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REGIME DO CORPO CETNICO ALIMENTOS QUE VOC PODE COMER VONTADE: VERDURAS E LEGUMES: Repolho Pimenta Alface Cebola

a Tomate Pepino Vagem Abobrinha Couve-flor Limo (s Taiti) Brcolis Quiabo BEBIDAS QUE VOC PODE TOMAR VONTADE: Caf Ch-mate Refrigerante Diettico

Nabo Rabanete Acelga Jil Salso Chicria Limonada Ch de ervas

Escarola Berinjela Azeitona Pimento Salsa

OUTROS PRODUTOS QUE VOC PODE COMER VONTADE: Creme de Leite Carne de Peixe Queijo Adoante (qualquer um sem sorbitol) Bacon Carne de Frango Nata Castanha de caju Ovos Carne de Gado Nozes Margarina Lingia de porco Presunto cozido A partir de 15 dias de dieta poder acrescentar: Frutas (de preferncia melo, melancia, abacate e manga) CONSIDERAES: Voc no pode comer nenhuma espcie de carboidratos para que dentro de 48 horas entre em ao o CETONICO de seu corpo, que uma glndula que fica sem funcionar, caso haja ingesto de carboidratos. Aps 48 horas sem ingerir carboidratos, ela comea a usar as energias armazenadas (gordura). Se houver a ingesto de alimentos que contenham carboidratos, voc dever comear tudo de novo e levar mais 48 horas para comear a emagrecer de novo. Voc poder comer bastante gordura (que se transformar em glicose) para que no cause hipoglicemia por falta de acar. CETONICO diurtico, energtico e laxante, relaxante, e tira o apetite. encontrado no organismo e s se manifesta se voc NO comer carboidratos. Para medir o CETONICO, compre na farmcia um basto de papel especial para colocar na urina, o qual ficar imediatamente escuro. Quanto mais escuro, indica que h maior quantidade de CETONICO agindo, e conseqentemente, maior emagrecimento, pendendo chegar a perder at 5 quilos por semana. No incio, at formar o CETONICO (antes de completar as 48 horas) voc sentir fome. No passe fome! Coma quanto e quando quiser, desde que no seja carboidratos. Neste regime no se contam as calorias, pois elas so eliminadas automaticamente. ALIMENTOS PROIBIDOS PORQUE CONTM CARBOIDRATOS: Leite Ervilha Batata Salsa Achocolatados Bolacha Milho verde Batata doce (Nescau, Toddy...) Farinha e seus derivados Batata Iogurte Salaminho Mandioca Maisena Pudim Salsichas Apresuntada Macarro Tudo o q/ tem acar Sagu Cenoura Arroz Frutas Tortas, Beterraba Feijo Evitar enlatados ETC OBSERVAES: Depois de 15 dias, acrescente 01 FRUTA POR DIA (de preferncia as que no tm carboidratos, mas que tenham bastante calorias). Leite no pode, mas queijo pode (porque s tem gorduras) Lembre-se! No passe fome! Pois quando o CETONICO comear a agir, voc no sentir mais fome. (esta a parte da dieta receitada pelo mdico para o pai de uma amiga, um senhor de 76 anos pra quem conhece, o pai da Gideoni - a seguir est o material que pesquisei )

