You are on page 1of 127

KOMPERNASS GMBH

BURGSTRASSE 21 D-44867 BOCHUM


www.kompernass.com
ID-Nr.: SBB850A1-07/10-V2
KITCHEN TOOLS
Bread Maker SBB 850 A1
4
Brotbackautomat
Bedienungsanleitung
Domc pekrna
Nvod k obsluze
Aparat za peko kruha
Navodila za uporabo
Kenyrstgp
Hasznlati utasts
Automat na peenie chleba
Nvod na obsluhu
Automat do pieczenia chleba
Instrukcja obsugi
Bread Maker
Operating instructions
CV_56430_SBB850A1_LB4.qxd 08.09.2010 14:33 Uhr Seite 1

CV_56430_SBB850A1_LB4.qxd 08.09.2010 14:33 Uhr Seite 4


- 1 -
Content Page
Safety Notices 2
Appliance Overview 3
Accessories 3
Intended Use 3
Before the first usage 4
Properties 4
Control panel 5
Programme 6
Timer-Function 7
Before baking 8
Baking bread 8
Error Messages 10
Cleaning and Care 10
Technical data 11
Disposal 11
Warranty and Service 12
Importer 12
Programme sequence 13
Troubleshooting the Bread Baking Machine 17
Read the operating instructions carefully before using the appliance for the first time and preserve this
booklet for later reference. Pass the manual on to whomsoever might acquire the appliance at a later date.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 1
- 2 -
Safety Notices
Please read the operating instructions through
completely before using the appliance for the
first time!
Danger of suffocation! Children can suffocate
through the improper use of packaging materials.
Dispose of them immediately after unpacking
or store them in a place that is out of reach of
children.
After unpacking, check the appliance for da-
mage that may have occurred during transpor-
tation. If necessary, contact your supplier.
Place the appliance on a dry, flat and heat-
resistant surface.
Do not place the appliance near inflammable
materials or explosive/ignitable gases. A mini-
mum distance of 10 cm must be maintained to
all other materials.
Ensure that the ventilation slots of the appliance
are kept free at all times. Risk of overheating!
Before plugging the appliance in, check that
the electricity type and mains voltage matches
the information given on the type plate.
Do not place the power cable over sharp edges
or close to hot surfaces or objects. These may
damage the insulation of the power cable.
Never leave the appliance unsupervised whilst
in use.
To avoid the risk of tripping accidents the app-
liance is provided with a short power cable.
Only use the appliance inside buildings.
Never place the appliance on or close to a
gas or electric cooker, a hot oven or any other
source of heat. Risk of overheating!
Never cover the appliance with a tea-towel or
other material. Heat and steam must be able
to escape. A fire could occur if the appliance
is covered with an inflammable material or
comes into contact with inflammable
materials, e.g. curtains.
If you use an extension cable, ensure that the
maximum permitted power rating for the cable
corresponds to that of the bread baking
machine.
Place the extension cable in such a way as to
prevent anyone from tripping over it or uninten-
tially pulling on it .
Always check the power cable and plug before
use. Should the power cable of the appliance
become damaged, to avoid the risk of injury
or a fatality it must be replaced by the manu-
facturer, the manufacturer's customer service or
a similarly qualified specialist.
The use of ancillaries not recommended by
the manufacturer could cause damage to the
appliance. Only use the appliance for its inten-
ded purposes. Non-compliance invalidates all
claims under the warranty.
Start a baking programme only when a
baking mould is fitted in. If a mould is not fitted,
it could cause irreparable damage to the
appliance.
If children are in the vicinity, supervise the app-
liance particularly well! If the appliance is not
in use, and also before cleaning it, remove the
plug from the power socket. Allow the appliance
to cool down before removing individual
parts.
This appliance is not intended for use by
individuals (including children) with restricted
physical, physiological or intellectual abilities or
deficiences in experience and/or knowledge
unless they are supervised by a person responsi-
ble for their safety or receive from this person
instruction in how the appliance is to be used.
Children should be supervised to ensure that
they do not play with the appliance.
This appliance complies with standard safety re-
gulations. Inspection, repair and technical mainte-
nance may only be performed by a qualified
specialist. Non-compliance invalidates all claims
under the warranty.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 2
- 3 -
Do not place any objects on the appliance and
do not cover it during operation. Risk of fire!
Caution! The bread maker becomes very hot
during operation. Do not touch the appliance
until it has cooled down, or use oven gloves.
Before taking out or inserting accessories,
unplug the power cable and allow the
appliance to cool down.
Do not transport the Bread Baking Machine if
the baking mould contains hot or fluid contents,
e.g. jams. There is a danger of being burnt!
During use, NEVER come into contact with the
rotating kneading paddles. There is also a risk
of personal injury!
Do not pull on the cable to remove the plug,
rather, pull the plug itself from the socket.
When not in use, and before cleaning the
app-liance, remove the power cable from the
wall socket.
Do not use the Bread Baking Machine for the
storage of foods or utensils.
Never lay aluminium foil or other metallic
objects in the Bread Baking Machine. This
could lead to a short circuit. There would be a
risk of fire!
Never place the bread machine in water or
other liquids. Risk of fatal electrical shocks!
Do not clean the appliance with abrasive sponge
cleaning pads.
Should particles break away from the sponge
and come into contact with electrical compo-
nents, you could receive an electric shock.
Do not use an external timing switch or a separate
remote control system to operate the appliance.
Never use the appliance without a baking mould
or with an empty one. This would
irreparably damage the appliance.
Always close the lid during operation.
NEVER remove the baking mould during
operation.
When baking, NEVER exceed the amount of
700 g of flour and NEVER add more than
1
1
/
4
packets (approx. 26 g) of dry yeast. The
dough could spill over and cause a fire!
When in use, the temperature of the outer
surfaces and the door can be very high. Risk
of Burns!
Appliance Overview
Viewing window
Appliance lid
Ventilation slits
Power cable
Control panel
Caution! Hot surfaces!
Accessories
2 kneading paddles
Baking mould for bread weights up to 1250 g
Measuring cup
Measuring spoon
Kneading paddle remover
Concise instruction sheet
Recipe book
Operating manual
Intended Use
Use your Bread Baking Machine for baking bread
and making jams or marmaldes in domestic areas
only.
Do not use the appliance for drying foodstuffs or
other objects. Do not use the Bread Baking Machine
outdoors.
Use only the ancillaries recommended by the
manufacturer. Non-recommended accessories may
cause damage to the appliance.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 3
- 4 -
Before the first usage
Disposal of the packaging material
Unpack your appliance and dispose of the packaging
material in accordance with your local regulations.
Initial cleaning
Wipe the baking mould , kneading paddles
and outer surfaces of the bread baking machine
with a clean, damp cloth before putting it into opera-
tion. Do not use abrasive scrubbers or cleaning
powders. Remove the protective foil on the control
panel .
Pre-heating
Please take note of the following notice
regarding the first usage:
For the first heating up ONLY, place the empty baking
mould into the appliance. Close the appliance
lid . Select the programme 12, as described in
the section "PROGRAMMMES then press the but-
ton Start/Stop , to warm up the appliance for 5
mi-nutes. To terminate the programme, after 5 minutes
press the button Start/Stop until a long signal
tone is heard.
As the heating elements are lightly greased, a slight
smell may occur when first putting the appliance
into operation. This is harmless and stops after a
short time. Provide for sufficient ventilation, for
example, open a window.
Allow the appliance to cool down completely and
once again wipe the baking mould , kneading
paddles and the outer surfaces of the Bread
Baking Machine with a clean moist cloth.
Risk of fire! Do not allow the Bread Baking
Machine to warm up for more than 5 minutes
with an empty baking mould . There is a
real danger of overheating.
Properties
With this Bread Baking Machine you have the pos-
sibility to bake bread according to your taste.
You can choose from 12 different baking
programmes.
You can employ ready-to-use baking mixtures.
You can knead dough for buns and noodles
and also prepare marmalades and jams.
With the programme Gluten Free you can
bake gluten-free baking mixtures and recipes
with gluten-free flours, such as cornflour,
buckwheat flour and potato starch.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 4
- 5 -
Control panel
Display
Display for
selection of the weight
(750 g, 1000 g, 1250 g)
the remaining baking time in minutes and
the programmed time
the selected level of browning (light ,
medium , dark , Rapid )
the selected program number
the programme sequence
the addition of ingredients (ADD)
Start / Stop
To start and stop an operation or to delete a
time-programming.

To interrupt the operation, briefly press the Start/Stop


button until a signal tone sounds and the time in
the display flashes. By once again pressing the
Start/Stop button within 10 minutes, the opera-
tion can be continued. Should you forget to re-start
the programme, after 10 minutes it will be automati-
cally continued.
To completely terminate the operation or to delete
a programming, press the Start/Stop button for
3 seconds, until long signal tone sounds.
Note:
Do not press the Start/Stop button if you want
to simply check the condition of the bread. You can
watch the baking operation through the viewing
window.
Please note:
When pressing all buttons an acoustic signal must
be audible, unless the appliance is in operation.
Level of browning (or Rapid modus)
Select the browning level or switch into the Rapid
modus (light/medium/dark/Rapid). Press the
Browning Level button repeatedly, until the
arrow is located above the desired browning level.
For the Programmes 1 - 4 you can, through repea-
ted pressing of the Browning Level button ,
activate the Rapid modus to shorten the baking pro-
cess. Press the Browning Level button
repeatedly until the arrow appears over "Rapid". A
browning level cannot be selected with the
programmes 6, 7 and 11.
Timer M L
Time-delayed baking.
Note:
Time-delayed baking cannot be arranged with
Programme 11.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 5
- 6 -
Operation indicator lamp
The operation indicator lamp indicates with its
glowing that a programme is currently running. If
you want to start a programme time-delayed by
using the timer function, the operation indicator
lamp first glows when the programme itself
starts, not when the timer is activated.
Bread weight
Select the bread weight (750 g / 1000 g / 1250 g).
Press the button repeatedly until the arrow appears
under the desired weight. The weight details (750 g /
1000 g / 1250 g) relate themselves to the amount
of ingredients placed in the baking mould .
Note:
The default setting when switching the appliance on
is 1250 g. You cannot adjust the bread weight with
the Programmes 6, 7, 11 and 12.
Programme selection (Menu)
Call-up of the desired baking programme (1-12).
In the display appears the Programme number
and the corresponding baking time.
Memory Function
When being switched on again after a power failure
of up to approx. 10 minutes, the program will conti-
nue from the same point. This is however not valid
when erasing/terminating the baking process or
pressing the button Start/Stop until an extended
signal tone sounds.
Viewing window
You can observe the baking process through the
window .
Programme
Select the desired programme with the button Pro-
gramme selection . The corresponding programme
number is shown in the display . The baking times
are dependant on the selected Programme combi-
nations. See the chapter "Programme sequence.
Programme 1: Regular
For white and mixed breads mainly consisting of
wheat flour or rye flour. The bread has a compact
consistency. Set the browning of the bread with the
button browning level .
Programme 2: French
For light breads from well-milled flour. As a rule,
the bread is light and has a crispy crust.
Programmme 3: Whole Wheat
For breads made from robust flours, e.g. whole
wheat flour and whole rye flour. The bread will
be more compact and heavy.
Programmme 4: Sweet
For breads with ingredients like fruit juices, coconut
flakes, raisins, dried fruit, chocolate or additional
sugar. Due to an extended rising phase the bread
will be lighter and airier.
Programmme 5: Super Rapid
Less time is required for kneading, rising and baking.
For this Programme, however, use only such recipes
that do not contain any heavy ingredients or heavy
varieties of flour. Note that in this programme the
bread is less aerated and may not be quite so
tasty.
Programmme 6: Dough (kneading)
For the preparation of yeast dough for buns, pizza
or plaits. In this Programme no baking is done.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 6
- 7 -
Programmme 7: Pasta
For the preparation of pasta dough. In this
Programme no baking is done.
Programmme 8: Buttermilk bread
For breads made with buttermilk or yoghurt.
Programme 9: Gluten Free
For breads made of gluten-free flours and baking
mixtures. Gluten-free flours require longer for the
absorption of liquids and have differing rising
properties.
Programmme 10: Cake
In this programe the ingredients are kneaded,
allowed to rise and then baked. Use baking
powder for this programme.
Programmme 11: Jam
For making jams, preserves, jellies and fruit
spreads.
Programmme 12: Bake
For the after-baking of breads that are not brown
enough, not baked through or ready-made dough.
All kneading and rising processes are dispensed
with in this programme. The bread is kept warm for
up to one hour after the baking process. This prevents
the bread from becoming too moist.
Programmme 12 bakes the bread for 60 minutes.
To terminate these functions prematurely, press the
Start/Stop button until a long signal tone is
heard. To switch the appliance off, remove the
power plug from the wall socket.
Note:
With the programmes 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8 and 9 a
signal tone sounds during the programme process
and ADD appears in the display.
As soon as possible after it sounds add the other
ingredients, such as fruit or nuts.
The ingredients will not be crushed by the
kneading paddle .
If you have set the timer, you can put all the ingre-
dients into the baking mould at the beginning. In
this case, however, fruits and nuts should be cut into
smaller pieces before inserting them.
Timer-Function
The timer function allows you to do time-delayed
baking.
With the arrow buttons Land M enter in the
desired completion time for the baking process. The
maximum time delay amounts to 15 hours.
Warning! Before you bake a particular type
of bread with time delay first try out the recipe
under observation, to ensure that the
relationships of the ingredients to each other
are correct, the dough is not too firm or too
thin, and that the amounts are not too large
and could possibly overflow. Risk of fire!
Select a Programme. The display indicates the
required baking time.
With the arrow key Lyou can postpone the
end of the Programme. The first activation pushes
the completion time back to the next full interval of
10 minutes. Each subsequent activation of the arrow
key Lpushes the completion time back by
10 minutes. You can accelerate this procedure by
holding the button pressed down. The display shows
you the whole period of the baking time and delay
time. On a possible exceeding of the possible time
delay you can correct the time with the arrow button
M . Confirm the programming of the timer with
the Start/Stop button . The colon on the display
flashes and the programmed time starts to run.
As soon as the programme starts, the operation
indicator lamp glows.
When the baking process has been completed, ten
acoustic signals are sounded and the display
indicates 0:00.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 7
- 8 -
Example:
It is 8:00 a.m. and you would like to have fresh
bread in 7 hours and 30 minutes, in other words
at 3:30 p.m. First of all select Programme 1 and
then press the arrow button until 7:30 appears
in the display , as the time period to be allowed
for completion is one of 7 hours and 30 minutes.
Note: The timer function cannot be activated
with the Programme "Jam".
Note
With time delayed baking please do not use perish-
able ingredients such as milk, eggs, fruit, yoghurt,
onions etc.
Before baking
For a successful baking process, please consider
the following factors:
Ingredients
Note
Take the baking mould out of the housing befo-
re putting in the ingredients. Should ingredients
drop into the baking area, a fire may be caused by
them burning on the heating elements.
Always place ingredients into the baking
mould in the sequence specified .
All ingedients should be at room temperature,
to ensure an optimal rising result from the
yeast.
Ensure that you measure the ingredients precisely.
Even negligible deviations from the quantities
specified in the recipe may affect the baking
results.
Note
NEVER use quantities larger than those specified.
Too much dough could rise out of the baking mould
drop onto the hot heating elements and cause a
fire.
Baking bread
Preparation
Pay heed to the safety instructions in this manual.
Place the Bread Baking Machine on a level and
firm surface.
1. Pull the baking mould upwards and out of
the appliance.
