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5 MECANICA DE FLUIDOS

BERNARDO ARENAS GAVIRIA


Universidad de Antioquia
Instituto de Fsica
2010
ndice general
5. Mecnica de uidos 1
5.1. Introduccin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
5.2. Esttica de uidos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
5.2.1. Fuerza distribuida y fuerza concentrada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
5.3. Presin en un uido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
5.3.1. Principio de Pascal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
5.3.2. Densidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
5.3.3. Variacin de la presin con la profundidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
5.3.4. Presin en la interfase de dos uidos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
5.3.5. Medicin de la presin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
5.3.6. Principio de Arqumedes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
5.4. Dinmica de uidos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
5.4.1. Lnea de ujo y lnea de corriente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
5.4.2. Tubo de ujo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
5.5. Ecuacin de continuidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
5.6. Ecuacin de Bernoulli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
5.6.1. Tubo o medidor de Venturi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
5.6.2. Aplicaciones de la ecuacin de Bernoulli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
3
Captulo 5
Mecnica de uidos
Objetivos
En esta unidad se busca
Analizar los mtodos que permiten descri-
bir la esttica y la dinmica de uidos.
Identicar y denir las cantidades fsicas
relacionadas con la mecnica de uidos.
Analizar la esttica de uidos.
Analizar el movimiento de un uido.
Aplicar los conceptos de la mecnica de
uidos a situaciones fsicas particulares.
CONCEPTOS BASICOS
En esta unidad de mecnica de uidos, se
denirn los siguientes conceptos que son bsi-
cos en el estudio de la esttica y la dinmica
tanto de lquidos como de gases: Denicin de
uido, fuerza distribuida y fuerza concentrada,
Presin (P), Principio de Pascal, densidad (),
presin absoluta y presin manomtrica, pre-
sin en la interfase de dos uidos, barmetro
y manmetro, Principio de Arqumedes, uido
ideal, lnea de ujo y lnea de corriente, tubo de
ujo, Ecuacin de Continuidad y conservacin
de la masa, Ecuacin de Bernoulli y conser-
vacin de la energa.
5.1. Introduccin
Aunque los slidos son las sustancias ms fa-
miliares en la vida cotidiana, slo comprenden
una pequea parte de toda la materia del uni-
verso. La mayor parte de esa materia se en-
cuentra en forma de un tipo u otro de uido.
Esto lleva a clasicar la materia, considerada
macroscpicamente, en slidos y uidos. Des-
de el punto de vista microscpico, es posible
explicar esta clasicacin teniendo en cuenta
que toda la materia est formada por tomos
que interactan mutuamente, y es la intensidad
de estas interacciones la que en ltima instan-
cia permite que la sustancia se comporte co-
mo un slido o como un uido. Si la intensi-
dad de las fuerzas entre los tomos es grande,
la sustancia se presenta en fase slida, en cam-
bio, si la intensidad de las fuerzas interatmi-
cas es muy dbil, la sustancia se encuentra en
la fase gaseosa. Cuando las fuerzas entre to-
mos no son tan grandes como en los slidos, ni
tan pequeas como en los gases, se tiene la fase
lquida. Dinmicamente se puede interpretar la
fase slida, difcil de deformar, con la poca liber-
tad de movimiento de los tomos, una situacin
completamente opuesta a la que ocurre en el ca-
so de los gases, donde los tomos se mueven de
forma casi independiente, esto es, su movimien-
to prcticamente no es afectado por la presen-
cia de los dems. En el caso de los lquidos su
movimiento no es tan afectado por los dems
tomos, como en los slidos pero tampoco es
tan independiente como en los gases sino que
se presenta un trmino medio. Un gas se com-
prime fcilmente, mientras que un lquido es
prcticamente incompresible. En este estudio
no se consideran las pequeas variaciones de
2 CAPTULO 5. MECNICA DE FLUIDOS
volumen que experimenta un lquido sometido
a presin, es decir, estos se consideran incom-
presibles, o de volumen constante. Como conse-
cuencia de lo descrito anteriormente, los uidos
adquieren la forma del recipiente que los con-
tiene y pueden uir debido a la mayor indepen-
dencia de movimiento que tienen los tomos en
estas sustancias, en comparacin con los tomos
en slidos. Un uido como su nombre lo indica,
es una sustancia que puede uir, esto es, el tr-
mino uido incluye a lquidos y gases. A pesar
que las propiedades de los lquidos y gases di-
eren bastante, en esta unidad se considera las
que son comunes como es el hecho de uir y
de adquirir la forma del recipiente que los con-
tiene.
De esta forma, las mismas leyes funda-
mentales rigen el comportamiento esttico y
dinmico tanto de lquidos como de gases a
pesar de las diferencias que se presentan entre
ellos, segn se observan normalmente.
Puesto que los uidos cambian de forma f-
cilmente y, en el caso de los gases, tienen un
volumen igual al del depsito en que estn en-
cerrados, se deben desarrollar nuevas tcnicas
que permitan analizar la mecnica de uidos.
En esta unidad, a diferencia de las unidades
2 y 4, se analiza inicialmente la esttica de ui-
dos, esto es el estudio de uidos en reposo, para
luego considerar la dinmica de uidos o estu-
dio de uidos en movimiento. A pesar de hacer-
lo en esta forma, se mostrar que la esttica de
uidos es un caso particular de la dinmica de
uidos.
5.2. Esttica de uidos
5.2.1. Fuerza distribuida y fuerza concen-
trada
Hasta este momento se han considerado fuerzas
que estn aplicadas sobre una partcula de un
cuerpo. A este tipo de fuerza se le conoce co-
mo fuerza concentrada por el hecho de actuar so-
bre un punto del cuerpo. Otro tipo de fuerza se
conoce como fuerza distribuida, donde a diferen-
cia de las fuerzas concentradas, stas actan so-
bre una supercie determinada de un cuerpo o
sustancia. Por ejemplo, cuando un libro se colo-
ca sobre una mesa, la fuerza que el libro ejerce
sobre ella est distribuida sobre toda la super-
cie del cuerpo en contacto con la mesa; en este
caso se tiene un sistema de fuerzas paralelas,
que es posible reemplazar por una fuerza nica
concentrada que es equivalente, como se anali-
z en la unidad 4. En esta situacin, la fuerza
nica corresponde al peso del libro, que est
aplicado en su centro de masa.
Fluido
Embolo
Figura 5.1: Fuerza distribuida ejercida por un m-
bolo.
Una situacin similar se presenta cuando en
un recipiente que contiene un uido, se dispone
de un mbolo hermtico y mvil, como se mues-
tra en la gura 5.1, donde el peso del mbolo
est distribuido sobre toda la supercie en con-
tacto con el uido.
Para un uido en reposo, la fuerza distribui-
da en la supercie siempre debe estar dirigi-
da perpendicularmente a la supercie. En efec-
to, un uido en reposo no puede resistir una
fuerza tangencial ya que las capas del uido
resbalaran unas sobre las otras cuando se las
sometiera a tal fuerza. Por otra parte, es pre-
cisamente la incapacidad de los uidos de re-
sistir tales fuerzas tangenciales (o esfuerzos cor-
tantes) lo que les da la propiedad caracterstica
de cambiar su forma, y por ende de uir. Lo an-
terior se ilustra en las guras 5.2 y 5.3.
Fluido Fluido
Distribuida
Concentrada
Figura 5.2: Fuerza distribuida y fuerza concentrada.
5.3. PRESIN EN UN FLUIDO 3
F
(garantiza reposo)
Lminas de fluido
F (no garantiza reposo)
Figura 5.3: Fuerzas sobre un uido esttico.
5.3. Presin en un uido
Hay una diferencia cuando una fuerza super-
cial acta sobre un cuerpo rgido en reposo y
sobre un uido. Para un cuerpo rgido en re-
poso, no hay ninguna restriccin respecto a la
direccin en que se aplique una fuerza sobre la
supercie, como se ilustra en la gura. 5.4.
Figura 5.4: Fuerzas sobre un cuerpo rgido.
Se dene la presin en un uido como la mag-
nitud de la fuerza "normal"por unidad de rea
de la supercie. La presin se transmite a los
lmites slidos o a travs de secciones arbitrarias
de un uido en tal forma que la fuerza de pre-
sin es perpendicular a esos lmites o secciones
en todos sus puntos. As, como en la gura 5.5 la
presin en cualquier punto se dene como la mag-
nitud de la fuerza normal dF, ejercida sobre una pe-
quea supercie de rea dA que incluya dicho pun-
to, por unidad de rea dA, como se muestra en la
gura 5.6.
Matemticamente, lo anterior se puede escri-
bir en la forma
p
dF
dA
dF = pdA, (5.1)
Porcin
de fluido
Figura 5.5: Fuerzas de presin en un uido esttico.
dA
Fluido
dF
Figura 5.6: Presin en un punto de un uido.
donde por la denicin dada en la ecuacin
(5.1), se tiene que la presin es una cantidad es-
calar. Por otro lado, si la presin es la misma en
todos los puntos de una supercie plana nita
de rea A, como en la gura 5.7, se obtiene
p
F
A
F = pA. (5.2)
A
Fluido
F
Figura 5.7: Presin constante en la supercie de un
uido.
Dimensiones y unidades de presin
De acuerdo con la denicin dada por las ecua-
ciones (5.1) (5.2), las dimensiones de presin
estn dadas por [p] = [F] [A
1
] . Por ello, la
unidad en el sistema SI de unidades es el Nm
2
,
unidad conocida como Pascal (Pa), es decir,
1 Pa 1 Nm
2
, que es la unidad ms utilizada
de presin.
4 CAPTULO 5. MECNICA DE FLUIDOS
5.3.1. Principio de Pascal
En esta seccin se analiza lo que ocurre en el in-
terior de un uido cuando se ejerce una fuerza
externa en ausencia de la gravedad. Esto es, no
interesa por ahora el efecto de la gravedad, sola-
mente interesa el efecto de la fuerza externa en
el interior del uido.
Como se indica en la gura 5.8, mediante un
mbolo se ejerce una presin al uido que se en-
cuentra en el interior de un recipiente de forma
rectangular. Se considerar la presin sobre el
elemento innitesimal de uido de forma trian-
gular.
Slo se consideran las tres caras (lados) al tra-
bajar en el plano, pero el resultado es vlido
para las caras frontal y opuesta.
A
Fluido
F
Figura 5.8: Presin en el interior de un uido debido
a una fuerza externa.
En realidad, las fuerzas estn uniformemente
distribuidas sobre las caras, pero por simplici-
dad se consideran como si estuvieran concen-
tradas en el centro de las caras sobre las cuales
actan.
Como el uido est en equilibrio esttico, el
elemento innitesimal de volumen, de la gura
5.9, est igualmente en equilibrio esttico. Esto
ocurre si la fuerza neta que acta sobre el ele-
mento de volumen es cero. Por ello se trata este
elemento como cuerpo de inters, donde el dia-
grama de cuerpo libre se muestra en la gura
5.9.
Aplicando las condiciones de equilibrio, se
tiene
+

