMo de causas# Di se identi(ican las causas de estos $ocos de(ectos 'itales.os $ro%le#as de calidad se $resentan co#o $)rdidas+ Es #uy i#$ortante aclarar el $atrón de la distri%ución de las $)rdidas+ +a mayoría de las p"rdidas se de er. Agosto 2000 Página 2! Fnidad 5% +os 0iagramas 5#. tra%a-ador. y los &ue estudian las causas+ 5#. $odre#os eli#inar casi todas las $)rdidas. $roceso.#2 Como ela orar diagramas de Pareto Paso .

Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.00 PLRCE(&AKE ACF:F+A0L C0 70 20 20 0 En este e-e#$lo. con lo cual se reducirá el incon'eniente en el "3L Q . las causas de los de(ectos tensión y rayado. en $ri#er t)r#ino. $roducción tendrá &ue resol'er.20 .00 C0 70 20 20 0 &E(6*L( RAWA0L GFRGFKA BRAC&# :A(C9A 0EBEC&L6 RAKA0# L&RL6 .00 Paso 7 construya el diagra#a de %arras+ Pocos vitales ### muc)os triviales Pareto 0*AGRA:A 0E PARE&L PLR *&E:6 0EBEC&FL6L6 (F:ERL 0E F(*0A0E6 0EBEC&FL6A6 . Agosto 2000 Página 2" Paso 5 analice y 'uel'a a ordenar la in(or#ación &ipo &ensión Rayado Gur u!a Bractura :anc)a Ra!adura Ltros &otal numero 104 42 20 10 ! 4 14 &otal 104 14! 1!! 1"! 182 18! 200 200 porcenta!e 2 21 10 3 2 " S acumulado 2 "3 83 88 81 83 100 .

$uede decirse &ue un $roceso $uede atri%uirse a una cantidad de (actores y es $osi%le encontrar la relación Causa y E(ecto de esos (actores+ En las dos $áginas siguientes se #uestra co#o se Nar#aO el diagra#a y a continuación .aya %a-a calidad en dic.trae una muestra y se ela ora un diagrama de Pareto# 5#2 El diagrama Espina de Pescado% o de *s)i<a=a% o de Causa y Efecto 5#2#. Agosto 2000 Página 28 5#.a característica4 y los (actores de los cuales de$ende 3entre los cuales de%ere#os %uscar las causas del $ro%le#a de calidad4 En general.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.ctico en clase/ Ftili'ando una urna con datos% se e.#1 E!ercicio Pr. 3-ue son los diagramas de Causa y Efecto = Es un diagra#a &ue #uestra la relación entre una característica de calidad $or la cual esta#os interesados. 3$ro%a%le#ente $or&ue .ay un e-e#$lo #uy $or#enori0ado acerca de las causas &ue $ueden originar una derrota de$orti'a+ .

Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. Agosto 2000 Página 28 0iagram a de *s)i<a=a% tam i"n llam ado XEspina de pescadoY o diagram a de causa ? efecto 1ueso grande 1ueso # ediano 1ueso $e&ue/o Colu#na Serte%ral Característica Efecto Bactores DCausasE Autor Edgardo 9-eda Rarcos 2erec.os de Autor en trá#ite .

Agosto 2000 Página 30 Calorías Dalud Eutrición Co#ida Paciencia Cantidad 2i'ersión Gie#$o 2or#ir Tue tan %ien Georía Planeación 7eglas Análisis Dentido co#5n 9%ser'ación <uicio de la situación Cuidado 2escanso Ani#o Entusias#o 9rgullo E!emplo de 0iagrama de *s)i<a=a Es$íritu de luc.a 2e'oción Cal#a Co#$ostura Con(ian0a 0errota en un torneo deportivo Atinerario 7ela-a#iento Concentración An(or#ación Estudio del o$onente Gra%a-o en e&ui$o Kunción 6o'i#iento Potencia Selocidad E-ercicio Calidad Conse-o Cantidad Kor#a 7e$etición G)cnica 6odelos Coo$eración Estrategia E*$eriencia en $artidos Autor Edgardo 9-eda Rarcos 2erec.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.os de Autor en trá#ite .

encerrados ta#%i)n en cuadrados+ Paso 1 Escri%a las causas 3causas secundarias4 &ue a(ectan a los grandes .uesos #edianos.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.uego.o de una . di%u-e de i0&uierda a derec.a la línea de la es$ina dorsal y encierre la característica en un cuadrado+ . 2escri%a el e(ecto o atri%uto de calidad Paso 2 Esco-a una característica de calidad y escrí%ala en el lado derec.o-a de $a$el.uesos 3causas $ri#arias4 co#o . escri%a las causas $ri#arias &ue a(ectan a la característica de calidad. 08-00a08 Página 31 5#2#2# Cómo ela orar diagramas de causa y Efecto# Procedimiento para ela orar los diagramas de Causa y Efecto para la identificación de causas# Paso . en (or#a de grandes .uesos #edianos co#o .uesos.uesos $e&ue/os+ Paso 2 Asigne la i#$ortancia de cada (actor. y escri%a las causas 3causas terciarias4 &ue a(ectan a los . y #ar&ue los (actores $articular#ente i#$ortantes &ue $arecen tener un e(ecto signi(icati'o so%re la característica de calidad+ Paso 5 7egistre cual&uier in(or#ación &ue $ueda ser de utilidad+ .

0 /1 0 .00 95 90 0C /0 0 0C /1 0 09 /0 0 09 /1 0 . y en ciertos 'alores característicos registrados en la grá(ica &ue re$resenta el estado del $roceso+ Di todos los 'alores ocurren dentro de los límites de control. /0 0 .2 /0 0 .ficas de Control 7#..2 /0 0 .0 /0 0 .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.05 . $ro$uso una Gr. un $ar de lí#ites de control.1 /1 0 .eC. se dice &ue el proceso est. fuera de control# .fica para estado fuera de control .1 /1 0 .00 95 90 0C /0 0 0C /1 0 09 /0 0 09 /1 0 .7 /0 0 0 +ím ite de Control 6uperior +inea Central +ím ite de Control *nferior Ialores del Proceso Gr..fica de Control $ara eli#inar las 'ariaciones anor#ales. 3-u" son las Gr.1 /0 0 .0 .5 /1 0 . /1 0 .1 /0 0 .2 /0 0 .5 /0 0 .7 /0 0 0 +ím ite de Control 6uperior +inea Central +ím ite de Control *nferior Ialores del Proceso Gr.0 .05 .. distinguiendo las 'ariaciones de%idas a causas asigna les de a&uellas de%idas a causas al a'ar% es decir% causas no asigna les ?na gr.5 /0 0 .art.5 /1 0 . uno de ellos colocado $or enci#a de una línea central y otro $or de%a-o..fica de Control consiste en una línea central.2 /1 0 . se dice &ue el $roceso está en estado controlado+ Din e#%argo.fica para estado controlado . sin ninguna tendencia es$ecial. si ocurren $or (uera de los lí#ites de control o #uestran una (or#a $eculiar.2 /1 0 .2 /1 0 . /0 0 .2 /1 0 .ficas de Control.2 /0 0 .. En 1824.0 /1 0 . /1 0 .. U+A+ D.0 /0 0 . 08-00a08 Página 32 7 Gr.

acen a la calidad del $roducto. no $ertenecen al $roceso y no serán ace$tadas+ . este tema% cuando se )a le de limites con y sin valores especificados% allí se ver. defectos% por lo cual estas definiciones $ue a$uí se mencionan son solo para iniciar el estudio% pero el alumno de er. &ue $odrían estar a(uera de los lí#ites &ue esta%lecen las especificaciones de calidad del $roducto+ El o !eto del Control de Calidad Estadístico% de proceso o cual$uier otro% es encontrar y separar las Causas Asigna les# DAun cuando no est"n causando defectosE# Estas Causas Asigna%les tienen necesaria#ente &ue ser encontradas y eli#inadas $ues $roducen una dis#inución de la calidad del $roducto+ Cuando los $untos se encuentran (uera de los lí#ites de control o #uestran una tendencia $articular. deci#os &ue el proceso est. fuera de control% y esto es a causa de las Causas Asigna les# (ota/ :as adelante% se retomar.ec. &ue .a calidad de un $roducto #anu(acturado $or #edio de un $roceso ine'ita%le#ente su(rirá 'ariaciones+ Estas 'ariaciones tienen causas y estas 5lti#as $ueden clasi(icarse en los siguientes dos ti$os= Causas no Asigna les DCausas de idas al a'arE . contienen características. 08-00a08 Página 33 . estas 'ariaciones son las &ue originan la distri%ución gaussiana &ue 'i#os en la $ri#era $arte de este curso+ Causas Asigna les . 3aun&ue no indis$ensa%le#ente4 es decir. remitirse a los desarrollos posteriores si se le consulta so re lo $ue significa un proceso en estado controlado y si se cumplen o no con la especificaciones# .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.ay (actores anor#ales &ue de%en ser in'estigados+ Estas 'ariaciones no son nor#ales. $ue no siempre $ue un proceso $ue est" fuera de control producir.as 'ariaciones de%idas al a0ar son ine'ita%les en el $roceso+ Gratar de eli#inarlas $uede resultar est)ril y en la #ayoría de los casos e*tre#ada#ente caro+ Por otra $arte estas 'ariaciones dentro de ciertos lí#ites $ueden ser totalmente tolera les y no causan reales disminuciones de la calidad del producto# Estas variaciones se aceptan% se las consideran in)erentes al proceso% y por lo tanto son variaciones normales# 2e .a 'ariación de%ida a Causas Asigna les signi(ica &ue .as Causas Asigna les $odrían originar $roductos de(ectuosos.o.

as cantidades a e*traer en cada #uestra to#ada a $eríodos regulares serán de 3 a 10 unidades siendo las #ás (recuentes de 3 a ! y la #ás reco#enda%le es + 1ay 'arias clases de grá(icas de control.fica de control se llama una gr.actitud% o sea. de$endiendo de su $ro$ósito y de las características de la 'aria%le+ En cual&uier ti$o de grá(ica de control el lí#ite de control se calcula usando la siguiente (ór#ula= DIalor PromedioE Z 1 . y sa%er si se encuentra %a-o control. no e. y este conoci#iento lo e*traere#os.ay 'arias alternati'as $ara elegir el $ar de #edidores necesarios+ . de%ere#os conocer la 'ariación de%ida al a0ar. la corres$ondiente a > y la corres$ondiente a R+ Don indisolu les.fica >% y otra% para la precisión% esta es la gr. los (actores &ue 'arían de unidad a unidad serán #íni#os+ . #antenerlo en estado controlado% $ara ello de%e#os .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.l es el o !etivo de una Gr. $recisa#ente de las grá(icas de control de $roceso+ Para esto se to#aran $e&ue/as #uestras cada $eriodos de tie#$o $reesta%lecidos.ficas de Control 1ay dos ti$os de Gr.fica de control de 1?sigma# 7#2 &ipos de Gr. es decir. no $ueden e*istir inde$endientes.iste control con solo una de ellas + F cual&uiera de las dos &ue este (uera de control declara al proceso fuera de control# Para co#$render un $roceso. la gr.fica de Control4 El o%-eti'o. co#o lo indica su no#%re. es decir. de esta (or#a. D0esviación Est. es controlar el $roceso. 08-00a08 Página 34 3Cu.ficas de Control.ndarE 2onde la 2es'iación Estándar es la 'ariación de%ida al a0ar+ Este tipo de gr. de (or#a &ue en cada $e&ue/a #uestra los (actores de 'ariación sean co#unes+ Por esta ra0ón las unidades &ue se to#an $ara cada $e&ue/a #uestra de%erán ser una a continuación de otra.fica R# El control sie#$re de%erá contener a#%as grá(icas.acer una grá(ica &ue en rigor son dos. una $ara 'alores continuos y otra $ara 'alores discretos+ En cada ti$o . una $ara la e.

