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Diagnstico del nivel de automatizacin en las pequeas y medianas industrias de la ciudad de Cuenca

Ing. Vinicio Snchez Mst. / Damin Pizarro rsanchez@ups.edu.ec

Resumen
El documento que se presenta a continuacin da a conocer el nivel de la automatizacin de las medianas y pequeas industrias (PYMIS) de la ciudad de Cuenca, partiendo con las industrias afiliadas a la Cmara de la pequea industria del Azuay y Cmara de Industrias de Cuenca, se tom una muestra de 85 empresas distribuidas en los sectores metalmecnico, madera y corcho, sustancias qumicas, minerales no metlicos, alimenticio, prendas de vestir y joyera. Para obtener la informacin se realiz encuestas a los jefes de produccin, planta y a algunos de los gerentes; se consideraron cuatro niveles de automatizacin, accionamiento manual, semiautomtico, automtico y computarizado, que son los que dan a conocer los aspectos de la automatizacin e innovacin tecnolgica. El nivel de automatizacin que presentan las industrias, es en accionamiento manual 48%, semiautomtico 27%, automtico 18%, y computarizado con 7%. Los resultados presentados dan a conocer el bajo nivel de tecnologa que est presente en las PYMIS. A lo largo de la investigacin se ha podido constatar el papel que desempea la pequea y mediana industria en la absorcin de empleo, la produccin de bienes y servicios para atender las necesidades bsicas de la sociedad local y en algunos casos nacionales. No est por lo tanto en discusin su aporte al desarrollo del pas, sino los problemas que afectan su desenvolvimiento y que impiden el desarrollo de todas sus potencialidades.

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1. Introduccin El nivel de competitividad del mundo globalizado de hoy, ha definido que la automatizacin industrial se constituya en uno de los pilares de mayor impor tancia para el sector productivo en cualquier pas, lo cual ha permitido que esta rea de la ingeniera se convier ta en un campo de gran inters tanto para acadmicos como para industriales. La automatizacin en la industria permite la conjugacin de diversas tecnologas con el objetivo de asegurar el control y buen compor tamiento de un sinnmero de procesos industriales que puedan ser capaces de reaccionar a situaciones previstas y adems frente a imponderables, logrando una reduccin de costes de fabricacin, calidad constante en los productos y liberando al ser humano de tareas tediosas, peligrosas e insalubres. La investigacin desarrollada se llev a cabo en la ciudad de Cuenca, teniendo como grupo de estudio las empresas registradas en la Cmara de Pequeas Industrias del Azuay (CAPIA) y Cmara de Industrias de Cuenca, para el desarrollo de este trabajo se aplicaron encuestas y entrevistas a los responsables de las empresas, a travs de las que se obtuvo informacin idnea a cerca del nivel de automatizacin en cada sector. Es importante sealar que cualquier automatizacin de mquinas, procesos y otros, implica la incorporacin de una innovacin tecnolgica, por lo que este aspecto es tratado en el documento. El presente informe espera constituirse en un referente para la elaboracin de planes de mejora y toma de decisiones por parte de las industrias y del Gobierno, as como tambin en una de las lneas bases para futuros proyectos e investigaciones en el rea de automatizacin y control industrial en nuestra institucin.

2. Materiales y mtodos 2.1 Listado de empresas Se inicio con el inventario de las Pequeas y Medianas Industrias (PYMIS), para lo cual se recurri a un listado actualizado al 2009, el mismo que fue facilitado por la CAPIA y la Cmara de Industrias de Cuenca, clasicado por sectores que suman un total de 372 empresas. Es importante indicar que las cmaras no clasican a las empresas por el tamao, por lo que se recurri a tomar como referencia el Reglamento General de la Ley Orgnica del Sistema Nacional de Contratacin Pblica, el Artculo 20.- Micro, pequeas y medianas empresas que plantea que: Para incentivar la mayor participacin de proveedores de los sectores de micro, pequeas y medianas empresas, se entendern por tales, aquellas que al menos cumplan dos de los tres parmetros establecidos en cada una de las categoras detalladas a continuacin: a) Microempresa: aquella organizacin de produccin que tenga entre 1 a 9 trabajadores, un valor de ventas o ingresos brutos anuales inferiores a cien mil dlares de los Estados Unidos de Amrica o un volumen de activos de hasta cien mil dlares. b) Pequea empresa: la organizacin de produccin que tenga entre 10 a 49 trabajadores, un valor de ventas o ingresos brutos anuales entre cien mil y un milln de dlares de los Estados Unidos de Amrica o un volumen de activos entre cien mil uno y setecientos cincuenta mil dlares; y, c) Mediana empresa: la organizacin de produccin que tenga entre 50 a 159 trabajadores, un valor de ventas o ingresos brutos anuales entre un milln uno y cinco millones de dlares de los Estados Unidos de Amrica o un volumen de activos entre setecientos cincuenta mil uno y cuatro millones de dlares.