i
F
x
= 0,
dF
v
dF
i
sen = 0. (5.3)
x
y
dA
i
dF
i
dA
h
dA
v
dF
h
dF
v
q
Figura 5.9: Diagrama de cuerpo libre.
+

i
F
y
= 0,
dF
h
dF
i
cos = 0. (5.4)
Por la ecuacin (5.1), se tiene que la presin del
uido sobre la cara vertical, est dada por
p
v
=
dF
v
dA
v
, (5.5)
donde, de acuerdo con la gura 5.9
dA
v
= dA
i
sen. (5.6)
Igualmente, la presin del uido en la cara ho-
rizontal, es
p
h
=
dF
h
dA
h
, (5.7)
con
dA
h
= dA
i
cos. (5.8)
Mediante las ecuaciones (5.3), (5.5) y (5.6) se ob-
tiene el resultado
p
v
= p
i
. (5.9)
Similarmente, mediante las ecuaciones (5.4),
(5.7) y (5.8) se obtiene
p
h
= p
i
. (5.10)
De las ecuaciones (5.9) y (5.10), se puede con-
cluir que
p
v
= p
h
= p
i
, (5.11)
resultado que es vlido slo si no se consideran
efectos gravitacionales.
5.3. PRESIN EN UN FLUIDO 5
As, la presin sobre el elemento innitesi-
mal de uido situado en una posicin dada
cualquiera dentro del uido en reposo, es inde-
pendiente de la orientacin de sus supercies,
es decir, la presin es istropa, o sea, igual en to-
das las direcciones. Este es un resultado conoci-
do como principio de Pascal.
La presin ejercida sobre un uido, que se en-
cuentra en el interior de un recipiente, se trans-
mite sin disminucin a cada punto del uido y
a las paredes del recipiente que lo contiene. En
sntesis, el principio de Pascal se expresa en la
forma: la presin se transmite a todos los puntos en
el interior del uido, de manera uniforme en todas
las direcciones.
Un medidor de presin sumergido en un ui-
do esttico, en cierto punto, marcar la misma
presin independientemente de cmo sea orien-
tado.
5.3.2. Densidad
Cuando se trata de determinar la presin en el
interior de un uido, sometido al efecto de la
gravedad, se hace necesario considerar el ui-
do que se encuentra por encima del punto de
inters y por tanto la masa de ese uido. En
este caso, es de utilidad denir la densidad, que
es una cantidad relacionada con la masa m del
uido, pero independiente del volumen V de la
muestra particular que se considere. Se dene
la densidad como la masa por unidad de volu-
men, o sea

m
V
. (5.12)
Dimensiones y unidades de densidad
La ecuacin (5.12) muestra que las dimensiones
de densidad son ML
3
. De este modo, la unidad
en el sistema de unidades SI es el kgm
3
y en el
sistema gaussiano el gcm
3
.
Tabla 5.1. Densidades de varias sustancias.
Sustancia
Densidad
(kg m
3
)
Densidad
relativa
Slidos
Platino 21.4 10
3
21.4
Oro 19.3 10
3
19.3
Plomo 11.3 10
3
11.3
Cobre 8.93 10
3
8.93
Hierro 7.86 10
3
7.86
Acero 7.85 10
3
7.85
Tierra (promedio) 5.52 10
3
5.52
Aluminio 2.70 10
3
2.70
Vidrios 2.50 10
3
2.50
Hueso 2.00 10
3
2.00
Hielo 9.17 10
2
0.917
Ladrillo 1.70 10
2
0.17
Fluidos
Ncleo del Sol 1.6 10
5
160
Mercurio 13.6 10
3
13.6
Ncleo de la tierra 9.5 10
3
9.5
Glicerina 1.26 10
3
1.26
Agua de mar 1.025 10
3
1.025
Agua 1.00 10
3
1.00
Aceite de oliva 0.92 10
3
0.92
Aire ( 147
o
C ) 9.2 10
2
0.92
Alcohol etlico 7.91 10
2
0.791
Gasolina 6.7 10
2
0.67
Oxgeno 1.429 1.429 10
3
Aire (nivel del mar) 1.29 1.29 10
3
Nitrgeno 1.25 1.25 10
3
Vapor de agua (100
o
C ) 0.6 0.6 10
3
Aire (20
o
C ) 0.20 0.2 10
3
Helio 1.78 10
1
1.78 10
4
Hidrgeno 8.98 10
2
8.98 10
5
En la tabla 5.1 se muestran las densidades de al-
gunas sustancias y la densidad relativa de ellas
respecto al agua, denida en la forma

r
=

sustancia

H
2
O
Aunque, en general, la densidad de un uido
homogneo depende de la presin y la tempe-
6 CAPTULO 5. MECNICA DE FLUIDOS
ratura, en esta unidad se supone que la tempe-
ratura es una constante igual a la temperatura
ambiente.
Al aumentar la presin de un uido, con-
tenido en el interior de un recipiente, el volu-
men disminuye y la densidad de dicha cantidad
de sustancia aumenta. Aunque es un efecto que
siempre est presente, en condiciones ordina-
rias de presin y temperatura, se encuentra que
en los lquidos el volumen disminuye muy poco
y en los gases disminuye bastante; as, para los
nes de inters, en lo que sigue se supone que
la densidad de los lquidos permanece constan-
te, mientras que en los gases no es vlida esta
suposicin ya que la variacin de densidad es
grande.
5.3.3. Variacin de la presin con la pro-
fundidad
En esta seccin, se desea determinar la relacin
general entre la presin p en cualquier punto
del interior de un uido situado en un campo
gravitacional y a la profundidad h.
El uido de la gura 5.10 se encuentra en-
cerrado en un recipiente provisto de un mbo-
lo hermtico y mvil. La pregunta a responder
es Cul es la presin en un punto arbitrario Q
situado a una profundidad h por debajo de la
parte superior del uido?
A
Fluido
h
Q
F
Figura 5.10: Presin total en el interior de un uido.
La presin en el punto Q depende de dos
fuentes, la primera tiene que ver con la fuerza
externa F ejercida sobre el pistn de rea A y la
segunda con la fuerza hacia abajo ejercida por
el uido que se encuentra por encima del punto
Q. Ambas dan lugar a presiones istropas en el
uido, esto es, igual presin en todas las direc-
ciones. De este modo, la presin p
Q
en el punto
Q, se puede expresar como la suma de dos tr-
minos, uno externo y otro interno, en la forma
p
Q
= p
ext
+ p
int
,
donde la presin externa p
ext
est dada por
p
ext
=
F
A
.
La presin interna p
int
, se puede obtener medi-
ante el siguiente procedimiento.
Como el uido se encuentra en reposo, nece-
sariamente cualquier elemento de volumen se
encuentra en reposo. Por ello, se considera el
elemento en forma de lmina delgada repre-
sentado en la gura 5.11, cuyo espesor es dy y
cuyas caras superior e inferior tienen rea a. Si
es la densidad del uido, la masa del elemento
es dm = ady y su peso dW = agdy.
Ahora, la fuerza ejercida sobre el elemento
por el uido que lo rodea, en cualquier punto,
es normal a la supercie. Por simetra, la fuerza
horizontal resultante sobre los lados laterales es
cero ya que est en reposo.
A
r
y
O
y
dy
a
dW pa j
( d ) p p a + j
F
Figura 5.11: Variacin de la presin con la profun-
didad.
En cuanto a la vertical se tiene
+