y R el rango de dic. $eso o concentración.fica > ? R Esta se usa $ara controlar y anali0ar un $roceso en el cual la característica de calidad del $roducto &ue se está #idiendo to#a 'alores continuos. 08-00a08 Página 3 Ialor característico Ialor continuo (om re > ?R Grá(icas Ialor discreto Gr. tales co#o longitud.fica de control Ialor continuo – promedio > Ialor continuo – Rangos R Q Q Q 02 R R 01 R = pn +Cs = pn + 3 p n( 1− p) Ialor discreto – nHmero de unidades defectuosas pn = pn − 3 p n( 1− p) .o su%gru$o+ ?na grá(ica de%e . y esto $ro$orciona la #ayor cantidad de in(or#ación so%re el $roceso+ El 'alor > re$resenta un $ro#edio de una $e&ue/a X #uestra o su%gru$o.ilena 42+ limite superior de control D+C6E línea central D+CE limite inferior de control D+C*E > + A 2R +C6 Q +C Q > +C* Q > −A 2R +C6 +C +lC* +C +Ci &ipo de gr. Gr.ilena 42+ W 7#2#.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.ficas > ?σ V > ?R V > ?σ np p u c . utili0ando los #edidores >% R + .a ta%la siguiente #uestra las (ór#ulas &ue de%en utili0arse $ara calcular los lí#ites de control y el 'alor central.as ta%las donde (iguran los (actores son $ro'istas en este a$unte y son e&ui'alentes a las &ue se encuentran en la Eor#a C.os 'alores de las constantes de%e consultarse en las ta%las del ad-unto o en la Eor#a C.

a Especificación y sus tolerancias% son dadas $or el cliente o en su de(ecto el dise/ador del $roducto+ . de%ere#os distinguir clara#ente lo &ue son las Especificaciones. defectuoso# ?n e-e#$lo de Es$eci(icaciones y sus Golerancias son las siguientes= Para el largo de un perno/ 2%52 mm ± 0%20 mm .ora %ien. el largo de un tornillo.cede dic)os límites el producto ser. 08-00a08 Página 3! usarse en co#%inación con una grá(ica un su%gru$o+ R $ara controlar la 'ariación dentro de 7#2#2 Gr.fica pn% Gr. se esta%lecen los lí#ites de tolerancia $ara dic. #ientras &ue una grá(ica p de la (racción de de(ectos se usa $ara una #uestra de ta#a/os 'aria%le+ 9tros ti$os de grá(icas $or atri%utos son las grá(icas c y las grá(icas u# .as Especificaciones% dentro de las cuales. etc+ A. el $roducto se considera Gueno% y se so reentiende $ue si se e. con sus &olerancias y lo &ue $osterior#ente lla#are#os +imites de Control sin valores Especificados# .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. el contenido en gra#os de un reci$iente &ue contiene un ali#ento. con su (uncionalidad.ace a la calidad de dic. tene#os &ue tener #uy claro.uego de los e-e#$los &ue se desarrollarán de grá(icas > ? R se dará un e-e#$lo de grá(ica np+ 7#1 Especificaciones% &olerancias% 0iscrepancias Antes de entrar a la #etodología de ela%oración de las grá(icas de control. su est)tica.o $roducto+ Ade#ás. etc+.a Especificación indica como uno $uiere el producto# Cada varia le $ue tenga $ue ver con la calidad del producto tendr.fica p Estas grá(icas se usan cuando la característica de calidad se re$resenta $or el n5#ero de unidades de(ectuosas o la (racción de(ectuosa+ Para una #uestra de ta#a/o constante. &ue las es$eci(icaciones tienen &ue 'er con el $roducto. y todo lo &ue . $ue tener su correspondiente especificación# Por e-e#$lo. se usa una grá(ica pn del n5#ero de unidades de(ectuosas.

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En este e-e#$lo la Es$eci(icación es 2, 4, la tolerancia es 0,40 ## 3 de e*tre#o a e*tre#o4 y la discre$ancia 0,20##+ Para el contenido de un envase de crema de lec)e/ 200 c#c# ± 5 c#c# ,a Es$eci(icación es 200 c+c+, la Golerancia es 10 c+c+ y la discre$ancia Podría#os .acernos la siguiente $regunta= 3Por$ue las tolerancias4 Pues, desde el $rinci$io sa%e#os &ue los $rocesos no $ueden .acer todos los $roductos iguales, $or ello tene#os &ue $oner lí#ites, de (or#a &ue cuando se e*cedan dic.os lí#ites dire#os &ue se $roducen defectos# + Por e-e#$lo, un $erno con un largo de 2,80 ## o un en'ase de cre#a de lec.e con 183 c+c+ En resumen, a4 las Es$eci(icaciones y sus tolerancias son $uestas con criterios &ue no necesaria#ente tienen relación con los $rocesos $roducti'os, y, en general o%edecen al dise/o o a ra0ones est)ticas del $roducto+ %4 cuando el $roducto, al #edir la 'aria%le de una característica, e,cede la especificación se lo declara defectuoso# A.ora 'ea#os la m;$uina y el proceso &ue tiene &ue ela%orar el $roducto, .asta a.ora sa%e#os &ue dic.os $rocesos $resenta 'ariaciones &ue son nor#ales, entonces nos $regunta#os= 3Podr; ser capa'% la m;$uina de producir nuestro producto dentro de las tolerancias $ue nos da la Especificaciones $ue nos entregaron4 36er; capa' de )acer el producto sin defectos4 ,os $rocedi#ientos estadísticos &ue estudiare#os a continuación &ue res$onderán esta $regunta se deno#inan, $or esta ra0ón / Capacidad de Proceso o Capacidad de :;$uina 7#2 Capacidad de Proceso o Capacidad de :;$uina El estudio de la Ca$acidad de Proceso consta de una serie de $asos+ En $ri#er lugar, se to#an una serie de datos del $roceso, #ediante los cuales se calculan, usando las (ór#ulas 'istas anterior#ente, los +ímites (aturales del Proceso, &ue de a.ora en #as se deno#inan= +imites de Proceso 6in Ialores Especificados+ Es decir son los lí#ites nor#ales del $roceso, es lo &ue la #á&uina N$ideO $ara tra%a-ar nor#al#ente+ Estos lí#ites son los &ue si se tras$onen se dice &ue el $roceso esta Buera de Control% 3aun&ue solo sea un $unto4+ Pero en este cálculo, no .an inter'enido las es$eci(icaciones del $roducto, y estos entran a -ugar des$u)s de .a%er conocido los lí#ites anteriores+ c+c+

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A $artir de las Es$eci(icaciones y sus tolerancias, y utili0ando las (ór#ulas &ue se $ro'een en los ad-untos, se trans(or#an las Es$eci(icaciones y sus Golerancias en lo &ue desde a.ora lla#are#os +ímites de Proceso Con Ialores Especificados# Estos +ímites de Proceso con Ialores Especificados% siguen siendo las Especificaciones% solo $ue traducidas a un modo $ue puedan ser comparadas a los +ímites de Proceso sin Ialores Especificados $ue XpidióY la m;$uina# Di el $roceso $uede tra%a-ar dentro de los ,í#ites con 'alores Es$eci(icados estare#os cumpliendo con las especificaciones y no .a%rán de(ectos+ 2ic.o de otra (or#a, los ,í#ites Con Salores Es$eci(icados, Nde(iendenO las Es$eci(icaciones+ ?na 'e0 &ue conoce#os los lí#ites con y sin es$eci(icación, $rocedere#os a co#$arar a#%os -uegos de lí#ites, y $odre#os contestar si el $roceso es o no es ca$a0 de $roducir sin de(ectos+ Di la a#$litud de los lí#ites Con Ialores Especificados, es mayor &ue la a#$litud de los lí#ites 6in Ialores Especificados, $odre#os decir &ue el $roceso es capa' de cumplir con lo &ue se le solicita+ Por lo contrario, si la a#$litud de los lí#ites Con Especificaciones% es inferior a la a#$litud de los lí#ites 6in Especificaciones, dire#os &ue el $roceso no es capa' de cu#$lir con las es$eci(icaciones y consecuente#ente, si se $roduce, .a%rá de(ectos+ ?na analogía 5til es la siguiente, si los lí#ites Con Salores Es$eci(icados, (uera una ca-a de 0a$atos, y los lí#ites Din Salores Es$eci(icados, (ueran los 0a$atos, dire#os &ue si la ca-a es #ás grande &ue los 0a$atos $odre#os aco#odar los 0a$atos adentro y dire#os &ue el $roceso es ca$a0+ Di los 0a$atos son #as grandes &ue la ca-a, )stos no $odrán entrar en la ca-a y en consecuencia, dire#os &ue la Ca$acidad de Proceso es negati'a+ @ Como ela orar una gr;fica de control A @#. Gr;fica > ? R ,a grá(ica $ara este control se $ro'ee en los ad-untos+ De trata de una grá(ica &ue contiene tres áreas, una $ara el registro de los datos, la segunda $ara el control de la e*actitud del $roceso, y es donde se tra0an las #edias arit#)ticas de los datos y $or 5lti#o, al $ie del grá(ico, el área donde se controla la $recisión del $roceso, y es donde se $onen los rangos+

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,a ruta $ara ela%orar una grá(ica de control es la siguiente= Paso . 7eco-a los datos, o sea controle el $roceso a intervalos regulares y anote los datos de cada su%gru$o+ Paso 2 Calcule los $ro#edios $ara cada su%gru$o, Paso 1 Calcule el $ro#edio de los $ro#edios+ Paso 2 Calcule R cada su%gru$o+ 3 El 7ango 7 es la di(erencia entre el #ayor y el #enor 'alor de cada su%gru$o4 Paso 5 Calcule el $ro#edio de R# Paso 7 Calcule las líneas de control, usando las (ór#ulas $ro'istas+ Paso @ 2i%u-e las líneas de control+ Paso C ,ocalice los $untos en el grá(ico y deter#ine si .ay $untos &ue salgan de los líneas de control, ya sea $or e*actitud o $or $recisión+ Paso 9 7egistre todos los antecedentes de inter)s+ A continuación se $ro'ee de una serie de datos &ue .i$ot)tica#ente (ueron e*traídos de un $roceso &ue (unciona de acuerdo a una distri%ución nor#al+ El ta#a/o del su%gru$o será $ara )ste caso de unidades+ Este ta#a/o $uede 'ariar de 3 a 10 unidades y la elección del ta#a/o será una decisión econó#ica, si tengo tie#$o y gente $ara .acerlo, cuanto #ás grande $ueda e*traer la #uestra, #e-or será el control+ El #is#o criterio 'ale $ara la (recuencia, cuanto #enos tie#$o tarde en reali0ar otro control, #e-or será+ Di $or li#itaciones de dis$oni%ilidad de gente, tene#os &ue elegir entre .acer su%gru$os #ás grandes o e*traer su%gru$os #ás (recuente#ente, es #e-or esto 5lti#o+ Eor#al#ente, $ara este ti$o de estudios, no de%en e*traerse #enos de 20 su%gru$os, o-alá, 2 + Pero $ara no .acer largo nuestro estudio, solo $rocesare#os 10 #uestras de unidades cada una+ Du$ondre#os &ue la di#ensión esta e*$resada en gra#os

