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TRABAJO DE INVESTIGACIN CALIDAD

Presentado por: LUIS FERNANDO BOADA BALLESTEROS

Presentado a: JHON VILLARRAGA

Universidad incca de Colombia Gestin de calidad Sopo 06/02/2014 Introduccin

A lo largo de la vida se escucha mucho la palabra calidad, pero en realidad no se tiene en claro todo lo que con lleva este simple termino. Ya que esta presente a la hora de tomar una decisin o al momento de realizar una compra o simplemente al desarrollar una actividad. Por eso se ve que en nuestro afn de satisfacer nuestras necesidades como consumidores siempre vamos a estar queriendo cosas que nos llenen de expectativas y nos satisfagan ciertas necesidades adquiridas a lo largo del tiempo; Por eso las compaas vieron necesarios adoptarse a este sistema de consumismo generando ciertas pautas y ciertos criterios para poder cumplir y satisfacer la demanda generada hoy.

JUSTIFICACIN

La siguiente investigacin de conceptos bsicos de ingeniera se hace con el fin de aclarar y llenar los vacos acerca de los significados de las siguientes palabras: Calidad Gestin de calidad A que reas se les puede aplicar Sistema de gestin de calidad (SGC)

Para as poder entender ms y poder llevar a cabo el inicio de la materia gestin de calidad, ya que si no se tienen claros los siguientes aspectos no se podr ver una mejora en la asignatura.

OBJETIVOS:

Objetivo principal

Mediante este trabajo se quiere esclarecer los conceptos bsicos de las siguientes palabras como la calidad, gestin de calidad, reas a las cuales se les puede aplicar y que es un SGC. Reforzar conceptos aprendidos a lo largo de la carrera de ingeniera industrial para as poder seguir cumpliendo con lo estipulado en el SILABUS.

Objetivos especficos

Dar a conocer cada uno de los conceptos por independiente. Buscar la definicin de cada uno de estos teniendo en cuenta definicin de autores o filosofas creadas. Sacar una idea general acerca de cada uno de estos contenidos para as llegar a plasmarla por completo.

TABLA DE CONTENIDO

Introduccin ----------------------------------------------------------------------------- 1 Justificacin ----------------------------------------------------------------------------- 2 Objetivos -------------------------------------------------------------------------------- 3

Tabla de contenido ----------------------------------------------------------------------- 4 Que es calidad ---------------------------------------------------------------------------- 5 Gestin de calidad ----------------------------------------------------------------------- 6 A que reas se aplica la calidad --------------------------------------------------------- 7 Que es un sistema de gestin de calidad ---------------------------------------------- 7 - 8 Anexos ------------------------------------------------------------------------------------ 9 Conclusiones ---------------------------------------------------------------------------- 10 Bibliografa ------------------------------------------------------------------------------ 11

Que es CALIDAD

El concepto de la palabra calidad por si sola nos brinda la idea de un bienestar al momento de realizar una compra o en la prestacin de servicio. Pero este significado abarca mucho ms que un concepto bsico y estndar que poseen las personas del comn adquirido mediante la experiencia de comprar, vender o prestar un servicio. Para hablar de la calidad es importante tener en cuenta las siguientes definiciones:1 La norma ISO 8402 define la calidad como el conjunto de caractersticas de una entidad, que le confieren la aptitud de satisfacer las necesidades establecidas y las implcitas. La norma UNE-EN ISO 9000:2000 define que la calidad es el grado en el que un conjunto de caractersticas inherentes cumplen con los requisitos. Segn DEMING (1989) dice que la calidad es un grado predecible de uniformidad y fiabilidad a bajo coste, adecuado a las necesidades del mercado. Ya con estos conceptos adquiridos podemos entrar a hablar que es en si la calidad y por qu es tan importante su buen desarrollo tanto en la direccin de una compaa hasta la distribucin de un bien o servicio. Se puede definir que la calidad es la perfecta sincrona que se tiene desde el momento de realizar una comprar de materias primas hasta una ptima distribucin del producto satisfaciendo las expectativas del cliente; para lograr este resultado es necesario tener en cuenta los tres factores o recursos que se involucran a la hora de desarrollar una actividad o prestar un servicio. Recursos fsicos: hacen parte de toda la infraestructura, maquinaria, materias primas y cualquier cosa que se involucre a lo largo del desarrollo del proceso. Recurso econmico: reduccin de coste tanto para la compaa como para el cliente, capital para llevar a cabo el desarrollo de compras y mejoramientos. Recurso humano: son todas las personas que se involucran ya sean directa o indirectamente en el proceso aportando cada una lo mejor de s para poder desarrollar un producto o la prestacin de un servicio ptima. Para concluir se puede decir que la calidad es la unin de una serie de complementos que se necesitan a la hora de desarrollar una actividad que tienen como fin generar bienestar tanto al consumidor como al generador de este mismo.

