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Escola politcnica de Minas Gerais POLIMIG Curso Tcnico Qumica 1 Mdulo

Qumica Orgnica

A Histria da Qumica
Capitulo V

elo !ori"onte# $% de Outu&ro de '$1%(

Trabalho desenvolvido pelos alunos: Giselle Carvalho Guilherme Augusto !ngrid "eira #arah $erreira e Tha%ane Gusm&o' (a turma )*) Q+ para disciplina de Qumica Orgnica sobre a responsabilidade da pro,essora Cristina -acob'

Introdu)*o
As caractersticas presentes no conte.to histrico da /umica permite associar a v0rios temas persistentes a ,orma1&o da mat2ria' 3ntre seus aspectos podemos destacar as leis ponderais aplicadas em /ue dentre elas se destacam a lei ponderal de (alton a,irmando /ue se uma massa ,i.a de um elemento se combina com massas di,erentes de um segundo elemento para ,ormar compostos di,erentes estas massas di,erentes est&o entre si numa rela1&o de n4meros inteiros pe/uenos' Os m2todos e/uivalentes ou se5a a massa e/uivalente corresponde a uma massa de uma substncia /ue se combina invariavelmente na mesma propor1&o com outras substncias' O conceito de massas e/uivalentes deriva da lei das combina16es /umicas' O c0lculo da massa e/uivalente de uma substncia ir0 depender da substncia ou da rea1&o da /ual ela participa' -0 a massa e/uivalente ao elemento /umico corresponde 7 massa do elemento /ue se combina com 8 g de o.ig9nio' O desenvolvimento da teoria at:mica de (alton permite compreender as ,uncionalidades e aplicabilidades em /ue o mesmo proporcionou para os avan1os do histrico geral das propriedades /umicas' #ua teoria se baseava na conserva1&o de massa e da composi1&o de,inida' 3ssa teoria ,oi baseada em diversos e.perimentos e apontou as seguintes conclus6es: Toda mat2ria 2 ,ormada de partculas ,undamentais os 0tomos' Os 0tomos n&o podem ser criados e nem destrudos eles s&o permanentes e indivisveis' ;m composto /umico 2 ,ormado pela combina1&o de 0tomos de dois ou mais elementos em uma ra<&o ,i.a' Os 0tomos de um mesmo elemento s&o id9nticos em todos os aspectos 50 os 0tomos de di,erentes elementos possuem propriedades di,erentes' Os 0tomos caracteri<am os elementos'

Quando os 0tomos se combinam para ,ormar um composto /uando se separam ou /uando acontece um rearran5o s&o indcios de uma trans,orma1&o /umica'

Os comportamentos dos gases na atmos,era implicam nas caractersticas pela constitui1&o /umica em constituir mol2culas =CO) CO> ou se apresentarem como 0tomos isolados =gases nobres ? He @e Ar '''>' +artindo da no1&o de ,or1a sendo um agente capa< de modi,icar o estado de repouso ou de movimento de um determinado corpo o peso at:mico como sendo especi,icamente a massa molecular 2 o resultado da soma das massas at:micas dos elementos /ue ,ormam uma mol2cula' @este sentido a massa molecular relativa indica /uantas ve<es 7 massa de uma mol2cula de uma substncia 2 maior /ue a unidade de massa at:mica =massa?padr&o>'

+ara calcular o peso molecular 2 necess0rio considerar a ,rmula molecular do composto e os pesos at:micos dos elementos /ue o comp6em e multiplicar cada peso at:mico pelo ndice /ue corresponde ao elemento com base na sua ,rmula molecular'

3m desenvolvimento dos aspectos dos pesos at:micos Aer<elius contribuiu signi,icativamente no desenvolvimento da teoria at:mica e empenhou?se durante anos na determina1&o de pesos at:micos e moleculares de milhares de elementos e compostos' $oi pioneiro na utili<a1&o do o.ig9nio como re,er9ncia para determina1&o dos pesos at:micos determinando os pesos at:micos de cerca de /uarenta e tr9s elementos e na utili<a1&o de letras como smbolos dos elementos'

$igura *' "odelo Aer<elius @as de,ini16es das propor16es entre 0tomos e mol2culas 7s leis volum2tricas desenvolvidas por Ga%?Bussac permitiu a conclus&o de /ue nas mesmas condi16es de temperatura e press&o os volumes dos gases participantes de uma rea1&o t9m entre si uma rela1&o de n4meros inteiros e pe/uenos' C uma lei dos gases per,eitos: sobre volume constante a press&o de uma /uantidade constante de g0s aumenta proporcionalmente com a temperatura: +DT E F Onde: + 2 a press&o do g0s T 2 a temperatura do g0s em Gelvins F 2 uma constante