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Comprobacin de conabilidad de datos de listados En el trabajo de campo se conrm que las listas eran conables en un 95%, un aspecto que inuenci en este valor fue la crisis del ltimo ao, lo cual determin que algunas empresas cerrarn o cambiarn su actividad econmica, adems se encontr que establecimientos registrados como manufactureros ahora se dedicaban al comercio, algunos cambiaron de direccin por ordenanzas municipales o crecimiento de la empresa. 2.2 Determinacin de la muestra y sectores a ser investigados

De las 372 empresas registradas en las cmaras, se seleccionaron a las que se dedican a manufactura, quedando una poblacin de estudio de 283 industrias repartidas por sectores. Para establecer la muestra se trabaj con un coeciente de conabilidad del 95% y un error mximo probable del 8%, lo que determin una muestra de 85 empresas, que representan aproximadamente el 30% de los establecimientos registrados por las Cmaras. En la Tabla 1 se presenta el nmero de industrias encuestadas por sector repartidas de manera proporcional.

Tabla 1. Industrias encuestadas SECTOR Alimenticio Prendas de vestir Metalmecnico Minerales no metlicos Sustancias qumicas Madera y corcho Joyera y otras Total
Fuente: Investigacin directa Elaboracin: Autores

N DE INDUSTRIAS A ENCUESTAR 17 17 15 14 11 8 5 85

2.3 Denicin de empresas a ser encuestadas y ejecucin de encuestas El procedimiento utilizado para determinar cules seran las empresas a encuestar, consisti en aplicar la metodologa de muestreo aleatorio a partir de los listados de las industrias aliadas a cada una de las Cmaras. Debido a que se encontr empresas registradas en los listados que haban cambiado de direccin, actividad o incluso ya no existan, se las reemplaz, conservan-

do la distribucin sectorial; en algunos casos esto no fue posible en el cien por ciento, principalmente por la negativa de los empresarios a ser encuestados. A pesar de ello, la distribucin porcentual de la muestra ha sufrido variaciones que no afectan a la conabilidad del conjunto del estudio, ya que los encuestadores estuvieron presentes el momento en que el representante de cada empresa contestaba la encuesta, tambin en la mayora de los casos los representantes

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3.1 Nmero de empleados prode las empresas invitaban a los encuestadores a un recorrido por la planta, con lo cual medio por sector El nmero de empleados promedio por la informacin obtenida tiene alto grado de sector de las PYMIS es de 27,6 con una desconabilidad. viacin estndar de 10,5 se considera importante tomar en cuenta el nmero de los mismos ya que se cree que a mayor nmero de 3. Resultados empleados menor es el grado de automatizacin, lo que por experiencia de otros pases Enfoque del diagnstico Se considera que el objetivo del pro- no es una regla debido a que existen actividayecto es: Diagnstico del Nivel de Automa- des que implican la necesidad del operario. tizacin en las Pequeas y Medianas IndusEn la Tabla 2 se presenta el promedio de trias de la ciudad de Cuenca y que se busca que sea considerado como una de las lneas empleados por sector, siendo el de prendas base para el desarrollo de ulteriores pro- de vestir con 38,7 empleados el ms alto; en yectos en la rea de investigacin, desarro- segundo lugar, el sector alimenticio 37,4; y, en llo e innovacin tecnologa en la Universi- tercer lugar, sustancias qumicas con 34,1 pero dad Politcnica Salesiana; as como tambin estos resultados se deben tomar con cuidasea un aporte para la toma de decisiones do ya que al mismo tiempo los sectores antes por parte de los Empresarios y Gobierno mencionados tienen la desviacin estndar alta, lo que indica que el nmero de empleados y para futuros proyectos. el tamao de la industrias no es uniforme. Tabla N 2 Promedio de empleados por sector
Promedio por sector METALMECNICO MADERA Y CORCHO MINERALES NO METLICOS ALIMENTICIO PRENDAS DE VESTIR SUSTANCIAS QUMICAS JOYERA PROMEDIO DESVIACIN ESTNDAR 25,6 29,1 18,2 37,4 38,7 34,1 10,3 27,6 10,5 Fuente: Investigacin directa Elaboracin: Autores Desviacin Estndar por sector 16,9 20,2 10,6 45,8 43,7 30,1 3,0

3.2 Nivel de automatizacin de la maquinaria y equipo de produccin Para determinar el estado de automatizacin de las PYMIS se establecieron cuatro niveles con las siguientes caractersticas.

