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UNIVERSIDAD NACIONAL

VICERRECTORÍA ACADÉMICA

PROYECTO
CULTURA AMBIENTAL PARA EL MANEJO DE LOS DESECHOS EN
LA CUENCA DEL RÍO MOROTE, GUANACASTE

SUBPROGRAMA
MOROTE Laboratorio
UNA de Química
CHOROTEGA Marina PROGRAMA INTERDISCIPLINARIO
DE INVESTIGACIÓN Y GESTIÓN DEL AGUA

Heredia, abril de 2006
Subprograma Morote-PRIGA 2006. Cultura ambiental para el manejo de los desechos…

1.1. NOMBRE DEL PROYECTO

Cultura ambiental para el manejo de los desechos sólidos en la cuenca
del río Morote, Guanacaste.

1.2. DESCRIPTORES

Educación y capacitación ambiental, manejo de desechos, actividades
productivas, participación ciudadana, historia e identidad cultural, gestión
ambiental, efluentes, contaminación, manejo integral y sostenible de la cuenca
del río Morote.

■ Investigación X

■ Extensión X

■ Producción X

1.3. AMBITO FAVORECIDO:

Indique si los resultados del proyecto tendrán impacto en:

Especifique:
__X_ un ámbito del conocimiento __________________
__X__ un ámbito nacional __________________
local, regional, o nacional
____ un ámbito internacional __________________
____ todos

Ámbito local y regional

Con la ejecución del proyecto se potenciarán los conocimientos, se brindaran
herramientas y se favorecerá un cambio de actitud hacia la participación y
organización de escuelas, comunidades, industrias, comercios e instituciones
ubicadas alrededor de la cuenca del río Morote con el fin de mejorar el medio
ambiente promoviendo el manejo sostenible de los recursos naturales
alrededor de dicha cuenca. En este sentido el proyecto será en una
experiencia innovadora de trabajo interdisciplinario e integrado que podrá
multiplicarse a otras comunidades del país a fin de contribuir al mejoramiento
de la calidad de vida de sus habitantes.

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Subprograma Morote-PRIGA 2006. Cultura ambiental para el manejo de los desechos…

Ámbito de la articulación y trabajo interdisciplinario en la UNA

El proyecto es un excelente espacio para promover la integración de
especialistas e instancias académicas de la Universidad Nacional a fin de
fortalecer el desarrollo regional mediante la articulación y el enlace de las
experiencias, los aportes y saberes de cada uno de los académicos y de las
unidades participantes en la implementación del proyecto. Se busca el
abordaje de la problemática desde diferentes perspectivas con miras a su
solución integralmente viable. De igual forma el proyecto se convierte en una
oportunidad para el eventual desarrollo de trabajo de prácticas de grado,
pasantías y tesis por parte de estudiantes de la Sede Regional Chorotega así
como de las otras sedes y campus de la Universidad Nacional.

Fortalecimiento del proceso de regionalización de la UNA y del desarrollo
regional

Con el proyecto sobre cultural ambiental para el manejo de los desechos
sólidos en la cuenca del río Morote se contribuirá al proceso de
regionalización de la Universidad Nacional y por ende al desarrollo de la región
en la cual la UNA tiene presencia. El trabajo integrado de investigadores en
conjunto con los actores locales para identificar y resolver la problemática
ambiental permitirá potenciar el trabajo y la proyección de la Sede Regional
Chorotega de la Universidad a la vez que se contribuye al desarrollo sostenible
y en armonía con el ambiente a nivel local y regional.

Promoción del rescate de la identidad cultural y de la conservación del
medioambiente como herramienta educativa para atacar e problema de
contaminación en el área de la cuenca.

Uno de los elementos fundamentales para contribuir a la conservación del
medio ambiente y el desarrollo sostenible es la educación ambiental, la cual
busca generar un cambio de actitudes y comportamiento de las personas a fin
de producir una transformación hacia una cultura ambiental que promueva una
sensibilización y participación activa en la resolución de los problemas
ambientales que aquejan a la comunidad. En este contexto, el proyecto de
educación ambiental para el manejo de los desechos en la cuenca del río
Morote buscará revalorizar la identidad cultural y caracterizar las fuentes de
contaminación como insumos para implementar acciones dirigidas a aumentar
las capacidades locales además de promover la participación de los actores
locales a fin de buscar soluciones viables y novedosas a dicho problema el
cual es consecuencia del inadecuado tratamiento de los desechos producidos
en el área de la cuenca del río Morote.

1.4. PROGRAMA DE ADSCRIPCION

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Subprograma Morote-PRIGA 2006. Cultura ambiental para el manejo de los desechos…

El proyecto forma parte del Subprograma de Manejo Integral de la Cuenca del
Río Morote el cual esta adscrito al Programa Interdisciplinario de Investigación
y Gestión del Agua de la Universidad Nacional (PRIGA). El código del PRIGA
es el siguiente: 053532

1.5. UNIDADES ACADEMICAS PARTICIPANTES
a. UNIDAD ACADEMICA TITULAR

Sede Regional Chorotega
Código: 023565

b. UNIDADES CO-PARTICIPANTES

En este proyecto interdisciplinario coparticipan las siguientes unidades
académicas de la Universidad Nacional:

1. Sede Regional Chorotega de la Universidad Nacional a través del
Subprograma de Manejo Integral de la Cuenca del Río Morote.

