Conosci le basi del benessere?

È il momento di scoprirlo... Preparati un caffé (o, meglio ancora, un infuso alle erbe), prenditi una pausa di dieci minuti e divertiti a verificare la tua preparazione...

Quiz
Vitamine & C.
I nutrienti definiti “essenziali” non possono essere prodotti dall’organismo. a) Vero b) Falso

Sei davvero ciò che mangi? O è solo un luogo comune?
Se realizzi un punteggio superiore a 75, complimenti, sai il fatto tuo! Se realizzi meno di 50 punti, forse è il caso di approfondire alcuni argomenti ed apportare qualche cambiamento al tuo stile di vita... Il tuo Distributore Herbalife sarà felice di aiutarti!

Pelle

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Latte e formaggio sono essenziali per il loro contenuto di calcio. a) Vero b) Falso Un adeguato apporto giornaliero di fibra è essenziale per il benessere dell’apparato digerente. a) Vero b) Falso

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Le vitamine A, C ed E sono essenziali per dare alla pelle consistenza, elasticità e un aspetto giovanile. a) Vero b) Falso

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Quanti sono i nutrienti “essenziali”?

Quale vitamina viene prodotta dall’organismo in seguito all’esposizione della pelle alla luce solare?

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a) 25 b) 38 c) 50 d) 94 Cosa può accadere se si consumano integratori di sali minerali a stomaco vuoto?

La glucosamina è un nutriente ritenuto utile contro i disturbi infiammatori. a) Vero b) Falso Quando ci vengono prescritti degli antibiotici, quali provvedimenti aggiuntivi possiamo adottare per coadiuvare il ripristino della flora batterica? Gli antiossidanti sono nutrienti che combattono l’attività dei radicali liberi. Sai dire i nomi di almeno tre nutrienti antiossidanti?

Quali vitamine contrastano gli effetti dell’alcol?

L’alcol provoca l’invecchiamento precoce della pelle; sapresti dire altre tre cause di invecchiamento dell’epidermide? L’aloe vera viene usata da secoli per le sue proprietà lenitive e calmanti sulla pelle. Per quale altra proprietà è ritenuta estremamente utile? Cosa si può fare per aiutare a ridurre la comparsa della cellulite?

La Vitamina C è contenuta soltanto nella frutta. a) Vero b) Falso Qual è la Razione giornaliera raccomandata (RDA) di Vitamina C? a) 60mg b) 150mg c) 500mg d) 1000mg Quali vitamine sono idrosolubili e non vengono accumulate nell’organismo?

In giro per il mondo
Per la medicina cinese, se una persona ha le occhiaie, qual è l’organo “non bilanciato”? Ippocrate classificava tutti gli alimenti come “caldi, freddi, asciutti o umidi”. a) Vero b) Falso Cosa sono il ‘Qi’, il ‘Prana’ e il ‘Chi’?

La carenza di zinco nella dieta può ridurre la percezione del gusto e dell’olfatto. a) Vero b) Falso Le arance contengono più fibra delle mele. a) Vero b) Falso Quante proteine bisognerebbe consumare ogni giorno? a) 1 grammo per chilo di peso corporeo b) 1,5 grammi c) 2 grammi

Una sigaretta priva l’organismo di 25 mg di Vitamina C. a) Vero b) Falso Le patate al forno sono un’ottima fonte di potassio. a) Vero b) Falso Magnesio, calcio e zinco sono considerati nutrienti “calmanti” e quindi è preferibile prenderli prima di andare a letto. a) Vero b) Falso In generale l’apporto giornaliero raccomandato di fibra è di 15 grammi. a) Vero b) Falso

Nel Medioevo diversi tipi di urina venivano usati come medicinali. a) Vero b) Falso Nella medicina degli indiani d’America, a cosa serviva la “capanna del sudore”?

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Quali disturbi può provocare una carenza di Vitamina C?

Capelli
In media, quanti capelli perdiamo naturalmente ogni giorno? a) 25 b) 50 c) 75 d) 100 L’uso regolare del balsamo può aiutare a proteggere i capelli riducendo l’esposizione agli agenti inquinanti. a) Vero b) Falso Quale tipo di cuscini genera cariche elettrostatiche e scompiglia le cuticole del capello durante il sonno, i cuscini di piume naturali o quelli di poliestere? a) Piume naturali b) Poliestere

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Il numero totale dei capelli che avremo nel corso della vita è determinato alla nascita. a) Vero b) Falso

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Di cosa sono fatti principalmente i capelli?

