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Mangifera indica

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Mangifera indica
Mango

Clasificaci€n cient•fica Reino: Filo: Clase: Orden: Familia: G‚nero: Especie: Plantae Magnoliophyta Magnoliopsida Sapindales Anacardiaceae Mangifera M. indica Nombre binomial Mangifera indica

Mangifera indica o mango es una especie perteneciente a la familia de las anacardi€ceas.

Fruto
El mango es una fruta de la Zona Intertropical de pulpa carnosa y dulce. Sus principales caracter‚stica, su sabor (m€s dulce que el de otros frutos como la sand‚a). ƒsta puede ser o no fibrosa, siendo la variedad llamada "mango de hilacha" la que mayor cantidad de fibra contiene. Es una fruta normalmente de color verde en un principio, y amarillo o naranja cuando est€ madura, de sabor medianamente €cido cuando no ha madurado completamente. De origen asi€tico, principalmente de la India, comprende numerosas variedades, muchas de ellas obtenidas por injerto, como las que aparecen en la imagen del cuadro taxon„mico (probablemente, mangos Thompson, que constituye una de las variedades m€s extendidas).

Mangos criollos de la variedad "bocao" (Venezuela), "de chupar" en Ecuador, con una pera para comparar tama•os.

El mango que crece espont€neamente en la zona intertropical americana (introducido a fines del siglo XVIII en el Brasil por los portugueses), es de color amarillo, m€s peque•o que las variedades de injerto, de sabor exquisito y muy dulce, tanto el mango "bocao" como el de hilacha. Su …poca de cosecha presenta un "pico" o m€ximo en el mes de mayo en las latitudes subecuatoriales del hemisferio norte, lo cual resulta parad„jico, ya que en este mes es cuando se inician las lluvias en estas latitudes, por lo que toda la maduraci„n de los frutos se produce en los meses de mayor sequ‚a, tal como se indica en el art‚culo sobre el ‚ndice xerot…rmico de Gaussen. Tambi…n el sabor es muy diferente entre una variedad y otra. Por ejemplo, una variedad de mango de gran tama•o tiene un sabor y olor similares al del melocot„n en alm‚bar, aunque con una textura menos hidratada (mango melocot„n).