DIETA DE INDUO DE 14 DIAS As regras da dieta de induo: 1. A dieta no deve contar com mais de 20g de carboidrato por dia. Isto representa aproximadamente 2 xcaras de verduras ou saladas frouxamente arrumadas. 2. Voc no est em uma dieta quantitativa, e sim qualitativa. Quando estiver com fome, COMA o volume que o deixe satisfeito, sem se sentir empanturrado. 3. Voc est numa dieta qualitativa. Isso significa que o alimento que no est na dieta no deve ser ingerido. 4. A dieta consistir de protenas puras e gorduras puras. Maionese, manteiga e azeite so permitidos (embutidos, como salsicha, lingia, apresuntados, frios e etc , no so permitidos). 5. Utilizando a tabela de contagem de carboidratos (ver tabela), podemos fazer combinaes dirias que totalizem menos de 20g dos mesmos. Aps os 14 dias de induo, a contagem ser mais liberal. No conte mais calorias, conte carboidratos. Use culos de carboidratos. Veja o mundo atravs dele. DIETA DE PERDA DE PESO CONTNUO (PPC) Se o objetivo alcanar o peso desejado, mant-lo para o resto de sua vida, como uma pessoa feliz e saudvel, ento vamos aprender a fazer a dieta PPC. VERIFIQUE SEUS NVEIS Verifique a sua perda de peso dos primeiros 14 dias, de acordo com a tabela abaixo, para que possa ter uma noo do seu grau de resistncia metablica. Perda de peso em 3 nveis de obesidade, durante as 2 semanas de dieta GRAUS DE RESISTNCIA METABLICA EM HOMENS QUILOS A PERDER ALTA MDIA BAIXA Menos de 10 Kg 2 3 4 De 10 a 25 Kg 3 4,5 6 Mais de 25 Kg 4 6 8 GRAUS DE RESISTNCIA METABLICA EM MULHERES QUILOS A PERDER ALTA MDIA BAIXA Menos de 10 Kg 1 2 3 De 10 a 25 Kg 1,5 3 4,5 Mais de 25 Kg 2 4 6 J se localizou ? Ento, agora vamos para sua dieta de Perda Peso Contnuo (PPC). Na dieta de induo se voc estava consumindo de 15 a 20g de carboidratos por dia e seu corpo entrou em cetose e perdeu peso com facilidade, seu grau de resistncia metablica varia de mdio a baixo. Se voc perdeu pouco peso, obviamente seu grau de resistncia metablica mais alto. No desanime, porque mesmo assim voc vai entrar em uma fase mais liberal de consumo de carboidratos. Ser de acordo com seu grau de resistncia metablica e a sua capacidade individual para continuar a perder peso. Isso quer dizer, seu Nvel Crtico de Carboidrato para Perder Peso (NCCPP) Existem 2 maneiras de determinar o seu NCCPP 1. Se voc metdica (o), anote tudo que ingere, conforme a tabela de contagem de carboidratos, e v aumentando 5 g de carboidratos por dia (alm da salada da dieta de induo) e pesando-se diariamente, at alcanar um nmero em que deixar de perder peso. Esse o seu NCCPP. Acima dele voc no perder mais peso ou engordar, abaixo dele, estar perdendo peso. 2. Se voc no gosta de lidar com nmeros, aumente regularmente o consumo de carboidratos at a perda de peso tornar-se imperceptvel. Em seguida recue a partir desse nvel. Quando isso acontecer, seu NCCPP estar apenas alguns gramas de carboidratos mais alto.

"Muitas vezes voc pode tambm entrar em plat (perodos em que no perde peso). Isso no significa que tenha alcanado seu NCPP. Nesses perodos mantenha a calma e persistncia, que em pouco tempo essa fase regride e voc continuar a perder peso" Se voc tem muito peso a perder, mesmo aps os 14 dias da dieta de induo, e no quer diminuir o ritmo da dieta localizando o seu NCCPP, ento acrescente os carboidratos mais lentamente. Aproximadamente 5 g por semana. Lembre-se de 2 princpios bsicos: 1. Sua taxa de perda de peso em geral proporcional excluso de carboidratos 2. A quantidade em gramas de carboidratos consumida pode ser medida e estabelecidos os valores numricos de cada alimento ingerido, evitando desta maneira, ultrapassar os limites liberados para cada fase da dieta. (Vide tabela de contagem de carboidratos). PR-MANUTENO Parabns ! Voc j est bem mais esbelta(o) e aprender a ficar assim para sempre. Voc Merece! A pr-manuteno uma fase extremamente importante de nossa dieta. agora que a perda de peso se tornar permanente porque voc ir adaptar-se definitivamente dieta, ou melhor, comer de forma ideal. Comece a utilizar esta fase quando estiver se aproximando do peso ideal. Aproximadamente de 2,5 kg a 5 kg a perder. Talvez precise de 2 a 4 semanas ou quem sabe um pouquinho mais, conforme seu grau de resistncia metablica. Na verdade quanto mais lentamente voc perder os ltimos quilos, melhor. O ideal que perca 0,5 kg por semana. V aumentando lentamente os carboidratos. Duas vezes por semana, coma uma fruta, ou um prato a base de amido ou uma batata. Talvez voc possa subir de 35 a 40 g de carboidratos por dia e perder 0,5 kg por semana, com isso estaria no nvel mdio de resistncia metablica. Caso chegue a 50 g ou 60 g de carboidratos por dia e continue a perder peso, talvez seu nvel de resistncia metablica seja baixo e voc no era to obeso. Voc poder comer 2 saladas, 2 pores de verduras ou mesmo uma fruta diariamente. Provavelmente uma batata ou arroz, mas nunca se esquea que est fazendo a dieta mais luxuosa do mundo e no tem porque voltar onde esteve anteriormente. Os que no so to "sortudos" assim ( 5%), e tm um grau de resistncia metablica alto, so os que mais precisam dessa dieta. Pois com ela, no so obrigados a passar fome para tornarem-se magros. Se deixar de perder peso com 20 a 25 g de carboidratos dirios, voc tem que acostumar-se a no ingerilos. Em compensao, use e abuse das protenas. Para voc, os exerccios fsicos, so ainda mais importantes para que possa perder peso. Durante a Pr-Manuteno e Manuteno essencial que voc encontre seu Nvel Crtico de Carboidrato para Manuteno (NCCPM), que ser = o maior nmero em gramas de carboidratos que poder consumir sem recuperar o peso perdido. Examinando a tabela abaixo, voc ter uma idia do seu grau de resistncia metablica e o seu NCCPM. Nveis de Carboidratos em gramas e Resistncia Metablica Resistncia Metablica Nvel de Perda de Peso Nvel de Manuteno NCCPP NCCPM Alto 15 ou menos 25 40 Mdio 15 - 40 40 60 Baixo 40 - 60 60 - 90 "Quanto mais souber sobre os volumes de carboidratos que ingere ou quer ingerir, mais competente ficar para planejar uma estratgia eficaz de dieta." (Dr Atkins)

