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Cómo bajar de peso de una

forma sana y segura
Autor: Camila Arias
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Presentación del curso
El exceso de peso puede darse por varias razones. Una, es el exceso de comida y el
sedentarismo. El sobrepeso también puede darse por razones hereditarias o de
cierta enfermedad, por lo cual se debe tener más cuidado pues el sobrepeso puede
llevar a enfermedades más graves si no se trata. Hay personas que tienen sobrepeso
por algún medicamento que estén tomando.
Aparte de lo estético, el exceso de peso es un problema de salud y también un
problema emocional. Comencemos por analizar cada una de las razones por las
cuales se da. Si quieres bajar de peso de una forma segura pero no sabe cómo
hacerlo este curso te servirá de gran ayuda
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1. Prólogo
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NOTA: Cada capítulo (incluyendo este) debe leerse uno por día.
Aceptémoslo, si estamos leyendo este curso es porque tenemos problemas con
nuestro peso. Y si este es el caso, pienso que lo primero que se debe hacer antes de
tomar medidas para nuestro problema es mirar las causas. El exceso de peso puede
darse por varias razones. Una, es el exceso de comida y el sedentarismo. El
sobrepeso también puede darse por razones hereditarias o de cierta enfermedad,
por lo cual se debe tener más cuidado pues el sobrepeso puede llevar a
enfermedades más graves si no se trata. Hay personas que tienen sobrepeso por
algún medicamento que estén tomando. Aparte de lo estético, el sobrepeso es un
problema de salud y también un probema emocional. Comencemos por analizar
cada una de las razones que doy por las cuales se da el sobrepeso.
1. Cuando una persona come en exceso es índice de algún miedo, ansiedad o
preocupación que tiene la persona. Cuando alguien pierde a un ser querido por
ejemplo, vemos que quiere llenar ese vacío con comida, alcohol, cigarrillos, etc. La
comida en estos casos se puede ver como una "ayuda" o "apoyo" para la persona, ve
en lo que come lo que no puede o pudo conseguir. Si alguien tiene mucha ansiedad
por algo, comienza a comer descontroladamente así no sienta hambre. Ahora
hablemos del sedentarismo. Tal vez usted es una de esas personas que se la pasa
sentada en una oficina y que sólo se para ir al baño. Y cuando llega a su casa, se
sienta a comer, mira televisión y se acuesta a dormir. El sedentarismo deteriora
considerablemente el estado físico de una persona, hace que se canse más
fácilmente. Debemos ser muy ágiles si queremos bajar de peso, y tener energía para
el día a día.
2. Si por genética o enfermedad se tiene sobrepeso, es importante controlar el
azúcar, colesterol, etc. del cuerpo para que éstos no lleven a problemas más graves.
Si es un problema genético, muy probablemente usted toma pastillas. Es importante
controlar siempre estos problemas y mantener una dieta y un estilo de vida muy
sanos. La obesidad puede llevar a muchos problemas si no se hace algo. Puede
llevar a problemas cardíacos, hepáticos, diabetes, etc.
No hay que tenerles miedo a los expertos en estos temas. Si alguien tiene un
problema emocional y por eso come en exceso, debe ir a un psicólogo y tal vez a un
nutricionista. Yo antes de bajar de peso probé ocho nutricionistas. Ninguno me daba
resultado, hasta que encontré la que era. No podemos rendirnos tan fácil en esta
batalla, porque nosotros somos los que vamos a salir bien librados de ella. En
cuanto a la terapia emocional, pienso que es algo totalmente válido, pienso que
todos en esta vida tenemos problemas y si alguien nos puede ayudar a solucionarlos
¿Por qué no hacerlo? Busque otras alternativas, la homeopatía por ejemplo, no se
rinda.
Ya que sabemos cuál es nuestro problema y logramos identificar las causas, necesito
que haga lo siguiente: coja una hoja de papel y un lápiz o algo con qué escribir. En
la hoja escriba la fecha de hoy, y escriba su nombre y sus compromisos en cuanto a
peso y salud. Haga esto con conciencia, sabiendo que lo va a lograr. Guarde ese
compromiso en un sitio donde no se le pierda.
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Hoy es el primer día del resto de su vida. Hoy ha tomado una decisión de la cual
usted se sentirá muy orgulloso.