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http://definicion.de/calidad/ definicin de varios autores

GESTIN DE CALIDAD

La gestin de calidad es una filosofa que han ido adquiriendo las compaas a lo largo de la historia en donde lo ms importante ya no es producir por producir, sino producir para satisfacer una necesidad ya sea de un bien o servicio. La norma ISO 9004:2000 define la gestin de calidad como una estructura que permite a las organizaciones mejorar su rendimiento generando mejores prcticas a la hora de desarrollar un proceso.2 Una ventaja del enfoque basado en procesos es el control continuo que proporciona sobre los vnculos entre los procesos individuales dentro del propio sistema de procesos, as como sobre su combinacin e interaccin. Un enfoque de este tipo, cuando se utiliza en un sistema de gestin de la calidad, enfatiza la importancia de: la comprensin y el cumplimiento de los requisitos, la necesidad de considerar los procesos en trminos del valor que aportan, la obtencin de resultados del desempeo y eficacia de los procesos, y la mejora continua de los procesos con base en mediciones objetivas.

Para esto se trabajara en un solo entorno en donde la responsabilidad de la direccin, gestin de los recursos, la realizacin del producto y medicin de anlisis y mejora

Van a estar de la mano todo el tiempo para promover y crear una buena produccin a lo largo del proceso llevando a cabo las pautas que se estipularon en la norma ISO 9001: 2000 y sus ocho principios bsicos para llevar a cabo la mejora continua.

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http://www.congresoson.gob.mx/ISO/normas/ISO-9004-2000_Mejora_Continua.pdf Definicin ISO 9004:2000

A QUE REAS SE LE APLICA LA CALIDAD

Ya que una compaa est conformada por distintos departamentos o reas a las cuales se les pueden analizar de una o otra manera para mejorar su productividad y el aporte generado de estas a lo largo de un proceso de produccin o una prestacin de servicio, se analiza a grandes rasgos que se pueden llegar a cada una de ellas aplicando el concepto de calidad de una forma en la cual se trabe en conjunto para buscar la calidad total. Para esto es necesario contar con cierto tipo de modelos y filosofas que ayudara a mejorar cada uno de los sectores a trabajar a lo largo de una cadena como por ejemplo: Poseer una cadena de suministros Tener una filosofa como jat Analizar los conceptos de calidad total de Deming

Comprender que cada uno de estos ejemplos ayudara a mejorar y encajar cada uno de los departamentos para que vallan encaminados con la creacin y el desarrollo de un sistema de gestin de clida (SGC).

SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD (SGC)

Un sistema de gestin de calidad es una forma de trabajar mediante la cual una organizacin asegura satisfacer las necesidades de sus clientes. Por lo cual desarrolla una serie de estrategias como lo es la planificacin y mejora continua, el desempeo de sus procesos bajo ciertos esquemas de eficiencia y eficacia. Beneficios que genera trabajar con un SGC Mejora la calidad de los procesos y servicios que se ofrecen. Mejor atencin al pblico y brinda oportunidades a los usuarios. Transparencia a la hora de desarrollar un proceso. Reduccin de costos. Mejora la comunicacin entre departamentos o secciones de la empresa. Ventaja competitiva.

