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“La Cocina Solar. Uso de energías alternas.


Autores: Cruz Plaza Daiana Mireya Gó ez Gal!"n #essica Guadalu$e %ern"ndez Antonino Laura &etana 'orres Perla Mic(elle Pro). MA. Magdalena *arrera &o "n +scuela Secundaria +scuela Secundaria ,o.“Pro). .royl"n Parro/uín García” Categoría Cientí)ica P&01+C'0 +SC0LA&

ANTECEDENTES HISTÓRICOS:
Los primeros hornos solares datan del siglo XVII. '2c(irn(ausen construyó en Ale ania un (orno solar con un es$e3o cónca!o de -.4 . de di" etro. +n -5567 Priestley construyó un (orno solar con una lente de un etro de di" etro7 el cual $odía llegar a los -588 9 C y $er itía )undir el $latino. +l $ri er colector $lano $ara a$ro!ec(ar el calor )ue dise:ado $or %orace de Saussure7 naturalista suizo /ue en -545 e2$eri entó con el e)ecto )ísico del calenta iento de una ca3a negra con ta$a de cristal e2$uesta al sol.

OBJETIVO:
,uestro o;3eti!o en este $royecto es:
• • • •

Dar a conocer un arte)acto con el cual $ode os utilizar )uentes de energía inagota;les. Utilizar nuestro $rototi$o de una )or a "s $r"ctica $ara la !ida diaria. Conser!ar el edio a ;iente.

Demostrar ciertos fenómenos como la radiación, la conducción, la convección, y el efecto invernadero.

"sico de una cocina solar es calentar cosas ? cocinar co ida7 $uri)icar el agua y esterilizar instru entos ? $or encionar unos $ocos. Dadas dos ca3as /ue tienen la is a ca$acidad de retener calor7 la /ue tenga "s ganancia7 $or una luz solar "s )uerte o $or luz solar adicional !ía re)lector7 su interior se calentar" "s.3eti!o $rinci$al de este $royecto7 es lle!ar esta tecnología a los (ogares. La luz solar7 tanto directa co o re)le3ada7 entra en la ca3a solar a tra!@s de la $arte su$erior de cristal o de $l"stico. Calienta el interior siendo la energía a. Con esto $uedan . Los siguientes $rinci$ios de calor se considerar"n en $ri er lugar: Ganancia de calor7 P@rdida de calor7 Al acena3e de calor. +ste calor en el interior causa /ue la te $eratura dentro de la cocina solar au ente (asta /ue el calor /ue se $ierda de la cocina sea igual al au ento del calor solar. +l o. Puesto /ue de esta )or a nos .iente. METODOLOGÍA: +ste $royecto esta desarrollado $ara el )in de a(orrar energía y e!itar la conta inación del edio a .ene)icio econó ico y del edio a . • • &ayos in)rarro3os <encontrados en el (orno de 1 de as> icroondas= 1 $sicológica ente7 ya /ue de esta )or a7 $odre os $ensar acerca de las consecuencias /ue nos $uede ocasionar el consu o de ali entos enlatados dentro de los cuales tene os: • • So$as aruc(an7 atunes7 y todo lo /ue se relacione con el alu inio <enlatados=. DESARROLLO: +l $ro$ósito . A(orro econó ico.sor. Se alcanzan )"cil ente te $eraturas su)icientes $ara cocinar co ida y $asteurizar agua.iente. Una cocina solar cuece $or/ue el interior de la ca3a se (a calentado $or la energía del sol. .ene)iciarse con la energía natural de sol7 así is o tener en cuenta el .ene)iciaría os tanto )ísica ente en cuanto a reducir en)er edades de ti$o ali enticias $roducidas $or )actores co o los son: /uí icos.MARCO TEORICO: La cocina solar la utilizare os $ara reducir la conta inación.ida $or la $lanc(a negra y cocina lo /ue (ay dentro de las ollas.

al” $ues7 us"ndolas se reducen e isiones de dió2ido de car. .&+D07 La ciencia en . +sta cocinas solares son uy Atiles los e2$eri entos realizados con ella7 sie $re dieron resultaronB en el $ri er e2$eri ento consistió en calentar agua y con la cual se dio un resultado $er)ecto y /ue tu!o co o destino la dic(a agua7 un ca)@ caliente y delicioso.e os (acer conciencia. AL. GUKMA.tu!i os )ue e2celente: Los distintos e2$eri entos sie $re tu!ieron un resultado $er)ecto. 'a . Las cocinas solares7 tienen !enta3as y des!enta3as7 $ero de.ísica sin ate "ticas.ene)icios /ue tiene la cocina solar7 al cocer de la is a anera los ali entos /ue se (acen cotidiana ente en los (ogares y se guisan en una estu)a u (orno de icroondas etc.le a undial “el calenta iento glo.ientales co o el ca .internatura.(t l (tt$:DDEEE.C+ +.orgDEiFiDCocinaGsolar EEE.a os los . +l segundo e2$eri ento consistió en co $ro. CONCLUSIÒN: Con el uso de una cocina solar7 ade "s de $oder usarla en la !ida diaria $ara cocer ali entos7 ayuda a el edio a .les co o esta se $ueden itigar $ro.i@n se de uestra /ue es $osi.(t l PHIJ..+''7 .ene)icio de la salud CLA&+.orgD(t lDsDsolDcocinaDin)otecnicaDhistoria.ar si la cocina solar $odía cocer todo ti$o de ali entoB e $lea os una carne )ría la cual tardo C:85( en cocerse7 el resultado /ue o. BIBLIOGRAFÍA: (tt$:DDes.le as a .RESULTADOS: +n este $royecto co $ro.iente7 $uesto /ue al utilizar energía reno!a.EiFi$edia.le cocinar cual/uier !ariedad de recetas.ono.io cli "tico7 los residuos radiacti!os7 las llu!ias "cidas y la conta inación at os)@rica y el gran $ro.orgDestudiosDenergiasDccsolar. *+.terra.