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MANEJO Editado por:

Megh R. Goyal, Ph.D., P.E. y


DE Víctor H. Ramírez, M.Sc.

Universidad de Puerto Rico


Recinto de Mayagüez UNIVERSIDAD DE SANTA
Colegio de Ingeniería ROSA DE CABAL
"Campus Universitario El Jazmin"

i
E l libro MANEJO DE RIEGO POR GOTEO incluye consideraciones

básicas sobre la relación suelo-agua-planta; los métodos para medir la


humedad del suelo; las medidas y tasas-evapotranspiración; los sistemas de
riego; el uso de tensiómetro; los principios y una perspectiva del riego por
goteo; los sistemas de filtración; la automatización; la instalación; la
quimigación y la coloración; el servicio y el mantenimiento de los sistemas; el
diseño de los sistemas incluyendo las líneas laterales; la evaluación de la
uniformidad de la aplicación del riego; un análisis económico para seleccionar
la tecnología de riego; y el riego al xilema.

El Dr. Megh Raj Goyal obtuvo su Profesor Víctor Hugo Ramírez Builes
bachillerato en Ingeniería Agrícola obtuvo su bachillerato en Ingeniería
(1971) en la Universidad Agrícola de Agronómica (1999) en la Universidad
Punjab - India. Hizo la maestría de Caldas - Colombia. Actualmente
(1977) y el doctorado (1979) en cursa estudio de maestría en la
Ingeniería Agrícola en la Universidad Universidad de Puerto Rico – Recinto
del Estado de Ohio. Actualmente se Universitario de Mayagüez. También
desempeña como Profesor en se desempeña como Profesor Asociado
Ingeniero Agrícola (especialidad en en Programa de Agronomía
riego por goteo y agroclimatología) y (especialidad en suelos y
Biomédico en el Recinto Universitario agroclimatología) con la Universidad de
de Mayagüez, Puerto Rico. Además Santa Rosa de Cabal, Colombia. Es
tiene licencia de Ingeniero Director de la revista científica de dicha
profesional. Ha publicado más de 200 institución. Ha publicado artículos
artículos técnicos en revistas técnicos en revistas profesionales
profesionales, dos bibliografías sobre relacionados con suelos y
riego por goteo y tres libros. Él es agroclimatología.
Padre de Ingeniería de Riego en
Puerto Rico.

Segunda Edición 2007

ii
MANEJO DE
RIEGO POR GOTEO
Por

MEGH RAJ GOYAL, Ph.D., P.E


EDITOR GENERAL
Profesor en Ingeniería Agrícola y Biomédica
Colegio de Ingeniería
Universidad de Puerto Rico
Recinto de Mayagüez
Mayagüez - Puerto Rico - 00681, EEUA

VICTOR HUGO RAMIREZ BUILES


EDITOR ASISTENTE
Profesor Asociado del programa de Agronomía
Universidad de Santa Rosa de Cabal
Colombia

UNIVERSIDAD DE SANTA ROSA DE CABAL


"Campus Universitario El Jazmin"
Programa de Agronomia
Santa Rosa de Cabal - Risaralda - Colombia
Kilometro 4 Vía Santa Rosa de Cabal (Rda) - Chinchiná (Cds)
http://www.unisarc.edu.co/index.html

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LISTA DE AUTORES
[La Primera Edición, 1990]

Centro de Mercadeo, Departamento de Agricultura – Estado Libre Asociado de Puerto


Rico, Santurce – PR 00916, EEUA
José V. Pagán, MS – Horticultor Asistente
Centro de Tecnología en Riego, Universidad del Estado de California, Fresno – CA –
937400018, EEUA
Kenneth H. Solomon, PhD, PE, Director
Escuela Vocacional, Guayama – PR – 00654, EEUA
Antonio Poventud Suárez – Profesor
Estación Experimental Agrícola, Recinto Universitario de Mayagüez, Apartado 21360, Río
Piedras – PR – 00928, EEUA
Elvin Caraballo Torres, MS – Horticultor Asistente
Octavio Colberg Rivera, MS – Horticultor Asistente
Guillermo Fornaris Rullán, MS – Horticultor Asistente
Megh R. Goyal, PhD, PE – Profesor en Ingeniería Agrícola y Biomédica
Miguel A. Lugo López, PhD – Consultor y Profesor
Allan L. Phillips, PhD, PE – Ingeniero Agrícola (Jubilado)
Luis E. Rivera Martínez, MS – Agrónomo Asociado
Hernán Ruíz Giraldo, MS – Fitopatólogo Asistente
James Hardie Irrigation, 1588 N Marshall Avenue, P.O. Box X, El Cajón – CA – 92022-
2246, U.S.A. Ahora: <www.toroagro.com>
Michael J. Boswell
Programa de Hortalizas, Autoridad de Tierras, Apartado 726,
Santa Isabel – PR – 00757, EEUA
Manuel Crespo Ruíz, MS – Agrónomo Asistente
Eladio A. González Fuentes, MS – Agrónomo Asistente
Servicio de Extensión Agrícola, Recinto Universitario de
Mayagüez, Apartado 21120, Río Piedras – PR – 00928, EEUA
Milton Martínez Rodríguez, MS – Agente Agrícola
Nelson I. Rojas Torres, Agente Agrícola
José A. Santaella Pons, Consultor (QEPD)

iv
INDICE GENERAL

CAPITULO PÁGINA
PREFACIO - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - xi