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A $artir de a.ora lla#are#os muestras a los su%gru$os de unidades, si %ien se so%reentiende &ue el total de unidades &ue se e*traiga en el día será la 'erdadera #uestra de nuestra $roducción+ 6uestras e*traídos a lo largo del turno= Hora: 08:30 09:00 09:30 10:00 10:30 ( . 2 1 2 5 . 75%9 7C%2 7@%2 7@%0 77%C 2 7@%C 79%. 77%0 7@%1 7@%7 1 75%2 7@%@ 79%2 7@%5 7@%2 2 77%7 7C%1 75%2 7@%7 77%0 5 7@%5 77%9 79%5 7C%0 7@%7 :edia 77%7 Rango 2%2 7C%0 2%2 7@%2 2%1 7@%5 .%0 7@%. .%7

11:00 7 7@%C 7C%. @0%1 7C%. 7@%5 7C%2 2%C

11:30 @ 7C%1 7C%0 7@%2 7C%7 7C%9 7C%2 .%5

12:00 C 77%9 77%7 79%2 7@%2 77%C 7@%2 2%C

12:30 9 7C%@ 75%0 7@%5 7C%7 7C%1 7@%7 1%@

13:00 .0 7@%1 7C%0 7@%1 7C%2 7C%2 7@%C 0%9

:edia aritm"tica de las medias / :edia aritm"tica de los Rangos/ @#2 C;lculo de los +ímites de Control

7@#7 gr# 2#1 gr#

@#2#. C;lculo de +ímites 6in Ialores Especificados (ota/ los deci#ales a usar en los cálculos de%erán guardar co.erencia con los deci#ales &ue tengan los datos+ El alu#no de%erá usar las calculadoras correcta#ente, es decir, reali0ar los cálculos utili0ando todos los deci#ales &ue genera la calculadora, $ara luego apro,imar la res$uesta a los deci#ales &ue sean co.erentes con los datos+ Para estos cálculos se utili0arán las ta%las ad-untas donde (iguran los 'alores de las constantes+ A Gr;fica > Para el control de la E,actitud del proceso# 2e ta%las= A2 = 0+ 8 Q ,C H > H !"+! gr+ Q A ,DC H > P A2 R H !"+! I 0+ 8 * 2+3 H !8+8 gr+ Q A

$ues son el #is#o n5#ero+ .fica R Para el control de la Precisión del proceso# 2e ta%las= 24 = 2+11 A .AC H > ? A2 R H !"+! .í#ites son otra e*$resión de las Es$eci(icaciones. a!o control# @#2#2 C. declaran al $roceso ( uera de Control% si no los . de e*istir. $or lo cual.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.o del grá(ico+ 2e%e destacarse ta#%i)n.C H R H 2+3 gr+ A . 08-00a08 Página 41 . a lí#ites $ara su%gru$os de n unidades+ En nuestro caso nH + . las líneas centrales+ . se tra0an co#o líneas destacada a lo largo de todo el anc.os lí#ites calculados.uego se anotan co#o un $unto las #edias de los 'alores de cada su%gru$o+ F los rangos+ Godos los $untos de%en unirse (or#ando una linea &ue%rada &ue inter$reta el co#$orta#iento del $roceso+ ?na 'e0 reali0ado esto se de%en destacar los $untos &ue e'entual#ente e*cedan los lí#ites esta%lecidos+ Estos $untos.lculo de los +imites con Ialores Especificados Estos .ay. lo &ue sucede es &ue tene#os la tarea de &uerer co#$ararlos con los lí#ites de Control Din es$eci(icaciones. se trasladan al grá(ico.CD H 02R H 2+11 * 2+3 H 4+8 gr+ . el 'alor #á*i#o #enos el 'alor #íni#o es igual a cero. esto si#$le#ente signi(ica &ue todos los datos $odrían ser iguales. A C H Co#o lí#ite in(erior de%e to#arse cero. tendre#os $ue OtraducirO las es$eci(icaciones &ue son $ara 'alores individuales. deci#os &ue el proceso est.0+ 8 * 2+3 H !!+3 gr+ A Gr. no de!an de ser las Especificaciones. $or lo cual. $ara a#%os casos.

tendre#os &ue esta%lecer algunos su$uestos %ásicos.Q: 2e acuerdo con esto. lo &ue es lo #is#o.e#os de(inido co#o un 'alor deter#inado $or el cliente o el dise/ador y ciertas tolerancia dentro de las cuales el $roducto continua siendo satis(actorio+ E-e#$lo= Para el largo de un cla'o 8. coincida con la Es$eci(icación %4 Tue la a#$litud de la Es$eci(icación sea ca$a0 de contener adentro del su inter'alo la distri%ución nor#al de los datos del $roceso+ Esto signi(ica &ue su$one#os &ue la &olerancia es igual a 7 σ % o. &ue 0 sea igual a 1σ A .2 c# $ara a#%os lados del 'alor central+ 2e tal (or#a &ue e*$resare#os la Es$eci(icación con sus Golerancias de la siguiente #anera= Es$eci(icación= 8.o a tra')s del cual se $uede des$la0ar #i #edida sin &ue constituya de(ecto+ Para $oder esta%lecer la co#$aración entre el uni'erso 'erdadero del $roceso y los datos de las Es$eci(icaciones.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. los cuales son= a4 Tue la #edia del ?ni'erso de datos a $roducir.0 c# Du$onga#os &ue se esta%lece una tolerancia de 0. los lí#ites son= y σQ 0[1 .2 c# Para nuestros cálculos lla#are#os : a la Especificación y 0 a la 2iscre$ancia 3en este caso 0+2 c#4+ 6e define como &olerancia a 2 veces 0% en este caso 0%2 cm# . 08-00a08 Página 42 ?na es$eci(icación la .0 ± 0.a tolerancia es entonces todo el anc.

í#ite de Control An(erior Control de la Precisión DRE . 08-00a08 Página 43 +*:*&E 6FPER*LR / : P 0 n +*(EA CE(&RA+ / : 0 n +*:*&E *(BER*LR / : ? Para los inter'alos será = +*:*&E 6FPER*LR / 02 0 1 9tros lí#ites $ara los inter'alos.ínea Central= .í#ite An(erior Con Salores Es$eci(icados/ .e#os e-e#$li(icado antes+ Du$onga#os &ue las Es$eci(icaciones (ueran = !"+8 ± 4+0 gr+ A$licando las (ór#ulas anteriores.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.í#ite de Control Du$erior 6in Especificación 7C#9 7@#7 77#1 2#9 Con Especificación 79#7 7@#C 77#0 7#7 79#7 gr# 7@#C gr# 77#0 gr# 7#7 gr# .ínea central . y 'ale 4+82 @#2#1 Comparación de los +ímites Con y 6in Especificaciones# Resultado de la Capacidad de Proceso# Control de la E.í#ite de Control Du$erior .i#ite Du$erior $ara los 7angos/ El 'alor 22 de%e %uscarse en ta%las. los resultados son= .i#ite Du$erior Con Salores Es$eci(icados/ .actitud D>E . tendre#os &ue esta%lecer unas Es$eci(icaciones $ara el $roceso &ue . no tienen 'alor $ráctico+ Para $oder resol'er los lí#ites y luego co#$ararlos con los Salores sin Es$eci(icación.

'e#os &ue los lí#ites Con Es$eci(icación. tanto $ara la E*actitud co#o $ara la Precisión.í#ites Din Es$eci(icación+ Por esta ra0ón $ode#os decir &ue la Ca$acidad de Proceso es Positi'a.a%ilitado el $roceso+ 3.a ca-a es #as grande &ue los 0a$atos4 En Clase de%erá discutirse el siguiente te#a= :Cual de los límites de er. son #ás a#$lios &ue los . y teniendo en cuenta los conce$tos e*$licados.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. es decir el $roceso $uede cu#$lir con las es$eci(icaciones y $or lo tanto esta .n usarse para los días su siguientes4 En la siguiente $ágina se $ro'ee una $lanilla tí$ica $ara el control $or 'aria%les+ . 08-00a08 Página 44 Co#$arando los 'alores de la ta%la.

actitud del procesoE Rangos DControl de la precisión del procesoE . .fica > ? R :uestra nT .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. 2 1 2 5 6uma Promedios Rangos 2 1 2 5 7 @ C 9 .fica de control de proceso por varia les% gr.0 Promedios DControl de la e. 08-00a08 Página 4 @#2#2 Gr.

0 de .ay una serie de $untos &ue consistente#ente se alinean y e'idencian &ue en alg5n #o#ento los $untos caerán (uera de los lí#ites+ Estadística#ente las líneas de control nos $uede dar #ás in(or#ación.ay ocasiones donde la tendencia o Nrac.0 .05 ..a $ro%a%ilidad de " $untos es de 0+"8L4 Fna rac)a de @ puntos es anormal Da ? E Fna rac)a de .05 .a> es cuando ..ay una sucesión de datos a un solo lado de la línea central. una sucesión de #ás de siete $untos a un solo lado es estadística#ente #uy $oco $ro%a%le+ 3.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.00 95 90 a c d ?na tendencia es cuando .ficas de control por varia les# Di %ien el o%-eti'o $ri#ario de las grá(icas es &ue los $untos se encuentres dentro de los lí#ites.a> de los $untos nos antici$a clara#ente lo &ue 'a a suceder si no nos antici$a#os+ ?na >rac..00 95 90 a &E(0E(C*A de @ puntos A6CE(0E(&E6 Da ? E &E(0E(C*A 0E6CE(0E(&E 0RA6&*CA Dc ? dE c d . . puntos de un solo lado tam ien es anormal Dc ? dE .0 . $ero ese análisis corres$onde ya a los es$ecialistas en la #ateria+ . 08-00a08 Página 4! @#2#7 Algunos casos de lecturas de gr.

1 1 2 0 @ 1 7C @#2 C. 7 .lculo de los límites de control +Cs = p n + 1 p n D.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.fica por atri utosE# 1 2 3 4 ! " 8 8 10 11 12 13 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 2 2 0 5 1 2 2 1 2 7 . 08-00a08 Página 4" @#1 Gr. − p E +C =pn +Ci = p n − 1 p n D.fica np% Dgr. 2 . − p E p= pn 7C = = 0#02@2 <( 25 R . − 0#02@2E = @#70 +*C = 0 . 14 1 1! 1" 18 18 20 21 22 23 24 2 total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 2 00 0 2 1 .00 +C = pn = 0#02@2 R .00 = 2#@2 +6C = 2#@2 + 1 2#@2D.

