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Ejemplo minuta para Reflujo Gastroesofgico

Basado en un paciente de sexo femenino, peso 78 Kg, talla 1.68, con estado nutricional so repeso. !e le prescri e un r"gimen lando li#iano, $ipograso, con #ol%menes disminuidos & $orario fraccionado. El aporte de l'pidos ser ()*, prote'nas (+* & ,-. ))* de las calor'as totales d'a. /os cuales corresponden a 00 gr, 71.2 gr & (18 gr respecti#amente. Desayuno (8:00) 3 tajada de jam4n de pa#o 5)+gr6. 1 re anada de 7uesillo de 2 cms 56+gr6. 0 re anadas de pan de molde lanco o 1 marra7ueta o 1( galletas de soda. 1 ta8a de t" o lec$e con ( cdtas de a8%car 5si es endul8ante mejor65 si elije la lec$e no comer 7uesillo6. 1 19( cda de palta 5sin aceite6. Colacin (11:00) 1 fruta 51 man8ana o 1 dura8no o 2 damascos o 1 ta8a de mel4n o 3 pltano o 1+ granos de u#a o 1 ta8a de sandia. Almuerzo (14:00) 7) gr de pa#o o pollo o filete o asiento o lomo liso o pollo ganso o posta negra o posta rosada 4 1(+ gr de pescado 5at%n, salm4n, jurel, sardina, truc$a6. 1 ta8a de arro8 o fideos o c$oclo 5: de ta8a si come c$ar7uicn o pur", para la ca8uela o car onada se mide todo lo seco en una ta8a & luego se agrega el caldo 7ue 7uiera6. Ensaladas grupo 1; 5elegir 16 3 ta8a de acelga cocida 4 1 alcac$ofa 4 3 ta8a de etarraga 4 1 ta8a de r4coli 4 1 ta8a de coliflor 4 3 ta8a espinaca 4 : ta8a porotos #erdes cocidos 4 1 ta8a de 8ana$oria cocida 4 1 tomate 4 3 ta8a de 8ana$oria cruda.

Ensaladas grupo (; 5elegir 161 ta8a de acelga cruda 4 1 ta8a apio 4 1 ta8a de lec$uga 4 1 ta8a de pepino ensalada 4 1 ta8a repollo 4 1 ta8a de 8apallo italianos crudos. 1 3 cda de palta 7ue puede agregar a la ensalada. 1 cdta de aceite para ali<ar ensaladas.

Colacin (17:00) 1 fruta Cena (20:00) )+ gr de carne 5pa#o o pollo o filete o asiento o lomo liso o pollo ganso o posta negra o posta rosada6 4 8+ gr de pescado 5at%n, salm4n, jurel, sardina, truc$a6. 1 ta8a de arro8 o fideos o c$oclo 5: de ta8a si come c$ar7uicn o pur", para la ca8uela o car onada se mide todo lo seco en una ta8a & luego se agrega el caldo 7ue 7uiera6. Ensaladas grupo 1; 5elegir 16 3 ta8a de acelga cocida 4 1 alcac$ofa 4 3 ta8a de etarraga 4 1 ta8a de r4coli 4 1 ta8a de coliflor 4 3 ta8a espinaca 4 : ta8a porotos #erdes cocidos 4 1 ta8a de 8ana$oria cocida 4 1 tomate 4 3 ta8a de 8ana$oria cruda. Ensaladas grupo (; 5elegir 161 ta8a de acelga cruda 4 1 ta8a apio 4 1 ta8a de lec$uga 4 1 ta8a de pepino ensalada 4 1 ta8a repollo 4 1 ta8a de 8apallo italianos crudos. /a palta se agrega a este $orario solo si no la come al desa&uno o almuer8o. 1 &ogur descremado o agregar 7uesillo a la ensalada 52 cms=6+gr6

Elimine el estr"s & ner#iosismo de su #ida, &a 7ue es uno de los principales causantes de la acide8, de las gastritis & de las %lceras. ,ompresas con pa<o $%medo fr'o en el #ientre despu"s de cada comida a&uda a disminuir las molestias de la acide8. El descuido de la acide8 puede degenerar en una %lcera estomacal. !i las molestias contin%an consulte a su m"dico. >eje remojar una cuc$arada de semillas de /ina8a durante toda la noc$e en medio #aso de agua pura & t4mesela en la ma<ana en a&unas junto con las semillas. El agua estar un poco gelatinosa, $ec$o tal 7ue producir un recu rimiento en su est4mago 7ue le $ar e#itar la acide8. ?ntes de cual7uier alimento, tome primero & a solas la frutas o los jugos, dejando un tiempo para 7ue "stas sean digeridas5(+ a 2+ minutos6. !i se toman las frutas despu"s de los alimentos no podrn ser digeridas rpidamente & se fermentarn ocasionando pro lemas digesti#os & de acide8