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Terminología

Ingeniería Sanitaria III
Catedrático: Ing. Miguel Montoya

Elaborado por: Alejandra Galo Andrea Mitry Carolina Vallejo Cesar Peralta Cincy Rosa Danny Brizuela Fernando Farfán Kenneth Jiménez Marlon García Rommel Cardona Scarlet Cubas Vinicio Mejía

Tegucigalpa, MDC, 8 de Febrero del 2014

Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III

Contenido
1) 2) 3) 4) 5) 6) 7) 8) 9) 10) 11) 12) 13) 14) 15) 16) 17) 18) 19) 20) 21) 22) 23) 24) 25) 26) 27) 28) 29) 30) 31) 32) 33) 34) 35) 36) 37) 38) 39) 40) 41) 42) 43) 44) 45) 46) 47) Acetogenesis: .............................................................................................................................. 6 Acidogénesis:............................................................................................................................... 6 Acido:........................................................................................................................................... 6 Ácidos nucleícos: ......................................................................................................................... 6 Acometida: .................................................................................................................................. 6 Aerobio: ....................................................................................................................................... 7 Afluente: ...................................................................................................................................... 7 Aguas de infiltración:................................................................................................................... 7 Aguas de influjo: .......................................................................................................................... 7 Aguas estabilizadas: ................................................................................................................ 7 Aguas frescas: .......................................................................................................................... 7 Aguas negras: .......................................................................................................................... 7 Aguas residuales:..................................................................................................................... 8 Aguas residuales domesticas: ................................................................................................. 8 Aguas residuales industriales: ................................................................................................. 8 Aguas residuales servidas:....................................................................................................... 8 Aguas sépticas: ........................................................................................................................ 8 Albañal:.................................................................................................................................... 8 Álcalis: ..................................................................................................................................... 9 Alcantarilla: ............................................................................................................................. 9 Alcantarillado combinado: ...................................................................................................... 9 Alcantarillado Mixto: ............................................................................................................... 9 Alcantarillado pluvial: ............................................................................................................ 10 Alcantarillado sanitario: ........................................................................................................ 10 Alcantarillado unitario:.......................................................................................................... 10 Alcoholes: .............................................................................................................................. 10 Algas: ..................................................................................................................................... 10 Altimetría: ............................................................................................................................. 10 Aminas: .................................................................................................................................. 11 Aminoácidos: ......................................................................................................................... 11 Antropogénico:...................................................................................................................... 11 Auto purificación de corrientes:............................................................................................ 11 Azucares: ............................................................................................................................... 11 Bacterias: ............................................................................................................................... 11 Bacterias aeróbicas: .............................................................................................................. 11 Bacterias anaeróbicas: .......................................................................................................... 11 Bacterias facultativas: ........................................................................................................... 12 Bacterias hidrolíticas: ............................................................................................................ 12 Bacterias mesófilas:............................................................................................................... 12 Bacterias parasitas: ............................................................................................................... 12 Bacterias patógenas: ............................................................................................................. 12 Bacterias psicrofilas: .............................................................................................................. 12 Bacterias saprofitas: .............................................................................................................. 12 Bacterias termófilas: ............................................................................................................. 12 Batimetría:............................................................................................................................. 13 Biodegradación: .................................................................................................................... 13 Carbohidratos:....................................................................................................................... 13

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Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III

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48) 49) 50) 51) 52) 53) 54) 55) 56) 57) 58) 59) 60) 61) 62) 63) 64) 65) 66) 67) 68) 69) 70) 71) 72) 73) 74) 75) 76) 77) 78) 79) 80) 81) 82) 83) 84) 85) 86) 87) 88) 89) 90) 91) 92) 93) 94) 95)

Carga Orgánica: ..................................................................................................................... 13 Carga superficial: ................................................................................................................... 13 Carga volumétrica: ................................................................................................................ 14 Caudal:................................................................................................................................... 14 Ciclo de Azufre: ..................................................................................................................... 14 Ciclo del carbono: .................................................................................................................. 14 Ciclo de nitrógeno: ................................................................................................................ 15 Ciclo del oxígeno: .................................................................................................................. 15 Cloaca: ................................................................................................................................... 16 Coeficiente de escorrentía: ................................................................................................... 16 Coeficiente de Manning: ....................................................................................................... 16 Colector: ................................................................................................................................ 16 Coloide: ................................................................................................................................. 17 Conexión cruzada: ................................................................................................................. 17 Conexiones ilícitas: ................................................................................................................ 17 Cono de Imhoff:..................................................................................................................... 17 Contaminación: ..................................................................................................................... 17 Corona del tubo:.................................................................................................................... 17 Corrosión: .............................................................................................................................. 17 COT: ....................................................................................................................................... 18 Crustáceos: ............................................................................................................................ 18 DBO5: .................................................................................................................................... 18 Degradación: ......................................................................................................................... 18 Depuración: ........................................................................................................................... 18 Descomposición: ................................................................................................................... 19 Desinfección: ......................................................................................................................... 19 Desnitrificación:..................................................................................................................... 19 Dibujo en perfil:..................................................................................................................... 19 Dibujo en planta: ................................................................................................................... 19 Digestión: .............................................................................................................................. 19 Digestión anaeróbica:............................................................................................................ 19 Digestión aerobia: ................................................................................................................. 20 Dilación: ................................................................................................................................. 20 DQO: ...................................................................................................................................... 20 Edad de lodo:......................................................................................................................... 20 Eficiencia de Tratamiento: .................................................................................................... 20 Efluente: ................................................................................................................................ 20 Emisario Submarino: ............................................................................................................. 20 Emisor:................................................................................................................................... 21 Escorrentía: ........................................................................................................................... 21 Estación de bombeo de agua potable: .................................................................................. 21 Estación de Bombeo de Aguas Lluvias: ................................................................................. 21 Estación de Bombeo de Aguas Residuales: ........................................................................... 21 Esterilización: ........................................................................................................................ 21 Eucarionte: ............................................................................................................................ 21 Fotosíntesis: .......................................................................................................................... 22 Gusanos: ................................................................................................................................ 22 Hidratos de carbono, carbohidratos, glúcidos o sacáridos: .................................................. 22

3

.......................................................................................... 30 Pozos de visita: ......................................................................... 23 Ion amonio: .................................................................................................................................................................................................................................................................... 31 Proteínas: .............................................................................................................................................................................. 22 Hongos: ................................. 28 Organismos Heterotróficos: ......................................................................................................................................................................................................................................................................................... 30 Pozos de caída: ...................................... 32 Rasante: ............................................................................................................................................................................................................................................................................................ 24 Metabolismo ....................................................................................................Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III Página 96) 97) 98) 99) 100) 101) 102) 103) 104) 105) 106) 107) 108) 109) 110) 111) 112) 113) 114) 115) 116) 117) 118) 119) 120) 121) 122) 123) 124) 125) 126) 127) 128) 129) 130) 131) 132) 133) 134) 135) 136) 137) 138) 139) 140) 141) 142) 143) Hidrólisis: .. 24 Líquidos volátiles: .............. 27 Nutrientes: .................................................................................................... 24 Lípidos o grasas: .............................................................................................................. 31 Protista: ................................................................................................................................................................................................. 28 Oxidación (proceso): ...................................................................................... 23 Insectos (Insecta): .................................................................................................................... 30 Presión:................ 26 Nitrógeno Total Kjeldahl ..................................................................................................................................... 30 Polución: ....................................................................................................... 29 Pendiente topográfica: ...................................................................................... 28 Reducción-oxidación: ............................................... 32 Radio Hidráulico: .................................................................................................................................................. 28 Organismos Anaerobios: ......................... 30 Procariotas: ............................................................ 27 Nivelación: .... 27 Organismos Aerobios: ..................................... 26 Nitrificado:............................................................ 23 Invertida de Tubo: ................................................................................................................................................... 23 Isótopos radiactivos: ....................................... 32 Protozoarios.................................................................................................................................................... 25 Nitratos:......................................................................................................................................................... 28 Ósmosis: ....................................................................................................................................................................................................................................... protozoos: .................................................................................................................................. 28 Organismos Atróficos: ......................................................................................................... 25 Mineral: .......... 26 Nitrobacter: ............................................................................................................................. 24 Materia orgánica: .................................................................................................................................. 23 Interceptor: .......................... 26 Nitrosomas .. 29 Perímetro mojado: ........ 32 4 ............................................. 25 Metanogénesis: ......................................................................................................... 30 Presión negativa: ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 26 Nitritos:..................................................................................................................................................................................................... 27 Organismos Atrófico Quimiosintético: ................................................................................................................................. 24 Metales pesados: ................................................................................................................................... 23 Lateral:.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 22 Imbornales: ............... 25 Microorganismos heterotróficos: ..................... 29 Pendiente hidráulica: ................................................... 26 Nitrificación: .........................................................................

33 147) Reducción (proceso):.....................................................................................................................................Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III 144) Rayos Alfa: ................................................................................................................................................................................................................................................................. 33 145) Rayos Beta: ............................................................................................................................................................. 36 159) Sólidos suspendidos: ................................................................................ 35 153) Sobrenadante: ....................................... 36 162) Tiempo de retención hidráulica: ............... 35 158) Sólidos sedimentables:..................................................................................................... 35 155) Sólidos Disueltos: ............................... 37 169) Zona de descomposición: .......................................................................................................... 34 150) Saneamiento Ecológico: ......... 33 148) RILES: .. 36 165) Urea: ....................................................................................................................................................................................................................................... 36 163) Tratamiento:............................................................................................................ 37 168) Zona de degradación: .......................................... 35 156) Sólidos inorgánicos:.................................................................................................................................................................................................. 36 164) Trazas: ........................................................... 35 154) Sólidos Coloidales:................................................................................................ 37 167) Zona de agua limpia: .................................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 35 157) Sólidos orgánicos:............................................... 36 160) Sustancias amoniacales/amoniaco: ................................................................................................................................................................. 39 Página 5 ................... 38 170) Zona de recuperación: ..... 34 152) Sifones Invertidos: ................................................................. 34 151) Sifones: ........... 33 146) Rayos Gamma:..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 36 161) Sustancias nitrogenadas:................................................................................................................................................................................................................................. 33 149) Rotíferos: ....... 37 166) Virus: ....................................................................................................... 38 Bibliografía ..........................

