Informe de química general

Grupo 3

1. Introducción
En este informe se dan a conocer los instrumentos de laboratorio básicos que estaremos utilizando en cada una de nuestras prácticas. Es de gran importancia reconocer e identificar los diferentes instrumentos o herramientas de laboratorio, ya que de esta manera seremos capaces de utilizarlos adecuadamente y también de llamarlos por su nombre y conocer su utilidad.

2. Objetivo
El objetivo de la primera práctica de laboratorio es la de familiarizarse con los materiales y reactivos con los cuales se trabajaran durante el desarrollo del curso de química general en el laboratorio.  Conocer los instrumentos básicos utilizados en un laboratorio.  Conocer el nombre de cada instrumento utilizados en el laboratorio para realizar las prácticas.  Comprender e identificar la utilidad de los instrumentos y equipo de laboratorio.

3. Fundamentos teóricos
INSTRUMENTOS E !"#OR"TORIO

En un laboratorio de química se utiliza una amplia variedad de instrumentos utilizados por los científicos que trabajan en él. Esto incluye tanto los dispositivos como mechero unsen y microscopios como los equipos especializados, tales como espectrofot!metros y calorímetros. En su conjunto, se denominan material de $%asi&icación de% Instrumenta% de !aboratorio.  "tensilios de sostén. #on utensilios que permiten sujetar algunas otras piezas de laboratorio. En este material bibliográfico se le asignaron las siglas "$#.  "tensilios de uso específico. #on utensilios que permiten realizar algunas operaciones específicas y s!lo puede utilizarse para ello en este material bibliográfico se le asignaron las siglas "$"E.  "tensilios volumétricos. #on utensilios que permiten medir vol%menes de sustancias líquidas. En este material bibliográfico se le asignaron las siglas "&.  "tensilios usados como recipientes. #on utensilios que permiten contener sustancias en este material bibliográfico se le asignaron las siglas ""C'.  (paratos. #on instrumentos que permiten realizar algunas operaciones específicas y s!lo puede utilizarse para ello en este material bibliográfico se le asignaron las siglas ( ) a los aparatos basados en métodos

*a seguridad la disfrutamos todos. (ctuemos responsablemente

Informe Nº 2 de química general

Grupo 3

mecánicos y las siglas+ ( )E para los aparatos basados en medios electromecánicos. 'ru(o 1. Utensi%ios de sost)n. (UDS) "da(tador (ara (in*a re&ri+erante o (in*a ,o%der (ara "tensilio que sirve para colocar tubos de ensayo.Este utensilio facilita el manejo de los tubos de ensayo. .in*as (ara c/(su%a de (orce%ana

Este utensilio presenta dos nueces . "na nuez se adapta perfectamente al soporte universal y la otra se adapta a una pinza para refrigerante de ahí se deriva su nombre. Están hechos de una aleaci!n de níquel no ferroso "ni%%o de -ierro

.ermiten sujetar porcelana. .in*as (ara criso%

cápsulas

de

Es un anillo circular de ,ierro que se adapta al soporte universal. #irve como soporte de otros utensilios como+ &asos de precipitados., Embudos de separaci!n, etcétera. #e fabrican en hierro colado y se utilizan para sostener recipientes que van a calentarse a fuego directo. #ornes

.ermiten sujetar crisoles .in*as (ara tubo de ensa0o

.ermiten sujetar tubos de ensayo y si éstos se necesitan calentar, siempre se hace sujetándolos con estas pinzas, esto evita accidentes como quemaduras. .in*as (ara vaso de (reci(itado

Es un utensilio que permite sujetar cables o láminas para cone-iones eléctricas. Están hechos de acero ino-idable. 'radi%%a