2. Push the kneading paddles onto the drive
shafts in the baking mould . Make sure they
are firmly in place.
3. Place the ingredients for your recipe into the
baking mould in the specified order. First
add the liquids, sugar and salt, then the flour,
adding the yeast as the last ingredient.
Note
Ensure that the yeast does not come into contact
with salt or fluids.
4. Place the baking mould back in the appliance.
Ensure that it engages correctly.
5. Close the appliance lid .
6. Insert the power plug into the wall socket.
A signal tone sounds and in the display
appears the Programme number and the time-
duration for Programmme 1.
7. Select your programme with the Programme
select button . Each input is confirmed with
a signal tone.
8. If necessary, select the size of bread you want
to bake with the button .
9. Select the browning level for your bread. In
the display the arrow shows you what you
have selected, light, medium or dark. Here you
can also select the setting "Rapid" to shorten
the time period in which the dough rises.
Note
A browning level cannot be selected with the pro-
grammes 6, 7 and 11.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 8
- 9 -
The function "Rapid" is only available with
Programmes 1-4.
A bread weight level cannot be selected with the
Programmes 6, 7, 11 and 12.
10. You now have the option of setting the end time
of your programme using the timer function.
You can enter in a maximum time delay of up
to 15 hours.
Note
This function is not available for Programmme 11.
Starting the Programme
Now start the programme with the Start/Stop button
.
Note: The Programmes 1, 2, 3, 4, 6, 8 and
9 start with a 10 to 30 minute pre-heat phase
(except Rapid, see Table for Programme
Sequences). The kneading paddles do not
move themselves. That is not an error of the
machine.
The Programme automatically carries out the
various operations.
You can watch the programme sequence via the
window of your Bread Baking Machine.
Occasionally, condensation may collect in the win-
dow during baking . The appliance lid can
be opened during the kneading phase.
Note
Do not open the appliance lid during the rising
or baking phases. The bread could collapse.
Ending the Programme
When the baking process has been completed, ten
acoustic signals are sounded and the display
indicates 0:00.
At the end of the programme the appliance auto-
matically changes to a keep-warm mode for up to
60 minutes.
Note
This is not applicable to Programmes 6, 7 and 11.
In this mode, warm air circulates inside the
appliance. The keep warm period can be
prematurely terminated by pressing down the
Start/Stop button until the signal tone sounds.
Warning
Before opening the appliance lid remove the
power plug from the wall socket.
When not in use, the appliance should never be
plugged in!
Taking out the bread
When handling the hot baking mould, always
use pot holders or oven gloves.
Hold the baking mould tilted over a grid and
shake it lightly until the bread slides out of the
baking mould .
If the bread does not slip off the kneading paddles
, carefully remove the kneading paddles
using the supplied kneading paddle remover .
Note
Do not use any metal objects which may cause
scratches on the non-stick coating.
After removing the bread, immediately rinse the
baking mould with warm water. This prevents
the kneading paddles from sticking to the
driving shaft.
Tip: If you remove the kneading paddles after
the last kneading of the dough, the bread will
remain intact when you remove it from the
baking mould .
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 9
- 10 -
Briefly press the Start/Stop button to interrupt
the programme at the very start of the baking
phase or, remove the power plug from the wall
socket. Ensure that you re-insert the power plug
within 10 minutes so that the baking process can
be continued.
Open the appliance lid and remove the
baking mould . You can take the dough out
with floured hands and remove the kneading
paddles .
Lay the dough back into the baking mould .
Replace the baking mould and close the
appliance lid .
Insert the power plug into the wall socket. The
baking programme continues from where it
was stopped.
Allow the bread to cool for 15-30 minutes before
eating it.
Before cutting the bread, ensure that the kneading
paddles have been removed .
Error Messages
If the display shows "HHH" after the programme
has been started, it indicates that the temperatu-
re in the Bread Baking Machine is still too high.
Stop the programme and remove the power plug.
Open the appliance lid and allow the machine
to cool down for 20 minutes before re-using it.
If a new Programme cannot be started directly
after the Bread Baking Machine has completed
a baking process, it means the appliance is still
too hot. In this case the display panel reverts to
the default setting (Programmme 1). Open the
appliance lid and allow the machine to cool
down for 20 minutes before re-using it.
Warning
Do not attempt to take the appliance into use before
it has cooled itself down. This functions only with
Programmme 12.
If the display shows "EE0", "EE1" or "LLL" after
the programme has been started, first of all
switch the Bread Baking Machine off and then
back on by removing and then re-inserting the
power plug from/into the wall socket. Should the
error display continue, make contact with
Customer Services.
Cleaning and Care
Warning
Before cleaning it, always remove the power plug
from the wall socket and allow the appliance to
cool down completely.
Protect the appliance against moisture, this could
cause you to receive an electric shock.
Please also observe the safety instructions.
Important
The appliance and its ancillaries are not suitable
for being cleaned in a dish washing machine!
Housing, lid, baking space
Remove all particles left behind inside the baking
area using a wet cloth or a slightly wet soft sponge.
Wipe the housing and the lid too, only with a moist
cloth or sponge.
Ensure that the interior is completely dry. For
easier cleaning, the appliance lid can be
removed from the housing:
Open the appliance lid until the wedge-
shaped hinge cams pass through the openings
of the hinge guides.
Pull the appliance lid out of the hinge guides.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 10
- 11 -
To reassemble the appliance lid , guide the
hinge cams through the opening of the hinge
guides.
Baking moulds and kneading paddles
The surfaces of the baking moulds and knea-
ding paddles have a non-stick coating. When
cleaning the appliance do not use aggressive
detergents, cleaning powders or objects that may
cause scratches to the surfaces.
Due to moisture and vapours the surfaces of
various parts may undergo changes in their appea-
rance over a period of time. This has no influence
on the function nor does it reduce the quality of the
baking results.
Before cleaning, take the baking moulds and
kneading paddles out of the baking area. Wipe
the outside of the baking moulds with a damp
cloth.
Important
Never submerse the baking mould in water or
other liquids.
Clean the interior areas of the baking mould with
warm soapy water.
If the kneading paddles are encrusted and it is
difficult to dissolve, fill the baking mould with hot
water for approx. 30 minutes.
If the mountings of the kneading paddles are
clogged, you can clean them carefully with a wooden
toothpick.
Do not use any chemical cleaning agents or solvents to
clean the Bread Baking Machine.
Technical data
Model: Bread Baking Machine
SBB 850 A1
Nominal voltage: 220-240V
~
50Hz
Power consumption: 850 Watt
Disposal
Do not dispose of the appliance in your
normal domestic waste. This product is
subject to the European guideline
2002/96/EC.
Dispose of the appliance through an approved dis-
posal centre or at your community waste facility.
Observe the currently applicable regulations.
In case of doubt, please contact your waste disposal
centre.
Dispose of all packaging materials in an
environmentally friendly manner.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 11
- 12 -
Warranty and Service
You receive a 3-year warranty for this device as of
the purchase date. The device has been manufactu-
red with care and meticulously examined before de-
livery.
Please retain your receipt as proof of purchase. In
the case of a warranty claim, please make contact
by telephone with our service department. Only in
this way can a post-free despatch for your goods be
assured.
The warranty covers only claims for material and
manufacturing defects, but not transport damage,
worn parts, e.g the baking mould or the kneading
paddles, or damage to fragile components. This
product is intended for domestic use only, it is not in-
tended for commercial applications.
In the event of misuse and improper handling, use
of force and modifications not carried out by our
authorized service branch, the warranty will beco-
me void. Your statutory rights are not restricted in
any way by this warranty.
The warranty period is not extended by repairs
made under the warranty. This applies also to repla-
ced and repaired parts. Damages or defects disco-
vered after purchase are to be reported directly af-
ter unpacking, at the latest two days after the
purchase date.
Repairs carried out after lapse of the warranty peri-
od are subject to charge.
DES UK LTD
Tel.: 0871 5000 700 ( 0.10 / minute)
e-mail: support.uk@kompernass.com
Kompernass Service Ireland
Tel.: 1850 930 412 (0,082 EUR/Min.)
Standard call rates apply. Mobile operators may vary.
e-mail: support.ie@kompernass.com
Importer
KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
D-44867 BOCHUM
www.kompernass.com
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 12
- 13 -
* 3A means that the Bread Baking Machine kneads for 3 minutes and simultaneusly the signal tone sounds
to add ingredients and the display notice "ADD" appears.
Programme 1. Regular 2. French
Level of browning
Light
Medium
Dark
Rapid
Light
Medium
Dark
Rapid
Size 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
Time (Hours) 2:58 3:05 3:15 2:14 2:20 2:25 3:13 3:18 3:25 2:18 2:25 2:30
Preheat (Min) 15 15 20 N/A N/A N/A 10 10 15 N/A N/A N/A
Kneading 1 (min) 12 13 13 12 13 13 12 12 15 12 13 13
Rise 1 (Min) 25 25 25 10 10 10 20 20 20 10 10 10
Kneading 2 (min)
2
3A*
5
2
5A
5
2
5A
5
2
1A
5
2
2A
5
2
2A
5
2
3A*
8
2
5A
8
2
5A
8
2
1A
5
2
2A
5
2
2A
5
Rise 2 (Min) 30 30 30 18 18 18 43 41 35 18 18 18
Rise 3 (Min) 30 30 30 30 30 30 35 35 35 30 30 30
Bake (min) 56 60 65 56 60 65 60 65 70 60 65 70
Keep-Warm time
(Min)
60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60
Insert ingredients
(Time remaining)
2:01 2:05 2:10 1:49 1:53 1:58 2:26 2:29 2:28 1:53 1:58 2:03
Pre-adjustment of the time 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h
Programme sequence
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 13
- 14 -
Programme 3. Whole Wheat 4. Sweet
Level of browning
Light
Medium
Dark
Rapid
Light
Medium
Dark
Rapid
Size 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
Time (Hours) 3:18 3:25 3:35 2:24 2:30 2:35 2:56 3:01 3:10 2:10 2:16 2:20
Preheat (Min) 15 15 20 N/A N/A N/A 10 10 15 N/A N/A N/A
Kneading 1 (min) 11 12 12 11 13 13 12 12 12 11 12 12
Rise 1 (Min) 30 30 30 10 10 10 25 25 25 10 10 10
Kneading 2 (min)
2
3A
8
2
5A
8
2
5A
8
2
2A
5
2
2A
5
2
2A
5
2
4A*
6
2
5A
6
2
5A
6
2
1A
6
2
2A
6
2
2A
6
Rise 2 (Min) 38 38 38 23 23 23 35 35 35 18 18 18
Rise 3 (Min) 35 35 35 35 35 35 30 30 30 30 30 30
Bake (min) 56 60 65 56 60 65 52 56 60 52 56 60
Keep-Warm time
(Min)
60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60
Insert ingredients
(Time remaining)
2:17 2:21 2:26 1:59 2:03 2:08 2:03 2:07 2:11 1:46 1:50 1:54
Pre-adjustment of the time 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h
* 4A means that the Bread Baking Machine kneads for 4 minutes and simultaneusly the signal tone sounds
to add ingredients and the display notice "ADD" appears.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 14
- 15 -
* 5A means that the Bread Baking Machine kneads for 5 minutes and simultaneusly the signal tone sounds
to add ingredients and the display notice "ADD" appears.
Programme 5. Super Rapid
6.
Dough
7. Pasta 8. Buttermilk bread 9. Gluten Free
Level of browning
Light
Medium
Dark
N/A N/A
Light
Medium
Dark
Light
Medium
Dark
Size 750 g 1000 g 1250 g N/A N/A 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
Time (Hours) 1:15 1:18 1:20 1:50 0:15 3:17 3:21 3:30 3:40 3:45 3:55
Preheat (Min) N/A N/A N/A 10 N/A 25 25 30 15 15 20
Kneading 1 (min) 8 8 8 12 15 10 10 10 12 12 12
Rise 1 (Min) N/A N/A N/A 10 N/A 20 20 20 20 20 20
Kneading 2 (min)
N/A
2A
5
N/A
2A
5
N/A
2A
5
N/A
3A
5
N/A
N/A
N/A
2
5A*
8
2
5A
8
2
5A
8
2
3A
8
2
3A
8
2
3A
8
Rise 2 (Min) N/A N/A N/A 25 N/A 45 45 45 50 50 50
Rise 3 (Min) 20 20 20 45 N/A 30 30 30 50 50 50
Bake (min) 40 43 45 N/A N/A 52 56 60 60 65 70
Keep-Warm time
(Min)
60 60 60 N/A N/A 60 60 60 60 60 60
Insert ingredients
(Time remaining)
1:05 1:08 1:10 1:15 N/A 2:15 2:19 2:23 2:48 2:53 2:58
Pre-adjustment of the time 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 15
- 16 -
Programme 10. Cake 11. Jam 12. Bake
Level of browning
Light
Medium
Dark
N/A
Light
Medium
Dark
Size 750 g 1000 g 1250 g N/A N/A
Time (Hours) 1:30 1:35 1:40 1:20 1:00
Preheat (Min) N/A N/A N/A N/A N/A
Kneading 1 (min) 15 15 15 N/A N/A
Rise 1 (Min) N/A N/A N/A
15
Heat + kneading
N/A
Kneading 2 (min)
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
Rise 2 (Min) N/A N/A N/A N/A N/A
Rise 3 (Min) N/A N/A N/A
45
Heat + kneading
N/A
Bake (min)
60 65 70
20
Rise
60
15 Rise 15 Rise 15 Rise
Keep-Warm time
(Min)
60 60 60 N/A 60
Insert ingredients
(Time remaining)
N/A N/A N/A N/A N/A
Pre-adjustment of the time 15h 15h 15h N/A 15h
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 16
- 17 -
What do I do if the kneading paddle gets stuck in the
baking mould after baking?
Fill the baking mould with hot water and twist the kneading
paddle to loosen the encrustation underneath.
What happens if the finished bread is left inside the
bread maker?
Through the "Keep-warm function" it is ensured that the bread
is kept warm for ca. 1 hour and that it is also protected
against moisture. If the bread remains in the baking machine
for longer than 1 hour, it may become moist.
Are the baking mould and the kneading paddle
suitable for cleaning in a dishwasher?
No. Please clean the baking mould and the kneading
paddle by hand.
Why doesn't the dough get stirred, even if the motor is
running?
Check to see if the kneading paddle and the baking
mould have properly engaged.
What do I do if the kneading paddle gets stuck in the
loaf?
Remove the kneading paddle with the kneading paddle
remover .
What happens if there is a power failure when a
Programme is running?
In the case of power failure for up to 10 minutes, the
bread maker will complete the last implemented program-
me through to the end.
How long does it take to bake bread? Please take note of the exact times given in the table
"Programme sequence".
What size breads can I bake? You can bake breads with weights of 750 g - 1000 g -
1250 g.
Why can't I use the Timer function while baking with fresh
milk?
Fresh products such as milk or eggs spoil if they remain
in the appliance for too long.
What has happened if the Bread Baking Machine does
not work after the Start/Stop button has been pressed?
Some baking processes, such as "Warming up or "Rise" are
difficult to recognise. Using the table Programme sequence,
check which programme section is currently in operation.
Check to seeif you have correctly pressed the Start/Stop
button .
Check to see if the power plug is connected to the wall
socket.
The appliance crushes the added raisins. To avoid the breaking up of ingredients such as fruit or
nuts, add them to the dough after the signal has sounded.
