BOTANICA ECONOMICA- ACTIVIDAD 6-TRABAJO COLABORATIVO 1-PRACTICA 1- CAPITULO I, II Y III

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ACTIVIDAD6. TRABAJO COLABORATIVO 1-PRACTICA I

ALDUVAR CASTAÑO ORDOÑEZ 1116.156.436 VICTOR ALFONSO VALLEJO SERNA COD. 1.114.821.467 Luz Karime González Serna 1.115.075.488 ARIEL FERNANDO TORRES COD: 1.115.911.019

GRUPO 201710A – 49

PRESENTADO A. ING. ULDA ISABEL DELGADO ROBLES TUTORA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE PROGRAMA DE AGRONOMIA COLOMBIA 2.014

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INTRODUCCION

Con el presente trabajo de reconocimiento y practica de Botánica Económica, pretendemos comprender las nociones básicas sobre la composición de las plantas, entendidas dentro de la complejidad que las caracteriza, buscamos reflejar los conocimientos adquiridos en la exploración visual efectuada al sitio de prácticas, para lo cual fruto de esa experiencia reflejaremos en este documento los principales temas aprendidos. Es importante conocer e identificar cada una de las partes de la planta, la manera en que se clasifican, y el nombre científico y familia a la que pertenecen, es por esto que el propósito del trabajo práctico nos conduce a conocer y visitar una granja, hacer la clasificación de las plantas halladas en esta según lo muestre la guía práctica. El interés de las plantas nos ha permitido observar e investigar mejor sus características y hacer un mayor uso de ellas; las plantas tienen un notable valor económico estético y recreativo pero sobre todo ecológico. Esperamos que este trabajo supla al máximo las expectativas generadas, tanto por el tutor de prácticas, el tutor de grupo colaborativo y los compañeros de grupo, por lo cual buscamos reflejar la calidad y dedicación que como profesionales en formación le imprimimos a este documento.

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Objetivo general Identificar la conformación interna y externa de las plantas.

Objetivos específicos Realizar un resumen de las especies identificadas por cada miembro del grupo en su respectiva práctica de campo. Diligenciar las fichas para las dos especies seleccionadas por cada miembro del grupo. Identificar las plantas, sus partes, aplicaciones y usos en las diferentes actividades humanas. Reconocer el valor ecológico, económico y alimentario de los diferentes grupos vegetales. Aportar el primer insumo individual para la consolidación de trabajo colaborativo número 1 del curso Botánica Económica. Comprender la incidencia que tiene el curso Botánica Económica, en nuestro ejercicio profesional. Clasificar las plantas según observaciones Reconocer claves para identificar hojas, tallo y flores Indentificar especies nativas Desarrollar habilidades para la identificación de las plantas. identificar las plantas que encontramos en el vivero. Observar las características de la planta y clasificarlas según su tipo. Describir las plantas según especie, familia y género.

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METODOLOGIA

La práctica se realizó mediante la visita programada en cada uno de los ceads bajo la supervisión y acompañamiento de un tutor de prácticas. Mediante un recorrido por el vivero, se encontraron diversas coberturas vegetales, dando inicio a la observación e identificación de las especies; donde con ayuda de la guía de actividades se dictamino las especies que se iban a clasificar, luego de reconocerlas se hizo la descripción de estas reconociendo de manera detallada, fruto, hojas, flores, y tallo.

MATERIALES USADOS EN LA PRÁCTICA  Materiales de apoyo. (Libreta de apuntes, lápiz)  Botas  Cámara fotográfica.  Guía de la práctica.

BOTANICA ECONOMICA- ACTIVIDAD 6-TRABAJO COLABORATIVO 1-PRACTICA 1- CAPITULO I, II Y III 1. Resumen de las especies identificadas. No Nombre común Familia botánica Nombre científico Usos (maderable, no maderable, alimenticio, medicinal u ornamental) Medicinal y comestible No maderable Medicinal Maderable Ornamental Medicinal y ornamental Maderable y ornamental Maderable Medicinal y comestible No maderable y ornamental

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Almendro Cadmia o cadmio Guayabo agrio Cedrillo bilibili Ceiba Gualanday Guayacán rosado Caoba Noni Tulipán africano