*a seguridad la disfrutamos todos. (ctuemos responsablemente

#e utiliza para sostener utensilios que se van a someter a un calentamiento y con ayuda de este utensilio el calentamiento se hace uniforme.con 12 alambres de /3 pulgadas de largo con piezas banana caimán y adaptadores para batería. (UDUE) "da(tadores ti(o caim/n de uso Es un utensilio de hierro que permite sostener varios recipientes. *a seguridad la disfrutamos todos. Tr1(ode Grupo 3 So(orte Universa% #on utensilios de hierro que presentan tres patas y se utilizan para sostener materiales que van a ser sometidos a un calentamiento.ermite calentar crisoles. "%ar+adera de desti%ación . es decir. Utensi%ios es(ec1&ico. (ctuemos responsablemente . Tri/n+u%o de (orce%ana Están hechos de varilla de vidrio y se utilizan para agitar o mover sustancias. facilitan la homogenizaci!n. con el objeto de lograr una mejor distribuci!n del calor. "+itador de vidrio Es una tela de alambre de forma cuadrangular con la parte central recubierta de asbesto. Te%a de a%ambre .Informe Nº 2 de química general Estas pinzas se adaptan al soporte universal y permiten sujetar vasos de precipitados. 'ru(o 2.osee /0 cables de varios colores.

"(arato de e2tracción SO3. $riso% de (orce%ana *a seguridad la disfrutamos todos. pues de lo contrario. es un utensilio que soporta elevadas temperaturas. Este utensilio está constituido por porcelana y permite calentar algunas sustancias o carbonizar elementos químicos. Es decir permite calentar sustancias que no pueden ser e-puestas a fuego directo. b6 "na camisa de e-tracci!n. (ctuemos responsablemente . podría llegar a estallar. Esta se ensambla al matraz. "(arato de desti%ación Este aparato se utiliza e-tracciones s!lido8líquido. b6 "na alargadera de destilaci!n con boca esmerilada que va conectada del refrigerante al matraz.!ET Es un dispositivo circular que permite calentar sustancias en forma indirecta. en este brazo se conecta un condensador. Este aparato se utiliza para hacer destilaciones de algunas sustancias. $/(su%a de (orce%ana Este aparato consta de 7 piezas+ a6 "n matraz redondo fondo plano con boca esmerilada. (l usar la capsula de porcelana se debe tener en cuenta que esta no puede estar vencida. c6 'efrigerante de serpentín con boca esmerilada.Informe Nº 2 de química general Este dispositivo presenta un brazo con un ángulo de 45 grados. $a%or1metro Es un dispositivo que permite determinar el calor específico de algunas sustancias. c6 'efrigerante de reflujo. #a4o mar1a cromado Grupo 3 para Consta de tres partes+ a6 "n matraz redondo de fondo plano con salida de un lado con boca y tap!n esmerilado.

o nucerite :combinaci!n de cerámica y metal6. $uc-ari%%a de combustión Es un utensilio que tiene una varilla de 50 cm de largo.Informe Nº 2 de química general Grupo 3 Este utensilio permite carbonizar sustancias. en su parte interna se coloca un disco con orificios. (ctuemos responsablemente . Embudo de #uc-ner Este utensilio sustancias. para observar+ por ejemplo el tipo de flama. permite cristalizar $uba -idroneum/tica Es una caja cromada con saluda lateral.Es un utensilio que tiene 70 cm de largo por 10 cm de altura. en él se colocan los medios filtrantes. $rista%i*ador Es un utensilio de vidrio aunque e-isten algunos que están hechos de plástico. #e utiliza para la obtenci!n de gases por desplazamiento de agua. #e utiliza para realizar peque9as combustiones de sustancias. *os desecadores de vidrio tienen paredes gruesas y forma cilíndrica. Estos platos pueden ser de diferentes materiales como+ porcelana. esecador #on embudos de porcelana o vidrio de diferentes diámetros. En su parte interior tienen una placa o plato con orificios que varía en n%mero y tama9o. Embudo de (o%ietineno *a seguridad la disfrutamos todos. se utiliza junto con la mufla con ayuda de este utensilio se hace la determinaci!n de nitr!geno. presentan una tapa esmerilada que se ajusta herméticamente para evitar que penetre la humedad del medio ambiente. se utiliza para realizar filtraciones al vacío.

