Actividad experimental 2. Tercera etapa.

Mecanismos respiratorios.


Preguntas generadoras.
1. ¿Si los peces, almejas y artemias viven en el agua, ¿cómo obtienen el oxígeno?
Los peces, almejas y artemias cuentan con mecanismos respiratorios llamados
branquias, las cuales son un sistema completo de filamentos, y permiten capturar el
oxígeno disuelto en el agua, posteriormente, haciéndolo pasar a los vasos capilares
para de allí ser distribuido al aparato circulatorio que se encarga de transportar el
oxígeno a todas las del organismo.
2. ¿Si las lombrices y chapulines no tienen pulmones, ¿cómo obtienen el
oxígeno?
Las lombrices usan el mecanismo cutáneo para obtener oxígeno, es decir, por la piel.
Ya que son invertebrados no tienen pulmones. Por otra parte los chapulines tienen un
exoesqueleto lo que les impide usar el mecanismo cutáneo o el pulmonar así que estos
usan el mecanismo traqueal; el recorrido del oxígeno inicia por unas diminutas
perforaciones localizadas en los bordes de su abdomen llamadas espiráculos que se
ramifican por todo el interior del organismo formando las tráqueas de quitina por donde
distribuye el oxígeno directamente a todas las células.
Hipótesis.
Los organismos acuáticos (peces, almejas, artemias) obtienen el oxígeno y otros gases
disueltos en agua a través de sus aparatos branquiales. El agua fluye por la cámara
branquial y por difusión simple, el oxígeno siempre se difunde desde el agua hacia la
sangre para que sea distribuido por medio del aparato circulatorio a todas las células de
su cuerpo. En cambio, los organismos terrestres como las lombrices al ser organismos
invertebrados captan el oxígeno a través de la piel, y en el caso de los chapulines éstos
tienen unas estructuras llamadas espiráculos que se ramifican en todo el interior de su
organismo formando tráqueas de quitina que sirven para distribuir el oxígeno a todas
sus células.
Con la realización de esta práctica, esperamos observar e identificar los mecanismos
respiratorios como son el branquial, traqueal y cutáneo, además de sus características
y su función.
Introducción.
Los cambios en el volumen de la cavidad torácica son los responsables de la variación
en la presión de los pulmones.
Inhalamos contrayendo el diafragma en forma de cúpula, que aplana y alarga la cavidad
torácica, y contrayendo los músculos intercostales, que empujan la caja torácica hacia
arriba y hacia afuera. Estos movimientos agrandan la cavidad torácica; dentro de ella
disminuye la presión y el aire entra a los pulmones. El aire es forzado a salir de los
pulmones cuando los músculos se relajan y el sistema vuelva a su equilibrio,
reduciéndose el volumen de la cavidad torácica.
El sentido del flujo aéreo en las vías respiratorias depende de la diferencia de presión
entre el alveolo y la atmósfera. Cuando la presión alveolar es mayor que la presión
atmosférica, el aire sale y se produce la espiración. Cuando la presión alveolar es menor
que la atmosférica, el aire fluye hacia adentro y ocurre la inspiración. Este proceso
cíclico, que es la base de la ventilación, se halla bajo control del sistema nervioso
autónomo.
Objetivos.
Describir la estructura externa de un pez óseo.
Describir la estructura externa de las branquias de un pez óseo.
Relacionar la estructura con la función de las laminillas branquiales.
Describir la estructura externa de un chapulín y una lombriz de tierra.
Describir la estructura externa de la piel y los espiráculos.
Relacionar la estructura con la función de la piel, los espiráculos y las tráqueas.
Material:
Una navaja
Unas tijeras
Un desarmador
Una charola para disección
Guantes de cirujano
3 portaobjetos
3 cubreobjetos
1 pedazo de papel aluminio
Fotocopias de la estructura externa e interna de un pez, artemia y almeja.
Fotocopias de la estructura externa e interna de un chapulín y la lombriz de tierra.
Material biológico.
Una tilapia entera, fresca
Juveniles de charal o cualquier otro pez juvenil
Tres artemias
Un ostión o almeja viva (mercado de la Viga).
Tres chapulines
Tres lombrices de tierra
Equipo.
Microscopio estereoscópico
Microscopio óptico
Cámara digital o celular con cámara.
Procedimiento.
1ª parte: Las branquias de algunos organismos acuáticos.
A. Las branquias de un pez teleósteo.
Corta una branquia y dibújala, con cada una de sus partes.
Indica el recorrido del oxígeno desde el agua hasta el interior de la célula.
Corta un filamento branquial y colócalo en un portaobjetos, obsérvalo al microscopio con
el objetivo de 10X sin cubreobjetos. Realiza un esquema poniendo atención a la
irrigación sanguínea, ¿Cómo entra el oxígeno a la branquia?
B. Observación de las branquias en vivo de un pez empleando juveniles de
charal.
Deposita un juvenil de charal en un portaobjetos excavado con agua, coloca el
cubreobjetos y obsérvalo en vivo a 10x, identifica el ritmo cardiaco y el corazón
localizado en la parte ventral de las branquias.
C. Observación de la función de las branquias en vivo empleando el modelo de
la Artemia salina.
Coloca una Artemia entre un portaobjetos y un cubreobjetos, cuidando de mantenerla
húmeda todo el tiempo.
Observa esta preparación en un microscopio compuesto con el objetivo de 10x, obtén
directamente de aquí una fotografía e indica cada una de las partes de la branquia,
posteriormente observa como es el movimiento de las branquias así como la circulación
que sucede en el cuerpo de este organismo.
D. Observación de las branquias en vivo de un molusco.
Toma una almeja u ostión y separa las valvas empleando un desarmador, después
coloca al organismo abierto en una charola de disección con suficiente agua.
Con el microscopio de disección observa la estructura interna de estos organismos y
localiza las branquias. Realiza esquemas de tus observaciones.
Corta un pedazo de papel aluminio y colócalo sobre las branquias del molusco, observa
el movimiento del papel e identifica la dirección de la corriente de agua.
2ª parte: La obtención del oxígeno a través de la piel y las tráqueas.
A. Los espiráculos y las tráqueas.
Coloca el chapulín en una caja de Petri con una torunda de éter y espera a que se
duerma.
Elabora un esquema del chapulín, apóyate con el microscopio estereoscópico para
observar por el borde entre la parte dorsal y ventral los espiráculos. ¿Por dónde se
mueve el aire hacia el interior del chapulín?
Para la observación de las tráqueas de quitina, toma el chapulín por la parte ventral y
con el bisturí corta el pliegue que se localiza entre la parte dorsal y la ventral.
Coloca el chapulín sobre un portaobjetos y localiza las tráqueas, notarás unas
estructuras blancas brillantes, con la navaja disécalos y colócalos en un cubreobjetos y
obsérvalas a 40x, notarás unos anillos quitinosos. Esquematiza las tráqueas, y el órgano
que esté junto a estas estructuras ¿Qué función tienen las tráqueas en los insectos?
B. La piel de los gusanos.
Coloca un gusano en la charola para disección y con el escalpelo corta desde la parte
anterior hasta la posterior. Observa el vaso dorsal y la circulación que ocurre en la
lombriz de tierra. ¿Cuál es la relación de la obtención del oxígeno con la circulación
sanguínea?
Indica el recorrido del oxígeno desde el aire hasta el interior de la célula.