algunas moléculas de ácidos nucleícos llegan a alcanzar tamaños gigantescos. Los sistemas ácido/base se diferencian de las reacciones redox en que. Las diferentes especies bacterianas que son capaces de realizar la acetogénesis se denominan colectivamente acetógenos. largas cadenas. con millones de nucleótidos encadenados. los aminoácidos y los ácidos grasos formados. 4) Ácidos nucleícos: Los ácidos nucleícos son grandes polímeros formados por la repetición de monómeros denominados nucleótidos. el ácido acetilsalicílico (en la aspirina). los ácidos grasos se convierten a ácidos grasos volátiles de cadena corta como el ácido acético. un pH menor que 7. dependiendo de la temperatura y también pueden existir como sustancias puras o en solución. dióxido de carbono). produce una solución con una actividad decatión hidronio mayor que el agua pura. Las acometidas en baja tensión (de 0 a 600/1000 Volts dependiendo del país) finalizan en la denominada caja general de 6 . En este paso casi toda la materia orgánica forma gases que son en promedio 80% CO2. de los azucares de cadena corta. esto es. o el ácido sulfúrico (usado en baterías de automóvil).Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III A 1) Acetogenesis: Es el proceso a través del cual bacterias anaerobias producen acetato a partir de diversas fuentes de energía (por ejemplo. el ADN y el ARN. En este paso del metabolismo anaerobio. Los ácidos nucleícos almacenan la información genética de los organismos vivos y son los responsables de la transmisión hereditaria. unidos mediante enlaces fosfodiéster. en estas últimas hay un cambio en el estado de oxidación. la cual consiste en una degradación por microorganismos de este tipo. 5) Acometida: Página Instalaciones eléctricas a la derivación desde la red de distribución de la empresa suministradora (también llamada de servicio eléctrico) hacia la edificación o propiedad donde se hará uso de la energía eléctrica (normalmente conocido como usuario). que significa agrio) es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto químico que. hidrógeno) y de carbono (por ejemplo. quienes definieron independientemente un ácido como un compuesto que dona un catión hidrógeno (H+) a otro compuesto (denominado base). 2) Acidogénesis: Cuando se completa la hidrólisis. A las sustancias químicas que tienen la propiedad de un ácido se les denomina ácidas. líquidos o gases. y también algo de amoniaco NH3. Algunos ejemplos comunes son el ácido acético (en el vinagre). Existen dos tipos básicos. Esto se aproxima a la definición moderna de Johannes Nicolaus Brønsted y Thomas Martin Lowry. si las condiciones son las adecuadas ocurre la acidogénesis. así. Los ácidos pueden existir en forma de sólidos. cuando se disuelve en agua. el ácido clorhídrico (en el Salfumant y los jugos gástricos). Se forman. 20% H2. butírico y propiónico principalmente. 3) Acido: Un ácido (del latín acidus.

un afluente corresponde a un curso de agua. los tipos de vegetación.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III protección mientras que las acometidas en alta tensión (a tensión mayor de 600/1000 Volts) finalizan en un Centro de Transformación del usuario.1 mientras que si lo necesitan se denominan aerobios estrictos. 8) Aguas de infiltración: La infiltración es el proceso por el cual el agua en la superficie de la tierra entra en el suelo. que no desemboca en el mar sino en otro río más importante con el cual se une en un lugar llamado confluencia. Su importancia es tal que requiere sistemas de canalización. el contenido de agua del suelo. la capacidad de almacenaje y la tasa de transmisión por el suelo. y de esta manera lograr que la misma tenga un pH alrededor de 7 para no afectar los organismos que viven en ella. 7) Afluente: En hidrología. La tasa de infiltración se ve afectada por características del suelo como la facilidad de entrada. 9) Aguas de influjo: Agua descargada al alcantarillado que está contaminada como los drenajes. cuarto de baño. o uno micro aerofílico. a diferencia de uno anaerobio. y aguas de enfriamiento. 10) Aguas estabilizadas: Aguas que han sido tratadas con cal o carbonato de calcio. En el control de la tasa y capacidad infiltración desempeñan un papel la textura y estructura del suelo. aguas pluviales. 11) Aguas frescas: Aguas domesticas residuales compuestas por agua de lavar de la cocina. también llamado tributario. también conocidas como aguas grises o brutas. procedentes de desechos orgánicos humanos o animales. 7 . 12) Aguas negras: Página Agua que está contaminada con sustancias fecales y orina. la temperatura del suelo y la intensidad de precipitación. donde se define como el comienzo de las instalaciones internas o del usuario. Los poros muy pequeños empujan el agua por la acción capilar además de contra la fuerza de la gravedad. donde el oxígeno se encuentra a muy baja concentración. El adjetivo "aerobio" se aplica no sólo a organismos sino también a los procesos implicados ("metabolismo aerobio") y a los ambientes donde se realizan.La infiltración está gobernada por dos fuerzas: la gravedad y la acción capilar. Un "ambiente aerobio" es aquel rico en oxígeno. donde el oxígeno está ausente. con el fin de regular la composición química de esta. 6) Aerobio: Se denominan aerobios o aeróbicos a los organismos que pueden vivir o desarrollarse en presencia de oxígeno diatómico. Idealmente esta agua debería de colectarse en alcantarillados pluviales.

y cloacales porque son transportadas mediante cloacas (del latín cloaca. transformación y manipulación incluyendo aguas de proceso y aguas de drenaje. grasas. vierte un agua residual caracterizada por una contaminación tipo determinada. de olor séptico en el cual van incluidos sedimentos. nombre que se le da habitualmente al colector. 16) Aguas residuales servidas: Las aguas servidas o aguas negras son los desechos líquidos provenientes del uso doméstico.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III tratamiento y desalojo. Donde existen sistemas de alcantarillado todas confluyen a un sistema colector de aguas cloacales. Llevan disueltas o en suspensión una serie de materias orgánicas e inorgánicas. lavanderías (detergentes). Son residuales. partes vegetales etc. cocinas. debido a que han alcanzado un nivel de DBO y/o DQO producto del alto contenido de contaminantes en la misma. Se trata en efecto de una forma sencilla y barata de tratar esta agua y está indicada preferentemente para zonas rurales o residencias aisladas. fregaderos. algo que no sirve para el usuario directo. Cada tipo de actividad industrial. Albañal: Canal o conducto que recibe la descarga de los bajantes de aguas residuales y la conduce al tubo de acometida a la red pública. Colector del Edificio: Canal o conducto que recibe la descarga de los bajantes de aguas residuales y la conduce al tubo de acometida a la 8 . 15) Aguas residuales industriales: Aguas que provienen de cualquier tipo de actividad industrial en cuyo proceso se utilice agua ya sea de producción. 18) Albañal: Página Canal o conducto por el que van y salen las aguas sucias o residuales. 13) Aguas residuales: A las aguas residuales también se les llama aguas servidas. según el proceso. Sin embargo. Se depositan en depósitos de tratamiento primario llamadas fosas sépticas en estas se realiza la separación y transformación físico-química de la materia sólida contenida en esas aguas. que debería terminar en una planta de tratamiento. alcantarilla). Emergen como un líquido turbio. los animales y el ambiente. inodoros. siendo dañinas para el hombre. heces residuales.). Provienen de la descarga de sumideros. Su tratamiento nulo o indebido genera graves problemas de contaminación. 14) Aguas residuales domesticas: Aguas que provienen de las actividades que realizan las personas en sus hogares. habiendo sido usada el agua. También llamado colector del edificio. fecales o cloacales. comercial e industrial. curtiembres. 17) Aguas sépticas: Aguas que han alcanzado nivel de descomposición y con grandes cantidades de actividad anoxica. Contienen diferentes sustancias de origen natural y artificial. el tratamiento no es tan completo como en una estación para tratamiento de aguas negras. residuos de origen industrial (aceites. etc. constituyen un residuo.

El término "alcalino" o "alcalina" también se utiliza para referirse a sustancias que son bases (es decir. que tienen un pH mayor a 7). de llamar a estas conducciones es el latino: cloaca. pueden convertirse en un foco de infecciones. En la actualidad son pocos los alcantarillados de este tipo en zonas urbanas. poco usado ya. Normalmente son canales de sección circular. descargan una cierta cantidad de agua para limpiar los conductos. están constituidos por tuberías que trabajan bajo presión. 21) Alcantarillado combinado: Un sistema de alcantarillado que lleva aguas residuales sanitarias y pluviales. oval. pero es un gasto que muchas zonas no se pueden permitir precisamente por falta de agua y por ser necesario hacerlo en las estaciones secas. Las alcantarillas deben clasificarse principalmente desde el punto de vista de su ubicación. rectangular o elíptica. Este alcantarillado. 19) Álcalis: Los álcalis son un grupo de sales formadas a partir de los metales alcalinos o de los metales alcalino térreos (Grupos I y II de la tabla periódica). enterrados la mayoría de las veces bajo las vías públicas 22) Alcantarillado Mixto: Sistema que juntan las aguas negras y las aguas de lluvia (sistemas unitarios) Página 9 . Sólo muy raramente. Las alcantarillas pueden prefabricarse o construirse en el sitio. o “baterías de tubos” unos al lado de los otros. Capacidad (diseño hidráulico) y resistencia (diseño estructural). junta las aguas negras y las aguas de lluvia como un sistema unitario. Es el diseñado para conducir. Son ductos que permiten el paso del agua de un lado a otro de una vía. Otro modo. se llama alcantarillado. Por lo general. no todas las bases son metales alcalinos. en diminutivo castellano. y por tramos breves. El nombre deriva de la voz árabe al-qantara. mientras que para los edificios el conjunto de conducciones de evacuación se llama sencillamente saneamiento. 20) Alcantarilla: Acueducto subterráneo fabricado para recoger las aguas llovedizas o residuales y darles paso. también llamado albañal. Es una obra de fábrica destinada a evacuar las aguas residuales domésticas u otro tipo de aguas usadas. recolectar y transportar las agua negras domesticas e industriales y las aguas lluvias. Propiamente el término suele referirse al saneamiento urbano. Este tipo de alcantarillado es necesario en zonas secas y con épocas de escasa pluviosidad. Las alcantarillas pueden tener forma circular. A menudo se construyen pasos de dos o tres ductos en forma cuadrada o rectangular una al lado de la otra. Albañal de acometida del edificio: Tubo del sistema de saneamiento conectado a la red de alcantarillado público a un sistema de tratamiento particular. que. o compuesta. El conjunto de las obras de desagüe de una población o un barrio. a criterio del encargado. puesto que los sistemas de pluviales no usados. mientras que las prefabricadas son circulares o elípticas. dado que antiguamente eran de sección semejante a un puente pequeño. Sin embargo a pesar de que todos los metales alcalinos son bases. "puente". algunos desagües sanitarios se proyectan con el objeto de obtener una limpieza periódica.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III red pública. cada cierto tiempo. Tienen la ventaja que se lavan cuando llueve. Cierto que existe la posibilidad de poner en las cabeceras de los ramales arcas de descarga. aquellas construidas en el sitio tienen forma cuadrada o rectangular.

Losfosfatos y nitratos en el agua favorecen su crecimiento. las aguas residuales así como las pluviales. El término se hace también extensivo a diversos productos sustituidos que tienen carácter neutro y que contienen uno o más grupos 27) Algas: Son organismos uní o multicelular que se encuentran comúnmente en el agua superficial. Las cuales representan las distancias verticales.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III 23) Alcantarillado pluvial: El alcantarillado tiene como su principal función la conducción de aguas residuales y pluviales en forma unitaria o combinada. depósitos de agua potable. 24) Alcantarillado sanitario: Sistema de conductos. Producen su propio alimento por medio de la fotosíntesis. La población de las algas se divide en algas verdes y en algas azules. Pueden interferir con la filtracióncorrectaeincrementanengranmedidalanecesidaddeusarcloro. medidas a partir de un plano horizontal de referencia. Crecen con rapidez en aguas estancadas cuando se exponen a la luz del sol y temperaturas por encima de los4ºC. el suelo y el agua. tal como la lenteja de agua. Página 10 . Las algas son formas de plantas microscópicas de células sencillas que se desarrollan bajo la luz del sol. 25) Alcantarillado unitario: Este sistema transporta en sus colectores. El crecimiento excesivo las algas puede hacer que el agua tenga olores o gusto indeseables. 28) Altimetría: La altimetría se encarga de la medición de las diferencias de nivel o de elevación entre diferentes puntos del terreno. lluvia. de las cuales las algas azules son muy dañinas para la salud humana. Están presentes en la vegetación. tuberías y estructuras empleados para transportar las aguas residuales. cloacales o servidas desde diferentes puntos donde las reciben hasta su descarga en la planta de tratamiento. torres de enfriamiento. estanques receptores de agua. Las algas se encuentran en todo el mundo y ocasionan problemas molestos en las plantas de tratamiento de agua.Pueden convertirse en una molestia por el limo y el olor. en el aire. Sus esporas microscópicas se introducen continuamente en las piscinas y otros cuerpos de agua por medio del viento. etc. piscinas. hasta sitios donde no provoquen daños inconvenientes a los habitantes de poblaciones de donde provienen o a las cercanas. 26) Alcoholes: Los alcoholes son compuestos orgánicos formados a partir de los hidrocarburos mediante la sustitución de uno o más grupos hidroxilo por un número igual de átomos de hidrógeno. La descomposición de las algas disminuye las fuentes de oxígeno en el agua. tormentas de arena.