F
y
= 0,
pa (p + dp)a gady = 0,
donde al simplicar se encuentra que
dp = gdy
dp
dy
= g (5.13)
5.3. PRESIN EN UN FLUIDO 7
Como y g son cantidades positivas, de la
ecuacin (5.13) se deduce que a una dy positi-
va (aumento de y) corresponde una dp negativa
(disminucin de p), y viceversa.
Si en la gura 5.12, p
1
y p
2
son las presiones a
las alturas y
1
y y
2
respecto al origen de coorde-
nadas, la ecuacin (5.13) se puede transformar
en
_
p
2
p
1
dp = g
_
y
2
y
1
dy,
donde luego de integrar y evaluar se obtiene
p
2
p
1
= g(y
2
y
1
). (5.14)
A
Fluido
y
y
1
y
2
O
1
2
F
Figura 5.12: Diferencia de presin entre 1 y 2.
Para el caso de inters mostrado en la gura
5.13, con y
2
y
1
= h, p
1
= p
Q
y p
2
= p
ext
, la
ecuacin (5.14) adquiere la forma
p
ext
p
Q
= gh
p
Q
= p
ext
+ gh, (5.15)
con
p
int
= gh.
Cuando se trata de un lquido contenido en
un recipiente abierto, como en la gura 5.14 y
de acuerdo con la ecuacin (5.15), la presin ex-
terna es la presin atmosfrica p
a
y la presin
interna en el punto de inters es p, esto es
p = p
a
+ gh (5.16)
En la ecuacin (5.16) se observa que la forma
del recipiente no inuye en la presin y que es-
ta slo depende de la profundidad. Igualmente,
A
Fluido
y
y
1
y
2
2
O
1
h
Q
F
Figura 5.13: Presin en el punto Q.
Lquido
2
1
h
p
a
Figura 5.14: Presin en el interior de un lquido.
se tiene que la presin externa p
a
, es la misma a
cualquier profundidad, como lo exige el prin-
cipio de Pascal, es decir, en un uido la pre-
sin vara con la profundidad debido a la fuerza
gravitacional.
5.3.4. Presin en la interfase de dos ui-
dos
Para determinar la presin en la interfase dos
uidos, se considera el tubo en U como se ilus-
tra en la gura 5.15.a, donde inicialmente se de-
posita un uido de densidad
1
, y luego se de-
posita otro uido de densidad menor
2
en la
rama izquierda del tubo, como se ilustra en la
gura 5.15.b.
h
1
h
2
d
A B
C
p
a
p
a
p
a
p
a
r
1
r
1
r
2
(a) (b)
Figura 5.15: Presin en la interfase de dos uidos.
8 CAPTULO 5. MECNICA DE FLUIDOS
Como la presin es independiente de la for-
ma del recipiente, en todos los puntos de la
base del tubo se debe tener el mismo valor. Por
otro lado, en el punto C la presin es la misma
independientemente que se considere la rama
derecha o la rama izquierda de la gura 5.14.b,
pues de lo contrario los dos lquidos estaran en
movimiento. De este modo, de acuerdo con la
ecuacin (5.16), se satisface la igualdad
p
a
+
2
gh
2
+
1
gd = p
a
+
1
gh
1
+
1
gd (5.17)
donde al cancelar el trmino comn a ambos
lados de la igualdad en la ecuacin (5.17), con
p
A
= p
a
+
2
gh
2
y p
B
= p
a
+
1
gh
1
, se obtiene
p
A
= p
B
,
por consiguiente, la presin al nivel de la inter-
fase entre los dos uidos, es la misma a ambos
lados del tubo en U. Igualmente, este resultado
es vlido para puntos por debajo de la interfase
que se encuentren a la misma altura respecto a
base.
Ejemplo 5.1.
Igual cantidad de un lquido de densidad
se deposita en dos recipientes cilndri-
cos, uno de radio R y el otro de radio 2R.
Las alturas alcanzadas por el lquido son,
respectivamente, h
1
y h
2
. a) obtenga una
relacin entre las alturas h
1
y h
2
. b) deter-
mine la relacin entre las presiones ejerci-
das por el uido en la base de los recipien-
tes. c) Hallar la relacin entre las fuerzas
ejercidas por el uido en la base de los re-
cipientes. d) Encontrar el peso del uido.
Comparar el resultado con el obtenido en
el numeral c).
Solucin
Diagrama ilustrativo de la situacin
planteada.
r
r
h
1
h
2
2R
4R
a) Volumen de uido, considerando el
recipiente de radio R, est dado por
V
1
= R
2
h
1
, (1)
y en el recipiente de radio 2R, es
V
2
= 4R
2
h
2
. (2)
Ahora, como la cantidad de lquido es la
misma en ambos recipientes, al igualar las
ecuaciones (1) y (2), se encuentra que la
relacin entre las alturas es
h
1
= 4h
2
, (3)
de donde se puede concluir que al du-
plicar el radio, la altura en dicho recipiente
se reduce a la cuarta parte.
b) La presin, en la base de cada reci-
piente, es
P
1
= gh
1
, (4)
y
P
2
=
1
4
gh
1
. (5)
As, mediante las ecuaciones (4) y (5), se
encuentra que la relacin entre las pre-
siones es
P
1
= 4P
2
, (6)
donde de nuevo, al duplicar el radio, la
presin en la base de dicho recipiente se
reduce a la cuarta parte.
c) De acuerdo con la ecuacin (5.2), la
fuerza que el lquido ejerce sobre la base
de cada recipiente es,
F
1
= gR
2
h
1
, (7)
F
2
= gR
2
h
1
. (8)
Comparando las ecuaciones (7) y (8), se
tiene que la fuerza es la misma en la base
de los dos recipientes, slo que en el reci-
piente de radio R la fuerza est distribuida
en un rea menor, comparada con el rea
del recipiente de radio mayor 2R.
Ejercicio 5.1.
Considere la situacin planteada en el
ejemplo 5.1. a) Encuentre el peso del lqui-
do en funcin de h
1
y compare el resultado
con la fuerza que ste ejerce sobre el fondo
de los recipientes. b) Calcule los valores de
h
1
, h
2
, p
1
, p
2
y F
1
, si el lquido es agua con
un volumen de 3 litros y R = 5 cm
5.3. PRESIN EN UN FLUIDO 9
5.3.5. Medicin de la presin
Barmetro de mercurio
Este dispositivo, que permite medir la presin
atmosfrica, consiste en un tubo largo de vidrio
que se ha llenado completamente de mercurio y
luego se ha invertido en una cubeta con mercu-
rio, como en la gura 5.16. El espacio que se for-
ma arriba de la columna de mercurio contiene
slo vapor de mercurio, cuya presin es tan pe-
quea a temperaturas ordinarias, que se puede
despreciar.
h
y
1
y
2
Hg
Hg
Hg
Hg
p
a
1
2
Figura 5.16: Barmetro de mercurio.
De acuerdo con la ecuacin (5.14), para este
caso, y
2
y
1
= h, p
1
= p
a
y p
2
= 0. De este
modo,
p
a
= gh,
donde p
a
es la presin atmosfrica.
La mayora de los instrumentos que miden
presiones, utilizan la presin atmosfrica como
nivel de referencia y miden la diferencia entre
la presin real o absoluta y la presin atmosfri-
ca, llamndose a este valor presin manomtrica
o diferencial. La presin real, en un punto de un
uido, se llama presin absoluta. Es decir, en la
expresin p p
a
= gh, p es la presin absolu-
ta y p p
a
la presin manomtrica o diferencial,
que corresponde a la presin ejercida por el ui-
do. La presin manomtrica se da ya sea sobre
la presin atmosfrica o debajo de ella.
Al nivel del mar, la columna de mercurio ten-
dr una altura cerca de 76 cm 760 mm, va-
riando con la presin atmosfrica. Una presin
equivalente a la ejercida por 760 mmHg a 0
o
en
las condiciones de aceleracin de la gravedad
normal, g = 980.665 cms
2
, se llama una at-
msfera (1 atm), esto es
1 atm 1.013 10
5
Pa.
Otras unidades de presin que tambin son
utilizadas, se denen mediante las relaciones
1 bar 10
5
Pa, 1 lb pul
2
1 psi 6.9 10
3
Pa
y 1 torr 133.32 Pa, que es la presin debida a
una columna de mercurio de un milmetro de
altura.
A menudo se especican las presiones dando
la altura de la columna de mercurio, que es el
origen de la expresin presin en mm Hg; sin em-
bargo, una presin es la relacin de fuerza entre
rea y no es una longitud.
El manmetro
Es un dispositivo que permite medir la pre-
sin de un gas dentro de un recipiente, como
el mostrado en la gura 5.17.
p
a
p
a
A
B C
h
GAS
GAS
r
r
Figura 5.17: Manmetro.
Un tubo en forma de U contiene un lquido
tal como mercurio, que se encuentra a distintos
niveles en cada lado una vez que se abre la llave.
La presin en el punto A es la presin atmos-
frica p
a
, ya que el tubo es abierto por encima
de A. As, la presin en el punto B es p
a
+ gh,
donde es la densidad del uido manomtrico.
La presin en la interfase C es igual a la presin
en el punto B, ya que estn al mismo nivel. Por
lo tanto, la presin de salida en el recipiente de
la gura 5.17 es
p = p
a
+ gh,
donde de nuevo p es la presin absoluta y p
p
a
= gh es la presin manomtrica o diferen-
cial.
Ejemplo 5.2.
En el recipiente cilndrico mostrado en la
10 CAPTULO 5. MECNICA DE FLUIDOS
gura, se deposita un lquido de densidad
, hasta una altura h respecto a su base.
a) Determine, en funcin de h, la presin
manomtrica y la presin absoluta sobre la
base del recipiente. b) Compare el peso to-
tal del uido con la fuerza que ste ejerce
sobre la base del recipiente.
r
h
4R
h/4
2R
Solucin
a) Como la presin sobre la supercie
libre del lquido corresponde a la pre-
sin atmosfrica, se tiene que la presin
manomtrica sobre la base est dada por
p p
a
= gh. (1)
De este modo, la presin absoluta es
p = p
a
+ gh. (2)
De acuerdo con las ecuaciones (1) y (2), se
tiene que la presin manomtrica corres-
ponde a la presin ejercida por el uido,
mientras que la absoluta se debe tanto al
uido como a la atmsfera terrestre.
b) El peso total del uido, utilizando la
ecuacin (5.12), es
W =
13
4
gR
2
h. (3)
Por otro lado, con ayuda de la ecuacin
(5.2), la fuerza que el uido ejerce sobre la
base, es
F = gR
2
h. (4)
Mediante las ecuaciones (3) y (4), la
relacin entre el peso del uido y la fuerza
que ste ejerce sobre la base, es de la forma
W =
13
4
F. (5)
Este resultado muestra que el peso del
uido es mayor que la fuerza ejercida so-
bre la base del recipiente. La diferencia
radica en que la fuerza de presin de-
pende tanto del rea de la base, como de
la altura del lquido sobre ella, mientras
que el peso tiene que ver con la cantidad
total de uido que se ha depositado en el
recipiente. Desde otro punto de vista, la
fuerza de presin la ejerce el uido a una
profundidad h sobre la base de radio R,
mientras que el peso es la fuerza que la
tierra ejerce sobre todo el uido.
Ejercicio 5.2.
Resuelva el ejemplo 5.2, suponiendo que
el recipiente cilndrico tiene la forma
mostrada en la gura. Compare sus resul-
tados con los obtenidos en el ejemplo 5.2.
r
h
4R
h/4
2R
5.3.6. Principio de Arqumedes
El empuje de los lquidos es un fenmeno muy
conocido. Un cuerpo sumergido en agua parece
pesar menos que en aire, y un cuerpo cuya den-
sidad media es menor que la del uido en que
est sumergido puede otar en l. Son ejemplos
de este fenmeno un globo lleno de helio en
el aire, un pedazo de corcho en agua, hielo en
agua. As, cuando un cuerpo est total o par-
cialmente sumergido en un uido (ya sea lqui-
do o gas) en reposo, el uido ejerce una presin
sobre todas las partes de la supercie del cuer-
po en contacto con el uido. De acuerdo con el
resultado obtenido en seccin 5.2.5, la presin
es mayor en las porciones sumergidas a mayor
profundidad, por ello, la resultante de todas las
fuerzas de presin es una fuerza ascendente lla-
mada fuerza de otacin del cuerpo sumergido.
Se puede determinar la magnitud y direccin
de esta fuerza resultante de una manera sim-
ple, mediante el principio de Arqumedes que es,
al igual que el principio de Pascal, una conse-
cuencia de las leyes de la esttica de uidos.
Se considera una porcin de un uido en re-
poso de forma arbitraria. El contorno irregular
5.3. PRESIN EN UN FLUIDO 11
Porcin de
fluido
Cuerpo
idntico
r r
(a) (b)
Figura 5.18: Fuerza de otacin.
de la gura 5.18.(a) representa la supercie que
limita esta porcin del uido. Las echas repre-
sentan las fuerzas ejercidas por el uido envol-
vente sobre pequeos elementos de la super-
cie lmite. Como todo el uido est en reposo, la
componente horizontal de la resultante de estas
fuerzas superciales es nula. En cambio, la com-
ponente vertical de la resultante F
v
= B = E, ha
de ser compensada por la magnitud del peso mg
del uido contenido dentro de dicha supercie
y su lnea de accin ha de pasar por el centro de
gravedad de la porcin de uido, es decir,
F
v
= m
f
g = V
f
g, (5.18)
donde m
f
es la masa de la porcin de uido y V
f
su volumen.
Como la presin en cada punto de la super-
cie de un cuerpo sumergido en un uido, no
depende del material que est hecho el cuerpo
sino de la profundidad, al reemplazar la porcin
de uido por un cuerpo slido, gura 5.18.(b),
de forma y volumen exactamente igual a la de la
porcin de uido considerada, la presin en ca-
da punto ser exactamente la misma que antes,
esto es, la fuerza ejercida sobre el slido por el
uido envolvente permanecer inalterada y, por
lo tanto, ser igual al peso m
f
g del uido desa-
lojado o desplazado por dicho cuerpo. La ni-
ca diferencia es que la lnea de accin de esta
fuerza pasa por el centro de gravedad del ui-
do desalojado, que no coincide necesariamente
con el centro de masa del cuerpo. De este resul-
tado se deduce el principio de Arqumedes que
se expresa en la forma
Un cuerpo, que est parcial o totalmente sumergi-
do en un uido, es empujado hacia arriba por una
fuerza de mdulo igual al peso del uido desalojado
y dirigida verticalmente segn una lnea que pasa a
travs del centro de gravedad del uido desalojado.
De este modo, teniendo en cuenta la ecuacin
(5.18), el empuje debido al principio de Ar-
qumedes se expresa por
B =
f
V
s
g,
donde B es el empuje o fuerza ejercida por el
uido sobre el cuerpo,
f
la densidad del uido
y V
s
el volumen de uido que ha desalojado o
desplazado el cuerpo. Este volumen no siempre
coincide con el volumen total del cuerpo, ya que
este puede estar parcialmente sumergido.
Para mayor claridad se analiza lo que ocurre
cuando un globo ota en el aire y cuando un
submarino ota a cierta profundidad bajo el
agua.
El peso del globo que ota en el aire, de acuer-
do con el principio de Arqumedes, es igual al
peso del volumen de aire, que en este caso es
idntico al volumen del globo; es decir, la den-
sidad media del globo es igual a la del aire a
la altura que se encuentra el globo. Ahora si la
densidad media es menor, el globo asciende y
viceversa.
Por otro lado, el peso del submarino que ota
a cierta profundidad bajo el agua, es igual al pe-
so del volumen de agua, idntico al volumen
del submarino; as, la densidad media del sub-
marino es igual a la densidad del agua a esa pro-
fundidad. En forma idntica, si la densidad me-
dia es mayor, el submarino desciende y vicever-
sa.
Un cuerpo cuya densidad media sea inferior
que la densidad de un lquido puede otar par-
cialmente sumergido en la supercie libre de
dicho lquido; por ejemplo, hielo o madera en
agua.
Se sabe entonces que el empuje obra verti-
calmente hacia arriba pasando por el centro de
gravedad del uido antes de ser desalojado; al
punto correspondiente en el cuerpo sumergido
se le conoce como centro de otacin.
Cuando un cuerpo se sumerge en un uido,
no permanecer necesariamente en equilibrio
esttico, ya que su peso puede ser mayor, menor
o igual a B. Adems, si no es homogneo, su
centro de gravedad puede no encontrarse sobre
12 CAPTULO 5. MECNICA DE FLUIDOS
mg
B
C'
C
Fluido
Figura 5.19: Rotacin de un cuerpo que desciende en
un uido.
la lnea de accin de B. Por lo tanto, como caso
general, estar sometido a una fuerza resultante
que pasa por su propio centro de gravedad y a
un torque, y se elevar o descender girando a
la vez, como se muestra en la gura 5.19 donde
C es el centro de gravedad del cuerpo y C su
centro de otacin.
Ejemplo 5.3.
Cuando un cubo de madera de lado a, se
sumerge en un lquido de densidad
1
,
la mitad de su volumen queda sumergi-
do. Cuando el mismo cubo se introduce
en otro lquido de densidad
2
, la tercera
parte de su volumen queda por fuera de
l. Determine la relacin entre las densi-
dades de los lquidos.
Solucin
Diagrama de cuerpo libre para el bloque,
cuando se sumerge en cada lquido.
r
1 r
2
W
W
B
1 B
2
(a) (b)
Ecuaciones de equilibrio esttico para el
bloque.
Bloque en la gura (a)
+

