中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊

編號:CCMP100-CP-011

探討歷年中藥材之異常物質背景值研究及
建立相關限量標準草案
許秀蘊
臺北醫學大學

由於中藥材之品質因產地環境、栽培方式、生長季節、採收時間、藥用部位、
或儲存條件等因素,導致品質不易控制,造成市售中藥材之品質有極大差異,為
顧及國人之用藥安全,及國際之競爭力,故彙整中藥材之異常物質背景值,並建
立相關限量標準草案。
經歸納分析歷年中藥材含異常物質之背景值研究,及整理衛生署歷年之相關
公告、並參考各國藥典之限量標準,及邀請國內產官學者、專家,由其是製造業
者等,提出草案之建立及建議,以利政策推行。
本計畫彙整以類別為主之中藥材含重金屬、農藥殘留及微生物汙染等異常物
質之限量標準及草案之建議,以提升中藥材之品質。
關鍵詞:中藥材、異常物質、背景值、限量標準

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中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊

Number: CCMP100-CP-011

A Survey on the Background Values of
Anomalous Substances in Chinese
Herbal Medicine and to establish a
Draft of Relevant Standard Limits
Shiow-Yunn Sheu
Taipei Medical University

ABSTRACT
Commercially available Chinese herbal medicine products vary greatly in their
quality. Factors including origin environment, cultivation methods, the growing season,
harvest time, medicinal parts, or storage conditions all have an impact on the quality of
herbal medicine, therefore making quality control difficult to manage. In order to take
care of people's drug safety and international competitiveness, we collect the data of
the background values of anomalous substances in Chinese herbal medicines, and
establish a draft of relevant standard limits.
To facilitate the implementation of the policy, we analyzed studies on the
background values of anomalous substances in Chinese herbal medicine, organized the
relevant announcement of the Department of Health over the years, referred to
standard limits set by different international pharmacopoeia, and invited domestic
scholars and experts, especially the manufacturers, to propose and establish the draft.
The project collected standard limits of anomalous substances, including
categories of Chinese herbal medicines containing heavy metals, pesticide residues
and microbial contamination, and proposed a draft to improve the quality of Chinese
herbal medicines.
Keywords: traditional Chinese medicine, anomalous substance, background values,
standard limitation

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中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊

壹、前言
建構中藥用藥安全環境,強化中藥製程安全與建立研發平台及中醫藥
產業科技人才培訓中心。故建置安全及高品質之中藥規格,研訂中藥材炮
製實務彙編,及進行中藥炮製技術科學化研究,培訓中藥品管人才,以保
障全民中藥用藥安全。為提升中藥用藥安全,強化中藥藥袋標示,建立中
西藥交互作用,及中藥藥袋標示之相關禁忌及副作用中藥藥袋標示之依
據。衛生署於 93 年 1 月 13 日公告「杜仲等七種中藥材之重金屬限量標準
及其相關規定」、於 94 年 7 月 27 日公告「人參等中藥材含重金屬、農藥、
黃麴毒素及微生物等有害物質之限量標準草案」
。95 年 10 月 26 日修訂限量
標準及其適用範圍,以規範「人參等製劑含有有害物質之限量」
、 95 年 11
月 10 日「中藥材污穢物質限量」
、 99 年 1 月 1 日「地龍等中藥藥材含污穢
物質之限量」
、100 年 7 月 20 日「應施檢驗中藥材商品之相關檢驗規定」,
根據這些法令依據整理限量標準。近年來國人健康養生概念抬頭,中草藥
傳統醫學療法盛行,由經濟部工業局的統計值來看,我國中藥相關產品市
場約 200~250 億元,其中傳統中藥佔 7%、濃縮中藥佔 13%、食補佔 33%、
保健品佔 47%7。國內中藥材九成以上仰賴進口,如中國大陸目前全面實施
中藥 GMP 制度,但中藥材生產管理體系仍未臻健全 6。中藥材來自天然植
物、動物和礦物,成分相當複雜,中藥材的有效成分也容易因為物種、種
植、採收季節、時間、運輸、儲存、天然環境及人工栽培等因素的差異,
而影響品質。產地土壤受到嚴重工業污染及灌溉用水汙染而含有鉛、砷等
有害元素;農藥濫用造成中藥材含有農藥殘留。因此,對於中草藥品質的
掌控,確實有相當高的難度。然而中藥材之重金屬、農藥殘留及微生物汙
染是國人所關切的問題。因此彙整各項之,背景值如何建立異常物質限量
標準,使國人用藥安全得到保障,是本研究之執行目標。
此研究經由彙整衛生署公告及其他國家之重金屬、農藥殘留及黃麴毒
素限量規格,透過召開兩次專家學者座談會,綜合產、官、學之建議,以
及實際之執行面,訂定中藥材含異常物質之限量標準草案,保障國人用藥
安全與健康。

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中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊

貳、材料與方法
一、資料來源:
(一) 臺灣傳統藥典(第一版,2004 年版)8
(二) 行政院衛生署有關異常物質限量標準公告 10-19
(三) 藥物食品檢驗局調查研究年報 20-37
(四) 中華藥典(第六版,2006 年版)8
(五) 日本藥局方(15 版,2006)3
(六) 香港中藥材標準(第一冊 2005、第二冊 2008、第三冊 2010)1
(七) 歐盟藥典第六版(2008 年版)2
(八) 美國藥典(2008 年版)4
(九) 中華人民共和國藥典(2010 年版)9
二、方法:
(一) 整理衛生署出版中藥材含異常物質之報告、歷年來中藥材異常物質
相關報告數值,歸類中藥材之背景值之建立。
(二) 彙整衛生署公告之 89 項中藥材異常物質限量標準、各國藥典限量
標準,以藥用部位分類製做中藥材之異常物質限量表格。
(三) 召開專家會議進行討論,諮詢來自產、官、學界專家之意見,針對
中藥材異常物質限量標準提出專業建議並做實務上的探討,並對往
後法案之建立相關辦法做深入的討論。

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26 ppm、銅:1.03~0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 參、結果 一、中藥材異常物質背景值研究: (一) 中藥材重金屬殘留檢驗之背景值調查 行政院衛生署自民國93年起,陸續公告多種中藥材含異常物質之 限量限量標準(重金屬、農藥、微生物、黃麴毒素等),然而近年來,若 干中藥材檢出重金屬與有機氯農藥等超過現行已規範之限量標準,且 部份中藥材屬於尚未制定限量標準,因此引起民眾用藥安全議題持續 關注與討論。 關於中藥材重金屬殘留檢驗之背景值調查,行政院衛生署藥物食 品檢驗局自民國93年起,逐年針對中藥材農藥與重金屬進行近百品項 之檢驗與背景值之調查20-26。藥物食品檢驗局調查研究年報-中藥材中重 金屬檢驗(I) (賴齡等.10~6.12 ppm、鎘:<0.60~27.98 ppm、汞:<0.1 ppm 及砷:0.01~0.01~0.74 ppm,桂皮、桂枝、生杜仲、枇杷葉、白及、黃連、 乾薑、百合、川芎之重金屬含量較高,其中桂皮、桂枝、生杜仲、枇 杷葉、白及行政院衛生署已有限量公告鉛、鎘、汞之限量標準,其中 鉛、鎘相較於各國限量標準明顯較寬鬆如表一21。 註:80th %位數值(80th percentile):百分位數值係指將資料由小到大排 列,以第 k 個百分數稱之,寫成 Pk ,代表資料中有多少百分比之 樣本是在此分數之下,設樣本數為 n,百分位數為 k。因此 80th % 位數值寫成 P80 ,代表批次數據中有 80 %之樣本是在此數值之下。 計算如下: Pk =  1 k   X + X   1+  n× k    2   n×100  100     n = 樣本數, k = 百分位數 24 . 2006)20,調查桂皮、桂枝、生杜仲、枇杷葉、白 及、黃耆、茯苓、甘草、白芍、大黃、麻黃、桔梗、黃連、當歸、番 瀉葉、乾薑、山藥、百合、紅參、川芎等20種中藥材重金屬含量背景 值調查,結果五種重金屬含量之80th%位數值範圍分別為鉛:0.

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 表一、中藥材重金屬含量超出各國限量標準件數統計 單位:ppm 規範 中 華 中 藥 典 件 品項 桂 皮 桂 枝 生杜仲 枇杷葉 白 及 黃 耆 甘 草 白 芍 大 黃 麻 黃 桔 梗 黃 連 當 歸 番瀉葉 乾 薑 紅 參 山 藥 百 合 茯 苓 川 芎 鉛 30 0 0 1 1 0 - - - - - - - - - - - - - - - 鎘 2 ppm 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - - - - - - - 汞 2 0 0 0 0 0 - - - - - - - - - - - - - - - 世界衛生組織 鉛 10 0 - - - - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - - - 鎘 0.3 5 - - - - 0 0 1 0 0 1 19 0 0 2 - - - - - 日 本 藥 局 方 砷 2 - - - - - - - - - - - - - - - 0 - - - - 總重金屬 15 ppm - - - - - - - - - - - - - - - 0 - - - - “-”表示尚未訂定限量標準 (賴齡等,藥物食品檢驗局調查研究年報-中藥材中重金屬檢驗(I),2006) 21 25 .

~ 4.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥物食品檢驗局調查研究年報-中藥材及製劑中重金屬檢驗(II) (賴 齡等,2006) 21,調查浙貝母、防風、薏苡仁、白芷、山梔子、連翹、 菊花、鉤藤、丁香、懷牛膝、益母草、黃芩、薑黃、玄參、鬱金等15 種中藥材及大陸中藥製劑100件之重金屬含量背景值調查(表二),結果 15種藥材中五種重金屬含量之80th%位數值範圍分別為鉛:0.01 ~ 268.015 ~ 1.93ppm、鎘:N. ~ 0.70 ~ 24.D.81 ppm、汞:N.90 ppm、銅:N.65 ppm、銅:2.70 ppm、砷:0.49 ppm、鎘:<0.D.05 ~1176.10~7.02 ~ 1. ~ 5.39 ppm。100件大陸中藥製劑五種重金屬含量範圍則 分別為鉛:<0.D.36 ppm及砷:0.73 ppm,(圖一)顯示為 保障民眾中藥材安全,應建議使用有行政院衛生署許可字號之合法藥 品22。 圖一、中藥材之重金屬總量(鉛、銅、鎘、汞、砷)分佈曲線圖 (賴齡等,藥物食品檢驗局調查研究年報-中藥材及製劑中重金屬檢驗(II)。2006) 21 26 . ~ 11892.88 ppm、汞:N.D.

3 0.3 白芍 - - 10 5 - - - 20 - - 0.2 - - - 2 - - - - - -------- - -------- - -------- - -------- - -------- - -------- - -------- - - 2 - - - 15 - - - - 2 - - - 15 - - - - 2 - - - 15 - - - - 2 - 2 - 15 - 10 - - 2 - - - 15 - - - - - - - - - - 20 - - - - 20 - - - 20 - - - - - - - - 30 - - - - 10 - - - 10 - - - - 10 - - - 10 0.3 - 桂枝 30 - - - - - - - 2 - - - 生杜仲 30 - - - - - - - 2 - - - 枇杷葉 30 - - - - - - - 2 - - - 白芨 30 - - - - - - - 2 - - - 黃耆 - - 10 5 - - - 20 - - 0.3 冰片 - - - - - - - - - - - - 龜甲膠 - - - - - - - - - - - - 阿膠 - - - - - - - - - - - - 金銀花 - - - 5 - - - 20 - - - 0.3 - 紅參 - - - - - - - - - - - - 白參 - - - - - - - - - - - - 龍骨 - - - - - - - - - - - - 石膏 - - - - - - - - - - - - 沒藥 - - - - - - - - - - - - 白樊 - - - - - - - - - - - - 玄明粉 - - - - - - - - - - - - 地龍 - - - - - - - - - - - - 芒硝 - - - - - - - - - - - - 西瓜霜 - - - - - - - - - - - - 西洋參 - - - - - - - 20 - - - 0.3 - 當歸 - - 10 - - - - - - - 0.3 - 乾薑 - - 10 - - - - - - - 0.3 - 番瀉葉 - - 10 - - - - - - - 0.3 大黃 - - 10 - - - - - - - 0.3 甘草 - - 10 5 - - - 20 - - 0.3 - 麻黃 - - 10 - - - - - - - 0.3 0.3 0.2 - - - 2 - - - - 0.2 - - - 2 - - - - - - - - 2 - - - 30 註:T:臺灣,J:日本,W:世界衛生組織,C:中華人民共和國 “-”表示尚未訂定限量標準 (賴齡等,藥物食品檢驗局調查研究年報-中藥材及製劑中重金屬檢驗(II)。2006) 22 27 .3 - 黃連 - - 10 - - - - - - - 0.2 - - - 2 - - - - - --- 2 --- 5 - - - - - - - - 30 - - - - 3 - - - 30 0.3 鹿角膠 - - - - - - - - - - - - T 2 2 2 2 2 2 2 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 汞 J W -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 砷 總重金屬 C T J W C T J W C - -------- - -------- - -------- - -------- - -------- - -------- - -------- 0.3 - 桔梗 - - 10 - - - - - - - 0.2 - - - 2 - - - - 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 表二、相較各國中藥材重金屬限量標準一覽表 重金屬 鉛 銅 鎘 國家 T J W C T J W C T J W C 五加皮 30 - - - - - - - 2 - - - 肉桂 30 - - - - - - - 2 - - - 桂皮 30 - 10 - - - - - 2 - 0.

-0.09 ppm及砷0.21 ppm、鎘:<0.04-1.01-0.93-26.71 ppm、銅:<1~19.64 ppm、鎘0.015~1.44 ppm,銅金屬為該計畫檢測之五種重金 屬中含量最高者,但是符合衛生署於中華民國98年7月22日署授藥字第 0980001932號函公告「地龍等中藥藥材含污穢物質之限量」中銅限量: <20 ppm19。 藥物食品檢驗局調查研究年報-中藥材之重金屬檢驗Ⅳ(盧芬鈴等.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥物食品檢驗局調查研究年報-中藥材之重金屬檢驗Ⅲ(徐雅慧 等,2007) 23,進行木瓜、大棗、麥門冬、丹參、芡實、小茴香、荊芥、 黃柏、桑白皮、枸杞子、牡丹皮、赤芍、三七、知母、延胡索、厚朴、 柴胡、陳皮、杏仁、桃仁、石膏、龍骨與牡蠣等23種中藥材之重金屬 含量背景值調查,結果五種重金屬含量之80th%位數值範圍分別為鉛: <0.44-12.88 ppm、銅1.09-2.15~4.25ppm、汞N.D.~0.57 ppm(圖二~五),銅金屬仍為該計畫檢測中藥材之5種重金屬中含量最高 者,且高於衛生署中華民國98年7月22日署授藥字第0980001932號函公 告「地龍等中藥藥材含污穢物質之限量」19中銅限量:<20 ppm。 圖二、中藥材之鉛含量分佈曲線圖 圖三、中藥材之銅含量分佈曲線圖 28 .02-1.06 ppm及砷:0.D.57 ppm、鎘 0.06~14.04 ppm、汞: N.17 ppm、砷0.22-8.76 ppm。另外,參考藥物食品檢驗局調查研究年報-中 藥材之重金屬檢驗(V)(盧芬鈴等.03-1.71 ppm、汞<0.05-22.20 ppm、銅4. 2008) 24,進行半夏、生地黃、葛根、紫蘇葉、澤瀉、山茱萸、遠志、 蒼朮、西洋參與細辛10種中藥材之鉛、銅、鎘、汞、砷等5種重金屬含 量背景值調查,結果10種藥材中5種重金屬含量之80th%位數值範圍,分 別為鉛0. 2009) 25,調查枳殼、酸棗仁、木香、 金銀花、白朮、薄荷、桑枝、羌活、吳茱萸、砂仁、川楝子、雞血藤、 地龍、地榆、大腹皮、廣藿香、前胡、何首烏、龍膽和射干20種中藥 材之鉛、鎘、汞、砷、銅等五種重金屬含量背景值調查,20種藥材中 五種重金屬含量之80th%位數值範圍,分別為鉛0.

