SOLUCIONES AMORTIGUADORAS Y PH Objetivos generales

17 DE SEPTIEMBRE DEL 2013

Determinar el ph de las soluciones amortiguadoras mediante el papel universal de ph y los indicadores liquidos Aplicar los conceptos de ph, poh y pk Objetivos específicos Determinar la capacidad amortiguadora mediante la adicion de acidos Determinar la capacidad amortiguadora mediante la adicion de bases Calcular el ph, poh y pk de las soluciones MARCO TEORICO Las Soluciones amortiguadoras son aquellas soluciones cuya concentración de hidrogeniones varía muy poco al añadirles ácidos o bases fuertes. El objeto de su empleo, tanto en técnicas de laboratorio como en la finalidad funcional del plasma, es precisamente impedir o amortiguar las variaciones de pH y, por eso, suele decirse que sirven para mantener constante este. Los más sencillos están formados por mezclas binarias de un ácido débil y una sal del mismo ácido con su base fuerte. Asi mismo El pH de una solución amortiguadora depende de la naturaleza del ácido débil que la integra, es decir del pKa del ácido. Además de esto se puede calcular el ph de estas soluciones mediante la ecuación de Henderson-hasselbach de la siguiente forma para los acidos pH=pKa+log([sal]/[ácido]) y Cuando se trata del pH de una solución amortiguadora o tampón químico de una sal con su base correspondiente se calcula el pOH de la misma forma solo que:pOH=pKb+log([sal]/[base]). De la misma manera se puede medir "El cambio de pH que se produce por la adición de una cantidad dada de ácido o base fuerte", es decir la capacidad de amortiguación de la sustancia mediante el valor real de las concentraciones de los componentes del par ácido/base conjugado. Teniendo en cuenta que como regla general, se considera que, para que una disolución tampón amortigüe el efecto de añadir un ácido o base fuerte, la cantidad de los componentes del tampón debe ser más de 10 veces la de la influencia esperada del ácido o de la base fuerte agregada. Además, para que los tampones actúen de forma eficaz frente al ataque, tanto de agentes ácidos como básicos, las cantidades de ambas formas del par ácido/base conjugado deben ser del mismo orden de magnitud; es decir, la

reacción entre las concentraciones del par ácido/base conjugado deben estar comprendidas entre 1:10 y 10:1. MATERIALES Y REACTIVOS Papel indicador de ph Reactivos Acido etanoico Ion amonio Acido clorhídrico Agua destilada Hidróxido de sodio FICHA DE SEGURIDAD Papel indicador de pH. daño permanente en los ojos. adopta un color el cual va a depender de la concentración de protones existentes en la disolución.es un tipo de papel impregnado de una mezcla de sustancias químicas (indicadores) y que. se dejan caer unas gotas sobre la tira de papel indicador. 2) Efectuado el ensayo y transcurrido algún tiempo. y se compara el reverso con la escala de colores. Modo de empleo. e irritación en las membranas mucosas. las lecturas no son válidas.1) Una tira de papel indicador se sumerge un par de segundos en la disolución a examinar. al ser sumergido en una disolución.. y entonces se compara el color resultante con los de la escala de colores Advertencias. ACIDO ETANOICO Se debe tener mucho cuidado con el ácido acético ya que concentrado es corrosivo y por tanto puede causar quemaduras en la piel. 2) Se espera unos 10 a 15 segundos. Es Inflamable y El calentamiento intenso puede producir aumento de la presión con Riesgo de estallido y por encima de 39°C pueden formarse mezclas explosivas vapor/aire. .1) Para el examen de líquidos turbios o muy viscosos.

Es soluble en agua generando calor. ∗ El contacto puede causar irritación y quemaduras severas en la piel. como en disolución. la nariz y la garganta. HIDROXIDO DE SODIO Para el manejo del NaOH no deben utilizarse lentes de contacto. pero puede causar quemaduras químicas y úlceras cutáneas. Al Contacto con ojos: Los irrita. pero aun así peligrosas. . AMONIACO Este producto es especialmente irritante y corrosivo. dificultad para respirar. pues penetra rápidamente en este Riesgos de fuego y explosión: El amoníaco mezclado con muchos productos químicos puede generar incendios y/o Explosiones AGUA DESTILADA Su manipulación no requiere ninguna precaución específica pues es un producto no toxico aunque Una ingestión importante puede producir problemas intestinales. tos y dolor de pecho. este puede causar irritación y quemaduras severas en los ojos y posiblemente dañarlos en forma permanente. se generan gases inflamables al ponerse en contacto con algunos metales. conjuntivitis. Su Inhalación: Irrita y quema el tracto respiratorio produciendo laringitis. provocando dolor. lagrimeo e incluso erosión de la córnea. resultando en graves heridas e incluso la muerte. de aquí su peligrosidad. Las soluciones disueltas son menos corrosivas. Las salpicaduras en los ojos causarán quemaduras químicas que pueden llevar a daño de córnea irreversible. Riesgos de fuego o explosión: Este compuesto no es inflamable sin embargo. lo que puede generar pérdida de la vista. ∗ Respirar el hidróxido de sodio puede irritar la boca. Por otra parte. tanto en forma gaseosa. puede provocar fuego si se encuentra en contacto con materiales combustibles. La ingesta causa quemaduras químicas a la boca y garganta. El ácido clorhídrico no se absorbe a través de la piel.ACIDO CLORHIDRICO El ácido clorhídrico es un líquido incoloro con el que se debe tener mucha precaución a la hora de su uso ya que Concentrado es extremadamente corrosivo para el tejido humano.