DIETA DE MANUTENO Pule de alegria! Dance! Grite bem alto. CONSEGUI! Voc conseguiu o que milhes de pessoas sempre sonharam. Est magra (o), linda(o), leve, solta(o) e o mais importante, sadia(o). Compre roupas justas e lindas. Escute elogios. Olhe-se no espelho sem medo. Suba na balana e d risada dela. Chegou a hora da revanche. H! H! H Seja muito feliz com sua nova performance. O pesadelo acabou ! E por todos esses bons motivos que vamos fazer a dieta de manuteno com seriedade. Na realidade, a dieta Atkins composta de quatro fases, sendo que voc j passou por trs: Dieta de Induo , que a fase menos liberal de consumo de carboidratos Dieta de Perda de Peso Contnuo, que objetiva a perda de peso ao longo da dieta Dieta de Pr-Manuteno, uma fase em que aprendemos a perder e manter o peso, e finalmente Dieta de Manuteno, que se destina a nos manter esbeltos (as) e sadios ao longo da vida. Quando voc inicia a manuteno porque chegou ao peso desejado, certo? Consequentemente, no est mais em cetose, ou seja, est acima do seu Nvel Crtico de Carboidratos para Perda de Peso (NCCPP), lembra? a que mora o perigo, porque voc est no seu Nvel Crtico de Carboidratos para Manuteno (NCCPM). Uma pessoa com resistncia metablica mdia, deve ingerir de 40 a 60 g de carboidratos por dia. Talvez porque se sinta com mais liberdade na ingesto de carboidratos, pode ingerir acima das gramas permitidas na dieta de manuteno e obviamente ganhar peso. importante que voc se pese pelo menos 2 vezes por semana, se possvel todos os dias, e se descobrir que est 2,5kg mais gordo, no espere passar o seu aniversrio de seu filho, o Natal e assim por diante, porque talvez voc descubra que j no est somente 2,5kg acima e sim 8,0kg. Em vez de lamentarse, volte imediatamente dieta de induo e depois de manuteno. Em 3 semanas , no mximo, j estar novamente em forma. Nunca mais poderei comer o que gosto? Nunca se esquea tambm, que voc est se alimentando bem e de forma sadia. Uma vez ou outra um pedao de pizza, um doce, uma fatia de bolo, v l, embora no seja recomendvel. Agora, comer comida lixo descontroladamente, s ir lev-lo ao lugar onde esteve por muito tempo. Na terra dos obesos. Todo cuidado pouco. Quando a balana acusar 2,5 kg a mais, no espere. Tome providncias. Informaes Importantes O Instituto nacional de Sade divulgou recentemente que programas de dieta de baixas calorias, relatam que 90 a 95% das pessoas que se submeteram a essas dietas recuperam o peso perdido com tanto esforo, dentro de no mximo cinco anos. Quando o programa muda a composio da dieta, porm no a quantidade, e quando os ensinamentos de pr-manuteno so aplicados com a regra de 2,5kg, a recada se torna um fenmeno raro. As fichas dos milhares de pacientes do Atkins Center, confirmam esse fato. Esteja pronto para a mudana metablica Se voc sentir alguma sensao desagradvel, como por exemplo, cansao no 2 ou 3 dia da dieta (raramente acontece) devido perda de peso muito rpida. Isto pode ser facilmente corrigido aumentando a ingesto de sal e potssio. aconselhvel comer bastante salsa, agrio, espinafre e acelga, que so alimentos ricos em potssio. Nesse perodo o velho combustvel o carboidrato est se esgotando e os depsitos de glicognio do fgado esto sendo usados para energia. Entre o 3 e 4 dia, o glicognio est sendo usado (a grande e esperada mudana metablica), e a gordura armazenada comea ser usada como energia. nesse ponto que voc notar a incrvel sensao de bem estar e ausncia de fome. O mais difcil na 1 semana da dieta, no estar familiarizada com ela .