Para llevar a cabo un sistema de gestin de calidad se tiene que trabajar con la normatividad iso en este caso ser la ISO 9001:2000 Para poder desarrollar esta labor la norma cuenta con ocho principios los cuales son: ENFOQUE EN EL CLIENTE

Ya que el cliente es el pilar de toda economa, se pasa de producir para que este compre sin tener en cuenta sus necesidades a producir para cumplir y satisfacerlas. COMPROMISO DEL PERSONAL

Se empieza a ver a los trabajadores como parte de la compaa y no como una herramienta de esta, pues estos son los encargados de realizar la mayor intervencin con el proceso. LIDERAZGO

Se lleva a cabo con la bsqueda de esa persona que es capaz de guiar a sus compaeros de una manera justa y confiable para as poder cumplir con las expectativas de produccin (muchas veces un lder puede ser ms eficaz que un supervisor o jefe). ENFOQUE DEL PROCESO

Se crean el desglosamiento de actividades a lo largo del proceso en donde se identifican y analizan cual parte del proceso es mas productiva que otra. ENFOQUE EN EL SISTEMA DE ADMINISTRACIN

Lo primordial en esta fase del proceso es identificar, comprender y administrar una serie de sistemas independientes independientes que tiene como fin un objetivo especfico. MEJORA CONTINUA

Es la manera ms prctica que posee la empresa para estandarizar y evitar rupturas en el sistema de produccin, ya que con esta herramienta se puede llegar a encontrar una calidad total en el proceso. ENFOQUE DE TOMA DE DECISIONES BASADAS EN HECHOS

Se deja ya a un lado la especulacin de consumo que podran adquirir a lo largo de un periodo, para trabajar con cifras reales y mtodos estndares para encontrar un punto de equilibrio. RELACIONES CON PROVEEDORES DE BENEFICIO MUTUO.

La relacin que se tenga con los proveedores puede llegarse a considerar una de las partes mas importantes en nuestro proceso ya que ellos son los encargados de suministrarnos tanto de materias primas o bienes y servicios, si llegase a fallar este parte podramos entrar en dficit o en un declive corporal. Ver anexo 1 8

ANEXOS

Anexo 1 La siguiente imagen muestra como seria la mejora continua en un sistema de gestin de calidad y como actividades independientes tienen que soportar una a la otra y trabajar entrelazadas para satisfacer las necesidades de los clientes a la hora de desarrollar un producto o un servicio.3

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http://www.internacionaleventos.com/Articulos/ArticuloISO.pdf imagen de mejora continua del sistema de gestin de caldiad.

CONCLUSIN

Con la realizacin de esta trabajo se esclarecieron muchos conceptos e ideas que se tenan sueltas a lo largo de la palabra calidad, y ver como esta simple palabra involucra cierta cantidad y tipo de actividades independientes que busca como fin satisfacer las necesidades del consumidor y lograr posicionar su servicios o producto en las mejores condiciones. Para esta ardua labor de trabajo se tiene que ver que si hay una falencia en alguna de las partes el objetivo final podr quedar a la deriva por eso se podra concluir que si se quiere llegar a tener una calidad excelente ya sea en un bien y servicio se tiene que dar lo mejor de si ya sea a la hora de adquirir una materia prima o al momento de tratar a una persona.

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BIBLIOGRAFA

Calidad http://www.hacienda.go.cr/centro/datos/Articulo/Qu%E9%20es%20calidad.pdf http://definicion.de/calidad/ http://www.apmarin.com/download/691_cal1.pdf

Gestin de calidad http://www.kalitate-katedra.ehu.es/p211content/es/contenidos/informacion/introduccion/es_introduc/definicion_gestion.html http://es.kioskea.net/contents/603-gestion-de-calidad http://www.congresoson.gob.mx/ISO/normas/ISO-9004-2000_Mejora_Continua.pdf

A que reas se le puede aplicar la calidad http://institucional.us.es/revistas/universitaria/11/art_1.pdf http://cursos.aiu.edu/Introduccion%20a%20la%20Ingenieria%20Industrial/PDF/Tema %204.pdf

Sistema de gestin de calidad http://www.internacionaleventos.com/Articulos/ArticuloISO.pdf http://www.monografias.com/trabajos96/sistema-gestion-calidad-iso-9000/sistemagestion-calidad-iso-9000.shtml

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