Controllo del peso Grassi e oli

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Riservato alle donne!
Le fibre alimentari, rallentando l’assorbimento dei cibi, aiutano a prevenire gli sbalzi d’umore legati al tasso di zuccheri nel sangue. a) Vero b) Falso

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Qual è una delle conseguenze benefiche della perdita di peso e dell’aumento dell’attività fisica?

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Gli oli di pesce sono notoriamente utili per i problemi alle articolazioni; sapresti dire il nome di un altro nutriente benefico per le articolazioni?

Yoga, Tai Chi, Pilates e forme di esercizio fisico analoghe possono migliorare l’elasticità della muscolatura, la postura, la forza e la massa magra del corpo. a) Vero b) Falso Che effetto ha un esercizio fisico moderato e regolare sul metabolismo? Che effetto hanno gli esercizi di pesistica sulle ossa? Quali sono i cinque cambiamenti di stile di vita più efficaci se si vuole perdere peso?

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I grassi saturi/di origine animale sono comunemente associati ad un aumento di malattie cardiache, obesità, infarti e tumori. a) Vero b) Falso I grassi saturi sono grassi “buoni”; i grassi insaturi sono grassi “cattivi”. a) Vero b) Falso Più o meno in che percentuale il cervello è composto di acidi grassi essenziali? a) 70% b) 50% c) 15% d) nessuna Quali vitamine sono liposolubili e possono essere immagazzinate nell’organismo? Che tipo di acido grasso essenziale risulta di norma carente in una dieta? Di solito qual è il primo indizio di una carenza di acidi grassi essenziali (acidi buoni) nella dieta?

Quale gruppo di nutrienti è considerato utile durante i periodi di stress?

Lo stress psicologico e fisico possono influire sulla digestione e ridurre la capacità dell’organismo di assorbire i nutrienti. a) Vero b) Falso Durante il ciclo mestruale le donne hanno maggiore bisogno di determinati nutrienti. a) Vero b) Falso Diverse erbe sono considerate benefiche durante i periodi di stress. Sapresti citarne qualcuna? Quale vitamina, se assunta ad alti dosaggi, è ritenuta non adatta alle donne in gravidanza?

Tenere costantemente in esercizio la mente con “stimoli intellettuali” favorisce la longevità . a) Vero b) Falso Esercizio fisico intenso o allenamenti eccessivi possono compromettere il sistema immunitario. a) Vero b) Falso Quante calorie si bruciano all’incirca percorrendo di corsa un chilometro e mezzo? a) 100 b) 300 c) 475 Quante calorie si bruciano all’incirca con una passeggiata a passo spedito di 30 minuti? a) 220 b) 250 c) 320 d)410 I dolcificanti artificiali sono utili nella dieta perché aiutano a prevenire la fame. a) Vero b) Falso

L’olio di semi di lino è l’equivalente “vegetariano” dell’olio di pesce. a) Vero b) Falso La margarina è una sostanza grassa più sana del burro. a) Vero b) Falso Le cellule adipose dell’organismo sono capaci di moltiplicarsi quando diventano troppo congestionate. a) Vero b) Falso

Le donne possono perdere fino al 10 percento della massa ossea nei 5-7 anni successivi alla menopausa. a) Vero b) Falso L’integrazione di quale nutriente è raccomandata dagli esperti alle donne in gravidanza?

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Prima del ciclo le donne possono acquistare da 0,5 a 2 chili di peso. a) Vero b) Falso

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Cosa significa “osteoporosi”?

a) ossa fragili b) ossa piccole c) ossa porose d) ossa leggere?

Da uomo a uomo...

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Cosa significa il termine “andropausa”? Quanti muscoli abbiamo all’incirca?

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In che percentuale gli uomini con più di 50 anni presentano la tipica perdita di capelli maschile? a) 30% b) 40% c) 50% d) 60%

a) 150 b) 250 c) 350 d) 450

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Il tuo corpo

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Una delle cause più comuni dell’impotenza negli uomini con più di 55 anni sono i disturbi alla prostata. a) Vero b) Falso

È risaputo che diversi nutrienti sono benefici per la prostata; sapresti dirne qualcuno?