0030〜1.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 圖四、中藥材之鎘含量分佈曲線圖 圖五、中藥材之汞含量分佈曲線圖 (藥物食品檢驗局調查研究年報-中藥材之重金屬檢驗(V),盧芬鈴等.38 ppm、鎘:<0.11 ppm、汞:N.0030〜1.D.〜16.06 ppm及銅:N.48 ppm,主要是銅含量所致(中位數值為13.54 ppm),約佔重金屬總量82.37 ppm,另外,總重金屬部分,地骨皮重金屬總 含量之中位數值為16. 2009) 25 參考行政院衛生署九十八年度藥物品質監測計畫-中藥材之重金屬 檢驗(VI)(林哲輝,2009) 26,研究調查附子、青皮、苦參、莪朮、黃耆、 款冬花、豬苓、栝樓根、天麻、高良薑、獨活、升麻、川貝母、冰片、 地骨皮等15種中藥材之鉛、鎘、汞、砷、銅等五種重金屬含量背景值, 結 果 五 種 重 金 屬 含 量 之 80th%位 數 值 範 圍 分 別 為 鉛 : <0.2%,獨活重金屬總含量之中位數值約14.07.030 〜 2.07.〜0.22署授藥字第0980001932號公告。) 19,總重金屬以地龍、龜 29 .22署授藥字第0980001932號公告並於99年 1月生效之法令(行政院衛生署。2009。地龍等中藥藥材含污穢物質之限 量,98.33 ppm,其銅含量即佔91.05 ppm、砷:<0.D.2%以上,該研究發現最高之地骨皮與最低之冰 片其重金屬總量之中位數值相差頗大,因此建議總重金屬之規範應依 藥材而異,符合衛生署98.

2 臺灣 5 0.1 日本 4 0.90、1.1 0.2 註 1.05 0. 2006)28,調查桂皮、桂枝、生杜仲、枇杷葉、白及、晉耆、 茯苓、甘草、白芍、大黃、麻黃、桔梗、黃連、當歸、番瀉葉、乾薑、 山藥、百合、紅參、川芎等20種中藥材,進行15種有機氯劑農藥之背 景值調查,結果桔梗、枇杷葉及紅參3種藥材檢出含有機氯劑農藥,其 中紅參20件檢體均檢出一種以上之有機氯劑農藥,其BHC總量、 PCNB、Hexachlorobenzene之檢出量分別為1.14 ppm,桔梗 1件檢出p.2 0.2 0.p’-DDE,其含量為0. 大陸:中華人民共和國藥典第五版(甘草、黃耆)。 4.05 大陸 3 0.1 0.2 0.05 0.2 0.05 0. 日本:日本藥局方 14 版(紅參、白參、番瀉葉)。 5.3 0.p’-DDT,含量 為0.6 0.06 ppm,其中以紅參污染最為嚴重,20件檢體均檢出有機氯劑農藥 殘留,其90%之檢體含四種以上有機氯劑農藥,依其他各國之各種殘 留有機氯劑限量標準(表三),至少80%之紅參不合格,因此應儘速訂定 相關之限量標準。 表三、各國中藥中有機氯劑農藥殘留限量標準 限量標準 Aldrin+ BHC Hexachloro (ppm) BHC DDT PCNB γ-BHC Chlordane Endrin Heptachlor 總量 總量 Dieldrin (αβδ) benzene 國家 香港 1 1 1 0.00、0. 臺灣:中華中藥典(番瀉葉)。 (賴齡等,藥物食品檢驗局調查研究年報-中藥材中有機氯劑農藥殘留檢驗(I)。2006)28 30 .05 0.1 歐盟 2 1 1 0.05 0.22 ppm,枇杷葉3件檢出o. 歐盟:歐洲藥典(蔬果農藥殘留標準)。 3.05 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 板膠、鹿角膠、阿膠項中藥材30ppm以下最高,冰片5ppm以下最低。 (二) 中藥材有機氯劑農藥殘留檢驗之背景值調查 關於中藥材有機氯農藥殘留檢驗結果,行政院衛生署藥物食品檢 驗局自民國93年起,亦針對中藥材農藥進行檢驗與背景值之調查。參 考藥物食品檢驗局調查研究年報-中藥材中有機氯劑農藥殘留檢驗(I) (賴齡等.6 0.3 0. 香港:香港中藥材標準第一冊(牡丹皮、關黃柏、川黃柏、當歸、黃耆、 人參、三七、丹參、澤瀉)。 2.

50 ppm,另DDT類殘 留量為N.02-0. 2008) 31,進行生地黃、紫蘇葉、女貞子、澤瀉、山茱萸、 遠志、蒼朮、西洋參及細辛9種中藥材中BHC、DDT、aldrin、dieldrin、 endrin、PCNB、chlordane、hexachlorobenzene、heptachlor 等9種有機 氯劑農藥殘留量調查。結果澤瀉及蒼朮均未檢出有機氯劑農藥殘留; 20件西洋參檢體均檢出BHC類、PCNB類及hexachlorobenzene,其殘留 量分別為0.01-5.30 ppm(表四)。 31 .0 ppm , PCNB (Quintozene):1.D.0 ppm﹞。符合中華民國95年11月10日署授藥字第 0950003346號發布「中藥藥材污穢物質限量」解釋令之BHC、DDT、 PCNB限量規定12。 藥物食品檢驗局調查研究年報-中藥材中有機氯劑農藥殘留檢驗 (IV)(徐雅慧等.-0.26 ppm、0.36-13. 2007) 30,進行木瓜、大棗、麥門冬、丹參、芡實、小茴香、 荊芥、黃柏、桑白皮、枸杞子、牡丹皮、赤芍、三七、知母、延胡索、 厚朴、柴胡、陳皮、杏仁、桃仁等20種中藥材15種有機氯劑農藥殘留 量調查。檢驗結果顯示20種中藥材,共400件檢體中,均未超出公告限 量 標 準 值 ﹝ BHC 總 量 : 0.08 ppm及0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥物食品檢驗局調查研究年報-中藥材及含人參製劑中有機氯劑農 藥殘留檢驗(II) (賴齡等,2006) 29,調查浙貝母、防風、薏苡仁、白芷、 山梔子、連翹、菊花、鉤藤、丁香、懷牛膝、益母草、黃芩、薑黃、 玄參、鬱金等15種中藥材,各20件;十全大補湯、人參養榮湯、八珍 湯、小柴胡湯、獨活寄生湯、炙甘草湯、歸脾湯、補中益氣湯、六君 子湯、天王補心丹等10種含人參中藥製劑,各10件,進行15種有機氯 劑農藥之背景值調查,結果總計400件檢體,均未檢出15種有機氯劑農 藥。 藥物食品檢驗局調查研究年報-中藥材中有機氯劑農藥殘留檢驗 (徐雅慧等.9 ppm , DDT 總 量 : 1.

04 0-0.0049 ppm)。 (徐雅慧等,藥物食品檢驗局調查研究年報-中藥材中有機氯劑農藥殘留檢驗(IV)( 2008) 31 32 .001 - 0-0.08 0 .30 0 .04 - - - - - - - 0-0.05 0-0.50 0-<LOQ - - - - 細辛 - - 0-0.01 - 0-0.30 0.05 - - - 遠志 0-0.02 0-0.0.03 - - - - - 0-0.26 0-0.01 - - - - - - - 山茱萸 澤瀉 - - - - - - - - - 蒼术 - - - - - - - - - Range 0-5.13.02-0.01 0-0.50 0<LOQ 0-0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 表四、九種中藥材中有機氯劑農藥殘留量檢驗結果(單位:ppm,以乾品計) 檢體 BHC 總量 DDT 總量 PCNB 西洋蔘 0.003 - - - - - 生地黃 0-0.0.05 - - - 註:低於方法偵測極限(LOQ)之測定值以「<LOQ」表示 (Heptachlor<0.36-13.35 0-0.08 0.01-5.26 0 .01 - - - - - - 紫蘇葉 Hexachloro Heptachlor Chlordane Aldrin Dieldrin Endrin benzene 女貞子 0-0.06 - 0-0.

006 ppm;其餘中藥材枳殼、酸棗仁、木香、白朮、桑枝、羌活、吳茱萸、 砂仁、川楝子、雞血藤、地龍、大腹皮、廣藿香、前胡、何首烏、龍 膽及射干等均未檢出有機氯劑農藥殘留。總之,根據藥物食品檢驗局 自93年起所完成中藥材之有機氯劑農藥殘留檢驗,除了2006年於紅參 20件檢體中15件(15件BHC總量大於0.0.0 ppm)亦有超量情形,宜提醒民眾注意中 藥之用藥安全。 行政院衛生署中醫藥委員會之研究計畫-完備中藥製劑(材)品質相 關法令研究 (顏瑞泓等人,2010)37,針對黑棗、肉桂、黨參、山楂、蓮 子、大茴、花椒、羅漢果、烏梅、白果等中藥材各 12 批次,檢測 201 種農藥之殘留量。結果顯示黑棗部分共測出 9 種農藥,黨參部分共測 出 2 種農藥,山楂部分共測出 6 種農藥,花椒部分共測出 8 種農藥, 羅漢果部分則驗出 4 種農藥,其他的肉桂、蓮子、大茴、烏梅、白果 皆未測出任何農藥殘留。由於黑棗、山楂、蓮子、大茴、花椒、烏梅 屬於衛生署公告之『可提供食品使用之中藥材』 ,因此農藥殘留容許量 可以依照作物類別分群,參考進口國家農藥殘留容許量規範,對於山 楂、蓮子、大茴等尚未訂定相關農藥容許量之食用中藥材,建立臺灣 常用為食品使用之中藥農藥殘留容許量。 33 .340ppm;地榆1件檢出PCNB,其殘留量為0.0.010 . 2009) 32,針對於枳殼、酸棗仁、木香、金銀花、白朮、 薄荷、桑枝、羌活、吳茱萸、砂仁、川楝子、雞血藤、地龍、地榆、 大腹皮、廣藿香、前胡、何首烏、龍膽及射干20種中藥材之12種有機 氯劑農藥殘留量調查,結果顯示,計400件檢體中,金銀花10件檢出 DDT,其殘留量範圍為0.9 ppm,5件PCNB大於1.9 ppm,10件PCNB大於1.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥物食品檢驗局調查研究年報-中藥材中有機氯劑農藥殘留檢驗 (V)(徐雅慧等.167 ppm;薄荷3件檢出fenvalerate,其 殘留量範圍為0.0ppm) 超出行政院衛生署95年度公告限量外,西洋參13件(7件BHC總量大於 0.101 .

0157 ppm)與羅漢果的總 BHC(0.0193 ppm)具數值。 圖六、中藥材之銅含量分佈曲線圖 (林哲輝等人,行政院衛生署藥物食品檢驗局之九十八年度藥物品質監測計畫中藥材之重金屬檢驗(VI),2009)39 34 .58 ppm,另外大茴香中位數值為8.94 ppm(花椒);有機氯劑之中位數檢驗結果,絕大部分為 ND(其值<偵測極限),只有肉桂的總DDT(0.03(大茴 香),較高為2.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 另外,行政院衛生署中醫藥委員會之研究計畫-市售中藥材重金屬 與有機氯劑殘留背景值調查(江鴻龍等人,2010)38(圖六,表五~七),針 對山楂(Crataegi Fructus)、蓮子(Nelumbinis Semen)、肉桂(Cinnamomi Cortex)、大茴香(Illicii Veri Fructus)、黑棗(Zizyphi Sativae Fructus)、花 椒(Zanthoxyli Pericarpium)、羅漢果(Momordicae Fructus)、白果(Ginkgo Semen)、烏梅(Mume Fructus)、黨參(Codonopsitis Pilosulae Radix)10種 中藥材品項進行抽驗,結果銅之中位數值範圍以蓮子較高為12.04 ppm,鉛之中位數值範圍為1.

12~2.02 0.18 0.28 0.64~4.00~0.01~0.34 0.03~5.06~0.24 0.05~0.46~21.10~16.06 0.06~0.2、 1、0.34~4.12~0.2 ppm。 表五、中藥材重金屬含量背景值範圍推估 重金屬含量 (ppm) 中藥材種類 銅(Cu) 砷(As) 鎘(Cd) 汞(Hg) 鉛(Pb) 山楂 3.07~0.10~0.08、0.11 0.95 0.79~1.06 0.38 0.22署授藥字第0980001932號公告並於99年1月生效之法令 (行政 院衛生署。2009。地龍等中藥藥材含污穢物質之限量,98.03~0.02 1.02~0.36 0.04 0.00~0.04~0.07~1.69~3.52 0.03~0.06 0.52 羅漢果 5.76~4.01~0.36~0.27~0.07 0.26~1.19 -* 0.3、0.09 大茴香 7.02、0.02~0.05~0.60~10.83 備註:1.02、0.12 0.02 0.35~0.2、 5 ppm以及總BHC、總PCNB、總DDT之有機氯劑限量標準分別為0.04 0.08 1.02、 0.28~0. -*表示未進行均值與標準偏差估計,其背景值範圍為<偵測極限 2.14 0.04 0.04 0.22署授藥 字第0980001932號公告。) 19 (表八),建議新增中藥材山楂、大茴香和 蓮子之銅、砷、鎘、汞、鉛之重金屬限量標準分別為20、2、0.71~2.90~7.05~0.18 0.40 白果 4.00~0.07 1.18~0.23 蓮子 12.72 0.06 0.07.84 0.04 0.74~1.47 黑棗 2.06 -* 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 參考行政院衛生署中醫藥委員會背景值研究調查結果與衛生署 98.44 0.03~0.04 花椒 7.83 0.02~0.08 ppm (江鴻龍等,行政院衛生署中醫藥委員會 99 年度研究計畫成果報告-市售中藥材 重金屬與有機氯劑殘留背景值調查。2010)38 35 .52~10.21~4.70 肉桂 3.09 0.42 烏梅 4.08~0.11 0.06~0.08 1.04~4. Cu、As、Cd、Hg、 Pb 偵測極限為 0.04~0.48 0.08~0.41~5.07.51 黨參 3.09 0.