Escobi%%ón (ara tubo de ensa0o Es un embudo tiene la forma de un globo. Es(/tu%a Es un utensilio que permite tomar sustancias químicas con ayuda de *a seguridad la disfrutamos todos. Embudo estriado de ta%%o corto Es un utensilio con diámetro peque9o y por esa raz!n se puede introducir en los tubos de ensayo para poder lavarlos.Informe Nº 2 de química general Grupo 3 Es un utensilio que permite filtrar sustancias los hay de+ vidrio y de plástico. #e utiliza para separar líquidos inmiscibles. (ctuemos responsablemente . Escobi%%ón (ara matra* a&orado Es un utensilio que presenta una forma curva y por esa raz!n facilita la limpieza de los matraces aforados. #e utiliza para adicionar sustancias a matraces y como medio para evacuarlas cuando la presi!n aumenta. Escobi%%ón (ara bureta Es un utensilio que presenta un diámetro de 2mm. #e utiliza para adicionar sustancias a matraces y como medio para filtrar. Embudo estriado de ta%%o %ar+o Es un utensilio que presenta un diámetro de . e-isten en diferentes capacidades como+ /50 ml.0 mm. Esto se logra con ayuda de un medio poroso :filtro6. Embudo de se(aración Es un utensilio que permite lavar buretas. 500 ml. Embudo de se+uridad recto Es un utensilio que permite filtrar sustancias.

cerca de la cual tiene la entrada de gas. Este mechero de gas que debe su nombre al químico alemán '< E'= >. Manómetro abierto Grupo 3 Este utensilio permite medir la presi!n de un gas. constante y sin humo. . Mortero de (orce%ana con (isti%o o mano Es un matraz de vidrio que presenta un vástago. con una base. los morteros de vidrio y de porcelana se utilizan para triturar *a seguridad la disfrutamos todos. "?#E?.Informe Nº 2 de química general este utensilio evitamos que los reactivos se contaminen. Matra* 5ita*ato Es un utensilio metálico que permite calentar sustancias.ara lograr calentamientos adecuados hay que regular la flama del mechero a modo tal que ésta se observe bien o-igenada :flama azul6. Con ayuda del collarín se regula la entrada de aire. #e utilizan junto con los refrigerantes para efectuar destilaciones. . vidrio o ágata. Están hechos de cristal grueso para que resista los cambios de presi!n. (ctuemos responsablemente . . por lo que se utiliza mucho en los laboratorios. Está formado por un tubo vertical metálico.uede proporciona una llama caliente :de hasta 1500 grados centígrados6. Matra* de desti%ación #on matraces de vidrio con una capacidad de /50 ml. Mec-ero de bunsen #on utensilios hechos de diferentes materiales como+ porcelana.ara apagar el mechero se cierra el gas. #e utiliza para efectuar filtraciones al vacío. el tubo también presenta un orificio para la entrada de aire que se regula mediante un anillo que gira. (l encender el mechero hay que mantener la entrada del aire cerrada@ después se va abriendo poco a poco.

es un utensilio que permite horadar tapones. #i la temperatura es un factor que afecte a la reacci!n permite controlar el incremento o decremento de la temperatura. (ctuemos responsablemente .Informe Nº 2 de química general materiales de poca dureza y los de ágata para materiales que tienen mayor dureza. Termómetro Es un refrigerante que también recibe el nombre de+ Refrigerante de Graham. Es un refrigerante que también recibe el nombre de+ Refrigerante de Allin. #u nombre se debe a que su tubo interno es recto y al igual que los otros dos refrigerantes se utiliza como condensador. es decir interconectar varios dispositivos. terminando en un pico gotero. Es un tubo de vidrio que presenta en cada e-tremo dos vástagos dispuestos en forma alterna. Tubo de T-ie%e *a seguridad la disfrutamos todos. #u nombre se debe al tubo interno que presenta. Re&ri+erante de rosario Grupo 3 Es un dispositivo de vidrio que se utiliza para realizar destilaciones con algunas sustancias. #e utiliza para condensar líquidos. Re&ri+erante recto Es un utensilio que permite observar la temperatura que van alcanzando algunas sustancias que se están calentando.ermite realizar cone-iones. Retorta . #u nombre se debe a la característica de su tubo interno en forma de serpentín. Re&ri+erante de ser(ent1n Ta%adracorc-os Es un dispositivo que también se conoce con el nombre de+ horadador. #e utiliza como condensador en destilaciones. Tubo de -u%e %/te2 Es un refrigerante que también recibe el nombre de+ Refrigerante de Liebing. En la parte interna presenta otro tubo que se contin%a al e-terior.