2. Facultad de Ciencias Sociales:

4.1. Instituto de Estudios Sociales en Población (IDESPO)
Código: 050309

c. OTRAS ENTIDADES NACIONALES E INTERNACIONALES
PARTICIPANTES O QUE COLABORAN:

Dada la naturaleza y el impacto del proyecto propuesto tanto a nivel
local como en el ámbito regional y nacional, se espera la participación
de las siguientes entidades nacionales y locales apoyando algunas o
varias de las actividades específicas del proyecto:

INSTITUCIÓN TIPO DE PARTICIPACIÓN
MINAE Sede Regional Colaboración en brindar
información para el proyecto
Ministerio de Salud, Sede regional- Brindar información y asesorías
local capacitación en manejo de
desechos
Ministerio de Agricultura y Asesoría e información en
Ganadería (MAG), Oficina regional- tratamiento de desechos orgánicos
local
Instituto Nacional de Aprendizaje Brindar información sobre
capacitación en manejo de
desechos
Municipalidad de Nicoya Apoyo logístico en el proyecto

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Red de reciclaje de Costa RicaBrindar información sobre
experiencia de manejo de
desechos
Asociación TERRANOSTRA Información sobre el proyecto de
limpieza de playas en Guanacaste
y comunidades aledañas .
Red Panamericana Ambiental de Información de proyectos sobre
Manejo de Desechos (REPAMAR) manejo de desechos

Cuadro 1. Esquema general para el desarrollo del trabajo de los proyectos
interdisciplinarios
Proyecto “Cultura ambiental para el manejo de los desechos en la cuenca
del río Morote”

PRIGA SUBPROGRAMA
UNA MOROTE
SEDE Unidades Coordinación trabajo
CHOROTEGA Académicas con actores locales-
regionales y
comunidades
PROYECTO PROYECTO PROYECTO
FUNDER FUNDER FUNDER

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1.6. INVESTIGADOR RESPONSABLE O COORDINADOR

Nombre:
Carlos Cruz Cháves
Unidad Académica:
Sede Regional Chorotega - Universidad Nacional

El Sr. Carlos Cruz Cháves estará participando Ad Honorem en el
proyecto, facilitando junto con el PRIGA la participación de los
académicos y de los actores locales en las actividades del proyecto.

1.7. VIGENCIA DEL PROYECTO:

Mes y año de inicio: junio 2006

Mes y año de conclusión: junio 2007

1.8. AREAS TEMÁTICAS

Las áreas temáticas afines dentro de las cuales se enmarca el proyecto son las
siguientes:

Manejo integral del recurso hídrico
Gestión Ambiental
Contaminación Ambiental
Manejo de desechos sólidos, líquidos y gaseosos
Impacto Ambiental de las actividades humanas
Educación y capacitación ambiental
Participación y gestión comunitaria
Historia e identidad cultural
Desarrollo sostenible

2. JUSTIFICACIÓN

La producción y el manejo de la basura y de los desechos en general ha sido uno
de los principales problemas ambientales que ha venido acrecentándose en Costa
Rica en los últimos años. Un estudio de la Organización Panamericana de la
Salud (OPS), realizado en 1996, establece que la cantidad de desechos sólidos
que se producen anualmente en el país es de 514.935 TM, cifra que determina un
promedio de 0,7 kilogramos por habitante. Según Ventaja, la producción de
desechos para el 2006 alcanza las 9.000 toneladas en donde el 90% de los
mismos no se procesan de forma adecuada. De acuerdo con el Noveno y Décimo
Informe del Estado de la Nación 2002 y 2003 respectivamente, en los últimos 25
años la generación de desechos sólidos ordinarios creció en un 542%
kg/persona/día, lo que evidencia un cambio en los patrones del tipo y cantidad de
productos que consume el costarricense. Esta generación descontrolada, sumada

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a la ineficiente gestión de la recolección, la disposición inadecuada y la falta de
planes de reciclaje, ha provocado serios problemas de contaminación visual,
atascamiento de alcantarillas, contaminación de acuíferos y aglomeración de
residuos en ríos, quebradas, esteros y playas, lo cual impacta negativamente
sobre el recurso hídrico sin mencionar los serios problemas a la salud humana y
la vida silvestre (Informe de Estado de la Nación, 2002)

Si bien es cierto existen algunos esfuerzos, el problema de manejo de los
desechos sólidos es aún más grave en las provincias del país en donde no existe
la suficiente cantidad de recursos, económicos, humanos y logísticos que permitan
adelantar acciones concretas para disminuir el problema de la producción y
manejo de los desechos. En el caso de la región Chorotega hay graves amenazas
en el campo de la sanidad ambiental pues no se recolecta la mitad de los
desechos sólidos, y muy pocos vertederos de basura cumplen con normas
técnicas básicas. Actualmente en Guanacaste se generan más de 60.000
toneladas métricas de desechos por año y el volumen se incrementará
progresivamente dado las proyecciones de crecimiento. Existe un mal manejo de
los desechos en la mayoría de los cantones. Son muy pocos los esfuerzos que se
hacen por implementar e incentivar acciones de reciclaje y son muy comunes las
malas prácticas de deposición, donde los botaderos a cielo abierto son una
constante (MIDEPLAN, 2004). En el caso de la población de Nicoya existe un
botadero a cielo abierto en donde se maneja alrededor de 500 toneladas de
desechos sólidos al mes (Alvarado, 2003). El crecimiento urbano que ha
experimentado la Ciudad de Nicoya en los últimos años, ha causado el
agotamiento casi completo del área destinada a ese fin. La tasa de crecimiento de
la población ha sido mucho mayor que la tasa de crecimiento de la infraestructura,
lo cual ha generado el malestar de gran cantidad de pobladores, debido al déficit
de servicios básicos existente, especialmente en las zonas de reciente desarrollo
(Nema, 1997).

Atendiendo a la problemática local anteriormente citada, un ejemplo particular se
resume en el Diagnóstico y propuesta de Plan Integral de Manejo de la cuenca
del río Morote en Guanacaste, estudio realizado por Zúñiga y otros en el 2005 y,
en el cual se señala que, en forma general hay un bajo y mal tratamiento de los
desechos por parte de las comunidades alrededor de la cuenca. Esta situación se
debe entre otros factores a un bajo nivel de organización institucional y una baja
conciencia ambiental por parte de la población. Es por lo anterior que uno de los
aspectos medulares y, al cual se le debe dar atención inmediata para la
conservación de la cuenca es consolidar la capacidad de organización entre las
Instituciones involucradas presentes en la zona de estudio, con el fin de crear
estrategias que permitan disminuir la contaminación ambiental por desechos
sólidos y líquidos a través de la incorporación de estas con una participación
activa en las organizaciones ya establecidas en la zona.

Para contribuir a resolver el problema de los desechos, el establecimiento de un
programa de educación y capacitación en el manejo de los desechos es un
componente fundamental. La participación activa de la ciudadanía es un requisito

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Subprograma Morote-PRIGA 2006. Cultura ambiental para el manejo de los desechos…

sine qua non para la solución del problema de la basura. Empero, la población ha
carecido de la educación, de la conciencia y de los hábitos necesarios para
enfrentar satisfactoriamente esta nueva problemática. Se hace imprescindible el
crear una cultura ambiental ciudadana que promueva la conservación del medio
ambiente mediante la no contaminación y el aprovechamiento de los desechos
producidos por las comunidades y otros sectores ubicados alrededor de la cuenca
del río Morote.