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Quale gruppo di alimenti tende maggiormente a creare in alcune persone problemi sinusali e catarro?

L’apparato digerente ospita 1-2 chili di batteri. a) Vero b) Falso Lo stato di salute dell’apparato digerente determina le condizioni del benessere generale. a) Vero b) Falso A che età le ossa cominciano a deteriorarsi naturalmente? a) 35 b) 45 c) 55 Quale ghiandola del corpo è responsabile del mantenimento del giusto bilancio di glucosio?

Cibi e bevande
È preferibile non mangiare la frutta a fine pasto perché fermenta rapidamente nello stomaco e potrebbe provocare gonfiori. a) Vero b) Falso Alcuni mal di testa sono dovuti a disidratazione. a) Vero b) Falso Quando il grano viene trasformato in farina bianca, qual è all’incirca la percentuale di nutrienti che viene eliminata? a) 5 b) 15 c) 25 d) 40

Il colesterolo è una sostanza essenziale, prodotta dall’organismo. a) Vero b) Falso Ispezionando la lingua, cosa potrebbe indicare la presenza di pallore, patina biancastra e segni dei denti?

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Perché il succo di frutta non è un buon sostituto della frutta nella dieta?

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I pomodori contengono licopene, un nutriente considerato importante per il benessere maschile. Sai perché?

Le ossa cotte (il pesce in scatola) sono un’ottima fonte di calcio. a) Vero b) Falso Quale frutto di bosco è un noto rimedio per alleviare le infezioni del tratto urinario?

Normalmente quanto tempo rimane il cibo nello stomaco? a) 1-2 ore b) 2-4 ore c) 4-6 ore? Una persona normale fa circa 26.000 respiri ogni 24 ore. a) Vero b) Falso In media il corpo umano contiene 60 litri d’acqua. a) Vero b) Falso

Le allergie alimentari più comuni sono quelle per i latticini ed il frumento. a) Vero b) Falso Carote, pastinaca (erba), rape e patate sono cibi a basso indice glicemico. a) Vero b) Falso Nel corso della storia diverse erbe e cibi sono stati usati dagli erboristi per facilitare la perdita di peso. Sai fare qualche esempio? Cosa succede al contenuto di nutrienti di frutta e verdura quando queste vengono conservate troppo a lungo?

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Lo zucchero fornisce all’organismo preziosi nutrienti; sapresti citarne qualcuno?

In genere, con quale metodo di conservazione si mantiene il più alto valore nutrizionale? a) Congelamento rapido b) inscatolamento c) essiccazione Qual è il modo più sano per cucinare i cibi? a) microonde b) bollitura c) vapore d) arrosto

Raramente le persone manifestano allergie a cioccolato, agrumi, formaggio e uova. a) Vero b) Falso

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Cos’è il kelp? Cosa accade in genere alle verdure quando le cuciniamo?

Un elevato consumo di carne può portare ad una diminuzione di calcio nelle ossa. a) Vero b) Falso Perché è bene evitare di bere liquidi quando si fa un pasto abbondante? Quale frutto comune ha la proprietà di aiutare a ridurre la pressione alta, alleviare bruciore di stomaco e indigestione e proteggere dalle ulcere?

Le risposte...
Vitamine & C.
1 2 3 4 5 6 a) Vero. c) 50. Può subentrare un senso di nausea. a) Vero. Fare una cura di probiotici. Vitamine A, C, E, selenio, zinco, luteina, licopene, acido lipoico, tè verde, picnogenolo, curcumina, co-enzima Q10. 7 a) Vero. 8 b) Falso. Una mela ne contiene circa 4 grammi, un’arancia solo 1,6 grammi. 9 Tutte giuste – il fabbisogno dipende da età, sesso, peso e livello di attività dell’individuo! 10 Lo scorbuto. 11 b) Falso. Esistono fonti di calcio più facilmente digeribili. 12 a) Vero. 13 La Vitamina C. 14 b) Falso. 15 a) 60mg. 16 Vitamina B e Vitamina C. 17 a) Vero. Alcuni frutti talvolta ne contengono ben 50 mg! 18 a) Vero. 19 a) Vero. 20 b) Falso. 25-35 grammi.