Combretaceae Annonaceae Myrtaceae Meliceae Bombacaceae Bignoniaceae Bignoniaceae Meliaceae Rubiaceae Bignoniaceae

Terminaliacatappa Cananga odorata Psidiumfriedrichsthalianum Guarea guidonia Ceiba pentandra Jacaranda caucana Tabebuia rosea Swietenia macrophylla Morindacitrifolia Spathodeacampanulata Alduvar Castaño Ordoñez

Nombre del estudiante Código CEAD Programa cursado Lugar de la práctica

1116.156.436 Palmira Agronomía Colegio Seminario Cristo Sacerdote – Palmira Valle

BOTANICA ECONOMICA- ACTIVIDAD 6-TRABAJO COLABORATIVO 1-PRACTICA 1- CAPITULO I, II Y III N° Usos. (maderable, no maderable, alimenticio, medicinal, ornamental Pithecellobium dulce 1 Chiminango Mimosaceae Forestal no maderable 2 Saman Fabaceae Samaneasaman Forestal no maderable Spathodeacampanulata Ornamental 3 Tulipan africano Bignoniaceae Ceiba pentandra 4 Ceiba Bombacaceae Ornamental Miranda citriflora 5 Nony Rubiaceae Medicinal Jacaranda caucana 6 Gualanday Bignoniaceae Medicinal Guareaguidania 7 Cedrillo-bilibili Meliaceae Forestal maderable SwiteniaMacrophylla 8 Caoba-Caobo Meliaceae Forestal maderable Psidiumguajava 9 Guayaba Myrtaceae Alimenticio Mangifera Indica 10 Mango Anacardiaceae Alimenticio Nombre Estudiante Luz Karime González Serna Código 1.115.075.488 CEAD Palmira Programa Cursado Agronomía Lugar de Practica Colegio Seminario, Cristo sacerdote No Nombre común Familia botánica Nombre científico Usos (maderable, no maderable, alimenticio, medicinal u ornamental) 1 oiti Chrysobalanaceae Licania tomentosa ornamental Bignoniaceae Tabebuia rosea 2 ocobo maderable Lamiaceae Tectona grandis 3 teca maderable 4 Patilla Cucurbitaceae Citrullus lanatus frutal Aloe vera 5 sabila Asphodelaceae medicinal Cucúrbita máxima 6 ahuyama cucurbitaceae comestible Lauraceae 1. Cinnamomum 7 canela medicinal verum 8 millonaria ornamental 9 primavera nyctaginaceae Bouganvillia spp ornamental 10 pino pinaceae Pino patula maderable Nombre del estudiante Ariel Fernando Torres Código 1.115.911.019 CEAD Yopal Programa cursado Tec. agroforestal Lugar de la práctica Yopal- vivero bella flor y vivero arte ecologico Nombre Común Familia Botánico Nombre Científico

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No 1

Nombre comun totumo - mate

Familia Botanica bignoniáceas

Nombre Cienifico Crescentia cujete

Usos
Es considerado un complemento proteico para el ganado. Con su fruto se fabrican recipientes artesanales, tambien cumple funciones medicinales la fibra le c onfiere propiedades laxantes. por su bajo c ontenido de hidratos se c arbono, riqueza en potasio y bajo aporte de sodio, resultan rec omendables, para personas que sufren de diabete, hipertenc ion arterial o afec c iones de vasos sanguineos y c orazon.

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guayabo agrio

myrtaceae

psidium araca

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cedrillo - bilibili

meliáceas

Guarea guidonia

Utilizada como leña, postes y el fruto es comestible. Se dice que causa alucinaciones si es engerido.
La madera es utilizada en decoración de interiores de muebles finos, pisos, gabinetes, chapas decorativas, construcción de botes, ebanistería, ruedas para carretas, artesanías, cajas y embalajes.

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Guayacan - rosado

Bignoniaceae

Tabebuia rosea

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Noni

Rubiaceae

Morinda citrifolia

Pese a su intenso olor, el noni se consume en situaciones de hambruna; en varias islas del Pacífico forma parte integrante de la dieta nativa, sea crudo o cocido. Las semillas también se emplean tostadas. De la raíz y la corteza se extraen tintes de color rojo, púrpura y amarillo.
Los troncos son usados muchas veces en pequeñas construcciones rurales y para la conducción de agua. Ornamental, con gran potencial para uso en paisajismo.