I. CONSIDERACIONES BASICAS SOBRE LA RELACION


SUELO-AGUA-PLANTA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1
M. A. Lugo López y V. A. Snyder
II. METODOS DE MEDIR HUMEDAD DEL SUELO - - - - - - - - - - - - - - - - 25
L. E. Rivera Martínez, M. R. Goyal y M. Crespo
III. EVAPOTRANSPIRACION - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 65
M. R. Goyal y E. A. González Fuentes
IV. LOS SISTEMAS DE RIEGO - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - 93
M. R. Goyal, K. H. Soloman, H. Ruiz Giraldo y M. A. Lugo López
V. EL TENSIOMETRO: SU USO, INSTALACION Y MANTENIMIENTO- 141
M. R. Goyal, J. A. Santaella Pons y L. E. Rivera Martínez
VI. PRINCIPIOS DE RIEGO POR GOTEO - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 173
M. R. Goyal, L. E. Rivera Martínez, M. Martínez y N. I. Rojas Torres
VII. LOS SISTEMAS DE FILTRACION - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 197
L. E. Rivera Martínez y M. R. Goyal
VIII. AUTOMATIZACION - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 227
M. R. Goyal, E. A. González Fuentes, G. Fornaris Rullán y
J. V. Pagán Crespo
IX. INSTALACION - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 265
E. A. González Fuentes, M. R. Goyal y Michael J. Boswall
X. QUIMIGACION - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 273
M. R. Goyal y L. E. Rivera Martínez
XI. CLORACION - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 295
M. R. Goyal, L. E. Rivera Martínez y A. Poventud Suárez
XII. SERVICIO Y MANTENIMIENTO - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 313
M. R. Goyal y L. E. Rivera Martínez
XIII. DISEÑO - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 321
M. R. Goyal, L. E. Rivera Martínez y J. V. Pagán Crespo
XIV. DISEÑO DE LAS LINEAS LATERALES - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 369
A. L. Phillips
XV. EVALUACION DE LA UNIFORMIDAD DE RIEGO - - - - - - - - - - - - - 389
M. R. Goyal y L. E. Rivera Martínez
XVI. ESTUDIOS DE VIABILIDAD - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 403
M. R. Goyal y E. A. González Fuentes
XVII. USO DE CUBIERTAS DE SUELO - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 421
L. E. Rivera Martínez, M. R. Goyal y E. Caraballo Torres
XVIII. RIEGO POR GOTEO – UNA PERSPECTIVA - - - - - - - - - - - - - - - - - - 433
Centro Internacional de Información Sobre Riego

v
CAPITULO PÁGINA

XIX. ANALISIS ECONOMICO EN LA SELECCIÓN DE LA


TECNOLOGIA DE RIEGO - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 437
Centro Internacional de Información sobre riego
XX. RIEGO AL XILEMA : PRINCIPIOS, PERSPECTIVAS
Y PROBLEMAS - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 447
M. R. Goyal, E. A. González Fuentes y O. Colberg Rivera

GLOSARIO - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 475

APENDICES - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 505

INDICE TEMATICO - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 519

vi
PREFACIO
[PRIMERA EDICION: 1990]

Este libro se ha escrito con la intención de que sirva como texto o referencia para
estudiantes graduados y sub graduados de ingeniería civil, ingeniería agrícola, horticultura
y agronomía. Confiamos que sea una referencia valiosa para los profesionales que trabajan
en lo relacionado con riego y manejo de agua. Será, además, de mucha utilidad para las
instituciones de adiestramiento profesional, los centros técnico-agrícolas, el Servicio de
Extensión Agrícola y otras agencias que tengan programas en riego por goteo.
“MANEJO DE RIEGO POR GOTEO” incluye información en cuanto a
principios de riego por goteo, sistemas de filtración, automatización, instalación,
quimigacion, cloracion, servicio y mantenimiento, evaluación de la uniformidad, diseño,
evapotranspiracion y viabilidad económica. Contiene, además, un glosario de términos y
unidades métricas. La mayoría de los capítulos de este libro se han basado en mis
investigaciones sobre riego por goteo, materiales didácticos y publicaciones del Servicio de
Extensión Agrícola del Recinto Universitario de Mayagüez.
Este libro no se hubiera logrado son la cooperación valiosa y coordinada de un
grupo de agrónomos y estudiantes del Colegio de Ciencias Agrícolas del Recinto
Universitario de Mayagüez. Me refiero particularmente a los compañeros: Álvaro Acosta,
Carmen I. Álamo, Elvin Caraballo, Octavio Colberg, Manuel Crespo, Guillermo Fornaris,
Eladio A. González, Milton Martines, José V. Pagan, Allan L. Phillips, Antonio Poventud,
Nelson I. Rojas, Carmen L. Santiago y Víctor A. Snyder. A todos ellos mi agradecimiento.
Especialmente agradezco a Luis E. Rivera Martínez por su orientación y acertada ayuda al
editar y preparar algunos capítulos. El autor les agradece a los ejecutivos de la Estación
Experimental Agrícola y del Servicio de Extensión Agrícola del recinto Universitario de
Mayagüez, Puerto Rico la oportunidad de iniciar los programas de riego desde el año 1979.
Deseo expresar mi agradecimiento a Miguel A. Lugo López y a Samuel O. Vélez Delgado
por su valiosa cooperación y por las sugerencias hechas para el mejoramiento de este libro,
a Germán Acevedo Laracuente por preparar las ilustraciones y a Ana Luisa Soto y Sonia
M. Lamboy, por su colaboración al mecanografiar este manuscrito en su forma original.

