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EDIBLE OPPORTUNITIES  AND POTENTIAL  SOLUTIONS

Emma Oldroyd CMLI | e.oldroyd@leedsmet.ac.uk Senior Lecturer Landscape Architecture Leeds Metropolitan University IECC | 20th March 2013

Hyde Park Corner

James Graham Building

Broadcasting Place Blenheim Primary School

Queens Square

Millennium Square

Types of spaces + places in IECC
Streets / Roads (vehicular) Pedestrian routes and paths  Verges Squares (paved / vegetated) Lawns Formal planting beds Recreation facilities (tennis courts, play areas, skate parks) Garden spaces (paved / vegetated) Carparks Playing fields Cemeteries School grounds Allotments Semi‐PUBLIC Community gardens  Communal gardens Roof tops Walls of buildings Garden spaces (paved / vegetated)

PUBLIC Parks

PRIVATE

Identification clues + characteristics
PUBLIC Parks  Streets / Roads (vehicular) Pedestrian routes and paths  Verges Squares (paved / vegetated) Lawns Planting beds Recreation facilities  Garden spaces (paved / vegetated) Carparks Playing fields School grounds Allotments Community gardens  Semi‐PUBLIC Communal gardens Roof tops Walls of buildings Garden spaces (paved / vegetated) PRIVATE  Location | aspect | orientation  Shape + size + slope of the space and  paths through it  Presence of other people  Style, type, use + proximity of nearby  buildings  Location, size, type and style of  boundary treatment   Type, diversity and arrangement of  vegetation  Colour | texture | balance | pattern  Maturity / age   Quality and type of materials  Symbols and markings  Presence of equipment / machinery /  furniture  Signage

• Insert photo from 

St John’s Square, London

Princess Diana Memorial Playground,  London

www.amateurgardening.com

Identification clues + characteristics
PUBLIC Parks Lawns | Wildflowers | Mature trees | Wide paths | Play facilities Streets / Roads  Linear space | Tarmac + markings | Pavements | Cars etc. Pedestrian routes and paths  Linear space | Paved | No kerbs| People Verges Uncontained |Planted | Irregular shape | Few other features Squares (paved / vegetated) Space enclosed by buildings  Lawns Clipped grass | flat? | formal planting close by? | Balanced Planting beds Defined spaces for planting | sometimes raised | In/formal Recreation facilities  Materials | Equipment | Boundary | People | Colour Garden spaces (paved / vegetated) Space relates strongly to a building Carparks Materials | Symbols | Cars | Parking meters | signage Playing fields Size | Line markings | lack of visual features | Equipment  School grounds Boundary | size of equipment | Associated building  Allotments Ordered chaos!| diverse| boundaries | materials Community gardens  Human scale | places for small groups | diverse Semi‐PUBLIC Communal gardens Layout / type of materials and vegetation | boundaries Roof tops Location in relation to the building’s principal facade Walls of buildings Location in relation to the building’s principal façade Garden spaces Layout / type of materials and vegetation | boundaries PRIVATE

PUBLIC GARDEN / SQUAR Clothworker’s Bui

GARDEN SPACES / CAR PARKS on  Blenheim Terrace

Grass verge near  Woodhouse Carpark
WAIT UNTIL THE SUN SHINES AND ADD  PHOTOS OF THE STUDY AREA TO  ILLUSTRATE THE POINTS  Location  Shape + size of the space  Presence of other people  Style, use + proximity of nearby  buildings  Location, type and style of  boundary treatment   Type, diversity and arrangement of  vegetation  Colour | texture | balance  Maturity / age   Quality and type of materials  Symbols and markings  Presence / size of equipment /  machinery  Signage

Car park on the bridge near Broadcasting  Place

Grass verge near  Woodhouse Carpark

IECC SOLUTIONS?
Which solutions CAN happen? Which solutions WILL work? Which solutions are APPROPRIATE? Short term / long term solutions

Any room for annuals?

Image courtesy of www.telegraph.co.uk

Perennials in particular  places?

Unitarian Church, Todmorden

groweat.blogspot.com www.washingtonpost.com by Barbara Damrosch

A spot for a potager?

www.seedtofeedme.com

A more contemporary take?

Contemporary potager garden by Joakim Seiler, Head  Gardener at Gunnebo, Sweden
http://www.gardenworldimages.com http://www.gapphotos.com

And on a bigger scale?

Image courtesy of www.telegraph.co.uk

Raised beds … but not just  any raised beds

http://www.penick.net http://idogardening.com http://www.katherine‐edmonds.co.uk

Raised beds on the cheap www.backtofront.org.uk

p.s.1 Contemporary Art Centre Public Farm One Installation by Work Architects, 2008
http://www.coolhunting.com/culture/public‐farm‐one.php

Opportunities for Orchards?

Homerton College, Cambridge

Vertical growing?

Homerton College, Cambridge

http://www.hodnet.org.uk |  http://www.thetimes.co.uk/tto/life/property/gardens/article3646013.ece http://www.pottedvegetablegarden.com.  Studio Outside

Studio Outside http://www.penick.net

Is there much room for  mushrooms?

Fred Treadway’s garden, Carolina  www.bunkycooks.com

Fred Treadway’s garden, Carolina  www.bunkycooks.com

Edible roofscapes?

The Fairmont Hotel, Montreal inhabitat.com

The Gary Corner Youth Center Roof Garden, Chicago Hoerr Schaudt Landscape Architects | ASLA Award winner 2010
http://www.asla.org

http://www.asla.org | plan from http://www.openideo.com

Edible accompaniments
 Biodiversity  Water  Experience

Meadows for colour  and diversity

The Olympic Park, 2013

Mile End Park

Water works

Augustenborg, Malmo, Sweden

Homes for Habitats
Västra Hamnen Malmo, 2001

Trees add life

Jarmers Plads Copenhagen

Fredericksberg Squares, Copenhagen

Fredericksberg Squares, Copenhagen

Norrebro Park, Copenhagen

Bringing it all together
FUNCTION: NEEDS ‐ REQUIREMENTS PLACE: CHARACTER – VIEWS – STYLE IDEAS: CONCEPT – ORGANISATION ‐ PHILOSOPHY

Design principles include
Unity | Balance | Awareness and use of line, form, space, colour,  texture | Grouping | Relative size | Variety |  Rhythm

Drop in raised beds?

Edible Excellence

Shabby chic?

A temporary orchard at Union Street, 2011 http://www.unionstreetorchard.org.uk/

Designed allotments?

YWCA Vancouver www.ywcavan.org

More designer raised beds

A Garden for Time www.backtofront.org.uk

Efficient raised beds

A Garden Above Ground www.backtofront.org.uk

Edible functionality
Todmorden Health Centre

Posher pots

Fielden Wharf http://www.incredible‐edible‐ todmorden.co.uk

Location Location
Getting the right activities in the right spaces + places

Legeplads, Copenhagen, designed by  Kragh & Bergland,  2009

Allotment next to a main cycle path,  Copenhagen

Your task