08-00a08 Página 48 .ADE 2E 2EKECG9 A C9EG79.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.fico de Control de Proceso por Atri utos# P792?CG9=++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ KEC1A=+++++++++++++++++++++++++++++++++ C.A7= C7AGAC9 Característica 1 2 3 4 ! " 8 6AF97 8 1 0 1 1 1 2 1 3 6EE97 1 4 1 1 ! 1 " 1 8 1 8 2 0 Gotal= Cantidad de de(ectuosos Ga#a/o de la #uestra= 8 8 " ! Krecuenci a del control= 4 3 2 1 0 6uestra nX 1ora 6inutos 1 2 3 4 ! " 8 8 0 1 1 1 2 1 3 1 4 1 1 ! 1 " 1 8 1 8 2 0 Kracción de(ectuosa Gotal de de(ectos Gotal controlado .os lí#ites calculados se traslada al grá(ico y luego se anotan los 'alores de cada su%gru$o+ @#5 Gr.

acer la distri%ución de (recuencias y el corres$ondiente 1istogra#a+ Este nos #ostrará la (or#a de la distri%ución y co#o consecuencia si el $roceso o%edece la 2istri%ución Eor#al+ El la gran #ayoría de los casos. muy parecida a la amplitud de las Especificaciones# Gene#os un proceso inadecuado% $ue con seguridad no podr. cumplir con las Especificaciones# Di *Cp Y 1+00 . 08-00a08 Página 48 Ans$ector= @#7 *ndice de la Capacidad de Proceso A continuación se desarrolla una #anera de calcular si un $roceso $uede o no satis(acer las Es$eci(icaciones &ue se nos está solicitando cu#$lir+ 6ediante la e*tracción en el $roceso de una #uestra adecuada . capa' de cumplir con las Especificaciones Gendre#os un proceso poco satisfactorio $ue podría cumplir con las Especificaciones% aun$ue pro a lemente con pro lemas% pues su varia ilidad est. la res$uesta será $ositi'a+ Diguiendo los $asos &ue se estudiaron o$ortuna#ente de este a$unte.acer el siguiente cálculo. $ode#os . lla#ado Andice de la Ca$acidad de Proceso= Es − Ei 7σ *Cp = donde E6 es la es$eci(icación su$erior y E* la in(erior. $odre#os . $ode#os calcular la 2es'iación Gí$ica de la #uestra o%tenida+ Di su$one#os &ue esta corres$onde ta#%i)n a la $o%lación o uni'erso del $roceso. y σ es la des'iación tí$ica de la #uestra to#ada+ 2e acuerdo a esto $ode#os e'aluar con el siguiente criterio= Di 1+33 Y *Cp Di 1+00 Y *CpY 1+33 Gendre#os un proceso satisfactorio.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.

El $roceso está (uera de control $ero no .ay $roductos de(ectuosos+ .as $ara la #á&uina y no es ca$a0 de cu#$lirlas+ En este caso. aun cuando anda %ien. es decir. nos encontrare#os sie#$re con alguna de las cuatro siguientes situaciones 3y solo estas4= a. signi(ica &ue el $roceso. $ero las es$eci(icaciones son #uy estrec. $ues está %a-o control.ay $roductos de(ectuosos+ c.El $roceso está %a-o control $ero .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. 08-00a08 Página 0 @#@ +os cuatro casos posi les de los límites con y sin especificaciones# Cuando co#$are#os la ca$acidad de nuestro $roceso con las Es$eci(icaciones &ue .ay causas asigna%les &ue %uscar y eli#inar. $or lo tanto no .ay &ue cu#$lir. $or e-e#$lo su$erior a dos o #ás+ .ay $roductos de(ectuosos+ d? El $roceso está (uera de control y ta#%i)n . el Andice de Ca$acidad de $roceso será in(erior a uno y no de%erá $roducirse en estas condiciones+ El tercer caso. signi(ica &ue los lí#ites de $roceso con 'alores es$eci(icados son e*tre#ada#ente a#$lios y Nso$ortanO las causas asigna%les del $roceso (uera de control.ay unidades de(ectuosas+ El $ri#er caso es el &ue de%iera ser todo el tie#$o.El $roceso está %a-o control y no . sin &ue estos lleguen a ser de(ectos+ El Andice de Ca$acidad de Proceso es #uy a#$lio. un $roceso en estado controlado &ue se desen'uel'e correcta#ente dentro de los lí#ites es$eci(icados+ El Andice de ca$acidad de Proceso de%erá ser $re(erente#ente su$erior a 1+3 El segundo caso.

Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. y no de%ere#os $roducir %a-o ninguna circunstancia+ . 08-00a08 Página 1 Eo de%e $roducirse en estas condiciones.icar la ca-a de los 0a$atosO+ El 5lti#o caso es el $eor de todos y signi(ica &ue esta#os con el $roceso inadecuado y la #á&uina e&ui'ocada.acer es reducir la a#$litud de los lí#ites es$eci(icados a 'alores de Andice de Ca$acidad de Proceso cercano . $or e-e#$lo a dos+ 9 sea. $ues la 'aria%ilidad $uede ser ad'ertida $or el cliente y $roduce una %a-a i#agen del $roducto.ay &ue ac.o &ue corres$onde . $or otra $arte es $ro%a%le &ue se $rodu0ca una $)rdida de insu#os. o sea de dinero+ . N.

2 /0 0 .0C .1 /0 0 .1 /1 0 .2 /1 0 +ímite de Control 6uperior C[E +ímite de Control 6uperior 6[E +inea Central del proceso +ímite de Control *nferior 6[E +ímite de Control *nferior C[E Esta es la situación normal% significa $ue e.ay $roductos de(ectuosos+ 0iagnóstico/ Estado de la gr.02 .2 /1 0 .fica/ Ga!o control +a distri ución satisface las especificaciones El *ndice de Capacidad de Proceso es ra'ona lemente me!or $ue .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. /1 0 .0 /0 0 .2 /0 0 .iste concordancia entre la capacidad de proceso y las especificaciones . /0 0 .02 Ialores del Proceso .0 ... 08-00a08 Página 2 Caso a/ El $roceso está %a-o control y no .00 9C 97 92 92 90 0C /0 0 0C /1 0 09 /0 0 09 /1 0 .0 /1 0 ..#1 .07 .

1 /0 0 .00 +inea Central del proceso +ímite de Control *nferior C[E 90 +ímite de Control *nferior 6[E C5 0C /0 0 0C /1 0 09 /0 0 09 /1 0 .$uina para $ue el proceso entre dentro de las especificaciones# .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. 08-00a08 Página 3 Caso / El $roceso está %a-o control $ero .ceden los límites Con Especificación# Corresponde me!orar la m...1 /1 0 .2 /0 0 .0 /1 0 .2 /0 0 .0 ..fica/ Ga!o control +a distri ución no satisface las especificaciones El *ndice de Capacidad de Proceso es menor $ue uno# .0 /0 0 .05 95 En esta situación no se de e tra a!ar# El proceso est.5 +ímite de Control 6uperior 6[E +ímite de Control 6uperior C[E Ialores del Proceso ..2 /1 0 .2 /1 0 . /1 0 . a!o control pues los valores no superan los límites naturales 6in Especificación% pero e.ay $roductos de(ectuosos+ 0iagnóstico/ Estado de la gr. /0 0 .

10 ..2 /1 0 . 08-00a08 Página 4 Caso c/ El $roceso está (uera de control $ero no .2 /0 0 .ige una revisión de la m.1 /0 0 .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.ay $roductos de(ectuosos+ 0iagnóstico/ Estado de la gr. /0 0 .0 /1 0 .#1% por e!emplo tres# .20 +ímite de Control 6uperior C[E .2 /0 0 .0 +ímite de Control 6uperior 6[E . /1 0 .0 /0 0 .2 /1 0 +ímite de Control *nferior C[E +os limites especificados son muy amplios y soportan $ue el proceso est" fuera de control% sin $ue se produ'can defectos pues no se transgreden los límites especificados# E.00 Ialores del Proceso 90 +inea Central del proceso C0 +ímite de Control *nferior 6[E @0 0C /0 0 0C /1 0 09 /0 0 09 /1 0 .n reducirse convenientemente# .1 /1 0 ...$uina y una revisión de los límites especificados $ue de er.fica/ Buera de control +a distri ución satisface las especificaciones El *ndice de Capacidad de Proceso es :uy superior a .

2 /0 0 .1 /0 0 .20 +ímite de Control 6uperior C[E +ímite de Control 6uperior 6[E Ialores del Proceso .2 /0 0 .1 /1 0 ...10 .2 /1 0 .0 .0 /0 0 .00 +inea Central del proceso 90 +ímite de Control *nferior 6[E C0 +ímite de Control *nferior C[E @0 0C /0 0 0C /1 0 09 /0 0 09 /1 0 .0 /1 0 . /1 0 ..Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.2 /1 0 En este caso se dan todas las condiciones desfavora les# (o puede tra a!arse en estas condiciones# . 08-00a08 Página Caso d/ Estado de la gr.fica/ Buera de control +a distri ución no satisface las especificaciones El *ndice de Capacidad de Proceso es inferior a uno# . /0 0 .

as (ór#ulas son coincidentes con las ta%las del ad-unto de este li%ro+ . (orma C)ilena 22 of 51 De tra%a-a en clase con el original de la Eor#a C. al #)todo del (also cero se lo lla#ó el #)todo de Co#$ilación+ . 08-00a08 Página ! C (ormas C)ilenas C#.ilena 42+ Control Estadístico de la Calidad+ Esta ta%la contiene todo lo 'isto en nuestro ca$itulo " y de(ine ade#ás el #)todo de cálculo lla#ado del (also cero $ara el cálculo de la #edia arit#)tica y de la des'iación tí$ica+ En )ste a$unte.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.

actitud &amaMo su grupo Especificaciones L servaciones 1σ n +ínea Central Par.ficos tipo pe$ueMasE ^ > %] Dmuestras nΩ 25 ^ > %] Dmuestras ^ > ^ > ± .ficos > %] Dmuestras pe$ueMasE 1 2E A 2 = c2 n .metro .ficos tipo > %] Dmuestras grandesE sin Z > ±A2 ] .ficos pe$ueMasE 1 2E A 2 = d2 n >% R :edia nΩ 25 nΩ 25 Dmuestras Z > ±A 2 R cual$uiera con : :± ∇ n :ediana sin n5 ^ > ^ > ± . 08-00a08 Página " C#.#25A. (LR:A C9*+E(A 22 RE6F:E( 0E GRAB*CL6 0E CL(&RL+ PLR IAR*AG+E6 Control de la E.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.ficos tipo grandesE Para gr.#.í#ites n5 Z >± Para gr.Epara gr.ficos tipo ^ >% R .] nΩ 25 ^ > ^ > ± .#25 1] n Para gr.#25A2R Para gr.Epara gr.

#2 Control de la Precisión &amaMo su grupo Especificaciones L servaciones +ínea Central Par.#25 ∇ n C#. 0. d2 n Ω 25 con d2 ∇ 1 +# *# = 0. 08-00a08 Página 8 Cual$uiera con : : ±.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.QDd2?d1E 02QDd2Pd1E 0esviación (ormal n \ 25 sin ] ]± 1] 2n n Ω 25 ] +#6# =G 2 ] +# *# = G 1 ] n \ 25 ∇ 1 ∇ ∇ ± 1 2n .metro +ímites n Ω 25 *ntervalo sin R +#6# =0 2 R +# *# =0 1 R +#6# = 02 ∇ 1 ∇ 1 02 = 01 = 02 d2 0.

