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Operaciones Unitarias Mecánica de Fluidos

Parte 1

“El comportamiento de los fluidos es importante para los procesos de ingeniería en general y constituye uno de los fundamentos para el estudio de las operaciones unitarias. El conocimiento de los fluidos es esencial, no solamente para tratar con exactitud los problemas de movimiento de fluidos a través de tuberías, bombas y otros tipos de aparatos, sino también para el estudio del flujo de calor y de muchas operaciones de separación que dependen de la difusión y la transferencia de materia”. “La rama de la ingeniería que trata del comportamiento de los fluidos recibe el nombre de mecánica de fluidos”.

Profesor: Luis Vega Alarcón 2009

El estudio de la Mecánica de Fluidos se puede dividir en dos ramas: 1) Estática de los fluidos o fluidos en reposo. 2) Dinámica de los fluidos o fluidos en movimiento.

Fluido
Un fluido es aquella sustancia que, debido a su poca cohesión intermolecular, carece de forma propia y adopta la forma del recipiente que lo contiene.

Gases Fluidos Vapores Líquidos

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y si la densidad varía considerablemente con respecto a estas variables. el fluido recibe el nombre de compresible. 2 . ρ = f (T. se entiende la compresibilidad como el cambio de volumen que experimenta una sustancia cuando experimenta un cambio de presión.P) Gas Altamente compresible Líquido Ligeramente compresibles Tabla de Propiedades Termodinámica Estimaciones También. A una determinada temperatura y presión. un fluido posee una densidad definida. Líquido Toma la forma del contenedor cubriendo el fondo y los lados Estanque con Líquido Si el estanque se rompe (bajo el nivel del líquido) el líquido se escapa del estanque con una rapidez que depende de una propiedad conocida como la viscosidad. el fluido se denomina incompresible.Estanque con Gas Si el estanque se rompe el gas escapa del estanque difundiéndose rápidamente en el espacio que encuentre.P) v = f (T. Gas Llena completamente el recipiente que lo contiene. se considera que los líquidos son incompresibles y los gases son compresibles. Si la densidad varía poco con cambios moderados de temperatura y presión.

Mc Graw-Hill. Que para un fluido estático la presión resulta independiente de la orientación de cualquier superficie interna sobre la que actúa (es la misma en todas direcciones).ρ g A dz = 0 dp + ρ g dz = 0 dz p dW = ρ g A dz dP + g dz = 0 ρ 3 .Estática de los Fluidos ¿La presión es independiente de la dirección? La propiedad fundamental de un fluido estático es la presión. La presión en la base inferior del prisma es p. Ecuación fundamental de la hidrostática de fluidos En un líquido en reposo aislamos un volumen infinitesimal formado por un prisma rectangular de base A y de altura dz. y la presión en la base superior será p + dp. p + dp p + dp dz p dW = ρ g A dz La ecuación de equilibrio en la dirección del eje z es: p A . “Operaciones Unitarias en Ingeniería Química”. la presión es la fuerza superficial que ejerce un fluido sobre las paredes del recipiente que lo contiene. Como es sabido. En cualquier punto del interior de un fluido existe también una determinada presión. Smith y Harriott.(p + dp) A . Se demuestra en Mc Cabe. (4ª Ed).

174 2  2  s  30[pie H O] 1pie 2 lb pie 144 pulg2 32. y la densidad del agua es de 62. De la tabla de conversión de unidades:  lb f  14.Considerando la densidad constante integramos la ecuación anterior entre las alturas z1 y z2.9[pie H2O] pie3    P = 14.92[psi] [ ] [ ] Esta expresión nos permite calcular la presión a cualquier profundidad.9[pie H2 O] 2   pulg   P = P0 + ρ g h gc pie 32.7  = 33.4[pie H2O] + 62.92[psi] + 13. 4 .4 lbm/pie3.174 m 2   lbf s     lb  14.00[psi] = 27.4 m  33. z dP + g dz = 0 ρ p 2 − p1 + g( z 2 − z1 ) = 0 ρ p1 p + g z1 = 2 + g z 2 ρ ρ p p + dp ρ + g z = cons tan te dz dz z2 p dW = ρ g A dz z1 Si z1 = z2 “En un fluido en reposo todos los puntos a la misma altura tienen la misma presión” Plano horizontal de referencia z=0 Presión Hidrostática Considerando la siguiente columna de fluidos: dP + g dz = 0 ρ P2 − P0 + g ⋅ (z2 − z0 ) = 0 ρ P2 − P0 + g ⋅ (0 − h2 ) = 0 ρ g P2 = P0 + ρ h2 gc Ejemplo: ¿Cuál es la presión 30 pie por debajo de la superficie de un lago en psi? La presión atmosférica en la superficie del lago es de 34.4 pie de H2O.7[psi] P = 34.

