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Banco de proteínas El pasto en las praderas ubicadas en regiones con clima cálido, presenta problemas de deficiencia de proteína y energía

, y su digestibilidad es baja, lo cual genera problemas al productor, porque el ganado tiene menor ganancia de peso y producción de leche. Además en esta zona la alimentación del ganado se basa principalmente en la ración de los pastos, los cuales por dilaciones de calidad y cantidad durante el año, causan periodos de estr s nutricional, reducción en la producti!idad animal. "na alternati!a para solucionar este problema es establecer #bancos de proteína$, compuestos principalmente por leguminosas. En la mayoría de los países en desarrollo, el uso de alimentos concentrados comerciales para la suplementación de los animales es una práctica no rentable. %or esa razón, el uso de leguminosas arbóreas con potencial de producción de biomasa y buen !alor nutriti!o, representa una alternati!a practica y económica para incrementar la producti!idad en estas regiones. Además, la siembra de estas leguminosas tiene una importancia ecológica rele!ante por considerarse una !ía para la reforestación de áreas agrícolas y recuperación de áreas degradadas. &'"E E( ") *A)+, -E %.,/E0)A1 Es un área sembrada por leguminosas forrajeras herbáceas, rastreras o erectas, o de tipo arbusti!o, que se emplean para corte o pastoreo directo por rumiantes, como complemento al pastoreo de gramíneas. ESPECIES UTILIZADAS Pasto Elefante (Pennisetum purpureum, Schumacher), originario de África -E(+.0%+02) Es una planta perenne que produce pastizal abierto en forma de macollas, de tallos erectos, recubiertos por las !ainas de las hojas en forma parcial o total. 3as hojas son lanceonadas y pueden alcanzar una longitud de un metro, !ariando su ancho entre 4 y 5 centímetros. 3a inflorescencia se forma en los ápices de los tallos y es sostenida por un largo ped6nculo. 3a panícula es dorada, de forma cilíndrica, compuesta de espiguillas aisladas o reunidas en grupos de 7 a 8. 3a altura !aría seg6n la estación y la fertilidad del suelo9 .,-.:;"E<=+A..A('"E3 et al., encontró en >aracay, trabajando con ? culti!ares, una altura promedio durante el período de in!ierno de @,?8 metros a los ?A días despu s del corte. En plantaciones más !iejas se han encontrado alturas superiores a los B,5 metros. RENDIMIENTO En condiciones óptimas de suelo, humedad y fertilidad, algunas !ariedades sobrepasan las 4AA toneladas por año, sin embargo, lo más frecuente es esperar rendimiento que fluct6en entre @CA y 7AA toneladasD = haDaño de materia !erde9 de 45 a BA toneladasDhaDaño de materia seca, con ? cortes al año. ADAPTACIÓN: Es una especie que se adapta bien a las condiciones tropicales y sub=tropicales, desde el ni!el del mar hasta los 7.AAA metros, obteni ndose su mejor desarrollo por debajo de los @.5AA metros sobre el ni!el del mar, con temperaturas entre @C a 4A.E+, siendo la óptima 75., con una humedad relati!a entre el ?A y el CA por ciento. Pennisetum purpureum - Elefante FamiliaG ;ramínea +iclo !egetati!oG %erenne, persistente H3a persistencia del híbrido Iing ;rass no está definidaJ Adaptación pKG B.5 L 8.A Fertilidad del sueloG Alta -renajeG *uen drenaje m.s.n.m.G A L 74AA m %recipitaciónG CAA a BAAA mm -ensidad de siembraG ?5A a CAA MgDha de material !egetati!o Nalor nutriti!oG %roteína 8 L @A O, digestibilidad 5A L ?A O "tilizaciónG +orte y acarreo, barreras !i!as, ensilaje, pastoreo HenanoJ PASTO TAIW N %A(/, /A0PA) H%ennisetum %urpureum (chumJ

