1

UNIVERSIDAD DEL VALLE

PROPIEDADES COLIGATIVAS. DESCENSO DEL PUNTO DE CONGELACIN

1. Objetivos

Comprobar experimentalmente la
variacin del punto de ebullicin y del
punto de fusin de una disolucin con
respecto a un disolvente puro.

Determinar el peso molecular de un soluto
teniendo en cuenta las propiedades
coligativas de las disoluciones.

2. Marco terico

Las propiedades Coligativas de las
soluciones son aquellas que slo dependen
del nmero de partculas del soluto
disueltas y no de su naturaleza. Las
propiedades Coligativas son: aumento
ebulloscpico, descenso crioscpico,
presin osmtica y descenso de la presin
de vapor.
Estas propiedades solo dependen de la
cantidad y no del tipo de soluto.
La adicin de un soluto a un solvente
disminuye la temperatura de fusin de ste.
Para un dado solvente, la disminucin del
punto de fusin es directamente
proporcional a la concentracin de
partculas disueltas en l.
El punto de congelacin es la temperatura a
la cual un lquido comienza a congelarse o a
transformarse en slido. Su valor coincide
con el punto de fusin (cambio opuesto,
pero en lugar de entregar energa para
congelarse, el sistema recibe energa para
fundirse y volverse lquido). Para una
solucin se confirma que su punto de
congelacin es menor que el de su solvente
puro. La temperatura de congelacin o de
fusin de una solucin es siempre ms baja
que la del solvente puro por ya que el soluto
obstaculiza la formacin de cristales slidos
Las constantes caractersticas del solvente
se pueden agrupar en solo termino, el cual
se le llama constante molal crioscpica o de
punto de congelacin K
f
, o constante molal
ebulloscpica o de punto de ebullicin K
e
,
como se expresan a continuacin:

I
]
=K
]
m, I
c
=K
c
m, [ec.1]

Las constantes Kf y Ke solo dependen de
las propiedades del solvente, y se pueden
expresar de la siguiente forma

K
]
=
RM1
2
H
]
K
c
=
RM1
c
H

[ec.2]


Donde E
]
es el calor molar de fusin y
E

es el calor molar de vaporizacin y R

es la constante de gases R=8.314J mol
-1
K
-1


3. Datos y clculos

Se tomaron los siguientes datos de los
elementos y reactivos que se utilizaron en la
prctica.

LABORATORIO DE QUMICA II-Q
Profesor: J ohn E Ortiz
2

Tubo de ensayo vaco 25.39 g
Tubo de ensayo ms Alcohol 30.46 g
Alcohol Esterico 5.07 g
Muestra problema 1.02 g

Igualmente se tomaron lecturas de tiempo y
temperatura cada 30 segundos agitando el
sistema con un alambre de cobre hasta que
la temperatura se estabiliza y se determina
el punto de congelacin tanto del reactivo
puro como de la solucin que contiene la
sustancia desconocida.

Tabla 1. Datos de la prctica
Tiempo
(s)
Temperatura
Reactivo Puro
(C)
Temperatura
Solucin
(C)
0 86 86
30 84 82
60 78 77
90 74 74
120 72 70
150 70 68
180 66 64
210 64 62
240 62 60
270 60 58
300 58 58
330 56 58
360 56 58
390 56 58

4. Grficos

En la Figura 1 se observa la relacin del
descenso de la temperatura en funcin del
tiempo hasta alcanzar el punto de
congelacin tanto del reactivo puro (alcohol
esterico) como de la solucin (alcohol ms
sustancia desconocida).

0 100 200 300 400 500
55
60
65
70
75
80
85
90
T
e
m
p
e
r
a
t
u
r
a
(

C
)
Tiempo (s)
Reactivo puro.
Solucion.

T
f
56 C
58 C
Figura 1. Temperatura en funcin del tiempo
para determinar T
f


5. Resultados y Discusin

Se obtuvieron como resultado que la
temperatura de fusin experimental del
alcohol esterico fue de 58C y la
temperatura de fusin experimental de la
solucin alcohol esterico con la sustancia
problema fue de 56C

Cuando se comparan las temperaturas
obtenidas se observa que en la prctica se
cumplen los lineamientos de las
propiedades coligativas ya que cuando se
adiciona un soluto no voltil a un solvente
puro el punto de congelacin disminuye
debido a la interaccin de las molculas de
ambas sustancias en la solucin cambiando
las propiedades de la misma.