Se ocorrer uma leve priso de ventre na 1 semana, devido s mudanas alimentares e falta de resduo. Isso normaliza na 2 semana. Enquanto isso, tome um laxante suave que no contenha acar. (pode ser um ch laxativo) "No cometa erros!" s vezes, apenas um pedao de chiclete ou um pouco de leite no caf , so suficientes para desligar seu organismo e travar a cetose induzida. Da so necessrios pelo menos 2 dias sem carboidrato para que voc volte a queimar e eliminar gordura Juzo !!! INFORMES IMPORTANTES 1. Essa dieta um potente diurtico por si s. Se voc usuria (o) de diurticos entre em contato com seu mdico, pois a perda em excesso de sal, potssio e clcio, podero trazer sintomas desagradveis e prejudiciais. 2. Anfetaminas devem ser interrompidas duas semanas antes do incio da dieta. Alm de causarem dependncia e um enorme efeito destrutivo mente e corpo elas atrasam o estado de cetose. preciso que passe um determinado tempo para que esse efeito qumico desaparea. 3. Essa dieta no apropriada para doentes renais graves. 4. Se voc insulina dependente, a necessidade de insulina muda com essa dieta. Voc e seu mdico podem telefonar ou escrever para o Atkins Center para obter maiores informaes. Recomendaes 1. "Torne-se consciente de alimentos. Carne fresca, peixe, aves, verduras, nozes, sementes, frutas ocasionais e amido so alimentos que a natureza criou para que voc comesse. Aquele troo embrulhado no supermercado pe dinheiro no bolso de algum. No o coloque no estmago. Este o nico corpo que voc tem. Note como ele se sente bem agora. Note como ele parece mais bonito. Conserve-o assim." 2. "Desconfie e examine os rtulos de todos os pacotes de alimentos que se sente obrigado a comprar. Evite os que contm acar, xarope de milho, dextrose, maltose, e outras variaes e invenes da moderna indstria de refino do acar." 3. "Individualize sua dieta. Experimente novos alimentos. Aumente a variedade dos que gosta e lhe do prazer. Use as receitas fornecidas. Elas ajudaro a no voltar a comer alimentos de que gostava no passado." 4. "Use uma suplementao com vitaminas e minerais." 5. "Moderao no uso de cafena e lcool. 6. "Lembre-se de que vcios s podem ser controlados com abstinncia" 7. "Imediatamente se estiver recuperando peso, volte a fase de Induo, por quanto tempo for necessrio. Jure a si mesmo que nunca se permitir ficar mais de 2 semanas longe da dieta que mantm esse peso ideal" 8. "Faa exerccios" Para a dieta dar certo, nada de radicalizar! O regime com baixa quantidade de carboidratos no faz bem apenas para sua silhueta, conforme explica o endocrinologista Alberto Serfati. Ele ajuda a evitar problemas cardiovasculares. "No d para esquecer tambm que existe um tipo de gordura no sangue, conhecida como triglicrides, que est ligada ao aumento de ingesto de carboidratos", explica. Se voc, apesar de todos os argumentos apresentados, est com a pulga atrs da orelha porque j ouviu falar que no se pode ficar sem carboidratos, tem toda razo. Radicalizar - a menos que se tenha uma boa razo para isso - nunca foi a melhor soluo. Por isso, bom lembrar que o sucesso da dieta se