; neroG %ennisetum EspecieG sp H%. %urpureum Q %. /hyphoidesJ )ombre científicoG %ennisetum sp )ombre com6nG /aiRan El /aiRan, es un pasto de aspecto muy similar al Iing grass pero particularmente de un color p6rpura muy asentuado y de talla un poco menor. Este es un pasto muy r6stico Hresistente a plagas y sequías prolongadas, que se adpata bien a suelos de fertilidad moderada a bajaJ y agresi!o. Es eQigente en nutrientes nitrogenado y mineral debido a que tiene tasas de eQtracción altas. %roduce una infloresencia en forma de espiga de grano abundante. (u crecimiento es erecto pero su follaje se dobla desde edades muy tempranas debido a su abundante biomasa. (u E>F se da entre los 4A y B5 días de edad mientras su E>+ se da por encima de los 8A días. (u %N, se presenta entre el día B5 y ?A de edad del culti!o. (u producción por unidad de área de culti!o o rendimiento de cosecha está tasada en un rango que !aría seg6n la región y poca del año entre 5A y @7A toneladas de pasto fresco por hectárea por cosecha. A pesar de que su color predominante es el p6rpura, de manera muy natural puede tornarse !erde o ser !erde durante todo su desarrollo debido a su gen tica. Adaptac!"n: +rece bien desde ni!el de mar hasta 77AA m, su mejor desarrollo se tiene a @5AA m.s.n.m.9 la !ariedad /aiRán tiene adaptación hasta 74AA m. +rece bien bajo temperaturas de @C a 4AS +, con el óptimo a 7BS +. (e comporta bien en suelos ácidos a neutros, resiste sequía y humedad alta y una precipitación entre CAA y BAAA mm anuales. Prod#ct!$!dad% ca&!dad de s#e&o ' an!(a&: 3a producción promedia por corte es de BA a 5A t de >(DhaDaño, con rendimientos muchos menores en condiciones desfa!orables9 el Iing grass tiene rendimiento entre CA a @7A tDhaDaño. 3a calidad es baja con un contenido de proteína de 8 L @A O y una digestibilidad entre 5A y ?AO. Mara&)a&)a +limaG (e da desde A hasta los 4.AAA metros sobre el ni!el del mar. EstablecimientoG 4,AAA Milos de tallos por hectárea, sembrados acostados, doble caña y a chorrillo no más de tres H4J centímetros de profundidad y a cincuenta H5AJ centímetros entre surcos. .endimientoG 3as eQperiencias dadas en (antander han mostrado que en lotes de segundo corte se ha cosechado once H@@J Milos por metro lineal a los setenta y cinco días. Es decir, 77A.AAA Milos por hectárea H77A toneladasJ con un promedio de la caña de dos metros con !einte centímetros H7.7A mtsJ. %ara el primer corte se debe dejar espigar todo el culti!o, puede alcanzar a los TA días alturas hasta B metros, de acuerdo a la fertilización y la cantidad de materia orgánica aplicada, los siguientes cortes se hacen cuando el culti!o alcance un @AO de espigamiento. *!n+rass Es una planta perenne y de crecimiento erecto muy similar a la caña de az6car, que alcanza una altura de 4 m, con tallos que puede alcanzar de 4 a 5 cm de diámetro y sus hojas son anchas y largas con !ellosidades sua!es, !erdes claro cuando son jó!enes y !erde oscuro cuando están maduras. (us raíces forman cepas muy compactas y sólidas que pueden alcanzar hasta 7 m de profundidad. (u inflorescencia es compacta y cilíndrica, de @7 a @5 cm de largo. Adaptac!"n ' to&eranc!a (e adapta a ambientes con precipitaciones desde 8AA,A hasta 4AAA,A mm. )o tolera el encharcamiento prolongado. %refiere los suelos profundos, de buen drenaje interno. (e los culti!a en suelos con ph ligeramente ácidos y neutros H?,A y 8,5J (e siembra por tallos. %ara sembrar una hectárea se necesita entre 4.5 a B.5 toneladas. Es una !ariedad del pasto %ennisetum purpureum y fue logrado por modificación gen tica, por culti!o in !itro de un clon de Ming grass. Alcanza entre @,5 a @,C metros de altura a los @5A días, florece muy poco, se caracteriza por el acortamiento de la distancia entre los nudos del tallo. (e cosecha B a ? !eces al año. (upera a las otras !ariedades de Ming grass en calidad, tiene más proteínas, y mayor digestibilidad. 3a semilla botánica de Ming grass tiene de @A a @5 O de germinación, aunque se prefiere propagarlo !egetati!amente por estacas. 3as estacas deben proceder de tallos de TA a @7A días de edad. (e recomienda usar cañas enteras que luego se cortan en pedazos en el mismo surco para ser tapados con una capa de @A a @5 cm de suelo. El distanciamiento apropiado es de @ a @.5 m entre surcos y de @=7 pulgadas de profundidad. El primer corte se realiza entre B y ? meses. Es necesario tener en cuenta que su crecimiento !igoroso es muy engañoso, porque su comportamiento sobre la base de la producción animal es deficiente9 solo en terrenos de alta fertilidad este pasto tiene buen comportamiento en respuesta a carne y leche.