Mediante el diseño e implementación de una estrategia de educación para el
manejo de los desechos sólidos en la cuenca del río Morote se busca aumentar
las capacidades locales para que docentes, grupo de mujeres, grupo de indígenas
y líderes comunales puedan contribuir a la solución de la problemática ambiental y
mejorar su desarrollo y calidad de vida.

Subprograma para el Manejo Integral de la Cuenca del río Morote

El Subprograma para el Manejo Integral de la Cuenca del río Morote tiene como
objetivo contribuir a la preservación y el uso racional de los recursos naturales.
Asimismo descontaminar los ríos de la cuenca del río Morote con la participación
comunitaria e institucional (Cruz, 2005).

Es importante señalar que se han venido desarrollando algunas acciones
específicas relacionadas con la conservación del medioambiente y organización
comunal en el área del proyecto a través del Subprograma para el Manejo Integral
de la Cuenca del Río Morote, lo cual contribuirá a facilitar y potenciar las
actividades propuestas en el presente proyecto. En este sentido, A través de un
estudio de la historia local se contribuye a desarrollar un proceso de investigación
sobre los cambios ecológicos y culturales, -reconstruyendo el pasado para
determinar la vinculación de las formas de organización social a la transformación
tecnológica de los ecosistemas, y de cómo las racionalidades sociales,
económicas y políticas influyen en el deterioro o mejoramiento del ambiente-, que
rescate y fortalezca la identidad cultural de los habitantes de la cuenca.

2. MARCO TEORICO

La situación de los desechos constituye uno de los problemas ambientales más
serios que enfrenta actualmente el país. Actualmente Costa Rica produce más de
12.000 toneladas diarias de basura. El manejo de éstos desechos sigue
respondiendo a iniciativas personales o comunales, y aún no se ha logrado
integrarlo como una actividad propia de nuestro modelo de desarrollo. Los
desechos urbanos continúan aumentando con el grave inconveniente de la
introducción de nuevos desechos tecnológicos de elevada peligrosidad.
Adicionalmente, no existen planes integrales para el manejo de los desechos y
prioritariamente se ha apostado a la construcción de vertederos privados. (Soto, S
y Álvarez, C. 2004). En este sentido, el nivel de contaminación ambiental al que
nos enfrentamos los costarricenses es crítico pero aún controlable. Sin embargo

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Subprograma Morote-PRIGA 2006. Cultura ambiental para el manejo de los desechos…

es necesario realizar grandes inversiones sobre todo a nivel educacional, definir
políticas más acordes con el problema y llevar a cabo un control más estricto para
que la situación no se vuelva insostenible en el futuro (Álvarez, 2004).

Para contribuir a resolver el problema de la basura y demás desechos producidos
en el país, la educación ambiental es uno de los componentes fundamentales.
Este proceso implica conocimientos, conciencia y comportamientos. Es preciso
que la población, por medio de esos conocimientos adquiridos, tome conciencia de
su relación estrecha con el medio; y que, conocimientos y conciencia, se
traduzcan en comportamiento y acciones concretas a favor del ambiente (Mercado
y otros, 2004).

Por tal motivo, la promoción del saneamiento básico, capacitación y educación
sanitaria debe ser una actividad continua a fin de mantener los logros de salud
pública. En esencia, se trata de cambiar hábitos y costumbres negativas y
también de desarrollar la capacidad local para establecer una organización
comunal para la gestión de los servicios básicos. Para cambiar efectivamente el
comportamiento de la población, se debe comprender cabalmente las prácticas y
percepción que tiene la población sobre el manejo de los residuos sólidos. Toda
comunidad, de alguna manera, dispone sus residuos sólidos y posee una visión
particular a nivel individual y colectivo sobre esta actividad. (REPAMAR, 2004).

La Universidad Nacional ha venido desarrollando alguna experiencia en la gestión
ambiental de los desechos existiendo para ello el Sistema Universitario de Gestión
Ambiental (SIGA) así como proyectos y especialistas en diferentes unidades
académicas que con sus conocimientos y aportes han contribuido con el proceso
de manejo de desechos no solo en el espacio universitario sino que han
contribuido a mejorar el medio ambiente en diferentes comunidades en todo el
país, principalmente con actividades de educación y capacitación para la
disminución en la producción y el adecuado manejo de los desechos generados
en dichas comunidades.

El subprograma para el manejo integral de la cuenca del río Morote contempla el
desarrollo del plan de educación ambiental y capacitación comunitaria para el
manejo de los desechos sólidos en las comunidades alrededor de la cuenca a fin
de contribuir a disminuir la grave situación de los desechos en la zona (UNA,
2005). Dicho plan se sustenta, entre otros elementos, en el rescate de la
identidad cultural y la historia de los pobladores de las comunidades alrededor de
la cuenca mediante la obtención de información relevante de aspectos
económicos, culturales y naturales de la zona.

3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Uno de los principales problemas ambientales que afecta el manejo integral y
sostenible de la cuenca del río Morote es la contaminación producto del
inadecuado manejo de los desechos sólidos y líquidos por parte de las

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comunidades, industrias, comercios y otras actividades socioeconómicas ubicadas
alrededor de dicha cuenca entre otras causas. Esta situación produce la
alteración y degradación de los recursos naturales, entre ellos el recurso hídrico
así como problemas de salud a la población lo que afecta el desarrollo
socioeconómico local y regional. Esta realidad es producto, entre otros aspectos,
de una falta de identidad cultural y a la pérdida de los valores históricos por parte
de las comunidades locales.

De acuerdo con diagnóstico y propuesta de plan de manejo para la cuenca del río
Morote, las recomendaciones del Subprograma para el manejo integral de la
cuenca del río Morote así como el criterio de diversos especialistas. La
contaminación por desechos que existe en la zona de la cuenca del río Morote es
producto, entre otros aspectos, a la carencia de programas educativos y de
capacitación que promuevan una cultura ambiental dirigida a disminuir la
producción de desechos y lograr un mejor manejo de los mismos. De acuerdo
con el diagnostico antes mencionado, es necesario desarrollar programas de
educación basados en la identidad cultural local y regional y dirigidos
principalmente a escuelas y comunidades a fin de brindar los conocimientos y
habilidades necesarias para que los pobladores logren el adecuado manejo de los
desechos sólidos y contribuir así a un manejo sostenible de la cuenca que mejore
la calidad de vida de sus habitantes y contribuya al desarrollo local y regional.