Troubleshooting the Bread Baking Machine
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 17
- 18 -
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 18
- 19 -
Spis treci Strona
Wskazwki bezpieczestwa 20
Przegld urzdzenia 21
Akcesoria 21
Uytkowanie zgodne z przeznaczeniem 22
Przed pierwszym uyciem 22
Waciwoci 22
Panel obsugi 23
Programy 24
Funkcja programatora czasu 25
Przed rozpoczciem pieczenia 26
Pieczenie chleba 26
Komunikaty bdw 28
Czyszczenie i konserwacja 28
Dane techniczne 29
Utylizacja 29
Gwarancja i serwis 30
Importer 30
Przebieg programu 31
Usuwanie usterek w urzdzeniu do pieczenia chleba 35
Przed pierwszym uyciem zapoznaj si z instrukcj obsugi i zachowaj j w celu pniejszego wykorzysta-
nia. W przypadku przekazania urzdzenia osobom trzecim naley przekaza im take instrukcj.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 19
- 20 -
Wskazwki bezpieczestwa
Przed przystpieniem do uytkowania urz-
dzenia dokadnie zapoznaj si z zawartoci
instrukcji obsugi!
Zagroenie uduszenia! Dzieci nie mog
bawi si materiaem od opakowania poniewa
grozi to uduszeniem. Opakowanie zutylizuj
bezporednio po rozpakowaniu urzdzenia
lub przechowuj je z dala od dzieci.
Po wypakowaniu sprawdzi, czy automat
do pieczenia chleba nie uleg uszkodzeniu
w czasie transportu. W razie koniecznoci
skontaktuj si z dostawc towaru.
Ustaw urzdzenie na suchej, paskiej i odpornej
na dziaanie wysokich temperatur powierzchni.
Nie umieszcza urzdzenia w pobliu materi-
aw palnych, wybuchowych i/lub gazw pal-
nych. Odstp od ssiadujcych przedmiotw
powinien wynosi co najmniej 10 cm.
Zwracaj uwag, aby nie doszo do zasonicia
szczelin wentylacyjnych urzdzenia. Zagroe-
nie przegrzania!
Przed przyczeniem sprawd, czy rodzaj
prdu w sieci elektrycznej odpowiada danym
umieszczonym na tabliczce znamionowej.
Kabel zasilajcy z sieci prowadzi tak, by
nie przechodzi przez ostre krawdzie lub
w pobliu gorcych powierzchni i przedmiotw.
Mogoby doj do uszkodzenia izolacji kabla.
W trakcie uywania nigdy nie zostawia
urzdzenia bez nadzoru.
Aby zapobiec zahaczeniu i urazowi urzdzenie
zostao wyposaone tylko w krtki kabel sie-
ciowy.
Urzdzenie nadaje si wycznie do uytku w
pomieszczeniach zamknitych.
Nie stawiaj nigdy urzdzenia na ani obok
kuchenki gazowej lub elektrycznej, gorcego
pieca ani innych rde gorca. Zagroenie
przegrzania!
Nie zakrywaj nigdy urzdzenia rcznikiem
ani innymi przedmiotami. Gorce powietrze
i para wodna musz si ulatnia. Zakrycie
urzdzenia atwopalnymi materiaami lub
zetknicie si urzdzenia z nimi, np. z zasonami,
grozi spowodowaniem poaru.
W przypadku stosowania przewodu przedua-
jcego maksymalna dopuszczalna moc tego
przewodu musi by zgodna z moc automatu
do pieczenia chleba.
Przeduacz ukadaj w taki sposb, aby nikt
si o niego nie potkn ani go przypadkowo
nie pocign.
Przed kadym uyciem sprawd kabel sieciowy i
wtyczk. W wypadku uszkodzenia przewodu
zasilania naley zwrci si do producenta,
autoryzowanego serwisu lub wykwalifikowa-
nego punktu naprawczego w celu naprawie-
nia usterki.
Uytkowanie oprzyrzdowania niedopuszc-
zonego przez producenta urzdzenia moe
doprowadzi do rnego rodzaju uszkodze.
Uytkowanie urzdzenia dozwolone wycz-
nie do okrelonego celu. W przeciwnym wypad-
ku traci wano gwarancja.
Program pieczenia uruchamiaj zawsze z form
do pieczenia umieszczon w rodku urzdzenia.
Inaczej mona by doprowadzi do nieodwra-
calnego uszkodzenia urzdzenia.
Nie zostawiaj pracujcego urzdzenia bez
kontroli, szczeglnie wtedy gdy w pobliu
znajduj si dzieci! Jeli nie uywasz urz-
dzenia, a take przed przystpieniem do
jego czyszczenia wycigaj wtyczk z gniazdka
zasilania. Przed zdjciem poszczeglnych
elementw odczekaj do ostygnicia urzdzenia.
To urzdzenie nie jest przystosowane do uyt-
kowania go przez osoby (w tym dzieci)
o ograniczonej sprawnoci umysowej, czuciowej
lub umysowej, bd w przypadku niedosta-
tecznego dowiadczenia i / lub wiedzy, chyba
e bd one znajdoway si pod opiek
odpowiedzialnej osoby lub te uzyskaj
od opiekuna instrukcje, jak naley uytkowa
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 20
- 21 -
urzdzenie. Nie mona pozwoli dzieciom na
zabaw urzdzeniem.
Niniejsze urzdzenie jest zgodne z odpowiedni-
mi przepisami bezpieczestwa. Kontrole, napra-
wy i konserwacje techniczne wykonuje wycz-
nie kwalifikowany personel sprzedawcy. W prze-
ciwnym wypadku traci wano gwarancja.
Na urzdzeniu nie stawia adnych przed-
miotw, ani go nie zakrywa. Niebezpiecze-
stwo poaru!
Ostrzeenie! Automat do pieczenia chleba
nagrzewa si podczas pracy. Chwytaj za
urzdzenie dopiero po jego cakowitym ostygni-
ciu lub uyj rkawicy ochronnej.
Zwaszcza przy wyjmowaniu elementw akce-
soriw lub ich wkadaniu naley urz-dzenie
pozostawi do wychodzenia i wycign
wtyczk z sieci.
Nie przesuwaj urzdzenia, jeli w formie do
pieczenia znajduje si pynna zawarto, np.
konfitura. Zagroenie odniesienia obrae!
Nie dotykaj nigdy hakw do zagniatania cia-
sta, jeli obracaj si one w czasie pracy
urzdzenia. Zagroenie odniesienia obrae!
Nie wycza z kontaktu cignc za przewd.
Wtyczk wyczy z sieci, kiedy urzdzenie nie
jest uywane oraz przed kadym czysz-czeniem.
Urzdzenia nie stosowa do przechowywania
artykuw spoywczych lub naczy.
Nie wkadaj nigdy do urzdzenia folii alumi-
niowej ani innych przedmiotw metalowych.
Moe to doprowadzi do zwarcia. Zagroe-
nie spowodowania poaru!
Nie zanurza automatu do pieczenia chleba
do wody lub innych cieczy. Zagroenie pora-
enia prdem elektrycznym!
Nie czyci urzdzenia gbkami czyszczcymi,
ktre pozostawiaj zadrapania.
Jeli oderwane kawaki gbki bd dotykay
elementw elektrycznych, wystpuje zagroe-
nie poraenia prdem elektrycznym.
Do sterowania prac urzdzenia nie prbuj
uywa adnych zewntrznych zegarw steru-
jcych ani adnego innego systemu zdalnego
sterowania.
Nie uytkuj nigdy urzdzenia z pust form
do pieczenia ani te bez tej formy w rodku.
Prowadzi to do uszkodzenia urzdzenia,
ktrego nie bdzie mona naprawi.
Przed przystpieniem do pracy zawsze zamykaj
pokryw.
Nie wyjmuj nigdy formy do pieczenia w czasie
trwania pracy urzdzenia.
Nigdy nie dawaj do pieczenia wicej ni
700 g mki i 1
1
/
4
opakowania (okoo 26 g)
drody w proszku. Ciasto moe si wyla i
spowodowa poar!
W czasie pracy temperatura powierzchni
zewntrznej i drzwi moe by bardzo wysoka.
Niebezpieczestwo oparzenia!
Przegld urzdzenia
Okienko
Pokrywa automatu
Otwory wentylacyjne
Kabel sieciowy
Panel obsug
Uwaga! Gorca powierzchnia!
Akcesoria
2 opatki do wyrabiania ciasta
Forma do pieczenia chleba o wadze do 1250 g
Miarka
yka pomiarowa
Wyjmowanie opatek do wyrabiania ciasta
Ulotka informacyjna
Ksika z przepisami
Instrukcja obsugi
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 21
- 22 -
Uytkowanie zgodne
z przeznaczeniem
Automat do pieczenia chleba uywaj wycznie
do pieczenia chleba i smaenia demu / konfi-
tur domowej roboty.
Nie uywa urzdzenia do suszenia artykuw
spoywczych lub innych przedmiotw. Nie uy-
wa automatu do pieczenia chleba na zewntrz.
Stosowa tylko przez producenta zalecane akceso-
ria. Nie zalecane akcesoria mog spowodowa
uszkodzenie urzdzenia.
Przed pierwszym uyciem
Likwidacja opakowania
Rozpakuj swj automat i zlikwiduj opakowanie
zgodnie z przepisami obowizujcymi na
Twoim terenie.
Pierwsze czyszczenie
Przed uruchomieniem wytrzyj form do pieczenia ,
opatki i powierzchni zewntrzn urzdzenia
czyst, wilgotn szmatk. Nie uywaj adnych
gbek czyszczcych lub twardych rodkw, ktre
pozostawiaj zadrapania. Zdejmij foli ochronn z
pola obsugi .
Podgrzewanie
Przestrzegaj nastpujcych wskazwek obo-
wizujcych przed pierwszym uruchomieniem:
Pust form do pieczenia umieszcza w urz-
dzeniu tylko podczas pierwszego nagrzewania.
Zamknij pokryw . Wybierz program 12, patrz
opis w rozdziale PROGRAMY, a nastpnie nacinij
przycisk Start/Stop , w celu rozpoczcia
5 minutowego podgrzewania. Nacinij przycisk
Start / Stop , w celu zakoczenia programu
(sycha sygna dwikowy).
Poniewa elementy grzewcze s lekko nasmarowa-
ne, przy pierwszym uruchamianiu mona poczu lekki
zapach smaru. Jest on nieszkodliwy i z czasem ustpi.
Pamitaj o zapewnieniu odpowiedniej wentylacji w
pomieszczeniu, np. poprzez otwarcie okna.
Odczekaj do cakowitego ostygnicia urzdzenia i
wytrzyj ponownie wilgotn ciereczk form do
pieczenia , kocwki do zagniatania ciasta
i powierzchni zewntrzn urzdzenia.
Niebezpieczestwo poaru! Podczas
podgrzewania automatu do pieczenia chleba
z form do pieczenia w rodku nie prze-
kraczaj czasu 5 minut. Wystpuje przez to
zagroenie przegrzania.
Waciwoci
Automat do pieczenia chleba pozwala na pieczenie
chleba wg naszego smaku.
Moesz wybiera spord 12 rnych
programw do pieczenia chleba.
Moesz przygotowa gotowe masy do
pieczenia.
Moesz wymiesza ciasto na kluski lub na
chleb i zrobi marmolad.
Za pomoc programu Bezglutenowe uda-
dz Ci si bezglutenowe wypieki i przepisy
z zastosowaniem mki bezglutenowej, np.
mki kukurydzianej, mki pszennej i mczki
ziemniaczanej.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 22
- 23 -
Panel obsugi
Wywietlacz
Wywietla
wybr ciaru
(750 g, 1000 g, 1250 g)
czas w godzinach pozostay do zakoczenia
pieczenia i zaprogramowany czas pracy
wybrany stopie wypieczenia chleba
(jasno , rednio , ciemno , szyb-
ko )
wybrany numer programu
przebieg programu
dodawanie skadnikw (ADD)
Start / Stop
Suy do wczenia i zakoczenia pracy lub do
skasowania nastawienia programatora czasu.

Aby przerwa prac, nacinij krtko przycisk


Start/Stop , a rozlegnie si sygna i zacznie
miga wskazanie czasu na wywietlaczu . Popr-
zez ponowne nacinicie przycisku Start/Stop
moesz wznowi prac urzdzenia w przecigu 10
minut. W razie zapomnienia wznowienia przebiegu
programu, po upywie 10 minut uruchomi si on
automatycznie.
Aby cakowicie zakoczy pieczenie i usun
ustawienia, nacinij i przytrzymaj prze 3 sekundy
przycisk Start/Stop , a do usyszenia dugiego
sygnau dwikowego.
Wskazwka:
Nie naciskaj przycisku Start/Stop , jeli chcesz
jedynie sprawdzi stan chleba. Przez okienko
mona obserwowa przebieg pieczenia.
Uwaga:
Przy naciskaniu wszystkich przyciskw musi si
rozlega dwik, chyba e urzdzenie pracuje.
Stopie wypieczenia chleba
(lub tryb szybki)
Wybr stopnia wypieczenia chleba lub przej
do trybu szybkiego (Jasny/redni/Ciemny/Szybki).
Naciskaj przycisk Stopie wypieczenia chleba
tak dugo, a nad wybranym stopniem wypiecze-
nia chleba pojawi si strzaka. W programach
1 - 4 moesz kilkakrotnie naciskajc przycisk Stopie
wypieczenia chleba wczy tryb szybki, w celu
skrcenia czasu pieczenia. Naciskaj przycisk
Stopie wypieczenia chleba tyle razy, a nad
wskazaniem Szybko pojawi si strzaka. W pro-
gramach 6, 7 i 11 nie moesz wybiera stopnia
wypieczenia chleba.
Programator czasowy M L
Pieczenie z opnieniem czasowym.
Wskazwka:
W programie 11 nie mona ustawi pieczenia
z opnieniem.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 23
- 24 -
Lampka kontrolna stanu
Zapalona lampka kontrolna stanu sygnalizuje,
e program aktualnie jest uruchomiony. Jeli korzy-
stamy z programu z opnieniem czasowym, lamp-
ka kontrolna stanu zapali si dopiero po urucho-
mieniu programu, a nie po uruchomieniu licznika
czasu.
Waga chleba
Wybr ciaru chleba ( 750 g / 1000 g / 1250 g).
Naciskaj przycisk tyle razy, a pod wskazaniem
danej wagi pojawi si strzaka. Wskazania wagi
(750 g / 1000 g / 1250 g) odnosz si
do iloci dodanych skadnikw do formy .
Wskazwka:
Ustawieniem domylnym przy wczeniu urzdzenia
jest 1250 g. W programach 6, 7, 11 i 12 nie
mona ustawia wagi chleba.
Wybr programu (menu)
Wybr danego programu pieczenia (1-12).
Na wywietlaczu pojawia si numer programu i
odpowiedni czas pieczenia.
Funkcja pamici
W przypadku braku prdu elektrycznego przez okres
okoo 10 minut, program po wczeniu jest
kontynuowany od tego danego miejsca, w ktrym
znajdowa si przed przerw w dostawie prdu.
Nie dotyczy to jednak usuwania / koczenia piec-
zenia ani nacinicia przycisku Start/Stop gdy
wczy si dugi sygna dwikowy.
Okienko
Przez okienko moesz kontrolowa przebieg
pieczenia.
Programy
Za pomoc przycisku Wybr programu wybierz
odpowiedni program. Odpowiedni numer programu
pojawia si na wywietlaczu . Czasy pieczenia
zale od wybranych kombinacji programw. Patrz
rozdzia Przebieg programu.
Program 1: Normalne
Do biaego i pszenno-razowego chleba, ktre
powstaje gwnie z mki pszennej lub ytniej.