no tienen núcleo ni orgánulos internos. 33) Azucares: Son moléculas simples de carbohidratos. es la de mayor rendimiento energético. Esta se lleva a cabo por procesos físicos. como resultado de la descomposición de la materia orgánica contaminante a esto se le conoce como proceso de auto depuración. 35) Bacterias aeróbicas: Microorganismos unicelulares de tamaños micrométricos y aptos para sobrevivir solo en presencia de oxigeno disuelto. 1998) 31) Antropogénico: Se refiere a los efectos. se debe a las actividades propias del hombre. 11 . ya sea un disacárido o un monosacárido. químicos. Un contaminante Antropogénico Corresponde a aquel agente cuya presencia en el ambiente. esta depende de la microflora presente: consumidores (bacterias. plantas. principalmente de materia orgánica. Los procesos anaeróbicos son oxidaciones incompletas y liberan menor energía. protozoos) y productores (algas). 1996) B 34) Bacterias: Son microorganismos unicelulares que presentan un tamaño de algunos micrómetros de largo (entre 0.. en niveles peligrosos para los seres vivos. y biológicos. El proceso de degradación biológica que realizan se denomina oxidación o descomposición aeróbica la cual no produce olores desagradables ya que libera energía. 36) Bacterias anaeróbicas: Página Microorganismos unicelulares de tamaño micrométrico que se desarrollan en ausencia de oxigeno.). 32) Auto purificación de corrientes: Es la capacidad de un cuerpo de agua de eliminar por sí mismo descargas contaminantes que recibe. dióxido de carbono y agua. etc. a diferencia de las células eucariotas (de animales. (Audesirk. y un grupo carboxilo (COOH). Una corriente contaminada en un punto dado tendera a volver a un estado similar al de antes de la contaminación. barras y hélices. 30) Aminoácidos: Es una molécula orgánica con un grupo amino (NH2).5 y 5 μm.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III 29) Aminas: Son derivados del amoniaco en el cual uno o más hidrogeno han sido reemplazados por grupos orgánicos. (BaileyS. por lo general) y diversas formas incluyendo esferas. Las bacterias son procariotas y. procesos o materiales que son el resultado de actividades humanas a diferencia de los que tienen causas. por lo tanto.

(scribd) 39) Bacterias mesófilas: Se les llama bacterias lácticas porque descomponen la materia orgánica a temperaturas que oscilan entre 30°C y 40°C 40) Bacterias parasitas: Son las que viven a expensas de otro organismo vivo. por encima de los 45ºC. la lepra y la tuberculosis. en el interior o exterior de otro ser vivo de diferente especie. Peptostreptococcus. 2013) 38) Bacterias hidrolíticas: Las bacterias que llevan a cabo las reacciones de hidrólisis y acidogénesis son anaerobias facultativas y los géneros más frecuentes que participan son los miembros de la familia Enterobacteriaceae. causando infecciones tales como el tétanos. además los géneros Bacillus. (Seoanez Calvo. Bacteroides. Micrococcus y Clostridium. temperatura máxima de 25ºC y una temperatura mínima de -5ºC. 2009) 43) Bacterias saprofitas: Son las que se nutren de los sólidos orgánicos residuales y provocan descomposiciones fundamentales en los procesos cíe depuración.20º.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III 37) Bacterias facultativas: Son bacterias que pueden adaptarse para crecer y metabolizar tanto en presencia como en ausencia de oxígeno. la difteria. Pueden desarrollar un metabolismo tanto respiratorio usando el oxígeno como fermentativo en ausencia de oxígeno. pudiendo superar incluso los 100ºC (hipertermófilos) siempre que exista agua en estado líquido. 2005) 44) Bacterias termófilas: Página Son aquellas que se desarrollan a temperaturas superiores a 45ºC. o relativamente bajas. el cólera. Las bacterias anaerobias facultativas pueden obtener energía en ausencia de oxígeno. pero el oxígeno no les es tóxico. Propionibacterium. necesitan recibir el elemento preparado de antemano para consumirlo. (Vida. intoxicaciones alimentarias. lo que se consigue si la presión es elevada como ocurre en las profundidades oceánicas. Las bacterias termófilas fueron posiblemente las 12 .(Wikipedia. la fiebre tifoidea. El término termófilo se aplica a organismos vivos que pueden soportar condiciones extremas de temperatura relativamente altas. Cada especie de patógeno tiene un espectro característico de interacciones con sus huéspedes humanos 42) Bacterias psicrofilas: Son aquellas bacterias que se desarrollan a temperaturas bajas. habitualmente una bacteria Psicrófilas tienen una temperatura óptima de desarrollo a 10 . 41) Bacterias patógenas: Son una de las principales causas de las enfermedades y de la mortalidad humana. Una bacteria parasita será aquel ser vivo que pasa una parte. o la totalidad de su vida. la sífilis.

Todos los carbohidratos son azúcares pequeños. (Teresa Audesirk) 48) Carga Orgánica: Carga Másica o Carga Orgánica es el producto de la concentración de un determinado contaminante por el caudal. asimilación y metabolización de un compuesto orgánico. el potencial de una partícula da idea de la cantidad de grupos funcionales que están presentes en su superficie aunque esto no quiere decir que todos ellos estén disponibles para una futura unión de biomoléculas. actualmente las mediciones son realizadas por GPS diferencial para una posición exacta. O bien cadenas. El factor más importante que afecta al potencial zeta es el pH. además es indispensable para el reciclaje de los elementos en la biosfera. y con son dadores hidrográficos mono o multi-haz para determinar la profundidad exacta. que se elaboran enlazando subunidades de azúcar. como el almidón y la celulosa. que permite la eliminación de compuestos nocivos impidiendo su concentración. protozoos y otros organismos. Los productos finales de la biodegradación son: biomasa. Así una medida de potencial zeta a diferentes pHs puede proporcionarle información acerca de la estabilidad coloidal de su sistema. agua y en ocasión compuestos inorgánicos adicionales (amoniaco. La biodegradación es un proceso natural. 49) Carga superficial: Página La carga superficial de las partículas hace referencia al potencial eléctrico que presentan. (Alvarado. en un lugar determinado (kg DBO5 o DQO /día). por ejemplo). si están cargadas positiva o negativamente o si. sulfatos). por el contrario. por ejemplo. hongos. 2011) 45) Batimetría: La batimetría es la ciencia que mide las profundidades marinas para determinar la topografía del fondo del mar. es decir. hidrogeno y oxígeno. llevado a cabo por bacterias. Conocer este dato es importante ya que la carga superficial está directamente relacionada con la estabilidad de las partículas. puede 13 . en proporciones aproximadas 1:2:1. permitiendo la restitución de elementos esenciales en la formación y crecimiento de los organismos. (Rocker. todo ello se va procesando en un ordenador de a bordo para confeccionar la carta batimétrica. Se cree que se desarrollaron en sitios con actividad volcánica (como géiseres) en las dorsales oceánicas. bióxido de carbono. solubles en agua (glucosa y fructuosa. esta descomposición puede llevarse a cabo en presencia de oxigeno o en su ausencia. 2006) 46) Biodegradación: Es el resultado de los procesos de digestión. Además.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III primeras células simples. no presentan carga cuando están en solución. Formula: CM= 10-3 Q (m3/día) * C (g/m3). C 47) Carbohidratos: Son moléculas formadas por carbono.

del aire o del suelo (plantas terrestres) y con la energía de la luz del sol producen alimentos y liberan oxigeno (02) al aire. Cada planta tiene miles de compuestos orgánicos elaborados en base a la fotosíntesis y procesos celulares posteriores. celulosa. -Los animales herbívoros se alimentan de las plantas y usan los compuestos orgánicos para vivir y formar su propia materia. al agua o el suelo. En el ciclo del carbono las plantas juegan el rol más importante y una gran parte de la masa de las plantas está conformada por compuestos de carbono: azucares.(http://www. especialmente calor. en el aire o agua del suelo.(R. Ingraham) 53) Ciclo del carbono: Página El ciclo del carbono (C) consiste en un proceso muy complicado. En el aire está presente como gas.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III darle el valor del punto isoeléctrico. El azufre elemental es un intermediario de ambos procesos. y en el suelo. cuyos elementos principales son los siguientes: -El carbono está almacenado en el aire. con producción de diversas formas de energía. Se identifica con el flujo másico o masa que pasa por un área dada en la unidad de tiempo. Con el oxígeno se descomponen los azucares y se emite CO2 al aire o al agua.Fox.aguamarket. 1983) 52) Ciclo de Azufre: El ciclo del azufre está constituido por una serie de conversiones químicas del azufre en sus diferentes estados de oxidación. 50) Carga volumétrica: Corresponde a los kilogramos de sólidos volátiles adicionados por día y por metro cúbico de capacidad de digestor. (ohn L.com) 51) Caudal: Es la cantidad de fluido que pasa en una unidad de tiempo.W. Este proceso químico se denomina fotosíntesis. etc. En la 14 . celulosa. El circuito principal del mismo consiste en la reducción de los iones sulfato (SO4) hasta sulfuro de hidrogeno gaseoso (H2S) y la re oxidación de este hasta sulfato. en el agua en forma disuelta. lignina.) son descompuestos por los herbívoros por procesos químicos en las células y forman el combustible de su cuerpo. almidones. Los carbohidratos (azucares. Normalmente se identifica con el flujo volumétrico o volumen que pasa por un área dada en la unidad de tiempo. o sea la toma de oxigeno del aire o del agua. Este dato se define como el pH al cual el potencial zeta es cero y es el punto donde el sistema coloidal es menos estable. -Las plantas toman el carbono del CO2 del agua (plantas acuáticas). en el agua y en el suelo en forma de gas llamado dióxido de carbono (CO2). almidón. Este proceso se inicia con la respiración. madera o lignina y compuestos diversos.

