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MICROBIOLOGIA Y PARASITOLOGA GENERAL Y ESTOMATOLOGICA

Metabolismo Bacteriano

Gentica Bacteriana

Mg CD Eloy Gamboa Alvarado

METABOLISMO BACTERIANO
Conjunto de reacciones bioqumicas mediante las cuales las bacterias se nutren y se aseguran su supervivencia a travs de la reproduccin y comprende:

Metabolismo Catablico (Energtico)

Metabolismo Anablico (Sinttico)

1. Sntesis Proteica 1. Fases del Catabolismo Bacteriano: Quimiotaxis. Digestin. Absorcin. Preparacin. Oxidacin Biolgica Activacin. Iniciacin. Prolongacin o Elongacin. Translocacin. Terminacin.

2. Sntesis de Polisacridos Intracelulares 2. Tolerancia a los cidos y a los Compuestos Intermedios 3. Resultados del anabolismo:

CATABOLISMO BACTERIANO

Fases del Catabolismo Bacteriano

TOLERANCIA A LOS ACIDOS Y A LOS COMPUESTOS INTERMEDIOS


En cavidad oral, la causa de que determinadas bacterias sean cariognicas se debe a la tolerancia a los cidso (pH bajo): Ac. Lctico

En proceso catablico se producen cidos y precursores de los mismos (Productos Intermedios)

Acidgenos

Acidfilo

Acidrico
Siguen produciendo cidos a pesar de seguir disminuyendo el pH.

Producen cidos

Se multiplican en pH cidos

Ac. Lctico Ac. Actico

TOLERANCIA A LOS ACIDOS Y A LOS COMPUESTOS INTERMEDIOS


Para resistir la acidificacin y la formacin de abundantes Productos intermedios, las bacterias desarrollan las siguientes estrategias:

Incremento de la ATPasa (expulsa H) Abre la Puerta del Lactato: Acelera la

gluclisis para eliminar los productos


intermedios y cidos). Almacenamiento como reserva elementos estructurales. Sntesis de Protenas de Estrs (Chaperonas) Corto efecto post pH o rpida capacidad de o como

recuperar su fisiologa celular.

ANABOLISMO BACTERIANO

SINTESIS PROTEICA

Activacin. Iniciacin. Prolongacin. Translocacin. Terminacin.

ANABOLISMO BACTERIANO SINTESIS DE POLISACARIDOS INTRACELULARES

ANABOLISMO BACTERIANO
Estructuras obligadas o facultativas: Murena, capa mucosa, Cpsula, etc

Sustancias Antibacterianas: Bacteriocinas y Microcinas

Metabolitos

PRODUCTOS RESULTANTES

Vitaminas

Exoenzimas

Exotoxinas

GENTICA BACTERIANA

La unidad de herencia es el gen, segmento de ADN,


que contiene la informacin para una propiedad bioqumica o fisiolgica especifica.

Los GENES contienen la informacin codificada para la sntesis o formacin de determinadas protenas con

una misin estructural, funcional o reguladora.

GENTICA MICROBIANA

Toda la informacin necesaria para al supervivencia de una

bacteria est codificada en sus


GENES.

Se calcula que el tamao de un


GEN es de 1000 pares de bases nitrogenadas.

GENTICA MICROBIANA
VARIACIN GENETICA
Son mecanismos por los que las bacterias pueden variar su informacin gentica. Son dos : 1. Mutaciones, de los genes ya existentes.

2.

Transferencia de Nuevos Genes : Transformacin. Conjugacin. Transduccin.

GENTICA MICROBIANA

MUTACIONES

Una mutacin puede definirse como

cualquier cambio o alteracin que se


produzca en la secuencia de ADN.

El fenmeno se produce ante la presencia de : Agentes Mutgenos o Fenmenos de Recombinacin.

GENTICA MICROBIANA
MUTACIONES

Espontneas
Irreversibles Heredables. Algunas mutaciones

son silenciosas

GENTICA MICROBIANA
Generalmente las mutaciones

tienen efectos negativos.

Cuando

se

produce

una

mutacin que determina una


ventaja evolutiva a la bacteria, sta ser seleccionada

mayoritariamente
poblacin.

entre

la

GENTICA MICROBIANA
Para que se produzca la mutacin, los Mecanismos Antimutgenos deben fracasar.

Bacteria
Si fracasan

Mecanismos Antimutgenos

MUTACIN

GENTICA MICROBIANA
MECANISMOS BACTERIANOS ANTIMUTAGENOS
La baja incidencia de mutaciones se debe a que las bacterias tienen mecanismos para evitarlos. Estos son :

Sistema de Enzimas Especficas. Sistema de Escisin y Reparacin. Sistemas SOS. Sistemas de Recombinacin Homloga.

GENTICA MICROBIANA
CLASES DE MUTACIONES SEGN CONSECUENCIA BIOLGICA

Prdida de la capacidad de utilizar una determinada fuente


de carbono.

Prdida de la capacidad de sntesis de determinadas molculas, con lo que estas deben ser aadidas al medio

bacteriano para ser capaz de crecer.

GENTICA MICROBIANA

aa

GENTICA MICROBIANA
CLASES DE MUTACIONES SEGN CONSECUENCIA BIOLGICA

Resistencia a antibiticos o a determinados inhibidores del crecimiento celular.

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