'ru(o3.i(etas +raduada8 Es un elemento de vidrio que sirve para dar vol%menes e-actos. mientras que las pipetas vulumétricas s!lo miden el vol%men que viene indicado en ellas.ermiten hacer desecaciones de sustancias químicas. . con esta pipeta.1 L. .Informe Nº 2 de química general Es un utensilio que se utiliza para determinar puntos de fusi!n. es muy %til cuando se realizan neutralizaciones. 100 ml. b7 . (ctuemos responsablemente . 6asos de (reci(itados #on utensilios que permiten calentar sustancias hasta obtener precipitados. se pueden medir distintos vol%menes de líquido. étc. por lo que s!lo puede medir un volumen. pues están graduadas. /00 ml. (UV) #ureta Es un utensilio que permite medir vol%menes. /50 ml.i(etas .robeta Es un utensilio que permite contener sustancias corrosivas. ya que lleva una escala graduada. *as pipetas graduadas permiten medir vol%menes intermedios. que posee un %nico valor de medida. 500 ml. *as hay en dos presentaciones+ a7 . Tubos de desecación Grupo 3 #on matraces de vidrio que se utilizan cuando se preparan soluciones valoradas. Matra* vo%um)trico *a seguridad la disfrutamos todos.i(eta vo%um)trica8 Es un elemento de vidrio. los hay de diversas medidas como+ de 50 ml. Utensi%ios vo%um)tricos. 6idrio de re%oj #on utensilios que permiten medir vol%menes.

(sí mismo las hay de diferentes tama9os :vol%menes6.ermiten guardar sustancias para almacenarlas. los hay de color ámbar y transparentes.iseta Es un recipiente que se utiliza para contener agua destilada.ermite contener sustancias.Informe Nº 2 de química general Grupo 3 Es un utensilio que permite medir vol%menes están hechas normalmente de vidrio pero también las hay de plástico. este *a seguridad la disfrutamos todos. . los primeros se utilizan para guardar sustancias que son afectadas por los rayos del sol.osee un gotero y por esa raz!n permite dosificar las sustancias en peque9as cantidades. permite Matra* ba%ón de &ondo (%ano . . (ctuemos responsablemente . Frascos reactivos Es un recipiente que se utiliza para contener sustancias es una variaci!n del matraz bal!n esta elaborado en bromo8silicato. Matra* ba%ón . los segundos se utilizan para contener sustancias que no son afectadas por la acci!n de los rayos del sol. Frasco +otero Es un recipiente que contener sustancias. de alta resistencia termica Matra* Er%enme0er Es un recipiente que permite contener sustancias o calentarlas.

otenciómetro. Estos recipientes sirven para hacer e-perimentos o ensayos. Es un aparato basado en métodos mecánicos tiene una sensibilidad de una décima de gramo. #a%an*a +ranataria Es un aparato que permite desecar sustancias. 9 "(aratos #a%an*a ana%1tica Es un aparato que permite medir que tan alcalina :básica6 o ácida esta una sustancia. . los hay en varias medidas y aunque generalemnte son de vidrio también los hay de plástico.7 Es un aparato que está basado en métodos mecánicos tiene una sensibilidad de hasta una diezmilésima de gramo.Informe Nº 2 de química general recipiente electr!dos. :Medidor de (. (ctuemos responsablemente . *a seguridad la disfrutamos todos.arri%%a e%)ctrica . 'ru(o No. Mu&%a . permite enguajar "+itador ma+n)tico Grupo 3 Tubos de ensa0o Este aparato tiene un agitador magnético y por esta raz!n permite calentar sustancias en forma homogénea.ermite calentar sustancias.

