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Operaciones Unitarias
Transferencia de Calor
Parte 3
Profesor: Luis Vega Alarcón
2009
Radiación
La radiación puede considerarse como energía que fluye a
través del espacio con la velocidad de la luz, se puede originar:
Algunas sustancias emiten radiación cuando se tratan por
agentes externos, tales como bombardeo de electrones,
descarga eléctrica, o radiación de longitudes de onda
determinadas.
Todas las sustancias a temperaturas superiores al cero
absoluto emiten una radiación que es independiente de los
agentes externos.
La radiación que resulta exclusivamente de la temperatura se
llama radiación térmica, que es la radiación a la que nos
abocaremos.
La radiación térmica es una forma de radiación electromag-
nética similar a los rayos X, las ondas de luz, los rayos
gamma, etc, y la única diferencia es la longitud de onda.
Obedece las mismas leyes que la luz: se desplaza en línea
recta, puede transmitirse a través del espacio y del vacío, etc.
Es un mecanismo de transferencia de calor muy importante,
en especial cuando hay grandes diferencias de temperatura,
como ocurre en los tubos en un horno.
La radiación se mueve a través del espacio
siguiendo líneas rectas, o rayos, y solamente las
sustancias que están a la vista del cuerpo radiante
pueden interceptar la radiación procedente de él.
2
El mecanismo de transferencia de calor por radiación está
constituido en general por tres etapas o fases:
La energía térmica de una fuente de calor, como pared de
un horno a alta temperatura, se convierte en la energía de
las ondas de radiación electromagnética.
1)
Estas ondas se desplazan a través del espacio en línea
recta y llegan a un objeto frío, como un tubo que contiene
el agua que se desea calentar.
2)
Las ondas electromagnéticas que chocan contra el cuerpo
son absorbidas por éste y se vuelven a transformar en
energía o calor.
3)
Si la radiación pasa a través de un espacio vacío, no se
transforma en calor ni en otra forma de energía. Sin embargo,
si en su camino encuentra material, la radiación se transmitirá,
reflejará o absorberá.
Radiación Incidente
Reflejada
Transmitida
Absorbida
Radiación Incidente Reflejada
Transmitida
Absorbida
La fracción de la radiación que es absorbida se llama
absorbancia o coeficiente de absorción, y se representa por α.
La fracción reflejada de la radiación que incide sobre un cuerpo
se llama reflectancia o coeficiente de reflexión o reflexibilidad, y
se representa por ρ. La fracción transmitida se llama
transmitancia o transmisividad, y se representa por τ ττ τ.
α : es la absorbencia y es fracción de absorbida.
ρ : es la reflexividad y es la fracción reflejada.
τ : es la transmisividad y es la fracción transmitida.
La suma de las fracciones debe ser igual a unidad:
1 = τ + ρ + α
Donde:
Radiación Incidente Reflejada
Transmitida
Absorbida α
ρ
τ ττ τ
3
La mayoría de los materiales en ingeniería son sustancias
opacas que tienen transmisividad cero, pero no hay ninguna
que absorba o refleje completamente la energía incidente. Las
sustancias que tienen absorbencias casi completas son el
negro de humo, el negro de platino y el negro de bismuto, que
absorben de 0.98 a 0.99 de toda la radiación incidente.
1 = ρ + α
El valor máximo posible de la absorción es la unidad, y se
alcanza solamente cuando el cuerpo absorbe toda la radiación
que incide sobre él y no refleja ni transmite nada de radiación.
Un cuerpo que absorbe toda la radiación incidente y no refleja
porción alguna de la misma recibe el nombre de cuerpo negro.
Para un cuerpo negro:
1 = α 0 = ρ
En realidad, en la práctica no hay cuerpos negros perfectos,
pero una aproximación muy cercana sería un pequeño orificio
en un cuerpo cilíndrico hueco.
y
Se define la emisividad ξ como la relación entre el poder
emisor total W de un cuerpo y el de un cuerpo negro W
b
, a la
misma temperatura.
T a negro cuerpo un por emitida Energía
T a superficie una por emitida Energía
= ε
Normalmente la emisividad de sólidos aumenta con la
temperatura
Temperatura Emisividad
ºF
Cobre electrolitico altamente pulido 176 0.018
Hierro electrolitico altamente pulido 350 - 440 0.052 - 0.064
Placa de acero (aspera) 100 - 700 0,94 - 0.97
Oro puro altamente pulido 440 - 1160 0.018 - 0.035
Platino puro pulido 441 - 1160 0.054 - 0.104
Plomo puro (99,96%) sin oxidar 260 - 440 0.057 - 0.075
Agua 32 0.954
Cuarzo aspero 70 0.932
Vidrio liso 72 0.937
Yeso en placa lisa u oscurecida 70 0.903
La ecuación básica de transferencia de calor por radiación de
un cuerpo negro perfecto con emisividad ξ = 1.0 es la ecua-
ción de Stephan–Boltzmann:
4
T A q ⋅ σ ⋅ =
Para un cuerpo no negro con emisividad ξ < 1, el poder de
emisión se reduce por un factor igual a ξ, es decir:
4
T A q ⋅ σ ⋅ ε ⋅ =
Las sustancias que tienen emisividades inferiores a 1.0 reciben
el nombre de cuerpos grises. Todos los materiales reales
tienen emisividades < 1.
Boltzmann. - Stefan de Constante = σ
(
¸
(