Chleb posiada kompaktow konsystencj. Spiec-
zenie chleba nastawi za pomoc przycisku Stopie
wypieczenia chleba .
Program 2: Kruche
Do lekkiego chleba z delikatnej mki. Chleb jest
z reguy pulchny i ma chrupic skrk.
Program 3: Razowe
Do chleba z mki grubo zmielonej, np. z razowej
mki pszennej, z mki ytniej. Chleb bdzie bardziej
zwarty i ciszy.
Program 4: Sodkie:
Do chleba z dodatkami sokw owocowych, wirek
kokosowych, rodzynek, suszonych owocw, czekolady
lub z dodatkiem cukru. Przeduenie czasu ronicia
powoduje, e chleb staje si lejszy i bardziej napo-
wietrzony.
Program 5: Express
Przy wyrabianiu ciasta, pozostawi do wyronicia,
a pieczenie bdzie trwao krcej.
Do tego programu nadaj si wycznie przepisy,
ktre nie zawieraj cikich skadnikw ani gatunkw
mki. Naley pamita, e chleb w tym programie
bdzie gciejszy i nie a tak smaczny.
Program 6: Ciasto Zagniatane
Suy do przygotowania ciasta drodowego na
buki, pizz, lub chaki. Waciwe pieczenie w tym
programie odpada.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 24
- 25 -
Program 7: Makaron
Suy do przygotowania ciasta na kluski. Waciwe
pieczenie w tym programie odpada.
Program 8: Chleb malany
Do chlebw wytwarzanych z malanki lub jogurtu.
Program 9: Bezglutenowe
Do chlebw z mki bezglutenowej i mieszanej do
pieczenia. Mki bezglutenowe wymagaj wicej
czasu do wchonicia cieczy i posiadaj inne wa-
ciwoci porotwrcze.
Program 10: Ciasto
W tym programie skadniki s wyrabiane, ciasto
pozostawiane do wyronicia i upieczone. W tym
programie naley zastosowa proszek o pieczenia.
Program 11: Konfitura
Do sporzdzania konfitur, galaretki i potraw
z owocw.
Program 12: Pieczenie
Suy do wypieku chlebw, ktre s zbyt blade lub
nie cakiem przypieczone. Wszystkie operacje
mieszania w tym programie odpadaj. Chleb
pozostaje ciepy przez jedn godzin po zakoczeniu
pieczenia. Unika si przez to sytuacji, w ktrej chleb
bdzie zbyt wilgotny.
Program 12 piecze chleb przez 60 minut.
Aby zakoczy te funkcje wczeniej, nacinij
przycisk Start/Stop , a wczy si dugi sygna
dwikowy. Odcz urzdzenie od zasilania elek-
trycznego w celu cakowitego wyczenia.
Wskazwka:
W programach 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8 i 9 w trakcie
przebiegu programu sycha sygna dwikowy
i na wywietlaczu pojawia si ADD .
Natychmiast po usyszeniu sygnau doda pozostae
dodatki, jak owoce lub orzechy.
Dodatki pozostan nie naruszone mieszadami .
Jeli ustawisz czasomierz, moesz rwnie dodawa
wszystkie skadniki do formy na pocztku progra-
mu. W tym przypadku owoce i orzechy naley
przed dodaniem troch posieka.
Funkcja programatora czasu
Funkcja licznika czasu umoliwia pieczenie
z opnieniem czasowym.
Za pomoc przycisku ze strzak Li M
nastawi wymagany kocowy czas procesu
pieczenia. Maksymalne opnienie czasu wynosi
15 godzin.
Ostrzeenie! Jeli chcesz upiec okrelony
gatunek chleba z wykorzystaniem programatora
czasu, najpierw sprbuj ciasto i zaobserwuj,
czy proporcje skadnikw s waciwie dobrane,
ciasto nie jest za gste ani za rzadkie lub jego
ilo nie jest zbyt dua, mogca spowodowa
wylanie si ciasta z formy. Niebezpieczestwo
poaru!
Wybra jeden program. Na wywietlaczu poja-
wia si czas potrzebny do upieczenia chleba.
Za pomoc przycisku strzaek Lprzesu czas
zakoczenia programu. Przy pierwszym naciniciu
czas zakoczenia przesuwa si do nastpnej
dziesitki. Kade nastpne nacinicie przycisku
strzaek Lprzesuwa czas zako-czenia pro-
gramu o 10 minut. Jeeli przytrzymasz nacinity
przycisk ze strzak, proces przestawienia czasu
przypieszysz. Na wywietlaczu wywietli si
cakowity czas pieczenia i czasowe przesunicie.
Przy przekroczeniu moliwego czasowego przes-
unicia mona za pomoc przycisku ze strzak
M skorygowa czas.
Uruchom ustawianie licznika czasu naciskajc
przycisk Start/Stop .
Dwukropek na wywietlaczu miga i rozpoczyna
si odliczanie zaprogramowanego czasu pieczenia.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 25
- 26 -
Gdy tylko program si uruchomi, zapala si lamp-
ka kontrolna .
Koniec pieczenia jest sygnalizowany dziesicioma
dwikami i pojawieniem si na wywietlaczu
0:00.
Przykad:
Jest godzina 8.00 i chcesz mie wiey chleb za 7
godzin i 30 minut, a wic o godzinie 15:30.
Wybierz najpierw program 1 i naciskaj przyciski
strzaek tak dugo, a na wywietlaczu pojawi
si 7:30, poniewa czas do upieczenia chleba
wynosi 7 godzin i 30 minut.
Wskazwka: W programie Konfitura
funkcja programatora czasu nie jest dostpna.
Wskazwka
Nie uywa funkcji programatora czasu, jeeli do
przygotowania uywa si produktw szybkopsujcych,
jak np. jajka, mleko, mietana czy ser.
Przed rozpoczciem pieczenia
Aby uzyska zadowalajcy efekt pieczenia naley
uwzgldni nastpujce czynniki:
Surowce
Wskazwka
Wyjmij form do pieczenia z obudowy, zanim
woysz do niej skadniki. Jeli skadniki dostan si
do komory grzewczej, rozgrzana spirala moe
spowodowa spalenie skadnikw.
Skadniki dodawaj do formy zawsze
w odpowiedniej kolejnoci.
Wszystkie skadniki musz by podgrzane
do temperatury pokojowej, aby umoliwi pra-
widowe ronicie drody.
Zwr uwag na dokadne odmierzenie iloci
skadnikw. Ju niewielkie rnice od iloci
wymienionych w przepisie mog mie wpyw
na wynik pieczenia.
Wskazwka
W adnym wypadku nie stosowa wikszych iloci
ni zostay wymienione. Zbyt dua ilo ciasta
moe wypyn z formy i przy kontakcie ze
spiralami grzewczymi spali si.
Pieczenie chleba
Przygotowanie
Przestrzegaj wskazwek bezpieczestwa znajdujcych
si w niniejszej instrukcji.
Automat do pieczenia chleba postawi na rwnej
i twardej podstawie.
1. Wyjmij form do pieczenia z urzdzenia.
2. Za opatki na waki napdowe w formie
. Uwaaj przy tym, aby opatki zostay pra-
widowo zaoone.
3. Dodaj skadniki z przepisu w odpowiedniej kolej-
noci do formy . Zaczynaj od skadnikw pyn-
nych, cukru, soli i mki oraz drody na kocu.
Wskazwka
Zwrci uwag, aby drode nie doszy do
kontaktu z sol lub pynem.
4. Za ponownie form . Sprawdzi dobre
osadzenie.
5. Zamknij pokryw urzdzenia .
6. Podcz wtyczk do gniazdka zasilania.
Wcza si dwik sygnau i na wywietlaczu
wywietla si numer oraz czas trwania progra-
mu 1.
7. Wybierz program za pomoc przycisku
Wybr programu . Kady wybr jest
potwierdzany sygnaem.
8. W razie koniecznoci przyciskiem wybierz
rozmiar chleba.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 26
- 27 -
9. Wybierz stopie wypieczenia chleba .
Strzaka na wywietlaczu pokazuje, czy
ustawione jest jasne, rednie lub ciemne
spieczenie ciasta. Moesz tu rwnie wybra
ustawienie Szybko w celu skrcenia czasu,
w ktrym wyrasta ciasto.
Wskazwka
W programie 6, 7 i 11 funkcja Stopie
wypie-czenia chleba nie jest dostpna.
Funkcja Szybko jest dostpna tylko w
programach 1-4.
W programach 6, 7, 11 i 12 nie mona ustawia
wagi chleba.
10. Teraz moesz za porednictwem funkcji licznika
czasu ustawi punkt zakoczenia programu.
Moesz zada przesunicie czasowe a do
15 godzin.
Wskazwka
W programie 11 ta funkcja nie jest dostpna.
Uruchomienie programu
Uruchom teraz program za pomoc przycisku
Start/Stop .
Wskazwka: Programy 1, 2, 3, 4, 6, 8 i 9
rozpoczynaj si z trwajc od 10 do 30
minut faz rozgrzewania (oprcz trybu
szybkiego, patrz tabela Przebieg programu).
Mieszada nie obracaj si przy tym.
Nie oznacza to bdu urzdzenia.
Program automatycznie wykona rne czynnoci
robocze.
Przebieg pieczenia moesz kontrolowa przez
okienko . Czasami podczas pieczenia na szybce
okienka moe si gromadzi wilgo. Pokrywa
urzdzenia w czasie wyrabiania ciasta moe
by otwarta.
Wskazwka
Nie otwieraj pokrywy urzdzenia w trakcie
pieczenia. Chleb mgby spa.
Zakoczenie programu
Koniec pieczenia jest sygnalizowany dziesicioma
dwikami i pojawieniem si na wywietlaczu
0:00.
Po zakoczeniu programu urzdzenie automatycznie
przeczy si na tryb utrzymania w cieple, ktry
trwa a 60 minut.
Wskazwka
Nie dotyczy to programw 6, 7 i 11.
Przy czym w automacie kry ciepe powietrze.
Funkcj podtrzymywania wysokiej temperatury
moesz zakoczy wczeniej, naciskajc i
przytrzymujc do usyszenia sygnau akustycznego
przycisk Start/Stop .
Ostrzeenie
Przed otwarciem pokrywy wycignij wtyczk
z gniazdka zasilania.
Jeli nie korzystasz z urzdzenia, wyczaj je zaws-
ze z prdu!
Wyjmowanie chleba
Przy wyjmowaniu formy do pieczenia chwytaj
naczynie przez szmatk lub rkawic.
Przytrzymaj form do pieczenia ukonie nad
rusztem i wstrznij lekko, a chleb wypadnie
z formy .
Jeli chleb nie chce si odczepi od mieszade ,
wyjmij ostronie mieszada doczonym
przyrzdem do wyjmowania .
Wskazwka
Nie stosowa adnych metalowych przedmiotw,
ktre mogyby spowodowa zadrapania warstwy
uniemoliwiajcej przylepianie.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 27
- 28 -
Zaraz po wyjciu chleba wymyj form ciep
wod. Unikniesz w ten sposb przywarcia opatek
do waka napdowego.
Wskazwka:
Jeli wycigniesz mieszada po ostatnim czasie
wyrabiania ciasta, chleb nie przeamie si przy
wyciganiu go z formy .
Nacinij krtko przycisk Start/Stop , aby
przerwa program na samym pocztku fazy
pieczenia lub wycignij wtyczk z gniazdka.
W cigu kolejnych 10 minut musisz podczy
wtyczk do zasilania, aby pieczenie mogo si
wznowi.
Otwrz pokryw i wycignij form do
pieczenia . Rkoma posypanymi mk
moesz wyj ciasto i zdj opatki .
W ciasto ponownie do formy do pieczenia
. Umie form ponownie w urzdzeniu
i zamknij pokryw .
Ewentualnie w wtyczk do gniazdka.
Trwa kontynuacja programu pieczenia.
Odczekaj 15-30 minut do ostygnicia chleba.
Przed rozkrojeniem chleba zawsze upewnij si,
e w rodku nie ma opatki .
Komunikaty bdw
Gdy wywietlacz pokazuje HHH, po
uruchomieniu programu, temperatura automatu do
pieczenia ciasta jest jeszcze za wysoka. Zatrzymaj
program i wycignij wtyczk z gniaz-dka. Otwrz
pokryw i odczekaj 20 minut, a urzdzenie
ostygnie i dopiero wtedy przystp do jego
dalszego uytkowania.
Jeli nie mona uruchomi adnego nowego
programu po tym, jak automat zakoczy wyko-
nywany program, urzdzenie jest jeszcze za go-
rce. W takiej sytuacji wskazanie strzaki prze-
skakuje na ustawienie podstawowe (program 1).
Otwrz pokryw i odczekaj 20
minut, a urzdzenie ostygnie i dopiero wtedy
przystp do jego dalszego uytkowania.
Ostrzeenie
Nie prbowa uruchamia urzdzenia zanim nie
wystygnie. Dziaa to tylko w programie 12.
Jeli na wywietlaczu wida EE0, EE1 lub
LLL przy uruchomionym programie, wycz
i ponownie wcz urzdzenie, wycigajc
wtyczk z gniazdka i ponownie j wkadajc.
Jeli wskazanie bdu nie zniknie, zwr si do
punktu serwisowego.
Czyszczenie i konserwacja
Ostrzeenie
Przed rozpoczciem czyszczenia zawsze wyjmuj
wtyczk z gniazdka i odczekaj do ostygnicia
urzdzenia.
Chro urzdzenie przed wilgoci, poniewa moe
ona spowodowa zwarcie.
Przestrzegaj w tym celu wskazwek bezpieczest-
wa.
Uwaga
Urzdzenie, ewentualnie jego akcesoria nie nadaj
si do zmywania w zmywarkach.
Obudowa, pokrywa, komora pieczenia
Usun resztki z przestrzeni pieczenia za pomoc
wilgotnej ciereczki lub lekko wilgotnej, mikkiej
gbki. Wytrze obudow i pokryw take wilgotn
ciereczk lub gbk.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 28
- 29 -
Przestrze wewntrzn dobrze wysuszy. Aby
uatwi czyszczenie, moesz odczy pokry-
w od obudowy:
Otwrz pokryw , a krzywki zawiasw
przejd przez otwory prowadnic zawiasw.
Wycignij pokryw z prowadnic zawiasw.
Aby zamontowa ponownie pokryw ,
wprowad krzywki zawiasw w otwory pro-
wadnic zawiasw.
Formy do pieczenia ciasta i opatki do
wyrabiania ciasta
Powierzchnie form do pieczenia i opatki s
pokryte warstw nieprzywierajc. Do czyszczenia
nie stosowa adnych agresywnych rodkw
czyszczcych oraz rodkw i przedmiotw ciernych,
ktre mog spowodowa zadrapania powierzchni.
W wyniku wilgotnoci i pary po okrelonym czasie
moe zmieni si wygld powierzchni. To nie
oznacza adnego pogorszenia dziaania lub
jakoci.
Przed rozpoczciem czyszczenia wyjmij formy
i opatki z komory do pieczenia. Wytrzyj
powierzchni zewntrzn form wilgotn szmatk.
Uwaga
Formy do pieczenia nie zanurzaj nigdy pod
wod ani adn inn ciecz.
Wntrze formy do pieczenia wyczy gorc
wod ze pynem do mycia.
Jeli do mieszade przywary resztki lub ciko
si odczaj, nalej do form gorcej wody
i pozostaw na 30 minut.
W wypadku zatkania uchwytu do zakadania opa-
tek , moesz go delikatnie przeczyci zapak.
