FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACION TRABAJO COLABORATIVO # 2

DANY ALEJANDRO FERNANDEZ

UNAD

7 DICIEMBRE DE 2013

. que administrar es un arte basado en la ciencia y que es el principio de la óptima utilización de los recursos de todo tipo en cualquier situación. aplicamos estos a casos prácticos y pragmáticos conceptuales de difusión teórica.INTRODUCCION Tomando como referencia los principios administrativos más aplicados no solo para las empresas actuales sino también para nuestra vida ya que muchos de ellos han sido los fundamentos para la creación de teorías administrativas de las cuales aprendemos que la vida empresarial es variable y cambiante de acuerdo a las necesidades de la empresa.

OBJETIVOS ESPECIFICOS    Estudiar y conocer las teorías administrativas Diferenciar las teorías y principios administrativos Analizar y dar manejo a casos practicos administrativos sabiendo cual teoría y principio administrativo aplico a cada situacion .OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL Identificar los principios y teorías administrativos diferenciando su contexto de cada uno para asi aplicar el que mas se asemeje al caso empresaria propuesro.

PLANEACION MISION: Somos una empresa que asume con responsabilidad social la producción. distribución y comercialización le leche pasteurizada y algunos derivados de está garantizando en estos productos de alta calidad que mejore la forma de alimentación del ser humano. teniendo en cuenta los productos para un buen deleite y nutrición del consumidor.1. . PREVISION PROPOSITO: expandirse en el mercado de los lácteos. posicionarse en el mercado y competir con las empresas que llegan con los tratados de libre comercio. DOFA: OPORTUNIDADES:   Expansión del mercado a nivel nacional Posibilidades de exportación AMENAZAS:    Llegada de nuevas empresas del extranjero Tecnificación de nuevas empresas Tlc FORTALEZAS:   Experiencia Conocimiento del sector AMENAZAS:  Poca delegación jerárquica en la toma de decisiones 2.

OBJETIVO  Permanecer posesionados y expandirnos en el mercado sobrepasando las expectativas de nuestros consumidores lácteo . una rentabilidad sostenida a su propietario. Promover un adecuado clima organizacional para satisfacción de los colaboradores y mejoramiento del rendimiento. una ampliación de oportunidades de desarrollo profesional y personal a sus empleados y colaboradores directos.VISION: Ser la empresa láctea líder de la región. productos. una contribución continua y positiva a la sociedad actuando con ética. VALORES:        Trabajo en equipo Respeto integral a la persona Liderar en el ejemplo Respeto por la misión y la visión de la empresa Capacitación y entendimiento Pasión por la mejora continua y las nuevas ideas Trabajo en equipo PRINCIPIOS:    Cumplimiento con la legislación vigente aplicable a sus actividades. que se distinga por: Satisfacer las necesidades de sus consumidores sobrepasando sus expectativas. PRINCIPIOS Y VALORES. servicios y otros requisitos que se comprometa en materia de calidad y ambiente. responsabilidad y compromiso por el medio ambiente. Actitud de cada empleado para cumplir con sus objetivos trazados. con presencia internacional.

elgrado de adquisición y a que sctor económico queremos llevar nuestros productos RECURSO FINANCIERO. . RECURSO TECNICO. La jefe de ventas es la encargada de analizar dichas muestras y con base a informes junto con el gerente general se tomaran las decisiones oportunas para el manejo de la expansión del producto. Presupuesto necesario para hacer muestras en otros departamentos a los cuales queremos que lleguen nuestros productos. Incrementar la productividad. Analizar hasta donde nuestra capacidad instalada nos brinda llegar a nuevos mercados en la expansión que estamos buscando. sin importar las estrategias externas Brindar satisfacción total a nuestros consumidores. alizando los canales de distribución. ACTIVIDADES  Estudio de mercado en otras regiones para analizar los gustos en cuanto a los productos que la empresa láctea ofrece analizando también los canales de distribución. analizando también la competencia.OBJETIVOS    Alcanzar un mayor alcance a nivel nacional e internacional Ser una marca que los demandantes reconozcan por su variedad de productos. METAS   Ser reconocida como empresa líder del sector lácteo en el país. promociones y muestreo RECURSO HUMANO.