4. OBJETIVOS

4.1 OBJETIVO GENERAL

Desarrollar una estrategia educativa de forma participativa que permita aumentar
las capacidades de las comunidades en el manejo adecuado de los desechos y
disminuir la contaminación promoviendo así un desarrollo integral sostenible
alrededor de la cuenca del río Morote

4.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS

1. Identificar y caracterizar en forma general las diferentes fuentes de
producción de desechos en el área de trabajo del proyecto.

2. Identificar a los diferentes actores locales y su trabajo alrededor de la
cuenca a fin de integrarlos al proyecto de manera de coordinar y fortalecer las
actividades propuestas.

3. Conocer y caracterizar los cambios económicos, demográficos, culturales,
políticos y ambientales de la cuenca del río Morote mediante la investigación
de la historia local en comunidades ubicadas alrededor de la cuenca.

4. Identificar la percepción, los conocimientos y las prácticas empleadas por
los pobladores locales y centros educativos para el tratamiento de los

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desechos producidos.

5. A partir de lo anterior, diseñar e implementar de forma participativa, un plan
piloto de educación y capacitación para el manejo de los desechos sólidos en
comunidades y centros educativos seleccionados ubicados en la cuenca del río
Morote.

6. Evaluar y sistematizar la estrategia de educación y capacitación propuesto
a fin de realizar los ajustes necesarios y mejorar la implementación del mismo

5. INDICADORES DE LOGRO

Objetivo 1

Diagnóstico con información sobre la producción de desechos de acuerdo al
sector socioeconómico: actividad agrícola, industria, comercio, instituciones, etc.
Con listados de empresas, comercios, instituciones, etc. y algunas características
de las actividades que desarrollan.

A partir de lo anterior, generación de indicadores de presión en términos de DBO,
DQO, nitrógeno, fósforo, sólido suspendidos, etc.

Grupo de estudiantes y funcionarios de la Sede Chorotega capacitados en la
elaboración de mapas temáticos sobre identificación y distribución espacial de las
actividades socioproductivas en el área de la cuenca.

Objetivo 2

Grupo de académicos de la Universidad Nacional participando, junto a actores
locales, en la implementación del plan piloto de educación para el manejo de los
desechos sólidos en la cuenca del río Morote.

Listado de personas e instituciones que trabajan en diferentes proyectos y demás
actividades específicas alrededor de la cuenca del Morote

Grupo de trabajo conformado por docentes, líderes y grupos de mujeres
elaborando y apoyando el diseño y la ejecución del plan de educación ambiental
para el manejo de los desechos sólidos en la cuenca del río Morote

Objetivo 3

Miembros de las comunidades capacitados en el empleo de instrumentos de
recolección de información relevante sobre diferentes aspectos de la comunidad.

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Información relevante sobre la evolución histórica, cultural, económica y ambiental
en el área de la cuenca del río Morote.
Objetivo 4

Diagnostico sobre las creencias, conocimientos y prácticas de la población del
área de estudio con relación a la contaminación y el manejo de los desechos
producidos en la zona

Objetivo 5 y 6

Talleres de educación y capacitación en manejo de desechos sólidos.

Docentes y pobladores locales capacitados, con nuevos conocimientos y
habilidades para el adecuado manejo de los desechos sólidos.

Materiales divulgativos y educativos sobre la problemática de la contaminación y
el manejo de los desechos sólidos para que sean empleados por docentes y
grupos comunales organizados en el área de acción del proyecto.

6. PRODUCTOS

Los productos a generar en el proyecto integrado son los siguientes:

a) Acciones de extensión y docencia

1 Informe sobre resultados del taller de identificación e integración de actores
locales al proyecto de educación para el manejo de los desechos sólidos.

6 talleres de capacitación y educación ambiental para el manejo de los desechos.

Materiales didácticos educativos e informativos sobre el manejo de los desechos
sólidos.

1 informe-memoria del proyecto sobre los resultados obtenidos.

1 material didáctico bilingüe dirigido a la comunidad indígena MATAMBU sobre el
uso y la problemática de los recursos silvestres y sobre recomendaciones para su
aprovechamiento sostenible dirigido a los pobladores y escuela de la Reserva
Indígena Matambú.

1 Galería de fotografías sobre la evolución histórica del área de la cuenca del río
Morote y los impactos sobre los recursos naturales y el medioambiente.

1 material divulgativo impreso sobre la historia local y el desarrollo alrededor de la
cuenca del río Morote dirigido a la población del área de la cuenca.

2 Artículos del proyecto publicado en una revista de divulgación

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2 Artículos técnicos-científicos publicados en revista con consejo editorial.

2 presentaciones del proyecto en eventos académicos relacionados con la
temática.

b) Acciones de investigación

1 Documento diagnóstico sobre caracterización general de efluentes producidos
por cada sector socioeconómico en el área de la cuenca.

Mapas temáticos sobre las actividades productivas en la cuenca del río Morote.

1 documento memoria con información relevante sobre aspectos de la historia,
económica, cultural y ambiental de la cuenca del río morote.

1 Informe diagnóstico sobre los conocimientos y habilidades de los habitantes
locales sobre el manejo de los desechos sólidos

Sobre evaluación y sistematización del proyecto

1 documento sobre la sistematización del proyecto a fin de revisar los logros y las
lecciones aprendidas y mejorar la implementación del mismo en otras
comunidades y regiones.

7. METODOLOGÍA

Área de acción del proyecto

La cuenca del río Morote posee una superficie aproximada de 290 km² y se ubica
en la provincia de Guanacaste abarcando los cantones de Nicoya y Hojancha.
Hidrológicamente, el área de la cuenca presenta 12 subcuencas y 98
microcuencas que abastecen una población de aproximadamente 40.000
personas.