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2. Un cambio de vida
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Hoy usted comenzó un cambio total. La salud va antes que todo y por eso la lección
de hoy va a ser mue importante. Debe tener a la mano un directorio telefónico y tal
vez una libreta y un lápiz (siempre cargue algo con que escribir, lo va a necesitar). Si
usted tiene nutricionista, felicitaciones, pues ellos son personas que saben de
alimentación y nos pueden ayudar mucho. Si no tiene, no se preocupe, busque uno.
Para eso va a necesitar su directorio. Haga una cita lo más pronto posible.
Seguramente en esa cita, le van a tomar sus medidas y su peso, lo cual es mue
incómodo, pero al final podrá ver los resultados. El perder peso no es inmediato,
tampoco lo es el aprender qué se debe y que no se debe comer. Algunas personas
dicen que se puede comer de todo en pequeñas cantidades, pero a veces se abusa
de lo que se come.
Piense en algo que le encanta y que no podría dejar de comer (ejemplo: el
chocolate). Eso que usted escogió lo podrá comer en pequeñas cantidades. Antes de
comenzar con la dieta que ya tiene o le van a dar, debe hacer unos cambios a su
alimentación. Por ejemplo, si usted almuerza todos los días hamburguesas y papas
fritas, las podría cambiar por una ensalada. O si es de esos que come galletas de
chocolate a media mañana o en las tardes, debería cambiarlas por yogurt con frutas,
avena o cereal.
Además de las frutas y las verduras, debe implementar algo mue importante en su
dieta, el agua. La mayoría de nuestro cuerpo se compone de agua. Agua que
constantemente estamos liberando y que debemos devolver al cuerpo. Como apenas
está comenzando, debe empezar por tomar de tres a cuatro vasos de agua, más
delante de cinco a seis y luego de siete a ocho. Ocho vasos de agua son ideales para
el organismo. Pero, ¿Qué es lo que hace el agua? Muy fácil, cuando tomamos agua,
ésta pasa por un proceso de filtración, absorción y finalmente expulsión por parte
del sistema urinario, digestivo y la piel. Una vez liberada el agua, debemos
reponerla con más agua, que luego liberaremos y repondremos. Así, liberamos
todos los desechos, y lo que el cuerpo no necesita y nos vamos sintiendo de alguna
manera más ligeros.
Para el siguiente ejercicio necesito que consiga un cuaderno nuevo y un lápiz. Usted
va a escribir un diario de progreso. No necesita llevarlo a todas partes, puede
llenarlo cuando llegue a su casa por la noche. Ahí va a escribir qué comió, cómo se
sintió, qué le recomendó su nutricionista (si ya tuvo la cita), etc. En el día de hoy
escriba la fecha, y cómo se siente. ¿Siente que va a funcionar? ¿Siente que estos
cambios de alimentación le van a ayudar? ¿Le cuesta trabajo dejar de comer lo que le
gusta?
Comience despacio, cambiando una o dos comidas. La motivación es lo más
importante, porque cuando alguien está decidido a hacer algo, lo cumple. Si usted
está decidido a bajar de peso, lo va a lograr.
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3. Salud física y emocional
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Espero que esté muy motivado en este día para seguir. Un 50% del progreso en bajar de
peso está en la alimentación y el otro 50% está en hacer ejercicio. Ahora, salga a caminar un
rato, o si quiere ir en carro. Recorra su barrio, la zona donde vive, y mire si hay gimnasios.
Entre a alguno, averigüe, inscríbase a alguno que considere bueno.
Ahí le van a hacer una valoración y le van a recomendar un plan de ejercicios con un
entrenador personal. Vaya al gimnasio, disfrute el ejercicio. Puede oír música mientras
trota. No se esfuerce más de lo que puede. Usted conoce su cuerpo y sabe hasta dónde
puede llega. Hidrátese, haga estiramientos. Hacer ejercicios incrementa el oxígeno en la
sangre, la circulación, le da energía y lo más importante, produce endorfinas. Las endorfinas
hacen feliz a la gente, y por eso el título de la lección. En este momento, haciendo ejercicio
y comiendo bien está saludable, pero su salud emocional también. Usted se siente más
confiado de usted mismo, más motivado, más feliz.