F
y
= 0:
B
1
W = 0. (1)
Bloque en la gura (b)
+

F
y
= 0:
B
2
W = 0. (2)
Mediante el principio de Arqumedes y
utilizando las ecuaciones (1) y (2), se ob-
tiene

1
=
4
3

2
.
Ejercicio 5.3.
Teniendo en cuenta el ejemplo 5.3, calcule
la densidad de los lquidos si la densidad
de la madera es 0.5 g cm
3
y la arista del
cubo es igual a 2 cm. Dar su respuesta en
el sistema de unidades SI.
Ejemplo 5.4.
Como se muestra en la gura, la mitad de
una varilla cilndrica, de longitud L y ra-
dio a, se encuentra en el interior de un re-
cipiente que contiene dos lquidos inmisci-
bles de densidades
1
y
2
. La cuarta parte
del volumen de la varilla, est inmersa en
el lquido de densidad mayor. La varilla
est suspendida del techo mediante un re-
sorte de constante k. Determine a) La den-
sidad de la varilla, en funcin de
1
y
2
.
b) La deformacin del resorte, en funcin
de
1
y
2
.
r
1
r
2
A
B
k
r
1
r
2
A
B
k
Solucin
Diagrama de cuerpo libre para la varilla
A
B
F
e
mg
B
2
B
1
q
Ecuaciones de equilibrio esttico para la
varilla, considerada como un cuerpo rgido.
+

F
y
= 0,
5.3. PRESIN EN UN FLUIDO 13
B
1
+ B
2
+ F
e
mg = 0. (1)

B
= 0,
mg
1
2
Lcos B
1
5
8
Lcos B
2
7
8
Lcos = 0,
(2)
donde se ha tomado el sentido antihorario
como positivo.
a) Densidad de la varilla: De acuerdo con
el principio de Arqumedes, se tiene,
B
1
=
1
4
V
v
g
1
y B
2
=
1
4
V
v
g
2
, (3)
donde V
v
es el volumen de la varilla.
Mediante las ecuaciones (2) y (3), se
encuentra que la densidad del material de
la varilla es

v
=
1
16
(5
1
+7
2
). (4)
b) Deformacin del resorte: Con ayuda de las
ecuaciones (1), (3) y (4), se obtiene
x =
a
2
gL
16k
(
1
+3
2
)
De acuerdo con los resultados obtenidos
para la densidad de la varilla y la defor-
macin del resorte, la nica restriccin es

1
<
2
. Por qu?
Ejercicio 5.4.
En el ejemplo 5.4, calcule el peso de la var-
illa y la deformacin del resorte si a =
0.5 cm, L = 0.6 m, k = 100 Nm
1
y los
lquidos son mercurio y glicerina.
Ejemplo 5.5.
Como se ilustra en la gura, una esfera ho-
mognea de densidad
1
se sostiene en el
interior de un recipiente que contiene un
lquido de densidad
2
. Determine la ace-
leracin de la esfera, una vez que es solta-
da.
r
2
a
r
1
Solucin
Diagrama de cuerpo libre para la esfera.
Ecuacin de movimiento para la esfera.
Movimiento
B
mg
Suponiendo que la esfera inicia su
movimiento verticalmente hacia abajo, se
tiene
+

F
y
= ma:
mg B = ma, (1)
donde m es la masa de la esfera.
Adems, la masa de la esfera y la
fuerza que ejerce el lquido sobre ella, es-
tn dadas respectivamente por
m =
1
V
e
y B =
2
V
e
g, (2)
con V
e
volumen de la esfera.
Mediante las ecuaciones (1) y (2), para
la aceleracin de la esfera se encuentra la
expresin
a =

1

1
g. (3)
Como es de esperarse, la magnitud de la
aceleracin de la esfera es menor que la
aceleracin de la gravedad, ya que el lqui-
do impide que descienda en cada libre.
Por otro lado, al comparar las densi-
dades se tiene que si
1
>
2
la esfera
desciende verticalmente, mientras que en
el caso
1
<
2
, la esfera asciende verti-
calmente luego de ser soltada. En el caso

1
<
2
, la ecuacin (3) slo se satisface
mientras la esfera permanezca completa-
mente sumergida. Por qu?
Un tercer caso se presenta cuando