Tomando en consideración las recomendaciones establecidas en subprograma de
Manejo Integral de la Cuenca del río Morote, Tanto la identificación y
caracterización de las fuentes de contaminación así como el plan piloto de
educación ambiental para el manejo de los desechos se ejecutará en las
siguientes comunidades y centros educativos ubicados en la cuenca del río
Morote:

- Escuela Cacique Nicoa, Nicoya
- Escuela Antonio Maceo de Mansión de Nicoya
- Colegio Técnico Profesional de Mansión de Nicoya
- Escuela Huacas de Hojancha

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Proyecto Cultura Ambiental para el Manejo de los Desechos en la Cuenca del
río Morote

Área de estudio

Fuente: Zúñiga, 2006

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Grupo(s) Meta

Los grupos meta identificados para la ejecución del proyecto son los siguientes:

1. Escolares
2. Colegiales
3. Docentes
4. Miembros de la comunidad indígena Chorotega- Matambú
5. Grupo de mujeres y líderes comunales organizados de la comunidad

Metodología

El proyecto sobre cultura ambiental para el manejo de los desechos es un
proyecto en donde se involucran diferentes especialistas de diferentes
unidades académicas de la Universidad Nacional abordando una
problemática de forma integral con diferentes perspectivas pero que, junto a
los actores locales, buscan dar una solución común y viable al problema
planteado. Esto debido a lo complejo de dicho problema y la variedad de
grupos humanos presentes en el área de estudio de la cuenca tales como:
comunidades indígenas, grupo de mujeres, lideres comunales, empresas,
industrias, sector hotelero, etc.

En el siguiente cuadro se simplifica la participación de las unidades académicas
involucradas en el proyecto

Objetivo Unidad (es) Apoyo
Responsable (s)
1 Identificar y caracterizar en forma Laboratorio de PRIGA, Sede Chorotega
general las diferentes fuentes de Quìmica Marina
producción de desechos en el área de
trabajo del proyecto.

2. Identificar a los diferentes actores PRIGA IDESPO, Estudiantes
locales y su trabajo alrededor de la Sede Chorotega
cuenca a fin de integrarlos al proyecto de
manera de coordinar y fortalecer las
actividades propuestas.
3. Conocer y caracterizar los cambios Sede Chorotega IDESPO
económicos, demográficos, culturales, PRIGA
políticos y ambientales de la cuenca del Estudiantes
río Morote mediante la investigación de la
historia local en comunidades ubicadas
alrededor de la cuenca.
4. Identificar la percepción, los IDESPO Sede Chorotega
conocimientos y las prácticas empleadas PRIGA Estudiantes
por los pobladores locales y centros
educativos para el tratamiento de los
desechos producidos.
5. A partir de lo anterior, diseñar e Sede Chorotega
implementar de forma participativa, un IDESPO Estudiantes

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Subprograma Morote-PRIGA 2006. Cultura ambiental para el manejo de los desechos…

plan piloto de educación y capacitación PRIGA
para el manejo de los desechos sólidos
en comunidades y centros educativos
seleccionados ubicados en la cuenca del
río Morote.

6.Evaluar y sistematizar la estrategia de PRIGA Estudiantes
educación y capacitación propuesto a fin IDESPO
de realizar los ajustes necesarios y Sede Chorotega
mejorar la implementación del mismo

Ejecución de las actividades del proyecto según los objetivos propuestos

1. Identificación y caracterización de efluentes

Para identificar y caracterizar la producción de efluentes contaminantes se
recopilará la información existente sobre las actividades productivas desarrolladas
en el área del proyecto. Para lo anterior se utilizarán diversas fuentes de
información tales como: registro de patentes, Cámara de Industrias y Ministerio de
Agricultura y Ganadería.

Además se identificarán, diseñarán y aplicarán otras técnicas e instrumentos de
recolección de datos para obtener información no disponible en las fuentes antes
mencionadas. Dentro de esta etapa del proyecto se buscará la participación de
estudiantes de la Sede Chorotega para el levantamiento de la información. Dicha
información será un importante insumo para el diseño del Plan Piloto de
Educación y Capacitación para el Manejo de los Desechos Sólidos.

Una vez recopilada la información se generarán los respectivos indicadores de
presión ambiental sobre la cuenca según la metodología para la evaluación
aproximada de la carga contaminante del Centro de Información, Gestión y
Educación Ambiental (CIEGA) de Cuba.

2. Conocer y caracterizar los cambios económicos, demográficos, culturales,
políticos y ambientales de la cuenca del río Morote mediante la investigación
de la historia local en comunidades ubicadas alrededor de la cuenca.

El método participativo de investigación de la historia local involucra activamente a
los estudiantes, profesores y maestros, líderes comunales y vecinos en general a
participar en el fortalecimiento de la identidad cultural local. Por medio de
reuniones de inducción se programará una primera actividad; el concurso de
fotografía antigua, y la segunda; la redacción de la historia de su familia. Para
levantar la información sobre la historia local se desarrollarán las siguientes
actividades:

1. Reunir a los maestros, profesores y líderes comunales para presentarles el
proyecto.

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2. Informar y motivar a los diferentes miembros de la comunidad en el rescate
de su propia historia.
3. Escuelas: los maestros dejarán tareas que permitan recolectar fotos del
lugar a través de temas específicos.
4. Colegios: concursos de fotografía y el libro hablador; los estudiantes
escriben cada cierto período una entrevista o historia de la cultura del lugar,
de sus abuelos o familiares.
5. Población comunal: A través de asociaciones y grupos organizados se
aplicarían concursos de rescate fotográfico, redacción de la historia de su
familia. Rescate de tradiciones, herramientas, trastos, vestimentas y otros.
6. Detección de lugareños más antiguos, años de residencia. El estudio de los
oficios y la evolución familiar complementarían los datos proporcionados
por lo censos. Confección y aplicación de los cuestionarios para recopilar
información oralmente acerca de la historia local.

3. Plan piloto de educación para el manejo de los desechos

La metodología para el desarrollo del plan de educación ambiental para el manejo
de los desechos sólidos se fundamenta en un proceso de investigación-acción
participativa, en donde la aplicación de talleres participativos es uno de los
métodos estratégicos por medio del cual los facilitadores del proyecto, junto con
los miembros participantes de los grupos metas identificados se involucran en una
situación de enseñanza-aprendizaje, construyendo una idea juntos y el
planteamiento de las actividades y acciones a realizar. En este sentido la
propuesta metodológica se desarrollará desde la perspectiva de la educación
ambiental comunitaria al trabajar con las comunidades y de la educación formal
para el trabajo con docentes. La metodología del taller participativo también
permitirá valorar y elegir algunos instrumentos (técnicas) y recursos para trabajar
y que, eventualmente, puedan ser diferentes en cada etapa o fase del proyecto.