#59 .7 0#71 0#.#7@ 0#.#@7 .2 0#90 0#.#2.#72 .@ 0#77 0#.#9@ .#.#7@ .#22 .os ta#a/os de #uestra #as (recuentes son de 3 a !.#79 2#07 2#11 2#51 2#@0 2#C5 2#9@ 1#0C 1#.#79 .#CC 0#@1 .#@C .#25 .#7C .1 .#5@ .#2C 0#25 0#97 0#22 .#55 .#21 .#51 .#5. 0#C.#@2 . y los datos están en el área so#%reada+ .@ 0#75 0#.#2.#C. G2 G1 0#57 0 . 5#51 0#@C 0#92 5#59 0#@@ .#72 .2 5#79 0#@5 .#75 .#52 0#15 0#92 0#17 . 0#95 0#2.#2@ .#57 0#12 0#92 0#11 . 0#52 0#9@ 0#52 .#5C 0#2C 0#91 0#10 . . 0#01 0#C9 0#.#22 0#52 0#9@ 0#52 .#29 .#C2 0 0#@2 0 .+ 1 2n ? . 0#97 0#50 .+ 1 2n . 0#15 0#17 0#1C 0#19 0#20 0#2.#2@ 2#5@ 2#2@ 2#09 .C 0#9.#@.@ .#2. .#5@ .#@2 .#2C 5#@C 0#@2 .2 0#.7 0#72 0#. .#C. 5#95 0#@2 . 08-00a08 Página ] = c 2] 8 c2 ∇ 1 ∇ 1 ∇ +# *# = G.#29 5#C9 0#@1 .#70 0#5C .#01 5#75 0#@7 .C .#C2 .#20 0#55 0#9@ 0#55 .#09 0#12 .@ 1#27 1#12 1#2. 0#@7 0#20 0#@2 0#. entonces/ ] = c 2] C#. 0#51 0#9@ 0#51 .#92 .2 .#2C . 2#00 .C 0#22 0#27 0#2C 0#11 0#1. 02 0#C9 0 1#79 0#CC 0 2#17 0#C7 0 2#@0 0#C5 0 2#92 0#C5 0 5#0C 0#C1 0#20 5#20 0#C2 0#19 5#1.#77 5#9C 0#@2 .0 .1 .#CC .C 0#7C 0#.#5@ . .#.#29 0#21 0#95 0#21 .#72 0#. A2 1#@7 .#21 0#5. 0#22 .5 1 n d2 .@ 0#1@ .. 22 21 22 25 :as de 25 :E0*A6 A.#55 5#92 0#@2 . 0#9@ 0#29 0#92 0#2@ 0#CC 0#25 0#C5 0#21 0#C2 0#22 0#@9 0#2.#1 (LR:A C9*+E(A 22 Bactores para gr. 7#00 0#@. 5#@2 0#@5 .#CC 2#19 .#22 0#50 0#97 0#29 .#@7 0 0#C@ 0#01 .#19 0#57 . 0 0#C2 0 . .#C0 7#07 ? ? ? 01 0 0 0 0 0 0#0C 0#..#72 . 0#2.#@.#52 .#2.#27 0#2@ 0#97 0#27 .5 . .#17 5#C2 0#@2 . 0#2C .− 1 2n G2 .#01 0#1.#7.#70 .7 . 0#55 5#19 0#C0 0#79 5#2@ 0#@9 0#C.#@2 .#@7 7#01 0#@.#21 5#C5 0#@1 .#7.#55 .#7.#C7 0 0#C0 0 . 0#22 0#92 0#27 .0 .#75 . 1 +#6# =G 2 con n Ω 25 si n \ 25 es c2⊄ .#C7 .2 .#.@ . . 1#2@ 1#51 1#59 1#72 1#79 1#@1 1#@C 1#C2 1#C7 1#90 1#91 ? *(&ERIA+L6 d1 0.#25 0#2C 0#97 0#2C .ficos de control por varia les# n 2 1 2 5 7 @ C 9 .9 0#@0 0#.− 1 2n .#52 0#1C 0#95 0#1C .9 20 2.#2C 0#22 .#50 . 0#22 0#21 0#22 0#25 0#27 ? 02 1#2@ 2#5@ 2#2C 2#.#59 .#57 .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.#52 ? 0E6I*AC*L(E6 &*P*CA6 c2 G.9 0#@2 0#.#02 .

08-00a08 Página !0 .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.

de%e co#en0ar con la Ans$ección Eor#al+ Cuando una sucesión $redeter#inada de lotes 310 lotes.ilena 44+ Ans$ección $or atri%utos+ P Ga%las y $rocedi#ientos de #uestreo+ C#1#. De tra%a-a en clase con el original de la Eor#a C..ilena 43+ Delección de #uestras al a0ar+ Esta nor#a (or#ali0a el #)todo de e*tracción de las unidades re$resentati'as del lote o $o%lación #ediante la deter#inación de cuales serán las unidades a controlar siguiendo las ta%las de n5#eros al a0ar &ue con(or#an la nor#a+ Este $rocedi#iento de%e to#arse cada 'e0 &ue se necesite rigurosidad a%soluta en la e*tracción al a0ar de las #uestras+ C#1 (orma C)ilena 22 of @C De tra%a-a en clase con el original de la Eor#a C. se usa $ara identi(icar los $lanes de #uestra descritos en esta nor#a+ C#1#2#2# 0efinición de A-+ De de(ine co#o AT. Alcance Esta nor#a esta%lece $lanes y $rocedi#ientos de #uestreo $ara la ins$ección $or atri%utos+ C#1#2 (ivel de Calidad Acepta le DA-+E C#1#2#. al $orcenta-e de(ectuoso de un lote &ue tiene una $ro%a%ilidad cercana al 8 L de ser a$ro%ado+ C#1#1 *nspección (ormal% Rigurosa y Reducida# Godo inicio de $roceso $roducti'o.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. -unto con la letra código del ta#a/o de la #uestra.4 se o%tienen con . 08-00a08 Página !1 C#2 (orma C)ilena 21 of 7. Fso El AT.

os $lanes se %asa en la co#$aración de las di(icultades ad#inistrati'as y el ta#a/o #edio de las #uestras de los $lanes dis$oni%les+ El ta#a/o #edio de las #uestras de los #uestreos #5lti$les suele ser #enor &ue el de los $lanes do%les y estos &ue los del #uestreo si#$le+ Din e#%argo la ad#inistración de los $lanes tienen relación in'ersa+ . cuando 2 lotes de cada utili0ar la Ans$ección 7igurosa+ .as ta%las 2.a0ados. dis#inuyendo la cantidad ins$eccionada+ Este $rocedi#iento no dis#inuye la seguridad de la ins$ección+ . se de%erá El uso $rolongado de la Ans$ección 7igurosa e*ige un re$lanteo del $roceso con la (inalidad de #e-orarlo tecnológica#ente+ C#1#2 Plan de muestreo# ?n $lan de #uestreo indica el nHmero de unidades de producto $ue de en ser inspeccionadas en cada lote y los criterios para determinar la acepta ilidad del lote 3n5#eros de ace$tación y rec.acerse una reducción de la carga de tra%a-o. resultan rec.a ta%la da otras condiciones $ara $oder reali0ar el ca#%io+ En caso contrario.a0o4+ C#1#5 (ivel de inspección El ni'el de ins$ección deter#ina la relación entre el ta#a/o del lote y el ta#a/o de la #uestra+ el ni'el de ins$ección de%e ser deter#inado $or la autoridad res$onsa%le+ El ni'el #ás utili0ado es el ni'el AA+ C#1#7 &ipos de planes de muestreo . 3 y 4 dan tres ti$os de $lanes de #uestreo= si#$le.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.a elección de la con'eniencia de dic. $uede . 08-00a08 Página !2 resultados a$ro%ados. do%le y #5lti$le+ .

sicas para el me!oramiento de la calidad de 1itos. Co#$a/ía Editorial Continental D=A+ .au# 6c GraC 1ill+ Control de Calidad Estadístico de Eugene Grant.i @u#e. 08-00a08 Página !3 9 Gi liografía de la parte . Control de Calidad de García y Arrondo.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. Anstituto Argentino de Control de Calidad+ 9erramientas estadísticas . Editorial Eor#a+ Estadística de 6urray 7+ D$iegel + Derie Dc.

a construido una casa y . y eso trae co#o resultado la satis(acción total de los clientes+ El conce$to del Control Gotal de Calidad tiene co#o características $rinci$ales= a4 %4 c4 d4 El )n(asis en los $rocesos y no solo en los resultados+ . etc+ .o se . se .a calidad está en cada eta$a del $roceso+ .0#. eran #enos drásticos.a%la de Gestión de Calidad. así lo de#uestran los di%u-os de los (risos egi$cios+ En el 21 0 antes de Cristo. $odría#os decir &ue $ara lograr ese o%-eti'o se reali0an una serie de acciones $ara #e-orar todo el entorno de la E#$resa.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.unde y #ata a sus ocu$antes. si las 'iolaciones a los re&uisitos de calidad sucedían con (recuencia ina$ro$iada.os (enicios.no siendo )sta su(iciente#ente sólida. el al%a/il de%erá ser e-ecutadoO+ . Evolución 9istórica del concepto Din duda el conce$to de Calidad es #uy antiguo. #enos errores. se $odía leer en el Código de 1a##ura%í = N +++si un al%a/il . etc+. #e-or #oti'ación del $ersonal. 08-00a08 Página !4 Parte 2/ Gestión del Control de Calidad Gestión de Calidad *ntroducción/ 6uc. $ero no sie#$re se tiene claridad de lo &ue signi(ican estos t)r#inos+ En la Gestión por Calidad el o !etivo de la Empresa es la 6atisfacción del Cliente# De $arte de la %ase de &ue esa satis(acción es la 5nica #anera de garanti0ar la $er#anencia de la E#$resa en el #ercado al largo $la0o+ Co#o resu#en de lo &ue sigue a continuación.0 Control &otal de Calidad DC&CE . los ins$ectores to#a%an una solución &ue . #enores costos.as consecuencias de esa $olítica se traducen en #e-ora#ientos de los $rocesos.os atri%utos del $roducto son de(inidos $or los clientes+ Godas las $ersonas de la e#$resa $artici$an+ .

A+ S+ Keigen%au#. $u%lican las $ri#eras ta%las de #uestreo+ Al (inali0ar la segunda guerra #undial.eC.a%ían sido durante la guerra.art+ En 1841. $u%lica su Gratado. <uran $u%lica su $ri#er Gratado de Calidad. la los artesanos &ue . $u%lica su $ri#er artículo. donde e*$lica el $rinci$io de los grá(icos de Control. 3 <a$anese ?nion o( Dcientis and Engineers4 (or#a un gru$o de in'estigación donde co#ien0a su destacada la%or.eC. NControl Gotal de la CalidadO+ Este li%ro se considera co#o la g)nesis del conce$to del CGC. la nue'a autoridad del <a$ón. les corta%an las #anosQQ+ Fa en los co#ien0os de este siglo.erra#ienta de tra%a-o+ En 1831. se co#ien0a a se$arar la (unción de control de la de $roducción+ En 1820. $u%lica en su re'ista de gestión de Control de Calidad. $ero no será . 2e#ing co#ien0a una serie de 'isitas al <a$ón. Uestern Electric instala un $or $ri#era 'e0 un de$arta#ento de calidad+ ?no de los #ie#%ros es.art. 2odge y 7o#ig. introduce $or $ri#era 'e0. secreto #ilitar+ En 184 . del cual rá$ida#ente se 'enden 200+000 e-e#$lares+ Ga#%i)n en 18!2. y desarrollan un $lan de ca$acitación a gran escala. trae al $aís.art+ U+ D.U+EdCard 2e#ing y <+ 6+ <uran.eCart. los dos discí$ulos de D. la <?DE. las t)cnicas estadísticas.a Calidad co#o GestiónO+ A su lado. N. con una serie de ta%las &ue aun conser'an 'igencia y se utili0an co#o . &ue a la $ostre resultan decisi'as en el desarrollo de la calidad en <a$ón+ . $u%lica su li%ro. &ue un Circulo de Calidad. coordinados $or un . es un gru$o de gente.a%ían ela%orado un $roducto no con(or#e.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. en la (or#ación de los 2irecti'os de las e#$resas en asuntos de Gestión de Calidad+ A#%os (ueron condecorados $or el e#$erador 1iroito con la #ás alta condecoración+ En 18!2.ur.os -a$oneses. &ue . es in'itado al <a$ón $ara $artici$ar con 2e#ing.+ Estos cursos co#ien0an en 18 0+ ?no de los #edios &ue utili0an $ara la ca$acitación a gran escala es la radio $or ondas cortas+ En 18 1.iBaCa+ En 18 0. 08-00a08 Página ! i#$edían la re$etición de los de(ectos. Control de Calidad Estadístico de Eugene Grant4 <+6+<urán y U+E+ 2e#ing. se (or#a el $ri#er Círculo de Calidad+ 2e%e#os aclarar en este $unto. utili0an las nue'as t)cnicas con gran inter)s. Kord a$lica en gran escala los $rinci$ios de KredericB U+ Gaylor+ Esto $er#itió (a%ricar $roductos de alta tecnología con %a-o costo+ En este $unto a$arece la ins$ección co#o $arte del $roceso+ El o%-eti'o de la ins$ección era la de se$arar los $roductos %uenos de los #alos+ Poco des$u)s. &ue se re5ne a estudiar y aprender# . el #anual de Control de Calidad de @+ As. son discí$ulos de D. Grá(icas de control de D. la <?DE.asta (ines de siglo &ue el conce$to se i#$ondrá en todo el #undo. nada #enos &ue Ualter D.erra#ienta didáctica+ 3'er Parte 2os. el De/or @aoru As. Keigen%au#.iBaCa. co#en0ando en <a$ón+ En 18 1. en las (á%ricas.eC.íder. Tuality Control 1and%ooB+ En 18 4.eC. la estadística co#o . alcan0an lugar destacado+ En 1848.art. el General 2+6acArt. el #á*i#o cientí(ico del Control de Calidad en <a$ón.