Grassi e oli
1 2 3 4 5 6 7 8 9 Glucosamina o MSM. a) Vero. b) Falso. I grassi insaturi sono benefici! b) 50%. Le vitamine A, D, E, K. Omega-3 (oli di pesce). Cattive condizioni della pelle. a) Vero. b) Falso. Le margarine sono grassi artificiali, sottoposte ad elevate temperature, estremamente lavorate e difficili da digerire ed eliminare. 10 a) Vero.

Da uomo a uomo...
1 2 3 4 5 Menopausa maschile. Circa 350. a) Vero. c) 50%. Zinco, vitamina E, palmetta della Florida, oli di pesce, radice di ortica.

Cibi e bevande
1 Di solito non contiene fibre ed è praticamente privo di nutrienti (a meno che non siano aggiunti dal produttore). 2 a) Vero. 3 a) Vero. 4 c) 25. 5 Non ne fornisce alcuno! 6 a) Il congelamento rapido. 7 c) Vapore. 8 Un’alga marina altamente nutriente. 9 Più a lungo le cuociamo più si riduce il valore nutrizionale. 10 b) Falso. Sono tra gli allergeni più diffusi! 11 Il licopene può aiutare a prevenire il tumore alla prostata. 12 a) Vero. Ma anche: semi, tofu, verdure a foglie scure. 13 Il mirtillo palustre. 14 a) Vero. 15 b) Falso. Sono cibi con un alto contenuto glicemico e a “rapido assorbimento”. 16 Ginseng, schizandra, astragalo (pianta erbacea), iberico (erba), luppolo. 17 Si ossidano e perdono il contenuto di vitamine e minerali. 18 a) Vero. 19 Pulendo le secrezioni digestive, i liquidi potrebbero rendere più difficile la digestione. 20 La banana.

Controllo del peso
1 2 3 4 5 Un aumento dell’ENERGIA! a) Vero. Contribuisce ad aumentarlo/potenziarlo. Aiutano ad aumentare la densità delle ossa. 1. Consumare cibi ricchi di nutrienti al posto di cibi con basso valore nutrizionale. 2. Fare pasti più piccoli e frequenti per contrastare la fame. 3. Prediligere i cibi ad assorbimento lento e con basso indice glicemico. 4. Provvedere ad un’adeguata idratazione. 5. Fare esercizio fisico moderato regolare. 6. Fare in modo che l’apporto proteico soddisfi il fabbisogno giornaliero. 6 a) Vero. 7 a) Vero. 8 b) 300 – pari a due fette di toast! 9 b) 250. 10 b) Falso. Possono provocare il manifestarsi di morsi di fame!

Pelle
1 a) Vero. 2 La vitamina D. 3 Zuccheri, sale in eccesso, fumo, scarsa idratazione, radiazioni. 4 Disturbi della digestione. 5 Una dieta ricca di nutrienti, massaggi, esercizio fisico, manipolazione della pelle, un adeguato apporto di liquidi.

Riservato alle donne!
1 a) Vero. 2 1. Le vitamine B perché lo stress tende a consumarle. 3 a) Vero. 4 a) Vero. Soprattutto di vitamina B6 e zinco. 5 Garcinia cambogia, finocchio, mele, aceto di sidro, kelp (alga marina), Uva Ursina, Buchu (erba), bacche di ginepro, peperoncino, radice di tarassaco, tè verde, guaranà, crusca di Pysillium. 6 La vitamina A. 7 b) Falso. Possono arrivare anche al 20 percento! 8 L’acido folico. 9 a) Vero. 10 c) Ossa porose.

In giro per il mondo
1 2 3 4 5 I reni. a) Vero. L’“energia vitale” dell’organismo a) Vero. In caso di malattia, serviva a espellere tossine e batteri attraverso il sudore.

Il tuo corpo
1 I latticini. 2 a) Vero. 3 a) Vero. 4 a) 35. 5 Il pancreas. 6 a) Vero. 7 Stress, IBS, indigestione, tensione premestruale. 8 b) 2-4 ore. 9 a) Vero. 10 b) Falso. Ne contiene circa 40.

Capelli
1 2 3 4 5 d) 100. a) Vero. b) Poliestere. Acqua. a) Vero.