no muy eficaz para la química avanzada.resenta dos orificios ajustables para regular la entrada de aire *a cantidad de gas y por lo tanto de calor de la llama puede controlarse ajustando el tama9o del agujero en la base del tubo. Consta de una entrada de gas sin regulador. . una entrada de aire y un tubo de combusti!n. *a llama azul en un mechero unsen es más caliente que la llama amarilla. éstas :de color azulado6 pueden llegar a ser invisibles contra un fondo uniforme. El quemador tiene una base pesada en la que se introduce el suministro de gas. El mechero unsen es una de las fuentes de calor más sencillas del laboratorio y es utilizado para obtener temperaturas no muy elevadas. $e allí parte un tubo vertical por el que el gas fluye atravesando un peque9o agujero en el fondo de tubo. la temperatura de la llama descenderá porque la cantidad incrementada de gas se mezcla con la misma cantidad de aire.Informe Nº 2 de química general Grupo 3 Mec-ero bunsen "n mechero o quemador unsen es un instrumento utilizado en laboratorios científicos para calentar o esterilizar muestras o reactivos químicos. (lgunas perforaciones en los laterales del tubo permiten la entrada de aire en el flujo de gas :gracias al efecto &enturi6 proporcionando una mezcla inflamable a la salida de los gases en la parte superior del tubo donde se produce la combusti!n. #in embargo. Cuando el quemador se ajusta para producir llamas de alta temperatura. con una llave de paso. El tubo de combusti!n está atornillado a una base por donde entra el gas combustible a través de un tubo de goma. la cual se llama Bllama seguraB o Bllama luminosaB. #i los agujeros laterales están cerrados el gas s!lo se mezcla con el o-ígeno atmosférico en el punto superior de la combusti!n ardiendo con menor eficacia y produciendo una llama de temperatura más fría y color rojizo o amarillento. dejando a la llama con poco o-ígeno. (ctuemos responsablemente . *a llama amarilla es considerada BsuciaB porque deja una capa de carb!n sobre la superficie que está calentando. *a seguridad la disfrutamos todos. . a menos que se ajuste también la entrada de aire. #i se permite el paso de más aire para su mezcla con el gas la llama arde a mayor temperatura :apareciendo con un color azul6. #i se incrementa el flujo de gas a través del tubo mediante la apertura de la válvula aguja crecerá el tama9o de la llama. Es un quemador de gas del tipo de premezcla y la llama es el producto de la combusti!n de una mezcla de aire y gas. Esta llama es luminosa debido a peque9as partículas de hollín incandescentes.ue inventado por 'obert unsen en 1A54 y provee una transmisi!n muy rápida de calor intenso en el laboratorio.

2. abriendo o cerrando los bafles verticales en *a base !a %%ama *as llamas se originan en reacciones muy e-otérmicas de combusti!n y están constituidas por mezclas de gases incandescentes. #on las fuentes más comunes de calor intenso. el cual se regula a trav3s de una llave sobre la mesada de trabajo. se logra regular el flujo de aire que aporta el o-igeno necesario para llevar a cabo la combusti!n con formaci!n de llama en la boca o parte superior del tubo vertical 1. 7. (justando la posici!n relativa de estos orificios :cuerpo del tubo y collarln respectivamente6. /. *a seguridad la disfrutamos todos. ca9!n pie virola chiclé entrada de gas llave "n mechero unsen con válvula aguja.Informe Nº 2 de química general Grupo 3 *a forma más com%n de encender el mechero es mediante la utilizaci!n de un f!sforo o un encendedor a chispa. 3. (ctuemos responsablemente . *a entrada de aire en este modelo particular se ajusta por medio de un collarín rotante. la mezcla reaccionante va diluyéndose. En general. *a cone-i!n para el suministro de gas se encuentra hacia la izquierda y la válvula aguja para ajustar el flujo de gas está en el lado opuesto.artes de% mec-ero8 El )echero unsen está constituido por un tubo vertical que va enroscado a un pie metálico con ingreso para el flujo del combustible. 5. la reacci!n cesa gradualmente y la llama queda limitada a una zona del espacio. los cuales pueden ser esféricos o rectangulares. . En la parte inferior del tubo vertical e-isten orificios y un anillo metálico m!vil o collarín también horadado. la reacci!n de combusti!n se transmite a un regi!n de la masa gaseosa a partir de un punto de ignici!n@ al proseguir la propagaci!n.