Resultados.
En el caso de la lombriz, logramos ver que el mecanismo de respiración que emplean
es cutáneo, es decir, a través de la piel.
En cuanto al chapulín, a través de la observación en el microscopio pudimos ver sus
espiráculos, los cuáles emplean para tener un mecanismo de respiración traqueal.
En el caso de las especies acuáticas que observamos (peces, almejas, artemias),
Logramos percatarnos de sus branquias observándolas en el microscopio, pudimos ver
que era un sistema de filamentos muy complejos los cuales emplean para obtener su
oxígeno y que éste se distribuya a todo su aparato circulatorio.



Análisis de resultados.
Conocimos varios mecanismos de respiración de diversas especies, con lo cual
pudimos observar que existe una gran variación de cómo los seres vivos obtienen su
oxígeno para vivir.



Conclusiones.
Con esta práctica pudimos observar los diferentes mecanismos de respiración y
llegamos a la conclusión que dependiendo su entorno los seres vivos obtendrán
de diferente manera el oxígeno.
Como los seres acuáticos que en este caso observamos ((peces, almejas,
artemias), los cuales cuentan con branquias, las cuales son un sistema de
filamentos, estas permiten capturar el oxígeno que hay en el agua, para que
después pasen a los vasos capilares para ser distribuido al aparato circulatorio.
De igual manera concluimos que los seres vivos no dependen de los pulmones
para obtener oxígeno, como son el caso de las lombrices, las cuales captan el
oxígeno a través de la piel. Mientras que los chapulines usan el mecanismo
traqueal, los cuales tienen unas pequeñas perforaciones llamadas espiráculos,
estas se ramifican el interior de su organismo formando las tráqueas de quitina
en las cuales se distribuye el oxígeno directamente a todas las células.

Bibliografía.
Tovar Martínez María Eugenia, Programa de biología III, año 2006
Le Vay David, Anatomía y fisiología humana, 2ª. Ed. Editorial
Paidotribo, Barcelona, España. Pp. 275-278

Ciberografia.
http://www.cobach-elr.com/academias/quimicas/biologia/biologia/curtis/libro/c41e.htm