baseia em dois pontos fundamentais: equilbrio e boas escolhas. Assim voc emagrece sem perder a sade. Ento, antes de comear o seu regime, se ligue nas seis dicas que vm a seguir... 1. Voc no deve abolir totalmente os carboidratos da sua mesa. E muito menos entupir seu cardpio de gordura para que seu organismo tenha de onde tirar energia. Tente ser moderada. D at para consumir pouqussimos carboidratos nas primeiras semanas sem prejuzo para o seu organismo nem para a sua silhueta. O endocrinologista carioca, na maioria dos casos, introduz de 40 a 50 g de carboidratos j na segunda semana de dieta. 2. Escolha as gorduras boas para o seu corpo. Gorduras, inclusive, so necessrias ao organismo. Sem elas voc no conseguiria, por exemplo, absorver algumas vitaminas. Entretanto, a escolha entre as vrias gorduras faz diferena. Por exemplo: em vez de fritar seu bife na manteiga, gordura saturada que favorece o entupimento das artrias, prefira o azeite de oliva - este sim, considerado o must entre todos os leos, j que foi provado que faz um bem danado ao corao. Tambm no custa lembrar que gorduras, embora permitidas nessa dieta, continuam tendo 9 calorias por grama. Por isso, bom no exagerar. 3. Opte pelas melhores fontes de protena. Elas so essenciais para a construo de todos os tecidos e se encontram nas carnes, ovos, leite e derivados, frutos do mar, peixes e aves. Como voc tem infinitas opes para fazer seu prprio cardpio, introduza as carnes brancas de aves ou peixes mais vezes na semana (e deixe o bifinho acebolado para no mximo trs vezes). 4. No deixe faltar na dieta vitaminas, sais minerais e fibras provenientes dos vegetais. Como os legumes e verduras esto liberados vontade, capriche na salada e nos legumes refogados para suprir o que falta nos alimentos ricos em protenas e gorduras. 5. Beba, no mnimo, dois litros de lquido por dia. Isso inclui gua, sucos de frutas com menos carboidratos (como limonada), refrigerantes dietticos e chs. Tudo sempre adoado com gotinhas pouco calricas, ok? 6. Fale com seu mdico se perceber alguma alterao no seu organismo (ou se passar mal enquanto faz a dieta). bom voc saber que, nos primeiros dias, possvel que sinta cansao muscular. Esta sensao decorrente do desequilbrio da quantidade de sais minerais, especialmente o potssio, em conseqncia da perda de gua. Para compensar essa deficincia, inclua na dieta tomate, banana ou uva passa.

Alimentos Permitidos - Abobrinha verde - Acelga - Agrio - gua com gs - gua Natural - gua Tnica Diet - Alface - Aspargos - Atum - Aves - Azeite - Azeitona com tempero - Bacalhau - Bacon - Berinjela - Brcolis - Caf - Camaro - Caranguejo - Carne em geral - Caviar - Cebola como tempero - Ch (cidreira, mate,etc...) - Chicria - Chuchu - Club-Soda - Coca Light - Cogumelo - Couve - Couve-flor - Espinafre - Frango - Gelatina Diet (Aucryl, Adocyl, GoodLight,s) - Gelia Diet de morango (Adocyl e DoceMenor) - Gin - Guaran diet - Jil - Lagosta - Limo - Lingia - Manteiga - Margarina - Mexilhes - Nabo - Omelete - Ostra - Ovos (fritos, cozidos, mexidos) ALIMENTOS PROIBIDOS - Abbora - Acar - Adoantes com Frutose - Adoantes com Lactose - gua Tnica - Almndegas - Amendoim - Amidos - Arroz - Balas - Balas diet - Banana - Cereais - Chiclets - Doces - Ervilhas - Fanta Diet - Farinha - Feijo - Figos - Frutas - Frutas Secas - Gelatina (Oatker Diet) - Gelatinas (Royal Diet) - Po - Passas - Petiscos - Pomarola - Pomodoro - Queijo Fresco e Mineiro - Salsarette - Salsicha - Sevenup Diet - Soja - Sorvetes - Sprite Diet - Catchup - Catupiry - Trigo - Yogurt - Mortadela - Panquecas - Biscoito - Bolachas - Bolos - Caju - Beterraba - Gelia - Leite Desnatado - Macarro - Mandioca - Massas em Geral - Mel - Milho - Car - Carboidratos - Tmaras - Leite - Suco de Frutas - Batata - Pepino - Pepsi Light - Pimenta - Pimento - Presunto cozido - Queijos (s industrializados) - Quiabo - Rabanete - Repolho - Sal - Salaminho - Salpico (maionese caseira, salada, pimento), - Salsa - Sashimi - Soda Diet - Sopa de legumes - Suco Clight (Ma verde, Pomelo Rosa, TEA Maa) - Tomate (at 3 por dia) - Trident - Vagem - Ovos cozidos - Peixe

REGIME - ACOMPANHAMENTO Data e Hora PESO CINTURA BUSTO QUADRIL COXA BRAO Kilos Perdidos

1 QUINZENA

2 QUINZENA