*a combusti!n incompleta produce. &álvula medio abierta. una llama poco luminosa y de gran poder calorífico. el mecanismo de funcionamiento es similar en todos ellos. (ctuemos responsablemente . . $istintos tipos de llama en un quemador unsen dependiendo del flujo de aire ambiental entrante en la válvula de admisi!n :no confundir con la válvula del combustible6. &álvula abierta al . Esencialmente constan de un tubo.Informe Nº 2 de química general Grupo 3 *a llama más utilizada en el laboratorio es la producida por la combusti!n de un gas :propano. butano o gas ciudad6. *a combusti!n completa :con e-ceso de o-ígeno6 produce agua y di!-ido de carbono. regulables mediante una anilla :virola6. carbono. además de di!-ido de carbono y agua. &álvula del aire cerrada :llama segura6. a cuya base llega la entrada de gas a traves de un peque9o orificio :chiclé6. /. *a e-pansi!n del gas a través del peque9o orificio succiona el aire e-terior produciéndose. da origen a llamas de bajo poder calorífico y altamente luminosas :debido a la incandescencia de las partículas de carbono que se producen6. &álvula abierta por completo :*lama azul crepitante6. con el o-ígeno del aire.0C. 3. mon!-ido de carbono y otros productos intermedios.ara controlar las llamas se utiliza el mechero de laboratorio que. a pesar de e-istir diversos tipos. En esta zona e-isten unas aberturas. 1. que permiten la entrada del aire al ca9!n. llamado ca9!n. 7. de este modo. una mezcla gas8o-ígeno que asciende por el ca9!n hasta la boca del mismo que es donde se produce la llama. *a seguridad la disfrutamos todos.

lateralmente.  *a zona cono e-temo.8Esta en la parte inferior de la llama y tiene una temperatura apro-imada de 700 EC en la llama no luminosa.  *a zona cono interno. *a seguridad la disfrutamos todos. una cerilla encendida a la boca del ca9!n.UE . abrir ligeramente la llave de paso del gas y acercar."'"RSE E! . abrir la entrada de aire.8Es la parte final de la llama y se encuentra a una temperatura apro-imada de 1500FC en la llama no luminosa.8Esta en la parte media de la llama y se encuentra apro-imadamente a 500FC en la llama no luminosa. abrir más el flujo de gas y la entrada de aire. NO "#RIR ME$.ara obtener mayor temperatura.  'egular la llave hasta obtener una llama con la altura deseada. <onas de %a %%ama8 E-isten tres zonas de la llama la e-terna. la interna y la fría  *a zona fría.ENTIN"MENTE .  Dradualmente.UE E ".ERO RE.Informe Nº 2 de química general Grupo 3 Encendido de% mec-ero  Cerrar totalmente la entrada de aire.OR. (ctuemos responsablemente .

ERO #UNSEN Encendido de% mec-ero  Cerrar totalmente la entrada de aire. (ctuemos responsablemente .Informe Nº 2 de química general Grupo 3 9. #i se conoce la capacidad calorífica del calorímetro :que también puede medirse utilizando una fuente corriente de calor6. $ombustión com(%eta8 toda combusti!n completa libera como producto de la reacci!n. #e realiza sin o-ígeno.  'egular la llave hasta obtener una llama con la altura deseada. *a seguridad la disfrutamos todos.  Dradualmente. lateralmente. El tipo de calorímetro de uso más e-tendido consiste en un envase cerrado y perfectamente aislado con agua. agua en estado de vapor :G /<6 y energía en forma de calor y luz CG3 H </ I C</ H G/< $ombustión incom(%eta8 la combusti!n incompleta es aquella que se realiza sin que todo el carbono del combustible pueda transformarse en C< /. Es decir. el calor específico y el calor latente pueden ir midiéndose seg%n se va enfriando el objeto. Cuando la fuente de calor es un objeto caliente de temperatura conocida. la cantidad de energía liberada puede calcularse fácilmente. abrir la entrada de aire. y el aumento de temperatura se comprueba con el term!metro. así como para medir las cantidades de calor que liberan o absorben los cuerpos. se agita el agua hasta lograr el equilibrio. CG3 H </ I C< H CH G/< $UESTION"RIO 1. abrir ligeramente la llave de paso del gas y acercar. con defecto de aire en esta combusti!n se obtiene adicionalmente carbono :C6. un dispositivo para agitar y un term!metro. o lo que es lo mismo. una cerilla encendida a la boca del ca9!n. escri(ción de %as actividades Materia%es  )echero bunsen "ctividad ME$. diop-ido de carbono :C< /6. sirve para determinar el calor específico de un cuerpo. escribir %as &unciones se+=n su criterio otros materia%es mas im(ortantes >ue debe tener un %aboratorio de >u1mica $a%or1metro El calorímetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor suministradas o recibidas por los cuerpos. #e coloca una fuente de calor en el calorímetro.