¸


⋅ = σ

4 2
8
K m
W
10 67 . 5
Donde:
4
Radiación entre superficies
La transferencia de calor entre dos cuerpos negros que se ven
completamente, esta dada por:
) T T ( A q
4
2
4
1
− ⋅ σ ⋅ =
Para cuerpos grises que no se ven completamente, la
expresión para la transferencia de calor por radiación estará
dada por:
) T T ( F A q
4
2
4
1 12
− ⋅ ⋅ σ ⋅ =
Donde F
12
es el factor de forma que dependerá de las áreas
de cada cuerpo y su emisividad ξ.
Radiación entre dos superficies grises encaradas:
1
1 1
) T T ( A
q
2 1
4
2
4
1
2 1

ε
+
ε
− ⋅ σ ⋅
=

Para cilindros grises concéntricos se obtiene similarmente:
|
|
¹
|

\
|

ε
+
ε
− ⋅ σ ⋅
=

1
1
A
A 1
) T T ( A
q
2 2
1
1
4
2
4
1 1
2 1
Convección
Convección
La transferencia de calor por convección se produce como
consecuencia de la circulación de fluidos a escala macroscó-
pica, en forma de remolinos o corrientes circulantes. Si las
corrientes surgen de la transferencia de calor del propio
proceso, se produce la convección natural, como en la
calefacción de un estanque que contengan líquido por medio de
una fuente de calor situada debajo de ella. El líquido en la parte
inferior del estanque se calienta y se expande aumentando su
densidad, convirtiéndose en menos denso que el resto de
líquido. El líquido frío de mayor densidad tiende a bajar
tomando el lugar del más caliente, generándose una corriente
de circulación hacia arriba.
Cuando el fluido que rodea a la superficie del sólido tiene un
movimiento convectivo natural o forzado, la velocidad de
transferencia de calor del sólido al fluido (o viceversa) se
expresa mediante la Ley del enfriamiento de Newton:
T A h
dt
dq
∆ ⋅ ⋅ =
La constante de proporcionalidad h es designada como el
coeficiente de transferencia de calor por convección,
también conocido como coeficiente de película.
Para las condiciones de estado estacionario la ecuación
anterior será:
T A h q ∆ ⋅ ⋅ =
5
Algunos valores típicos para h en (BTU/hr pie
2
ºF) se pueden
apreciar en la tabla siguiente
1000 Vaporización agua
300 Vaporización líquidos
orgánicos
1500 Vapor condensante
500 – 1500 Agua
50 – 500 Líquidos
2 – 50 Gases
El coeficiente de transferencia por convección h es una función:
Geometría del Sistema.
Propiedades del Fluido.
Velocidad del Flujo.
Diferencia de Temperatura
La selección apropiada de la correlación del coeficiente de
película depende de tres preguntas:
¿Cuál es la geometría? (flujo por dentro de tubos, flujo a
través de un banco de tubos, flujo alrededor de una esfera)
1)
2)
¿Es flujo turbulento o laminar?
¿Hay cambio de fase? 3)
Correlaciones de h para tuberías
Ecuación de Sieder y Tate (tuberías hori-
zontales o verticales).
14 , 0
3
1
p
i
L
D
k
C
DG
86 . 1
k
D h
|
|
¹
|

\
|
µ
µ
(
¸
(

¸

|
¹
|

\
|
|
|
¹
|

\
| µ
|
|
¹
|

\
|
µ
=
ω
Flujo Turbulento: ( Re > 10.000 )
14 , 0
3
1
p
8 , 0
i
k
C
DG
027 . 0
k
D h
|
|
¹
|