Algunos de estos individuos pueden tener vida libre como las siguientes bacterias: Azotobacter (aerobio). y como algunos grupos de cianofíceas. donde entra en la cadena respiratoria como aceptor final de electrones para formar agua que es llamada agua de oxidación y es eliminada por 15 . que son aprovechados por otras plantas para reiniciar el ciclo. Existen muchos tipos de carnívoros especializados: los que comen zooplancton o animales microscópicos del agua denominan zooplanctivoros. -Los animales carnívoros toman la materia de otros animales por la alimentación. se denominan detritívoros y están conformados esencialmente por bacterias y hongos.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III naturaleza existen muchos tipos de animales herbívoros. entre otros tipos. frutos (frugívoros). NH3. nitroso monas y nitrobacter. Otros viven en simbiosis como es el caso del genero rhizobium que vive en simbiosis con leguminosas. Para diferir las partes de las plantas estos herbívoros tienen aparatos digestivos especialmente adaptados. que se encargan de la descomposición. las bacterias amonificantes (descomponedoras) transforman compuestos orgánicos y liberan al suelo NH3. 55) Ciclo del oxígeno: Página El oxígeno producido en la fotosíntesis sale en forma de gas y es el que se encuentra en el aire. según las partes o compuestos de las plantas de las cuales se alimentan. porque de él depende la producción de la materia orgánica. puede ser fijado por pocos microorganismos. Cuando los organismos vivos mueren. los que comen peces se denominan piscívoros. El nitrato puede retornar a la atmosfera mediante el proceso de des nitrificación realizado por pseudónimas. Todos ellos fijan el nitrógeno atmosférico transformándolo en amoniaco. La descomposición de las plantas y de los animales al morir restituye el carbono al medio en forma de CO2 y materia orgánica. Los principales son los que comen hojas (filófagos). y madera (xilófagos). Es introducido por todos los organismo aérobicos. Clostidium (anaerobio estricto). En forma de NO3 las plantas lo absorben del suelo incluyéndose así en la cadena trófica. NO2 y N2. que es el alimento básico de todos los seres vivos. El amoniaco así generado y liberado al suelo también sufre el proceso de nitrificación. que son expulsados de la célula hacia la atmosfera. Por el proceso de la respiración los herbívoros emiten al aire o al agua el CO2. que es liberado al suelo. Los organismos vivos. Klebsiella (anaerobio facultativo). El NO es transformado a NO. El amoniaco se oxida mediante el proceso de nitrificación o es asimilado directamente por la planta en el caso de la simbiosis. El ciclo del carbono es fundamental. etc. proceso también denominado putrefacción. Absorben los componentes de los animales por el proceso digestivo y los descomponen en las células con ayuda del oxígeno que respiran (del aire o del agua) y emiten CO2 al aire o al agua. La nitrificación es realizada por dos tipos de bacterias. N2. los que comen insectos se denominan insectívoros. 54) Ciclo de nitrógeno: El nitrógeno atmosférico.

por ejemplo: pizarra (0. la fórmula Manning se ha hecho la más usada de todas las fórmulas de flujo uniforme para cálculos de escurrimiento en canal abierto.03). a menudo al medio de las calles importantes. resultando en V = (1. las lágrimas etc. fue convertida otra vez en unidades inglesas. césped (0. Esta fue modificada posteriormente por otros y expresada en unidades métricas como V = (1/n )*R 2/3*S 1/2 (siendo n el coeficiente de rugosidad Manning). donde V es la velocidad media. Comprende la tubería que va desde el pozo intradós o desde la cámara de inspección final de la vivienda hasta el colector. Debido a su simplicidad de forma y a los resultados satisfactorios que arroja para aplicaciones prácticas. El artículo fue publicado más adelante en Transactions. R el radio hidráulico y S la pendiente.15-0. y por tanto es completamente empírica en su naturaleza. Siendo: Ce = Coeficiente de escorrentía Ie = Índice de escorrentía Pmm = Precipitaciones anuales en milímetros Cuando hablamos de la cantidad de lluvia que resbala sobre un material determinado lo llamamos factor de impermeabilidad.70-0. que es diferente para cada uno de ellos. del Instituto. Se construye bajo tierra. presentó la ecuación durante la lectura de un artículo en una reunión del Institute of Civil Engineers de Irlanda. 57) Coeficiente de escorrentía: Se conoce como coeficiente de escorrentía a la relación entre el índice de escorrentía y la precipitación anual.486/n )*R 2/3*S1/2 La ecuación de Manning es el resultado del proceso de un ajuste de curvas.30). La ecuación en principio fue dada en una forma complicada y luego simplificada a V = C*R 2/3*S 1/2 . Indica qué porcentaje de la precipitación anual circula. el ingeniero irlandés Robert Manning.05-0. La fórmula de este índice es: Ce = Ie/Pmm. 59) Colector: Página Se denomina colector o alcantarilla colectora al tramo del alcantarillado público que conecta diversos ramales de una alcantarilla. 58) Coeficiente de Manning: En el año 1889. C el factor de resistencia al flujo. la orina. 56) Cloaca: Conducto para las aguas sucias y los residuos de las poblaciones o una construcción destinada a la evacuación de aguas residuales. de manera que cada una de las viviendas de esa vía puedan conectarse para la evacuación apropiada de las aguas residuales. Cada conexión perteneciente a una vivienda se llama acometida o toma domiciliaria.95). El bióxido de carbono (que también contiene oxigeno).Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III los seres vivos en el sudor. Más tarde. es producto de reacciones catabólicas y es expulsado por los organismos aérobicos y reciclado por las plantas. grava de carretera (0. 16 . de media. Expresado en tantos por ciento es: Ce = (Ie/Pmm) · 100.

por lo general sólidas. uno de esos extremos posee un diámetro mayor que el diámetro tubo y es donde se acopla con el otro tubo. Este nombre que hace referencia a una de las principales propiedades de los coloides: su tendencia espontánea a agregar o formar coágulos.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III 60) Coloide: en física y química un coloide. sistema coloidal. Es siempre una alteración negativa del estado natural del medio. pero pueden encontrarse coloides cuyos componentes se encuentran en otros estados de agregación. Normalmente la fase continua es líquida. De manera más general. El contaminante puede ser una sustancia química. Donde haya una conexión cruzada existe una amenaza para la salud pública debido a los contaminantes líquidos y gaseosos. suspensión coloidal o dispersión coloidal es un sistema formado por dos o más fases. La contaminación puede clasificarse según el tipo de fuente de donde proviene. El nombre de coloide proviene de la raíz griega kolas que significa «que puede pegarse». luz o radiactividad).5 por ciento. se genera como consecuencia de la actividad humana considerándose una forma de impacto ambiental. puede entenderse como la tendencia general que tienen los materiales a buscar su forma más estable o de menor energía interna. calor. y otra dispersa en forma de partículas. Siempre que la corrosión 17 66) Corrosión: . normalmente fluida. A esa parte se le conoce como corona o campana y al otro extremo se le nombra como punta o espiga. o por la forma de contaminante que emite o medio que contamina. 62) Conexiones ilícitas: Es producido por las viviendas que conectan las tuberías del sistema del agua pluvial al alcantarillado sanitario. y por lo general. 65) Corona del tubo: Un tubo que consta de dos extremos. energía (como sonido. El medio puede ser un ecosistema. La fase dispersa es la que se halla en menor proporción. Se estima un porcentaje de viviendas que pueden realizar conexiones ilícitas que varía de 0. Este se calcula por medio del método racional. 64) Contaminación: Es la introducción de sustancias en un medio que provocan que este sea inseguro o no apto para su uso. ya que tiene relación con el caudal producido por las lluvias. Página Se define como el deterioro de un material a consecuencia de un ataque electroquímico por su entorno. 61) Conexión cruzada: es una conexión física entre agua bebible y un líquido o un gas que podría hacer que el agua no sea apta para beber. 63) Cono de Imhoff: Recipiente graduado en forma de cono usado para medir el volumen de sólidos sedimentables en líquidos provenientes de aguas residuales durante distintos tiempos de sedimentación. un medio físico o un ser vivo.5 a 2. principalmente: una continua.

dominan los mares. generalmente medida como DBOs. expresada como peso por unidad de tiempo por unidad de superficie. Estos procesos también suelen ser caracterizados como socio-económicos. por ejemplo. En 5 días y a 20 º C. los camarones. 71) Depuración: Página 18 Depuración de aguas residuales es un conjunto de operaciones a que son sometidas las aguas residuales de las poblaciones o industrias para eliminar impurezas. tanto en el medio marino. se expresa en kilogramos por día (kg/d). un conjunto de procesos que lo que hacen es deteriorar determinado recurso o impedir su uso por parte del hombre. El proceso de corrosión es natural y espontáneo. los suelos. Entre recursos podemos encontrar. los langostinos y los percebes. Incluyen varios grupos de animales como las langostas. unos pocos han colonizado el medio terrestre. tanto por el número de especies vivientes como por la diversidad de hábitats que colonizan. aplicada a un proceso de tratamiento dado. como los insectos dominan la tierra.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III esté originada por una reacción electroquímica (oxidación). D 69) DBO5: Expresa la cantidad de oxígeno necesario para la oxidación bioquímica. Los crustáceos son uno de los grupos zoológicos con mayor éxito biológico. 70) Degradación: Son procesos. Los crustáceos son fundamentalmente acuáticos y habitan en todas las profundidades. de los compuestos orgánicos degradables existentes en el líquido residual. etc. Otros materiales no metálicos también sufren corrosión mediante otros mecanismos. de la salinidad del fluido en contacto con el metal y de las propiedades de los metales en cuestión. la velocidad a la que tiene lugar dependerá en alguna medida de la temperatura.000 especies y sin duda faltan por descubrir hasta cinco o diez veces este número. 67) COT: Son las siglas que representan a la Carga Orgánica Total la cual es la cantidad de materia orgánica. Fijando ciertas condiciones de tiempo y temperatura. antes de verterlas al medio ambiente (ríos. por ej. o mejor dicho. mares) depuración del agua como tal es el tratamiento del agua que la prepara para diversos usos. salobre y de agua dulce. los cangrejos. . El tratamiento biológico del agua residual se utiliza para bajar la carga orgánica de compuestos orgánicos solubles. 68) Crustáceos: Son un extenso subfilo de artrópodos. como la cochinilla de la humedad (isópodos). industriales o domésticos. con más de 67. el agua. Producto de la concentración media de DBO por el caudal medio determinado en el mismo sitio.

Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III 72) Descomposición: La descomposición es un proceso común en biología y química. la filtración y la irradiación ultravioleta. 74) Desnitrificación: La desnitrificación es un proceso metabólico que usa el nitrato como aceptor terminal de electrones en condiciones anóxicas (ausencia de oxígeno) principalmente. en sustancias más sencillas para ser absorbidos 78) Digestión anaeróbica: Página Es el proceso en el cual microorganismos descomponen material biodegradable en ausencia de oxígeno.: hidrólisis. El proceso de reducción de nitratos hasta nitrógeno gas ocurre en etapas sucesivas. se refiere a la ruptura de moléculas largas formando así moléculas más pequeñas o átomos y se le denomina descomposición química.→ NO → N2O → N2 75) Dibujo en perfil: Vista en corte: Dibujo o diseño al que se le ha eliminado una parte de la envoltura exterior para dejar visible su interior o apreciar los laterales desde una perspectiva vertical 76) Dibujo en planta: Vista en planta: Representación gráfica bidimensional de un proyecto. 73) Desinfección: Se denomina desinfección a un proceso físico o químico que mata o inactiva agentes patógenos tales como bacterias. apareciendo como productos intermedios nitritos. En química. entre los cuales el dióxido de carbono y el metano son los más abundantes (dependiendo del material degradado). La desinfección del agua también puede ser física cuando se emplea la ebullición. óxido nítrico y óxido nitroso. 77) Digestión: La digestión es el proceso de transformación de los alimentos. o partes del mismo sobre un plano horizontal visto desde arriba. ubicación y dimensiones. El primero significa «degradación de una sustancia por proceso físico o químico. el término descomposición refiere a la reducción del cuerpo de un organismo vivo a formas más simples de materia. En biología. virus y protozoos impidiendo el crecimiento de microorganismos patógenos en fase vegetativa que se encuentren en objetos inertes. Se deben distinguir los desinfectantes de los sanitizantes que son sustancias que reducen el número de microorganismos a un nivel seguro. todos sufren las mismas etapas secuenciales de descomposición. Uno puede diferenciar entre descomposición abiótica y biótica (biodegradación). proyección horizontal. El segundo significa «la ruptura metabólica de materiales en componentes simples por organismos vivos». 19 . ej. NO3→ NO2. Este proceso genera diversos gases. Aunque no hay dos organismos que se descompongan de la misma manera. catalizadas por sistemas enzimáticos diferentes. También llamada planta. previamente ingeridos.