12 0.08~0.06~0.0021~0.0051 -* -* 肉桂 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 表六、中藥材總有機氯劑含量背景值範圍推估 總有機氯劑含量 (ppm) 中藥材種類 總蟲必死(BHC) 總五氯硝苯(PCNB) 總滴滴涕(DDT) 山楂 0. -*表示未進行均值與標準偏差估計,其背景值範圍列為<偵測極限。 2.0040 ppm。 (江鴻龍等,行政院衛生署中醫藥委員會 99 年度研究計畫成果報告-市售中藥材 重金屬與有機氯劑殘留背景值調查。2010)38 36 .06 -* 蓮子 -* 0.0065 0~0.0025~0.有機氯劑之偵測極限均為 0.0286 -* 黑棗 -* 0.0273~0.0058~0.0391 -* -* 黨參 -* 0.09 羅漢果 0.04~0.0560 -* -* 烏梅 -* 0~0.0541 花椒 0~0.0158 -* -* 大茴香 -* -* -* 白果 0.0323 -* 0.0071~0.0041~0.0231 備註:1.

3 0.2 1 0.3 0.2 20 2 0.2 5 蓮子 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 表七、十種中藥材重金屬與有機氯劑限值建議 總有機氯劑限值建議(ppm) 中藥材 重金屬限值建議(ppm) 蟲必死 總五氯硝苯 總滴滴涕 銅 砷 鎘 汞 鉛 (BHC) (PCNB) (DDT) (Cu) (As) (Cd) (Hg) (Pb) 山楂 0.2 20 2 0.2 1 0.2 20 2 0.07.2 5 限量標準 a 0.2 1 0.2 20 2 0.3 0.2 5 黨參 0.3 0.2 1 0.2 20 3 0.2 20 2 0.2 5 黑棗 0.2 20 2 0.2 1 0.3 0.2 20 2 0.3 0.2 1 0.2 15 烏梅 0.2 20 2 0.2 5 羅漢果 0.3 0.2 1 0.2 5 白果 0.3 0.2 20 2 0.22 公告 b:衛生署 95.2 5 a:衛生署 98.2 5 肉桂 0.2 20 2 0.3 0.2 1 0.3 0.2 5 花椒 0.2 5 大茴香 0.2 1 0.11.2 1 0.5 0.10 公告 (江鴻龍等,行政院衛生署中醫藥委員會 99 年度研究計畫成果報告-市售中藥材 重金屬與有機氯劑殘留背景值調查。2010)38 37 .2 1b 0.

2 以下 山茱萸、紫蘇葉、大棗、陳皮、枇杷葉、牡丹皮、番 瀉葉、遠志、細辛、肉桂、桂皮、桂枝 (中華民國 98 年 7 月 22 日署授藥字第 0980001932 號函公告「地龍等中藥藥材含 污穢物質之限量」)19 38 .2 以下 金銀花、甘草、黃耆、丹蔘、 白芍 銅 20 以下 金銀花、甘草、黃耆、丹蔘、 白芍 20 以下 玄明粉 10 以下 芒硝、龍骨 砷 澤瀉、牡丹皮、龍膽、貝母、地骨皮、黃芩、葛根、 天花粉、懷牛膝、柴胡、桔梗、黃連、遠志、鬱金、 延胡索、何首烏、莪朮、羌活、苦蔘、山藥、紫根、 5 以下 乾薑、升麻、川芎、桑白皮、知母、豬苓、天麻、天 門冬、吐根、防風、半夏、白芷、白朮、附子、茅根、 木香、良薑、莨菪根、細辛、地黃、芍藥、生薑、蒼 朮、大黃、當歸、麥門冬、茯苓 3 以下 阿膠 2 以下 鹿角膠、甘草、冰片、金銀花、石膏、黃耆、丹蔘、 白芍、紅蔘、人蔘 BHC 含量 0.2 以下 山茱萸、紫蘇葉、大棗、陳皮、枇杷葉、牡丹皮、遠 志、細辛、肉桂、桂皮、桂枝 DDT 含量 0.3 以下 金銀花、甘草、黃耆、丹蔘、 白芍 汞 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 表八、地龍等中藥藥材含污穢物質之限量 汙穢物質 限量 適用範圍 (ppm) 30 以下 地龍、龜板膠、鹿角膠、阿膠 備考 20 以下 白礬、玄明粉、澤瀉、龍骨 芒硝、牡丹皮、龍膽、貝母、地骨皮、黃耆、黃芩、 葛根、天花粉、懷牛膝、柴胡、桔梗、黃連、遠志、 鬱金、延胡索、何首烏、莪朮、羌活、苦蔘、山藥、 總重金屬 10 以下 紫根、乾薑、升麻、川芎、桑白皮、知母、豬苓、天 麻、天門冬、吐根、防風、半夏、白芷、白朮、附子、 茅根、木香、良薑、莨菪根、細辛、地黃、芍藥、生 薑、蒼朮、大黃、當歸、麥門冬、茯苓 5 以下 冰片 鉛 5 以下 金銀花、甘草、黃耆、丹蔘、 白芍 鎘 0.

0 ppm 黃麴毒素 15 ppb 人參、甘草、黃耆、 番瀉葉 八角茴香、紅棗、大腹 皮、女貞子、小茴香、山 楂、山茱萸、枸杞子、胡 椒、麴類、延胡索、橘皮、 黃耆、蓮子 39 .中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 中華民國 95 年 11 月 10 日署授藥字第 0950003346 號發布「中藥 藥材污穢物質限量」解釋令:藥事法第二十一條第三款所稱「藥品中 一部或全部含有污穢者」 ,於中藥藥材部分,係指該藥品含有附表內各 類物質超出所訂限量者(表九)。 表九、中藥藥材污穢物質限量表 13 物質名稱 總重金屬 限量 適用範圍 備註 30 ppm 甘草 20 ppm 石膏、龍骨、人參 20 ppm 沒藥 表列之中藥藥材為 藥事法第六條所規 定之藥品 DDT 總量 1.9 ppm PCNB (Quintozene) 1.0 ppm BHC 總量 0.

1 - - - - - - - - - 日本 3 0.6 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 由上表所述中藥材含有機氯劑農藥 DDT、BHC 殘留限量標準分別 為 1.05 0.9 1 1 - - - - - - - - - 大陸 2 0.05 0. 歐盟:歐洲藥典 5.9ppm,根據行政院衛生署藥物食品檢驗局調查研究年 報,中藥材中有機氯劑農藥殘留檢驗,比較日本和中國大陸中藥材中 有機氯劑農藥 DDT、BHC 殘留限量標準為 0.05 3 1.05 0.05 0. 大陸:中華人民共和國藥典 2005 年版(甘草、黃耆) 3.11.05 - - 歐盟 5、 美國 6 - 1 1 0.)32 40 .0ppm 和 0.10 衛生署公告(人參、甘草、黃耆、番瀉葉) 2. 日本:日本藥局方 15 版(番瀉葉、遠志、黃耆、甘草、人參、山茱萸、大棗、 牡丹皮、紅參、桂皮、陳皮、細辛、紫蘇葉、枇杷葉) 4.6 0.2 0. 藥物食品檢驗局調查研究年報, 2009.1 0.3 0.05 0.1 0.2 - - - - - - - - - - 香港 4 - 1 1 0.3 0.27:42-50.05 0.2 0.5 1.0 版(蘆薈、枳實、丁香、刺五加、茴香、薑、銀杏葉、人參、 甘草、亞麻子、沒藥、鴉片、薄荷葉、大黃、番瀉葉、八角茴香、桂皮、 山楂、昆布、益母草) (徐雅慧、陳儀驊、劉芳淑、羅吉方、林哲輝. 臺灣:95. 香港:香港中藥材標準第一冊(牡丹皮、關黃柏、川黃柏、當歸、黃耆、人參、 三七、丹參、澤瀉) 5.2ppm(表十): 表十、各國中藥材中有機氯劑農藥 限量標準 Hexac Aldrin+ BHC Chlord Hepta Endo Fenva (ppm) BHC DDT PCNB γ-BHC hlorob Endrin 總量 總量 Dieldrin (αβδ) ane chlor sulfan lerate enzene 國家 臺灣 1 0.2 0.

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 除了上述的污穢物之外,另外還有微生物限量(表十一)及臺灣傳統 藥典對於二氧化硫之限量規格(表十二)。 表十一、微生物限量表 好氧性微生物總數 酵母菌及酶菌總數 中藥碎片劑型 ≦107CFU/g 中藥濃縮製劑 ≦105CFU/g ≦104CFU/g 大腸桿菌 沙門氏桿菌 ≦102CFU/g 不得檢出 不得檢出 不得檢出 (署授藥字第 0950003236,署授藥藥字第 0990003141) 表十二、臺灣傳統藥典對於白果、山藥及百合之二氧化硫限量 白果 二氧化硫殘留量不得高於 500 ppm 山藥 二氧化硫殘留量不得高於 500 ppm 百合 二氧化硫殘留量不得高於 500 ppm (臺灣傳統藥典第一版,2004 年) 41 .

中藥材含異常物質訂定限量標準之問卷調查 結論:(1)請廠商可提供檢驗數據讓專家統計分析。 (2)中藥材含異常物質之現有限量標準的執行困難點。 4. 惠請中藥廠提供 99 年度藥材進貨檢驗數據,以供限量標準訂定 參考 結論:例如市面上採買之海帶檢驗出來都是超過公告之限量標準。 5. 訂定標準檢驗方法 結論:(1)已經申請做重金屬檢驗經過確效,或已經符合 GMP 認證 的實驗室可用原來的方法檢測。 (2)參考經濟部標準檢驗局近期公告訂定之「應施檢驗中藥材 商品之相關檢驗規定」。例如:食品中殘留農藥檢驗方法 -多重殘留分析法Ⅱ(CNS)。 (3)中華中藥典公告可加註中藥材之前處理、萃取方法步驟和 儀器設備。 3.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 二、產官學界座談會 (一) 探討歷年中藥材之異常物質背景值研究及建立相關限量標準草案 第一次座談會: 100 年 7 月 26 日(二)上午假台北醫學大學教學研究大樓七樓會議 室召開本計第一次座談會,邀請國內專家學者就歷年公告之中藥材限 量標準及草案等相關議題進行討論、建議及修正,會議結論如下: 1. 制訂一個比較務實可行的中藥材含異常物質之背景值 結論:(1)總重金屬限量檢驗方法為比色法,結果判定因人而異,誤 差大,且部分總重金屬限量小於個別金屬的限量之總和。 (2)參考各國標準,若國外沒有規定的總重金屬限量部分,只 有臺灣規定的話,考慮重新評估。 (3)考量藥材使用頻率、用量及藥用部位。 2. 訂定限量標準宜考慮個別異常物質之每日攝取量、使用頻率和使 用時間。 結論:調查一般使用頻率、每天使用量,造成癌症或毒性,訂出食 品的每日耐受量 Tolerable daily intake (TDI)。 (二) 探討歷年中藥材之異常物質背景值研究及建立相關限量標準草案 第二次座談會: 100 年 10 月 5 日(三)下午假台北醫學大學教學研究大樓七樓會議 室召開本計第二次座談會,邀請國內專家學者考量產業界之實際執行 面,以及民眾用藥安全之維護進行討論與建議,會議結論如下: 42 .

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊

1. 制訂一個務實可行的中藥材含重金屬之背景值
結論:(1)中藥材之重金屬背景值需要建立在安全考量之上。
(2)有些中藥材本身具有顏色,使用比色法測定總重金屬有判
讀上之困難。
(3)希望有統一規定的前處理、檢驗方法和儀器的規格。
(4)不同的中藥材應該有不同的重金屬限量標準。
2. 訂定中藥材含農藥及其他異常物質之背景值
結論:(1)燻硫:常用中藥材二氧化硫殘留限量為 400ppm,其他的
中藥材一律是 150ppm,這是比較可能達到的範圍。
(2)自用原料的管控:中藥材提供者應提供 COA(certificate of
analysis) 給藥廠。
(3)檢驗方法日新月異、靈敏度日漸增加,執行上有一定的困
難度。
3. 臺灣傳統藥典修訂版關於中藥材含異常物質之部分。
結論:(1)建議比照 USP 將檢驗方法擺在正文前面,即放在 General
Chapters 的部分,且一個檢驗方法一個頁碼。
(2)由於中藥材之前處理方法不一樣會影響檢驗結果,因此建
議將來公告可以加註中藥材檢品的前處理、萃取方法步
驟,以及儀器設施等部分。
由於中藥材產地之環境汙染物或栽培均可能影響藥材之異常物質殘
留,未來衛生署推動中藥材含重金屬或有機氯劑等異常物質殘留的限量標
準時,可以依據類別管理、汙染物之毒性及對人體之影響而訂定,例如根
莖類中藥材含重金屬(鉛、銅、砷、鎘、汞)檢測值較其他類別偏高,而花果
類中藥材含有機氯劑(BHC、DDT、PCNB)農藥殘留檢測值較其他類別偏高
(參考附件)。

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中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊

肆、討論
一、歷年中藥材含重金屬檢驗結果,某 10 種藥材中 5 種重金屬含量之 80th%
位數值範圍,分別為鉛 0.22-8.20 ppm、銅 4.44-12.64 ppm、鎘 0.04
-1.25ppm、汞 N.D.-0.09 ppm 及砷 0.09-2.76 ppm;另 20 種藥材中
五種重金屬含量之 80th%位數值範圍,分別為鉛 0.05-22.57 ppm、鎘
0.02-1.71 ppm、汞<0.01-0.17 ppm、砷 0.03-1.88 ppm 及銅 1.93-
26.57 ppm(賴齡等, 2006;徐雅慧等, 2007; 盧芬鈴等, 2008; 盧芬鈴等,
2009)21-27, 建議製訂一個比較務實可行的中藥材含異常物質限量標
準,包括總重金屬限量檢驗方法目前為比色法,避免因人而異,造成
判讀上之困難,另外國外沒有規定的總重金屬限量部分,只有臺灣規
定的話,可考慮修訂。
二、歷年中藥材有機氯農藥殘留檢驗結果,桔梗、枇杷葉及紅參3種藥材檢
出含有機氯劑農藥,其中紅參20件檢體均檢出一種以上之有機氯劑農
藥,其BHC總量、PCNB、Hexachlorobenzene之平均檢出量分別為1.90、
1.00、0.14 ppm,桔梗1件檢出p,p’-DDE,其含量為0.22 ppm,枇杷葉3
件檢出o,p’-DDT,平均含量為0.06 ppm;在另9種中藥材中,20件西洋
參檢體均檢出BHC類、PCNB類及hexachlorobenzene,其殘留量分別為
0.01-5.26 ppm、0.36-13.08 ppm及0.02-0.50 ppm;又在20種中藥材
中,金銀花10件檢出DDT,其殘留量範圍為0.010-0.167 ppm(賴齡等,
2006; 徐雅慧等, 2007; 徐雅慧等, 2008; 徐雅慧等, 2009)28-35。調查中
藥材如紅參等檢體有機氯劑污染嚴重,宜提醒民眾注意中藥之用藥安
全,同時參考進口國家,儘速訂定中藥材異常物質限量規範。
三、隨著國人健康養生觀念之興起,許多中草藥亦被作為食材使用於國人
之膳食中,來達到自我照護之目的,因此行政院衛生署中醫藥委員會
公告有「可同時提供食品使用之中藥材」
。惟中藥材如經亞硫酸鹽之過
程,或經硫磺燻蒸之處理,可能造成藥食兩用中藥材中含有二氧化硫
之殘留問題存在。依現行「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」
之規定,目前無藥食兩用中藥材之漂白劑限量規範,如歸類於其他加
工食品,其漂白劑之用量以 SO2 殘留量計為 0.030 g/kg 以下,可能與實
際二氧化硫之殘留量有所不同,實有進行藥食兩用中藥材之二氧化硫
殘留量評估之需求,俾供研訂相關法規標準。