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La colaboración de la industria en este tipo de proyectos es una de valor
incalculable. En este caso ha sido una institución bancaria la responsable de que la primera
edición de este libro haya sido impresa y publicada. Dicha institución es Banco Santander
Puerto Rico el cual se ha distinguido por su genuino interés por los desarrollos agrícola en
Puerto Rico. Desde un principio, Banco Santander a través de su presidente Don Benito
Cantalapiedra, nos brindaron su desinteresada colaboración para lograr la publicación de
este libro. A Banco Santander nuestro aprecio y admiración por servir de ejemplo a la
industria auspiciando obras que contribuyen al progreso de Puerto Rico.
Finalmente, agradezco a mi esposa Subhadra y a nuestros hijos Vijay, Neena y
Vinay por su comprensión y colaboración en compartir conmigo la responsabilidad, tiempo
y devoción necesarias para preparar este libro.
Ruego a mis colegas que aporten sugerencias constructivas que puedan contribuir al
mejoramiento de este libro.
Megh R. Goyal, PhD, PE
Catedrático en Ingeniería Agrícola y Biomédica
Apartado 5984
Mayagüez, PR, 00681-5984
Correo Electrónico:
m_goyal@ece.uprm.edu
Pagina Cibernética:
http://www.ece.uprm.edu/~m_goyal/home.htm

Puerto Rico
diciembre de 2006
Segunda edición

______________
La mención de nombres comerciales es solo para proveer información técnica. La
mención de un nombre no endosa el producto o equipo mencionado sobre otro
producto o equipo no mencionado.

______________
SEA IA-80 1M/1990 PRIMERA EDICION ISBN 0-9621805-2-3
Con la cooperación del Departamento de Agricultura de Estados Unidos y el Servicio
de Extensión Agrícola del Colegio de Ciencias Agrícolas, Recinto de Mayagüez de la
Universidad de Puerto Rico, Mayagüez – Puerto Rico - EEUA.

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CANCION
“RIEGO POR GOTEO”
Chant. 4:
CORO: MAÑANA POR LA MAÑANA Si la cosecha va cuidar,
RIEGA TUS MATAS Y FLORES Y tu dinero estirar
QUE SEGURO CON MI DIOS Al congreso el 2 de abril
VAMOS HACERLO MEJORES Tu tienes que asistir
CORO: MAÑANA POR LA MAÑANA
MAÑANA POR LA MAÑANA RIEGA TUS MATAS Y FLORES
RIEGA TUS MATAS Y FLORES QUE SEGURO CON MI DIOS
QUE SEGURO CON MI DIOS VAMOS HACERLO MEJORES
VAMOS HACERLO MEJORES
Chant. 5:
Chant. 1: Ahora me despido
Llueve agua del cielo, Con el sabor de los fluidos
Gota gota van cayendo, Y por eso es que repito
Regando conocimiento Que goyal esta contigo…
A todos en el congreso… CORO: MAÑANA POR LA MAÑANA
CORO: MAÑANA POR LA MAÑANA RIEGA TUS MATAS Y FLORES
RIEGA TUS MATAS Y FLORES QUE SEGURO CON MI DIOS
QUE SEGURO CON MI DIOS VAMOS HACERLO MEJORES
VAMOS HACERLO MEJORES

Chant. 2: Autores:
Con el riego por goteo Ruddy Mateo
Vas a ahorrar por montones Freddy Hernadez
Y dejando tu cultivo Congreso: Riego Por Goteo
Con cero preocupaciones 2 de abril de 2007
CORO: MAÑANA POR LA MAÑANA
RIEGA TUS MATAS Y FLORES
QUE SEGURO CON MI DIOS
VAMOS HACERLO MEJORES Permita que Dios
Creador riegue tu
Chant. 3: vida con lluvia de
Si se te secan los cultivos
gracia, gota a gota.
Tienes tu un gran dilema
Que seguro el goteo
te resuelve sin problemas
CORO: MAÑANA POR LA MAÑANA
RIEGA TUS MATAS Y FLORES
QUE SEGURO CON MI DIOS
VAMOS HACERLO MEJORES