porque se mantiene su pG constante :pG 46 de manera que la diferencia de potencial solo depende del pG del medio e-terno. mientras que el bulbo sensible.Informe Nº 2 de química general Grupo 3 . (ctuemos responsablemente . #e llena el bulbo con la soluci!n de ácido clorhídrico 0. *a determinaci!n de pG consiste en medir el potencial que se desarrolla a través de una fina membrana de vidrio que separa dos soluciones con diferente concentraci!n de protones.?metro El pG8metro es un sensor utilizado en el método electroquímico para medir el pG de una disoluci!n. sumergidos en la disoluci!n en la que queremos encontrar el pG. cloruro de mercurio6 y otro de vidrio.1? saturado con cloruro de plata. En consecuencia se conoce muy bien la sensibilidad y la selectividad de las membranas de vidrio delante el pG. "na celda para la medida de pG consiste en un par de electrodos. *a varita de soporte del electrodo es de vidrio com%n y no es conductor. uno de calomel : mercurio. *a seguridad la disfrutamos todos. pGmetro de laboratorio.. que es el e-tremo sensible del electrodo. esta formado por un vidrio polarizable :vidrio sensible de pG6. El alambre que se sumerge al interior :normalmente (gJ(gCl6 permite conducir este potencial hasta un amplificador. El voltaje en el interior del bulbo es constante.

com%nmente para objetivos específicos. 6iscos1metro "n visc!metro :denominado también viscosímetro6 es un instrumento empleado para medir la viscosidad y algunos otros parámetros de flujo de un fluido. manteca. <tra aplicaci!n de las centrífugas es la elaboraci!n de aceite de oliva. e-iten diferentes tipos de butirometro para crema. *as centrifugadoras utilizan instrumentos llamados butir!metros para medir el grado de grasa o crema que contiene la leche. En ella las aceitunas una vez molidas y batidas se introducen en una centrífuga horizontal en la que se separa el aceite que es la fracci!n menos pesada del resto de componentes de la aceituna@ agua. . en funci!n de su densidad. "na aplicaci!n típica consiste en acelerar el proceso de sedimentaci!n. dividiendo el plasma y el suero en un proceso de análisis de laboratorio.oiseuille mejor! la técnica estudiando el movimiento de líquidos en tuberías. E-isten diversos tipos de. Centrífuga. postul! que dicha fuerza correspondía al producto del área superficial del líquido por el gradiente de velocidad. etc.Informe Nº 2 de química general Grupo 3 $entr1&u+a "na centrífuga es una máquina que pone en rotaci!n una muestra para separar por fuerza centrífuga sus componentes o fases :generalmente una s!lida y una líquida6. En 1AA3 . además de producto de una coeficiente de viscosidad. En este caso la máquina utilizada se denomina microcentrífuga. *a seguridad la disfrutamos todos. hueso. pulpa etc. =ambién se utiliza para determinar el grupo sanguíneo mediante una toma de muestra capilar. (ctuemos responsablemente .ue Ksaac ?eLton el primero en sugerir una f!rmula para medir la viscosidad de los fluidos.

ara evacuarlos están provistas de un e-tractor 2. @.or >u) una %%ama es %uminosa cuando se corta %a entrada de aireA Esta es una llama que emite luz de color anaranjado debido a la presencia de (art%cu%as incandescentes de carbono . 6itrina o cam(ana e2tractora .Informe Nº 2 de química general Grupo 3 &iscosímetro de <sLald. Esta llama es producida por la combusti!n incompleta. (ctuemos responsablemente .ermite efectuar reacciones en las que se desprenden gases t!-icos. . CG3 H </ I C< H CH G/< *a seguridad la disfrutamos todos.