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中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊

伍、結論與建議
綜合上述所彙整之資料及專家學者之意見,作成結論及建議如下:
一、彙整衛生署出版重藥材含異常物質之報告及整理歷年相關報告,並經
二次專家、學者、業界代表座談,考慮民眾用藥安全,與實際市面上
藥材之重金屬、農藥、微生物、黃麴毒素及二氧化硫等殘留量,整理
如表十三~十七,可參考國際之限量標準及競爭力,取較高值。
二、依據中藥材不同藥用部位分類之重金屬限量標準,宜加強管控根、根
莖類之鉛、鎘、汞、砷、銅及總重金屬殘留問題;另外,花、果實、
種子部分宜加強管控有機氯農藥殘留檢驗問題。
三、根據歷年衛生署及藥檢局中藥材含異常物質調查檢驗結果,大部分皆
符合限量規定,少數未訂定限量標準之常用中藥材如紅參、西洋參等,
宜提醒民眾注意中藥之用藥安全,且儘速訂定相關中藥材異常物質限量
標準。
四、針對尚未訂定中藥材含重金屬、農藥殘留容許量等異常物質限量標準之
可提供食品使用之中藥材,可以依照作物類別分群,參考進口國家,
建立臺灣可提供食品之中藥材異常物質限量規範;建議參考江鴻龍等之
研究計畫建議 38,訂定山楂、大茴香和蓮子異常物質限量標準,銅、砷、
鎘、汞、鉛之重金屬分別為 20、2、0.3、0.2、5 ppm 以及總 BHC、總
PCNB、總 DDT 之有機氯劑限量標準分別為 0.2、1、0.2 ppm。
五、考量中藥材 90%以上從國外進口,因此可以如日本、歐盟訂定中藥材
含異常物質殘留限量標準之基準值或預設值,以兼顧國民用藥安全之
保障同時使中藥品質具國際競爭力。
六、建議中藥材提供者應主動提供COA(certificate of analysis)給藥廠,以利
自用原料的管控。
七、關於臺灣傳統藥典修訂版中藥材含異常物質之檢驗方法部分,建議比
照 USP 將檢驗方法擺在正文前面,即放在 General Chapters 的部分,且
一個檢驗方法一個頁碼。
八、由於中藥材之前處理方法不一樣,會影響檢驗結果,因此建議將來公
告可以加註中藥材檢品的前處理、萃取方法步驟,以及儀器設施等部
分。

誌謝
本研究計畫承蒙行政院衛生署中醫藥委員會計畫編號 CCMP100-CP-011
提供經費贊助,使本計畫得以順利完成,特此誌謝。
45

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊

表十三、重金屬、黃麴毒素於中藥材不同藥用部位之限量標準比較(草案)
註 1:臺灣傳統藥典(第一版,2004 年)或公告
註 2:日本藥局方(15 版,2006 年)
註 3:中華人民共和國藥典 2010 年版
註 4:美國藥典(31 版,2008 年)
註 5:香港中藥材標準(第三冊,2010 年)
註 6:草案建議限量標準
單位:ppm, *= ppb
類別

藥材

總重金屬

黃麴毒素

澤瀉

201,2,6

55

0.35

0.25

-

51,2,6,25

-

龍膽

101,6

-

-

-

-

51,6

-

貝母

101,6

-

-

-

-

51,6

-

黃耆

101,2,6

201,3,6

21,3,5,6,52

*151,6

黃芩

101,2,6

-

-

-

-

51,2,6

-

葛根

101,2,3,6

-

-

-

-

51,2,6

-

天花粉

101,6

-

-

-

-

51,6

-

懷牛膝

101,6

-

-

-

-

51,6

-

柴胡
桔梗
遠志
鬱金
根、
延胡索
根莖類
何首烏

10

1,2,6

10

1,2,6

51,3,5,6,104 0.31,3,4,5,6 0.21,3,5,6

10

4

10

4

0.3

4

0.3

4

-

-

5

1,2,6

-

5

1,2,6

-

5

1,6

-

5

1,6

-

1,6

*151,6

10

1,6

10

1,6

10

1,6

-

-

-

-

5

101,6

-

-

-

-

51,6

-

-

5

1,6

-

1,6

-

-

-

-

-

10

1,6

羌活

10

1,6

-

-

-

-

5

苦參

101,6

-

-

-

-

51,6

-

山藥

101,6

-

-

-

-

51,6

-

升麻

101,6

-

-

-

-

51,6

-

川芎

101,6

-

-

-

-

51,6

-

知母

101,6

-

-

-

-

51,6

-

天門冬

101,6

-

-

-

-

51,6

-

半夏

101,2,6

-

-

-

-

51,2,6

-

白芷

101,6

-

-

-

-

51,6

-

附子

101,6

-

-

-

-

51,6

-

莪朮

-

-

46

-

6 - - 良薑 101.6.3.3.2.2.3.6 - - - - 5 1 - 5 1 - 1.25 - 51.6 - - - 番瀉葉 - - - - - - - 金銀花 - 51.6 - 甘草 301.3.3.6 - 地黃 101.6 21.6 201.6 - 蒼朮 101.2.31.6 - - - - 51.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 類別 根、 根莖類 藥材 汞 茅根 10 - - - 防風 101.102 51.6 木香 花類 鉛 1.6 21.3.6 - 白芍 101.2.6 - - - - - 51.6 - - - - 51.6 乾薑 葉類 總重金屬 - 51.6 生薑 101.3.55 0.6 大棗 - - - - - - - 陳皮 - - - - - - - 八角茴香 - 56 0.31.4.2.6.6 - - - - 51.6 201.52 - - - - 51.6 0.2.104 0.3.6 21.34 - - 51.6 - - - 天麻 101.3.6.3.56.6 21.6 - 人參 201.6 201.6 47 .26 206 26 *151.4.301 0.6 21.6.5.5.4.3.3.3.3.6 0.6 - 5 1.6 0.6 21.31.6 0.2.3.21.35 0.31.21.52 - 丹參 - 51.2.2.6 - 0.21.3.6 - - - 紫蘇葉 - - - - - - - 枇杷葉 - 301.6 大黃 銅 砷 黃麴毒素 - 5 - - - 51.6 - 5 吐根 - - - - - 紅參 152 53 0.6 - 肉桂 - 56.25 - 麥門冬 101.21.6.6 - 白及 - 301. 21 0.2.6 21.2.6 104 0.6 - 當歸 101.2.3.6.2.6 55 0.3.6 21.6 201.6 - 101.3.26.3.23 203 21.33 0.6 - 山茱萸 - - - - - - *151.5.6 - 5 1.3.3.6 21.6 - 黃連 紫根 莨菪根 芍藥 白朮 果實類 鎘 1.6 - - - - 51.152 104.6 0.3.2.36 0. 21 206 26 - 桂枝 - 301.34.2 - 5 1 - 5 1 - 5 1.5 0.6 0.6 21.5.25 - 21.2.

3.6 蓮子 - 56 0.6 - - - - 101.35 0.3.3.103 - - - - 21.6 - 冰片 51.25 - 51.6.26 206 26 *151.6 *151.6 - 石膏 201.3.33 0.25 - 地骨皮 101.10 2 .6 橘皮 - - - - - - *151.6 - 桑白皮 101.2.6 - - - - 51.6.6 53 0.3.6 0.6 小茴香 - - - - - - *151.3.33 0.6 4 - 2 1.6 - 4 - 5 1.6 23.23 203 23 *151.36 0.52 - 玄明粉 201.6 203.3.6 - 麴類 - - - - - - *151.3.3 - 鹿角膠 301.23.31.4.6 - - - - - - 茯苓 10 48 5 .6.6 - - - - 2.6 - - - - 沒藥 20 1.3.6 - - - - 21.6 地龍 301.6 30 .6 55 0.6 白礬 201.6 - - - - 51.6 - - - - - - 龍骨 201.6 - - - 2 1.6 2 1.33.6 - - - - - - - - 1.6 - 1.2.6 - 2 1.6 - 阿膠 301.2.2.6 - - - 2 1.6 山楂 - 53.6 20 1.2.3.6 - - - - 101.3.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 類別 果實類 種子 皮類 藥材 總重金屬 鉛 鎘 汞 銅 砷 黃麴毒素 紅棗 - - - - - - *151.3.6 - 桂皮 - 杜仲 全草 菌類 樹脂 礦物類 加工類 動物類 - 1.23 203 23.6 女貞子 - - - - - - *151.6 - - - - 21.3.6 - - - - 201.0.6 1.6 枸杞子 - 53 0.6 0.3 五加皮 1.2.3.6 - - - - - *151.6 大腹皮 - - - - - - *151.6 - 芒硝 101.6 牡丹皮 101.6 - 龜板膠 301.6 胡椒 - - - - - - *151.6 - 30 細辛 - - 豬苓 10 1.

0 版,2008 年) 註 6:美國:USP (The United States Pharmacopeia)(31 版,2008 年) 註 7:草案建議限量標準 類別 單位:ppm Aldrin+ BHC Hexa-chlor γ -BHC Chlordane Endrin Heptachlor Endosulfan Fenvalerate Dieldrin (α.054 0.3 1 .054 0.34 0.054 0.64 0.β. 0.22.91.7 黃耆 0.21.054 - - 黃芩 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 柴胡 - - - - - - - - - - - - 桔梗 - - - - - - - - - - - - 遠志 0.12 0.3.054 - - 龍膽 - - - - - - - - - - - - 貝母 - - - - - - - - - - - - 1.34 0.22.21.δ) obenzene 藥材 BHC DDT PCNB 澤瀉 - 14 14 0.14 0.64 0.7 0. 0.054 0.3 1 .054 0.7 1.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 表十四、有機氯於中藥材不同藥用部位之限量標準比較(草案) 註 1:臺灣:衛生署公告 註 2:大陸:中華人民共和國藥典 2010 年版 註 3:日本:日本藥局方(15 版,2006 年) 註 4:香港:香港中藥材標準(第三冊,2010 年) 註 5:歐盟:歐洲藥典(6.4.14 0.7.4.7 - - - - - - - - - - 鬱金 - - - - - - - - - - - - 延胡索 - - - - - - - - - - - - 何首烏 - - - - - - - - - - - - 葛根 根、 天花粉 根莖類 懷牛膝 49 .054 0.3.0.

0.6 0.055 35 1.65 0.6 0.6 0. 15.6 0.054 0.65.35.055 0.054 0.7 2.054 0.1 0.055 0.15 0.14 0.055 0.6.35 0.054 - - 50 .β.055.054 0.7 1.6 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 類別 根、 根莖類 Aldrin+ BHC Hexa-chlor γ -BHC Chlordane Endrin Heptachlor Endosulfan Fenvalerate Dieldrin (α.7 甘草 丹參 1.22.055.64 0.14 0.15.6 35.55. 0.6 0.6 1.55 當歸 - 14 14 0.055.34 0. 2 0.3.3 0.054 0.15.64 0.34 0.054 0.δ) obenzene 藥材 BHC DDT PCNB 莪朮 - - - - - - - - - - - - 羌活 - - - - - - - - - - - - 苦參 - - - - - - - - - - - - 山藥 - - - - - - - - - - - - 升麻 - - - - - - - - - - - - 川芎 - - - - - - - - - - - - 知母 - - - - - - - - - - - - 天門冬 - - - - - - - - - - - - 半夏 - - - - - - - - - - - - 白芷 - - - - - - - - - - - - 附子 - - - - - - - - - - - - 茅根 - - - - - - - - - - - - 防風 - - - - - - - - - - - - 良薑 - - - - - - - - - - - - 地黃 - - - - - - - - - - - - 白芍 - - - - - - - - - - - - 生薑 - - - - - - - - - - - - 蒼朮 - - - - - - - - - - - - 大黃 - 15 15 0.2 - 1 .6 14 14 0.054 - - 麥門冬 - - - - - - - - - - - - 1.5.6 1 .9 .

5.05 7 0.6 4.2 5 3 1.9 .0.3.6 4.4.3 .3.05 0.2 5 - 0.2 1.05 3 1.7 1.5.2 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 白及 - - - - - - - - - - - - 黃連 - - - - - - - - - - - - 紫根 - - - - - - - - - - - - 乾薑 - - - - - - - - - - - - 木香 - - - - - - - - - - - - 莨菪根 - - - - - - - - - - - - 紫蘇葉 1.7 - - - - 0.2 5 - 0.5.0.05 0.4.2 紅棗 - - 大腹皮 - - 5.5.β.3.7 0.2 3 1.0.7 1.7 - - - - - - - - - - - - - - 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 類別 根、 根莖類 葉類 花類 BHC DDT PCNB 芍藥 - - - - - - - - - - - - 白朮 - - - - - - - - - - - - 吐根 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 4.6.1 1.7 4.2 5 7 八角茴香 0.3.2 3 1.1 1.6 4.7 - - - - - - - - - - 1.54.5.5.9 .3.2 1 4.5.2 人參 1.6 1 5 - 0.21.6 3 3 紅參 0.3.3.05 1 5 5 - 0.2 1.05 0.1 0.2 1 3 0.21.05 0.1 0.05 0.3 0.3.3 0.7 .2 金銀花 - - 山茱萸 0.7 - 0.5.6.6 0.6 4.21.05 大棗 果實類 Aldrin+ BHC Hexa-chlor γ -BHC Chlordane Endrin Heptachlor Endosulfan Fenvalerate Dieldrin (α.7 0.6 0.2 番瀉葉 1.2 肉桂 0.7 - 5 5 - 5 5 5 5 5 0.7 1.δ) obenzene 藥材 5 .7 天麻 0.5.3.7 0.7 0.2 1 .7 陳皮 0.0.3.5.7 5 - 0.55 - - - - - - - - - - 0.05 17 - - - - - - - - - 0.5.6 0.05 3 1.3.6 0.5.7 枇杷葉 0.05 0.6 0.7 - - - - - - - - - - 1.21.7 0.2 1.7 桂枝 1.55 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 51 5 5 0.6 4.