- Accionamiento manual: Si el operario tiene incidencia directa mediante su fuerza de trabajo en el arranque y operacin de la mquina, trabaja directamente sobre la materia prima.

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- Semiautomtica: Cuando las tareas manuales denador que ha sido programado y controla son ayudadas por tecnologas oleohidrulicas, todo el proceso. neumticas, electromecnica, contactores, rels, temporizadores, micro PLC. Con el conocimiento de las caractersticas anteriores de los niveles de automa- Automtica: Si las operaciones se ejecutan a tizacin y con las encuestas realizadas a los travs de secuencias y tiempos especcos de- responsables de cada empresa, se obtuvo que terminadas por un sistema de control, como el 48% de su maquinaria y equipo de produccin tiene accionamiento manual; 27% sePLC, tecnologa electrnica. miautomtico; 18% automtica y 7% compu- Computarizada: Si hay presencia de un or- tarizado, esto se indica en la Figura 1. Figura 1. Nivel de automatizacin de la maquinaria y equipo de produccin de las PYMIS de la ciudad de Cuenca

Fuente: Investigacin directa Elaboracin: Autores

La Figura 2 permite realizar un anlisis por sectores, en donde se maniesta la heterogeneidad de los niveles de automatizacin de los mismos, resaltando que los siguientes: madera y corcho 80,9%, metalmecnico 56%, Joyera 66,59% tienen accionamiento manual, esto se debe principalmente a que estas industrias comenzaron como talleres artesanales y por diversas razones no han cambiado o actualizado su equipo.

tancias qumicas con 26% son los que sobresalen en cuanto al nivel de automatizacin, semiautomtico y menor porcentaje de nivel manual, esto se debe a que en estas industrias es necesario evitar la manipulacin por parte del personal tanto por su seguridad y la del producto.

En el nivel de automatizacin automtico se destacan los sectores minerales no metlicos en un 43,15%, prendas de vestir en un El sector alimenticio con 35,08% y sus- 41,42% y sustancias qumicas con el 39%, en

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La automatizacin computarizada no relos cuales es importante evitar la manipulacin de los productos, controlar los tiempos presenta un nivel signicativo en los diferende trabajo y cantidad de materia prima para tes sectores, esto se estima que se debe a los altos costos de inversin en maquinaria y en los diferentes procesos. talento humano.

Figura 2. Nivel de automatizacin de la maquinaria y equipo de produccin por sector

Fuente: Investigacin directa Elaboracin: Autores

3.3 Pas de origen de la maquinaria Los principales pases de origen de la maquinaria por sectores siendo los ms importantes EE.UU. 19,6%, Ecuador 18,5%, Alemania 14,8% e Italia 11,3%, cabe destacar que Ecuador ocupa un segundo lugar, pero se debe principalmente a que el sector de madera y corcho utiliza maquinara construida en el pas, no hay que olvidar que el sector de la madera tiene un alto grado de accionamiento manual.

3.4 Nivel de automatizacin adecuado En este punto los responsables de las PYMIS establecieron el nivel de automatizacin segn sus necesidades, en la Figura 3 se compara el nivel de automatizacin actual con el nivel que considera adecuado el responsable de la empresa. De estos incrementos y disminuciones la tendencia es a subir el nivel de automatizacin.

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Figura 3. Nivel de automatizacin considerado adecuado por parte de las PYMIS

Fuente: Investigacin directa Elaboracin: Autores

En la Tabla 3 se presentan los resultados por sectores, en donde el de madera y corcho ocupa el primer lugar en considerar disminuir en un 23% su accionamiento manual e incrementar en 12% sus accionamiento automticos y en un 10%

sus accionamientos computarizados. El sector de la joyera es el que en menor porcentaje considera cambiar su nivel de automatizacin, esto se puede deber a que la joyera es un sector tradicionalmente artesanal y el nmero de empresas es pequeo.