s a!os# En los 5lti#os 20 a/os. 1oy en día la co#$etencia e*ige &ue $ara tener )*ito con nuestros $roductos.0#2 Conceptos del C&C . 08-00a08 Página !! Co#o consecuencia de su a$rendi0a-e. conocidos y desconocidos+ conocidos. a &uedado claro.o se lo cuenta a 1 . A+ S+ Keigen%au#. adem. se $ueden solucionar e(ica0#ente $ro%le#as de la e#$resa+ Actual#ente. y a$licando los nue'os conoci#ientos ad&uiridos. un cliente El autor e iniciador del Control Gotal de la Calidad. $ero en esta d)cada.a sido $roducir #ás rá$ido.+ Por ello.an tenido %uena ace$tación en $aíses co#o Krancia. nos $ro'ee de die' puntos de referencia del CGC $ara )sta d)cada &ue está a $unto de (inali0ar+ aE +a calidad es un proceso $ue involucra a toda la CompaMía E +a calidad es lo $ue el cliente dice $ue es# cE +a calidad y el costo son una suma y no una diferencia# . e*isten $aíses co#o C.y.0#2#.a con'ertido en la cla'e #as $oderosa $ara o%tener= +a satisfacción total de los clientes% El lidera'go en recursos )umanos% +os costos m.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.ina &ue tienen "0 #illones de $ersonas (or#ándose en los conce$tos del CGC. aparecer.oy un i#$erati'o. sere#os inundados $or $roductos c. la calidad se .o se lo cuenta a insatis(ec. un cliente satis(ec. a ni'el internacional.inos de la #e-or calidad y a %a-o $recio+ .s )ay $ue producir### me!or __ En el #ercado actual. entregar antes y co%rar #enos. ya no es su(iciente. la co#$etencia #undial es glo%al.a Calidad Gotal es . C&C 6egHn Armand I#Beigen aum .ace $redecir &ue en el (uturo cercano. de%e#os dise/arlos (a%ricarlos y 'enderlos con el $otencial de o%tener la su$re#acía internacional+ . $ara nuestro $roducto. &ue una estrategia renta%le . lo &ue . $ero so%re todo en otros $aíses de 9riente+ .a ley de 6ur$. dice &ue si $uede a$arecer un co#$etidor.os Círculos de Calidad .

Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.a calidad es una estrategia (unda#ental del negocio y una o$ortunidad e*ce$cional de lograr una alta renta%ilidad + Por esta ra0ón es (unda#ental tener un siste#a &ue nos $er#ita conocer el costo de la Calidad+ En esta $resentación 'ere#os #ás adelante los detalles $ara un $rogra#a de Costos de Calidad+ dE +a calidad re$uiere de un fanatismo% tanto individual como colectivo# . sin $uentes &ue los unan+ . 08-00a08 Página !" .a calidad es tra%a-o de todos+ Eo de%en e*istir NislasO de calidad entre los distintos gru$os de $roducción.

$ara reconocer &ue reali0ar la calidad con corrección o%liga a &ue cada &uien tra%a-e correcta#ente en la E#$resa+ dE +a calidad y la innovación son mutuamente dependientes# Cuando un $roducto nue'o se lan0a al #ercado.os die0 $untos descritos .a %uena dirección signi(ica un lidera0go $ersonal &ue . las . y sean $arte de los $rocesos claros de la calidad del tra%a-o+ . y no en segunda instancia cuando los $ro%le#as del $roducto en el #ercado lo .ace $osi%le el conoci#iento de la calidad. y &ue los . en síntesis nos dicen. ya sea el usuario (inal. e*iste en las (á%ricas 'erdaderas $lantas ocultas $ara el re$roceso de las unidades de(ectuosas+ Este es(uer0o $ara el re$rocesa#iento de%ería utili0arse $ara e'itarse la generación de de(ectos en línea+ )E +a calidad se implementa con un sistema total unido a los clientes y proveedores 1oy en día la ca$acidad t)cnica de las co#$a/ías no es el $ro%le#a $rinci$al de la calidad+ .a%ilidades y las actitudes de cada #ie#%ro de la organi0ación. 08-00a08 Página !8 cE +a calidad es un modo de dirigir# .o &ue di(erencia a los líderes de la calidad de los seguidores de la calidad es la disci$lina de la calidad.o#%res y #u-eres de la organi0ación entiendan. crean en.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. o el $uesto de tra%a-o &ue nos sigue a continuación+ . es decir.ace necesario y e'idente+ eE +a calidad es una "tica# El conce$to de la e*celencia es uno de los #oti'adores %ásicos del co#$orta#iento .acer de la calidad un lidera0go+ fE +a calidad re$uiere una me!ora constante# El conce$to %ásico de%e ser el de &ue nunca se alcan0a el o%-eti'o de calidad. de%e incluirse a la calidad co#o un ele#ento esencial del desarrollo.u#ano+ 2e%e a$ro'ec. de #anera &ue e*ista una $er#anente %5s&ueda de calidad+ Esto se lla#a :e!oramiento Continuo# g4 +a calidad es la ruta a la productividad m.asta a&uí. sie#$re se de%erá su%ir y su%ir el lí#ite %uscado. &ue la calidad es un #odo de en(ocar total#ente a la E#$resa en el cliente.arse esta cualidad $ara .s eficiente en costo y menos intensiva en capital# Cuando la calidad no es el #edio $ara lograr la $roducti'idad.

sino ta#%i)n el so$orte alrededor del $roducto. $or lo cual.o $ro%le#a (rente a los errores de (acturación. la calidad no es toda'ía una línea $rinci$al de acti'idad en el desarrollo y la ingeniería+ En estas E#$resas. las $ersonas a cargo del área (inanciera.as 'eces #ás irritación &ue la #is#a de'olución de un $roducto de(ectuoso+ Ga#$oco . no $ide sola#ente una reducción de las cosas &ue anden #al.as E#$resas &ue a5n no co#$renden esta situación.acen #ella en los res$onsa%les de 6arBeting &uienes $iensan &ue el $roducto de%e 'enderse. tienen esta NculturaO #uy %ien asi#ilada. los cuales $ro'ocan #uc. no se . y $iensan aun &ue la calidad es un tra%a-o de los es$ecialistas y &ue estos o$eran en un ni'el secundario en los intereses reales de la e#$resa+ En estas E#$resas. 08-00a08 Página !8 . se .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.ace e'idente &ue la calidad no es a5n un inter)s de los #ás altos e-ecuti'os. #ás al alcance de la #ano y $or lo tanto de segundo lugar+ En estas E#$resas. la e*celencia de la calidad es una de#anda de 'alor total &ue incluye no sola#ente las e*$ectati'as del %uen (unciona#iento del $roducto en si. se $iensa &ue la inno'ación es la lla'e del )*ito y &ue lograr la calidad es una tarea #enos desa(iante.aciendo %ien+ En los #ercados actuales. aun cuando el área $roducti'a no los están . su%desarrolladas.acen #uc. sino ta#%i)n un incre#ento de las cosas &ue anden %ien+ . co#o el ser'icio t)cnico y otros a $artir de todas las áreas de la E#$resa $ro'eedora+ El #ercado actual.

desde el $residente .asta los o%reros+ +-El Control de Calidad a$ro'ec.Control de Calidad es . 08-00a08 Página "0 .acer en todas las industrias+ 1#?El Control de Calidad comien'a con educación y termina con educación# 4+-Para a$licar el Control de Calidad tene#os &ue o(recer educación continuada $ara todos.an inter$retado las reglas del CGC= En este %re'e estudio.ace . son algunas de las citas de su li%ro= 3-ue es el control de Calidad4 = 1+.0#2#2 C&C 6egHn Jaoru *s)i<a=a Din lugar a dudas.iBaCa es el teórico de #ayor in(luencia en el )*ito de la industria -a$onesa.El Control de Calidad al estilo -a$on)s es una re'olución conce$tual en la gerencia+ 2+.o#%res &ue #e-or . no los sínto#as+ 13+-El control de calidad es res$onsa%ilidad de todos los e#$leados y de todas las di'isiones+ .inca$i) en la ins$ección es anticuado+ 11+-El conce$to %ásico su%yacente en el control es la $re'ención de errores re$etidos+ 12+-Eli#ínese la causa %ásica.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. y uno de los .acer lo &ue se de%e . @+ As. se tratará de resu#ir los conce$tos de tan %rillante #aestro del CGC+ .a lo #e-or de cada $ersona !+-El $ri#er $aso en el Control de Calidad es conocer los re&uisitos de los consu#idores+ "+-9tro $aso es sa%er &ue co#$rarán los consu#idores+ C#?El Control de calidad llega a su estado ideal cuando ya no re$uiere vigilancia DinspecciónE 8+-El control de calidad de%e incor$orarse dentro del dise/o y de cada $roceso+ Eo se $uede crear con la ins$ección+ 10+-El control de calidad &ue .as siguientes.