1
=
2
, lo que genera una aceleracin
cero y lleva a que la esfera permanezca en
el lugar que se coloque.
Ejercicio 5.5.
En el ejemplo 5.5, calcule la aceleracin de
la esfera, si: a) El lquido es agua y la esfera
es de: i) platino, ii) oro, iii) cobre, iv) alu-
minio y v) vidrio. b) La esfera es de plomo
y el lquido es: i) mercurio, ii) glicerina, iii)
agua de mar, iv) aceite de oliva y v) Gasoli-
na. Compare los resultados obtenidos.
14 CAPTULO 5. MECNICA DE FLUIDOS
5.4. Dinmica de uidos
En las secciones anteriores se consideraron ui-
dos en reposo, es decir, se analiz el compor-
tamiento de uidos estticos y de cuerpos to-
tal o parcialmente sumergidos en estos uidos.
En lo que sigue, se considera el movimiento de
uidos, esto es, se estudia la dinmica de ui-
dos que es una de las ramas ms complejas de
la mecnica. Como un uido est compuesto
de muchas partculas, donde cada una de ellas
cumple con las leyes de Newton, se hace difcil
analizar su movimiento ya que las ecuaciones
resultantes son extremadamente complicadas,
como ocurre por ejemplo, en el caso de una cas-
cada de agua o en el de las volutas de humo.
Sin embargo, a pesar de la complejidad que
se presenta en estas situaciones, muchos casos
de importancia prctica se pueden represen-
tar por modelos ideales bastante sencillos los
cuales permiten un anlisis sco detallado.
Hay una forma de abordar el problema, con-
veniente para la mayora de los nes. En ella se
abandona el propsito de especicar la trayec-
toria de cada partcula de uido y en cambio
se especica la densidad y la velocidad del uido
en cada punto del espacio y en cada instante.
Mediante este mtodo simple, que se seguir
aqu, se describe el movimiento del uido es-
pecicando la densidad (x,y,z) y la velocidad
v(x,y,z) en el punto (x,y,z) y en el instante t.
As, se enfoca la atencin en lo que ocurre en
cierto punto del espacio, en un determinado
momento, ms bien que en lo que le est ocu-
rriendo a una partcula determinada del uido.
Cualquier cantidad que se emplee para descri-
bir el estado del uido, por ejemplo la presin
p, tendr un valor denido en cada punto del
espacio y en cada instante de tiempo. Aun cuan-
do esta descripcin del movimiento de un ui-
do, enfoca la atencin en un punto del espacio,
ms bien que en una partcula del uido, no
se puede evitar seguir las partculas mismas al
menos durante cortos intervalos de tiempo dt,
ya que al n y al cabo, es a las partculas y no a
los puntos del espacio, a quienes se aplican las
leyes de la mecnica.
Para estudiar la naturaleza de estas simpli-
caciones, primero se consideran algunas carac-
tersticas generales de los uidos, que permiten
denir el modelo que se utilizar en adelante,
conocido como uido perfecto, y denido como
aquel cuyo ujo es de rgimen estable, irrota-
cional, incomprensible y no viscoso, caracters-
ticas que se consideran en lo que sigue.
Flujo en rgimen estable o estacionario
En rgimen estable o estacionario, la velocidad
de una partcula, en un punto dado cualquiera,
es la misma al transcurrir el tiempo. As, toda
partcula que pase por el punto A de la gura
5.20, adquiere la velocidad v. Igualmente, toda
partcula que pase por el punto B, adquiere la
velocidad v

.
En otras palabras, la velocidad de una
partcula puede cambiar entre un punto y otro,
pero en un punto especco, toda partcula que
por all pase adquiere exactamente la misma ve-
locidad en magnitud y direccin.
Flujo
v
v'
A
B
Figura 5.20: Flujo de un uido en regimen estable.
La condicin de rgimen estable se puede lo-
grar cuando la velocidad del uido es reduci-
da; por ejemplo, cuando una corriente de agua
uye suavemente.
Flujo en rgimen inestable o no estacionario
El movimiento del uido, en este caso, es tal que
las velocidades s son funciones del tiempo, es
decir, a diferencia del caso anterior, las partcu-
las de uido que pasen por un punto determi-
nado, adquieren diferentes velocidades sin im-
portar la velocidad de la primera partcula que
por all pas. Un ejemplo es el movimiento de
marea, o en el caso del ujo turbulento, tal co-
mo una cascada, donde las velocidades varan
5.4. DINMICA DE FLUIDOS 15
irregularmente de un punto a otro, as como de
un instante a otro.
Flujo irrotacional de un uido
Si ningn elemento del uido, posee una veloci-
dad angular neta, esto es, no rota, se dice que se
ha alcanzado un ujo irrotacional.
Flujo
Figura 5.21: Flujo irrotacional de un uido.
Es decir, si la pequea rueda con aspas de
la gura 5.21, colocada en el interior del ui-
do, se mueve sin girar, el movimiento es irrota-
cional. El ujo irrotacional es importante sobre
todo porque conduce a problemas matemticos
simples. En tal caso, el movimiento angular no
interviene y la forma de la velocidad es relativa-
mente simple.
Flujo rotacional de un uido
Cuando la rueda con aspas, de la gura 5.21,
adquiere una velocidad angular diferente de
cero, se tiene un ujo rotacional. El ujo rota-
cional incluye movimiento de vrtice, como en
el caso donde se presentan remolinos. Esto tam-
bin incluye movimientos en los cuales el vector
velocidad vara en direccin transversal.
Flujo compresible e incompresible de un ui-
do
Generalmente se considera que los lquidos
tienen un ujo incompresible o de densidad
constante. Pero hasta un gas altamente compre-
sible puede experimentar algunas veces cam-
bios de densidad pequeos, tales que su u-
jo es prcticamente incompresible. En vuelos a
velocidades muy inferiores a la velocidad del
sonido en el aire ( 340 ms
1
), el movimiento
del aire con respecto a las alas es de uido casi
incompresible. En estos casos la densidad es
constante e independiente de x, y, z y t y el es-
tudio del ujo de ese uido se simplica con-
siderablemente. As, un gas puede tratarse co-
mo incompresible si su movimiento es tal que
las diferencias de presin no son grandes.
Flujo viscoso y no viscoso de un uido
Como se vio en la unidad 2, la viscosidad es un
fenmeno anlogo al rozamiento que se presen-
ta en el movimiento de slidos sobre supercies
rugosas. En muchos casos, tales como en pro-
blemas de lubricacin, es sumamente impor-
tante aunque algunas veces es insignicante.
La viscosidad, en el movimiento de uidos, in-
troduce fuerzas tangenciales entre las capas de
uido en movimiento relativo y da lugar a pr-
dida de energa mecnica.
Cuando el uido es no viscoso, la velocidad
en todos los puntos de una seccin transversal
determinada es la misma.
En lo que sigue, se trata nicamente el ui-
do ideal o perfecto, que como fue denido antes,
es aquel cuyo ujo es de rgimen estable, irrota-
cional, incompresible y no viscoso.
Aunque con esto se puede simplicar de-
masiado, se ver que este anlisis restringido
tiene amplias aplicaciones en situaciones prc-
ticas.
5.4.1. Lnea de ujo y lnea de corriente
Como se ilustra en la gura 5.22, la trayectoria
descrita por cualquier elemento de un uido en
movimiento, se denomina lnea de ujo. En ge-
neral, la velocidad del elemento de uido vara
punto a punto en magnitud y en direccin a lo
largo de ella.
Figura 5.22: Lnea de ujo.
Por otro lado, si cada elemento de uido
que pasa por un punto dado, sigue la misma
16 CAPTULO 5. MECNICA DE FLUIDOS
lnea de ujo que los elementos precedentes,
se tiene un ujo de rgimen estable o esta-
cionario. Necesariamente, cuando se inicia un
ujo determinado, pasa por un estado no esta-
cionario, pero en muchos casos se puede hacer
estacionario al cabo de cierto tiempo.
As, en el ujo de rgimen estable la veloci-
dad v en un punto dado es constante, esto es,
toda partcula que pase por ese punto adquiere
la misma velocidad.
P
Q
R
v
P
v
Q
v
R
Figura 5.23: Lnea de corriente.
Si en el interior de un uido se considera un
punto P, gura 5.23, se tiene que v
P
no cambia
al transcurrir el tiempo, estos es, toda partcula
que llegue a P adquiere la velocidad v
P
(mag-
nitud y direccin). La misma situacin se pre-
senta en los puntos Q y R, donde la velocidad
de una partcula concreta del uido puede ser
diferente, pero en cada punto es constante. Por
lo tanto, si se traza la trayectoria de la primera
partcula que pas por P, como en la gura 5.23,
esa curva ser la trayectoria de toda partcula
que llegue a P. Esta curva se llama lnea de co-
rriente y es una curva cuya tangente, en un pun-
to cualquiera, tiene la direccin de la velocidad
del uido en ese punto. De acuerdo con estas
deniciones, en rgimen estacionario, las lneas
de corriente coinciden con las lneas de ujo.
Como consecuencia de lo anterior, se tiene
que dos lneas de corriente nunca se pueden
cruzar, ya que si lo hacen, una partcula de ui-
do que all llegara podra adquirir una de las
dos velocidades y seguira ya sea por una lnea
o por la otra y entonces el uido no sera de rgi-
men estable. Esta situacin se ilustra en la gura
5.24.
En el ujo de un uido en rgimen estable, el
mapa de las lneas de corriente permanece inal-
?
v
v'
Figura 5.24: Dos lneas de corriente nunca se
cruzan.
terado al transcurrir el tiempo, ya que en cada
punto se tiene una velocidad determinada.
5.4.2. Tubo de ujo
Se considera un ujo de rgimen estable y se
dibujan todas las lneas de corriente que pasan
por la periferia de una supercie, como la sec-
cin transversal A de la gura 5.25; este con-
junto de lneas de corriente rodea un tubo lla-
mado tubo de ujo. En virtud de la denicin de
lnea de corriente, el uido no puede atravesar
las paredes de un tubo de ujo; esto es, en r-
gimen estacionario no puede haber mezcla de
uidos de tubos de ujo diferentes, de este mo-
do, el tubo se comporta como si fuera una tu-
bera de la misma forma. En otras palabras, el
uido que entra por un extremo del tubo de u-
jo debe salir por el otro.
A
Figura 5.25: Tubo de ujo.
5.5. Ecuacin de continuidad
Con el n de obtener la ecuacin de con-
tinuidad, se considera la gura 5.26 donde se ha
5.5. ECUACIN DE CONTINUIDAD 17
trazado un tubo de ujo entre las secciones P y
Q.
A
1
A
2
P
Q
r
1
r
2
v
1
v
2
Figura 5.26: Ecuacin de continuidad.
Para el ujo de un uido en rgimen es-
table, irrotacional, incompresible y no viscoso,
la ecuacin de continuidad se puede obtener de
la siguiente forma. La velocidad del uido en el
interior, aun cuando es paralela al tubo en un
punto cualquiera, puede tener magnitudes di-
ferentes en diferentes puntos. Se considera en-
tonces que v
1
es la velocidad de las partculas
que pasan por la regin P y v
2
la velocidad de
las partculas en la regin Q.
Adems, las secciones transversales de los tu-
bos, perpendiculares a las lneas de corriente en
los puntos P y Q, tienen respectivamente reas
A
1
y A
2
. En un pequeo intervalo de tiempo
t, un elemento de uido recorre aproximada-
mente la distancia v
1
t. Entonces, la masa de
uido m, que cruza A
1
en el intervalo de tiem-
po t es aproximadamente
m
1
A
1
v
1
t,
o sea que la masa por unidad de tiempo o ujo
de masa por la regin P es
m
t