Do czyszczenia form do pieczenia nie stosowa
chemicznych rodkw czyszczcych lub
rozpuszczalnikw.
Dane techniczne
Model: Automat do pieczenia
ciasta SBB 850 A1
Napicie znamionowe: 220-240V
~
50Hz
Pobr mocy: 850 W
Utylizacja
Urzdzenia nie naley wyrzuca wraz
z normalnymi odpadami domowymi.
Niniejszy produkt podlega dziaaniom,
przewidziamyn w przepisach dyrekty-
wy europejskiej 2002/96/EC.
Urzdzenie naley usuwa w akredytowanych za-
kadach utylizacji odpadw lub komunalnych zaka-
dach utylizacji odpadw.
Naley przestrzega aktualnie obowizujcych
przepisw. W razie pyta i wtpliwoci odnonie
zasad utylizacji naley skontaktowa si z najblis-
zym zakadem utylizacji odpadw.
Materia opakowaniowy naley przekazy-
wa do utylizacji zgodnie z przepisami o
ochronie rodowiska.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 29
- 30 -
Gwarancja i serwis
Urzdzenie objte jest trzyletni gwarancj, liczc
od daty zakupu. Urzdzenie zostao starannie wy-
produkowane i poddane skrupulatnej kontroli przed
wysyk.
Naley zachowa paragon kasowy jako potwierd-
zenie zakupu. W przypadku napraw na gwarancji
skontaktuj si telefonicznie z najbliszym punktem
serwisowym. Tylko
w ten sposb mona zapewni bezpatne przesa-
nie towaru.
Gwarancja obejmuje wycznie wady materiaowe
i fabryczne, natomiast nie obejmuje szkd powsta-
ych podczas transportu, czci ulegajcych zuy-
ciu, takich jak np. opatek i form do pieczenia, ani
te uszkodze czci atwo amliwych. Produkt
przeznaczony jest wycznie do uytku domowego,
a nie do zastosowa przemysowych
i profesjonalnych.
Gwarancja traci wano w przypadku niewaci-
wego uywania urzdzenia, uywania niezgodne-
go z przeznaczeniem, uycia siy lub ingerencji w
urzdzenie dokonywanej poza naszymi autoryzo-
wanymi punktami serwisowymi. Niniejsza gwaranc-
ja nie ogranicza ustawowych praw nabywcy urzd-
zenia.
Okres gwarancji nie ulega przedueniu o czas
trwania usugi gwarancyjnej. Dotyczy to rwnie
wymienionych
i naprawionych czci. Ewentualne szkody i wady
stwierdzone w chwili zakupu naley zgosi niezw-
ocznie po rozpakowaniu urzdzenia, nie pniej
ni po upywie dwch dni od daty zakupu.
Wszystkie naprawy wykonywane po upywie okre-
su gwarancji bd patne.
Kompernass Service Polska
Tel.: 022 / 3972212
e-mail: support.pl@kompernass.com
Importer
KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
D-44867 BOCHUM
www.kompernass.com
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 30
- 31 -
* 3A oznacza, e automat przez 3 minuty wyrabia ciasto i jednoczenie wcza si sygna dwikowy
nakazujcy dodanie skadnikw i na wywietlaczu pojawia si ADD .
Program 1. Normalne 2. Kruche
Stopie spieczenia:
jasny
redni
ciemny
Szybki
jasny
redni
ciemny
Szybki
Wielko: 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
Czas (godziny) 2:58 3:05 3:15 2:14 2:20 2:25 3:13 3:18 3:25 2:18 2:25 2:30
Nagrzewanie
(min)
15 15 20 bd bd bd 10 10 15 bd bd bd
Mieszanie 1 (min): 12 13 13 12 13 13 12 12 15 12 13 13
Ronicie 1 (min): 25 25 25 10 10 10 20 20 20 10 10 10
Mieszanie 2 (min):
2
3A*
5
2
5A
5
2
5A
5
2
1A
5
2
2A
5
2
2A
5
2
3A*
8
2
5A
8
2
5A
8
2
1A
5
2
2A
5
2
2A
5
Ronicie 2 (min) 30 30 30 18 18 18 43 41 35 18 18 18
Ronicie 3 (min): 30 30 30 30 30 30 35 35 35 30 30 30
Pieczenie (min): 56 60 65 56 60 65 60 65 70 60 65 70
Utrzymanie ciepa
(min)
60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60
Doda skadniki
(pozostao godzin)
2:01 2:05 2:10 1:49 1:53 1:58 2:26 2:29 2:28 1:53 1:58 2:03
Nastawienie czasu 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h
Przebieg programu
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 31
- 32 -
Program 3. Razowe 4. Sodkie
Stopie spieczenia:
jasny
redni
ciemny
Szybki
jasny
redni
ciemny
Szybki
Wielko: 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
Czas (godziny) 3:18 3:25 3:35 2:24 2:30 2:35 2:56 3:01 3:10 2:10 2:16 2:20
Nagrzewanie
(min)
15 15 20 bd bd bd 10 10 15 bd bd bd
Mieszanie 1 (min): 11 12 12 11 13 13 12 12 12 11 12 12
Ronicie 1 (min): 30 30 30 10 10 10 25 25 25 10 10 10
Mieszanie 2 (min):
2
3A
8
2
5A
8
2
5A
8
2
2A
5
2
2A
5
2
2A
5
2
4A*
6
2
5A
6
2
5A
6
2
1A
6
2
2A
6
2
2A
6
Ronicie 2 (min) 38 38 38 23 23 23 35 35 35 18 18 18
Ronicie 3 (min): 35 35 35 35 35 35 30 30 30 30 30 30
Pieczenie (min): 56 60 65 56 60 65 52 56 60 52 56 60
Utrzymanie ciepa
(min)
60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60
Doda skadniki
(pozostao godzin)
2:17 2:21 2:26 1:59 2:03 2:08 2:03 2:07 2:11 1:46 1:50 1:54
Nastawienie czasu 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h
* 4A oznacza, e automat przez 4 minuty wyrabia ciasto i jednoczenie wcza si sygna dwikowy
nakazujcy dodanie skadnikw i na wywietlaczu pojawia si ADD .
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 32
- 33 -
* 5A oznacza, e automat przez 5 minut wyrabia ciasto i jednoczenie wcza si sygna dwikowy
nakazujcy dodanie skadnikw i na wywietlaczu pojawia si ADD .
Program 5. Express
6. Ciasto
Zagniata-
ne
7. Makaron 8. Chleb malany 9. Bezglutenowe
Stopie spieczenia:
jasny
redni
ciemny
bd bd
jasny
redni
ciemny
jasny
redni
ciemny
Wielko: 750 g 1000 g
1250
g
bd bd 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
Czas (godziny) 1:15 1:18 1:20 1:50 0:15 3:17 3:21 3:30 3:40 3:45 3:55
Nagrzewanie
(min)
bd bd bd 10 bd 25 25 30 15 15 20
Mieszanie 1
(min):
8 8 8 12 15 10 10 10 12 12 12
Ronicie 1 (min): bd bd bd 10 bd 20 20 20 20 20 20
Mieszanie 2
(min):
bd
2A
5
bd
2A
5
bd
2A
5
bd
3A
5
bd
bd
bd
2
5A*
8
2
5A
8
2
5A
8
2
3A
8
2
3A
8
2
3A
8
Ronicie 2 (min) bd bd bd 25 bd 45 45 45 50 50 50
Ronicie 3 (min): 20 20 20 45 bd 30 30 30 50 50 50
Pieczenie (min): 40 43 45 bd bd 52 56 60 60 65 70
Utrzymanie ciepa
(min)
60 60 60 bd bd 60 60 60 60 60 60
Doda skadniki
(pozostao godzin)
1:05 1:08 1:10 1:15 bd 2:15 2:19 2:23 2:48 2:53 2:58
Nastawienie czasu 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 33
- 34 -
Program 10. Ciasto 11. Konfitura 12. Pieczenie
Stopie spieczenia:
jasny
redni
ciemny
bd
jasny
redni
ciemny
Wielko: 750 g 1000 g 1250 g bd bd
Czas (godziny) 1:30 1:35 1:40 1:20 1:00
Nagrzewanie
(min)
bd bd bd bd bd
Mieszanie 1 (min): 15 15 15 bd bd
Ronicie 1 (min): bd bd bd
15
nagrzewanie +
zagniatanie
bd
Mieszanie 2 (min):
bd
bd
bd
bd
bd
bd
bd
bd
bd
bd
bd
bd
bd
bd
bd
Ronicie 2 (min) bd bd bd bd bd
Ronicie 3 (min): bd bd bd
45
nagrzewanie +
zagniatanie
bd
Pieczenie (min):
60 65 70
20
ronicie
60
15 roni-
cie
15 roni-
cie
15 roni-
cie
Utrzymanie ciepa
(min)
60 60 60 bd 60
Doda skadniki
(pozostao godzin)
bd bd bd bd bd
Nastawienie czasu 15h 15h 15h bd 15h
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 34
- 35 -
Co uczyni, kiedy opatka po pieczeniu zostanie
w formie ?
Nalej do formy gorc wod i obracaj opatk ,
aby usun zaschnite pozostaoci.
Co si stanie, jeeli gotowy chleb zostanie w automacie
do pieczenia?
Funkcja "Utrzymywanie ciepa" zabezpiecza, e chleb
jest utrzymywany ciepy przez okres okoo 1 godziny
i chroniony przed wilgotnoci. Jeli chleb pozostaje
w domu duej ni 1 godzina, moe sta si wilgotny.
Czy forma do pieczenia i opatki nadaj si do
mycia w zmywarce do naczy?
Nie. Form do pieczenia i opatki myj rcznie.
Dlaczego ciasto si nie miesza, chocia silnik pracuje?
Sprawd, czy opatki i forma do pieczenia s
poprawnie zablokowane.
Co zrobi, kiedy opatka zostanie w chlebie? Wyjmij opatk za pomoc przyrzdu do wyjmowania
.
Co si stanie w razie braku prdu podczas pracy
programu?
W razie braku prdu elektrycznego przez okres maksi-
mum 10 minut, automat do pieczenia chleba zapewni
zakoczenie programu, ktry bieg wczeniej.
Jak dugo trwa pieczenie chleba? Patrz dokadne czasy tabeli Przebieg programu.
Jak wielko chleba moemy upiec? Moesz piec chleby o wadze 750 g - 1000 g - 1250 g.
Dlaczego podczas pieczenia z uyciem wieego mleka
nie mona zastosowa funkcji programatora czasu?
wiee surowce jakimi s mleko lub jajka psuj si jeeli
pozostaj dugo w urzdzeniu.
Co si dzieje, jeli po naciniciu przycisku Start/Stop
automat do pieczenia ciasta nie pracuje?
Niektre etapy pracy, jak np. Podgrzewanie lub Cze-
kanie s trudne do rozpoznania. Na podstawie tabeli
Przebieg programu sprawd, jaki etap pracy aktualnie
trwa.
Sprawd, czy prawidowo nacisne przycisk Start/Stop
.
Sprawd, czy wtyczka jest podczona do gniazdka
sieciowego.
Automat sieka dodane rodzynki. Aby zapobiec posiekaniu dodatkw, jakimi s owoce
i orzechy naley doda je do ciasta a po zabrzmieniu
sygnau.
Usuwanie usterek w urzdzeniu do pieczenia chleba
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 35
- 36 -
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 36
- 37 -
Tartalomjegyzk Oldalszm
Biztonsgi utastsok 38
A kszlk rszei 39
Tartozkok 39
Rendeltetsszer hasznlat 39
Az els hasznlat eltt 40
Jellemzk 40
Vezrlpult 41
Programok 42
Idzt funkci 43
A sts megkezdse eltt 44
Kenyrsts 44
Hibajelentsek 46
Tisztts s pols 46
Mszaki adatok 47
rtalmatlants 47
Garancia s szerviz 48
Gyrtja 48
Programmenet 49
A kenyrst automata hibinak elhrtsa 53
Az els hasznlat eltt figyelmesen olvassa el a hasznlati utastst majd ksbbi hasznlatra tegye el.
A kszu?lk harmadik fl rszre trtn tovbbadsakor adja t a lerst is.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 37
- 38 -
Biztonsgi utastsok
Krjk, elszr teljesen olvassa el a hasznlati
tmutatt, mieltt hasznln a kszlket!
Fulladsveszly! A gyermekek a csomagola-
nyag szakszertlen hasznlata esetn megful-
ladnak. Kicsomagols utn azonnal tvoltsa
el, vagy a gyermekek ell elzrva trolja.
Kicsomagols utn ellenrizze a kenyrst
automatt, hogy nem srlt-e meg szllts kz-
ben. Szksg esetn forduljon a szllthoz.
Helyezze a kszlket egy szraz, sima s
hll felletre.
Ne tegye a kszlket gylkony anyag, rob-
bankony s/vagy gylkony gzok kzelbe.
Egyb trgyaktl legalbb 10 cm-es tvolsgra
legyen.
gyeljen arra, hogy a kszlk szellznylsai
ne legyenek letakarva. Tlforrsods veszlye!
Csatlakoztats eltt ellenrizze, hogy az ram-
fajta s a hlzati feszltsg megegyezik-e a tpu-
scmke adataival.
Ne helyezze a hlzati kbelt les peremre,
vagy forr fellet vagy trgy kzelbe. A kbel
szigetelse srlhet.
Ne hagyja a kszlket mkds kzben
felgyelet nlkl.
A felbuks s balesetveszly elkerlse rde-
kben a kszlk rvid hlzati kbellel van
elltva.
A kszlket csak zrt trben hasznlja.
A kszlket soha ne helyezze gz- vagy
elektromos tzhelyre, forr stre ill. ms hfor-
rsra vagy mell. Tlforrsods veszlye!
Soha ne takarja le a kszlket trlkzvel
vagy egyb anyaggal. A melegnek s gznek
szabadon kell tvoznia. Tz keletkezhet, ha
a kszlket gylkony anyaggal takarja le,
vagy azzal, pl. fggnnyel rintkezsbe kerl.
Ha hosszabbt kbelt hasznl, a kbel maximlis
megengedett teljestmnynek egyeznie kell a
kenyrst automatval.
A hosszabbtt gy vezesse, hogy senki ne
bukhasson fel benne vagy akaratlanul ne
hzhassa meg.
Hasznlat eltt mindig ellenrizze a hlzati
kbelt s a csatlakozt. Ha a kszlk hlza-
ti kbele meg van srlve, a veszly elke-rl-
se rdekben a gyrtnak, annak
gyflszolglatnak vagy hasonl szakkp-
zett szemlynek ki kell cserlnie.
A nem a gyrt ltal ajnlott tartozk felhasz-
nlsa a kszlk srlshez vezethet.
A kszlket csak rendeltetsnek megfelelen
hasznlja. Ellenkez esetben a garancia
megsznik.
A stprogramot csak behelyezett stformval
indtsa el. Ez helyrehozhatatlan krokat okozhat
a kszlkben.
Ha gyermekek vannak a kzelben, jl gyeljen
a kszlkre! Ha nem hasznlja a kszlket,
de a tisztts eltt is hzza ki a hlzati
dugaszt. Az egyes elemek levtele eltt vrja
meg, amg a kszlk lehl.
A kszlk nem alkalmas arra, hogy olyan
szemlyek (idertve a gyermekeket is) hasznl-
jk, akik testi, rzkszervi vagy elmebeli
kpessgeik vagy tapasztalatuk s ismeretk
hinya megakadlyoznnak abban, hogy biz-
tonsgosan hasznljk a kszlket, kivve ha
a biztonsgukrl gondoskod felgyelettel
vannak, vagy ha eltte nem vilgtosottk fel
ket a kszlk hasznlatrl. Vigyzni kell a
gyermekekre, hogy ne jtsszanak a kszlkkel.