21.05 - 5 0.55 山楂 0.05 五加皮 5 0.055 0.3.055 0.05 杜仲 5 0.2 地骨皮 - 桑白皮 - 1.6 0.55 白礬 - - - - - - - - - - - - 龍骨 - - - - - - - - - - - - 芒硝 - - - - - - - - - - - - 石膏 - - - - - - - - - - - - 玄明粉 - - - - - - - - - - - - 加工類 龜板膠 - - - - - - - - - - - - 菌類 樹脂 礦物類 52 5 0.1 1.7 0.3 0.55 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 細辛 0.055 0.55 枸杞子 - - - - - - - - - - - - 胡椒 - - - - - - - - - - - - 橘皮 - - - - - - - - - - - - - 0.27 15.0.7 0.3.05 桂皮 1.1 .055 35 1.15 0.21.7 0.05 3 1.05 0.05 - - - - - - - - - - - - - - - - 3 1.2 5 0.1 0.δ) obenzene 5 5 5 .中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 類別 果實類 種子 皮類 藥材 BHC DDT PCNB 女貞子 - - - - 0.2 5 - 0.35 0.3 0.3.2 5 - 0.055 0.3.05 0.15 0.05 0.1 - 4 4 4 4 4 4 4 1 0.65 0.2 1 4 .7 4 5 1 全草 1.27 15.05 7 5 - 1 - 5 - 1 7 5 - - 牡丹皮 5 - 小茴香 蓮子 5 Aldrin+ BHC Hexa-chlor γ -BHC Chlordane Endrin Heptachlor Endosulfan Fenvalerate Dieldrin (α.β.7 5 - 0.3.055 0.055 35 1.65 0.05 0.2 5 - 0.3 7 5 - 0.6 0.6 0.3.7 0.05 0.055 0.1 5 0.7 - - - - - - - - - - 豬苓 - - - - - - - - - - - - 茯苓 - - - - - - - - - - - - 沒藥 - 15 15 0.35 0.

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 類別 加工類 動物類 Aldrin+ BHC Hexa-chlor γ -BHC Chlordane Endrin Heptachlor Endosulfan Fenvalerate Dieldrin (α.δ) obenzene 藥材 BHC DDT PCNB 鹿角膠 - - - - - - - - - - - - 阿膠 - - - - - - - - - - - - 冰片 - - - - - - - - - - - - 麴類 - - - - - - - - - - - - 地龍 - - - - - - - - - - - - 53 .β.

周良穎。藥材供需現況與趨勢分析,經濟部技術處產業技術知識服務 (ITIS)計畫,1-16,2007。 7. Department of Health Hong Kong Special Administrative Region. 2.國家藥典委員會。2010。中華人民共和國藥典。中國醫藥科技出版社, 北京。 11. 3.A.2010.: Hong Kong Chinese Materia Medica Standard. Rockville.中華民國 97 年 9 月 15 日署授藥字第 0970003085 號函公告「中藥濃縮製 劑含重金屬之限量」 。 54 . The Council of Europe: European Pharmacopoeia of sixth Edition 2007. France. U. World Health Organization.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 陸、參考文獻 1. 15 版.中華民國 95 年 10 月 26 日署授藥字第 0950003236 號發布「藥事法第二 十一條第三款所稱『藥品中一部或全部含有污穢者』 ,關於中藥製劑部分 之解釋」令。 13. The Society of Japanese Pharmacopoeia. 廣川書店,東京。 4.中華民國 95 年 11 月 10 日署授藥字第 0950003346 號發布「中藥藥材污 穢物質限量」解釋令。 14. United States Pharmacopeial Convention. Inc. MD. Hong Kong. 1998. United States Pharmacopeial Convention. 5.中華民國 97 年 9 月 12 日署授藥字第 0970003012 號發布「修正『藥品查 驗登記審查準則』第八十六條」令。 15. ed.中華民國 93 年 1 月 13 日署授藥字第 0930000211 號函公告「杜仲等七種 中藥材之重金屬限量標準及其相關規定」。 12. The United States Pharmacopeia 31st. 6. Asian Edition.S. World Health Organization. Revision. Geneva. Volume 3. The Pharmacopoeia of Japan Fifteenth Edition. 2006. The National Formulary 31st. 行政院衛生署中醫藥委員會。中藥品質認證之現況與展望,建構臺灣中 藥用藥安全環境,7-12,2004。 8. Inc. Quality control methods for medicinal plant materials. 行政院衛生署中華藥典中藥集編修小組。2006。中華藥典第六版。行政 院衛生署,台北。 9. 2008. 行政院衛生署中華藥典中藥集編修小組。2004。中華中藥典第一版(臺灣 傳統藥典)。行政院衛生署,台北。 10.

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徐雅慧、陳儀驊、劉芳淑、羅吉方、林哲輝。中藥材中有機氯劑農藥殘 留檢驗(V)。行政院衛生署藥物食品檢驗局調查研究年報,2009.徐雅慧、陳儀驊、劉芳淑、羅吉方、林哲輝。中藥材中有機氯劑農藥殘 留檢驗(IV)。行政院衛生署藥物食品檢驗局九十八年度藥物品質監測計 畫研究報告。 34.26:102-111。 32.徐雅慧、陳儀驊、劉宜祝、羅吉方。中藥材中有機氯劑農藥殘留檢驗(VII)。 行政院衛生署藥物食品檢驗局九十九年度藥物品質監測計畫研究報告。 36.徐雅慧、陳儀驊、劉芳淑、羅吉方、林哲輝。中藥材中有機氯劑農藥殘 留檢驗(VI)。行政院衛生署藥物食品檢驗局九十八年度藥物品質監測計 畫研究報告。 35.林哲輝、盧芬鈴、陳儀驊、曾木全、羅吉方。行政院衛生署九十八年度 藥物品質監測計畫中藥材之重金屬檢驗(VI)。 56 .22:141-170。 37.魏嘉伶、周美滿、胡宏達,中藥材中重金屬含量限量標準訂定(草案)之 研究計畫,衛生署中醫藥委員中醫藥年報,2004.江鴻龍、賴俊雄、溫國慶、林國雄。行政院衛生署中醫藥委員會九十九 年度研究計畫成果報告-市售中藥材重金屬與有機氯劑殘留背景質調查。 39.27:42-50。 33.顏瑞泓。行政院衛生署中醫藥委員會九十九年度中醫藥研究計畫期末報 告-完備中藥製劑(材)品質相關法令研究。 38.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 2008.

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 柒、圖、表 表十五、各國藥典收藏之中藥材黃麴毒素標準彙整表 資料來源:衛生署公告 藥典 臺灣 種類 根、根莖類 收載之中草藥品 黃麴毒素限量(ppb) 澤瀉 - 龍膽 - 貝母 - 黃耆 15 黃芩 - 葛根 - 天花粉 - 懷牛膝 - 柴胡 - 桔梗 - 遠志 - 鬱金 - 延胡索 15 何首烏 - 莪朮 - 羌活 - 苦參 - 山藥 - 升麻 - 川芎 - 知母 - 天麻 - 天門冬 - 半夏 - 白芷 - 附子 - 茅根 - 57 .

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 根、根莖類 臺灣 葉類 花類 果實 收載之中草藥品 黃麴毒素限量(ppb) 防風 - 良薑 - 地黃 - 白芍 - 生薑 - 蒼朮 - 大黃 - 當歸 - 麥門冬 - 甘草 - 丹參 - 黃連 - 紫根 - 乾薑 - 木香 - 莨菪根 - 芍藥 - 白朮 - 吐根 - 紅參 - 人參 - 肉桂 - 桂枝 - 白及 - 紫蘇葉 - 枇杷葉 - 番瀉葉 - 金銀花 - 山茱萸 15 大棗 - 陳皮 - 八角茴香 15 58 .

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 收載之中草藥品 黃麴毒素限量(ppb) 紅棗 15 大腹皮 15 女貞子 15 小茴香 15 山楂 15 枸杞子 15 胡椒 15 橘皮 15 種子 蓮子 15 皮類 牡丹皮 - 地骨皮 - 桑白皮 - 桂皮 - 杜仲 - 五加皮 - 細辛 - 茯苓 - 豬苓 - 沒藥 - 白礬 - 龍骨 - 芒硝 - 石膏 - 龜板膠 - 鹿角膠 - 阿膠 - 玄明粉 - 冰片 - 麴類 15 地龍 - 果實 皮類 臺灣 全草 菌類 樹脂 礦物類 加工類 動物類 59 .

2 20 2 黃芩 10 - - - - 5 葛根 10 - - - - 5 天花粉 10 - - - - 5 懷牛膝 10 - - - - 5 柴胡 10 - - - - 5 桔梗 10 - - - - 5 遠志 10 - - - - 5 鬱金 10 - - - - 5 延胡索 10 - - - - 5 何首烏 10 - - - - 5 莪朮 10 - - - - 5 羌活 10 - - - - 5 苦參 10 - - - - 5 山藥 10 - - - - 5 升麻 10 - - - - 5 川芎 10 - - - - 5 知母 10 - - - - 5 天麻 10 - - - - 5 天門冬 10 - - - - 5 半夏 10 - - - - 5 白芷 10 - - - - 5 附子 10 - - - - 5 茅根 10 - - - - 5 防風 10 - - - - 5 良薑 10 - - - - 5 地黃 10 - - - - 5 白芍 10 5 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 表十六、各國藥典收藏之中藥材重金屬標準彙整表 資料來源:衛生署公告 藥典 種類 根、 根莖類 臺灣 根莖類 收載之中草藥品 重金屬含量規格(ppm) 總重金屬 鉛 鎘 汞 銅 砷 澤瀉 20 - - - - 5 龍膽 10 - - - - 5 貝母 1 - - - - 5 黃耆 10 5 0.3 0.2 20 2 生薑 10 - - - - 5 蒼朮 10 - - - - 5 60 .3 0.

3 0.3 0.3 0.2 20 2 丹參 - 5 0.2 20 2 山茱萸 - - - - - - 大棗 - - - - - - 陳皮 - - - - - - 八角茴香 - - - - - - 紅棗 - - - - - - 大腹皮 - - - - - - 女貞子 - - - - - - 小茴香 - - - - - - 山楂 - - - - - - 枸杞子 - - - - - - 胡椒 - - - - - - 橘皮 - - - - - - 蓮子 - - - - - - 61 .2 20 2 黃連 - - - - - 5 紫根 - - - - - 5 乾薑 - - - - - 5 木香 - - - - - 5 莨菪根 - - - - - 5 芍藥 - - - - - 5 白朮 - - - - - 5 吐根 - - - - - 5 紅參 - - - - - 2 人參 20 - - - - 2 肉桂 - 30 2 2 - - 桂枝 - 30 2 2 - - 白及 - 30 2 2 - - 紫蘇葉 - - - - - - 枇杷葉 - 30 2 2 - - 番瀉葉 - - - - - - 金銀花 - 5 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 根莖類 臺灣 葉類 花類 果實 種子 收載之中草藥品 重金屬含量規格(ppm) 總重金屬 鉛 鎘 汞 銅 砷 大黃 10 - - - - 5 當歸 10 - - - - 5 麥門冬 10 - - - - 5 甘草 30 5 0.

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 皮類 全草 菌類 樹脂 臺灣 礦物類 加工類 動物類 收載之中草藥品 重金屬含量規格(ppm) 總重金屬 鉛 鎘 汞 銅 砷 牡丹皮 10 - - - - 5 地骨皮 10 - - - - 5 桑白皮 10 - - - - 5 桂皮 - 30 2 2 - - 杜仲 - 30 2 2 - - 五加皮 - 30 2 2 - - 細辛 - - - - - 5 茯苓 10 - - - - 5 豬苓 10 - - - - 5 沒藥 20 - - - - - 白礬 20 - - - - - 龍骨 20 - - - - 10 芒硝 10 - - - - 10 石膏 20 - - - - 2 玄明粉 20 - - - - 2 龜板膠 30 - - - - - 鹿角膠 30 - - - - 2 阿膠 30 - - - - 3 冰片 5 - - - - 2 麴類 - - - - - - 地龍 30 - - - - - 62 .

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 表十六、各國藥典收藏之中藥材重金屬標準彙整表 資料來源:日本藥局方 15 版(2006 年) 藥典 日本 種類 根、 根莖類 收載之中草藥品 重金屬含量規格(ppm) 總重金屬 鉛 鎘 汞 銅 砷 澤瀉 20 - - - - 5 龍膽 - - - - - - 貝母 - - - - - - 黃耆 10 - - - - 5 黃芩 10 - - - - 5 葛根 10 - - - - 5 天花粉 - - - - - - 懷牛膝 5 - - - - 10 柴胡 10 - - - - 5 桔梗 10 - - - - 5 遠志 - - - - - - 鬱金 - - - - - - 延胡索 - - - - - - 何首烏 - - - - - - 莪朮 - - - - - - 羌活 - - - - - - 苦參 - - - - - - 山藥 - - - - - - 升麻 - - - - - - 川芎 - - - - - - 知母 - - - - - - 天門冬 - - - - - - 半夏 10 - - - - 5 白芷 - - - - - - 附子 - - - - - - 茅根 - - - - - - 防風 - - - - - - 良薑 - - - - - - 地黃 10 - - - - 5 白芍 10 - - - - 5 生薑 10 - - - - 5 蒼朮 10 - - - - 5 大黃 10 - - - - 5 63 .

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 根、 根莖類 日本 葉類 花類 果實 收載之中草藥品 重金屬含量規格(ppm) 總重金屬 鉛 鎘 汞 銅 砷 當歸 10 - - - - 5 麥門冬 10 - - - - 5 甘草 10 - - - - 5 丹參 - - - - - - 黃連 - - - - - - 紫根 - - - - - - 乾薑 - - - - - 5 木香 - - - - - - 莨菪根 - - - - - - 白朮 - - - - - - 吐根 - - - - - - 紅參 15 - - - - 2 肉桂 - - - - - - 桂枝 - - - - - - 芍藥 - - - - - - 天麻 - - - - - - 白及 - - - - - - 人參 15 - - - - 2 紫蘇葉 - - - - - - 枇杷葉 - - - - - - 番瀉葉 - - - - - - 金銀花 - - - - - - 山茱萸 - - - - - - 大棗 - - - - - - 陳皮 - - - - - - 八角茴香 - - - - - - 紅棗 - - - - - - 大腹皮 - - - - - - 女貞子 - - - - - - 小茴香 - - - - - - 山楂 - - - - - - 枸杞子 - - - - - - 胡椒 - - - - - - 橘皮 - - - - - - 64 .

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 收載之中草藥品 種子 皮類 全草 菌類 日本 樹脂 礦物類 加工類 動物類 重金屬含量規格(ppm) 總重金屬 鉛 鎘 汞 銅 砷 蓮子 - - - - - - 牡丹皮 10 - - - - 5 地骨皮 - - - - - - 桑白皮 - - - - - - 桂皮 - - - - - - 杜仲 - - - - - - 五加皮 - - - - - - 細辛 - - - - - - 茯苓 10 - - - - 5 豬苓 - - - - - - 沒藥 - - - - - - 白礬 - - - - - - 龍骨 20 - - - - 10 芒硝 - - - - - - 石膏 20 - - - - 5 玄明粉 - - - - - 20 龜板膠 - - - - - - 鹿角膠 - - - - - - 阿膠 - - - - - - 冰片 - - - - - - 麴類 - - - - - - 地龍 - - - - - - 65 .

