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COURS DE MANAGEMENT

par Taoufik SAMSAM & Mehdi KABBAJ

ENCG Settat - Semestre 2

Chapitre I :Typologie d’entreprise
2

Les entreprises peuvent être classées selon plusieurs critères :

i.
ii. iii.

Par secteur économique
Par statut juridique Par dimension économique

iv. Par branche et secteur d’activité

Management - S2

. l'enseignement. l’aéronautique et l’électronique.S2 .. le conseil. Inwi l’assurance. Il comprend des activités aussi variées que l’industrie du bois. AWB. • Maroc Télécom. • OCP Secteur secondaire : Le secteur secondaire regroupe les activités liées à la transformation des matières premières issues du secteur primaire.i. Classification par secteur économique 3 Secteur primaire : Exemples Le secteur primaire comprend l'agriculture. Méditel. la pêche. le pétrole. • Managem l'exploitation forestière et l'exploitation minière. Management . • BMCE. • • • • Exemples SAMIR Centrale Laitière Cosumar Sonasid Secteur tertiaire : Exemples Le secteur tertiaire regroupe toutes les activités • Marjane économiques qui ne font pas partie des deux autres. BMCI. Par exemple. essentiellement des services. la grande distribution. BCP le tourisme font partie du secteur tertiaire.

C.N. • Entreprises individuelles (entreprises agricoles. …) • Sociétés (S.S2 des décisions et bénéfices) . artisanales. Personne morale : cela implique notamment pour elle d’avoir son propre patrimoine distinct de celui du ou des propriétaires.ii. Marsa Maroc • Poste Maroc • CDG • BCP • Maroc Télecom Type de propriété L’Etat détient majoritairement le capital (à plus de 50%) L’Etat détient moins de 50%. La responsabilité de l’entrepreneur individuel est illimitée. Classification par statut juridique 4 Critère Type d’entreprise L’Etat est unique actionnaire Exemples • CIH. il n’existe pas de distinction entre le patrimoine personnel et celui de l’entreprise. …) Autres Coopératives. Crédit Agricole • RAM. En effet. l’autre part détenu par des particuliers (participation minoritaire de l’Etat) Forme juridique Personne physique : Cela représente en général les très petites entreprises ou les artisans.A. Cela veut dire que le créateur est responsable de façon illimitée sur les biens propres et la totalité des dettes de l’entreprise. S. Mutuelles : leur fonctionnement repose sur des principes de solidarité (tout le monde prend part Management .

Elle se calcule par la différence entre le chiffre d’affaires de l’entreprise obtenu au cours de l’exercice et les achats et charges liés à l’exploitation.iii.S2 Le chiffre d’affaires La valeur ajoutée . Classification par dimension économique 5 Critère Définition Il y a plusieurs façons de caractériser une entreprise par son effectif selon les pays et les organismes spécialisés. Il peut être exprimé : • en volume (nombre d’unités produites). ou • en valeur (nombre d’unités produites x leur prix unitaire) Elle exprime la richesse créée au cours d’une année d’activité normale de l’entreprise. Effectif salarié Selon la nomenclature de l’Union Européenne : • Très petite entreprise : de 0 à 9 salariés • Petite entreprise : de 10 à 49 salariés • Moyenne entreprise : de 50 à 199 salariés • Grande entreprise : 200 salariés et plus Il représente le montant des ventes effectuées au cours d’une année. consommés au cours du même exercice. Management .

Classification par branche et secteur d’activité 6 Définition Secteur Le secteur d’activité regroupe les entreprises ayant la même activité principale. elle peut en revanche appartenir à plusieurs branches si son activité est diversifiée et qu’elle participe à la fabrication de plusieurs produits. on distingue les branches suivantes : • Textile de base • Habillement et bonneterie Si une entreprise ne peut appartenir qu’à un seul et unique secteur (défini par l’activité principale qu’elle exerce). Management .iv. • • • • Exemples Secteur industrie automobile Secteur industrie textile Secteur télécommunications … Branche Dans le secteur industrie textile. La branche regroupe des unités de production fournissant un même produit ou service.S2 .

7 Chapitre II Environnement de l’entreprise Management .S2 .

doit prendre en considération son environnement externe. Comprendre la relation entre l’organisation et son environnement externe .Objectifs du chapitre 8  Identifier les composantes de l’environnement externe de l’entreprise . Cerner au mieux les multiples facettes qui composent l’environnement de l’entreprise pout tenter mieux d’appréhender les rapports existants entre l’entreprise et son environnement . Management .    Comprendre que le gestionnaire. dans son processus de management.S2 .

Introduction 9   L’organisation existe dans un environnement qui l’englobe et qui l’influence . Contraintes rencontrées par le gestionnaire :    L’environnement recouvre une grande diversité d’influences  Exhaustivité inutile : on ne s’intéresse qu’à celles qui ont un impact sur l’organisation L’analyse doit être mise à jour régulièrement.1. elle évolue plutôt dans un système ouvert . et doit s’attacher à prévoir les évolutions futures de l’environnement  L’environnement est turbulent   L’environnement est complexe   Le manager a tendance à simplifier en se focalisant sur certaines composantes Le stratège doit combattre cette tendance à la simplification tout en fournissant une matrice de lecture facilement compréhensible et utilisable Management . Le gestionnaire doit bien connaître et analyser cet environnement pour prendre la bonne décision . L’organisation ne fonctionne pas dans un marché fermé.S2 .