A berendezs megfelel a megfelel biztonsgi
elrsoknak. A kszlket csak szakkpzett szak-
keresked ellenrizheti, javthatja s karban-tar-
thatja mszakilag. Ellenkez esetben a garancia
megsznik.
Ne helyezzen semmilyen trgyat a kszlkre
s ne takarja le. Tzveszly!
Vigyzat! A kenyrst automata felforrsodik.
Csak akkor fogja meg a kszlket, ha az
lehlt, vagy hasznljon ednyfogt.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 38
- 39 -
Hagyja lehlni a kszlket s hzza ki a
hlzati csatlakozt, mieltt a tartozk alka-
trszeit kivenn vagy behelyezn.
Ne tegye t ms helyre a kenyrst automa-
tt, ha forr vagy folykony anyag, pl. lekvr
van a stformban. Meggetheti magt!
Hasznlat kzben soha ne rjen hozz a
forg dagasztkarhoz. Balesetveszlyes!
Ne hzza ki a csatlakozt a vezetknl fogva
a konnektorbl.
Ha nem hasznlja a kszlket, vagy mieltt
tiszttan, mindig hzza ki a hlzati csatlakozt
a konnektorbl.
Ne hasznlja a kenyrst automatt telek
vagy konyhai felszerels trolsra.
Soha ne tegyen aluflit vagy ms fmes trgyat
a kenyrst automatba. Ez rvidzrlatot
okozhat. Tzveszly!
Ne mertse a kenyrst automatt vzbe vagy
ms folyadkba. ramts veszlye
ll fenn!
Ne tiszttsa a kszlket karcol tiszttszivacc-
sal.
A szivacs rszecski levlva rintkezsbe
kerlhetnek az elektromos alkatrszekkel,
gy ramts veszlye alakul ki.
Ne hasznljon a kszlk zemeltetsre kls
idkapcsol rt vagy kln tvirnyts rends-
zert.
Soha ne hasznlja a kszlket res stfor-
mval, vagy stforma nlkl. Ez a
kszlkben helyrehozhatatlan krt okoz.
Mkds kzben mindig tartsa zrva a fedelet.
Soha ne tvoltsa el a stformt a kszlk
mkdse kzben.
Sts kzben ne haladja meg a 70 dkg-os liszt-
mennyisget s nem tegyen hozz 1
1
/
4
cso-
magnl (kb. 26 g-nl) tbb szraz lesztt. A
tszta tlkelhet s gst okozhat!
zemels kzben a kls fellet s az ajt h-
mrsklete nagyon magas lehet! Meggetheti
magt!
A kszlk rszei
betekint ablak
kszlkfedl
szellzrsek
hlzati kbel
kezelmez
Figyelem! Forr fellet!
Tartozkok
2 dagasztkar
stforma max. 1250 g sly kenyrhez
mrpohr
mrkanl
dagasztkar-kiszed
rvid tjkoztats
receptfzet
hasznlati tmutat
Rendeltetsszer hasznlat
A kenyrst automatt csak kenyrstsre s lek-
vr-/dzsemfzsre hasznlja otthoni hasznlatra.
Ne hasznlja a kszlket lelmiszerek vagy trgy-
ak szrtsra. A kenyrst automatt ne hasznl-
ja a szabadban.
Csak a gyrt ltal ajnlott kellkeket hasznljon.
A nem ajnlott tartozk krt tehet a kszlkben.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 39
- 40 -
Az els hasznlat eltt
A csomagolanyagok rtalmatlantsa
Csomagolja ki a kszlket s a csomagolanyagot
lakhelye elrsai szerint rtalmatlantsa.
Els tisztts
zembehelyezs eltt tiszta, nedves kendvel trlje
meg a stformt , a dagasztkart s a
kenyrst automata kls fellett. Ne hasznljon
karcol mosogatszivacsot vagy srolszert.
Hzza le a kezelpultrl a vdflit.
Felmelegts
Krjk, tartsa be az els zembe vtelre
vonatkoz albbi elrst:
Csakis az els felmelegtskor helyezze az res
stformt a kszlkbe. Csukja le a kszlk
fedelt . A PROGRAMOK rszben lertak szerint
vlassza ki a 12-es PROGRAMOT, s nyomja meg
az Indts/stop gombot a kszlk 5 percig
tart felmelegtsre. A program befejezshez
5 perc mlva nyomja meg az Indts/stop gombot
, amg hossz hangjelzst nem hall.
Mivel a ftrsz kicsit be van zsrozva, az els
hasznlatkor elfordulhat, hogy enyhn kellemetlen
szag rzdik. Ez rtalmatlan s rvid id utn
megsznik. Gondoskodjon elegend szellzsrl,
nyisson ki pldul egy ablakot.
Hagyja teljesen kihlni a kszlket, s tiszta, nedves
kendvel mg egyszer trlje meg a stformt ,
dagasztkart s a kenyrst automata kls
fellett.
Tzveszly! Ne hagyja a kenyrst
automatt 5 percnl hosszabb ideig res
stformval felmelegedni. Ellenkez esetben
a tlmelegeds veszlye ll fenn.
Jellemzk
A kenyrst automatval zlse szerinti kenyeret
sthet.
12 klnbz program kzl vlaszthat.
Ksz kenyrporkeverkeket dolgozhat fel.
Kifznival vagy kenyrtsztt gyrhat, s
lekvrt is tud kszteni vele.
A sikrmentes programmal sikrmentes st-
keverkeket s sikrmentes lisztbl pl. kukori-
calisztbl, hajdinalisztbl s burgonyaliszt-
bl kszlt recepteket sthet meg.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 40
- 41 -
Vezrlpult
kijelz
A kvetkez adatok kijelzse:
a mennyisg kivlasztsa
(750 g, 1000 g, 1250 g)
a mg fennmarad zemelsi id rban
s a beprogramozott id kivlasztsa
a kivlasztott pirtsi fok (vilgos ,
kzepes , stt , gyors )
a kivlasztott program szmt
a program menete
a hozzvalk hozzadsa (ADD)
Indts / stop
Az zemels elindtshoz s befejezshez
vagy az idzt programozsnak trlsre.

Az zemels meglltshoz nyomja meg rviden


az Indts/stop gombot , amg hangjelzs nem
hallatszik s a kijelzn villog az id. Az Indts/
stop gomb ismtelt megnyomsval az zeme-
lst 10 percen bell folytatni lehet. Ha elfelejten
folytatni a programot, az 10 perc elteltvel magtl
folytatdik.
A mkds teljes befejezshez vagy a belltsok
trlshez nyomja meg 3 msodpercig az Indts/
stop gombot , amg hossz hangjelzs nem hal-
latszik.
Tudnival:
Ha csak a kenyr llapott szeretn ellenrizni,
ne nyomja meg az Indts/stop gombot .
A betekintablakon keresztl figyelheti a stst.
Figyelem:
Brmelyik gomb megnyomsa esetn hangjelzs-
nek kell hallatszania, kivve, ha a kszlk zemel.
Pirtsi fok (vagy gyors zemmd)
A pirtsi fok kivlasztsa vagy gyors zemmdba
val vlts (vilgos/kzepes/stt/gyors). Nyomja
meg jra a pirtsi fok gombot , amg a nyl a
kvnt pirtsi fok fl nem r. Az 1 - 4-es programo-
khoz a pirtsi fok gombjnak tbbszri megnyom-
sval kapcsolhatja be a gyors zemmdot, ha le sze-
retn rvidteni a stsi folyamatot. Nyomja meg
annyiszor a pirtsi fok gombot , amg a nyl a
"Gyors" fltt nem jelenik meg. A 6-os, 7-es s 11-
es programokhoz nem lehet vlasztani pirtsi
fokot.
Idzt M L
Ksleltetett sts.
Tudnival:
A 11-es programnl nem lehet kivlasztani
ksleltetett stst.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 41
- 42 -
zemelsjelz lmpa
Ha g az zemelsjelz lmpa , az azt jelenti,
hogy a program mg megy. Ha az idzt funkci-
val ksleltetve szeretn indtani a programot, az
zemelsjelz lmpa csak akkor vilgt, ha a
program elindult, s nem akkor, ha az idzt be
van kapcsolva.
A kenyr slya
A kenyr slynak kivlasztsa ( 750 g / 1000 g /
1250 g). Nyomja meg ezt a gombot tbbszr,
amg a nyl a kvnt sly al nem r. A megjelentett
slyok (750 g / 1000 g / 1250 g) a stformba
tlttt hozzvalk slyra vonatkozik.
Tudnival:
A kszlk bekapcsolsakor az alapbellts 1250
g. A 6-os, 7-es, 11-es s 12-es programoknl nem
lehet belltani a kenyr slyt.
Programvlaszts (men)
A kvnt stprogram elhvsa (1-12). A kijelzn
a program szma s a megfelel stsi id
jelenik meg.
Memria funkci
A program kb. 10 percig terjed ramkimarads
esetn visszakapcsolskor ugyanezen a helyen
folytatja a stst. Ez nem vonatkozik azonban a
sts trlsre/befejezsre vagy az Indts/stop
gomb annyi ideig trtn megnyomsra, amg
hossz hangjelzs nem hallatszik.
Betekint ablak
A betekintablakon keresztl figyelheti a stst.
Programok
A programvlaszt gombbal lehet kivlasztani
a kvnt programot. A kijelzn a megfelel
programszm jelenik meg. A stsi id fgg a
kivlasztott programkombincitl. Lsd a
"programmenet" c. fejezetet.
1-es program: Norml
Fehr s vegyes kenyrre, melyek fleg bza- s
rozslisztbl llnak. A kenyrnek sr llaga van.
A kenyr pirtst a pirtsi fok gombbal llthatja
be.
2-es program: Laza
Finomra rlt lisztbl kszlt knny kenyerekhez.
A kenyr rendszerint laza llag s ropogs hj.
3-as program: Teljes kirls
Durvbb rls lisztfajtkbl, pl. teljes kirls
bzbl s rozsbl kszlt kenyerekhez. A kenyr
srbb s nehezebb llag.
4-es program: des
Kenyerekre, melyek gymlcslevet, kkuszreszelket,
mazsolt, szrazgymlcst, csokoldt vagy hozz-
adott cukrot tartalmaznak. Egy hosszabb kelsi szakasz
ltal a kenyr knnyebb s levegsebb lesz.
5-s program: Expressz
A dagasztshoz, kelesztshez s stshez keve-
sebb idre van szksg. Ehhez a programhoz
azonban csak azok a receptek hasznlhatk,
melyekben nincsenek nehz hozzvalk vagy
durvbbra rlt lisztfajtk. Vegye figyelembe,
hogy a kenyr ennl a programnl nem lesz
olyan knny s zletes.
6-os program: Stemnytszta (gyrs)
Kenyr, pizza vagy kalcs kelt tszta elkszts-
hez. Ebben a programban a stsi folyamat nem
szerepel.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 42
- 43 -
7-es program: Kifznival tszta
Kifznival tszta ksztsre. Ebben a programban
a stsi folyamat nem szerepel.
8-as program: rs kenyr
Olyanfajta kenyerekhez, melyek r vagy joghurt
hozzadsval kszlnek.
9-es program: Sikrmentes
Sikrmentes lisztbl s kenyrporbl kszlt
kenyerekhez. A sikrmentes lisztfajtknak hosszabb
idre van szksgk a folyadk felvtelhez s
mshogy is kelnek meg.
10-es program: Stemny
A kszlk ebben a programban a hozzvalkat
sszegyrja, keleszti s sti. Ehhez a programhoz
hasznljon stport.
11-es program: Lekvr
Lekvr, dzsem, zsel s kenyrre kenhet
gymlcskrmek ksztsre.
12-es program: Sts
Tl vilgos vagy nem teljesen tslt kenyerek utn-
stsre vagy ksz tsztkhoz. Ebben a programban
nem szerepel a dagasztsi vagy pihentetsi folyamat.
A kenyeret sts utn egszen egy rn t melegen
tartja. Ez megakadlyozza, hogy a kenyr
tl nedves legyen.
A 12-es program a kenyeret 60 percig sti.
Ennek a funkcinak az idben trtn befejezshez
addig nyomja meg az Indts/stop gombot ,
amg hossz hangjelzs nem hallatszik. Ha ki szeretn
kapcsolni a kszlket, vlassza le az elektromos
hlzatrl.
Tudnival:
Az 1-es, 2-es, 3-as, 4-es, 5-s, 6-os, 8-as s 9-es
programoknl a program menete alatt hangjelzs
hallatszik s ADD jelenik meg a kijelzn.
Kzvetlenl ezutn adja hozz a tbbi hozzvalt, pl.
gymlcst vagy dit s mogyort.
A dagasztkar nem aprtja fel a hozzvalkat.
Ha belltotta az "Idbellt rt", mr a sts
megkezdsekor beleteheti az sszes hozzvalt
a stformba . Ebben az esetben aprtsa fel a
gymlcst s dit vagy mogyort, mieltt betenn
a tbbi hozzvalhoz.
Idzt funkci
A stsi kezdsi idejnek belltsa ksleltetett
stst tesz lehetv.
A Ls M nylgombokkal llthatja be a
sts kvnt befejezsi idpontjt. Az indtskslelte-
ts maximlis ideje 15 ra.
Figyelmeztets! Mieltt egy bizonyos
kenyeret szeretne megstni az idzt funkcival,
elszr prblja ki a receptet, hogy biztos
lehessen benne, hogy sszeillenek-e a hozzva-
lk, a tszta nem lesz-e tl kemny vagy tl
vkony, nem tlmretezett-e a mennyisg,
klnben kifuthat a tszta. Tzveszly!
Vlasszon egy programot. A kijelzn
megjelenik a szksges stsi id.
A L nylgombbal tolhatja ki a program vgt.
Els megnyomsra a befejezs idpontja a kvetkez
tizesig toldik el. A befejezsi id az L nyl-
gomb minden egyes megnyomsval 10 perccel
eltoldik. Megnyomott nyl gomb esetn meggyors-
thatja ezt a folyamatot. A kijelz mutatja a stsi
id s a ksleltetsi id teljes idtartamt. A
lehetsges ideltols tllpse esetn a M nyl-
gombbal javthatja ki az idt.
Igazolja az idzt belltst az Indts/Stop
gombbal .
A kijelzn kettspont villog s a beprogramozott
id visszafele kezd el lejrni. Amint elindul a pro-
gram, az zemelst jelz lmpa vilgt.
A sts befejezsekor egyms utn tzszer hallatszik
hangjelzs s a kijelz 0:00-t mutat.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 43
- 44 -
Plda:
8:00 ra van s n 7 ra 30 perc mlva, azaz
15:30-kor szeretne friss kenyeret.
Elszr vlassza ki az 1-es programot, majd nyom-
ja meg addig a nylgombot, amg a kijelzn
7:30 nem jelenik meg, mivel az elksztsig 7 ra
s 30 perc van mg htra.
Tudnival: A Lekvr programnl nem
ll rendelkezsre idzt funkci.
Tudnival:
Ne hasznlja az idzt funkcit, ha gyorsan rom-
land lelmiszert, pl. tojst, tejet, tejsznt vagy sajtot
szeretne feldolgozni.
