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ADMINISTRACION DE OPERACIONES: se refiere a la direccin y el control de procesos mediante los cuales los insumos se transforman en bienes y servicios terminados.

Esta funcin es esencial para los sistemas que producen bienes y servicios en organizaciones con y sin fines de lucro. Qu ES UN PROCESO? Es cualquier actividad o grupo de actividades, uno o varios insumos, son transformados y adquieren un valor agregado. 1. Aunque cada una de las partes de una organizacin todas estn conectadas con operaciones. 2. Cada una de las partes y no solo operaciones debe de ocuparse de procesos, calidad, tecnologa y personal. ESTRATEGICA: se desarrollan mas hacia el futuro son menos estructurados y tienen consecuencias a largo plazo, NIVEL DE ALTA GERENCIA. TACTICAS: son mas estructuradas, rutinarias y repetitivas, tienen consecuencia a corto plazo. DEPTO. EQUIPOS DE TRABAJO TIENEN 5 CATEGORIAS: Seleccin de estrategias: estrategia de operaciones Procesos: administracin de la tecnologa, administracin de la fuerza de trabajo, administracin de procesos. Calidad: administracin de la calidad total, control estadstico de procesos. Capacidad, localizacin y distribucin Decisin de operaciones: admon. De la cadena de suministros, admon de inventarios, planeacin agregada, mrp planeacin de recursos de manufactura o de materiales, justo a tiempo, programacin, administracin de proyectos, pronsticos. LA ESTRATEGIA DE OPERACIONES: afectan la direccin futura de una compaa, ayuda a determinar estrategias globales y las prioridades competitivas de una compaa y deciden si se organizan los productos en torno a productos o a procesos. ADMINISTRACION DE LA TECNOLOGIA Toman decisiones de procesos acerca de los tipos de trabajo que sern realizados en la planta, cantidad de automatizacin y mtodos para realizar procesos.

ADMINISTRACION DE LA FUERZA DE TRABAJO Formas de estructurar la organizacin de fomentar el trabajo en quipo, grado de especializacin mtodos para estimar mtodos. ADMINISTRACION POR PROCESOS: los diferentes tipos de procesos: por proyecto, por lote, por intermitente, lnea y continuo. ADMINISTRACION DE LA CALIDAD TOTAL TQM decimos que ayudan a establecer objetivos de calidad y buscan la forma de mejorar los productos y servicios de la empresa. CONTROL ESTADISTICO DE PROCESOS CEP se sirve de inspecciones y mtodos estadsticos para vigilar la calidad producida por los diversos procesos. CAPACIDAD ayuda a determinar la capacidad del sistema mximo posible de una produccin respetando todos los requerimientos. LOCALIZACION ayuda a identificar la localizacin de nuevas instalaciones incluso las de carcter mundial. DISTRIBUCION la organizacin de un departamento y la distribucin fsica de instalaciones. ADMINISTRACION DE LA CADENA DE SUMINISTROS ayudan a coordinar las diversas partes de la cadena de suministros. ADMIN9ISTRACION DE INVENTARIOS deciden sobre la cantidad de inventario que puede y deben tener en la organizacin. PLANEACION AGREGADA controlan los niveles de personal y salida de productos atreves del tiempo. MRP PLANEACION DE RECURSOS DE MANUFATURA O DE MATERIALES toman decisiones sobre la expedicin de rdenes de compra y expedicin y las cantidades que debern comprar o producir. JIT JUSTO A TIEMPO (JUST A TIME) decide sobre la conveniencia de implementar tcnicas de inventarios cercanos. PROGRAMACION decide que clientes o trabajos debern tener la mayor prioridad. ADMINISTRACION DE PROYECTOS decide sobre el uso y la programacin de recursos en proyectos grandes. PRONOSTICO pronostica la demanda.

ESQUEMA DE CATEGORIA TOMA DE DECISIONES SECCION ESTRATEGICAS ESTRATEGIA DE OPERACIONES

PROCESOS

Administracin tecnolgica Administracin de procesos Administracin fuerza de trabajo

CALIDAD

TQM CEP Capacidad

CAPACIDAD, LOCALIZACION Y DISTRIBUCION

Localizacin Distribucin

Administracin cadena de suministro Administracin inventario Planeacin agregada DECISIONES DE OPERACIN JIT Administracin de proyectos Programacin MRP Pronostico

Manufactura / servicios

MANUFACTURA El producto fsico es durable Se puede inventariar Poco contacto con el cliente Tiempo de respuesta largo Marcador regionales, nacionales e internacionales Asociada a grandes intensivos de capital Calidad fcil de medir

SERVICIOS Intangibles Productos altamente perecederos La produccin de servicios no se puede inventariar Alto contacto con el cliente Tiempos de respuesta corotos Orientada a mercados locales Las instalaciones pequeas Intensivos en el trabajo no es fcil de medir la calidad

HABILIDADES PARA LA FUNCION DE OPERACIONES 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Tenemos de conocer de mtodos cuantitativos. Comportamiento de la organizacin Gerencia general Sistemas de informacin Economa Negocios internaciones tica y derecho de los negocios