3. Debe ser estratega. debe cuidar que la contabilidad este al dia. realiza la atención a los proveedores. Actúa como soporte de la organización a nivel general.. Calcular la demanda pronosticar las ventas. Establecer metas y objetivos. Es la persona encargada de planear y vender los productos de la empresa. . es decir a nivel conceptual y demanejo de cada área funcional. expedir constancias y certificados... deberavelar por el cumplimiento de todos los requisitos legales que afecten las operaciones de la empresa. delegar facultades y ejecutar el plan de negocios. JEFE DE PRODUCCION El jefe de producción supervisa las líneas de producción durante todo el proceso. ORGANIZACION ORGANIGRAMA GERENCIA ANTONIO ALVARADO GERENCIA VENTAS HIJA ANTONIO ALVAR JEFE PRODUCCION TRABAJADOR 1 OPERARIOS DE PRODUCCION TRABAJADOR 2.. con características especiales para ver las adversidades como oportunidad de mejora o crecimiento . revisa el desempeño del personal así como el de la maquinaria y el equipo de trabajo. así como con conocimientos del área técnica y de aplicación de nuestros productos DEBERES DEL GERENTE DE VENTAS Preparar planes y presupuesto de ventas.15 DEBERES DEL GERENTE El gerente será el representante legal de la empresa y tendrá a su cargo la dirección y administración del negocio lácteos. además de estar a cargo del correcto funcionamiento y de que se cumpla el plan de trabajo establecido.

asegurando de que todo esté funcionando sin problemas y eficientemente. Éste hará un seguimiento de la producción y de su progreso. supervisa los componentes. permanecer y seguir adelante. la eficiencia y los resultados de la producción. OPERARIO DE PRODUCCION El operario de producción es importante para mantener el proceso de producción. se diagnosticaran sanciones mediante un reglamento interno de trabajo para claridad institucional. 5. sugerirán cambios que puedan mejorar el proceso de producción. revisa el plan de actividades y sugiere ajustes a este de ser necesario. Los operarios de producción supervisan todo el proceso. rechazos de cliente y retornos de garantía. CONTROL Se tendrá control de la siguiente manera:      Formatos de producción detallados indicando los lotes de fabricación y fechas exactas Formato de materias primas e insumos controlando el desperdicio por pedidos acumulativos Formatos con cronogramas de producción Formatos con cronogramas de despacho de mercancía Formato con aranceles . se tendrán reconocimientos monetarios por buenos periodos productivos. se empleara la confrontación para resolver los conflictos. se asegura de seguir los proyectos de mejora continua y calidad. DIRECCION Para tener en claro que cada uno de los participantes de la empresa láctea cumpla con su parte dentro del proceso la dirección será jerárquica igual que la toma de decisiones la cual será mediante lluvia de ideas de nivel inferior al superior donde el gerente tendrá los argumentos necesarios para tomar correctivos en cuanto a las mejoras continuas que debe adoptar la organización para influir mas en el mercado. Con esta información. se dará informes mensuales ligados al rendimiento de la empresa. será una comunicación bilateral con buzón de sugerencia y carteleras informativas. Ellos tomarán los datos y mantendrán registros de la velocidad. se dara participación a los empleados en las decisiones de la empresa formando un pacto colectivo. se premiara al empleado del mes. 4.Analiza todos lo fallos o imprevistos durante la producción y los soluciona. transferencias de sitio de manufactura.

CONCLUSIONES   Comprendi la importancia de las teorías administrativas. Aprendi que las teorías administrativas no son solo teorías sino que son aplicaciones a todos las situaciones . la gran variedad de ellas.