S2 .1. Introduction 10  Les strates de l’environnement : Management .

2. écologiques et légales . Il comprend essentiellement des normes. des valeurs politiques. technologiques.  Ces normes et ses valeurs constituent des tendances structurelles qui sont sources de contraintes ou d’opportunités pour les entreprises . ex : lobbying …) Management . Définition  Il s’agit de l’environnement général au sien duquel évolue l’entreprise .  économiques.  Il est subi par l’entreprise. bien que celle-ci puisse l’influencer (dans une certaine mesure . sociologiques. Le macroenvironnement 11 a.S2 .

Le modèle PESTEL : Il répartit les influences environnementales en six grandes catégories:  Politiques Économiques Sociologiques Technologiques Écologiques      Légales Management . Le macroenvironnement 12 b.S2 .2.

 Définition : Le microenvironnement constitue l’environnement proche ou encore immédiat de l’entreprise et exerce un effet direct sur l’organisation . On y distingue :  Marché  Concurrents  Parties    prenantes Management .S2 . Le microenvironnement repose sur des relations de proximité qui sont en rapport direct sur l’activité de l’entreprise. Le microenvironnement 13 a.3. Il est principalement composé d’acteurs avec lesquels l’entreprise est directement en contact (es acteurs impliqués dans le cycle achat-fabricationvente de l’entreprise) .

Les relations dans le microenvironnement : • Concurrents directs • Concurrents indirects Concurrentiel • Banques.3.S2 . établissements financiers … • Administrations • Associations • Actionnaires • Syndicats •… Parties prenantes • Consommateurs • Fournisseurs • Sous-traitants •… Technique Organisation Management . Le microenvironnement 14 b.

15 Chapitre III Les fonctions du management Management .S2 .

  Management . afin d’accomplir un objectif. sont des mots d'origine anglaise et sont synonymes de « direction (diriger) ». correspond à l'ensemble des techniques qui visent à optimiser l'usage des ressources d'une organisation en vue de la réalisation d'un objectif. Le management. Le management 16 Définition :  On remarquera dans un premier temps que le verbe « manager ». « gestion (gérer) » et « organisation (organiser) ». concept ainsi voisin de celui d'entreprise ou encore de gestion. Le management est la gestion d’un groupe.1. d’une organisation. tout comme le terme « management ».S2 .

Les fonctions du management 17  On peut diviser les fonctions du management en quatre ensembles. qui constituent des étapes à priori successives mais aussi itératives au cours du temps : Manager Planifier Organiser Diriger Contrôler Management .S2 .2.

Les fonctions du management 18 Manager Planifier Planifier :  Organiser Diriger Contrôler La planification consiste à définir les buts de l’entreprise et à élaborer les plans d’action (recherche des moyens notamment) pour les réaliser.S2 . Management .2.

Les fonctions du management 19 Manager Planifier Organiser :  Organiser Diriger Contrôler L’organisation distribue le travail à chaque individu et organise les relations entre les individus et les groupes pour exécuter ce travail (division du travail et organisation) Organiser par la mise en place de sa structure et de ses procédures      Définir les postes en fixant objectifs et responsabilités Définir qui peut décider quoi Définir les délégations Définir les moyens à procurer aux collaborateurs .2.

2. Les fonctions du management 20 Manager Planifier Diriger :  Organiser Diriger Contrôler La direction transmet les messages (motivation. savoir prendre les décisions. Décider. faire des choix entre différentes solutions: Faire  adhérer en fixant les critères reconnus et en sachant concerter et consulter Donner aux collaborateurs les moyens et l’autonomie pour assumer leurs responsabilités et atteindre leurs objectifs Prendre en compte les idées et suggestions Management . ordres et information) nécessaires à la réalisation effective du travail.S2 .

la qualité. évaluer et récompenser les contributions individuelles et collectives Management . Les fonctions du management 21 Manager Planifier Contrôler :  Organiser Diriger Contrôler Compare exécution et plan.S2   .2. Mettre en place les indicateurs qui permettent de mesurer l’efficacité. calcule les écarts et tente d’en détecter les causes. le contrôle des délais. les coûts… Apprécier.

3. Le management efficace consiste à optimiser les efforts de tous les membres d’une équipe en les orientant vers un but commun. Les nouvelles fonctions du management 22  Donner de l’énergie : une des qualités les plus importantes est sans aucun doute la capacité à inspirer les autres.S2 .  Management . Pratiquer l’empowerment : un bon manager permet à ces employés de faire du bon travail.

ils doivent même y être encouragés. Pour répondre à aux attentes. Management .3. il faut soutenir les collaborateurs : c’est-à-dire donner la formation. le pouvoir et l’autonomie pour qu’ils fassent leur travail. il faut les informer et les tenir au courant de leur progression vers cet objectif.S2  . Il faut favoriser l’esprit d’ouverture. les employés doivent pouvoir faire part de leurs idées et de leurs préoccupations. les ressources. Communiquer : les managers qui ne communiquent pas efficacement négligent l’un des rôles essentiels du management. Les nouvelles fonctions du management 23  Soutenir : en cas de coup dur. les employés doivent d’abord les connaître. Il ne suffit pas de définir un objectif sur le papier. Dans le management comme dans la vie. les détails ont beaucoup d’importance : une invitation à une réunion. des félicitations pour un travail bien fait ou des informations sur la santé financière de l’entreprise sont toujours bienvenues.