1
A
1
v
1
.
Se debe tomar t sucientemente pequeo para
que en ese intervalo de tiempo v
1
y A
1
no cam-
bien apreciablemente en la distancia que recorre
el uido. En el lmite, t 0, se obtienen las
deniciones precisas
Flujo de masa en P
dm
dt
|
A
1
=
1
A
1
v
1
.
Flujo de masa en Q
dm
dt
|
A
2
=
2
A
2
v
2
.
En las expresiones anteriores,
1
y
2
son las
densidades del uido en las regiones P y Q, res-
pectivamente.
Como no puede salir uido por las paredes
laterales del tubo de ujo y puesto que no hay
fuentes ni sumideros en los que se pueda crear
o destruir uido en el interior del tubo, la masa
que cruza cada seccin del tubo por unidad de
tiempo, debe ser la misma. Lo anterior, debe ser
as, ya que el volumen comprendido entre A
1
y
A
2
es constante. As, el ujo de masa por P debe
ser igual al ujo de masa en Q, es decir,
dm
dt
|
A
1
=
dm
dt
|
A
2

1
A
1
v
1
=
2
A
2
v
2
, (5.19)
de donde el producto Av = Constante a lo
largo de cualquier tubo de ujo dado, pues
las secciones elegidas son completamente arbi-
trarias. Este resultado expresa la ley de conser-
vacin de la masa en la dinmica de uidos.
Adicionalmente como el uido es incompre-
sible, se tiene que
1
=
2
, por lo que la ecuacin
(5.19) se convierte en
A
1
v
1
= A
2
v
2
, (5.20)
es decir, el producto Av = Constante y la
ecuacin (5.20) corresponde a la ecuacin de
continuidad para un uido ideal.
El producto Av (volumen /tiempo) da el u-
jo de volumen, rapidez de ujo, caudal o gasto
como se denomina a menudo. De acuerdo con
esta expresin, se tiene que en un ujo de r-
gimen estable, irrotacional, incompresible y no
viscoso, la velocidad de ujo vara en razn in-
versa al rea de la seccin transversal, siendo
mayor donde la seccin del tubo disminuye, co-
mo ocurre en el estrechamiento de la gura 5.27,
donde v
1
< v
2
. Esto se comprueba fcilmente
introduciendo pequeas partculas en el uido
y observando su movimiento, a travs de una
tubera que tenga una seccin transversal varia-
ble.
El hecho que el producto Av permanezca
constante a lo largo del tubo de ujo, permite
18 CAPTULO 5. MECNICA DE FLUIDOS
A
1
v
1
A
v
2
A
2
a
F '
F
F
1
F
2
P
Q
Figura 5.27: Fuerzas de un uido en un tubo hori-
zontal.
dar cierta interpretacin al mapa de lneas de
corriente. En una parte angosta, regin Q de la
gura 5.27, las lneas de corriente deben estar
ms prximas entre s que en una parte ancha,
regin P de la gura 5.27. Por consiguiente, con-
forme disminuye la distancia entre lneas de co-
rriente, la magnitud de la velocidad del uido
debe aumentar. As, se llega a la conclusin que
lneas de corriente muy espaciadas indican re-
giones de baja velocidad, y lneas de corriente
muy prximas representan regiones de alta ve-
locidad.
Se obtiene otro resultado importante cuando
se aplica la segunda ley de Newton al ujo del
uido entre las regiones P y Q de la gura 5.27.
Una partcula de uido, que en P tiene una ve-
locidad de magnitud v
1
, debe aumentar su ve-
locidad a medida que avanza hasta adquirir en
Q la velocidad mayor v
2
. Este aumento de ve-
locidad proviene, bien sea de una diferencia de
presin que obre sobre la partcula de uido que
va de P a Q o de la accin de la gravedad. En
el caso de un tubo de ujo horizontal, la fuerza
gravitacional no genera variaciones de presin
ya que no se presentan diferencias de altura en
la lnea de corriente central. Como se muestra
a continuacin, en el ujo horizontal y de rgi-
men estable, la presin es mxima donde la ve-
locidad es mnima. Esto se puede entender ms
fcilmente como sigue.
Como v
1
< v
2
, entonces se tiene una acelera-
cin en el sentido de P a Q. Adems el uido a
la izquierda de la seccin A
1
ejerce una fuerza
de magnitud F
1
sobre A
1
y el uido a la derecha
de la seccin A
2
ejerce una fuerza de magnitud
F
2
sobre A
2
. De acuerdo con la segunda ley de
Newton la fuerza neta tiene el sentido de la ace-
leracin, es decir
F
1
> F
2

F
1
F
2
> 1.
Finalmente, al tomar la seccin de rea A
mostrada en la gura 5.27, la presin ejercida
por el uido a la izquierda es p = F/A y la
presin ejercida por el uido a la derecha es
p

= F

/A, de este modo, con F > F

se obtiene
F
A
>
F

A
p > p

(5.21)
Por lo tanto, de la ecuacin (5.21) se puede con-
cluir que la presin en los estrechamientos es
menor que en los ensanchamientos.
5.6. Ecuacin de Bernoulli
Cuando un uido incompresible uye a lo largo
de un tubo horizontal de seccin transversal va-
riable, gura 5.28, su velocidad cambia como lo
exige la ecuacin de continuidad.
A
1
A
2
P
1 P
2
v
1
v
2
Figura 5.28: Flujo de un uido en un tubo horizon-
tal.
Para generar esta aceleracin, de acuerdo con
la seccin 5.4, es necesaria una fuerza y para
que esta se origine por el uido que rodea a
una porcin del mismo, la presin debe variar
en diferentes zonas del tubo de ujo. Si la pre-
sin fuera constante a lo largo del tubo, la fuerza
neta ejercida sobre cualquier porcin de uido
sera cero. Por lo tanto, cuando la seccin del
tubo cambia, la presin debe variar a lo largo de
l, aunque no exista diferencia de altura, ya que
si la altura tambin vara, se presenta una dife-
rencia de presin adicional, como en la gura
5.29.
5.6. ECUACIN DE BERNOULLI 19
A
1
A
2
Figura 5.29: Flujo de un uido en un tubo inclinado.
La ecuacin de Bernoulli, que es una relacin
fundamental en la mecnica de uidos, no es un
nuevo principio sino que se puede derivar de
las leyes fundamentales de la mecnica de New-
ton. Dicha ecuacin es una expresin general
que relaciona la diferencia de presin entre dos
puntos de un tubo de ujo, tanto con las varia-
ciones de velocidad como con las variaciones de
altura.
Como se ver a continuacin, la ecuacin de
Bernoulli es esencialmente un enunciado del
teorema del trabajo y la energa para el ujo de
uidos; por esta razn, en su deduccin se apli-
ca el teorema del trabajo y la energa al ujo con-
tenido en una seccin de un tubo de ujo, como
el mostrado en la gura 5.30.
E
P
= 0
y
2
A
2
p
2
F
2
A
1
p
1
y
1
F
1
L
1
L
2
E
P
= 0
y
2
A
2
p
2
F
2
A
1
p
1
y
1
F
1
L
1
L
2
(a) Situacin incial.
(b) Situacin final.
Figura 5.30: Flujo de un uido en una porcin de
tubera.
Se considera que el ujo del uido por una
tubera o tubo de ujo, es de rgimen estable,
incompresible y no viscoso. La porcin de la tu-
bera que se muestra en la gura 5.30, tiene a
la izquierda una seccin transversal uniforme
de rea A
1
, donde es horizontal y est a una
altura y
1
respecto a algn sistema de referen-
cia inercial. Gradualmente se ensancha levan-
tndose a la derecha hasta un regin horizontal
ubicada a una altura y
2
, donde tiene una sec-
cin transversal uniforme de rea A
2
. En lo que
sigue, se concentra la atencin en la porcin de
uido sombreado y se toma a este uido como
el sistema. Se considera entonces el movimiento
del sistema de la situacin inicial, gura 5.30.(a),
a la situacin nal, gura 5.30.(b). En todos los
puntos de la parte angosta de la tubera, la pre-
sin es p
1
y la magnitud de la velocidad v
1
y en
todos los puntos de la porcin ancha, la presin
es p
2
y la magnitud de la velocidad v
2
.
De acuerdo con el teorema del trabajo y la
energa, se tiene que el trabajo efectuado por la
fuerza resultante que acta sobre un sistema, es igual
al cambio de la energa cintica del sistema, es decir
W = E
k
. (5.22)
En la gura 5.30, las fuerzas externas que rea-
lizan trabajo sobre el sistema, estn dadas por
la fuerza de presin de magnitud F
1
= p
1
A
1
ejercida por el uido que se encuentra a la
izquierda del extremo horizontal inferior de la
tubera; la fuerza de presin con magnitud F
2
=
p
2
A
2
ejercida por el uido que hay a la derecha
del extremo horizontal superior; y la fuerza de
gravedad que corresponde al peso del uido.
Ahora, conforme se mueve el uido por el
tubo, el efecto neto es elevar la cantidad de ui-
do en la porcin horizontal izquierda, represen-
tado en la gura 5.30 (a), a la posicin del ui-
do en la porcin horizontal derecha, mostrado
en la gura 5.30 (b). La cantidad de uido, en-
tre estas dos regiones horizontales, permanece
inalterado, esto es, se comporta como si se en-
contrara esttico. Por consiguiente, el trabajo W
realizado por la fuerza resultante sobre el sis-
tema, se puede obtener como sigue.
- El trabajo W
1
efectuado sobre el sistema por
la fuerza de presin de magnitud F
1
= p
1
A
1
es
W
1
= p
1
A
1
L
1
. (5.23)
- El trabajo W
2
realizado sobre el sistema por la
20 CAPTULO 5. MECNICA DE FLUIDOS
fuerza de presin con magnitud F
2
= p
2
A
2
es
W
2
= p
2
A
2
L
2
, (5.24)
donde el signo menos se debe al hecho que
mientras la fuerza F
2
= p
2
A
2
acta hacia la
izquierda, el uido se desplaza hacia la derecha.
- El trabajo efectuado sobre el sistema, por el
peso del uido de la regin horizontal izquier-
da, est relacionado con elevar dicho uido des-
de la altura y
1
hasta la altura y
2
. Pero como se
trata de una fuerza conservativa, es vlida la ex-
presin
W
3
= E
p
= mg(y
2
y
1
), (5.25)
siendo m la masa del uido contenida en
cualquiera de las dos regiones horizontales
sombreadas.
As, el trabajo W realizado por la fuerza re-
sultante sobre el sistema, est dado por la suma
de los tres trabajos obtenidos en las ecuaciones
(5.23), (5.24) y (5.25), esto es
W = W
1
+W
2
+W
3
(5.26)
= p
1
A
1
L
1
p
2
A
2
L
2
mg(y
2
y
1
).
Como la cantidad de uido, en las porciones
horizontales de la tubera, es la misma para las
situaciones mostradas en las guras 5.30 (a) y
(b), se tiene que A
1
L
1
= A
2
L
2
lo que correspon-
de al volumen de esta porcin de uido. Este
volumen, de acuerdo con la ecuacin 5.10, se
puede expresar como m/, donde es la den-
sidad del uido que se toma constante, ya que
el ujo es incompresible. Con esto, la ecuacin
(5.23) se transforma en
W = (p
1
p
2
)
m

mg(y
2
y
1
). (5.27)
Por otro lado, el cambio en la energa cintica,
de la porcin de uido considerada, es
E
k
=
1
2
mv
2
2