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 表十六、各國藥典收藏之中藥材重金屬標準彙整表 資料來源:中華人民共和國藥典 (2010 年版) 藥典 大陸 種類 根、 根莖類 收載之中草藥品 重金屬含量規格(ppm) 總重金屬 鉛 鎘 汞 銅 砷 澤瀉 - - - - - - 龍膽 - - - - - - 貝母 - - - - - - 黃耆 - 5 0.3 0.2 20 2 生薑 - - - - - - 蒼朮 10 - - - - - 大黃 - - - - - - 66 .2 20 2 黃芩 - - - - - - 葛根 - - - - - - 天花粉 - - - - - - 懷牛膝 - - - - - - 柴胡 - - - - - - 桔梗 - - - - - - 遠志 - - - - - - 鬱金 - - - - - - 延胡索 - - - - - - 何首烏 - - - - - - 莪朮 - - - - - - 羌活 - - - - - - 苦參 - - - - - - 山藥 - - - - - - 升麻 - - - - - - 川芎 - - - - - - 知母 - - - - - - 天門冬 - - - - - - 半夏 - - - - - - 白芷 - - - - - - 附子 - - - - - - 茅根 - - - - - - 防風 - - - - - - 良薑 - - - - - - 地黃 - - - - - - 白芍 - 5 0.3 0.

2 20 2 枸杞子 - 5 0.3 0.2 20 2 黃連 - - - - - - 紫根 - - - - - - 乾薑 - - - - - - 木香 - - - - - - 莨菪根 - - - - - - 白朮 - - - - - - 吐根 - - - - - - 紅參 - 5 0.3 0.3 0.2 20 2 丹參 - 5 0.2 20 2 胡椒 - - - - - - 橘皮 - - - - - - 67 .3 0.3 0.2 20 2 山茱萸 - - - - - - 大棗 - - - - - - 陳皮 - - - - - - 八角茴香 - - - - - - 紅棗 - - - - - - 大腹皮 - - - - - - 女貞子 - - - - - - 小茴香 - - - - - - 山楂 - 5 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 根、 根莖類 大陸 葉類 花類 果實 收載之中草藥品 重金屬含量規格(ppm) 總重金屬 鉛 鎘 汞 銅 砷 當歸 10 - - - - - 麥門冬 10 - - - - - 甘草 - 5 0.3 0.2 20 2 肉桂 - - - - - - 桂枝 - - - - - - 芍藥 - - - - - - 人參 - - - - - - 天麻 - - - - - - 白及 - - - - - - 紫蘇葉 - - - - - - 枇杷葉 - - - - - - 番瀉葉 - - - - - - 金銀花 - 5 0.

2 20 2 冰片 5 - - - - 2 麴類 - - - - - - 地龍 30 - - - - - 68 .3 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 收載之中草藥品 種子 皮類 全草 菌類 大陸 樹脂 礦物類 加工類 動物類 重金屬含量規格(ppm) 總重金屬 鉛 鎘 汞 銅 砷 蓮子 - - - - - - 牡丹皮 - - - - - - 地骨皮 - - - - - - 桑白皮 - - - - - - 桂皮 - - - - - - 杜仲 - - - - - - 五加皮 - - - - - - 細辛 - - - - - - 茯苓 10 - - - - 5 豬苓 - - - - - - 沒藥 - - - - - - 白礬 20 - - - - - 龍骨 - - - - - - 芒硝 10 - - - - 10 石膏 10 - - - - 2 玄明粉 20 - - - - 20 龜粄膠 30 - - - - - 鹿角膠 30 - - - - 2 阿膠 - 5 0.

3 - - - 69 .3 - - - 桔梗 - 10 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 表十六、各國藥典收藏之中藥材農藥彙整表 資料來源:The United States Pharmacopeia 32 th edition (2009 年版) 藥典 USP 種類 根莖類 收載之中草藥品 重金屬含量規格(ppm) 總重金屬 鉛 鎘 汞 銅 砷 澤瀉 - - - - - - 龍膽 - - - - - - 貝母 - - - - - - 黃耆 - 10 0.3 - - - 生薑 - - - - - - 蒼朮 - - - - - - 大黃 - 10 0.3 - - - 遠志 - - - - - - 鬱金 - - - - - - 延胡索 - - - - - - 何首烏 - - - - - - 莪朮 - - - - - - 羌活 - - - - - - 苦參 - - - - - - 山藥 - - - - - - 升麻 - - - - - - 川芎 - - - - - - 知母 - - - - - - 天門冬 - - - - - - 半夏 - - - - - - 白芷 - - - - - - 附子 - - - - - - 茅根 - - - - - - 防風 - - - - - - 良薑 - - - - - - 地黃 - - - - - - 白芍 - 10 0.3 - - - 黃芩 - - - - - - 葛根 - - - - - - 天花粉 - - - - - - 懷牛膝 - - - - - - 柴胡 - 10 0.

3 - - - 天麻 - - - - - - 白及 - - - - - - 紫蘇葉 - - - - - - 枇杷葉 - - - - - - 番瀉葉 - - - - - - 金銀花 - - - - - - 山茱萸 - - - - - - 大棗 - - - - - - 陳皮 - - - - - - 八角茴香 - - - - - - 紅棗 - - - - - - 大腹皮 - - - - - - 女貞子 - - - - - - 小茴香 - - - - - - 山楂 - - - - - - 枸杞子 - - - - - - 胡椒 - - - - - - 橘皮 - - - - - - 女貞子 - - - - - - 70 .中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 根莖類 USP 葉類 花類 果實 收載之中草藥品 重金屬含量規格(ppm) 總重金屬 鉛 鎘 汞 銅 砷 當歸 - - - - - - 麥門冬 - - - - - - 甘草 30 - - - - - 丹參 - - - - - - 黃連 - - - - - - 紫根 - - - - - - 乾薑 - - - - - - 木香 - - - - - - 莨菪根 - - - - - - 白朮 - - - - - - 吐根 - - - - - - 紅參 - - - - - - 肉桂 - - - - - - 桂枝 - - - - - - 芍藥 - - - - - - 人參 20 10 0.

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 收載之中草藥品 種子 皮類 全草 菌類 USP 樹脂 礦物類 加工類 動物類 重金屬含量規格(ppm) 總重金屬 鉛 鎘 汞 銅 砷 蓮子 - - - - - - 牡丹皮 - - - - - - 地骨皮 - - - - - - 桑白皮 - - - - - - 桂皮 - 10 0.3 - - - 杜仲 - - - - - - 五加皮 - - - - - - 細辛 - - - - - - 豬苓 - - - - - - 茯苓 - - - - - - 沒藥 20 - - - - - 白礬 - - - - - - 龍骨 - - - - - - 芒硝 - - - - - - 玄明粉 - - - - - - 石膏 - - - - - - 龜板膠 - - - - - - 鹿角膠 - - - - - - 阿膠 - - - - - - 冰片 - - - - - - 麴類 - - - - - - 地龍 - - - - - - 71 .

2 - 2 黃芩 - - - - - - 葛根 - - - - - - 天花粉 - - - - - - 懷牛膝 - - - - - - 柴胡 - - - - - - 桔梗 - - - - - - 遠志 - - - - - - 鬱金 - - - - - - 延胡索 - - - - - - 何首烏 - - - - - - 莪朮 - - - - - - 羌活 - - - - - - 苦參 - - - - - - 山藥 - - - - - - 升麻 - - - - - - 川芎 - - - - - - 知母 - - - - - - 天門冬 - - - - - - 半夏 - - - - - - 白芷 - - - - - - 附子 - - - - - - 茅根 - - - - - - 防風 - - - - - - 良薑 - - - - - - 地黃 - - - - - - 白芍 - - - - - - 生薑 - - - - - - 蒼朮 - - - - - - 大黃 - - - - - - 72 .3 0.2 - 2 龍膽 - - - - - - 貝母 - - - - - - 黃耆 - 5 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 表十六、各國藥典收藏之中藥材重金屬彙整表 資料來源:香港中藥材標準 第一冊(2005 年版) 藥典 香港 種類 根莖類 收載之中草藥品 重金屬含量規格(ppm) 總重金屬 鉛 鎘 汞 銅 砷 澤瀉 - 5 0.3 0.

2 - 2 黃連 - - - - - - 紫根 - - - - - - 乾薑 - - - - - - 木香 - - - - - - 莨菪根 - - - - - - 白朮 - - - - - - 吐根 - - - - - - 紅參 - - - - - - 肉桂 - - - - - - 桂枝 - - - - - - 芍藥 - - - - - - 人參 - 5 0.3 0.3 0.3 0.2 - 2 麥門冬 - - - - - - 甘草 - - - - - - 丹參 - 5 0.2 - - 天麻 - - - - - - 白及 - - - - - - 紫蘇葉 - - - - - - 枇杷葉 - - - - - - 番瀉葉 - - - - - - 金銀花 - - - - - - 山茱萸 - - - - - - 大棗 - - - - - - 陳皮 - - - - - - 八角茴香 - - - - - - 紅棗 - - - - - - 大腹皮 女貞子 - - - - - - 小茴香 - - - - - - 山楂 - - - - - - 枸杞子 - - - - - - 胡椒 - - - - - - 橘皮 - - - - - - 女貞子 - - - - - - 73 .中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 根莖類 香港 葉類 花類 果實 收載之中草藥品 重金屬含量規格(ppm) 總重金屬 鉛 鎘 汞 銅 砷 當歸 - 5 0.

3 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 收載之中草藥品 種子 皮類 全草 菌類 香港 樹脂 礦物類 加工類 動物類 重金屬含量規格(ppm) 總重金屬 鉛 鎘 汞 銅 砷 蓮子 - - - - - - 牡丹皮 - 5 0.2 - 2 地骨皮 - - - - - - 桑白皮 - - - - - - 桂皮 - - - - - - 杜仲 - - - - - - 五加皮 - - - - - - 細辛 - - - - - - 豬苓 - - - - - - 茯苓 - - - - - - 沒藥 - - - - - - 白礬 - - - - - - 龍骨 - - - - - - 芒硝 - - - - - - 玄明粉 - - - - - - 石膏 - - - - - - 龜板膠 - - - - - - 鹿角膠 - - - - - - 阿膠 - - - - - - 冰片 - - - - - - 麴類 - - - - - - 地龍 - - - - - - 74 .

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 表十七、各國藥典收藏之中藥材農藥彙整表 資料來源:衛生署公告 藥典 臺灣 種類 根、 根莖類 收載之中草藥品 有機氯含量規格(ppm) 澤瀉 BHC - DDT - PCNB - 龍膽 - - - 貝母 - - - 黃耆 0.2 - 鬱金 - - - 延胡索 - - - 何首烏 - - - 莪朮 - - - 羌活 - - - 苦參 - - - 山藥 - - - 升麻 - - - 川芎 - - - 知母 - - - 天麻 - - - 天門冬 - - - 半夏 - - - 白芷 - - - 附子 - - - 茅根 - - - 防風 - - - 良薑 - - - 地黃 - - - 白芍 - - - 生薑 - - - 蒼朮 - - - 75 .2 0.9 1 1 黃芩 - - - 葛根 - - - 天花粉 - - - 懷牛膝 - - - 柴胡 - - - 桔梗 - - - 遠志 0.

2 - 枇杷葉 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 根、 根莖類 臺灣 葉類 花類 果實 收載之中草藥品 有機氯含量規格(ppm) BHC DDT PCNB 大黃 - - - 當歸 - - - 麥門冬 - - - 甘草 0.9 1 1 丹參 - - - 黃連 - - - 紫根 - - - 乾薑 - - - 木香 - - - 莨菪根 - - - 芍藥 - - - 白朮 - - - 吐根 - - - 紅參 - - - 人參 0.2 0.2 - 大棗 0.2 - 桂枝 0.9 1 1 肉桂 0.2 0.2 0.2 1 金銀花 - - - 山茱萸 0.2 - 番瀉葉 0.2 0.2 - 白及 - - - 紫蘇葉 0.9 0.2 0.2 - 八角茴香 - - - 紅棗 - - - 大腹皮 - - - 女貞子 - - - 小茴香 - - - 山楂 - - - 枸杞子 - - - 胡椒 - - - 橘皮 - - - 76 .2 - 陳皮 0.2 0.2 0.

2 - 茯苓 - - - 豬苓 - - - 沒藥 - - - 白礬 - - - 龍骨 - - - 芒硝 - - - 石膏 - - - 玄明粉 - - - 龜板膠 - - - 鹿角膠 - - - 阿膠 - - - 冰片 - - - 麴類 - - - 地龍 - - - 77 .2 - 杜仲 - - - 五加皮 - - - 細辛 0.2 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 收載之中草藥品 種子類 皮類 全草 菌類 臺灣 樹脂 礦物類 加工類 動物類 有機氯含量規格(ppm) BHC DDT PCNB 蓮子 - - - 牡丹皮 0.2 0.2 0.2 - 地骨皮 - - - 桑白皮 - - - 桂皮 0.

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 表十七、各國藥典收藏之中藥材農藥彙整表 資料來源:中華人民共和國藥典(2010 年版) 藥典 大陸 種類 根、 根莖類 收載之中草藥品 有機氯含量規格(ppm) 澤瀉 BHC - DDT - PCNB - 龍膽 - - - 貝母 - - - 黃耆 0.1 黃芩 - - - 葛根 - - - 天花粉 - - - 懷牛膝 - - - 柴胡 - - - 桔梗 - - - 遠志 - - - 鬱金 - - - 延胡索 - - - 何首烏 - - - 莪朮 - - - 羌活 - - - 苦參 - - - 山藥 - - - 升麻 - - - 川芎 - - - 知母 - - - 天門冬 - - - 半夏 - - - 白芷 - - - 附子 - - - 茅根 - - - 防風 - - - 良薑 - - - 地黃 - - - 白芍 - - - 生薑 - - - 蒼朮 - - - 大黃 - - - 78 .2 0.2 0.

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 根、 根莖類 大陸 葉類 花類 果實 收載之中草藥品 有機氯含量規格(ppm) BHC DDT PCNB 當歸 - - - 麥門冬 - - - 甘草 0.2 0.2 0.1 丹參 - - - 黃連 - - - 紫根 - - - 乾薑 - - - 木香 - - - 莨菪根 - - - 白朮 - - - 吐根 - - - 紅參 - - - 肉桂 - - - 桂枝 - - - 芍藥 - - - 人參 - - - 天麻 - - - 白及 - - - 紫蘇葉 - - - 枇杷葉 - - - 番瀉葉 - - - 金銀花 - - - 山茱萸 - - - 大棗 - - - 陳皮 - - - 八角茴香 - - - 紅棗 - - - 大腹皮 - - - 女貞子 - - - 小茴香 - - - 山楂 - - - 枸杞子 - - - 胡椒 - - - 橘皮 - - - 79 .