como ser‚a en una plantaci„n de cocoteros). Es originario de la India y se cultiva en pa‚ses de clima c€lido adem€s de algunos de climas templado como Guatemala. EE. UU. desarroll„ una rama bastante corpulenta que la dirigi„ hacia el mismo y comenz„ a cubrirlo. a pesar de haberse sembrado en un lado. se puede ver a uno de sus habitantes comiendo un mango (incluso se aprecia un puesto de venta de este fruto). y Ecuador. En otras ocasiones se ha visto que un mango ubicado a unos metros de un cocotero. aludiendo a una expresi„n popular que aconseja aprovechar la ocasi„n m€s sencilla y f€cil. El Salvador. que alcanza un gran tama•o y altura (puede superar los 30 m de altura. especialmente. capaz de neutralizar los radicales libres y dotar al organismo de un poder defensivo en contra de la degradaci„n de las c…lulas. lo cual constituye un evidente anacronismo. con el fin de aprovechar la luz solar que le tapaba en parte.Mangifera indica Casi todas estas variedades de mango injerto se derivan de una variedad obtenida por evoluci„n natural que muchas personas denominan "mangas" en Venezuela. 2006) cuando los guerreros mayas llegan con los prisioneros a la ciudad. si tiene que competir por los rayos solares con €rboles m€s grandes. Per†. Espa•a. Venezuela. Paraguay. ‡ Tambi…n sucedi„ algo similiar en la pel‚cula Apocalypto (Mel Gibson. Curiosidades ‡ En la pel‚cula La misi€n (The Mission. Rep†blica Dominicana. En la zona intertropical es una planta sumamente noble: no requiere de riego y rechaza los incendios. Es un anacronismo m€s. Nicaragua. en los agradecimientos. sobre todo.Tambi…n se encuentra en pa‚ses como Colombia donde en …pocas de verano se siembra en los patios de las casas. por su alto contenido en vitamina A. Costa Rica. ‡ Al final de la novela El general en su laberinto de Gabriel Garc‚a M€rquez. cuando el mango a†n no hab‚a llegado a las Am…ricas. . pues el mango es originario de la India y fue tra‚do al Nuevo Mundo por los portugueses. en la escena donde se est€ realizando la venta de las mujeres. sus ramas se extienden por todo el jard‚n. 2 ƒrbol La planta del Uriel suele ser un €rbol le•oso. ya que es el per‚odo de m€ximo crecimiento de biomasa para estos €rboles y de mayor actividad de la fotos‚ntesis por la menor nubosidad. Lo †nico que pudo hacer el cocotero (que no tiene ramas) fue inclinarse bastante tratando de evitar esta amenaza. Canarias y en la costa atl€ntica de Colombia y que no es sino la adaptaci„n de la planta durante varios siglos a un clima mucho m€s favorable que el que ten‚an en la zona de procedencia de esta planta. En las zonas de climas templado puede cultivarse aunque no suele alcanzar una gran altura. se•ala que el historiador Vinicio Romero Mart‚nez le advirti„ sobre el error que ser‚a escribir que Sim„n Bolivar com‚a mangos con ˆdeleite infantil‰. aunque pudieran ser potencialmente m€s valiosas. Es un €rbol agresivo con otras especies para ocupar un espacio determinado: en la imagen de un €rbol de mango puede verse que. en vez de las m€s dif‚ciles y arriesgadas. Los mangos ejercen una funci„n anticancer‚gena muy efectiva otorgada tanto por estas vitaminas como por su riqueza en flavonoides. palm‚tico. entre los que destaca la quercetina y el camferol. 1986) aparecen varios €rboles de mango en una …poca €mediados del siglo XVIII€ en la que todav‚a no exist‚an en el continente americano. Italia . ‡ En Cuba. Panam€. el mango constituye una buena fruta antioxidante. vitamina C y. Panam€. China. se emplea el refr€n de agarrar o coger "los mangos bajitos". Roland Joff…. Un alimento antioxidante Por su riqueza en €cidos (m€lico. p-cum€rico y mir‚stico). una plantaci„n de mangos dif‚cilmente podr‚a quemarse durante la …poca de sequ‚a. siempre y cuando sea en un clima c€lido. Venezuela y otras partes del Caribe. M…xico en la zona de clima subtropical. por las incidencias clim€ticas que le resultan adversas.