1
2
mv
2
1
. (5.28)
Finalmente, con ayuda de las ecuaciones (5.22),
(5.27) y (5.28), el teorema del trabajo y la energa
se convierte en
p
1
+ gy
1
+
1
2
v
2
1
= p
2
+ gy
2
+
1
2
v
2
2
. (5.29)
Como en la ecuacin (5.29) los subndices 1 y 2
se reeren a dos puntos arbitrarios cualesquiera
en el tubo, estos se pueden eliminar y escribir la
ecuacin (5.32) en la forma
p + gy +
1
2
v
2
= Constante, (5.30)
donde p es la presin absoluta en el punto que
se est considerando.
La ecuacin (5.30), donde todos los trminos
tienen dimensiones de presin, se conoce como
la ecuacin de Bernoulli para el ujo de rgimen
estable, incompresible y no viscoso.
Estrictamente, la ecuacin de Bernoulli slo
es aplicable al ujo de rgimen estable, puesto
que las cantidades que intervienen en ella han
sido calculadas a lo largo de la lnea de co-
rriente que se encuentra sobre el eje de la tu-
bera; sin embargo, si el ujo es irrotacional,
se puede demostrar que la constante, en la
ecuacin (5.30), es la misma para todas las lneas
de corriente.
Por otro lado, como la esttica de una partcu-
la es un caso particular de la dinmica de ella,
en forma semejante la esttica de los uidos es
un caso particular de la dinmica de los mis-
mos. Por ello, no debe sorprender que la ley
de los cambios de presin con respecto a la al-
tura, en un uido en reposo, quede incluida en
la ecuacin de Bernoulli como un caso particu-
lar. En efecto, si se considera el uido en reposo,
es decir v
1
= v
2
= 0, la ecuacin (5.29) se con-
vierte en
p
1
+ gy
1
= p
2
+ gy
2
,
donde la presin p +gy, existente aun en el ca-
so de ujo nulo, se llama presin esttica, mien-
tras que el trmino
1
2
v
2
, para ujo no nulo, se
denomina presin dinmica.
La ecuacin (5.30) permite notar que la pre-
sin tiene dimensiones de energa por unidad
de volumen, de tal forma que cada trmino co-
rresponde a una densidad de energa. As,
1
2
v
2
es la densidad de energa cintica y gy la den-
sidad de energa potencial.
Igualmente, la ecuacin de Bernoulli permite
encontrar la velocidad de un uido en una
regin determinada, mediante mediciones de
5.6. ECUACIN DE BERNOULLI 21
E
P
= 0
Figura 5.31: La presin es menor en los es-
trechamientos.
presin, en el caso de un tubo horizontal como
el mostrado en la gura 5.31. El principio que
generalmente se emplea en tales dispositivos
medido-res es el siguiente; la ecuacin de con-
tinuidad requiere que la velocidad del uido
aumente en los estrechamientos, mientras que
la ecuacin de Bernoulli indica que en ese sitio
debe disminuir la presin.
En este caso y de acuerdo con la gura 5.31,
la ecuacin (5.30) se convierte en
p +
1
2
v
2
= Constante,
donde se puede concluir que si la velocidad
aumenta y el uido es incompresible, la pre-
sin debe disminuir. Resultado que fue posible
obtener en la seccin 5.4, bajo consideraciones
dinmicas.
5.6.1. Tubo o medidor de Venturi
Este dispositivo, mostrado en la gura 5.32,
se coloca en una tubera para medir la velocidad
de ujo de un lquido. Un lquido, de densidad
, uye por una tubera horizontal cuya sec-
cin transversal ancha tiene una rea A, mien-
tras que en el estrechamiento, o cuello, el rea
se reduce a a. Entre estas dos regiones se conec-
ta un tubo en U o manmetro, que contiene un
lquido esttico, por ejemplo mercurio (Hg), de
densidad mayor

.
Para obtener la velocidad de ujo, se aplica
la ecuacin de Bernoulli y la ecuacin de con-
tinuidad en las regiones 1 y 2 de la gura 5.32,
esto es
p
1
+
1
2
v
2
1
= p
2
+
1
2
v
2
2
. (5.31)
Av
1
= av
2
(5.32)
A
a
1
2
r
r'
h
H
H'
Flujo
E
p
= 0
C D
Figura 5.32: Medidor de Venturi.
Con ayuda de las ecuaciones (5.31) y (5.32),
es posible demostrar que la diferencia de pre-
siones entre las regiones ancha y estrecha, es
p
1
p
2
=
1
2
v
2
1
_
A
2
a
2
1
_
. (5.33)
Por otro lado, como los puntos C y D de la gu-
ra 5.32 se encuentran al mismo nivel de la inter-
fase, la presin en ellos es la misma. Teniendo
en cuenta esta situacin, se puede mostrar que
la diferencia de presiones tambin est dada por
p
1
p
2
= (

)gh, (5.34)
donde h = H H

.
Igualando la ecuaciones (5.33) y (5.34), se ob-
tiene para la velocidad en la regin de seccin
transversal A, la expresin
v
1
= a

2(

)gh
(A
2
a
2
)
. (5.35)
Pregunta :
a) De acuerdo con la ecuacin (5.35), por
qu razn se debe cumplir la condicin

> ?
b) Cuando = , cmo se puede inter-
pretar el resultado dado por la ecuacin
(5.35)?
Si se desea conocer el gasto Q, denido como
el volumen de lquido que pasa por una seccin
cualquiera cada segundo, simplemente se calcu-
la
Q = vA.
Ejercicio 5.5.
Para el tubo de Venturi, encuentre a) La
velocidad del lquido en el estrechamien-
to. b) El gasto en las regiones ancha y an-
gosta. Compare los resultados obtenidos.
22 CAPTULO 5. MECNICA DE FLUIDOS
5.6.2. Aplicaciones de la ecuacin de
Bernoulli
Mediante la ecuacin de Bernoulli es posible ex-
plicar muchos fenmenos fsicos de inters, que
se presentan comnmente. A continuacin se
analizan algunas de estas situaciones.
- Es costumbre tomarse una gaseosa con la
ayuda de un pitillo, como se ilustra en la gura
5.33.
p
a
p
a
p
a
p
1
Aire
(a)
(b)
Figura 5.33: Presiones en el interior y el exterior de
un pitillo.
Cuando se sumerge el pitillo en el vaso, gu-
ra 5.33.(a), el nivel del lquido dentro del pitillo
es el mismo que en el vaso, debido a que la pre-
sin es la misma en ambas regiones, correspon-
diente a la presin atmosfrica p
a
. Una vez que
se extrae el aire del interior del pitillo, gura
5.33.(b), la presin en su interior se reduce a la
presin p
1
. Esta reduccin de la presin en el
pitillo, debido al ujo de aire que se genera, per-
mite que la presin atmosfrica mayor empuje
el lquido por el pitillo (p
a
> p
1
).
- En los noticieros de televisin, frecuente-
mente se muestra el desprendimiento del techo
de una o ms casas durante un vendaval, sin
que se presenten mayores daos en el resto de
la edicacin. Esta situacin se explica de una
forma simple.
(a) (b)
P
a
P
a
P
a P
a
P P
1 a
<
P P
1 a
<
Figura 5.34: Presin en el interior y exterior de un
techo.
Cuando el aire est en calma, gura 5.34.(a),
la presin en la parte inferior y superior del
techo corresponde a la presin atmosfrica P
a
.
En un vendaval, gura 5.34.(b), la alta veloci-
dad del aire reduce la presin en la parte supe-
rior del techo a P
1
, y como consecuencia la pre-
sin atmosfrica en el interior, donde el viento
no llega, empuja el techo hacia arriba.
- La gura 5.35 representa, de forma sim-
ple, el modelo de un atomizador. Oprimiendo
la pera, se genera una corriente de aire por el
tubo central, lo que genera una disminucin de
la presin en su interior. De este modo, la pre-
sin atmosfrica que acta sobre la supercie
del lquido, lo empuja hacia arriba por el tubo
vertical para ser emitido hacia el exterior con la
corriente de aire.
p
a
p
1 a
<p
Figura 5.35: Presiones en un atomizador.
Otro tipo de atomizador ms eciente, se ob-
tiene cuando se presenta un estrechamiento co-
mo en la gura 5.36. Este estrechamiento gene-
ra una disminucin adicional de presin, es de-
cir, la presin menor en A se debe tanto al es-
trechamiento como a la velocidad que adquiere
el aire debido a la pera.
p
a
p
1 a
<p
Figura 5.36: Presiones en un atomizador con es-
trechamiento.
- El ala de un avin proporciona su sus-
tentacin, esto es, la fuerza hacia arriba que
5.6. ECUACIN DE BERNOULLI 23
mantiene el avin en el aire. Esta fuerza se debe
en gran parte, a la diferencia de presin entre
la parte superior del ala y su parte inferior. Esta
diferencia de presin, ms baja en la parte su-
perior, se debe a que la velocidad del aire por
encima del ala es mayor que por debajo. De
este modo, la mayor parte de la sustentacin del
ala se debe a la supercie superior. La determi-
nacin de la fuerza de sustentacin hacia arriba,
depende del efecto anterior y de otros factores
tales como la viscosidad del aire y la turbulen-
cia que se genera.
Ejemplo 5.6.
Un tanque cilndrico de radio R contiene
un lquido de densidad , hasta una altura
H como se muestra en la gura. El tanque
tiene un oricio de radio r, a una altura h
respecto a su base. Determine a) La veloci-
dad con la cual sale el lquido por el ori-
cio. b) La velocidad con la que desciende
la supercie libre del lquido. c) El alcance
horizontal del chorro sobre el piso. d) La
relacin entre H y h para la cual se obtiene
el mximo alcance. En este caso, a qu es
igual x
mx
?
H
h
p
a
A
1
2
v
2
1
p
a
O
E =
p
0
r
Solucin
Aplicando la ecuacin de Bernoulli a los
puntos 1 y 2 y teniendo en cuenta el nivel
cero de energa potencial tomado, se ob-
tiene
v
2
2
v
2
1
= 2g(H h). (1)
Igualmente, mediante la ecuacin de con-
tinuidad y teniendo en cuenta los radios
del cilindro y el oricio, se llega a
v
1
=
r
2
R
2
v
2
. (2)
a) Mediante las ecuaciones (1) y (2), se en-
cuentra que la velocidad con la cual sale el
agua por el oricio, es
v
2
=