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 收載之中草藥品 種子類 皮類 全草 菌類 大陸 樹脂 礦物類 加工類 動物類 有機氯含量規格(ppm) BHC DDT PCNB 蓮子 - - - 牡丹皮 - - - 地骨皮 - - - 桑白皮 - - - 桂皮 - - - 杜仲 - - - 五加皮 - - - 細辛 - - - 茯苓 - - - 豬苓 - - - 沒藥 - - - 白礬 - - - 龍骨 - - - 芒硝 - - - 石膏 - - - 玄明粉 - - - 龜粄膠 - - - 鹿角膠 - - - 阿膠 - - - 冰片 - - - 麴類 - - - 地龍 - - - 80 .

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 表十七、各國藥典收藏之中藥草農藥彙整表(續) 資料來源:日本藥局方 15 版(2006 年版) 藥典 日本 種類 根、 根莖類 收載之中草藥品 有機氯含量規格(ppm) 澤瀉 BHC - DDT - PCNB - 龍膽 - - - 貝母 - - - 黃耆 0.2 - 黃芩 - - - 葛根 - - - 天花粉 - - - 懷牛膝 - - - 柴胡 - - - 桔梗 - - - 遠志 0.2 - 鬱金 - - - 延胡索 - - - 何首烏 - - - 莪朮 - - - 羌活 - - - 苦參 - - - 山藥 - - - 升麻 - - - 川芎 - - - 知母 - - - 天麻 - - - 天門冬 - - - 半夏 - - - 白芷 - - - 附子 - - - 茅根 - - - 防風 - - - 良薑 - - - 地黃 - - - 白芍 - - - 生薑 - - - 蒼朮 - - - 81 .2 0.2 0.

2 - 金銀花 - - - 山茱萸 0.2 - 陳皮 0.2 - 番瀉葉 0.2 - 丹參 - - - 黃連 - - - 紫根 - - - 乾薑 - - - 木香 - - - 莨菪根 - - - 芍藥 - - - 白朮 - - - 吐根 - - - 紅參 0.2 - 八角茴香 - - - 紅棗 - - - 大腹皮 - - - 女貞子 - - - 小茴香 - - - 山楂 - - - 枸杞子 - - - 胡椒 - - - 橘皮 - - - 82 .2 - 枇杷葉 0.2 0.2 0.2 0.2 - 人參 0.2 0.2 0.2 - 肉桂 - - - 桂枝 - - - 白及 - - - 紫蘇葉 0.2 0.2 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 根、 根莖類 日本 葉類 花類 果實 收載之中草藥品 有機氯含量規格(ppm) BHC DDT PCNB 大黃 - - - 當歸 - - - 麥門冬 - - - 甘草 0.2 - 大棗 0.2 0.2 0.

2 0.2 - 茯苓 - - - 豬苓 - - - 沒藥 - - - 白礬 - - - 龍骨 - - - 芒硝 - - - 石膏 - - - 玄明粉 - - - 龜板膠 - - - 鹿角膠 - - - 阿膠 - - - 冰片 - - - 麴類 - - - 地龍 - - - 83 .中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 收載之中草藥品 種子類 皮類 全草 菌類 日本 樹脂 礦物類 加工類 動物類 有機氯含量規格(ppm) BHC DDT PCNB 蓮子 - - - 牡丹皮 0.2 0.2 - 地骨皮 - - - 桑白皮 - - - 桂皮 0.2 0.2 - 杜仲 - - - 五加皮 - - - 細辛 0.

05 0.05 0.3 γ -BHC 0.05 龍膽 - - - - - - - - - - - 貝母 - - - - - - - - - - - 黃耆 1 1 0.6 0.δ) 0.05 - .β.1 0.05 - - 黃芩 - - - - - - - - - - - 葛根 - - - - - - - - - - - 天花粉 - - - - - - - - - - - 懷牛膝 - - - - - - - - - - - 柴胡 - - - - - - - - - - - 桔梗 - - - - - - - - - - - 遠志 - - - - - - - - - - - 鬱金 - - - - - - - - - - - 延胡索 - - - - - - - - - - - 何首烏 - - - - - - - - - - - 莪朮 - - - - - - - - - - - 羌活 - - - - - - - - - - - 苦參 - - - - - - - - - - - 山藥 - - - - - - - - - - - 升麻 - - - - - - - - - - - DDT PCNB BHC (α.3 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 表十七、各國藥典收藏之中藥草農藥彙整表(續) 資料來源:香港中藥材標準第三冊(2010 年版) 藥典 種類 根、 香港 根莖類 收載之 中草藥品 有機氯含量規格(ppm) 澤瀉 1 1 Aldrin+ Dieldrin 0.05 0.05 0.1 0.05 0.6 84 Hexa-chlor Chlordane Endrin Heptachlor Endosulfan Fenvalerate obenzene 0.

05 0.05 0.05 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 根、 香港 根莖類 收載之 中草藥品 有機氯含量規格(ppm) 川芎 - - Aldrin+ Dieldrin - 知母 - - - - - - - - - - - 天門冬 - - - - - - - - - - - 半夏 - - - - - - - - - - - 白芷 - - - - - - - - - - - 附子 - - - - - - - - - - - 茅根 - - - - - - - - - - - 防風 - - - - - - - - - - - 良薑 - - - - - - - - - - - 地黃 - - - - - - - - - - - 白芍 - - - - - - - - - - - 生薑 - - - - - - - - - - - 蒼朮 - - - - - - - - - - - 大黃 - - - - - - - - - - - 當歸 1 1 0.3 0.β.05 - - 麥門冬 - - - - - - - - - - - 甘草 - - - - - - - - - - - 丹參 1 1 0.6 0.6 0.05 0.1 0.05 0.05 - - 黃連 - - - - - - - - - - - 紫根 - - - - - - - - - - - 乾薑 - - - - - - - - - - - DDT PCNB BHC (α.05 0.1 0.δ) - γ -BHC - 85 Hexa-chlor Chlordane Endrin Heptachlor Endosulfan Fenvalerate obenzene - .3 0.

3 0.05 0.1 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 根、 根莖類 香港 葉類 花類 果實類 收載之 中草藥品 有機氯含量規格(ppm) 木香 - - Aldrin+ Dieldrin - 莨菪根 - - - - - - - - - - - 白朮 - - - - - - - - - - - 吐根 - - - - - - - - - - - 紅參 - - - - - - - - - - - 肉桂 - - - - - - - - - - - 桂枝 - - - - - - - - - - - 芍藥 - - - - - - - - - - - 人參 1 1 0.05 3 1.6 0.05 0.05 0.5 天麻 - - - - - - - - - - - 白及 - - - - - - - - - - - 紫蘇葉 - - - - - - - - - - - 枇杷葉 - - - - - - - - - - - 番瀉葉 - - - - - - - - - - - 金銀花 - - - - - - - - - - - 山茱萸 - - - - - - - - - - - 大棗 - - - - - - - - - - - 陳皮 - - - - - - - - - - - 八角茴香 - - - - - - - - - - - 紅棗 - - - - - - - - - - - 大腹皮 - - - - - - - - - - - DDT PCNB BHC (α.β.δ) - γ -BHC - 86 Hexa-chlor Chlordane Endrin Heptachlor Endosulfan Fenvalerate obenzene - .

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 有機氯含量規格(ppm) 女貞子 - - Aldrin+ Dieldrin - 小茴香 - - - - - - - - - - - 山楂 - - - - - - - - - - - 枸杞子 - - - - - - - - - - - 胡椒 - - - - - - - - - - - 橘皮 - - - - - - - - - - - 蓮子 - - - - - - - - - - - 牡丹皮 1 1 0.3 0.05 0.05 0.1 0.05 - - 地骨皮 - - - - - - - - - - - 桑白皮 - - - - - - - - - - - 桂皮 - - - - - - - - - - - 杜仲 - - - - - - - - - - - 五加皮 - - - - - - - - - - - 全草 細辛 - - - - - - - - - - - 菌類 茯苓 - - - - - - - - - - - 菌類 豬苓 - - - - - - - - - - - 樹脂 沒藥 - - - - - - - - - - - 白礬 - - - - - - - - - - - 龍骨 - - - - - - - - - - - 芒硝 - - - - - - - - - - - 石膏 - - - - - - - - - - - 果實類 種子類 香港 收載之 中草藥品 皮類 礦物類 DDT PCNB BHC (α.β.05 0.δ) - γ -BHC - 87 Hexa-chlor Chlordane Endrin Heptachlor Endosulfan Fenvalerate obenzene - .6 0.

δ) - γ -BHC - 88 Hexa-chlor Chlordane Endrin Heptachlor Endosulfan Fenvalerate obenzene - .中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 礦物類 香港 加工類 動物類 收載之 中草藥品 有機氯含量規格(ppm) 玄明粉 - - Aldrin+ Dieldrin - 龜粄膠 - - - - - - - - - - - 鹿角膠 - - - - - - - - - - - 阿膠 - - - - - - - - - - - 冰片 - - - - - - - - - - - 麴類 - - - - - - - - - - - 地龍 - - - - - - - - - - - DDT PCNB BHC (α.β.

δ) - γ -BHC - 89 Hexa-chlor Chlordane Endrin Heptachlor Endosulfan Fenvalerate obenzene - .0 版 (2004 年版) 藥典 種類 根、 EP 根莖類 收載之 中草藥品 有機氯含量規格(ppm) 澤瀉 - - Aldrin+ Dieldrin - 龍膽 - - - - - - - - - - - 貝母 - - - - - - - - - - - 黃耆 - - - - - - - - - - - 黃芩 - - - - - - - - - - - 葛根 - - - - - - - - - - - 天花粉 - - - - - - - - - - - 懷牛膝 - - - - - - - - - - - 柴胡 - - - - - - - - - - - 桔梗 - - - - - - - - - - - 遠志 - - - - - - - - - - - 鬱金 - - - - - - - - - - - 延胡索 - - - - - - - - - - - 何首烏 - - - - - - - - - - - 莪朮 - - - - - - - - - - - 羌活 - - - - - - - - - - - 苦參 - - - - - - - - - - - 山藥 - - - - - - - - - - - 升麻 - - - - - - - - - - - DDT PCNB BHC (α.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 表十七、各國藥典收藏之中藥草農藥彙整表 資料來源:歐洲藥典 5.β.

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 根、 EP 根莖類 收載之 中草藥品 有機氯含量規格(ppm) 川芎 - - Aldrin+ Dieldrin - 知母 - - - - - - - - - - - 天門冬 - - - - - - - - - - - 半夏 - - - - - - - - - - - 白芷 - - - - - - - - - - - 附子 - - - - - - - - - - - 茅根 - - - - - - - - - - - 防風 - - - - - - - - - - - 良薑 - - - - - - - - - - - 地黃 - - - - - - - - - - - 白芍 - - - - - - - - - - - 生薑 - - - - - - - - - - - 蒼朮 - - - - - - - - - - - 大黃 - - - - - - - - - - - 當歸 - - - - - - - - - - - 麥門冬 - - - - - - - - - - - 甘草 - - - - - - - - - - - 丹參 - - - - - - - - - - - 黃連 - - - - - - - - - - - 紫根 - - - - - - - - - - - 乾薑 - - - - - - - - - - - DDT PCNB BHC (α.δ) - γ -BHC - 90 Hexa-chlor Chlordane Endrin Heptachlor Endosulfan Fenvalerate obenzene - .β.

05 0.β.δ) - γ -BHC - 91 Hexa-chlor Chlordane Endrin Heptachlor Endosulfan Fenvalerate obenzene - .6 0.3 0.1 0.05 0.05 0.05 0.6 0.05 0.1 0.1 0.6 0.3 0.5 紅棗 - - - - - - - - - - - 大腹皮 - - - - - - - - - - - DDT PCNB BHC (α.05 3 1.5 金銀花 - - - - - - - - - - - 山茱萸 - - - - - - - - - - - 大棗 - - - - - - - - - - - 陳皮 - - - - - - - - - - - 八角茴香 1 1 0.05 3 1.05 0.05 3 1.05 0.5 天麻 - - - - - - - - - - - 白及 - - - - - - - - - - - 紫蘇葉 - - - - - - - - - - - 枇杷葉 - - - - - - - - - - - 番瀉葉 1 1 0.05 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 根、 根莖類 EP 葉類 花類 果實類 收載之 中草藥品 有機氯含量規格(ppm) 木香 - - Aldrin+ Dieldrin - 莨菪根 - - - - - - - - - - - 白朮 - - - - - - - - - - - 吐根 - - - - - - - - - - - 紅參 - - - - - - - - - - - 肉桂 - - - - - - - - - - - 桂枝 - - - - - - - - - - - 芍藥 - - - - - - - - - - - 人參 1 1 0.3 0.05 0.

δ) - γ -BHC - 92 Hexa-chlor Chlordane Endrin Heptachlor Endosulfan Fenvalerate obenzene - .05 3 1.5 枸杞子 - - - - - - - - - - - 胡椒 - - - - - - - - - - - 橘皮 - - - - - - - - - - - 蓮子 - - - - - - - - - - - 牡丹皮 - - - - - - - - - - - 地骨皮 - - - - - - - - - - - 桑白皮 - - - - - - - - - - - 桂皮 1 1 0.1 0.05 0.1 0.05 0.05 3 1.6 0.05 3 1.05 0.5 杜仲 - - - - - - - - - - - 五加皮 - - - - - - - - - - - 全草 細辛 - - - - - - - - - - - 菌類 茯苓 - - - - - - - - - - - 菌類 豬苓 - - - - - - - - - - - 樹脂 沒藥 1 1 0.05 0.6 0.5 山楂 1 1 0.05 0.5 白礬 - - - - - - - - - - - 龍骨 - - - - - - - - - - - 芒硝 - - - - - - - - - - - 石膏 - - - - - - - - - - - 果實類 種子類 EP 收載之 中草藥品 皮類 礦物類 DDT PCNB BHC (α.05 0.1 0.1 0.3 0.6 0.β.3 0.05 0.05 0.05 3 1.3 0.6 0.3 0.05 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 有機氯含量規格(ppm) 女貞子 - - Aldrin+ Dieldrin - 小茴香 1 1 0.05 0.05 0.05 0.

β.δ) - γ -BHC - 93 Hexa-chlor Chlordane Endrin Heptachlor Endosulfan Fenvalerate obenzene - .中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 礦物類 EP 加工類 動物類 收載之 中草藥品 有機氯含量規格(ppm) 玄明粉 - - Aldrin+ Dieldrin - 龜粄膠 - - - - - - - - - - - 鹿角膠 - - - - - - - - - - - 阿膠 - - - - - - - - - - - 冰片 - - - - - - - - - - - 麴類 - - - - - - - - - - - 地龍 - - - - - - - - - - - DDT PCNB BHC (α.