A sts megkezdse eltt
A sikeres sts rdekben vegye figyelembe az
albbi szempontokat:
Hozzvalk
Tudnival:
Vegye ki a gpbl a stformt , mieltt bele-
tlten a hozzvalkat. Ha a hozzvalk a
sttrbe kerlnek, a ftszlak felmelegedsekor
tz keletkezhet.
A hozzvalkat mindig a megadott sorrendben
adja a stformba .
Valamennyi hozzval szobahmrsklet
legyen, hogy az leszt kedvezen fejthesse
ki keleszt hatst.
gyeljen arra, hogy pontosan mrje le a
hozzvalkat. A receptben szerepl rtkektl
val legkisebb eltrs is befolysolhatja a
sts eredmnyt.
Tudnival:
Semmi esetre se hasznljon az elrtnl nagyobb
mennyisget. Ha tl sok tszta van a stformban
, kifuthat s a forr ftszlakon tzet okozhat.
Kenyrsts
Elkszts
Tartsa be a lers biztonsgi tudnivalit.
lltsa a kenyrst automatt egyenes s szilrd
talajra.
1. Hzza ki a stformt felfele a kszlkbl.
2. Nyomja be a dagasztkarokat a helykre a
stformba . gyeljen arra, hogy jl
illeszkedjenek.
3. Adja a recept hozzvalit a megadott sorrend-
ben a stformba . Elszr a folykony
hozzvalkat, cukrot, st, majd a lisztet adja
hozz, vgezetl pedig az lesztt.
Tudnival:
Figyeljen arra, hogy az leszt ne rintkezzen
sval vagy folyadkkal.
4. Helyezze vissza a stformt a kszlkbe.
Figyeljen arra, hogy megfelelen be legyen
illesztve.
5. Csukja be a kszlk fedelt .
6. Dugja be a csatlakozt a konnektorba.
Hangjelzs hallatszik s a kijelzn a pro-
gram szma s az 1-es programhoz tartoz
id jelenik meg.
7. Vlassza ki a programot a programvlaszt
gombbal . Minden beadott adatot hangjelzs
igazol.
8. Szksg esetn adja meg az gombbal
a kenyr mrett.
9. Vlassza ki a kenyr pirtsi fokt .
A kijelzn a nyl mutatja, hogy vilgost,
kzepeset vagy sttet lltott-e be. A "Gyors"
belltst is vlaszthatja, ha le szeretn rvidteni a
tszta kelsnek idejt.
Tudnival:
A 6-os, 7-es s 11-es programoknl nem vlaszthat
a Pirtsi fok funkci.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 44
- 45 -
A Gyors funkci csak az 1-4-es programoknl
lehetsges.
A 6-os, 7-es, 11-es s 12-es programoknl nem
lehet kivlasztani a kenyr slyt.
10. Most bellthatja az idzt funkci segtsgvel
a program befejezsi idejt. Maximum 15
rval tolhatja el az idt.
Tudnival:
Ezt a funkcit a 11-es programhoz nem lehet
kivlasztani.
A program indtsa
Indtsa el a programot az Indts/stop gombbal.
Tudnival: Az 1-es, 2-es, 3-as, 4-es, 6-os,
8-as s 9-es programok 10-tl 30 percig terje-
s elmelegtssel indtanak (kivve a gyors
zemmdot, lsd a Programmenet tblza-
tot). A dagasztkarok ilyenkor nem
mozognak. Ez nem a kszlk hibja.
A program automatikusan vgrehajtja a klnbz
munkafolyamatokat.
A program menett a kenyrst automata betekint
ablakn t figyelheti. Esetlegesen elfordulhat,
hogy a betekint ablakon pra kpzdik.
A kszlk fedelt dagaszts kzben ki lehet
nyitni.
Tudnival:
Keleszts vagy sts kzben ne nyissa fel a kszlk
fedelt . A kenyr ettl sszeeshet.
A program befejezse
A sts befejezsekor egyms utn tzszer hallatszik
hangjelzs s a kijelz 0:00-t mutat.
A program befejezsekor a kszlk automatikusan
max. 60 percig tart melegen tart zemmdba
kapcsol.
Tudnival:
Ez nem vonatkozik a 6-os, 7-es s 11-es programra.
Ekkor meleg leveg kering a kszlkben. A meleg-
entart funkcit id eltt befejezheti, ha addig
nyomja az Indts/stop gombot , amg hangjel-
zs nem hallatszik.
Figyelmeztets
Mieltt felnyitn a kszlk fedelt , hzza ki
a csatlakozt a konnektorbl.
Ha nem hasznlja a kszlket, mindig kapcsolja
le az ramkrrl!
A kenyr kivtele
A stforma kivtelekor mindig hasznljon
ednyfogt vagy ednyfog kesztyt.
Tartsa a stformt ferdn egy strcs fl
s addig rzogassa, amg ki nem jn a kenyr
a stformbl .
Ha nem vlik le a kenyr a dagasztkarrl , va-
tosan vegye ki a dagasztkart a csomagban tall-
hat dagasztkar kiszedvel .
Tudnival:
Ne hasznljon fmtrgyakat, mert azok megkarcol-
hatjk a tapadsmentes bevonatot.
Mihelyt kivette a kenyeret a stformbl , bltse ki
meleg vzzel. Ezzel megakadlyozhatja, hogy a
dagasztkar rragadjon a meghajt tengelyre.
Tipp: ha az utols dagaszts utn veszi ki a
dagasztkart , a kenyr nem szakad fel,
ha kiveszi a stformbl .
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 45
- 46 -
Rviden nyomja meg az Indts/stop gombot
, ha a programot egszen a sts elejig meg
akarja szaktani vagy hzza ki a csatlakozt a
konnektorbl. A csatlakozt 10 percen bell
vissza kell kapcsolni a hlzatra, hogy a sts
ezutn folytatdjon.
Nyissa ki a kszlk fedelt s vegye ki
a stformt . Belisztezett kzzel ki tudja
venni a tsztt s a dagasztkarokat .
Ismt helyezze a tsztt a stformba .
Helyezze vissza a stformt s csukja
le a kszlk fedelt .
Szksg esetn dugja be a csatlakozt a
konnektorba. A sts folytatdik.
Hagyja kihlni a kenyeret 15-30 percig, mieltt
enne belle.
Mieltt felszeleteln a kenyeret, mindig bizonyosod-
jon meg rla, hogy nincs benne a dagasztkar .
Hibajelentsek
Ha a kijelz a program elindtsa utn
HHH-t mutat, mg tl meleg a kenyrst
automata. lltsa meg a programot s hzza
ki a csatlakozt. Nyissa ki a kszlk fedelt
s hagyja 20 percig lehlni a kszlket,
mieltt tovbb hasznln.
Ha nem indthat el j program, miutn a keny-
rst automata mr befejezett egy programot,
az azt jelenti, hogy a kszlk tl forr. Ebben
az esetben a kijelz alapllsba kapcsol (1-es
program). Nyissa ki a kszlk fedelt s
hagyja 20 percig lehlni a kszlket, mieltt to-
vbb hasznln.
Figyelmeztets
Ne prblja meg a kszlket anlkl zemeltetni,
hogy hagyta volna eltte lehlni. Ez csak a 12-es
program esetben mkdik.
Ha a kijelz A EE0, EE1 vagy LLL-t mutat a
program elindtsa utn, elszr kapcsolja ki a
kenyrst automatt, majd ezutn jra kap-csol-
ja be. Mindez a csatlakoz konnektorbl val
kihzsval, majd visszadugsval
trtnjen. Forduljon az gyflszolglathoz, ha a
hibajelents mgsem tnne el.
Tisztts s pols
Figyelmeztets
Tisztts eltt mindig hzza ki a csatlakozt a kon-
nektorbl s teljesen hagyja lehlni a kszlket.
Vdje a kszlket a nedvessgtl, mivel ramtst
eredmnyezhet.
Tartsa be a Biztonsgi tudnivalk idevonatkoz rs-
zt is.
Figyelem!
A kszlk s tartozkainak alkatrszei nem
alkalmasak a mosogatgpben val tiszttsra!
Kls burkolat, fedl, sttr
Trljn ki a sttrbl nedves ruhval vagy egy
enyhn benedvestett puha szivaccsal valamennyi
leragadt telmaradkot. A burkolatot s a fedelet
szintn nedves kendvel vagy szivaccsal trlje meg.
A bels rszt jl szrtsa meg. A kszlket
egyszerbb tiszttani, ha leveszi a fedelt
Nyissa ki a kszlk fedelt addig a
pontig, ahol az kalak zsanrbtykk
tfrnek a zsanrvezets nylsain.
Hzza ki a kszlk fedelt a
zsanrvezetsbl.
A kszlk fedelnek visszaszerelshez
vezesse t a zsanrpckt a zsanrvezetsek
nylsn.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 46
- 47 -
Stforma s dagasztkar
A stformk s a dagasztkarok fellete
tapadsmentes bevonattal van elltva. A tiszttshoz ne
hasznljon agresszv tiszttszert, srolszert vagy
trgyat, melyek a felszn megkarcolshoz veze-
thetnek.
Nedvessg s gz hatsra a felszn kinzete id-
vel megvltozhat. Ez nem jelenti a funkcikpessg
vagy a minsg cskkenst.
Tisztts eltt vegye ki a stformkat s a
dagasztkarokat a sttrbl. Trlje meg a
stformk klsejt egy nedves ronggyal.
Figyelem!
Soha ne mertse a stformt vzbe vagy ms
folyadkba.
Meleg mosogatszeres vzben tiszttsa a stforma
belsejt.
Ha a dagasztkarokra r van szradva valami
vagy nehezen vehetk ki, tltsn a stformba
kb. 30 percre forr vizet.
Ha a dagasztkar foglalata el van tmdve,
faplcikval vatosan ki tudja tiszttani.
A kenyrst automata tiszttshoz ne hasznljon
kmiai tiszttszert vagy oldszert.
Mszaki adatok
Modell: Kenyrst automata
SBB 850 A1
Hlzati feszltsg: 220-240 V
~
50 Hz
Teljestmnyfelvtel : 850 W
rtalmatlants
Semmi esetre se dobja a kszlket a
hztartsi hulladkba. Jelen termkre
a 2002/96/EC szm eurpai utasts
rendelkezsi vonatkoznak.
A kszlket engedlyeztetett hulladkgyjt
helyen vagy a helyi hulladkeltvolt zemnl
tudja kidobni.
Vegye figyelembe az rvnyben lv idevonatkoz
elrsokat. Ha krdse merlne fel, vegye fel a
kapcsolatot a hulladkfeldolgoz vllalattal.
A csomagolanyagot juttassa krnyezetv-
d rtalmatlanthelyre.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 47
- 48 -
Garancia s szerviz
A kszlkre 3 v garancit adunk a vsrls dt-
umtl szmtva. A kszlket gondosan gyrtottuk,
s szllts eltt lelkiismeretesen ellenriztk.
Krjk, a vsrls igazolsra rizze meg a pnz-
tri blokkot. Krjk, garanciaigny esetn vegye fel
a kapcsolatot telefonon az n kzelben lv szer-
vzzel. Csak ebben az esetben garantlhatjuk, hogy
ingyen tudja bekldeni az rut.
A garancia csak anyag- s gyrtsi hibra vonatko-
zik, nem pedig szlltsi hibra, kopsra vagy tr-
keny rszek (pl. kapcsol vagy elem) srlsre. A
termk csak magn s nem pedig kereskedelmi
hasznlatra kszlt.
A garancia rvnyt veszti visszalsszer vagy
szakavatatlan kezels, erszak alkalmazsa vagy
olyan beavatkozsok esetn, amelyeket nem enge-
dlyeztetett szervizel zleteink hajtottak vgre. Az
n trvnyes jogait ez a garancia nem korltozza.
A garancia ideje nem hosszabbodik meg a jtlls-
sal. Ez a cserlt vagy javtott rszekre is vonatkozik.
Az esetlegesen mr vtelkor meglv krokat s hi-
nyokat azonnal kicsomagols utn, vagy legk-
sbb 2 nappal a vsrls dtuma utn jelezni kell.
A garanciaid lejrta utn esedkes javtsok klt-
sgvonzatak.
Kompernass Service Hungary
Tel.: 06 40 104680
e-mail: support.hu@kompernass.com
Gyrtja
KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
D-44867 BOCHUM
www.kompernass.com
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 48
- 49 -
* A "3A" azt jelenti, hogy a kenyrst automata 3 percig dagaszt s egyszerre szlal meg a
Hozzvalk hozzadsa hangjelzs s jelenik meg az ADD kijelzs.
Program 1. Norml 2. Laza
Pirtsi fok:
Vilgos:
Kzepes:
Stt:
Gyors:
Vilgos:
Kzepes:
Stt:
Gyors:
Nagysg: 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
Id (ra) 2:58 3:05 3:15 2:14 2:20 2:25 3:13 3:18 3:25 2:18 2:25 2:30
Elmelegts
(perc)
15 15 20 N/A N/A N/A 10 10 15 N/A N/A N/A
1. dagaszts
(perc)
12 13 13 12 13 13 12 12 15 12 13 13
1. keleszts (perc) 25 25 25 10 10 10 20 20 20 10 10 10
2. dagaszts
(perc)
2
3A*
5
2
5A
5
2
5A
5
2
1A
5
2
2A
5
2
2A
5
2
3A*
8
2
5A
8
2
5A
8
2
1A
5
2
2A
5
2
2A
5
2. keleszts (perc): 30 30 30 18 18 18 43 41 35 18 18 18
3. keleszts (perc): 30 30 30 30 30 30 35 35 35 30 30 30
Sts (perc): 56 60 65 56 60 65 60 65 70 60 65 70
Melegen tarts
(percben)
60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60
A hozzvalk hozzadsa
(ennyi ra marad mg
htra)
2:01 2:05 2:10 1:49 1:53 1:58 2:26 2:29 2:28 1:53 1:58 2:03
Az id elre beprogra-
mozsa
15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h
Programmenet
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 49
- 50 -
Program 3. Teljes kirls 4. des
Pirtsi fok:
Vilgos:
Kzepes:
Stt:
Gyors:
Vilgos:
Kzepes:
Stt:
Gyors:
Nagysg: 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
Id (ra) 3:18 3:25 3:35 2:24 2:30 2:35 2:56 3:01 3:10 2:10 2:16 2:20
Elmelegts
(perc)
15 15 20 N/A N/A N/A 10 10 15 N/A N/A N/A
1. dagaszts
(perc)
11 12 12 11 13 13 12 12 12 11 12 12
1. keleszts (perc) 30 30 30 10 10 10 25 25 25 10 10 10
2. dagaszts
(perc)
2
3A
8
2
5A
8
2
5A
8
2
2A
5
2
2A
5
2
2A
5
2
4A*
6
2
5A
6
2
5A
6
2
1A
6
2
2A
6
2
2A
6
2. keleszts (perc) 38 38 38 23 23 23 35 35 35 18 18 18
3. keleszts (perc) 35 35 35 35 35 35 30 30 30 30 30 30
Sts (perc) 56 60 65 56 60 65 52 56 60 52 56 60
Melegen tarts
(percben)
60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60
A hozzvalk hozzadsa
(ennyi ra marad mg
htra)
2:17 2:21 2:26 1:59 2:03 2:08 2:03 2:07 2:11 1:46 1:50 1:54
Az id elre beprogra-
mozsa
15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h
* Az "4A" azt jelenti, hogy a kenyrst automata 4 percig dagaszt s egyszerre szlal meg a
Hozzvalk hozzadsa hangjelzs s jelenik meg az ADD kijelzs.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 50
- 51 -
* Az "5A" azt jelenti, hogy a kenyrst automata 5 percig dagaszt s egyszerre szlal meg a
Hozzvalk hozzadsa hangjelzs s jelenik meg az ADD kijelzs.