_
2g(H h)
1
r
4
R
4
. (3)
La ecuacin (3) muestra que a medida que
H disminuye, la velocidad de salida dis-
minuye, a no ser que el nivel del agua
no descienda, por ejemplo, mediante una
manguera o llave que llegue al tanque. Por
otro lado, suponiendo H constante, a me-
dida que aumenta el radio del oricio, la
velocidad aumenta. En el caso particular
r << R, es vlida la aproximacin
v
2
=
_
2g(H h),
resultado conocido como la ley de Torri-
celli.
b) Reemplazando la ecuacin (3) en la
ecuacin (2), se encuentra
v
1
=

_
2g(H h)
R
4
r
4
1
. (4)
El resultado dado por la ecuacin (4), indi-
ca que el comportamiento de esta veloci-
dad con H y r es semejante al caso de la
velocidad de salida por el oricio.
Cuando el rea transversal del tanque
es muy grande comparada con el rea del
oricio, esto es, para el caso presente r <<
R r/R << 1, de acuerdo con la ecuacin
(2), el coeciente (r/R)
2
tiende a cero, y de
ese modo la velocidad de la supercie li-
bre del lquido es muy pequea compara-
da con la velocidad de salida del lquido
por el oricio, es decir, se puede despre-
ciar v
1
frente a v
2
. Debe quedar claro que
no puede ser cero sino que tiende a cero.
Por qu?
En la siguiente tabla, se muestra la
relacin entre estas velocidades para dife-
rentes relaciones entre los radios del ori-
cio y del tanque.
r/R 1/2 1/3 1/4 1/5 1/6
v
1
/v
2
0.25 0.11 0.06 0.04 0.03
c) Para el alcance horizontal del chorro so-
bre el piso, se utiliza el sistema de referen-
cia mostrado en la siguiente gura.
Ecuaciones cinemticas de posicin,
para una partcula de lquido que sale por
el oricio con una velocidad v
2
, dada por
la ecuacin (3).
En x
x = v
2
t, (5)
24 CAPTULO 5. MECNICA DE FLUIDOS
En y
y = h
1
2
gt
2
. (6)
H
h
x
v
2
O
y
x
mx
En el piso, y = 0 y por la ecuacin (6),
el tiempo que demora la partcula en ir del
oricio al piso es
t =

2h
g
. (7)
Reemplazando las ecuaciones (7) y (3) en
la ecuacin (5), se llega a
x
mx
= 2

_
h(H h)
1
r
4
R
4
. (8)
Para el caso r << R, es vlida la aproxi-
macin
x
mx
= 2
_
h(H h).
d) La relacin entre H y h que permite
el mximo valor del alcance, se obtiene al
derivar x
mx
respecto a h e igualar a cero.
As, con la ayuda de la ecuacin (8) se ob-
tiene
h =
1
2
H. (9)
Reemplazando la ecuacin (9) en la
ecuacin (8), se tiene
x

mx
=
H
_
1
r
4
R
4
, (10)
donde para r << R, se transforma en
x

mx
= H.
Ejercicio 5.7.
Resuelva el ejemplo 5.6, si el oricio cir-
cular de radio r se practica a una profun-
didad h respecto a la supercie libre del
lquido. Compare los resultados con los
obtenidos anteriormente.
Ejemplo 5.7.
Un tanque muy grande y sellado en su
parte superior, contiene un lquido de den-
sidad . Como se ilustra en la gura, el
tanque tiene un pequeo oricio a una al-
tura h respecto a la base, donde se le ha
conectado un tubo delgado de longitud h
e inclinado un ngulo respecto a la hori-
zontal. Entre la tapa del tanque y la super-
cie del lquido, se tiene un gas a la pre-
sin p
1
. Determine la velocidad inicial con
la que sale el lquido por el extremo abier-
to del tubo.
r
3h
h
p
1
q
1
2
p
a
E
p
= 0
Solucin
Aplicando la ecuacin de Bernoulli entre
los puntos 1 y 2, teniendo en cuenta el ni-
vel cero de energa potencial y que la pre-
sin en 2 es la atmosfrica, se encuentra
p
1
p
a
=
1
2
(v
2
2
v
2
1
) + gh(sen 2).
(1)
Ahora, al aplicar la ecuacin de con-
tinuidad entre los mismos puntos, se ob-
tiene
v
1
=
A
2
A
1
v
2
. (2)
Reemplazando la ecuacin (2) en la
ecuacin (1), se tiene
p
1
p
a
=
1
2
v
2
2
_
1
A
2
2
A
2
1
_
+gh(sen 2).
(3)
Como el tanque es muy grande y el ori-
cio de salida muy pequeo, es vlida la
relacin A
1
>> A
2
, esto es, A
2
2
/A
2
1
tiende
a cero. Bajo esta aproximacin, la veloci-
dad en 1 es despreciable, no nula, frente
a la velocidad en 2. Por consiguiente, la
ecuacin (3) permite encontrar
v
2
=

(p
1
p
a
) + 2gh(2 sen). (4)
Teniendo en cuenta la ecuacin (4), para
un ngulo jo, la velocidad de salida au-
menta al aumentar la presin p
1
, donde
5.6. ECUACIN DE BERNOULLI 25
p
1
> p
a
. Por qu? Por otro lado, para una
presin p
1
ja, se tiene que la velocidad
disminuye al aumentar el valor del ngulo
de inclinacin del tubo de salida; de este
modo, la velocidad adquiere su mximo
valor para = 0 y el mnimo valor para
= 90
o
.
Igualmente, para p
1
y jos, la veloci-
dad tambin depende del lquido ya que
esta depende de la densidad, de tal mane-
ra que a mayor densidad menor velocidad
de salida.
Ejercicio 5.8.
Compare la velocidad inicial de salida,
obtenida en el ejemplo 5.7, con la veloci-
dad inicial de salida una vez que se prac-
tica un oricio en la parte superior del
tanque.
PREGUNTAS
1. Se pone a congelar agua en un recipiente, de
tal manera que el hielo ocupe completamente su
volumen. Cuando se deja descongelar el hielo,
qu se puede decir del volumen nal del agua,
comparado con el volumen inicial del hielo? Ex-
plique su respuesta.
2. Un bloque se encuentra en el aire suspendido
de un dinammetro. Se presenta alguna dife-
rencia en la lectura del dinammetro, cuando el
bloque se sumerge en un lquido? Por qu?
3. En una varilla horizontal que se encuentra a
determinada altura respecto a la tierra, se sujeta
un globo de helio y otro de oxgeno, utilizando
una cuerda en cada caso. a) Se presenta alguna
diferencia en la posicin de las bombas? b) Si se
cortan las cuerdas, qu se puede armar sobre
lo que le sucede a cada bomba? Explique cada
una de sus respuestas.
4. Los tanques de almacenamiento de agua para
el consumo humano, se encuentran en las partes
altas de la ciudad. Qu se busca con lo ante-
rior? Justique su respuesta.
5. En el interior de los recipientes de la gura se
ha depositado el mismo lquido, hasta el nivel
indicado por h. a) Existe alguna diferencia en-
tre las fuerzas que el uido ejerce sobre la base
de cada recipiente? b) En cada caso, la fuerza
es igual al peso del uido? c) La presin ejerci-
da por el uido sobre la base de cada recipiente
es la misma? Justique cada de las respuestas.
h
6. Se tienen dos esferas macizas de igual radio,
pero una es de hierro y la otra de madera. Cuan-
do se sueltan desde una altura determinada res-
pecto a la tierra, sobre cual esfera el aire ejerce
mayor fuerza, considerndolo como un uido
ideal? Por qu?
7. Una varilla uniforme de madera, se coloca so-
bre la supercie del agua contenida en un reci-
piente esttico. a) Bajo estas condiciones, qu
orientacin adquiere la varilla? b) Si uno de los
extremos de la varilla se lastra con plomo, qu
efecto fsico se presenta inicialmente sobre la
varilla? Explique cada una de sus respuestas.
8. Por una tubera uye agua en rgimen es-
table. Cmo debe ser la tubera, para garan-
tizar que las molculas de agua se muevan a)
Aceleradamente? Por qu? b) Desacelerada-
mente? Por qu?
9. El humo sale por la chimenea hacia el exte-
rior de una vivienda, cuando el aire est en cal-
ma. ocurrir algn cambio, cuando el aire ex-
terior se encuentra en movimiento? Explique su
respuesta.
10. Por el conducto AB de la gura, se permite
que circule una corriente de aire a una veloci-
dad determinada. a) Si se coloca una lmina de
cartulina C frente a la corriente de aire, que
ocurre una vez que esta se suelta? b) Cuando
se elimina la corriente de aire, qu le sucede a
la lmina? Justique cada una de las respuestas.
Corriente de aire
A
B
C