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Palma zancona

Arecaceae

Crescentia cujete

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Cedro Caoba

Meliaceae

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Cheflera

Araliaceae

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Cadmia

anonáceas

La caoba es una de las mejores maderas del mundo para muebles, enchapados, tallas y construcciones marinas, Se cultiva como planta de interior, También se cultiva como una planta de paisaje en climas templados donde las heladas no son severas. Numerosos cultivares han sido Schefflera actinophylla seleccionados determinadas variedades por el color de la hoja y el patrón, siendo los más frecuentes los de hojas variegadas con color amarillento en bordes o centro y las formas enanas. se usan las flores ya que producen un gran Cananga odorata aroma y se usan en perfumería. Swietenia macrophylla

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Almendro

Nombre estudiante Codigo CEAD Programa Cursado Lugar de practica

se conoce por sus propiedades medicinales en los peces y los ayuda en su reproducción, Combretaceae Terminalia catappa desde hace siglos los criadores de peces en Taiwán utilizan las hojas secas de la planta colocándola en el acuario o en su filtro. Victor Alfonso Vallejo Serna 1.114.821.467 Palmira Agronomia Seminario de cristo sacerdote (kra 19 km 1 via tienda nueva, palmira - valle)

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2. Fichas de especies vegetales seleccionadas. BOTÁNICA ECONÓMICA Especie vegetal No 1 NOMBRE COMÚN Ceiba FAMILIA BOTÁNICA Bombacaceae NOMBRE CIENTÍFICO Ceiba pentandra VARIEDAD (SI APLICA) RAIZRaíces tabulares angostas extraordinariamentegrandes, de 15 a 30 cm de grueso. Se extiendenhorizontalmente sobre las raíces grandes en un radiohasta de 3 m y tienen casi esta misma altura. TALLOTronco cilíndrico sólido, grueso yrecto, con contrafuertes grandes y bien desarrollados,cubierto por numerosas espinas cónicas fuertes. Pocasramas gruesas, robustas y torcidas, dispuestas casihorizontalmente en forma de pisos. HOJAS alternas, aglomeradas enlas puntas de las ramas, CARACTERISTICAS palmado-compuestas, de 11 a40 cm de largo, incluyendo el pecíolo, compuestas de 7a 8 folíolos, de 5 x 1.5 a 15 x 4 cm, BOTÁNICAS angostamenteelípticos. FLOR Numerosas flores en fascículos en las axilasde hojas caídas, de 4 a 8 cm de largo; floresactinomórficas, perfumadas; cáliz verde pardusco enforma de copa, cupuliforme, grueso y carnoso; pétalosblancuzcos a rosados, amarillos o dorados. FRUTOCápsulas oblongas o elípticas, 5 valvadas, de8 a 14 cm de largo por 4.5 a 7 cm de ancho (20 a 30por 5 a 8 cm en la India), con el cáliz persistente,péndulas, pardo morenas. Contienen muchas semillasy fibras lanosas. Se abren a lo largo de 5 líneas. Unfruto contiene de 120 a 175 semillas. La semilla es comestible cocida o tostada, su aceite se usa para fabricar jabones; La fibra algodonosa que rodea lassemillas (kapok) se utiliza en la industria como aislantetérmico y acústico en cámaras frigoríficas y aviones; Lamadera suave y liviana se utiliza para fabricar canoas,balsas, salvavidas, acuaplanos, aeromodelos; Corteza:heridas, hidropesía, granos,

