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1.

LOS ALIMENTOS TIENEN SUSTANCIAS NUTRITIVAS


Las personas necesitamos alimentos sanos y variados. Cada alimento est formado por sustancias nutritivas diferentes. Las sustancias nutritivas: Nuestro cuerpo necesita mucha energa. Esta energa la conseguimos en las sustancias nutritivas de los alimentos. Por tanto, las sustancias nutritivas son la fuente de energa y de materias que nuestro cuerpo necesita. Esta sustancias nutritivas son: Las protenas: orman los m!sculos y defienden el organismo. Estn en la: carne,

pescado, huevos y lcteos.

"rasas y aceites: #an energa y protege nuestros fro y los golpes. Estn en el aceite, la mantequilla

$rganos del

margarinas.

"l!cidos: #an energa pero menos que las grasas. En el pan, arro%, pasta y

legum&res.

contracci$n de los m!sculos. Estn en: frutas y verduras.

'ita

minas y sales minerales: (on importantes para el sistema nervioso y la

Origen

de

los alimentos: alimentos que

). Origen vegetal: (on aquellos

provienen de las plantas y los vegetales: las verduras *lechuga, %anahorias, guisantes+,, legum&res *gar&an%os, -udas, lente-as, arro%+,, frutas *man%ana, pera, naran-a, frutos secos+, y cereales *trigo, avena+,. El aceite de oliva tam&i.n es de origen vegetal.

/. Origen animal yogures+ (on

los alimentos que provienen de los animales: carne, pescado, huevos, leche, queso,

0. Origen mineral Provienen de los minerales como por e-emplo la sal

!. CA"A ALIMENTO ES "I#ERENTE


Para que nuestro organismo funcione &ien es importante disponer de todas las sustancias nutritivas: protenas, gl!cidos, grasas y aceites, vitaminas y sales minerales.

Alimentos nutritivos: Los alimentos se pueden clasificar seg!n las sustancias nutritivas que tienen. 1. Alimentos $ue contienen %rote&nas Carnes, pescados, huevos y lcteos.

!. Alimentos $ue aceite de

contienen grasas ' aceites 1ceitunas, oliva, frutos secos

(. Alimentos $ue contienen gl)cidos pan, patatas, arro% y la pasta. *. Alimentos $ue contienen gl)cidos+ vitaminas ' sales minerales verduras. 5. Alimentos $ue contienen gl)cidos+ grasa ' aceites Chocolate, helados y tartas. rutas y

La dieta: Es el con-unto de alimentos que tomamos todos los das. La dieta ha de ser equili&rada.

(. NUESTRA SALU" ES IM,ORTANTE


La salud es un estado de &ienestar que podemos me-orar adoptando h&itos saluda&les. 1lgunos h&itos saluda&les son: ). 2na dieta equili&rada: 3omar alimentos que tengan todas las sustancias nutritivas. 2. #esayunar adecuadamente.

0. #escansar despu.s de cada comida 4. Lavar &ien los alimentos. 5. Evitar contagios. 4. Cuidar nuestra higiene: ducharse diariamente, lavarse las manos+ 5. Cepillarnos los dientes.

ACTIVI"A"ES
)6 Completa la ta&la: 1L78EN39( Carne 1ceite 'erdura Leche ruta (2(31NC71( N23:737'1( 9:7"EN

/6 2ne con una flecha

"L2C7#9(

":1(1(

P:93E7N1(

'73187N1( ; (.87NE:1LE(

06

Escri&e cuatro h&itos saluda&les y cuatro que no lo sean: (aluda&les: <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< No saluda&les: <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

=6 Completa estas frases: 6 Los <<<<<<<<<<<<<<<<<<< tienen las<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

<<<<<<<<<<<<<< que nuestro cuerpo necesita. 6 1lguno alimentos que tienen gl!cidos son: <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<. 6 Las <<<<<<<<<<<<<<<<<< forman la masa muscular y las vitaminas son &uenas

para <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<.

>6 ?@u. es la dietaA <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< 46 7ndica qu. sustancia nutritiva contienen estos alimentos:

<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

56 2ne con una flecha

Buevos 1ceite Nueces Leche Pescado Cereales 9:7"EN 1N781L 9:7"EN 'E"E31L

(al PiCa ;ogur 8ermelada

9:7"EN 87NE:1L