. $or la duración de los $rogra#as.ay lidera0go desde arri%a no se $uede insistir en el Control Gotal de Calidad @aoru As.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. $ues al contrario de lo &ue sucede en occidente. se $udo diagnosticar &ue la disci$lina de estudio de los o%reros y ca$ataces #ostra%an (allas $or lo cual se reco#endó la (or#ación de gru$os de estudio. $or la 7adiodi(usora <a$onesa E1@. esto trae co#o resultado &ue la educación es #uy renta%le. estos son= . -unto con otros e#inentes ingenieros.iBaCa. con un líder. las $ersonas a #edida &ue se educan $roducen #e-or dentro de la e#$resa &ue les está %rindando cultura+ Por esta ra0ón los $rogra#as son a#%iciosos.os gru$os se organi0an con el (in de estudiar. &ue son a largo $la0o.acerse algunos alcances acerca de la cultura -a$onesa. Control de Calidad en toda la E#$resa+ Partici$ación de todos los #ie#%ros de la organi0ación+ 2 Educación y ca$acitación en Control de Calidad 1 Acti'idades de Círculos de Calidad+ 2 Auditoria de CC+ 5 ?tili0ación de #)todos estadísticos+ 7 Acti'idades de $ro#oción del Control de Calidad+ En esta eta$a de%e . 08-00a08 Página "1 14+-Di no . y estudian $ara no re$etir errores+O ?na característica (unda#ental de estos círculos es el carácter 'oluntario $ara integrar estos gru$os de tra%a-o+ En 18!". y así se los lla#ó Círculos de Calidad# 6egHn las propias pala ras del 6r# *s)i<a=a/ NTuienes no conocen las acti'idades de CC $iensan &ue estos gru$os son organi0ados $ara #e-orar las condiciones de tra%a-o+ Esto es un error+ . El o%rero -a$on)s es de una %a-a rotación en su e#$leo. co#en0aron con la larga tarea de la trans(or#ación de la industria -a$onesa. con los $rogra#as educati'os+ Estos $rogra#as entre los cuales se incluía su li%ro de donde se e*trae #uc. se esta%lecen los $rinci$ios %ásicos del Control de Calidad en <a$ón.os de los conce$tos &ue se e*$onen en esta con(erencia. se trans#itieron $or la 7adiodi(usora <a$onesa de 9nda Corta. ta#%i)n se recurrió a los cursos $or corres$ondencia+ Ga#%i)n (ue #uy i#$ortante el a$oyo de las re'istas es$eciali0adas+ Para los $ri#eros a/os de 18!0.

calidad signi(ica calidad de $roducto+ Pero en su inter$retación #ás a#$lia.acer . cuando el $roducto es costoso. gerentes y e-ecuti'os+ calidad del siste#a.iBaCa es la siguiente= XPracticar el control de calidad es desarrollar% diseMar% manufacturar% y mantener un producto de calidad $ue sea el m. etc+ El o%-eti'o $ri#ario es controlar la calidad en todas sus #ani(estaciones+ -ue!as por productos defectuosos As. calidad signi(ica calidad de tra%a-o.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.onorarios $or conce$tos de asesoría. calidad de las $ersonas incluyendo a los tra%a-adores. $ero cuando no lo es. si#$le#ente el consu#idor no se &ue-a. #ientras &ue en occidentes la tarea es encarada $or los es$ecialistas con #iras a sus $ro$ios . calidad de los o%-eti'os.acia el consu#idor+ El antiguo $ensa#iento de &ue el (a%ricante le . ocultan las &ue-as o di(icultan el $ronto conoci#iento de las di'isiones interesadas en corregir+ Esta $ráctica es el #e-or ru#%o a la &uie%ra de la e#$resa+ Es (unda#ental a'eriguar. calidad de la in(or#ación. in'estigar &ue di(icultades tienen los clientes con nuestros $roductos y traer la in(or#ación a nuestra e#$resa lo #ás rá$ido $osi%le $ara corregirlo+ . calidad del $roceso.s Htil y siempre satisfactorio para el consumidor#Y Algunos $untos i#$ortantes son= 1ace#os control de calidad con el (in de $roducir artículos &ue satis(agan los re&uisitos de los consu#idores De de%e .iBaCa da es$ecial i#$ortancia a la atención de este $ro%le#a+ . las $ersonas encargadas. 08-00a08 Página "2 . $ero nos castiga de la $eor #anera.ace un (a'or al consu#idor $or 'enderle su $roducto es a%soluta#ente caduco+ En su inter$retación #as estrec.a$ados a la antigua. calidad de la e#$resa.s económico% el m. calidad de la di'isión.inca$i) en la orientación . acude a otra marca_ Algunos gerentes o e-ecuti'os c.as &ue-as de los consu#idores no sie#$re son 'isi%les.a.a de(inición de @+As.a otra gran di(erencia la esta%lecen los $ro$ios gestores del control de calidad. ingenieros. 'isitan las e#$resas lle'ando su $ro$io al#uer0o+ El control de calidad -a$on)s es una re'olución en el $ensa#iento de la gerencia+ 7e$resenta un nue'o conce$to de la gerencia+ . en <a$ón. #uy $ro%a%le#ente nos 'a#os a enterar. calidad de ser'icio. cuando 'uel'e a co#$rar.

gente con instrucción en estadística. a4 eli#inar los sínto#as.ora gente culta.acer otras $ersonas. si el de(ecto $odría a#ena0ar la integridad del consu#idor+ Evitar $ue los errores se repitan As. es decir. es el De/or Keiguen%au#. $ero solo el $aso c4 es 'erdadera $re'ención+ 3-ue es el Control &otal de Calidad4 Pueden .ay &ue a'eriguar si otros clientes $odrían su(rir el #is#o incon'eniente y retirar el $roducto $otencial#ente de(ectuoso. %4 eli#inar las causas y c4 eli#inar las causas (unda#entales +Dolo los $asos % y c e'itan la re$etición de los errores.a%rá CGC+ .a%er 'encido el $eriodo de garantía.ec.iBaCa distingue tres $asos.iBaCa resalta &ue dentro de la E#$resa. en conce$tos de Control de Calidad. asistirlos $ara &ue tengan todo lo necesario $ara $roducir #ás y #e-or. nuestro cliente es el &ue sigue en la línea del $roceso.iBaCa reconoce &ue el gestor del conce$to. $ero lo interesante de esto es su inter$retación de &uienes son los clientes de los 2irectores y gerentes= son los o reros y las líneas de proceso mas a!as% a$uellos $ue )acen el producto y $ue son los $ue necesitan m. aun sin la &ue-a del cliente. $ero en su esencia signi(ica el control de la administración misma# As. es$ecial#ente. o los es$ecialistas+ 6ientras eso no se entienda no . $ero una 'e0 .o esto el asunto no ter#ina allí.a $ráctica res$onsa%le de ca#%iar los $roductos #alos $or %uenos. incluso des$u)s de . se le entrega el control a las %ases.a di(erencia #arcó el ca#ino del )*ito+ As. con ca$acidad de decidir. . $ero esta%lece di(erencias (unda#entales con el occidente+ 6ientras &ue en ?DA y Euro$a. $ero cuidado.as de(iniciones.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. lo &ue es %ueno y lo &ue es #alo. tene#os clientes internos &ue de%ere#os satis(acer.a%er #uc. son $ersonas con discerni#iento.s asistencia# A ellos de%en dedicar su tie#$o en (unción de lograr la calidad y la $roducti'idad. el CGC &ueda en #anos de los es$ecialistas. es necesaria e indis$ensa%le. 08-00a08 Página "3 . estas %ases son a. son ca$aces de corregir los $rocesos sin es$erar &ue 'enga el t)cnico o el &ue su$uesta#ente sa%e #ás $ara detener o ca#%iar el $roceso+ . en #enor tie#$o y antici$ándose a los errores+ Es un (alla gerencial creer &ue eso lo de%e . en 9riente.

lo lograron con las siguientes características= 1+ Pri#ero la calidad= no a las utilidades a corto $la0o+ 2+ 9rientación .acia el $roductor+ Pensar desde el $unto de 'ista de los de#ás 3+ El $roceso siguiente es su cliente= . en <a$ón. las e#$resas &ue tu'ieron )*ito con la a$licación del CGC.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.ay &ue derri%ar las %arreras del seccionalis#o+ 4+ ?tili0ar datos y n5#eros en las $resentaciones. 08-00a08 Página "4 El C&C es una revolución conceptual en la Gerencia Deg5n la e*$eriencia de @+ As.u#anidad co#o (iloso(ía ad#inistrati'a= ad#inistración total#ente $artici$ante+ !+ Ad#inistración inter(uncional + . utili0ación de #)todos estadísticos+ + 7es$eto a la .iBaCa.acia el consu#idor[ no .

de%ido a de(iciencias de la calidad+  . . <uran esti#a &ue un tercio de lo &ue se .itoso#  .ace consiste en re.os $untos cla'es del $ensa#iento de <uran son los siguientes=  El (actor cla'e en la co#$etición $or conseguir el lidera0go en calidad es la tasa de la #e-ora de la calidad+  .a #e-ora de la calidad no utili0a in'ersiones intensi'as. $ero ta#$oco sale gratis+  El $ri#er $aso $ara la #e-ora consiste en la creación de un conse!o de calidad#  . &ue el $ri#er $royecto sea e.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. En los Estados ?nidos.acer lo &ue se (a%ricó $re'ia#ente.0#2#1 C&C 6egHn K# :# Kuran . 08-00a08 Página " .as #e-oras de Calidad no de%en ser actos 'oluntarios. de%en ser e*igidos de alg5n #odo $or la #ás alta dirección y de%en estar auditados con'eniente#ente+  El rendi#iento de la in'ersión en la #e-ora de la calidad se encuentra entre los #ás altos &ue se conocen+  .as #e-oras de calidad de%en encararse $royecto a $royecto+  Es (unda#ental.ace (alta &ue los altos directi'os realicen cosas sin $recedentes+  El esta%leci#iento de la gestión de calidad $or toda la e#$resa i#$lica ca#%ios $ro(undos. es decir en el interior de la E#$resa.a integración del #e-ora#iento continuo co#o $arte integrante de los $lanes e#$resariales $uede lle'ar a/os i#$le#entarla+  Eo es su(iciente &ue los directi'os esta%le0can $olíticas y luego lo deleguen a los su%ordinados+  Para con'encer a los su%ordinados de &ue se tiene la intención de &ue la #e-ora de calidad siga adelante.as $)rdidas $or costos de calidad #as i#$ortantes son los &ue se $roducen de #anera interde$arta#ental. alguno de los cuales $ueden no ser %ien reci%idos+  El conse-o de calidad tiene la o%ligación $erentoria de o%tener datos (idedignos de los costos de la #ala calidad y la concentración de los #is#os $ara $ro$orcionarlos a los altos directi'o .

coordinación y organi0ación+ En esta eta$a de%erá estar. Etapas de un programa de calidad total# El ordena#iento sugerido es solo una guía. $ero .asta las .0#1#1 Etapas de un programa de Calidad &otal en marc)a a4 Antroducir el te#a de la calidad en la e#$resa+ Este conce$to tiene &ue $asar a ser o%sesi'o $ara todo el $ersonal. re$lantear.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. las o$eraciones. dice &ue el $rogra#a e#$ie0a ense/ando y ter#ina ense/ando+ . re'isada. en todos sus ni'eles+ %4 7e de(inir. la $re$aración del $ersonal.0#1 Ruta para implementar un programa de Control de Calidad &otal .0#1#.os te#as de educación de%erán ser generosos en conce$tos de calidad desde gestión .erra#ientas estadísticas %ásicas+ .iBaCa. las (unciones.a%rá #uc. $la0os. actuali0ada y de(inida la Política de Calidad de la e#$resa y sus o%-eti'os . sensi%ili0ación de la alta gerencia en torno a la necesidad de o%tener la Calidad Gotal+ 2e%e estar clarísi#o &ue el $roceso re&uiere el a%soluto co#$ro#iso $or $arte de la Gerencia General+ Di esto no es así. las es$eci(icaciones t)cnicas y todo lo &ue e*iste+ Por otra $arte se de%erá lograr un lengua-e co#5n+ De de%erá re ela%orar todo el Diste#a de Calidad lo cual incluye el Plan de Calidad. conoci#iento del #o#ento cero. 08-00a08 Página "! .o en co#5n con los &ue siguen= . no se de%erá continuar+ %4 2iagnóstico de la realidad de la e#$resa. de(inición. o%-eti'os. e innu#era%les (actores &ue seria di(ícil detallar+ Cada e#$resa tendrá un $rogra#a distinto. y ela%oración de un cuidadoso $lan. todos los $rocesos de $roducción de la e#$resa. de los gerentes y directi'os+ @+ As. análisis de la real situación actual desde todo $unto de 'ista+ c4 2esignación de un co#it) $ara la calidad total. el ta#a/o. y )ste de%erá estar incluido dentro del 6anual de Calidad+ c4 Ca$acitación en $ro(undidad. estos $asos de$enden del estado inicial de la e#$resa.erente con )l diagnostico anterior. co.0#1#2 Etapa previa# a4 2ecisión. $oner en duda. $ara un $rogra#a de calidad total+ 2e%e incluir eta$as a reali0ar.