Con el paso de los días se va a dar cuenta que esas ansiedades desaparecen, que
seguramente esos vicios (además de la comida) desaparecen a causa del ejercicio. Se va a
dar cuenta que disfruta más los ejercicios y le cuestan menos trabajo. Tal vez hasta tiene
más energía y duerme mejor. Todo porque esto es un proceso, un proceso que debe seguir
todos los días. En el fin de semana, salga a caminar, trote, monte bicicleta, juegue algún
deporte. Cocínele a su familia. Hágase una promesa a usted mismo de procurar mantenerse
saludable no solo a usted sino a su familia. Aliente a los que están alrededor suyo a comer
bien, a hacer ejercicio. Haga abdominales. Haga aeróbicos, spinning. Cuando su corazón
bombea más sangre, más sangre oxigenada llega a su cerebro y hace que piense mejor.
Ahora, escriba en su diario su progreso: ¿Cómo se ha sentido con la dieta, con el ejercicio?
¿Hha visto algún progreso? Sin necesidad de ver números, ¿siente la diferencia con su ropa?
¿Cómo ha estado su ánimo?
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4. Viendo resultados
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Bajar de peso no es algo que pasa de la noche a la mañana. Cuando se está
comenzando, primero se baja de peso despacio y luego esto va acelerando hasta que
uno llegue al peso que quiere. Para comenzar a ver resultados, llene el siguiente
cuestionario en una hoja aparte.
¿Cómo se ha sentido emocionalmente en estos días?
¿Ha adoptado la dieta y la ha respetado?
¿Está haciendo sus ejercicios?
¿Sigue yendo a citas con su nutricionista?
¿Se siente cómodo con su alimentación?
¿Ha ido a algún psicólogo u homeópata?
¿Siente que tiene más energía?
¿Se ha pesado?
El peso o las medidas no deben ser un problema. Si usted siente que está bajando
de peso es porque lo está haciendo. Siga la dieta que le recomendaron al pie de la
letra y haga sus ejercicios como debe. Durante dos semanas (sin pesarse o tomar
medidas) no lea el curso. Simplemente siga su alimentación y ejercicios. Escriba
cualquier progreso, sentimiento, etc. en su diario. Guarde el cuestionario que acabó
de responder donde guardó su compromiso.
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5. Una nueva vida con una buena salud
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Si cumplió el reto de las dos semanas de ejercicio y buena alimentación, debe sentir que ha
perdido mucho peso y ha ganado energía y salud. Ahora sí. La primera cita que tuvo con el
nutricionista, debió ser pesado y le tomaron algunas medidas.
Seguramente en las siguientes citas también lo pesaban. Lleve su diario a la próxima cita
que tenga y escriba su peso actual y sus medidas. Pregúntele a su nutricionista cuáles
fueron sus medidas anteriores y compárelas. Para una persona que baja de peso, es
saludable que durante una semana baje de 1 a 2 kilos.
Esto significa, que usted en promedio pudo bajar 4 kilos en estas dos semanas. Si
multiplicamos 2 kilos a la semana por 4 semanas, usted al cabo de un mes podría bajar
hasta 8 kilos. Si tiene 20 kilos de sobrepeso, podría durar tres meses con este sistema de
ejercicios y alimentación.
Si los resultados no son tan notorios como usted creía, no se rinda. Recuerde que este es
apenas el comienzo de un proceso y que yo solamente le brindo las bases para una buena
salud. Usted es la única persona que puede hacer el cambio. No se rinda con sus ejercicios y
su alimentación, usted va a bajar de peso a su ritmo.
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6. Desarrolle su propia historia
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Si ya llegó a su peso ideal, puede desarrollar su propia historia. Recuerde que cada persona
es diferente y cada persona adelgaza a su ritmo. Cuando llegue a su peso, puede desarrollar
su historia.
1. Antes de iniciar el programa, tómese una foto.
2. Registre el peso en kilos y la fecha
3. Registrar medidas: pecho, cintura, cadera y muslos.
4. Tómese una foto cuando haya controlado más peso y después cuando haya logrado el
peso ideal.
5. Redacte la historia. Apunte cualquier cambio o problema que haya tenido antes del
programa. Anote los sentimientos que tenía antes (cuando tenía sobrepeso) y cómo se siente
ahora.
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