. deja limpio y seco el material y puesto de trabajo *a seguridad la disfrutamos todos. (ctuemos responsablemente .ara poder realizar adecuadamente el trabajo y evitar accidentes por una mala interpretaci!n del procedimiento del mismo.ara evitar tropezarnos o interrumpir a otros compa9eros en su labores con lo que pueda conllevar a una situaci!n de peligro.ona de fu!i"n: alcan#a lo!1$%% ºC 9.. . .Cono de reducción: poco oxígeno 3.Cono frío: no llega oxígeno 2.  )antén silencio y procura estar concentrado en lo que haces.. . que pueda lastimarnos.  (clarar con el profesor las dudas y mantenerle informado de cualquier hecho que ocurra.Informe Nº 2 de química general Grupo 3 3.  (l acabar. Es muy importante comunicarse con el profesor ante cualquier eventualidad que pueda ocurrir durante la realizaci!n de las pruebas de laboratorio.  Evita los desplazamientos innecesarios y nunca corras... principalmente cuando se trabajen con sustancias peligrosas o se esté trabajando con el mechero bunsen.ara no tener accidentes o generar uno. el profesor es la autoridad en el laboratorio. @$u/%es son se+=n su criterio %os B (recauciones mas im(ortantes >ue se deben tener (resente en e% %aboratorio de >u1micaA  (ntes de empezar una práctica debes conocer y entender los procesos que vas a realizar. 1.Cono de oxidación: abundancia de oxígeno 4.a+a un dibujo de %a %%ama indicando %a *ona reductora 0 %a o2idante.

. (ctuemos responsablemente .  !a e2actitud indica cuán cerca está una medici!n del valor real de la cantidad medida.  Ej.u) es (recisión 0 e2actitudA  !a (recisión se refiere a cuánto concuerdan dos o más mediciones de una misma cantidad. =odas las flechas alcanzan el centro que es la posici!n e-acta de los lanzamientos.  Ej.  Gay e-actitud y precisi!n en el lanzamiento *a seguridad la disfrutamos todos. @. =odos los lanzamientos de las flechas concuerdan en un punto que no es la posici!n e-acta  Gay precisi!n en los lanzamientos pero no e-actitud.Informe Nº 2 de química general Grupo 3 . B.ara mantener el cuidado de los materiales y preservaci!n de los mismos para posteriores usos de otros alumnos de la facultad.

RE$OMEN "$IONES  Gace falta más balones de gas para la realizaci!n de las pruebas con el mechero bunsen.edu.computerhuesca..heurema.K#KC(JdocumentJfisicaKnteracti vaJCalorJcombustion.riesgoquimico.aytolacoruna. para lo cual se puede contar con #ales :especialmente en forma de cloruros6 que contengan los siguientes metales+ . C. D.htm  http+JJlibrary. ario.  #e debe de realizar prácticas para la identificaci!n de metales por Coloraci!n a la flama./+inas Eeb  http+JJes. #odio. #I#!IO'R"FI" .htm  http+JJteleformacion. (ctuemos responsablemente .  #e reconocieron los materiales de laboratorio tanto de vidrio como de otros materiales y sus respectivos usos.  #e trabajo con el mechero bunsen y se reconoci! las zonas que presenta la llama  #e aprendi! a utilizar el mechero como encender y las medidas de seguridad que uno debe tener al trabajar con esta herramienta. $ON$!USIONES  Esta primera e-periencia en el laboratorio nos sirve para poder identificar y reconocer los materiales de laboratorio. *itio.te-ca.com  http+JJLLL.es  http+JJLLL.esJOfvallesJmecheroJmechero.org  http+JJLLL.otasio.orgJLiMiJ)echeroN unsen  http+JJLLL.com *a seguridad la disfrutamos todos.LiMipedia. Cobre.thinMquest.esJ.Informe Nº 2 de química general Grupo 3 B.

(ctuemos responsablemente .Informe Nº 2 de química general Grupo 3 *a seguridad la disfrutamos todos.