O mundo constitudo por uma grande variedade de materiais, dos quais alguns existem independentemente da nossa vontade, que

e classificamos por naturais, so exemplos, os oceanos, as rochas, o ar, a madeira, etc.

Os outros classificamos de manufacturados, porque o homem os transformou, e temos como exemplos os medicamentos, o ao, o vidro, a cermica, plstico, etc.

Materiais naturais

Materiais manufacturados (artificiais).

Na agricultura

Na industria alimentar

No vesturio

Na construo civil

Nos meios de transporte

Na gua

Na industria farmacutica

Nos livros, jornais e revistas

Classificao dos materiais

Como enorme a variedade de materiais que nos rodeiam houve necessidade de os classificar. Mas h vrias maneiras de fazer esta classificao, dependendo do critrio utilizado.

Se o critrio escolhido for o estado fsico, os materiais sero classificados em slidos, lquidos e gasosos.

Se o critrio for a cor, os materiais podem ser classificados, por exemplo, em incolores e corados.

Se o critrio for a combustibilidade, a classificao ser em combustveis os que ardem e incombustveis os que no ardem.

O lcool, o enxofre e o gs butano, ardem, so combustveis

A gua, o sumo, a tinta de escrever e o sulfato de cobre, porque no ardem, so incombustveis

Uma classificao importante para os qumicos

Para os qumicos, importante classificar os materiais em substncias e misturas de substncias. O critrio usado nesta classificao o nmero de componentes que formam os materiais

Um material considerado uma substncia quando constitudo por um nico componente.

As misturas de substncias so formadas por dois ou mais componentes.

Exemplificando:

O ar uma mistura.

A gua do mar uma mistura.

A gua mineral uma mistura.

A gua destilada uma Substncia.

Como se sabe se um material ou no uma mistura?

s vezes fcil comprovar que um material uma mistura de substncias porque:

- olha-se para o material e observa-se alguns dos

seus componentes, como acontece com o granito;

Rtulo de uma embalagem de leite

- o material est contido numa embalagem

em cujo rtulo est escrita a sua composio, como acontece com o leite;

Outras vezes no se observa componentes diferentes nem se dispe de um rtulo que indique a composio. Assim necessrio recorrer experimentao, muito importante em todas as cincias.

As substncias puras, ou simplesmente substncias, tm um s componente na sua composio, como foi referido anteriormente.

O significado do termo puro

Os qumicos usam o termo puro para significar que um material uma substncia.

Ser este o significado do termo puro na linguagem do nosso dia-a-dia?

Nestes casos, o termo puro quer significar que o produto no est contaminado, ou seja, no contm substncias estranhas sua constituio.

H misturas nas quais fcil distinguir visualmente alguns ou todos os componentes que a constituem. Chamam-se misturas heterogneas porque tm aspecto diferente ao longo da sua extenso. Noutras misturas no possvel distinguir os componentes. Chamam-se misturas homogneas porque tm o mesmo aspecto em toda a sua exte nso.

Distinguem-se facilmente Mistura heterognea

No se distinguem Mistura homognea

A maionese parece uma mistura homognea mas, se a observarmos ao microscpio, notamos gotculas de azeite dispersas numa massa homognea uma mistura coloidal.

Exemplos:
Misturas homogneas

Misturas heterogneas

cocktail,

chocolate com amndoas,

salada de frutas.

Misturas coloidais

Leite

Sangue

Tintas

Maionese

Mistura homognea

Mistura coloidal

Mistura heterognea

No se observam quaisquer grnulos

Grnulos que se observam lupa ou ao microscpio

Grnulos observveis a olho nu

Como classificar materiais?

Estado Fsico Origem

Slido

Lquido

Gasoso

Natural

Artificial

Constituio

Substncia

Mistura

Apenas um componente

Dois ou mais componentes

Materiais classificam-se em

Substncias

Misturas de substncias distinguem-se

misturas homogneas

misturas heterogneas

misturas coloidais