Tabla 3. Nivel de automatizacin considerado adecuado por parte de las PYMIS por sectores
NIVEL ACTUAL DE AUTOMATIZACIN NIVEL DE AUTOMATIZACIN ADECUADO METALMECNICO Manual Semiautomtica Automtica Computarizada 56,1% 22,9% 12,5% 8,5% 51,0% 17,8% 21,3% 10,0% VARIACIN -5,1% -5,1% 8,8% 1,5% MADERA Y CORCHO 80,9% 7,4% 11,2% 0,5% 57,5% 8,0% 24,0% 10,5% VARIACIN -23,4% 0,6% 12,8% 10,0%

MINERALES NO METLICOS Manual Semiautomtica Automtica Computarizada 34,1% 43,1% 18,3% 4,4% 21,1% 45,6% 28,9% 4,4% -13,0% 2,4% 10,6% 0,0%

ALIMENTICIO 33,5% 25,0% 35,8% 5,6% 12,5% 17,5% 48,8% 21,3% -21,0% -7,5% 12,9% 15,6%

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SUSTANCIAS QUMICAS -7,8% -12,1% 15,6% 4,4% 3,4% 0,5% -3,8% -0,1% 28,3% 39,3% 26,0% 6,4% 48,6% 27,0% 17,7% 6,7% 12,1% 50,7% 30,7% 6,4% 36,7% 25,5% 26,5% 11,2% -16,2% 11,5% 4,7% 0,0% -11,9% -1,4% 8,8% 4,5%

PRENDAS DE VESTIR Manual Semiautomtica Automtica Computarizada Manual Semiautomtica Automtica Computarizada 40,7% 41,4% 7,8% 10,1% 66,6% 9,5% 12,5% 11,4% 32,8% 29,3% 23,4% 14,5% 70,0% 10,0% 8,8% 11,3% JOYERA

PROMEDIO

3.5 Maquinaria o equipo de produccin que puede cambiar el nivel de automatizacin Aqu la empresa representa que porcentaje de su equipo podra cambiar de nivel de automatizacin, sin considerar si es o no adecuado, en el Figura N 4, se establece

que el 47,3% de la maquinarias de las PYMIS podra cambiar de manual a semiautomtica, 13,6% a automtica y 6,3% a computarizada, con lo que se obtiene que el porcentaje total de cambio de nivel manual podra ser 67,2%.

Figura 4. Maquinaria que puede cambiar el nivel de automatizacin

Fuente: Investigacin directa Elaboracin: Autores

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Innovacin tecnolgica Es el proceso en el cual a partir de una idea invencin o reconocimiento de necesidad se desarrolla un producto, tcnica o servicio til hasta que se ha aceptado comercialmente Sherman Gee. De una forma esquemtica la innovacin se traduce en los siguientes hechos: Renovacin y ampliacin de la gama de productos y servicios, Renovacin y ampliacin de los procesos productivos, Cambios en la organizacin y en la gestin, Cambios en las cualicaciones de los profesionales. 3.6 Inversin en innovacin tecnolgica En el trabajo se plante la pregunta Indicar el valor promedio en los tres

ltimos aos de inversin en innovacin tecnolgica?, la cual por diferentes causas no pudo ser respondida por los responsables de la empresa, pero en la Figura N 5 se indica cules fueron sus innovaciones o reas de inversin, siendo con un 58,2% automatizar equipo o maquinaria de produccin existente en su industria, en segundo lugar con 21,1% est el adoptar innovaciones externas como adquisicin de maquinaria o mejorar sus proceso por servicios de consultora, con 17,3% se encuentra el modificar procesos o productos existentes sin necesidad de investigacin y desarrollo, lo cual revel que esta actividad se da por motivacin del gerente, iniciativa de algn mando medio o recomendacin de un asesor de venta de suministros industriales. En cuanto a investigacin o desarrollo, la industria no tiene un grado de inversin mayor al 4%, lo que indica que por lo general trabaja bajo pedido o sus productos no se han modicado en el tiempo.

Figura 5. reas de inversin en innovacin tecnolgica

Fuente: Investigacin directa Elaboracin: Autores

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3.7 Benecio de la innovacin tecnolgica Los potenciales benecios de la innovacin pueden ser en algunas reas de la empresa, por lo que varios pases la toman

como poltica de estado e industrial. En el caso de las PYMIS de Cuenca como se indica en la gura N 6 la consideran un benecio moderado en un 52%, alto en un 33%, bajo 8% y ninguno 7 %.