h Area = A Este es el mismo peso como para que el estanque con los lados rectos. suponiendo la temperatura constante. pp 69 . 1958. pero diferentes formas.Ejemplo. “Fluid Dynamics and Heat Transfer”. Los dos tanques abiertos que se muestra en la figura tienen la misma área de fondo. por lo tanto. h. la presión sobre la parte inferior de los dos tanques serán las mismas en conformidad con la ecuación de la presión hidrostática. Ecuación Barométrica Considerando: dP + g dz = 0 ρ P ⋅ PM ρ= R⋅T El siguiente libro trata los casos donde los gases no se comportan idealmente. la presión sobre la parte inferior de los dos tanques es el mismo. la presión en el fondo es debido al peso de la columna de líquido directamente sobre el fondo.71 Obtenemos: dP g ⋅ PM + dz = 0 P R⋅T Integrando entre los niveles 1 y 2. como muestra la figura. el peso del líquido en cada uno de los tanques es diferente. A. Sin embargo. resulta: P  g ⋅ PM (z 2 − z1 ) ln 2  = − R⋅T  P1  o (z 2 − z1 ) − P2  = e  R⋅T P1  g⋅PM  5 . El peso adicional en el estanque de pared inclinada es soportado por las paredes inclinadas. como ilustra la figura. de un líquido en los dos tanques es la misma. o cuando la temperatura no es constante: Para un gas ideal: Knudsen y Katz. Mc Graw-Hill. Cuando la profundidad. ¿Cómo explicar esta aparente paradoja? Para el tanque con las paredes inclinadas.

792 Problema Nº2.2 m Aire ¿X? Aire 1.8 m Hg Aceite Agua 3m Sustancia Densidad Relativa Aceite 0. Este último estanque se conecta a un estanque abierto (que contiene mercurio) a través de una cañería que sale de la parte superior y descarga dentro de un cilindro cerrado y empotrado en su parte superior y sellado por el mercurio. La parte superior de los estanques cerrados y el cilindro invertido contienen aire.78 6 . Considerando un estanque lleno con metanol líquido (alcohol metílico) hasta un nivel de 16 [m] como muestra la figura. Considerando la siguiente configuración de estanques que muestra la figura.Problemas Resueltos en Clases Problema Nº1.6 m Agua 0. Determine la altura de aceite. donde un estanque cerrado con aceite y agua esta conectado a otro estanque cerrado que contiene agua. Dato: 0. ¿Cuál es el vacío en [mm Hg] al que esta sometido el aire sobre el metanol líquido? Aire Metanol 5m 16 m Manómetro Dato: D. Si el manómetro de extremo abierto colocado en el fondo del estanque marca una presión manométrica de 690 [mm Hg].R = 0. El aire sobre el aceite registra un vacío de 260 mm Hg.

(b) la presión que actúan en la parte inferior del tanque superficie AB. P2. Problema Nº4. El tanque cerrado de la Fig. Aceite de densidad relativa 0.2 McCabe6). Problemas Propuestos Problema Nº1. h.917 kg/lt. El medidor de presión en el tanque lee 7 psig. El estanque está lleno de petróleo con una profundidad de 3. Determinar: (a) la altura.5 está lleno de agua y está a 5 pies de largo.61 m de agua en la parte inferior.Problema_Nº3.05 m de la superficie y en el fondo del tanque. 7 . Si la temperatura del aire al nivel del suelo es de 15 ºC y la presión es de 760 mm Hg ¿a que altura la presión será de 380 mm Hg? Suponga que el aire se comporta como gas ideal. Problema Nº5 (2. Determine el valor de h si la presión en A es de 137200 [Pa] manométricos. Un gran estanque de almacenamiento contiene petróleo de una densidad igual a 0. También calcule la presión manométrica del fondo del tanque.75 está fluyendo a través de la boquilla como se muestra en la figura y desequilibra la columna de mercurio del manómetro en U. Calcule la presión en Pa a 3. El estanque tiene una altura de 3.05 m y también contiene 0. La temperatura de la atmósfera terrestre disminuye aproximadamente 5 ºC por cada 1000 metros de altura sobre la superficie terrestre.66 m y está abierto a la atmósfera con una presión de 1 atm abs en la superficie.

Deducir la relación que entregue la diferencia de presión entre pa y pb. ρb fluido. La parte superior del manómetro está llena con el líquido B que tiene una densidad de ρB en kg/m3 y la parte inferior contiene un fluido A más denso. Un tubo en U de mercurio manómetro está conectado a un tanque cerrado a presión como se muestra en la figura. La presión pa en N/m2 se ejerce sobre un brazo del tubo en U y pb en el otro brazo. La densidad de un líquido contenido en un deposito varia linealmente con la profundidad. El gas situado sobre la superficie libre del líquido está a una presión absoluta de 1.317 pie) Problema Nº5. Respuesta: p a − pb = g R1 ( ρ a − ρb ) sen α gc 8 . siendo de 1 gr/cm3 en la superficie libre y de 1. Respuesta: 138180 Pa Problema Nº4.Problema Nº2. Si la presión del aire es de 2 psi. El líquido A es inmiscible con el B. h. determinar la diferencia de lectura. Determine la presión a una profundidad de 2 m.2 gr/cm3 a una profundidad de 4 m. Problema Nº3. El peso específico del aire es insignificante. Considerando el manómetro de tubo en U que muestra la figura. Determine una ecuación para la caída de presión ρa fluido manométrico. que tiene una densidad de ρA en kg/m3. (Respuesta: 0.2 kg/cm2. Para medir pequeñas diferencias de presión se utiliza el manómetro inclinado.