USOS

BOTANICA ECONOMICA- ACTIVIDAD 6-TRABAJO COLABORATIVO 1-PRACTICA 1- CAPITULO I, II Y III reumatismo,antiespasmódico, emético y diurético. Exudado(tronco): enfermedades intestinales. Hojas: contienen alcanfor. Apicultura:Clasificado como plantamelífera de gran valor. BOTÁNICA ECONÓMICA Especie vegetal No 2 NOMBRE COMÚN Caoba FAMILIA BOTÁNICA Meliaceae NOMBRE CIENTÍFICO Swietenia macrophylla VARIEDAD (SI APLICA) RAIZLa caobaproduce una vigorosa raíz pivotante en la etapa de plántula.Añade muchas raíces laterales finas que se engruesan demanera gradual para formar un extenso sistema radicallateral. TALLOpor lo general es muy robusto con relación a la altura total del árbol, y en individuos silvestres los troncos casi siempre se dividen y ramifican a partir de los 2 ó 3 metros sobre el suelo. En sitios en donde el clima es más seco, los troncos poseen la base casi cilíndrica, mientras que los individuos que crecen en sitios con más humedad en el ambiente, desarrollan en su base gambas o aletones pequeños pero vigorosos. HOJAS son alternas, compuestas paripinadas (a veces CARACTERISTICAS imparipinadas) con 3 a 6 pares de folíolos grandes con relación BOTÁNICAS al tamaño total de la hoja. En las plántulas la hoja puede llegar a medir hasta 40 centímetros de longitud, pero en los árboles adultos el tamaño de la hoja se reduce a menos de la mitad. FLOR las agrupaciones florales (panículas),de 10 a 15 cm de largo, se forman en la base de las nuevas hojas. Las agrupaciones presentan flores pequeñas, con un pedúnculo corto, fragantes y de uncolor amarillo verdusco de casi 1 cm de diámetro. Las flores contienen 5 pétalos, 10 estambres minúsculos de color pardoy un pistilo con un ovario de 5 células. FRUTOSon frutos secos del tipo cápsulas, que cuando maduran son grandes, de hasta 15 cm de largo, en forma de pera, y de color café muy claro, formados por un tejido leñoso.

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BOTANICA ECONOMICA- ACTIVIDAD 6-TRABAJO COLABORATIVO 1-PRACTICA 1- CAPITULO I, II Y III USOS La caoba se considera por muchos como lamejor madera para la ebanistería a nivel mundial ymerece tal reputación por varias razones. Su duramen decolor de rojo a amarillo se seca para alcanzar un vivo color pardo rojizo o pardo dorado con un lustre fino; Cualquier persona que haya tenido la oportunidad de trabajar la caoba, artística o artesanalmente, hablará maravillas acerca de la inigualable docilidad, excelente trabajabilidad y magníficos acabados que se logran con esta madera. BOTÁNICA ECONÓMICA Especie vegetal No 1 NOMBRE COMÚN Veranera-primavera FAMILIA BOTÁNICA nyctaginaceae NOMBRE CIENTÍFICO Bouganvillia spp. VARIEDAD (SI APLICA) RAIZ: planta bienal de raíz central gruesa TALLO: leñoso y espinoso que trepan hasta 5 o 6 metros, o que pueden crecer en forma herbácea, rastrera o arbustiva Los tallos están provistos de una corteza oscura que lleva numerosas espinas cortas. Las hojas son ovaladolanceoladas, caducas, de color verde oscuro brillante con márgenes enteros. CARACTERISTICAS BOTÁNICAS HOJAS: son ovales, enteras, alternas y con ápice acuminado de 13 cm de longitud FLOR: flores pequeñas que se hacen visibles, por unas brácteas semipajiza, que la envuelve y que son vivamente coloreadas. Flores hermafroditas, generalmente en inflorescencias limosas axilares, umbeliformes o paniculiformes; brácteas diminutas. FRUTO: fruto seco, no se abre al madurar, aquenio pentámero estrecho, fusiforme o cilíndrico USOS Generalmente esta planta es utilizada para embellecimiento de entradas, decoraciones a orillas de anden en algunos casos por su características de enredadera se usa como un tipo de cerca viva.

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BOTANICA ECONOMICA- ACTIVIDAD 6-TRABAJO COLABORATIVO 1-PRACTICA 1- CAPITULO I, II Y III Pero su generalidad es ornamental.