δ) - γ -BHC - 94 Hexa-chlor Chlordane Endrin Heptachlor Endosulfan Fenvalerate obenzene - .β.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 表十七、各國藥典收藏之中藥草農藥彙整表(續) 資料來源:The United States Pharmacopeia 32 th edition (2009 年版) 藥典 種類 根、 USP 根莖類 收載之 中草藥品 有機氯含量規格(ppm) 澤瀉 - - Aldrin+ Dieldrin - 龍膽 - - - - - - - - - - - 貝母 - - - - - - - - - - - 黃耆 - - - - - - - - - - - 黃芩 - - - - - - - - - - - 葛根 - - - - - - - - - - - 天花粉 - - - - - - - - - - - 懷牛膝 - - - - - - - - - - - 柴胡 - - - - - - - - - - - 桔梗 - - - - - - - - - - - 遠志 - - - - - - - - - - - 鬱金 - - - - - - - - - - - 延胡索 - - - - - - - - - - - 何首烏 - - - - - - - - - - - 莪朮 - - - - - - - - - - - 羌活 - - - - - - - - - - - 苦參 - - - - - - - - - - - 山藥 - - - - - - - - - - - 升麻 - - - - - - - - - - - DDT PCNB BHC (α.

1 0.05 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 根、 USP 根莖類 收載之 中草藥品 有機氯含量規格(ppm) 川芎 - - Aldrin+ Dieldrin - 知母 - - - - - - - - - - - 天門冬 - - - - - - - - - - - 半夏 - - - - - - - - - - - 白芷 - - - - - - - - - - - 附子 - - - - - - - - - - - 茅根 - - - - - - - - - - - 防風 - - - - - - - - - - - 良薑 - - - - - - - - - - - 地黃 - - - - - - - - - - - 白芍 - - - - - - - - - - - 生薑 - - - - - - - - - - - 蒼朮 - - - - - - - - - - - 大黃 - - - - - - - - - - - 當歸 - - - - - - - - - - - 麥門冬 - - - - - - - - - - - 甘草 1 1 0.1 0.δ) - γ -BHC - 95 Hexa-chlor Chlordane Endrin Heptachlor Endosulfan Fenvalerate obenzene - .05 0.β.6 0.3 0.5 丹參 - - - - - - - - - - - 黃連 - - - - - - - - - - - 紫根 - - - - - - - - - - - 乾薑 - - - - - - - - - - - DDT PCNB BHC (α.05 3 1.

05 0.05 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 根、 根莖類 USP 葉類 花類 果實類 收載之 中草藥品 有機氯含量規格(ppm) 木香 - - Aldrin+ Dieldrin - 莨菪根 - - - - - - - - - - - 白朮 - - - - - - - - - - - 吐根 - - - - - - - - - - - 紅參 - - - - - - - - - - - 肉桂 - - - - - - - - - - - 桂枝 - - - - - - - - - - - 芍藥 - - - - - - - - - - - 人參 1 1 0.1 0.3 0.δ) - γ -BHC - 96 Hexa-chlor Chlordane Endrin Heptachlor Endosulfan Fenvalerate obenzene - .05 0.β.6 0.5 天麻 - - - - - - - - - - - 白及 - - - - - - - - - - - 紫蘇葉 - - - - - - - - - - - 枇杷葉 - - - - - - - - - - - 番瀉葉 - - - - - - - - - - - 金銀花 - - - - - - - - - - - 山茱萸 - - - - - - - - - - - 大棗 - - - - - - - - - - - 陳皮 - - - - - - - - - - - 八角茴香 - - - - - - - - - - - 紅棗 - - - - - - - - - - - 大腹皮 - - - - - - - - - - - DDT PCNB BHC (α.05 3 1.

β.δ) - γ -BHC - 97 Hexa-chlor Chlordane Endrin Heptachlor Endosulfan Fenvalerate obenzene - .中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 有機氯含量規格(ppm) 女貞子 - - Aldrin+ Dieldrin - 小茴香 - - - - - - - - - - - 山楂 - - - - - - - - - - - 枸杞子 - - - - - - - - - - - 胡椒 - - - - - - - - - - - 橘皮 - - - - - - - - - - - 蓮子 - - - - - - - - - - - 牡丹皮 - - - - - - - - - - - 地骨皮 - - - - - - - - - - - 桑白皮 - - - - - - - - - - - 桂皮 - - - - - - - - - - - 杜仲 - - - - - - - - - - - 五加皮 - - - - - - - - - - - 全草 細辛 - - - - - - - - - - - 菌類 茯苓 - - - - - - - - - - - 菌類 豬苓 - - - - - - - - - - - 樹脂 沒藥 - - - - - - - - - - - 白礬 - - - - - - - - - - - 龍骨 - - - - - - - - - - - 芒硝 - - - - - - - - - - - 石膏 - - - - - - - - - - - 果實類 種子類 USP 收載之 中草藥品 皮類 礦物類 DDT PCNB BHC (α.

δ) - γ -BHC - 98 Hexa-chlor Chlordane Endrin Heptachlor Endosulfan Fenvalerate obenzene - .β.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 藥典 種類 礦物類 USP 加工類 動物類 收載之 中草藥品 有機氯含量規格(ppm) 玄明粉 - - Aldrin+ Dieldrin - 龜粄膠 - - - - - - - - - - - 鹿角膠 - - - - - - - - - - - 阿膠 - - - - - - - - - - - 冰片 - - - - - - - - - - - 麴類 - - - - - - - - - - - 地龍 - - - - - - - - - - - DDT PCNB BHC (α.

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 表十八、本研究計畫建議中藥材含重金屬、有機氯農藥、黃麴毒素之異常 物質相關限量標準草案 物質名稱 限量 類別 根莖類 甘草 加工類 龜板膠、鹿角膠、阿膠 動物類 地龍 根、根莖類 澤瀉、人參 樹脂 沒藥 礦物類 白礬、玄明粉、石膏、龍骨 根、根莖類 龍膽、貝母、黃耆、黃芩 、葛 根、天花粉、懷牛膝、柴胡、桔 梗、遠志、鬱金、延胡索、何首 烏、莪朮、羌活、苦參、山藥、 升麻、川芎、知母、天麻、 天 門冬、半夏、白芷、附子、茅根、 防風、良薑、 地黃、白芍、生 薑、蒼朮、大黃、當歸、麥門冬 皮類 牡丹皮、地骨皮、桑白皮 菌類 茯苓、猪苓 礦物類 芒硝 5ppm 加工類 冰片 30ppm 根、根莖類 桂枝、白及 30ppm 葉類 枇杷葉 根、根莖類 黃耆、白芍、甘草、丹參、肉桂 花類 金銀花 果實類 八角茴香、山楂 種子 蓮子 根、根莖類 桂枝、白及 葉類 枇杷葉 皮類 桂皮、杜仲、五加皮 根莖類 肉桂 根、根莖類 甘草、黃耆、丹參、白芍 花類 金銀花 果實類 八角茴香、山楂 種子 蓮子 根莖類 桂枝、白及 葉類 枇杷葉 皮類 桂皮、杜仲、五加皮 30 ppm 20 ppm 總重金屬 10ppm 鉛 5ppm 2ppm 鎘 0.3ppm 鎘 汞 適用範圍 0.5ppm 0.3ppm 2ppm 99 備註 .

2ppm 20ppm 10ppm 類別 根、根莖類 甘草、黃耆、丹參、白芍、肉桂 花類 金銀花 果實類 八角茴香、山楂 種子 蓮子 根、根莖類 甘草、黃耆、丹參、白芍、肉桂 花類 金銀花 果實類 八角茴香、山楂 種子 蓮子 礦物類 芒硝、龍骨 根、根莖類 澤瀉、龍膽、貝母、黃芩、葛根、 天花粉、懷牛膝、柴胡、桔梗、 黃連、遠志、鬱金、延胡索、何 首烏、莪朮、羌活、苦參、山藥、 紫根、乾薑、升麻、川芎、知母、 天麻、天門冬、吐根、防風、半 夏、白芷、白朮、附子、茅根、 防風、木香、良薑、莨菪根、地 黃、芍藥、生薑、蒼朮、大黃、 當歸、麥門冬、 皮類 牡丹皮、地骨皮、桑白皮 全草 細辛 菌類 茯苓、猪苓 加工類 阿膠 根、根莖類 甘草、黃耆、丹參、白芍、紅參、 人參、肉桂 花類 金銀花 果實類 八角茴香、山楂 種子 蓮子 礦物類 石膏、玄明粉 加工類 鹿角膠、冰片 根、根莖類 甘草、黃耆、人參 根、根莖類 遠志、肉桂、桂枝 葉類 紫蘇葉、番瀉葉、枇杷葉 果實類 山茱萸、大棗、陳皮、八角茴香、 山楂 種子 蓮子 皮類 牡丹皮、桂皮 全草 細辛 5ppm 砷 3ppm 2ppm 砷 2ppm 1ppm DDT 總量 DDT 總量 0.中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 物質名稱 汞 銅 砷 限量 0.2ppm 適用範圍 100 備註 .2ppm 0.

2ppm PCNB (Quintozene) 黃麴毒素 1.0 ppm 適用範圍 15 ppb 101 備註 .中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 物質名稱 限量 0.9ppm BHC 總量 類別 根、根莖類 甘草、黃耆、人參 葉類 番瀉葉 根、根莖類 遠志、肉桂、桂枝 葉類 紫蘇葉、枇杷葉 果實類 山茱萸、大棗、陳皮、八角茴香、 山楂 種子 蓮子 皮類 牡丹皮、桂皮 全草 細辛 根、根莖類 人參、甘草、黃耆 葉類 番瀉葉 果實類 八角茴香、山楂 種子 蓮子 根、根莖類 延胡索、黃耆 果實類 八角茴香、紅棗、大腹皮、女貞 子、小茴香、山楂、山茱萸、枸 杞子、胡椒、橘皮 種子 蓮子 加工類 麴類 樹脂 沒藥 0.

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 捌、附錄文件 附錄一、第一次專家會議會議紀錄 行政院衛生署中醫藥委員會 「探討歷年中藥材之異常物質背景值研究及建立相關限量標準草案」 第一次座談會 會議紀錄 時間:100 年 7 月 26 日(二)上午 10:00~12:00 地點:台北醫學大學教學研究大樓七樓會議室(台北市信義區吳興街 250 號) 主持人:許秀蘊計畫主持人 記錄:吳芳仁、蔡佳純、陳紋姍 出席:中醫藥委員會代表-謝采蓓(敬稱略) 衛生署食品藥品管理局代表-徐雅慧(敬稱略) 中華民國製藥發展協會代表-王雪玲、陳甘霖、蔡佩珊(敬稱略) 臺灣區製藥工業公會-林靖哲、黃禮偉、鄧秀玫、簡美英(敬稱略) (依姓氏筆劃順序) 會議結論: 一、製訂一個比較務實可行的中藥材含異常物質之背景值 結論:(1)總重金屬限量檢驗方法為比色法,結果判定因人而異,誤差大,且部分總重金 屬限量小於個別金屬的限量之總和。 (2)參考各國標準,若國外沒有規定的總重金屬限量部分,只有臺灣規定的話,考 慮重新評估。 (3)考量藥材使用頻率、用量及藥用部位。 二、訂定標準檢驗方法 結論:(1)已經有申請做重金屬檢驗經過確效或已經是符合 GMP 認證的實驗室可用原來 的方法檢測。 (2)參考經濟部標準檢驗局近期公告訂定之「應施檢驗中藥材商品之相關檢驗規 定」。例如:食品中殘留農藥檢驗方法-多重殘留分析法Ⅱ(CNS)。 (3)中華中藥典公告可加註中藥材之前處理、萃取方法步驟和儀器設備。 三、中藥材含異常物質訂定限量標準之問卷調查 結論:(1)希望各家廠商可提供檢驗數據讓專家統計分析。 (2)從問卷了解中藥材含異常物質之現有限量標準的執行困難點。 四、惠請中藥廠提供 99 年度藥材進貨檢驗數據,以供限量標準訂定參考 結論:例如市面上採買之海帶檢驗出來都是超過公告之限量標準。 五、訂定限量標準宜考慮個別異常物質之每日攝取量、使用頻率和使用時間 結論:調查一般使用頻率、每天使用量,造成癌症或毒性,訂出食品的每日耐受量 Tolerable daily intake (TDI)。 102 .

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 「探討歷年中藥材之異常物質背景值研究及建立相關限量標準草案」 第一次座談會會議照片(2011/07/26) 103 .

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 104 .

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 附錄二、第二次專家會議會議紀錄 行政院衛生署中醫藥委員會 「探討歷年中藥材之異常物質背景值研究及建立相關限量標準草案」 第二次座談會 會議紀錄 時間:100 年 10 月 5 日(三)下午 14:00~16:00 地點:台北醫學大學教學研究大樓七樓會議室(台北市信義區吳興街 250 號) 主持人:許秀蘊計畫主持人 記錄:吳芳仁、蔡佳純、陳紋姍、張家瑄、何欣蓉 出席:中醫藥委員會代表-謝采蓓(敬稱略) 中國醫藥大學中國藥學研究所-郭昭麟、張永勳(敬稱略) 國立陽明大學傳統醫藥研究所-蔡東湖(敬稱略) 中華民國製藥發展協會代表-蔡佩珊(敬稱略) 臺灣區製藥工業公會-黃禮偉、蘇美惠(敬稱略) 臺北醫學大學生藥學研究所-林哲輝(敬稱略) 臺北醫學大學公共衛生暨營養學院-葉錦瑩(敬稱略) (順序依姓氏筆劃) 會議結論: 一、製訂一個比較務實可行的中藥材含重金屬之背景值 結論:(1)中藥材之重金屬背景值需要建立在安全考量之上。 (2)有些中藥材本身具有顏色,使用比色法測定總重金屬有判讀上之困難。 (3)希望有統一規定的前處理、檢驗方法和儀器的規格。 (4)不同的中藥材應該有不同的重金屬限量標準。 二、訂定中藥材含農藥及其他異常物質之背景值 結論:(1)常用中藥材二氧化硫殘留限量為 400ppm,其他的中藥材一律是 150ppm,這是 比較可能達到的範圍。 (2)自用原料的管控:中藥材提供者應提供 COA(certificate of analysis)給藥廠。 (3)檢驗方法日新月異、靈敏度日漸增加,執行上有一定的困難度。 三、中華中藥典修訂版關於中藥材含異常物質之部分。 結論:(1)建議比照 USP 將檢驗方法擺在正文前面,即放在 General Chapters 的部分,且 一個檢驗方法一個頁碼。 (2)由於中藥材之前處理方法不一樣會影響檢驗結果,因此建議將來公告可以加註 中藥材的前處理、萃取方法步驟,以及儀器設備等部分。 105 .

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 「探討歷年中藥材之異常物質背景值研究及建立相關限量標準草案」 第二次座談會 會議照片(2011/10/25) 106 .

中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 107 .

trichloroethan DDT 五氯硝苯 Quintozene PCNB 阿特靈 Aldrin - 可氯丹 Chlordane - 地特靈 Dieldrin - 安特靈 Endrin - 安殺番 Endosulfan - 芬化利 Fenvalerate - 六氯苯 Hexachlorobenzene - 飛佈達 Heptachlor - 108 .中醫藥年報(光碟版)第一期 第九冊 附錄三、中英文對照 中文名稱 英文全名 英文縮寫 蟲必死 hexachlorocyclohexane BHC 滴滴涕 dichloro-diphenyl.

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