Para el diseño e implementación del plan de educación ambiental se desarrollarán
las siguientes etapas:

Etapa I

Identificación de actores locales y su integración en el proyecto:

Para ejecutar esta etapa del proyecto se realizará una convocatoria a las
diferentes instituciones, grupos comunitarios y centros educativos previamente
identificados a fin de dar a conocer el proyecto, conocer el trabajo que desarrollan,
identificar otras posibles instituciones participantes y promover su integración en
el mismo. Para cumplir con este objetivo se realizará un taller de trabajo
participativo.

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Subprograma Morote-PRIGA 2006. Cultura ambiental para el manejo de los desechos…

Etapa II

Identificación de la percepción, los conocimientos y las prácticas empleadas por
los pobladores locales y centros educativos para el tratamiento de los desechos
sólidos:

Se realizará un diagnóstico con los pobladores del área de estudio a fin de
determinar las creencias, conocimientos y prácticas empleadas en el manejo de
los desechos sólidos. El diagnóstico se realizara mediante el diseño y aplicación
de una encuesta a una muestra representativa de dicha población. Una vez
procesada la información servirá como insumo, junto con el diagnóstico de
caracterización de efluentes, para el diseño de la estrategia de educación
ambiental a aplicar.

Etapa III

Diseñar e implementar, de forma participativa, un plan piloto de educación y
capacitación para el manejo de los desechos sólidos en centros educativos
seleccionados ubicados en la cuenca del río Morote:

Con la información obtenida en el diagnostico y en el taller de identificación de
actores locales se procederá a diseñar y ejecutar talleres de capacitación tanto a
miembros de las comunidades como a docentes de los centros educativos
seleccionados sobre el manejo de los desechos sólidos. De igual forma se
elaboraran materiales divulgativos y educativos que sirvan a los docentes para
replicar los conocimientos en las escuelas, colegios y en la comunidad en general.
Los facilitadores trabajaran conjuntamente con profesores, maestros, líderes
comunales y mujeres en la construcción de la estrategia educativa.

Los instrumentos de evaluación de la estrategia de educación ambiental para el
manejo de los desechos sólidos estarán definidos de acuerdo con los objetivos de
los talleres a fin de constatar los resultados obtenidos y hacer los ajustes
necesarios para mejorar dicha estrategia.

5. AREA BENEFICIADA Y GRUPO META

El presente proyecto tendrá un importante impacto en los pobladores locales al
lograr promover y fortalecer la participación en pro de la conservación del medio
ambiente mediante el aumento de las capacidades, los conocimientos y
habilidades para disminuir la contaminación mediante el manejo de los desechos
producidos. Dentro de los grupos meta favorecidos por el proyecto se encuentran:
estudiantes, líderes comunales, docentes, grupos de mujeres, comunidad
indígena y otros actores locales de la zona del proyecto. Además se espera que la
experiencia y lecciones aprendidas del proyecto puedan ser replicadas en otras

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comunidades a fin de contribuir a resolver el problema de la contaminación y los
desechos.

La implementación del proyecto permitirá el abordaje participativo de un problema
ambiental como lo es la contaminación y tratamiento de los desechos y a la
búsqueda de solución con el diseño e implementación de un plan de educación
ambiental en el ámbito formal e informal empleando estrategias y técnicas
educativas propias para la solución de este tipo de problemas dentro de un
enfoque de manejo integral y sostenible de cuencas hidrográficas. De esta forma
se contribuye con el desarrollo de la educación ambiental como herramienta para
tratar y solucionar la problemática del medio ambiente, particularmente el
problema de los desechos sólidos.

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9. MATRIZ DEL PROYECTO CON DESCRIPCIÓN DE LAS ETAPAS Y PROGRAMACIÓN DE ACTIVIDADES SEGÚN
OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Objetivos Actividades Tareas Responsable(s) Logros Productos Cronograma trimestral
I II III IV
1. Identificar y 1. Reunión de 1.Diseñar Lab. Química Identificación de Documento sobre
caracterizar en trabajo con instrumento de Marina las fuentes de caracterización
forma general, las académicos para recolección e contaminación general de las
fuentes de identificar y datos. PRIGA por sectores y fuentes de
contaminación en elaborar 2. Validar y actividad contaminación.
el área del instrumentos de aplicar socioeconómica
proyecto recolección de instrumento. en el área de la Mapas temáticos
información. 3. Procesar cuenca. con información
información de actividades
obtenida. económicas en la
cuenca.
2. Identificar a los 1. Reunión-Taller 1. Realizar Subprograma Identificación de Matriz con
actores locales y de trabajo contactos y Morote los diferentes información sobre
su trabajo convocatorias a Lab. Química actores los actores
alrededor de la especialistas de Marina involucrados con locales a integrar
cuenca a fin de la UNA y IDESPO el manejo y la en el proyecto
integrarlos al representantes de PRIGA conservación de
proyecto de instituciones, la cuenca, su Documento
manera de comunidades y experiencia y los Memoria de Taller
coordinar y centros eventuales de trabajo para el
fortalecer las educativos. aportes al diseño de un plan
actividades y 2. Recopilar y proyecto. de educación
acciones preparar piloto para el
propuestas en el información manejo de los
mismo. existente sobre la desechos sólidos
cuenca.
3.Preparar
logística de la
reunión-taller

4. Realizar Taller

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Objetivo Actividades Tareas Responsable(s) Logros Productos Cronograma trimestral

I II III IV
3. Conocer y 1. Reuniones de 1.Organizar Subprograma Miembros de las Galería de
caracterizar los inducción y reuniones con Morote comunidades fotografías sobre
cambios encuentros con las miembros de las PRIGA capacitados en el la evolución
económicos, comunidades. comunidades empleo de histórica del área
demográficos, (revisar logística) instrumentos de de la cuenca del
culturales, 2. Levantar recolección de río Morote y los
políticos y información sobre 2. Diseñar, validar información impactos sobre
ambientales de la aspectos y aplicar relevante sobre los recursos
cuenca del río relevantes instrumentos de diferentes naturales y el
Morote mediante económicos, recolección de aspectos de la medioambiente.
la investigación culturales y datos comunidad
de la historia local naturales. material
en comunidades 3.Procesar divulgativo
ubicadas información impreso sobre la
alrededor de la obtenida historia local y el
cuenca. desarrollo
alrededor de la
cuenca del río
Morote dirigido a
la población del
área de la
cuenca.