Figura 6. Estimacin del benecio de la Innovacin tecnolgica

Fuente: Investigacin directa Elaboracin: Autores

Lo que se podra explicar con la figura N 7, indican los factores que constituyen una barrera para la innovacin tecnolgica, el principal con 23,4% es el monto de la inversin, en segundo lugar con 17,2% por el volumen de produccin o del negocio no es necesario, el tercero

es la disponibilidad de profesionales y servicios en el medio con el 15,8% y con un promedio de 14,45% estn los factores incer tidumbre y riesgo, disponibilidad de personal capacitado propio de la empresa y dificultad para llevar la innovacin al mercado.

Figura 7. Principales factores para la innovacin tecnolgica

Fuente: Investigacin directa Elaboracin: Autores

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El Figura N 8 se muestran los factores estn los prstamos a largo plazo sin inters que pueden ayudar a superar barreras para ni limitaciones en el porcentaje o cuanta con la innovacin tecnolgica, en primer lugar 17,5%.

Figura N 8 Principales Factores que pueden ayudar a superar barreras para la innovacin tecnolgica

Fuente: Investigacin directa Elaboracin: Autores

3.8 Tecnologa del producto Para conocer el nivel de tecnologa del producto se estableci cuatro escalas con las siguientes caractersticas.

tos similares en el mercado, puede ser sujeto a pagos de regalas por uso de patente o por marca y se puede competir en el mercado internacional.

Bajo.- Se aplica tecnologa de dominio pblico, Alto.- Productos lideres en el mercado naciotradicional, convencional, tiene poco valor agre- nal e internacional. Se cuenta con tecnologa gado, es prcticamente materia prima con un de alto desarrollo. mnimo proceso, sin estndares de fabricacin. En la Figura N 9 se presenta el nivel Escaso.- Presenta algunas modicaciones en tecnolgico del producto de las PYMIS, siencuanto a caractersticas de uso o diseo, pero do el nivel medio el ms sobresaliente, lo que estas son mnimas o poco signicativas res- indica que los productos estn destinados al mercado local, el nivel de producto medio pecto a productos similares o tradicionales. alto considera la distribucin nacional o pueMedio.- Sus caractersticas de diseo y uso son den ser exportados, el nivel de producto escaso y nivel bajo, estos son productos por lo las promedio en el mercado. general tradicionales o industrias que no se ha Medio Alto.- Muestra atributos de diseo y modernizado y tan solo el 2,5% de producto caractersticas de uso que presentan mejoras tiene un nivel alto, es decir puede ser exporsignicativas sobre un promedio de produc- tado y competir en el mercado internacional.

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Figura N 9 Nivel tecnolgico del producto

Fuente: Investigacin directa Elaboracin: Autores

4. Conclusiones Cuenca ha sido considerada una ciudad tradicionalmente artesanal, las primeras industrias comenzaron como talleres o negocios familiares que a lo largo del tiempo han cambiado su estructura a industria, y la inversin necesaria para ampliar o cambiar su infraestructura fsica no ha permitido mejorar sustancialmente su maquinaria y equipo de produccin de tal forma que pueda competir en mercados internacionales. La industria esta consiente que su nivel actual de automatizacin no es el adecuado con los avances que ha tenido la tecnologa en los diferentes campos. Por las caractersticas del medio local y nacional la industria cuencana considera que, el nivel de automatizacin ms adecuado a su realidad es el manual con un 36,7%, seguido del automtico con 26,5%, semiautomtico 25,5%, y 11,2% computarizada. Las industrias que se encuentran en nivel de automatizacin semiautomtico y automtico cuentan con el mayor nmero de empleados, lo que indica que estos niveles de automati-

zacin no implica menor personal. La innovacin tecnolgica es una condicin indispensable para incrementar la productividad pero demanda de ciertos prerrequisitos de origen interno y del entorno como: - Convencimiento y decisin empresarial - Capacidad para dirigir, desarrollar y asimilar los procesos de innovacin - Clima econmico y expectativas favorables - Oferta de servicios de innovacin al alcance y medida de la PYMIS - Polticas y mecanismos de promocin e impuso al desarrollo tecnolgico Agradecimiento Los autores agradecen a la Universidad Politcnica Salesiana por el nanciamiento otorgado a esta investigacin, as como a la Cmara de la pequea industria del Azuay y a la Cmara de Industrias de Cuenca por la informacin facilitada para la realizacin del mismo. Y a las industrias por las facilidades prestadas para la recoleccin de informacin.

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