Lei de +,o-adro A lei remete a /uantidade de mat2ria em gases a di,erentes temperaturas' #eria uma ,orma de e.pressar uma lei de conserva1&o' A lei e.pressa H''' dois recipientes de mesmo volume contendo gases di,erentes 7 mesma temperatura e press&o deveriam conter o mesmo n4mero de mol2culas'''I' A determina1&o do n4mero de mol2culas aceito nos dias de ho5e e/uivale a J K)) . *K)L mol2culas' O volume de )) M litros apro.imadamente cont2m J K))N*K)L mol2culas de /ual/uer g0s' !sto por/ue o espa1o va<io entre as mol2culas 2 muito maior /ue o tamanho das respectivas mol2culas' Bogo uma varia1&o no tamanho das mol2culas acarretar0 uma varia1&o despre<vel no volume do g0s a uma temperatura ambiente' + teoria at.mica e a teoria dos e/ui,alentes A primeira comunicao oral de Dalton a respeito de sua teoria foi lida por ele na Sociedade Literria e Filosfica de Manchester em 21 de outubro de 1 !"# Sua publicao de$esse inicialmente a seu ami%o &homas &homson '1((")1 *2+ ,ue- aps ou$ila do autor em 1 !.- decidiu apresent)la- com o de$ido cr/dito- em seu li$ro S0stem of 1hemistr0- publicado em 1 !(# &homson- em sua detalhada descrio da teoria de Dalton- usa a pala$ra tomo e tamb/m os s2mbolos in$entados por ele para representar os tomos de sua teoria# 3sta $eio a ser publicado pelo prprio Dalto em sua obra principal- sa2da 4 lu5 a partir de 1 ! - o 6e7 S0stem of 1hemical 8hilosoph0# As tr9s partes do li$ro foram publicadas- respecti$amente- em 1 ! - 1 1! e 1 2(# Dalton ousou onde La$oisier no tinha se,uer especulado# 3le correlacionou os pesos relati$os das unidades fundamentais dos elementos ,u2micos com as combina:es ,ue estes apresenta$am em seus compostos- considerando ,ue todas as part2culas de hidro%9nio- de o;i%9nio etc# e;istentes em ,ual,uer composto desses elementos seriam i%uais em peso- tamanho ou forma< da mesma maneira- ,ual,uer part2cula de %ua seria i%uala ,ual,uer outra part2cula de %ua# As part2culas constituintes das subst=ncias simples- contendo apenas um tipo de elemento- foram chamadas de part2culas >ltimas?- e so os nossos tomos#

6o li$ro 6o$o Sistema- ele assim raciocinou para demonstrar ,ue %ases diferentes no podem ter part2culas de mesmo tamanho@ Se medidas i%uais dos %ases a5tico 'nitro%9nio+ e o;i%enoso 'o;i%9nio+ fossem misturadase pudessem rapidamente unir)se ,uimicamente- seriam formadas cerca de duas medidas de %s nitroso ';ido n2trico+- pesando o mesmo ,ue as duas medidas ori%inais< mas o n>mero de part2culas >ltimas s poderia ser no m;imo a metade da,uele ,ue e;istia antes da unio# Diferentes fluidos elsticos '%ases+ no t9m- portanto- o mesmo n>mero de part2culas- seAa no mesmo $olume- seAa no mesmo peso# A afirmao final de Dalton no / $erdadeira- a nossos olhos modernos- uma $e5 ,ue ela se choca com a hiptese de A$o%adro- ,ue apareceria em 1 11- a ,ual afirma ,ue $olumes i%uais de %ases diferentes cont9m o mesmo n>mero de mol/culas?# Sua primeira tabela de pesos relati$os das part2culas >ltimas dos corpos %asosos e outros?- de 1 !"# 3sta ainda era muito primiti$a- refletindo a falta de acurcia das determina:es de ento# 6o 6e7 S0stem of 1hemical 8hilosoph0 ele apresenta uma no$a tabela- bastante e;pandida e aperfeioada- ,ue d conta dos pesos relati$os de subst=ncias simples e compostas# As unidades fundamentais dessas subst=ncias so todas denominadas tomos- uma $e5 ,ue o conceito de mol/cula- como o conhecemos- ainda no e;istia# Dalton mostrou tamb/m como os diferentes tomos se combina$am para formar as subst=ncias compostas- usando seu complicado sistema de notao# 3ste $iria mais tarde a ser suplantado pelo sistema do ,u2mico sueco Bons BaCob Der5elius '1((E)1 . +- ,ue usamos at/ hoAe- no ,ual o s2mbolo de um elemento / dado pela inicial ou por uma combinao desta mais outra letra do nome latini5ado do elemento# A &eoria AtFmicapor/m- no te$e uma aceitao pronta e uni$ersal< muito pelo contrrio# Apesar do apoio de ,u2micos eminentes como Der5elius- muitos outros cientistas de renome relutaram em aceit)la# A determinao e;perimental dos pesos atFmicos permaneceu precria por muito tempo- e a confuso ,ue fre,uentemente se fa5ia entre tomos e mol/culas aAudaram a manter a incerte5a# 8or isso- durante a maior parte do s/culo GHG preferiu)se trabalhar com o conceito de peso e,ui$alente das esp/cies ,u2micas- no lu%ar de peso atFmico ou molecular# S nas >ltimas d/cadas dos oitocentos / ,ue a situao comearia a esclarecer)se e a teoria atFmica de Dalton passaria a ocupar pouco a pouco o lu%ar de proemin9ncia ,ue ela %o5a na Iu2mica#?