Los productos de esta descomposición son el dióxido de carbono. El principal objetivo de los emisarios submarinos es minimizar el impacto que puede tener el vertido de aguas residuales al mar o lo que es lo mismo. garantizar una buena dilución de manera que la mezcla de aguas residuales y agua de mar no altere de forma alguna el aspecto natural y sea inocua para el ecosistema marino. ya sea natural o artificial. compuestos inorgánicos y biomasa material orgánica no digerida. para el crecimiento de las bacterias que se desarrollan en presencia de oxigeno. Se le conoce también como tiempo medio de residencia celular y también como tiempo medio de detención celular 83) Eficiencia de Tratamiento: Término eficiencia se asocia con un uso racional de los recursos disponibles. en hidrología. se utiliza para describir aquel proceso productivo que emplea de una manera óptima todos sus factores de producción. según la tecnología existente. 84) Efluente: Un efluente. es decir. que desde un lugar llamado confluencia se desprende de un lago o río como una derivación menor. con flujo a presión para realizar vertidos de origen urbano o industrial en el mar a cierta distancia de la costa. corresponde a un curso de agua. para el litoral y para la salud de los seres humanos. agua.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III 79) Digestión aerobia: La digestión aerobia es el proceso donde se usan los residuos orgánicos como sustrato. E 82) Edad de lodo: La edad del lodo representa el tiempo medio que una partícula en suspensión permanece bajo aireación. Se utiliza para medir el grado de contaminación y se expresa en miligramos de oxígeno biatómico por litro (mgO2/l). . 80) Dilación: Retraso o demora de algo por un tiempo 81) DQO: La demanda química de oxígeno (DQO) es un parámetro que mide la cantidad de sustancias susceptibles de ser oxidadas por medios químicos que hay disueltas o en suspensión en una muestra líquida. también llamado distributario. 85) Emisario Submarino: Página 20 Es una conducción cerrada. con el fin de estabilizar los residuos y reducir su volumen.

incluidas las esporas. 91) Esterilización: Es el proceso de eliminación de toda forma de vida. acondicionado de tal modo que impida su posterior contaminación. 89) Estación de Bombeo de Aguas Lluvias: Componente de un sistema de alcantarillado sanitario o combinado utilizado para evacuar por bombeo las aguas pluviales. Su uso es muy extendido en los varios campos de la ingeniería. 87) Escorrentía: La escorrentía es un término geológico de la hidrología. Normalmente se considera como la precipitación menos la evapotranspiración real y la infiltración del sistema suelo. 92) Eucarionte: Células que ostentan su material hereditario fundamental o información genética encerrada dentro de una doble membrana y disponen de un citoplasma organizado. Lo anterior puede también lograrse con estaciones elevadoras de aguas residuales. 88) Estación de bombeo de agua potable: Las estaciones de bombeo son estructuras destinadas a elevar un fluido desde un nivel energético inicial a un nivel energético mayor. así. salvo en situaciones de centros poblados próximos de cadenas montañosas. es decir la altura en milímetros del agua de lluvia escurrida y extendida. 90) Estación de Bombeo de Aguas Residuales: Componente de un sistema de alcantarillado sanitario o combinado utilizado para evacuar por bombeo las aguas residuales de las zonas bajas de una población. Esta es una definición bastante similar a lo que es una estación de bombeo de aguas residuales. Una definición similar es aplicable a estaciones de bombeo de aguas lluvias. que hace referencia a la lámina de agua que circula sobre la superficie en una cuenca de drenaje.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III 86) Emisor: Canal o tubería que recibe las aguas residuales de un sistema de alcantarillado hasta una planta de tratamiento o de una planta de tratamiento hasta un punto de disposición final. donde su uso es casi obligatorio. Es un término absoluto que implica pérdida de la viabilidad o eliminación de todos los microorganismos contenidos en un objeto o sustancia. Página 21 . con manantiales situados a una cota mayor. se utilizan en: Redes de abastecimiento de agua potable.

legumbres. y las setas. levaduras. los hongos no filamentosos. carecen de apéndices articulados suelen vivir en suelos húmedos o en el agua. Para desarrollar este proceso se convierte la energía luminosa en energía química estable. Los hongos típicamente se alimentan de materia orgánica en descomposición. Algunos son parásitos. la forma alargada de su cuerpo. Son mucho más tolerantes a las condiciones acidas que los demás microorganismos. que presentan los primeros dos componentes en idéntica proporción que aparece en el agua. anélidos. no tienen esqueleto. 96) Hidrólisis: Es una reacción química entre una molécula de agua y otra molécula... Los hidratos de carbono están considerados como la forma de almacenamiento energético primaria desde el punto de vista biológico y constituyen uno de los tres principales grupos químicos que componen la materia orgánica (junto a las proteínas y las grasas). arroz). . producen graves enfermedades. que son hongos microscópicos. blando y cilíndrico. carbohidratos. glúcidos o sacáridos: Son las sustancias orgánicas compuestas por hidrógeno. G 94) Gusanos: Los gusanos tienen el cuerpo alargado. que son hongos filamentosos. nematodos.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III F 93) Fotosíntesis: Es un proceso metabólico que llevan a cabo algunas células de organismos autótrofos para sintetizar sustancias orgánicas a partir de otras inorgánicas. Grupos de invertebrados como los platelmintos. 97) Hongos: Página 22 Los hongos son protistas (eucariota) no fotosintéticos. se alimentan de sus víctimas.. oxígeno y carbono. pero que sin embargo tienen poco que ver entre sí. Incluye diferentes grupos de animales que poseen una característica común. Incluyen especies (o fases larvarias en el caso de las orugas de los insectos) que poseen forma de "gusano". Esta reacción es importante por el gran número de contextos en los que el agua actúa como disolvente. H 95) Hidratos de carbono. Se dividen en tres grupos: mohos. Es posible dividir a los hidratos de carbono en simples (como el azúcar y la miel) y compuestos (cereales. en la cual la molécula de agua se divide y sus átomos pasan a formar parte de otra especie química.

Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III I 98) Imbornales: Abertura practicada en la calzada. representarían más del 90 % de las formas de vida del planeta. un canal de desagüe y un canal de ventilación. Una vez que esté estable. potencialmente. 103) Isótopos radiactivos: Página Los isótopos radiactivos. es energéticamente favorable. tres pares de patas y dos pares de alas (que. la membrana rodante se sitúa en la zona media. 102) Ion amonio: Amonio es un catión poliatómico cargado positivamente. en vez de tres como en el amoníaco. En la cámara se encuentra una membrana rodante. La desintegración radiactiva es espontáneo por lo que es difícil saber cuándo va a tener lugar o qué tipo de rayos que se emiten durante la descomposición.4 100) Interceptor: Se trata de un interceptor especialmente apropiado para ser montado en una estructura sanitaria. en la cámara. son átomos con un número diferente de neutrones que un átomo de costumbre. formando una estructura que es isoelectrónica a la molécula de metano y. mientras en el canal de llegada no haya hipo presión alguna. el átomo de nitrógeno forma cuatro enlaces covalentes. el isótopo se convierte en otro elemento completamente. 101) Invertida de Tubo: Los sifones invertidos son conductos cerrados que trabajan a presión. Los insectos comprenden el grupo de animales más diverso de la Tierra. normalmente debajo del bordillo de la acera y en tejados. fijada en la zona periférica. se utilizan para conducir el agua en el cruce de un canal con una depresión topográfica o quebrada. caracterizados por presentar un par de antenas. 99) Insectos (Insecta): son una clase de animales invertebrados del filo de los artrópodos.2 3 más que todos los demás grupos de animales juntos. con aproximadamente un millón de especies descritas. En el ion amonio. 23 . también llamados radioisótopos. en la que confluyen un canal de llegada. para dar salida al agua de lluvia o de riego. de forma que por una parte no pueda penetrar aire atmosférico y. no se puede desbordar el agua. con lo que. Comprende una cámara instalada en una caja. en la apertura de confluencia de la vía de ventilación. una vía de ferrocarril. normalmente. un dren o incluso otro canal. y con estimaciones de hasta 30 millones de especies no descritas. con un núcleo inestable que se descompone. también para pasar por debajo de un camino. de fórmula química NH4+. por otra. beta y gamma hasta que el isótopo queda estable. en consecuencia. emitiendo rayos alfa. no obstante. pueden reducirse o faltar).

disminuye. En muchos casos contienen oxígeno. fósforo. que en algunos líquidos son enlaces de hidrógeno (“puentes de hidrógeno”) y en general de las llamadas “fuerzas de Van der Waals”. 105) Lípidos o grasas: Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas (la mayoría biomoléculas) compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno. Algunos compuestos del carbono. azufre. la acetona. Tienen como característica principal el ser hidrófobas (insolubles en agua) y solubles en disolventes orgánicos como la bencina. a los lípidos se les llama incorrectamente grasas. el benceno y el cloroformo. reproducirse. 108) Metabolismo Página Del griego μεταβολή. puesto que es el líquido con menos fuerzas intermoleculares. Un perfume contiene etanol y líquidos muy volátiles. Estos complejos procesos interrelacionados son la base de la vida a escala molecular. nitrógeno. La evaporación de un líquido es un proceso endotérmico. cambio. formando enlaces carbono-carbono y carbonohidrógeno. es el más volátil. 106) Líquidos volátiles: La volatilidad es una propiedad directamente relacionada con el fenómeno de la evaporación (cambio de estado de líquido a gas a cualquier temperatura). responder a estímulos. los carbonatos y los óxidos de carbono. La metabolización es el proceso por el cual el organismo consigue que sustancias activas se 24 . La mayoría de los compuestos orgánicos se producen de forma artificial mediante síntesis química aunque algunos todavía se extraen de fuentes naturales. boro. Estos compuestos se denominan moléculas orgánicas. Es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos físicoquímicos que ocurren en una célula y en el organismo. no son moléculas orgánicas. lo mismo en el caso del agua y del aceite. ya que las grasas son sólo un tipo de lípidos procedentes de animales. En el caso de los líquidos indicados como ejemplo.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III L 104) Lateral: Que está situado al lado de una cosa y no en el centro. el etanol. pero sus moléculas se enlazan por enlaces de hidrógeno. azufre y nitrógeno. carburos. El proceso depende de las fuerzas intermoleculares. etc. La principal característica de estas sustancias es que arden y pueden ser quemadas (son compuestos combustibles). como consecuencia la temperatura del entorno del líquido que se evapora. también es volátil. En el uso coloquial. mantener sus estructuras. M 107) Materia orgánica: es una sustancia química que contiene carbono. halógenos y otros elementos menos frecuentes en su estado natural. y permiten las diversas actividades de las células: crecer. aunque también pueden contener fósforo.