3las " . no es posi le corregir los des'íos y conocer lo &ue sucede con nuestro o%-eti'o de calidad si no . crear #e-ores la0os de co#unicación $ara eli#inar errores y crear un es$íritu de cola%oración+ g4 Estudiar los $ro'eedores y tra%a-ar con ellos+ Este $rogra#a e*ige $ro'eedores de alta calidad+ .0#1#2 Elementos esenciales en una empresa $ue )ace Control &otal de Calidad/ a4 %4 c4 d4 e4 Co#$ro#iso real de la Gerencia General con la Calidad+ Políticas de calidad esta%lecidas. 'erdadero #otor del 6e-ora#iento Continuo y no es posi le conocer si se cu#$len con las es$eci(icaciones de nuestros $roductos.erra#ientas4+ e4 Adenti(icar y co#en0ar el $lan de trans(or#ación con los $rocesos &ue se sa%e.o #ás aun+ .ace#os Control Estadístico de la Calidad en todos a&uellos lugares &ue . 08-00a08 Página "" d4 Ca$acitación de Du$er'isores+ Este $rogra#a de%e ser co#$le#entario del anterior+ A&uí tiene es$ecial i#$ortancia los conoci#ientos estadísticos.acen a la Calidad del $roducto+ .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.acer Control Gotal Calidad si no e*iste una Política de Calidad &ue indi&ue los linea#ientos y los o%-eti'os de calidad.acen a la calidad del $roducto+ (4 Progra#as esta%lecidos de #e-ora#iento continuo de la calidad+ (o es posi le### (o es posi le el Control Gotal de Calidad. se o%tendrán )*itos in#ediatos+ Es i#$ortante co#en0ar con e'idencias de &ue el $lan da resultado $ara incenti'ar a toda la e#$resa+ (4 6e-orar las co#unicaciones internas+ Adenti(icar los $ro'eedores y clientes internos.ace#os Auditorias de Calidad Anterna.4 Conocer #e-or a los clientes y conocer sus necesidades y &ue es lo &ue es$eran de nosotros+ i4 Ca$acitar a ultran0a a los tra%a-adores en todo a&uello &ue necesiten y #uc. no es posi le . no es posi le #edir el )*ito o detectar el (racaso de nuestra $olítica de calidad si no tene#os (uncionando el Nter#ó#etroO lla#ado Costos de Calidad. sin el co#$ro#iso de la Gerencia. si no . conocidas y (uncionando+ Costos de Calidad + Auditorias Anternas de Calidad+ Control de Calidad Estadístico esta%lecido en cada $unto de los $rocesos &ue .

...Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. Costos de calidad 2urante los análisis anteriores .#2 Costos de Evaluación .e#os destacado la i#$ortancia (unda#ental de tener %uenos controles de los costos de calidad.#1 Costos de Ballas . a continuación dare#os una guía acerca de los $rinci$ales conce$tos+ . Costos de Prevención .. 08-00a08 Página "8 .#.

A C A . 08-00a08 Página "8 C 9 D G 9 D 2 E . A2 A 2 E 6 & R F C & F R A 0 E + L 6 C L 6 & L 6 0 E C A + *0 A 0 C L 6 & L 6 0 E P R E I E ( C *L ( C L 6 & L 6 0 E E I A + F A C *L ( C L 6 & L 6 0 E B A + + A 6 *( & E R ( A 6 CL 6&L 6 0E BA++A6 E>&ER(A6 A ( A + *6 *6 0 E + A B A G R *C A C *L ( P + A ( E A C *L ( 0 E + A *( 6 P E C C *L ( E I A + F A C *L ( 0 E + P R L I E E 0 L R A C & *I *0 A 0 E 6 0 E P R E P R L 0 F C C *L ( 6 *6 & E : A 0 E C A + *0 A 0 C L ( & R L + W A ( A + *6 *6 0 E + 0 E 6 A R R L + + L 0 E + A C A + *0 A 0 0E+ PRL 0FC&L A F 0 *& L R *A 0 E C A + *0 A 0 0 E + L 6 6 *6 & E : A 6 G E 6 & *L ( W A 0 : *( *6 & R A C *L ( 0 E + A 6 A C & *I *0 A 0 E 6 0 E C A + *0 A 0 C A P A C *& A C *L ( P R L G R A : A 6 : L & *I A C *L ( A + E 6 *( 6 P E C C *L ( 0 E R E C E P C *L ( *( 6 P E C C *L ( 0 E + P R L C E 6 L *( 6 P E C C *L ( B *( A + A F 0 *& L R *A 0 E C A + *0 A 0 0E+ PRL 0FC&L P R F E G A 6 E 6 P E C *A + E 6 0E6EC9L6 REPRLCE6L R E *( 6 P E C C *L ( 6 E + E C C *L ( A ( A + *6 *6 0 E 0 E B E C & L 6 0 E G R A 0 A C *L ( + A 6 R E C + A : A C *L ( E 6 G A R A ( & *A 6 0E6CFE(&L 6 R E & *R A 0 A .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.

instalación y ser'icio+ AD9 8002 Diste#as de calidad . 2. 2 y 3 Don guías $ara las auditorias+ .2#2 *nternacionales% Bamilia *6L 9000 6e desarrollan en clase utili'ando las normas originales# De conoce co#o las Eor#as de la Ka#ilia AD9 8000.6odelo de asegura#iento de calidad en dise/o. $roducción. y 4+ Gestión de calidad y ele#entos del siste#a de calidad+ De consideran directrices y guías $ara el esta%leci#iento de un siste#a de calidad y #e-ora#iento continuo+ Derie AD9 10+011 en sus $artes 1.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. 2. desarrollo.6odelo de asegura#iento de calidad en la ins$ección y ensayos (inales+ AD9 8004 en sus $artes 1.6odelo de asegura#iento de calidad en $roducción. las siguientes= AD9 8000 en sus $artes 1.2#. 3. instalación y ser'icio+ AD9 8003 Diste#as de calidad . 08-00a08 Página 80 . 8002 y 8003+ AD9 8001 Diste#as de calidad .# 6istema (acional de Acreditación En clase se entrega una co$ia de la in(or#ación del AEE so%re el Diste#a de Eacional de Acreditación y se discute los $ro$ósitos de este Diste#a+ . y 3 De consideran guías $ara la selección y uso de las nor#as 8001.2 :"todos de Aseguramiento a (ivel (acional e *nternacional# .

Nauditoria de calidad del $roductoO y Nauditoria de calidad del ser'icioO . $ero $re(eri%le#ente.terna. esta auditoria es lle'ada a ca%o $or $ersonal a-eno a la e#$resa+ $uede tener 'ariados o%-eti'os y orígenes.1#.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. a los productos% o a los servicios% $ero ta#%i)n se $uede a$licar a otros conce$tos+ Gales auditorias a #enudo se deno#inan Nauditoria del siste#a de calidad del $rocesoO.1#2 &ipos de auditoria Auditoria interna. etc+ Auditoria e. o%tener la con(ian0a de la gerencia. 08-00a08 Página 81 . a los procesos.to de las (ormas *6L 9000 .amen sistem. tra%a-ando en cola%oración con el $ersonal corres$ondiente+ ?no de los $ro$ósitos de una auditoria de calidad es e'aluar la necesidad de #e-ora#iento y de acción correcti'a+ Eo se de%e con(undir una auditoria con las acti'idades de su$er'isión de la calidad o de inspección e(ectuadas con $ro$ósitos de control de proceso o de ace$tación del producto# .tico e independiente para determinar si las actividades y los resultados relacionados con la calidad cumplen disposiciones preesta lecidas% y si las disposiciones se aplican en forma efectiva y son aptas para alcan'ar los o !etivos# Esencial#ente% la auditoria de calidad se a$lica a un sistema de calidad o a los ele#entos del #is#o.1 Concepto de las auditorias en el conte. $uede ser solicitada $or la $ro$ia gerencia. $or un cliente. o tener (ines de certi(icación+ Ltra manera de clasificar las auditorias es la siguiente/ Auditoria de primera parte= es cuando el auditor $ertenece a la $ro$ia e#$resa+ . conocer el alcance de la a$licación de la $olítica de calidad. es a&uella auditoria iniciada $or el $ro$io res$onsa%le con $ersonal $ro$io+ En general tiene co#o o%-eti'o $roducir un #e-ora#iento. +a auditoria y su significado# Es un e.as auditorias de calidad son e(ectuadas $or $ersonal &ue no tenga res$onsa%ilidad directa en las áreas auditadas.

es decir= +L -FE 6E -F*ERE 9ACER .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. los $rocedi#ientos. lo &ue sucede. es decir= +L -FE 6E 0EGE 9ACER Ele#ento tres= el tercer ele#ento lo constituye el o%-eti'o. 08-00a08 Página 82 Auditoria de segunda parte= es cuando el auditor es en'iado $or un cliente de la e#$resa &ue será auditada+ Giene co#o o%-eti'o dar con(ian0a al cliente+ Auditoria de tercera parte= Es cuando el auditor $ertenece a un organis#o a-eno al cliente y al auditor+ Puede ser un ente de certi(icación+ .an desarrollado $ara alcan0ar los o%-eti'os $ro$uestos. o sea= +L -FE 6E 9ACE Ele#ento dos= la re(erencia con la cual de%e#os co#$arar lo &ue se . a donde se &uiere llegar. lo &ue se 'e. las reglas escritas. &ue se .1#1 Elementos de una auditoria Ele#ento uno= la realidad.ace.

08-00a08 Página 83 Dalida REBERE(C*A E6PEC*B*CAC*L(E6 REG+A:E(&L6 (LR:A6 PRLCE0*:*E(&L6 :A(FA+ 0E CA+*0A0 +L -FE 9ACER 6E 0EGE E 1 REA+*0A0 PRLCE6L6 +L -FE 6E 9ACE Entrada E 2 E 3 LGKE&*IL :EKLRA:*E(&L 6A&*6BACC*L( 0E+ C+*E(&E CER&*B*CAC*L( +L -FE 9ACER 6E -F*ERE .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.

ace E 2 se/ala la adecuación de la re(erencia al o%-eti'o $or alcan0ar E 3 $one en e'idencia las des'iaciones entre la realidad y el o%-eti'o $or alcan0ar . 08-00a08 Página 84 .acer y lo &ue se . en un #o#ento dado. constituyen la co#$ro%ación de la situación $or auditar= E 1 re$resenta la des'iación entre lo &ue se de%e .Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión.as des'iaciones entre estos tres ele#entos.

3-ue es el Control &otal de Calidad4 de Jaoru *s)i<a=a Practica de los Círculos de Control 0e Calidad de J# *s)i<a=a Kuran y el +idera'go para la Calidad de K#:/ Kuran Gestión por Calidad de Ricardo Ri$uelme Catal.2 Gi liografía# (ormas C)ilenas del *(( D22% 21% 22% 2000% familia *6L 9000E Control &otal de la Calidad de Armand I# Beigen aum :anual de Control de Calidad de K#:/ Kuran y B#:# Gryna &ratado de la Calidad &otal de Iincent +a ouc)ei.Curso de Control de Calidad Estadístico y Gestión. 08-00a08 Página 8 .n y Ko)n Bran<lin Arce Control de Calidad * del E# Garcia y A# Arrondo del *nstituto Argentino de Control de Calidad .