0esumo re1erente ao capitulo 2 do li,ro a !istria da Qumica


Oela1&o entre o atomismo e os e/uivalentes no s2c' P!P #e tratando nas /uest6es ponderais e entre outras leis ,ormali<adas em meados do s2culo P!P -hon (alton desenvolve as teorias at:micas baseadas na nature<a /uantitativa e Am2d2e Avogadro cria conceitos importantes /ue s&o vistas at2 os dias de ho5e remetendo ao conceito de mol2cula e seu sentido contemporneo ocupando um volume gasoso da o surgimento das propriedades volum2tricas /ue ser&o abordas mais para ,rente' Os conceitos e aplica16es dos mesmos implicaram em discuss6es pertinentes e ,e< com /ue se desenvolvessem a teoria ou m2todo dos e/uivalentes /ue ,oram aper,ei1oados com os trabalhos desenvolvidos por Avogadro' +artindo do desenvolvimento a teoria at.mica de 3alton se baseava nas observa16es ,eitas dos comportamentos dos gases na atmos,era ,ormali<ando a lei das press6es /ue constituam na de,ini1&o por ele /ue os 0tomos s&o sempre id9nticos entre si para um elemento dado mas di,erem pela sua massa de um elemento para o outro' 3ssas /uando entram em combina1&o comporta um numero inteiro de 0tomos uma ve< /ue eles s&o indivisveis' #eria uma massa precisa ou se5a a soma das massas dos 0tomos /ue a comp6em'

* 0tomo de P Q * 0tomo de R ) de P Q * de R * de R * de P Q ) de R ) de P Q ) de R etc' ) de P Q L de R etc'

A partir desse conceito todas as leis ponderais est&o contidas nestas e.press6es supracitadas acima' +osteriormente os conceitos de ,or1a por @eSton contriburam de ,orma /ue (alton criou smbolos arbitr0rios para representar os smbolos at:micos' Aper,ei1oado por Aer<elius /ue se empenhou em desenvolver as teorias at:micas' #ua participa1&o ,oi de e.trema importncia pois permitiu determinar a constitui1&o /umica de numerosos corpos avaliando seus pesos'

A ,us&o dos conceitos de 4tomos e molculas permitiu a cria1&o das leis volum2tricas cu5a de,ini1&o causou pol9micas e distor16es de ideias' (alton nomeia 0tomo tanto 7 partcula como 7 combina1&o de mol2culas' Ga%?Bussac introdu< as /uest6es dos comportamentos dos gases em /ue mais tarde com a lei de Avogadro estabeleceu uma medida /uantitativa sobre a mol2cula e seu comportamento /uanto ao volume desses gases' #inteti<ando as rela16es estabelecidas para os comportamentos dos gases e as di,eren1as persistentes entre a mol2cula e o 0tomo os mtodos dos e/ui,alentes /ue em sua compara1&o um elemento interv2m sempre numa combina1&o /umica por m4ltiplos de uma /uantidade ponderal de base medida em ,un1&o de re,erencias' Tais pesos variam de um elemento a outro representam s&o e/uivalentes' Ou se5a mas as /uantidades de mat2rias /ue deve haver uma propor1&o entre suas