\
|
µ
µ
|
|
¹
|

\
| µ
|
|
¹
|

\
|
µ
=
ω
Flujo Laminar:
14 , 0
3
1
p
8 , 0
i
k
C
DG
027 , 0
k
D h
|
|
¹
|

\
|
µ
µ
|
|
¹
|

\
| µ
|
|
¹
|

\
|
µ
=
ω
Numero de
Nusselt
Numero de
Reynolds
Numero de
Prandtl
Viscosidad del fluido a
la temperatura del
volumen promedio
Viscosidad del fluido a
la temperatura de la
pared
Números Adimensionales
6
Combinación de convección y
conducción
En muchas situaciones prácticas, no se conocen las tempera-
turas superficiales (o las condiciones límites en la superficie),
pero se sabe que ambos lados de las superficies sólidas están
en contacto con un fluido.
Pared
Agua Aire
60 ºC 15 ºC
q
Considerando la pared plana que muestra la figura con un
fluido caliente a temperatura T
1
en la superficie interior y un
fluido frío a T
4
en la superficie exterior.
Pared
Fluido
Caliente
∆ ∆∆ ∆x
T1
q
Fluido
Frio
T2
T3
T4
Interior Exterior
hi
h0
El coeficiente de convección externo es h
o
y el interno es h
i
.
Pared
Fluido
Caliente
∆ ∆∆ ∆x
T1
q
Fluido
Frio
T2
T3
T
4
Interior Exterior
hi
h
0
Podemos plantear:
) T T ( A h ) T T (
x
A k
) T T ( A h q
4 3 o 3 2 2 1 i
− = −

= − =


=
+

+

=
R
T T
A h
1
A k
x
A h
1
T T
q
4 1
o i
4 1
Combinando estas ecuaciones llegamos a:
Ejemplo. Considere una corriente de vapor saturado a 267 ºF
que fluye en el interior de una tubería de acero de 3/4 pulg con
un DI de 0.824 pulg. y un DE de 1.050 pulg. La tubería está
aislada con 1.5 pulg de aislamiento en el exterior. El coeficiente
convectivo para la superficie interna de la tubería en contacto
con el vapor se estima como h
i
= 1000 Btu/h pie
2
ºF, mientras
que la estimación del coeficiente convectivo en el exterior de la
envoltura es de h
o
= 2 Btu/ h pie
2
ºF. La conductividad media
del metal es de 26 Btu/h pie ºF y 0.037 Btu/h pie ºF para el
aislante.
Calcule la pérdida de calor para 1 pie de tubería usando
resistencias, cuando la temperatura del aire es de 80 “F.
7
A h
1
Lk 2
r
r
ln
Lk 2
r
r
ln
A h
1
T T
q
o B
2
3
A
1
2
i
5 1
+
π
|
|
¹
|

\
|
+
π
|
|
¹
|

\
|
+

=
T
1
T
2 T
3
T
4
T
5
h
i
h
0
r
1
r
2
r
3
[ ]
(
¸
(

¸

=
|
¹
|

\
|
π
(
¸
(

¸

=
Btu
F º h
00464 . 0
pie ) 1 (
12
824 . 0
F º pie h
Btu
) 1000 (
1
R
2
2
i
[ ]
(
¸
(

¸

=
(
¸
(

¸

π
|
¹
|

\
|
=
Btu
F º h
00148 . 0
F º pie h
Btu
) 26 ( pie ) 1 ( 2
412 . 0
525 . 0
ln
R
A
[ ]
(
¸
(

¸

=
(
¸
(

¸

π
|
¹
|

\
| +
=
Btu
F º h
80669 . 5
F º pie h
Btu
) 037 . 0 ( pie ) 1 ( 2
525 . 0
5 . 1 525 . 0
ln
R
B
[ ]
(
¸
(

¸

=
|
¹
|

\
| +
π
(
¸
(

¸

=
Btu
F º h
47157 . 0
pie ) 1 (
12
5 . 1 525 . 0
) 2 (
F º pie h
Btu
) 2 (
1
R
2
2
o
[ ]
(
¸
(

¸

+ + +

=
Btu
F º h
) 47157 . 0 80669 . 5 00148 . 0 00464 . 0 (
F º ) 80 267 (
q
(
¸
(

¸

=
hr
Btu
75 . 29 q
Espesor crítico del aislante para un
cilindro
La figura muestra una capa de aislante instalada entorno a un
cilindro con radio r
1
y longitud L. El cilindro tiene una alta
conductividad térmica con una temperatura interna T
1
en el
punto r
1
. Un ejemplo de este tipo es una tubería de metal con
vapor saturado adentro. La superficie exterior aislante esta a T
2
y T
o
es la temperatura ambiente.
8
En estado estacionario, la velocidad de transferencia de calor q
a través del cilindro y el aislante es igual a la tasa de
transferencia de calor por convección desde la superficie.
) T T ( A h q
0 2 o
− =
El área exterior es: L r 2 A
2
π =
A medida que se agrega más aislante, el área exterior
aumenta, pero T
2
disminuye. Sin embargo, no es evidente que
q aumenta o disminuye.
A h
1
Lk 2
r
r
ln
T T
q
o A
1
2
0 1
+
π
|
|
¹
|