Con los datos obtenidos se procedi a hallar
el T
f
que es la temperatura de congelacin
experimental del solvente puro menos
temperatura de congelacin de la solucin,
en nuestro caso fue de 2C.

Se calcul la constante K
f
con los siguientes
datos:
R =8.314 J/mol*K
Pm(C
16
H
34
O) =0.00507 Kg/mol
[T
cong
(C
16
H
34
O)]
2
=105885.2 K
2

H
f
=686500 J /mol

Y con la ecuacin 2, reemplazando se
obtiene que el K
f
=273.01 C/m

3

Luego se calcul la molalidad de la
sustancia problema, despejando de la
ecuacin 1:
m =I
]
/ K
]


donde T
f
es la variacin de la temperatura
de congelacin experimental del solvente
puro menos la temperatura de congelacin
de la solucin. K
f
es la constante
crioscpica y m, es la molalidad de la
sustancia problema.
Obteniendo como resultado una molalidad
de: 0.01 m

Para el clculo del peso formula de la
sustancia problema, se tienen en cuenta los
siguientes datos:

m=0.01 mol
soluto
/ Kg
n =0.01 mol (sustancia problema)
w =1.02 g

Usando la ecuacin:
m =
w
n

Reemplazando se obtiene m=102 g/mol

6. Conclusiones y discusiones

Cuando se disuelve una sustancia en un
disolvente lquido, el punto de congelacin
de la disolucin disminuye con respecto al
disolvente puro.

Cuando se trabaja con el descenso del punto
de congelacin para hallar el peso formula
de una sustancia determinada se debe tener
en cuenta que siempre se trabajar con
molalidad y no molaridad porque esta
ltima se ve afectada por la temperatura.

7. Respuesta a las preguntas del manual

1. Mediante que otros mtodos podra
determinarse el peso formula de una
sustancia sabiendo que se comporta como
un soluto no-volatil?

R/ Se utilizan tambin las propiedades
coligativas para determinar pesos
moleculares; esto debido a que ellas
dependen del nmero de moles que se
encuentran disueltos.

2. Qu propiedades deben tener las
sustancias que se utilizan como solventes en
los experimentos de descenso del punto de
congelacin y elevacin de la temperatura
de ebullicin?

R/ Se tienen en cuenta para la disminucin
del punto de congelacin las propiedades es
que la solucin tiene que tener un punto de
congelacin ms bajo que el del solvente
puro a la temperatura que se est
trabajando.
En la elevacin del punto de ebullicin, la
presin de vapor del solvente puro debe ser
mayor que la presin de vapor de la
solucin independiente de las temperaturas
a las que se trabaje. En general las
sustancias que se utilicen como solventes se
deben solubilizar completamente; no deben
ser voltiles, y poseer una presin de vapor
muy baja y son mejores que no se ionice.

3. El descenso en el punto de fusin de una
sustancia, T
f
se puede relacionar con la
fraccin molar o la molalidad de la solucin
Por qu la forma usual de expresar la
concentracin moles por litro no se usa en
este caso?
R/ En este caso no se usa porque la
molaridad depende de la temperatura,
debido a que involucra unidades de
volumen; mientras que la molalidad se
expresa en unidades de masa y sta no
cambia con respecto a la temperatura.

4. Utilizando los datos de la tabla 1,
calcule las constantes K
f
y K
e
y comprelas
con los valores aceptados Qu concluye?

R/
K
]
=
RHI
2
AE
]



4

Agua

K
]
=
(8.314 [/ molK) (0.018Kg/ mol)(273 K)
2
6.01 x10
3
[/ mol


K
]
=1.86

cido actico K
]
=3.61
Alcanfor K
]
=39.9
Benceno K
]
=4.75
Dioxano K
]
=4.60
Fenol K
]
=6.78
Naftaleno K
]
=7.02
Nitrobenceno K
]
=6.79

Comparndolos se puede concluir que
existen factores como la temperatura y la
presin que afectan los valores, ya que
durante la prctica experimental la
temperatura no era exactamente la
temperatura estndar de 25C y tambin la
presin atmosfrica no fue la que se usa en
la literatura.

8. Bibliografa
- Chang, Raymond Qumica, 9 ed
McGraw-Hill, Mxico, 2007.
- Briceo, Carlos O., Qumica. Segunda
edicin, Quebecor Impreandes, Colombia,
1999, Capitulo 10, Pgs. 431-436.