You are on page 1of 28

Genetically Modified ‐Sweet Corn

During the short summer that we've just experienced, and I'll describe it as about two  weeks long, where the temperatures were actually "summer like", a question kept gnawing at  me regarding our exposure to genetically modified food! Has Monsanto and the other large  Biotech companies been feeding us, a genetically manipulated version of one of our late  summer favourites, sweet corn? Well, because I didn't have an answer and I know that if foods  are genetically modified, the most dangerous form to eat it is in its natural form as grown.  Because of this, I wouldn't buy any fresh cobs of corn that were plentiful at the farmer's  markets and roadside stands in the area. Because there are no laws regarding the labelling on  GM produce in Canada which would allow consumers to make informed decisions in regards  to the food they purchase, I didn't have a single fresh cob of corn! Now that I have done a little research into this question, I came up with some  personally disturbing answers. And the answer is yes, a certain percentage of the "sweet" corn  that we all know and love is genetically manipulated. I'm going to add an article taken from  the Canadian Biotechnology Action Network, that was posted October 23rd 2013 by Lucy  Sharratt and Taarini Chopra of CBAN. 

Tests Discover Unlabelled GM Sweet Corn in Canadian Grocery Stores and Farmers’ Markets (Please note: No samples were tested from Metro stores) October 23, 2013 Ottawa – Tests have found unlabelled genetically modified (GM) sweet corn  in grocery stores, roadside stands and farmers’ markets across Canada, says the Canadian  Biotechnology Action Network (CBAN). “Our testing clearly shows GM sweet corn is present in Canada,” said Lucy Sharratt of CBAN.  “The high number of positive results in our small sample size alerts consumers to the fact that  they could be unknowingly buying GM sweet corn. At the very least, GM sweet corn should be  clearly labelled so consumers can make a choice.” The purpose of CBAN’s test was to get an indication of the presence of genetically modified  (also called genetically engineered) fresh sweet corn in Canada. “Our sample size was small and random but shows a clear presence of GM sweet corn, across  provinces and types of vendors,” said CBAN researcher Taarini Chopra. “The results don’t tell  us how much of Canada’s sweet corn is GM, but they do tell us that it’s out there, in both  grocery stores and farmers markets.”

1

CBAN tested 43 samples of conventional fresh, sweet corn. Half were from Ontario; the rest  from BC, Alberta and Nova Scotia. The samples were purchased from outlets of major grocery  chains (Loblaw, Walmart and Sobeys) as well as some smaller, independent grocery stores,  farmers’ markets, and roadside stands. 15 of the 43 samples tested positive. This means that approximately 35% of these sweet corn  samples were genetically modified.     GM sweet corn was discovered in samples purchased from Loblaw stores.     GM sweet corn was also present in samples from farmers markets and roadside stands.     Various samples from all 4 provinces where samples were collected ‐ Ontario, BC, Nova       Scotia and Alberta ‐ tested positive.     Testing of samples from Sobeys and Walmart did not find GM sweet corn.     Results are not statistically significant but provide a snapshot of GM sweet corn in Canada,  in the absence of mandatory GM food labelling and any government tracking, including  statistics on GM crop cultivation.     The tests were conducted by CBAN staff, at Seeds of Diversity Canada's laboratory in  Waterloo Ontario, using strip tests for the GM protein Cry1Ab. Until recently, GM corn grown in Canada was predominantly field corn, which is used for  animal feed, processed‐food ingredients and biofuels. GM sweet corn is the first GM whole  food grown in Canada, and raises new questions for consumers about possible health risks. The sweet corn is genetically engineered with genes from the Bt bacteria to produce proteins  that make it toxic to some insects. “Some farmers might be planting GM sweet corn without knowing that it’s genetically  modified, or being aware of the consumer concerns,” said Sharratt. For more information: Lucy Sharratt, CBAN, 613 241 2267 ext 25; Taarini Chopra, CBAN, cell  226 606 8240. www.cban.ca/corn Here is the link to the above page at the CBAN web site:  http://www.cban.ca/Press/Press‐Releases/Tests‐Discover‐Unlabelled‐GM‐Sweet‐Corn‐in‐ Canadian‐Grocery‐Stores‐and‐Farmers‐Markets

So now that we know that genetically modified sweet corn is being sold to us for  2

consumption, in Ontario, let's look a little further into this important topic.

Here is some information on a study that was done comparing the nutritional value  analysis of GMO corn versus Non‐GMO corn. The analysis shows clearly that the GM corn is of  significantly less nutritional value than the Non‐GM corn.

Here is the link to the web page "Moms Across America" from where this chart originated and is 

3

being used to educate the public in regards to this important topic. http://www.momsacrossamerica.com/stunning_corn_comparison_gmo_versus_non_gmo

Now for some further information and statistical charts that show the correlation between the  introduction of genetically modified foods to the North American public (the U.S. in particular)  and the steady rise of various diseases, cancers and other maladies in the human population.  The charts, along with a plethora of other useful information, is contained in the following  article,

Genetically Modified Organisms and the deterioration of health in the United States........N.L. Swanson, 4/24/2013
The above noted 42 page report, where all of the following charts can be located,  along with a great quantity of related information cand be found at the following link.... http://people.csail.mit.edu/seneff/glyphosate/NancySwanson.pdf

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

Based on the examining of the above charts, they appear to show an uncanny  correlation to the use of Glyphosate pesticides, the acreage of GMO corn and soy planted and  the increased incidents of various diseases and illnesses in the U.S. population. Based on all the information that I have seen, read, watched and listened to, these  Genetically Modified food crops are DANGEROUS to human health. Some, in fact most of the  above listed charts show that the acute health problems arising from the consumption of  these genetically manipulated foods, is already manifesting itself at alarming rates. I believe,  that as far as the hazardous and deadly side effects stemming from the consumption of these  products and of glyphosate as well,  will be revealed over the next couple of generations,  meaning our children and their children.  The worst is yet to come! M.

27

28