Material didáctico
bilingüe dirigido a
la comunidad
indígena
MATAMBU sobre
el uso y la
problemática de
los recursos

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Objetivos Actividades Tareas Responsable(s) Logros Productos Cronograma trimestral
I II III IV
4. Identificar la 1. Realizar un 1.Elaborar y Sede Chorotega Muestra Instrumento de
percepción, los diagnóstico sobre validar PRIGA representativa de recolección de
conocimientos y la situación de los instrumento e IDESPO la población para datos validado
las prácticas desechos y su recolección de aplicar
empleadas por los manejo al (los) información. instrumento Diagnostico
pobladores grupo (s) meta 2.Coordinar Con información
locales y centros identificado (s). aplicación de cuantitativa y
educativos para el instrumento de Conocimientos y cualitativa sobre
tratamiento de los recolección de la creencias sobre conocimientos de
desechos sólidos. información los desechos y su desechos por
3.Procesamiento manejo por parte parte de a
de la información. de los pobladores población del área
de estudio

5. Diseñar e 1. Realizar taller 1.Convocar a Sede Chorotega Grupo de Plan Piloto de
implementar, de de trabajo con miembros de los IDESPO personas educación y
forma docentes , lideres grupos PRIGA capacitadas en la capacitación para
participativa, un y grupo de identificados para elaboración del el manejo de los
plan piloto de mujeres. la elaboración de Plan de desechos sólidos.
educación y la propuesta de educación para el
2.Elaborar
capacitación para Plan de manejo de los
propuesta de plan
el manejo de los educación desechos sólidos
de educación
desechos sólidos ambiental
ambiental para el
en centros
manejo de los
educativos 2.Capacitar a los
desechos sólidos.
seleccionados grupos meta en la
ubicados en la aplicación del
3.Aplicar plan de
cuenca del río plan de
educación
Morote. educación
ambiental a los
ambiental
grupos metas
identificados.
3. Prepara
logística de
eventos de
capacitación

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Objetivo Actividades Tareas Responsable (s) Logros Productos Cronograma trimestral
I II III IV
6. Evaluar y 1.Diseñar y aplicar 1.Identificar Subprograma Identificación de Documento con
sistematizar el instrumentos de instrumentos a Morote aspectos a lecciones
plan piloto de evaluación del aplicar. Lab. Química mejorar en la aprendidas y
educación y plan de educación Marina aplicación del recomendaciones
capacitación ambiental. IDESPO plan de para el
propuesto a fin de PRIGA educación y mejoramiento del
realizar los capacitación plan de educación
ajustes ambiental ambiental
necesarios y
mejorar la
implementación
del mismo.

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6. RECURSOS HUMANOS Y PRESUPUESTO
Investigadores y participantes**

Nombre U.A. Categoría Carga Grado Categoría Tipo Período de
Académica Académico y Académica nombramiento participación
en el especialidad en el
proyecto proyecto
Carlos Sede Coordinador ¼ tiempo Master en Profesor 1 Propiedad Permanente
Cruz Regional Ad Honorem Ad Historia Ad Honorem
Chaves * Chorotega Honorem
María de Master
los IDESPO Investigadora ¼ tiempo en Profesor 1 Propiedad Pemanente
Ángeles Administración
Carrillo de Proyectos
Sonia ¼ tiempo Licenciada en Profesora
Acosta IDESPO Investigadora Hidrobiología Instructora Interina Permanente
Licenciada
Ricardo Laboratorio
Sánchez de Química Investigador ¼ tiempo Profesor Interino Permanente
Murillo Marina Bachiller
José Master Profesor
Millán PRIGA Investigador ¼ tiempo Conservación Instructor Interino Permanente
Araujo y Manejo de Licenciado
Vida Silvestre

* Participación en el proyecto Ad Honorem

** Se contempla la participación de estudiantes principalmente de la sede regional
en las siguientes actividades del proyecto:

1. Apoyo en el levantamiento de información sobre las fuentes de
contaminación, información de las comunidades en el área del proyecto
través del diseño y aplicación de encuestas.
2. Apoyo en la elaboración de materiales didácticos para los talleres e
educación y capacitación.
3. Asistir en la logística de reuniones, talleres, cursos y demás actividades del
proyecto.
4. Asistir en el proceso de evaluación y sistematización del proyecto.

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7. RECURSOS DE APOYO O INFRAESTRUCTURA

Servicios Personales*

Cuenta Servicios Personales Aporte FunderOtros aportes
(UNA)
1000 Servicios Personales - 5.121.800
1040 Salario Escolar - 1.365.760
1076 Sueldo Adicional (Aguinaldo) - 426.800
TOTAL - 5.914.360
* Presupuesto laboral de 5 académicos durante un año por ¼ de tiempo c/u.

Servicios No Personales

Cuenta Servicios No Personales Aporte Funder Otros Aportes
(UNA)
Servicio de Correo 20.000
Viáticos presentación
resultados del proyecto
dentro del país (alimentación 60.000
1192 y alojamiento/ 2 día/ 2
persona)
Servicio de reproducción de
materiales didácticos 250.000
Servicios de impresión y
encuadernación 300.000
1114 Servicio de separación de
colores y diseño gráfico 150.000
Servicio revelado fotográfico 70.000
Subtotal 850.000

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Equipos, Materiales y Suministros para el diseño, implementación y
evaluación de las actividades del proyecto: Realización de diagnósticos,
giras, reuniones y talleres de educación y capacitación con escuelas, líderes
comunales y grupo de mujeres en el área del proyecto:

Cuenta Materiales y suministros: Aporte Funder Otros Aportes
(Diagnósticos, reuniones, (UNA)
talleres y materiales
didácticos)
10 resma de papel bond
blanco
50 pliegos de papel bond
50 pliegos de cartulina
200 carpetas tamaño carta
100 sobres manila tamaño
carta
10 cajas de bolígrafos
10 cajas lápices de grafito
5 cajas de lápices de colores
10 cajas marcadores tinta
indeleble
5 cajas marcadores para
pizarra acrílica
2 engrapadoras
20 tijeras 750.000
1200 20 rollos de maskin tape
5 cajas de disquete
5 cajas de CD´s
2 resma cartulina para
certificados
10 mts. Tela manta para
pancartas
Pintura para pancartas
Toner para fotocopiadora
35 cartuchos tinta b/n impresora
25 cartuchos color tinta
impresora
1299 Giras, Reuniones y Talleres de capacitación
Giras identificación y
caracterización de efluentes
y levantamiento de
información. comunidad: 450.000
Alimentación (almuerzo y
refrigerios): 2.500
Colones/persona/día x 30
estudiantes x 6 días
Transporte Aporte UNA

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Reuniones-talleres de
trabajo
Alimentación: 2.500
Colones/persona x 50 375.000
personas x 3 días
Talleres de capacitación
Alimentación:
2.500/persona/día x 2 días x 750.000
25 personas/taller x 6
talleres
Viáticos giras de la UNA-
Heredia al proyecto (9
giras:)
Alimentación y alojamiento: 1.239.300
15.300 Colones/persona/día
x visitas de 3 días c/u x 3
personas x 9 giras
Transporte Aporte UNA
Sala con mobiliario para
reuniones, talleres y Aporte UNA
actividades de capacitación
Equipo de Cómputo y Aporte UNA
Audiovisual
TOTAL 3.564.300

Resumen del presupuesto

RUBRO FUNDER OTROS APORTES (UNA)
Servicios Personales - 5.914.360
Servicios No Personales 850.000 -
Materiales y suministros
del proyecto y
actividades de 3.564.300 -
capacitación
TOTAL 4.414.300 5.914.360

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8. RESUMEN DEL PROYECTO

El plan piloto de educación para el manejo de los desechos busca promover un
cambio de cultura ambiental a fin de que los pobladores locales y los centros
educativos ubicados alrededor de la cuenca el río Morote contribuya de forma
participativa al manejo sostenible de la cuenca y la mejoramiento de la calidad de
vida de los habitantes en general mediante el adecuado tratamiento de los
desechos con el fin de disminuir uno de los principales problemas ambientales de
dicha cuenca y de la región de Guanacaste en general como lo es la
contaminación ambiental.

La ejecución del plan educativo y de capitación se sustentará en la identificación y
caracterización de las diferentes fuentes de contaminación en el área de acción
del proyecto, aspectos relevantes de la historia local comunal como la economía,
cultura y naturaleza así como los conocimientos y las habilidades de los
pobladores sobre el manejo de los desechos sólidos. Con éste insumo y,
mediante el diseño e implementación de encuentros, reuniones talleres de forma
participativa se capacitará a grupos de mujeres, líderes locales y docentes de
escuelas y comunidades previamente seleccionadas a fin de brindar nuevos
conocimientos y habilidades para promover el adecuado manejo ambiental de los
desechos producidos en la comunidad.

Se espera que el presente proyecto sirva de orientación para que pueda ser
aplicado en otras comunidades a nivel local y nacional realizando los ajustes
necesarios.

El proyecto es un esfuerzo de coordinación y articulación de trabajo en forma
interdisciplinaria entre equipos de académicos de la UNA conjuntamente con los
actores locales alrededor de la cuenca con el objetivo de resolver problemas
ambientales específicos, contribuyendo de esta forma al mejoramiento de la
calidad de vida de los pobladores y al desarrollo local y regional.

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9. BIBLIOGRAFÍA

Alvarado Salas, R. 2003. Desechos Sólidos en Costa Rica. Serie de
Servicios Municipales No. 2. Dirección de Gestión Municipal. Instituto de
Fomento y Asesoría Municipal (IFAM). San José, Costa Rica. 78 p.

Cruz, C. 2005. Subprograma Manejo integral de la cuenca del río Morote.
Documento de trabajo. Universidad Nacional, Sede Chorotega, Campus
Nicoya. 15 p.

Mercado, L. et.al. 2004. Costa Rica; Una experiencia innovadora de manejo
ambiental. Feria de Soluciones Ambientales. San José, Costa Rica. 19 p.

Nema, O. M. 1997. Análisis del Crecimiento Urbano de la ciudad de
Nicoya. Proyecto de Graduación. Escuela de Ingeniería Civil Universidad de
Costa Rica. San José, Costa Rica. 97 p.

Proyecto Estado de la Nación. 2003. Noveno Informe 2002. Proyecto Estado
de la Nación. San José, Costa Rica. 454 p.

Soto, S. Y Álvarez, R. 2004. Situación del Manejo de los Desechos Sólidos
en Costa Rica. Undécimo Informe sobre el Estado de la Nación en Desarrollo
Humano Sostenible. San José Costa Rica. 24 p.)

Programa Estado de la Nación. 2004. Décimo Informe Estado de la Nación
en Desarrollo Humano Sostenible. Programa Estado de la Nación. San José,
Costa Rica. 448 p.

Ventaja, C. 9.000 Toneladas diarias de Basura asfixian al país. La Nación.
2006, 3 de abril. p. 4A

Universidad Nacional, Vicerrectoría Académica. 2005. Subprograma Manejo
Integral de la cuenca hidrográfica Morote (Documento de Trabajo). UNA.
Heredia, Costa Rica. 16 p.

Zúñiga, I. et.al. 2004. Diagnóstico y Propuesta de Plan de Manejo Integral
de la Cuenca del río Morote. Escuela de Ciencias Ambientales. Universidad
Nacional. 167 p.

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Sitios consultados en Internet:

Red Panamericana Ambiental para el Manejo de Residuos:
http://www.netsalud.sa.cr/repamar/

Fundación Centro de Productividad Nacional:
http://www.ceprona.org/ifam/default.asp

Ministerio de Planificación y Economía
http://www.mideplan.go.cr/pnd/diagnosticos/diagnostico-AMB.HTM

10. ANEXOS

Firma del investigador principal, posterior a la aprobación de la ejecución
presupuestaria del proyecto:

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