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BOTÁNICA ECONÓMICA Especie vegetal No 2 NOMBRE COMÚN Pino patula FAMILIA BOTÁNICA pinanaceae NOMBRE CIENTÍFICO pinus Pàtula schlecht et Cham VARIEDAD (SI APLICA) Pinopsida. RAIZ: Su raíz es penetrante de joven pero luego el sistema radicular se hace más superficial TALLO: Tronco cónico, recto y sin bambas HOJAS: Hojas en grupo de tres, y a veces cuatro, raramente cinco en algunos fascículos, de unos 15-30 cm de longitud, aciculares, delgadas, cortantes, verticalmente caídas, de color verde brillante, con bordes finamente acerrados. Las hojas tienen forma de aguja (acículas) y se insertan helicoidalmente sobre las ramillas FLOR: flores en amentos que forman conos largamente cónicos, de 7-9 cm hasta 12 cm, sésiles, algo encorvados, oblicuos y puntiagudos, y x lo general agrupados de 3 a 6. Las flores masculinas están formadas por numerosos estambres, y las femeninas por unos conos, leñosos en la madurez, con brácteas y escamas independientes. FRUTO: Las semillas (piñones) se encuentran dentro del cono leñoso, a razón de 2 semillas por cada escama, pudiendo ser aladas o no. son utilizadas extensamente en la construcción, producción de pulpa de papel, postes, mobiliario, artefactos de madera, y otros numerosos propósitos. Los piñones (semillas de pinos sin alas) constituyeron la base de la dieta de algunos nativos norteamericanos. Varios géneros son ampliamente utilizados como ornamentales

CARACTERISTICAS BOTÁNICAS

USOS

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EspecievegetalNo 1 BOTÁNICAECONÓMICA NOMBRECOMÚN Gualanday FAMILIABOTÁNICA Bignoniaceae NOMBRECIENTÍFICO Jacaranda caucana VARIEDAD (SIAPLICA)

Raíz: Tipo neumatóforo

Tallo: Tallo ergido, copa alargada

Hojas: Hojas opuestas, recompuestas

Flor: Flores azulosas, corona campanulada con el tubo ensanchada en la base CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS Fruto: Forma capsula, semillas aladas y rugosas

Medicinal: La corteza y hojas son utilizada como depurante de la sangre y combate la enfermedades venéreas. USOS

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EspecievegetalNo 2 BOTÁNICAECONÓMICA NOMBRECOMÚN Ceiba FAMILIABOTÁNICA Bombacaceae NOMBRECIENTÍFICO Ceiba pentandra VARIEDAD (SIAPLICA)

Raíz: Tubulares, pivotantes

Tallo: Tallo subterráneo, tronco cilíndrico abultado, pobladas de espinas largas y robustas Hojas: digitado compuestas o palmeadas

Flor:actinomórficas

CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS

Fruto: capsulas

Ornamental, artenasal y combustible. USOS

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Conclusiones

Al realizar el resumen de las especies identificadas en la práctica de campo se puede concluir que de acuerdo a las características internas y externas de la planta se puede clasificar taxonómicamente. Nuestro país posee las condiciones ideales para una explotación sostenible de gran cantidad de especies forestales maderables, ornamentales y medicinales con mucho potencial y demanda a nivel mundial. Es de gran importancia conocer la clasificación u organización de las plantas ya que en un principio se pensaba que no era necesario estudiarlas, para la Ingeniería Agroforestal es un punto importante de estudio ya que si conoce la estructura que compone una hierba o árbol ya dependiendo de su tallo herbáceo, leñoso y/o semiplenos; se puede determinar el manejo agronómico e incluso beneficios de los diferentes tipos de plantas que puedan otorgar a un cultivo.

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Bibliografía

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Marañon, R. (30 de Junio de 2007). www.radiomarañon.org.pe. Recuperado el 30 de Marzo de 2013, de http://radiomaranon.org.pe/redmaranon/archivos/papaya_guia_tecnica_cultivo.pdf Diaz, J. A. (2008). BOLETIN TECNICO # 5 CORPOICA. Rio Negro Antioquia: Produmedios. Laserna, J. E. (1993). Manual de Fruticultura para la Zona Cafetera. Chinchina Caldas: Produmedios. S/N. (04 de Abril de 2010). Recuperado el 30 de Marzo de 2013, de www.seriedadenlinea.com: http://es.scribd.com/doc/29399979/Manual-Pimenton MENÉNDEZ VALDERREY, JL. "Las plantas sin semillas; los helechos". Asturnatura.com [en línea] Num. 20, 25/04/2005 [consulado el 31/3/2013]. Disponible en <http://wwwasturnatura.com/articulos/helechos/inicio.php>. ISSN 1887-5068