/uantidades' ;m dos e.emplos citados ao longo do capitulo ,oi o desenvolvimento e aplica1&o da 0gua aos seus pesos e/uivalentes' 3ntretanto os conceitos ponderais sobre os e/uivalentes n&o ,oi su,iciente para /ue se5a ,eita uma analogia concreta sob' 3m compara1&o a ,amlias di,erentes utili<ou?se o m2todo isomor,ismo na /ual possibilitou analises nas ,amlias de g9neros di,erentes e conclui?se /ue as ,ormulas s&o an0logas' Ainda n&o esclarecidos os conceitos e em apro,undamento #tanislao Canni<<aro retoma ao atomismo como ,orma decisiva' #uas ideias se basearam nas concep16es de Avogadro e /uanto 7 estrutura das mol2culas e ao calculo dos pesos moleculares' @este conte.to as ideias de pesos at:micos e de pesos e/uivalente na /ual antes n&o concludas 5untaram?se' #endo portanto concludas /ue os pesos e/uivalentes n&o s&o com e,eito se n&o uma medida emprica das descontinuidades da mat2ria a conse/u9ncia macroscpica da estrutura at:mica' 3m detalhes maiores a oposi)*o ao atomismo no sculo 5I5 ,oi radical e bastante e.pressa e racionali<ada' #uas di,iculdades ao concluir dados per,eitamente trabalhados ,a<em com /ue percep16es e distor16es serem catalisadas' (evido 7 ,alta talve< de conhecimento na /ual ho5e possamos compreender permitiu a ,alta de credibilidade e.posta para de ,ato a compreens&o da teoria' A teoria at:mica e a teoria dos e/uivalentes eram dois termos de uma alternativa' A primeira corresponde a uma

op1&o terica e de nature<a /uase ,ilos,ica 50 a segunda 2 uma op1&o pragm0tica e 2 o triun,o do empirismo positivista e.plicitados assim con,orme o prprio livro menciona'

Conclus*o
+artindo dos conceitos aprendidos e revisados a teoria de (alton implica no /ue ho5e podemos observar o desenvolvimento de ideias movidas 7s estruturas concretas da /umica' C possvel concluir /ue sem as ideias de (alton e seus sucessores seria /uase impossvel a aplicabilidade /ue ela tem atualmente e tendo em vista tamb2m /ue a capacidade de articula1&o de ideias e habitualmente a pratica desses conceitos era prec0ria' Todos os envolvimentos para o ,uncionamento da teoria como leis ponderais m2todos dos e/uivalentes a teoria at:mica de (alton comportamento dos gases na atmos,era no1&o da ,or1a por @eSton desenvolvimentos das ideias de Aer<elius leis volum2tricas e/uival9ncia lei de Avogadro e ,us&o dos conceitos at:micos e conceitos de partiu do pressuposto e ,undamentalismo de (alton' 3m suma a

persist9ncia no aprendi<ado /ue ho5e ns Qumicos buscamos compreender o livro a Histria da Qumica possibilitou aper,ei1oamento e e.tra1&o de ideias n&o t&o somente de (alton e suas teorias mas na ,orma1&o dos conceitos de assuntos envolvidos ao mundo e ad/uiridos na prpria /umica'

0e1er6ncias

i&lio-r41icas

http:DDSSS'in,oescola'comD/uimicaDleis?das?reacoes?/uimicas? leis?ponderaisD http:DDSSS'coladaSeb'comD/uimicaD/uimica?geralDe/uivalente? em?massa?ou?massa?e/uivalente http:DDSSS'brasilescola'comD/uimicaDteoria?atomica?dalton'htm http:DDSSS'mundoeducacao'comD/uimicaDestudo? comportamento?dos?gases'htm http:DDSSS'brasilescola'comD,isicaD,orca'htm http:DDconceito'deDpeso?molecular http:DDSSS'dec'u,cg'edu'brDbiogra,iasD-onsAer<'html https:DDSSS'google'com'brDsearchT neSSindoSE*UesVsmEWLU/EtabelaX)KdosX)Kpesos X)KatomicosX)KporX)Kber<eliusUumE*UieE;T$?8UhlEpt? AOUtbmEischUsourceEogUsaE@UtabESiUeiE5A*B;/OR$pO!Wg Tv?!(SAgY,acrcEVUimgdiiEVUimgrcEv/v*)#J?p3+A5"XLA XLAp<-#$mcmtZ8Gv"XLAhttpX)[LAX)[)$ X)[)$SSS'scielo'brX)[)$imgX)[)$revistasX)[)$/n X)[)$v)Kn*X)[)$MW))/W'gi,XLAhttpX)[LAX)[)$ X)[)$SSS'scielo'brX)[)$scielo'phpX)[L$script X)[L(sciVartte.tX)[)JpidX)[L(#K*KK? MKM)*WWZKKK*KKK*MXLA[ZWXLAL8M http:DDSSS'brasilescola'comD/uimicaDleis?ga%?lussac?proust X)K'htm http:DDSSS'in,oescola'comDSp?contentDuploadsD)K*KDK)Dlei?de? avogadro'5pg

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