Recientemente se ha demostrado que el tejido de las hojas de las plantas vivas emite metano. 109) Metales pesados: Se denomina “metales pesados” a aquellos elementos químicos que poseen un peso atómico (podemos verlo en la tabla periódica) comprendido entre 63. 112) Mineral: Página 25 es aquella sustancia natural. Metabolismo se divide en dos procesos conjugados: catabolismo y anabolismo. Cabe destacar que en esta categoría entran prácticamente todos los elementos metálicos de interés económico.59 (Hg). Otro nombre con el que se designa a los metales pesados es “elementos tóxicos”.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III transformen en no activas. cuya reacción resulta en la liberación de la energía retenida en sus enlaces químicos. Todos los animales. puesto que cada uno depende del otro. hasta ahora. Los organismos heterotróficos no son capaces de obtener su fuente de carbono del bióxido de carbono y requiere de los autotróficos para alimentarse. en cambio. inorgánica. El catabolismo y el anabolismo son procesos acoplados que hacen al metabolismo en conjunto. Las reacciones catabólicas liberan energía.55 (Cu) y 200. de composición química definida (dentro de ciertos límites). un ejemplo es la glucólisis. es el paso final de la descomposición de la biomasa. 110) Metanogénesis: es la formación de metano por microbios. y que presentan un peso específico superior a 4 (g/cm3). Es una forma de metabolismo microbiano muy importante y extendido. Las reacciones anabólicas. en el aire que se respira. 111) Microorganismos heterotróficos: son aquellos que tienen como fuente de carbono moléculas de estructuras orgánicas más complejas como son las moléculas los azúcares. Este proceso lo realizan en los seres humanos con enzimas localizadas en el hígado. proteínas y carbohidratos. un proceso de degradación de compuestos como la glucosa. homogénea. es un ejemplo de metanogénesis en organismos no microbianos. utilizan esta energía liberada para recomponer enlaces químicos y construir componentes de las células como lo son las proteínas y los ácidos nucleídos. de interés minero. conocidas como cristales. y en diversos aspectos vitales. En la mayoría de los entornos. y esto da como resultado el desarrollo de superficies planas conocidas como caras. Están presentes en la nutrición humana. así como algunos tipos de hongos y bacterias son heterotróficos y son catalogados como consumidores en la cadena alimenticia. por tanto. pueden generarse formas geométricas características.1 Aunque el mecanismo por el que ocurre esta producción de metano es. desconocido. . poseen una disposición ordenada de átomos de los elementos de que está compuesto. Si el mineral ha crecido sin interferencias. Su densidad es muy elevada y son contaminantes y pueden ser peligrosos para la salud humana y el medio ambiente. supuestamente en condiciones aeróbicas. representando una constante amenaza para la salud de nuestro organismo. las implicaciones son grandes.

A diferencia de las plantas. es la oxidación biológica de amonio con oxígeno en nitrito. suma del nitrógeno orgánico en sus diversas formas (proteínas yácidos nucleicos en diversos estados de degradación. 118) Nitrógeno Total Kjeldahl Página El nitrógeno total Kjeldahl es un indicador utilizado en ingeniería ambiental.0. aminas. para cumplir con sus necesidades de energía. 115) Nitrificado: Que se han convertido los nitritos del suelo en nitratos. en los que la transferencia de electrones en la fotosíntesis proporciona la energía para la fijación de carbono.. etc. En presencia de oxígeno éste es oxidado por microorganismos de tipo nitrobacter a ácido nítrico que ataca cualquier base (generalmente carbonatos) que hay en el medio formando el nitrato correspondiente.3 y 7. NO 2 . urea. seguido por la oxidación de esos nitritos en nitratos. Refleja la cantidad total de nitrógeno en el agua analizada. En esta descomposición se forma amoníaco o amonio respectivamente. Los nitritos son sales o ésteres del ácido nitroso (HNO2). La concentración del mismo en agua y vegetales es baja. Se nota una mortandad elevada de peces a partir de 0. 116) Nitritos: Los nitritos son formados biológicamente por la acción de bacterias nitrificantes.) y el ion amonio NH4+. También se utiliza para determinar proteínas en alimentos.. Es un parámetro importante en estaciones depuradoras de aguas residuales (EDAR) ya que mide el nitrógeno total 26 . NO 3 . Nitrobacter tener un óptimo de pH entre 7. 114) Nitrificación: La nitrificación juega un importante rol en la remoción del nitrógeno orgánico de aguas servidas. Nitrobacter juega un papel importante en el ciclo del nitrógeno por oxidación de nitrito en nitrato en el suelo. Una concentración de 0. en nitrato de iones.4 mg/l mata al 70 % de una población de truchas. Nitrobacter fija el dióxido de carbono a través del ciclo de Calvin para sus requisitos de carbono. en un estadio intermedio en formación de nitratos. Nitrobacter utiliza la energía de la oxidación de nitrito iones. en forma de bastoncillos gram-negativas . Los nitritos resultan ser tóxicos para los peces. y morirá en temperaturas superiores a 120 ° F (49 ° C) o por debajo de 32 ° F (0 ° C). El costo de este proceso reside mayormente en la aireación (dar oxígeno en el reactor) y la adición de una fuente externa de carbono (metanol) para la desnitrificación.5. seguida de desnitrificación.15 mg/l. y quimioautotrófica bacterias. 117) Nitrobacter: Nitrobacter es un género de la mayoría. donde la remoción convencional es por esa nitrificación bacteriana.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III N 113) Nitratos: Los nitratos inorgánicos se forman en la naturaleza por la descomposición de los compuestos nitrogenados como las proteínas y la urea.2 .

constituyendo así la base de la cadena alimentaria. En el segundo caso establecemos un nuevo "valor" llamado COTA que relaciona individualmente a cada uno de los hechos físicos que forman parte de la nivelación con otro que se toma como referencia por ejemplo el nivel del mar. hechos físicos y un plano de referencia. B) La relación entre uno (o más). mayor será también el valor energético de la dieta. La fotosíntesis. principalmente en los hidratos de carbono. cuanto mayor sea la ingesta de alimentos ricos en estos nutrientes. Los nutrientes son cualquier elemento o compuesto químico necesario para el metabolismo de un ser vivo. por tanto. Proceso mediante el cual las plantas. Esta energía se encuentra en forma de calorías contenidas en los nutrientes de los alimentos. los nutrimentos básicos son el oxígeno. 119) Nitrosomas Nitrosomonas es un género de bacterias elipsoidales del suelo. presentes en las patatas. las legumbres y los cereales y sus derivados como el pan o la pasta. y camufladas en otros alimentos como es el caso de algunas carnes. se comparan varios puntos (o planos) entre sí y se determina su desnivel en metros o centímetros. mantequilla y margarina o nata. desnitrificado a nitrógeno gaseoso. del griego antiguo φοτο (foto) "luz" y σύνθεσις (síntesis) "unión". es un tipo de celula procariota 120) Nivelación: es el procedimiento mediante el cual se determina: A) El desnivel existente entre dos (o más). una vez que estos vegetales van a servir de alimento a los animales. Por tanto. Son importantes en el ciclo del nitrógeno por transformar amonio (NH4) a nitrito (NO2-) y así obtienen su energía de la quimiosíntesis. el agua y los minerales necesarios para la vida de las plantas. No incluye. los nutrientes son algunas de las sustancias contenidas en los alimentos que participan activamente en las reacciones metabólicas para mantener las funciones del organismo. algas y algunas bacterias captan y 27 . y en las grasas que se encuentran en aceites. pescados y los frutos secos. 121) Nutrientes Un nutrimento o nutriente es un producto químico procedente del exterior de la célula y que ésta necesita para realizar sus funciones vitales. es la base de la vida actual en la Tierra. los nitratos ni los nitritos.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III capaz de ser nitrificado a nitritos y nitratos y. O 122) Organismos Atrófico Quimiosintético: Página Son organismos autotrofos que son capaces de sintetizar sus propios alimentos como las plantas (fotosintesis). posteriormente y en su caso. hechos físicos existentes entre sí. Es decir. El primer caso constituye la forma más común de nivelación. Desde el punto de vista de la botánica y la ecología. Los alimentos son los encargados de aportar al organismo toda la energía que necesita para llevar a cabo sus funciones y poder mantenerse en perfecto estado. Éste es tomado por la célula y transformado en constituyente celular a través de un proceso metabólico de biosíntesis llamado anabolismo o bien es degradado para la obtención de otras moléculas y de energía. que a través de la fotosíntesis incorporan la materia viva.

8 Voltios) mucho mayor que el de otros oxidantes tradicionales (ozono. sin gasto de energía. 126) Organismos Heterotróficos: El resto de los seres vivos son heterótrofos. 1. Los organismos capaces de llevar a cabo este proceso se denominan fotoautótrofos y además son capaces de fijar el CO2 atmosférico (lo que ocurre casi siempre) o simplemente autótrofos. en cuyo metabolismo se usa el oxígeno como aceptor final de electrones.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III utilizan la energía de la luz para transformar la materia inorgánica de su medio externo en materia orgánica que utilizarán para su crecimiento y desarrollo. 127) Ósmosis: La ósmosis es un fenómeno físico relacionado con el movimiento de un solvente a través de una membrana semipermeable.57 Voltios. Estos radicales son capaces de 28 . Estos seres son llamados fotosintetizadores. 123) Organismos Aerobios: Se denominan aerobios o aeróbicos a los organismos que pueden vivir o desarrollarse en presencia de oxígeno diatómico. donde el oxígeno se encuentra a muy baja concentración. El adjetivo "aerobio" se aplica no sólo a organismos sino también a los procesos implicados ("metabolismo aerobio") y a los ambientes donde se realizan. 1. Tal comportamiento supone una difusión simple a través de la membrana. y cloro. El concepto se opone al de organismo aerobio.36 Voltios). donde el oxígeno está ausente. etc. si el aceptor final es una molécula inorgánica distinta del oxígeno (sulfato. 1.78 Voltios. en el proceso de fotosíntesis se producen liberación de oxígeno molecular (proveniente de moléculas de H2O) hacia la atmósfera (fotosíntesis oxigénica). dióxido de cloro.) se trata de metabolismo fermentativo. carbonato. más exactamente que el aceptor final de electrones es otra sustancia diferente del oxígeno. 124) Organismos Anaerobios: Los organismos anaerobios o anaeróbicos son los que no utilizan oxígeno (O2) en su metabolismo. Un "ambiente aerobio" es aquel rico en oxígeno. etc. ya que son incapaces de formarla a partir de sustancias inorgánicas sencillas. acetaldehído. La ósmosis del agua es un fenómeno biológico importante para el metabolismo celular de losseres vivos.) se trata de respiración anaeróbica. o uno microaerofílico.1 mientras que si lo necesitan se denominan aerobios estrictos. 2. peróxido de hidrógeno (agua oxigenada). Si el aceptor de electrones es una molécula orgánica (piruvato. Salvo en algunas bacterias. 128) Oxidación (proceso): Página Los procesos de oxidación avanzada (POA's) pueden definirse como procesos que implican la formación de radicales hidroxilo(°OH) de potencial de oxidación (E= 2.07 Voltios. las algas y ciertas bacterias (cianobacterias) que elaboran su propia materia orgánica a partir de sustancias inorgánicas y una fuente de energía que suele ser la luz. a diferencia de uno anaerobio. 125) Organismos Autotróficos: Son los seres vivos como las plantas. necesitan incorporar materia orgánica fabricada por otros seres vivos.

Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III oxidar compuestos orgánicos principalmente por abstracción de hidrógeno o por adición electrofílica a dobles enlaces generándose radicales orgánicos libres (R°) que reaccionan a su vez con moléculas de oxigeno formando un peroxiradical. El agente oxidante es el elemento químico que tiende a captar esos electrones. siendo oxidado. es decir. Cuando un elemento químico reductor cede electrones al medio. cuando un elemento químico capta electrones del medio. Análogamente. simplemente. P 130) Pendiente hidráulica: Diferencia en elevación de la superficie libre por unidad de longitud. quedando con un estado de oxidación inferior al que tenía. provocando un cambio en sus estados de oxidación. medida horizontalmente en el sentido del flujo. es la relación que existe entre el desnivel (Y) y la distancia en horizontal ( X) que debemos recorrer. Página 29 . este se convierte en un elemento reducido. Para que exista una reacción de reducciónoxidación. se convierte en un elemento oxidado. y la relación que guarda con su precursor queda establecida mediante lo que se llama un «par redox». siendo reducido. Se expresa normalmente en % o en grados. 131) Pendiente topográfica: El concepto de pendiente en sí. es decir. de óxido-reducción o. reacción redox. R 129) Reducción-oxidación: Se denomina reacción de reducción-oxidación. iniciándose una serie de reacciones de degradación oxidativa que pueden conducir a la completa mineralización de los contaminantes. y otro que los acepte: El agente reductor es aquel elemento químico que suministra electrones de su estructura química al medio. e igualmente forma un par redox con su precursor oxidado. a toda reacción química en la que uno o más electrones se transfieren entre los reactivos. en el sistema debe haber un elemento que ceda electrones. se dice que. aumentando su estado de oxidación.

el perímetro mojado es el contorno del canal que esta en contacto con el agua. En un tubo. 133) Polución: Contaminación intensa y dañina del agua. tendremos una fuerza neta hacia la región de menor presión (de "presión negativa"). .50 mts.. Significa que donde hay esa presión negativa hay "menos presión" que en otros sitios.colectores y colectores con diámetros iguale o mayores de 76 cm. y sirve para caracterizar cómo se aplica una determinada fuerza resultante sobre una línea. A estos se les construye en el interior una pantalla que funciona como reflector del caudal se construye para tuberías de 30 a 76 cm de diam. 136) Presión: La presión (símbolo p) es una magnitud física que mide como la proyección de la fuerza en dirección perpendicular por unidad de superficie.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III 132) Perímetro mojado: En un canal. Si ponemos una pared física entre esas dos regiones aparece hacia cada lado una fuerza Como la superficie. Por lo tanto. Cuando decimos "presión negativa" en realidad estamos hablando en términos relativos. producida por los residuos de procesos industriales o biológicos: la polución es mayor en invierno.. En el Sistema Inglés la presión se mide en libra por pulgada cuadrada (pound per squareinch o psi) que es equivalente a una fuerza total de unalibra actuando en una pulgada cuadrada.se emplean para hacer unión y cambio de dirección horizontal entre sub .Pozos y cajas de unión. . se instalan entre tramos en las que por efecto de la topografía los tubos tendrían pendientes que ocasionarían velocidades más altas que las permitidas y gastos de excavación excesivos que harían más costosa la obra. es la misma. Y con desnivel de 1. 30 . trabajando a sección llena. Siempre es positiva (al contrario de lo que pensaba Van Gaal). la fuerza mayor se dará donde haya más presión. 135) Pozos de visita: Son utilizados para tuberías de 152 cm de diam. 134) Pozos de caída: Se utilizan en cambios bruscos de nivel. lo constituyen un conjunto de caja de concreto reforzado y una chimenea de tabique.Estructura de caída escalonada. S.se usan en tuberías de 91 a 244 cm de diámetro. el perímetro mojado coincide con la circunferencia interior del tubo. 137) Presión negativa: Página La presión en términos absolutos no puede ser negativa. del aire o del medio ambiente. En el Sistema Internacional la presión se mide en una unidad derivada que se denomina pascal (Pa) que es equivalente a una fuerza total de un newton actuando uniformemente en unmetro cuadrado. Atendiendo los diámetros se clasifican en: Pozos de caída adosada: son pozos de visita comunes a los cuales lateralmente se le construye una estructura menos y permiten la caída en tuberías de 20 y 25 cm de diámetro con desniveles de 2 mts..

salvo algunos casos como las mixobacterias. y proteínas derivadas. Son imprescindibles para el crecimiento del organismo y realizan una enorme cantidad de funciones diferentes. El término proteína proviene de la palabra francesa protéine y ésta del griego πρωτεῖος(proteios). Por sus propiedades físico-químicas. Las proteínas son necesarias para la vida. es decir. las proteínas se pueden clasificar en proteínas simples (holoproteidos). "nuez" o "almendra". de primera calidad'. entre las que destacan: Estructural. como referencia a la carencia del núcleo cel ular)2 es el dominio (o imperio) que incluye los organismos constituidos porcélulas procariotas.Protophyta y Procaryotae. como en las cianobacterias. Los procariontes u organismos procariotas han recibido diversas denominaciones tales como Bacteria. pero también por sus funciones biorreguladoras (forman parte de las enzimas) y de defensa (los anticuerpos son proteínas). "antes de" + καρυόν (cariot). ya que no hay núcleo celular. Prokaryota (palabra con etimología del griego: πρό-(pro-). ADN y metabolitos solubles en agua). sustancias formadas por desnaturalización y desdoblamiento de las anteriores. sobre todo por su función plástica (constituyen el 80% del protoplasma deshidratado de toda célula). mitocondrias ni otrosorgánulos. 139) Proteínas: Las proteínas o prótidos son moléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. por lo que no presentan núcleo celular. proteínas conjugadas (heteroproteidos). Los procariontes se caracterizan por tener componentes intracelulares hidrosolubles (proteínas. dependiendo de los autores y los sistemas de clasificación. que por hidrólisis dan aminoácidos acompañados de sustancias diversas. Monera y Schizophyta.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III 138) Procariotas: En biología y taxonomía.3 En otros casos crean grandes colonias. Las proteínas desempeñan un papel fundamental para la vida y son las biomoléculas más versátiles y diversas. Actualmente la mayoría considera que en realidad se trata de 2 dominios diferentes: Archaea y Bacteria. Esta es la función más importante de una proteína (Ej: colágeno) Inmunológica (anticuerpos) Enzimática (Ej: sacarasa y pepsina) Contráctil (actina y miosina) Homeostática: colaboran en el mantenimiento del pH (ya que actúan como un tampón químico) Transducción de señales (Ej: rodopsina) Protectora o defensiva (Ej: trombina y fibrinógeno) Las proteínas están formadas por aminoácidos Página 31 . que por hidrólisis dan solo aminoácidos o sus derivados. algunas de las cuales tienen etapas multicelulares en su ciclo de vida. Los procariontes son unicelulares. Otros términos usados fueron Mychota. pues todo el organismo está delimitado por la membrana celular en lugar de separarse en diferentes compartimientos celulares. células que presentan un ADN libre en el citoplasma. que significa 'prominente.

unicelulares eucariotas. fagótrofos. es el que contiene a todos aquellos microorganismos eucariontes que no pueden clasificarse dentro de alguno de los otros tres reinos eucarióticos: Fungi (hongos). Animalia (animales) o Plantae(plantas). y expresado en m es la relación entre: El área mojada (A. que se encuadran en muchos filos distintos del reino Protista. Los protistas también se pueden definir en forma más simple. hongos y plantas. heterótrofos. que también poseen miembros unicelulares derivados de sus grupos más basales. protozoos: Son organismos microscópicos. a veces mixótrofos (parcialmente autótrofos). o incluyen miembros que están estrechamente emparentados con alguno de los tres reinos citados. La reproducción puede ser asexual por bipartición y también sexual por isogametos o por conjugación intercambiando material genético. sin valor en la clasificación de acuerdo con los criterios actuales. también denominado Protoctista. tubos y otros componentes de las obras hidráulicas. en m²) y el perímetro mojado (P. ya sean aguas saladas o aguas dulces. está prohibido adelantar en un cambio de rasante. 2007) . en m).Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III 140) Protista: El reino Protista. R 142) Radio Hidráulico: El radio hidráulico. pero. como «algas». es un parámetro importante en el dimensionado de canales. generalmente es representado por la letra R. que viven en ambientes húmedos o directamente en medios acuáticos. definiendo un grupo parafilético. Las eucariotas unicelulares son descendientes de una eucariota ancestral que también era unicelular. se encuentran esparcidos en los reinos de animales. pero cuyo uso sería imposible desterrar. En este grupo encajan taxones muy diversos con una relación de parentesco remota. En el árbol filogenéticode los organismos eucariontes. los protistas forman varios grupos monofiléticosseparados. Se les designa con nombres que han perdido valor filogenético en biología. 143) Rasante: Página 32 Línea de una calle o camino considerada en relación con el plano horizontal: el edificio tendrá cuatro plantas: tres sobre la rasante y una subterránea. «protozoos» o «mohos mucosos» 141) Protozoarios. grupos que ya tenían el plan corporal básico pero no habían llegado a la multicelularidad como aumento de la complejidad.También altamente parafilética. como eucariotas unicelulares (Cavalier-Smith 20131 ). depredadores odetritívoros. (farlex. además de encontrarse entre los tradicionales "protistas" multicelulares como las algas pardas.

De hecho. Por la ley de Fajans. que en este caso el número total no es afectado. de helio-4 (4He). Su capacidad de penetración es pequeña. Disminuye su estado o número de oxidación. Estos núcleos están formados por dos protones y dos neutrones. generando una cantidad considerable de iones por centímetro de longitud recorrida. Una partícula beta (β) es un electrón que sale despedido de una desintegración beta. 147) Reducción (proceso): En química. emitiendo un electrón. 146) Rayos Gamma: Los rayos gamma son una forma de radiación electromagnética (EM. En general no pueden atravesar espesores de varias hojas de papel. Al carecer de electrones. ya que un neutrón pasa a ser protón. Cuando un ion o un átomo se reducen presenta estas características: Gana electrones. 2010). por sus siglas en Inglés) con energía extremadamente elevada. Este tipo de onda electromagnética oscila en una frecuencia de 3 exahertz (EHz ó 1018 hertz) o mayor (NESTA. o energías por fotón de por lo menos 10 keV. Tiene una carga de 145) coulombs y una masa de Rayos Beta: kg. Las descargas de residuos industriales líquidos se caracterizan por contener elevadas concentraciones de elementos contaminantes. reducción es el proceso electroquímico por el cual un átomo o un ion ganan electrones. mientras que su masa es de 4 uma. Los rayos gamma tienen longitud de ondas de aproximadamente 100 picometros (100 x 10-12 metros) o menores. en la atmósfera pierden rápidamente su energía cinética. son vecinos de los rayos gamma en el espectro de radiación electro magnética (EM). 148) RILES: Página Los residuos industriales líquidos son aguas de desecho generadas en establecimientos industriales como resultado de un proceso. Actúa como agente oxidante. Los rayos gamma se encuentran en el extremo más elevado de energía del campo electromagnético Los rayos X. su carga eléctrica aumenta en una unidad positiva y el número de masa no varía. Cabe destacar que electrón emitido proviene del núcleo del átomo (transformación entre quarks) y no de un orbital de éste. es decir. Los efectos que podrían provocar los Riles pueden variar según el punto en donde 33 . por lo que los fotones de rayo gamma tienen muchísima más energía que los fotones de luz. actividad o servicio. Es reducido por un agente reductor. si un átomo emite una partícula beta. los rangos espectrales de los rayos X y los rayos gamma se sobreponen. Ello es debido a que el número de masa o másico sólo representa el número de protones y neutrones.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III 144) Rayos Alfa: Las partículas (α) son núcleos completamente ionizados. Se generan habitualmente en reacciones nucleares o desintegración radiactiva de otros núclidos que se transmutan en elementos más ligeros mediante la emisión de dichas partículas. su carga eléctrica es positiva (+2qe). porque interaccionan fuertemente con otras moléculas debido a su gran masa y carga eléctrica. que tienen energía un poco menor a la de los rayos gamma. Este proceso es contrario al de oxidación. Implica la disminución de su estado de oxidación. La radiación de rayos gamma tiene longitud de onda mucho más corta que la luz visible. sin su envoltura de electrones correspondiente.