\
|

=
( )
o 2 A
1
2
0 1
h r
1
k
r
r
ln
T T L 2
q
+
|
|
¹
|

\
|
− π
=
Para este caso podemos escribir:
Para determinar el efecto del grosor del aislante sobre q,
tomamos la derivada de q con respecto a r
2
, igualamos este
resultado a cero y obtenemos lo siguiente para el flujo de calor
máximo.
0
h r
1
k
) r / ln(r
h r
1
k r
1
) T T ( L 2
dr
dq
2
o 2
1 2
o
2
2 2
0 1
2
=
|
|
¹
|

\
|
+
|
|
¹
|

\
|
− − π −
=
Resolviendo obtenemos:
o
critico 2
h
k
) r ( =
donde (r
2
)
critico
es el valor del radio crítico cuando la velocidad
de transferencia de calor es máxima.
Por consiguiente, si el radio exterior r
2
es menor que el valor
crítico, al agregar más aislante aumentará la velocidad de
transferencia de calor Q. Del mismo modo, si el radio exterior
es mayor que el crítico, al agregar más aislante disminuirá la
velocidad de transferencia de calor. Usando los valores típicos
de k y h
o
que se suelen encontrar, el radio crítico es de sólo
unos cuantos milímetros, y en consecuencia, al agregar más
aislante a los cables eléctricos pequeños podría incrementarse
la pérdida de calor. Al agregar aislante a tuberías grandes
disminuye la velocidad de transferencia de calor.
9
Problemas Resueltos
Problema. El diámetro exterior de una tubería de vapor no
aislada es 4,5 pulg. La temperatura de la superficie exterior de
la tubería es constante e igual a 300 °F y la tuber ía esta
localizada en un cuarto grande donde la temperatura de los
alrededores es constante e igual a 70 °F. El calor contenido en
el vapor está valorado en US$ 0,80 por cada 10
6
Btu. La
emisividad de la superficie de la tubería es 0.70 y el coeficiente
de transferencia de calor para el calor perdido desde la
superficie por convección es 1,4 Btu/(h)(pie
2
)(°F), determine el
costo por año para las perdidas de calor desde la tubería no
aislada si la longitud de la misma es de 100 pies.
Calor perdido por convección:
T A h Q
Conv
∆ =
El ingeniero de diseño frecuentemente encuentra la situación
en la cual un cuerpo no negro es rodeado completamente por
un gas no absorbente. Un ejemplo podría ser una línea de
vapor expuesta a la atmósfera. Bajo estas condiciones se
introduce un error pequeño considerando que nada del calor
radiado desde la fuente es reflejado a ella, y puede utilizarse la
siguiente aproximación:
Calor perdido por radiación:
(
(
¸
(

¸

|
¹
|

\
|
− |
¹
|

\
|
ε =
4
2
4
1
Rad
100
T
100
T
A 17 . 0 Q
Luego:
[ ]
2
pie 8 . 117 (100)
12
5 . 4
A = π =
[ ] [ ] F º 70) - 300 ( pie (117.8)
F º pie h
Btu
) 4 . 1 ( Q
2
2 Conv (
¸
(

¸

=
(
¸
(

¸

=
h
Btu
6 . 37931 Q
Conv
(
(
¸
(

¸

|
¹
|

\
| +
− |
¹
|

\
| +
=
4 4
Rad
100
460 70
100
460 300
(0.7) ) 8 . 117 )( 17 . 0 ( Q
(
¸
(

¸

4 2
R º pie h
Btu
) 17 . 0 (
(
¸
(

¸

=
h
Btu
7 . 35706 Q
Rad
10
Luego el costo de perdidas de calor por año por cada 100 m de
tubería es:
516 $ US
10
) 8 . 0 )( 365 )( 24 )( 7 . 35706 6 . 37931 (
6
=
+
=
Problemas Propuestos
Problema. Un cable eléctrico que tiene un diámetro de 1.5 mm
y que está cubierto con un aislante plástico (grosor = 2.5 mm)
está expuesto al aire a 300 K y h
o
= 20 W/m
2
K. El aislante tiene
una k de 0.4 W/m K. Se supone que la temperatura en la
superficie del cable es constante a 400 K y no se ve afectada
por la cubierta.
Calcule el valor del radio crítico. (Respuesta: 20 mm) a)
Calcule la pérdida de calor por metro de longitud de cable
sin aislante. (Respuesta: 9.42 W)
b)
Repita b) con aislante. (Respuesta: 32.98 W) c)