utilizan sus hojas para darle un color negativo y la brillantez a su famosa ceramica (queman las hojas cuando cuecen los ceramicos).php?breadcrumb=5&padre=3&codigo=44) ‡ Hoja t…cnica del mango (http://www.mx) ‡ Reporteador EMEX .Software agricola (http://hipersoft.net/) A mango tree in full bloom in Kerala. esta decocci„n tambi…n la usan para preparar tinturas para tratar el carate (vit‚ligo). aspx?nameid=1300071)‰. Mientras que la comunidad Tikuna del Amazonas toma la decocci„n de las hojas como anticonceptivo durante los d‚as sucesivos de la menstruaci„n. India . 3 Usos forestales no maderables En Colombia la comunidad ind‚gena Siona del Putumayo prepara una infusi„n de las hojas y la corteza como desinfectante de heridas.asp?id=30) ‡ Yuu-Guxhaa Oaxaca.formulapremium.com (http://www. Enlaces externos ‡ Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Mangifera indica. com/gastro/2007/detalle-receta.org. Productores de Mango Org€nico (http:// www.[1] Referencias [1] ˆ Mangifera indica (http:/ / www. tropicos.yuu-guxhaa. Commons ‡ Recetas con Mango de Gastroteca Online (http://gastrotecaonline.com/ productos. Tropicos. El mango es conocido adem€s por ser una especie mel‚fera. en la ciudad de Chulucanas. es como bajar mangos donde no rega•an. En varias regiones de Colombia se presentan usos tan diversos como: la decocci„n de las ra‚ces se toma como diur…tico y para el tratamiento de enfermedades gastrointestinales. tambi…n como abortivo tomando la decocci„n por 3 d‚as seguidos. cuando se refiere a una situaci„n que se pudo superar sin mayor dificultad.brinkster. la lapa y el picure o Dasyprocta entre los que m€s la consumen.proexant. Missouri Botanical Garden.solovegetales. haciendo alusi„n a que en las fincas privadas muchas veces la vigilancia prohibe a la gente cortar los frutos del €rbol. El uso del fruto como alimento es ampliamente distribuido por parte de la fauna silvestre se registran especies como el ch€charo o Pecar‚ de collar. Sinonimia ‡ Mangifera austroyunnanensis Hu ‡ Rhus laurina Nutt.ec/ HT_Mango. org/ NameSynonyms. Consultado el 9 de diciembre de 2009. En Per†.Mangifera indica ‡ En El Salvador existe la expresion. El masticar las hojas fortalece los dientes y contra ampollas bucales para esto tambi…n se usa la aplicaci„n directa de la resina del €rbol.html) ‡ Mango.org.com.php?omRecetasID=70& omRecetasNombre=mango) ‡ FormulaPremium. una fruta milenaria (http://www.com/ ver-articulo. La infusi„n de la corteza se utiliza en el tratamiento del paludismo y los enjuagues en el cabello de con esta decocci„n ayudan a oscurecer el cabello y evitar su ca‚da.

blogspot. El verdor de los Andes.Mangifera indica ‡ Propiedades Nutricionales del mango (http://canisport. 2006. Rozo A. 1996..Convenio Andr…s Bello (SECAB). gentes y costumbres. Luis Enrique. 1995. Colombia ‡ HERRERA. Colecci„n: Ciencias Agropecuarias.1984. TROPEMBOS Colombia. Manual de identificaci„n de especies no maderables del corregimiento de Tarapac€. 450 especies de sus llanuras y monta•as. Atlas de polen de plantas †tiles y cultivadas de la Amazon‚a colombiana. Colombia. William G. L. Edici„n de centenario. Colombia. K. Colombia 871pp ‡ PƒREZ ARBELŠEZ. Constanza. & L. E. J. D. Bogot€. Montero-G. 2000. M. Colombia ‡ ACERO D. 813p. Santaf… de Bogot€. Luis Enrique. Plantas †tiles de la cuenca del Orinoco. (2004) Vegetaci„n del territorio CAR. Ecuador. Ovalle A. Manizales: Universidad de Caldas. Gu‚a ilustrada de las plantas de las monta•as del Quind‚o y los Andes Centrales.com/2010/03/cuales-son-las-propiedades_10. ‡ LA ROTTA. Amaya-V. ‡ LOJAN IDROBO. •-•- . M. html) 4 Bibliograf•a usos forestales no maderables ‡ ACERO D. Barrero D. Navarro-L. Leoncio.. Camelo D. Proyecto Desarrollo Forestal Participativo de los Andes. ‡ GUPTA. ‡ VARGAS. Colombia.. (CYTED) . Estudios en la Amazon‚a Colombiana Tomo XI.. marzo de 2002. ‡ MAHECHA G. Colombia. Urrego. Estudio etnobot€nico de las especies utilizadas por la comunidad Mira•a.. A. Plantas ‹tiles de Colombia. Universidad Distrital Francisco Jos… de Caldas. Fen • Colombia.. WWF. 1996. ‡ LŒPEZ-C. 1992.. Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnolog‚a para el Desarrollo. Šrboles. M. Rodr‚guez-C.C... 2007. R. I. 270 Plantas Medicinales Iberoamericanas.

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