contribuyendo así a conservar la fertilidad del suelo. s. • Trastornos en la agricultura como consecuencia del riego con aguas contaminadas. s. para ser utilizados en beneficio de la agricultura. (duiops. los machos carecen de loriga. Estos efectos podrían afectar al ser humano a partir del consumo de productos regados con elementos nocivos. uno más alto que el otro. La descarga de Riles al sistema de alcantarillado puede provocar: • La corrosión. La emanación o explosión de éstos podría causar graves daños a la población o a las empresas que trabajan en el mantenimiento de redes. es un proceso de saneamiento de aguas negras. cuando las condiciones son desfavorables. incrustación y obstrucción de las redes de alcantarillado son algunos efectos que podrían provocar las descargas de Riles al sistema. Abundan en las aguas estancadas y atraviesan. podría provocar serios problemas ambientales derivados del mal funcionamiento de la red de recolección. • Las condiciones para la conformación de gases tóxicos o inflamables en las redes de alcantarillado. segmentación aparente. Queremos trasvasar agua entre dos depósitos (vasos). Lo más llamativo de estos animales es un órgano distorcial en el extremo anterior. 151) Sifones: Página Un sifón es un dispositivo hidráulico que se utiliza para trasvasar un líquido de un recipiente a otro. lagos y cauces naturales. Consiste simplemente en un tubo en forma de U in vertida. • Serias interferencias en el proceso biológico de las plantas de tratamiento de aguas servidas y en los subproductos generados. estados de enquistamiento y vida latente. (recursostic. con simetría bilateral. reducir al mínimo la contaminación del agua y recuperar la bioenergía.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III éstos sean descargados. 2000) 149) Rotíferos: Los rotíferos son una filo de animales metazoarios invertebrados. con muchas pestañas o cilios. Los sistemas ecosan permiten la recuperación de nutrientes de los residuos orgánicos originados de las heces y la orina humana. Esta situación. La descarga de Riles a los cuerpos de aguas superficiales puede provocar: • Graves efectos en el medio ambiente y en la flora y fauna acuática de los ríos. Son unisexuales.f. porción caudal ahorquillada y cubiertas las hembras de una cutícula endurecida. asegurar la seguridad alimentaria para las generaciones futuras. hasta que se igualen los niveles de agua.) S 150) Saneamiento Ecológico: El saneamiento ecológico.microscópicos. también conocido como ecosan o eco-san. que produce un movimiento aparentemente rotatorio y que utilizan para nadar o atraer el alimento. en la que una de las ramas es más larga que la otra. en cuyo caso la reproducción es partenogenética estacional. son diminutos o degenerados o faltan. El problema que se nos presenta es que necesitamos que el agua ascienda. Aseguran que el agua se utiliza económicamente y se recicla de manera segura en la mayor medida de lo posible para fines tales como el riego o la recarga de acuíferos. Al estómago glanduloso precede otro masticador a manera de molleja. la loriga.) 34 . (aguamarket.f.

susceptibles todos de ser degradados por medio de bacterias y de organismos vivos que son combustibles. después de producida la sedimentación. 155) Sólidos Disueltos: El total de sólidos disueltos (TDS) comprende las sales inorgánicas (principalmente de calcio.f. potasio y sodio. desaguando por el otro extremo. (Anónimo. No obstante. Su remoción es asistida por aglomeración química previa a la separación por gravedad o la filtración. funcionará mientras h2 sea mayor que h1) pues funciona por gravedad. y debe estar lleno de líquido ya que esa conectividad permite que el peso del líquido en la rama del desagüe sea la fuerza que eleva el fluido en la otra rama. 154) Sólidos Coloidales: Partículas sólidas de menos de 2 micrones de diámetro esférico equivalente. en forma de "U" invertida. Algunos sólidos inorgánicos pueden ser arcillas. (Anónimo.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III 152) Sifones Invertidos: Un sifón está formado por un tubo. limos u otros componentes del suelo. azufre o fósforo.1.d. Debido a su tamaño extremadamente pequeño. (agua. que asciende por el tubo a mayor altura que su superficie. la presencia de concentraciones altas de sólidos disueltos en el agua de consumo puede resultar desagradable para los consumidores. pudiendo alguno de estos elementos combinarse con nitrógeno. magnesio. aceites y sales minerales disueltas en el agua potable y sin propiedades combustibles. también identificadas como arcilla por las definiciones en la norma de la Organización Internacional de Normalización (International Standards Organization) ISO/CD 13501. n. ya era conocido por los romanos que lo utilizaban en sus acueductos. Para que el sifón funcione el orificio de salida debe estar más abajo de la superficie libre (el sifón. No se dispone de datos fiables sobre posibles efectos para la salud asociados a la ingestión de un alto contenido en sólidos disueltos en el agua de consumo y no se propone ningún valor de referencia basado en efectos sobre la salud. El estrato más líquido en un digestor de lodos. Dentro de estos se incluyen arenas. El estrato más líquido en un digestor de lodos. Líquido que queda sobre un sedimento o precipitado. con uno de sus extremos sumergidos en un líquido. pueden ser quemados. párrafo 3. El sifón. después de producida la sedimentación.) 157) Sólidos orgánicos: Página Son sustancias que contienen carbón.17. hidrógeno y oxígeno. bicarbonatos.) 35 . en la figura. designándoseles comúnmente como minerales. estos sólidos en gran parte desafían la remoción directa por medio de dispositivos mecánicos que se basan en el tamizado o las fuerzas gravitacionales. s. cloruros y sulfatos) y pequeñas cantidades de materia orgánica que están disueltas en el agua. 153) Sobrenadante: Líquido que queda sobre un sedimento o precipitado. es decir.) 156) Sólidos inorgánicos: Son substancias inertes y no susceptibles de ser degradados. en su variante invertida.d. los carbohidratos y las grasas. n. Los principales grupos lo conforman las proteínas.

Se expresa mediante: TRH (días)= V (m3) / Q m3/día. Pueden ser removidos por medios físicos o mecánicos a través de procesos de filtración o de sedimentación. Estas sustancias están sometidas en todos los acuarios a complejas reacciones químicas que podemos dividir en diferentes fases. oxidación y mineralización. 2006) Página 36 Se denominan elementos traza u oligoelementos son aquellos que. son nutrientes esenciales para desempeñar . Se incluyen en esta clasificación las grandes partículas que flotan. Luis F. reducción.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III 158) Sólidos sedimentables: Aquellos sólidos que se sedimentan en el fondo de un recipiente de forma cónica (cono de Imhoff) en un tiempo de 60 minutos. tales como arcilla. Pérez. 2013) 164) Trazas: 1 2 .Se produce naturalmente por descomposición de la materia orgánica y también se fabrica industrialmente. (Sitio Web de Medline Plus. Como parámetro se utiliza para conocer el volumen y la densidad que se obtendrá en la decantación primaria del agua residual. como generación. 2010) (Universidad de Zulia. sólidos fecales. (Anónimo. (Wikipedia. madera en descomposición.. (Veterinaria VET-UY.1 159) Sólidos suspendidos: Son aquellos que son visibles y flotan en las aguas residuales entre superficie y fondo. bien porque ésta no se conozca o porque se encuentra alterada por otros elementos. restos de papel.Venezuela. se denomina amoníaco líquido. n.2 163) Tratamiento: Hace referencia a la forma o los medios que se utilizan para llegar a la esencia de algo.d. partículas de comida y basura. Alan Camacho. Si el gas se disuelve en agua. de los cuales un 70% son orgánicos y un 30% inorgánicos. Es fácilmente soluble y se evapora rápidamente. 2004) T 162) Tiempo de retención hidráulica: Tiempo de permanencia del agua residual en el sistema. (Oscar Delgadillo.) 160) Sustancias amoniacales/amoniaco: El amoniaco es un gas fuerte e incoloro. 2013) 161) Sustancias nitrogenadas: Son fluidos de origen orgánico disuelto en el agua y compuestas por diferentes combinaciones de nitrógeno y otros elementos. Los sólidos suspendidos se dividen a su vez en dos grupos: Sedimentables y coloidales. Su análisis se realiza por volumetría y gravimetría. Mauricio Andrade. aunque presentes en cantidades muy pequeñas. en los tejidos corporales.

carbonildiamida o ácido arbamídico. (Wikipedia. dietética y psicología.com. Para reproducirse los virus penetran en las células. mucho más pequeña que las células a las que infecta. Es una sustancia nitrogenada producida por algunos seres vivos como medio de eliminación del amoníaco. es decir. 2013) Z 167) Zona de agua limpia: Segmento de un río que. después de ser contaminado. 2005) Página 37 .(Enciclopedia de Salud. (Quevedo. hasta donde ya se han generado poblaciones grandes de microorganismos saprobiontes y aerobiontes y el oxígeno disuelto baja hasta un 40% del valor de saturación. formando amoníaco y otros productos. o menor de 100 microgramos por gramo. dándose inicio a las cadenas alimentarias propias para peces. se ha limpiado por autodepuración. Universidad de los Andes. que empiezan a descomponerse. 2013) 3 U 165) Urea: Urea. abundan allí los compuestos nitrogenados y sulfurados. realizando la medición en un contador atómico. insertan su AD N o ARN en el interior de la célula y usan sus estructuras de síntesis para fabricar copias del virus. Cuya fórmula química es (NH2)2CO. 2009) (Sitio Web de Textoscientíficos. 2005) 168) Zona de degradación: Segmento del río que va desde el punto de descarga de los contaminantes. es un elemento presente en una muestra que posee una media de concentración menor de 100 partes por millón. también conocida como carbamida. Si bien se ha recuperado en relación con el oxígeno disuelto y la demanda bioquímica de oxígeno iniciales. 2013) 3 4 (Oscar Marino Alarcón-Corredor. es el nombre del ácido carbónico de la diamida. que tiene la capacidad de absorber agua de la atmósfera y presenta un ligero olor a amoníaco. Es una sustancia higroscópica. el cual es altamente tóxico para ellos. es más rica en nutrientes inorgánicos por lo que la producción primaria es mayor. Químicamente. el agua es turbia y de color grisáceo.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III una serie de funciones vitales en los organismos. cuya concentración aumenta. Venezuela.4 V 166) Virus: Es una entidad biológica infecciosa microscópica. (Wikipedia.

en la que el oxígeno disuelto baja alrededor del 40% de su valor de saturación.Facultad de Ingeniería Ambiental Asignatura de Sanitaria III 169) Zona de descomposición: Segmento de un río contaminado.(Quevedo. Además. hasta el contenido de oxígeno inicial antes de recibir la descarga contaminante. a un mínimo que puede llegar a cero. recuperándose de nuevo al 40%. principalmente en el fondo cubierto de sapropel (lodo oscuro como consecuencia de la sedimentación de materia larga durante largos periodos anóxidos). gusanos y otras especies que sirven de alimento a peces más resistentes a la contaminación. malos olores. las aguas se han clarificado bastante. 1991) 170) Zona de recuperación: Se inicia luego de la zona de descomposición activa en un río contaminado. producto de la actividad anaerobia. aunque puede haber algo de amoníaco y hay más cantidad de nitratos y nitritos. Existe una fauna más rica de crustáceos. lo que permite la formación de algas y de actividad fotosintética. se caracteriza por presentar un color oscuro. En ella. 1991) Página 38 . la mayor parte del material biodegradable ya se ha consumido. (Quevedo. continuación de la zona de degradación. El oxígeno disuelto muestra una recuperación desde un 40% del valor de saturación.

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