Program 5. Expressz
6. Ste-
mny-
tszta
7. Kifznival
tszta
8. rs kenyr 9. Sikrmentes
Pirtsi fok:
Vilgos:
Kzepes:
Stt:
N/A N/A
Vilgos:
Kzepes:
Stt:
Vilgos:
Kzepes:
Stt:
Nagysg: 750 g 1000 g 1250 g N/A N/A 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
Id (ra) 1:15 1:18 1:20 1:50 0:15 3:17 3:21 3:30 3:40 3:45 3:55
Elmelegts
(perc)
N/A N/A N/A 10 N/A 25 25 30 15 15 20
1. dagaszts
(perc)
8 8 8 12 15 10 10 10 12 12 12
1. keleszts (perc) N/A N/A N/A 10 N/A 20 20 20 20 20 20
2. dagaszts
(perc)
N/A
2A
5
N/A
2A
5
N/A
2A
5
N/A
3A
5
N/A
N/A
N/A
2
5A*
8
2
5A
8
2
5A
8
2
3A
8
2
3A
8
2
3A
8
2. keleszts (perc) N/A N/A N/A 25 N/A 45 45 45 50 50 50
3. keleszts (perc) 20 20 20 45 N/A 30 30 30 50 50 50
Sts (perc) 40 43 45 N/A N/A 52 56 60 60 65 70
Melegen tarts
(percben)
60 60 60 N/A N/A 60 60 60 60 60 60
A hozzvalk hozz-
adsa (ennyi ra marad
mg htra)
1:05 1:08 1:10 1:15 N/A 2:15 2:19 2:23 2:48 2:53 2:58
Az id elre beprogra-
mozsa
15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 51
- 52 -
Program 10. Stemny 11. Lekvr 12. Sts
Pirtsi fok:
Vilgos:
Kzepes:
Stt:
N/A
Vilgos:
Kzepes:
Stt:
Nagysg: 750 g 1000 g 1250 g N/A N/A
Id (ra) 1:30 1:35 1:40 1:20 1:00
Elmelegts
(perc)
N/A N/A N/A N/A N/A
1. dagaszts
(perc)
15 15 15 N/A N/A
1. keleszts (perc) N/A N/A N/A
15
h + dagaszts
N/A
2. dagaszts
(perc)
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
2. keleszts (perc) N/A N/A N/A N/A N/A
3. keleszts (perc) N/A N/A N/A
45
h + dagaszts
N/A
Sts (perc)
60 65 70
20
Keleszts
60
15
keleszts
15
keleszts
15
keleszts
Melegen tarts
(percben)
60 60 60 N/A 60
A hozzvalk hozzadsa
(ennyi ra marad mg
htra)
N/A N/A N/A N/A N/A
Az id elre beprogra-
mozsa
15h 15h 15h N/A 15h
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 52
- 53 -
Mi a teend, ha a dagasztkar sts utn a stfor-
mban marad?
Tltsn forr vizet a stformba s forgassa a
dagasztkart , hogy felolddjon alatta a lerakds.
Mi trtnik, ha a ksz kenyr a stautomatban
marad?
A Melegen tarts funkci biztostja azt, hogy a kenyr
kb. 1 rn keresztl meleg marad, s vdve lesz a ned-
vessgtl. Ha a kenyr 1 rnl tovbb marad
az automatban, nedves lehet.
Tisztthat-e mosogatgpben a stforma s a
dagasztkar ?
Nem. Krjk, hogy kzzel mossa el a stformt s a
dagasztkart .
Mirt nem keveri a kszlk a tsztt, annak ellenre,
hogy a motor mkdik?
Ellenrizze, hogy a dagasztkarok s a stforma
megfelelen van-e beillesztve.
Mi a teend, ha a dagasztkar sts utn beleragad
a kenyrbe?
Vegye ki a dagasztkarokat a dagasztkar-kiszed-
vel .
Mi trtnik, ha ramsznet van program kzben? A kenyrst automata max. 10 perces ramkimarads
esetn a legutoljra vgzett programot fejezi be.
Mennyi ideig tart a kenyr stse? Krjk, hogy a pontos idtartamokat a Programmenet
tblzatbl olvassa le.
Milyen sly kenyeret lehet stni? 750 g - 1000 g - 1250 g sly kenyeret lehet stni.
Mirt nem hasznlhat az idzt funkci friss tejjel val
sts kzben?
Az olyan friss termkek, mint pl. a tej vagy toks
megromlanak, ha tl sokig maradnak a kszlkben.
Mi trtnik, ha a kenyrst automata nem mkdik,
miutn megnyomtam az Indts/stop gombot ?
Nhny munkafolyamatot nehz felismerni, ilyenek pl. a
Felemelegts vagy Pihentets. Ellenrizze a Pro-
grammenet tblzat alapjn, hogy ppen melyik pro-
gramszakasz megy.
Ellenrizze, hogy jl nyomta-e meg az Indts/stop
gombot .
Ellenrizze, hogy bedugta-e a csatlakozt a konnektorba.
A kszlk sztvagdalja a hozzadott mazsola szemeket. Az olyan hozzvalk, mint gymlcsk s csonthjas
gymlcsk felaprtst elkerlhetjk, ha ezeket csak
a hangjelzs megszlalsa utn adjuk hozz a tszthoz.
A kenyrst automata hibinak elhrtsa
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 53
- 54 -
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 54
- 55 -
Kazalo vsebine Stran
Varnostni napotki 56
Pregled naprave 57
Pribor 57
Predvidena uporaba 57
Pred prvo uporabo 58
Lastnosti 58
Upravljalno polje 59
Programi 60
Funkcija asovnika 61
Pred zaetkom peke 62
Peka kruha 62
Sporoila napak 64
ienje in nega 64
Tehnini podatki 65
Odstranitev 65
Garancijski list 66
Proizvajalec 66
Potek programa 67
Odpravljanje napak avtomata za peko kruha 71
Pred prvo uporabo ta navodila pozorno preberite in jih shranite za poznejo uporabo. Ob predaji naprave
tretji osebi zraven priloite tudi navodila za uporabo.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 55
- 56 -
Varnostni napotki
Preden avtomat zanete uporabljati, najprej
v celoti preberite ta navodila za uporabo!
Nevarnost zaduitve! Otroci se ob nepravilnem
rokovanju z embalanim materialom lahko za-
duijo. Zato ga takoj po razpakiranju odstrani-
te ali pa ga shranite izven dosega otrok.
Avtomat za peko kruha po razpakiranju preve-
rite glede pokodb pri transportu. Po potrebi se
obrnite na svojega dobavitelja.
Avtomat postavite na suho, ravno in vroinsko
odporno povrino.
Avtomata ne postavljajte v bliino gorljivih
materialov, eksplozivnih in/ali gorljivih plinov.
Do drugih predmetov morate ohraniti minimalno
razdaljo 10 cm.
Pazite na to, da ne pokrijete prezraevalnih re
na avtomatu. Nevarnost pregretja!
Pred prikljuitvijo preverite, ali se vrsta toka in
omrena napetost ujemata z navedbami na
tipski tablici.
Omrenega kabla ne speljite preko ostrih robov
ali v bliini vroih povrin ter predmetov.
Izolacija kabla bi se lahko pokodovala.
Avtomata med delovanjem nikoli ne pustite
nenadzorovanega!
Za prepreevanje nevarnosti spotaknitve ali
nezgode je avtomat opremljen s kratkim om-
renim kablom.
Avtomat uporabljajte samo v notranjosti
zgradb.
Avtomata nikoli ne postavljajte na ali poleg
plinskega ali elektrinega tedilnika ali vroe
peice ter drugih virov vroine. Nevarnost
pregretja!
Avtomata nikoli ne prekrivajte z brisao ali
drugimi materiali. Vroina in para morata nekje
izstopati. e avtomat prekrijete z gorljivim
materialom ali pride v stik z njim, npr. z zave-
sami, lahko pride do poara.
e uporabljate podaljek kabla, mora maksi-
malno dopustna mo kabla odgovarjati moi
avtomata za peko kruha.
Podaljek kabla poloite tako, da se nihe ne
more spotakniti ezenj ali nehote potegniti
zanj.
Pred vsako uporabo preverite omreni kabel in
vti. e je omreni kabel tega avtomata po-
kodovan, ga mora zamenjati proizvajalec, nje-
gova servisna sluba ali podobno kvalifi-cir-
ana oseba, da ne pride do nevarnosti.
Uporaba pribora, ki ga ni priporoil proizvaja-
lec, lahko privede do pokodb. Avtomat upo-
rabljajte samo za njegov predvideni namen.
Drugae garancijska pravica neha veljati.
Program peke zaenite samo z vstavljenim
pekaem. Drugae lahko pride do nepoprav-
ljivih pokodb na avtomatu.
e so v bliini otroci, avtomat prosimo dobro
nadzorujte! Ko avtomata ne uporabljate ter
pred ienjem omreni vti potegnite iz vtinice.
Pred odstranjevanjem posameznih delov avtomat
pustite, da se ohladi.
Ta naprava ni namenjena temu, da jo uporabl-
jajo osebe (vkljuno z otroci) z omejenimi fizi-
nimi, zaznavnimi ali duevnimi sposobnostmi
ali s pomanjkljivimi izkunjami in/ali znanjem,
razen pod nadzorom osebe, ki je zanje odgo-
vorna ali jim je dala navodila
v zvezi z uporabo naprave. Otroke je treba
nadzorovati, da prepreite igro z napravo.
Ta avtomat ustreza predpisanim varnostnim dolo-
ilom. Preverjanje, popravila in tehnino vzdre-
vanje sme izvajati samo kvalificiran specializiran
trgovec. Drugae garancijska pravica neha
veljati.
Na avtomat ne postavljajte nobenih predmetov
in ga ne pokrivajte. Nevarnost poara!
Previdno! Avtomat za peko kruha se precej
segreje. Avtomat prijemajte ele, ko se je ohla-
dil, ali pa uporabljajte krpo za prijemanje lon-
cev.
Avtomat pustite, da se ohladi, in omreni vti
potegnite iz vtinice, preden dele pribora vza-
mete ven ali jih vstavite.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 56
- 57 -
Avtomata za peko kruha ne premikajte, e
se v pekau nahaja vroa ali tekoa vsebina,
npr. marmelada. Obstaja nevarnost opeklin!
Med uporabo ne smete priti v stik z vrteima
se nastavkoma za gnetenje. Obstaja nevarnost
pokodb!
Vtia ne vlecite iz vtinice za omreni kabel.
Kadar avtomata ne uporabljate ter pred vsa-
kim ienjem omreni vti potegnite iz vtinice.
Avtomata za peko kruha ne uporabljajte, da
bi v njemu hranili jedi ali pripomoke.
V avtomat za peko kruha nikoli ne polagajte
aluminijeve folije ali drugih kovinskih predmetov.
To bi lahko privedlo do kratkega stika. Obstaja
nevarnost poara!
Avtomata za peko kruha ne potapljajte v vodo
ali druge tekoine. Obstaja nevarnost elektri-
nega udara!
Avtomata ne istite z ostrimi gobicami za
pomivanje.
e se delci gobice odlomijo in pridejo v stik
z elektrinimi deli, obstaja nevarnost elektrine-
ga udara.
Za rokovanje z avtomatom ne uporabljajte
eksterne asovne stikalne ure ali loenega dal-
jinskega sistema.
Avtomata nikoli ne uporabljajte s praznim
pekaem ali brez njega. To bi privedlo do
nepopravljive kode na napravi.
Med obratovanjem pokrov zmeraj zaprite.
Med obratovanjem pekaa nikoli ne odstran-
jujte.
Za peko nikoli ne uporabite ve kot 700 g
moke in nikoli ne dodajte ve kot 1
1
/
4
zavoj-
ka (okrog 26 g) suhega kvasa. Testo bi sicer
lahko steklo ez rob in povzroilo poar!
Med obratovanjem se lahko povrina zunanje
povrine in vrat zelo segreje. Nevarnost ope-
klin!
Pregled naprave
Okence
Pokrov naprave
Prezraevalne ree
Omreni kabel
Upravljalno polje
Pozor! Vroa povrina!
Pribor
2 nastavka za gnetenje
Peka za do 1250 g tee kruha
Merilna posoda
Merilna lica
Odstranjevalnik nastavka za gnetenje
Kratke informacije
Knjiica z recepti
Navodila za uporabo
Predvidena uporaba
Avtomat za peko kruha uporabljajte le za peko
kruha in za izdelavo marmelade/dema v doma-
em gospodinjstvu.
Avtomata ne uporabljajte za suenje ivil ali pred-
metov. Avtomata za peko kruha ne uporabljajte na
prostem.
Uporabljajte samo pribor, ki ga priporoa proizva-
jalec. Nepriporoen pribor napravo lahko poko-
duje.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 57
- 58 -
Pred prvo uporabo
Odstranitev embalanega materiala
Avtomat vzemite iz embalae in odstranite emba-
lani material v skladu s predpisi v vaem kraju
bivanja.
Prvo ienje
Peka , nastavka za gnetenje in zunanjo
povrino avtomata za peko kruha pred zagonom
obriite s isto, vlano krpo. Ne uporabljajte ostrih
gobic za pomivanje ali abrazivnih istil. Odstranite
zaitno folijo na upravljalni ploi .
Segrevanje
Prosimo, upotevajte naslednji napotek za
prvo uporabo:
Prazen peka v avtomat vstavite izkljuno pri
prvem segrevanju. Zaprite pokrov naprave .
Izberite program 12, kot je opisano v poglavju
PROGRAMI, in pritisnite tipko Start/Stop , da
aparat segrejete za 5 minut. Po 5 minutah pritiskajte
tipko Start/Stop tako dolgo, dokler ne zadoni
signalni ton, tako se program zakljui.
Ker so grelni elementi rahlo namaeni, lahko pri
prvi uporabi pride do rahlega zadaha. Ta je ne-
kodljiv in ez kratek as izgine. Poskrbite za
zadostno prezraitev, na primer tako, da odprete
okno.
Avtomat pustite, da se v celoti ohladi in peka ,
nastavka za gnetenje in zunanjo povrino avto-
mata za peko kruha e enkrat obriite s isto, vlano
krpo.
Nevarnost poara! Avtomata za peko
kruha ne puajte, da se segreva s praznim za
dlje kot 5 minut pekaem . Obstaja nevar-
nost pregretja.
Lastnosti
Z avtomatom za peko kruha lahko speete kruh po
svojem okusu.
Izbirate lahko med 12 razlinimi programi.
Uporabite lahko gotove meanice za peko.
Zgnetete lahko testo za rezance ali emljice
ali pa naredite marmelado.
S programom Brez glutena lahko peete
z brezglutenskimi meanicami za peko in po
receptih z brezglutensko moko, kot npr. koruzno,
ajdovo ali krompirjevo moko.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 58
- 59 -
Upravljalno polje
Prikazovalnik
Prikaz za
izbiro tee
(750 g, 1000 g, 1250 g)
preostali as obratovanja v urah in pro-
gramirano predizbiro asa
izbrano stopnjo zapeenosti (rahlo ,
srednje , temno , hitro )
izbrano tevilko programa
potek programa
dodajanje sestavin (ADD)
Start / Stop
Za zagon in zakljuitev obratovanja ali za izbris
programiranja asovnika.

Za zaustavitev peke kratko pritisnite tipko Start/Stop


, dokler ne zadoni signalni ton in as na prikazo-
valniku zane utripati. S ponovno pritisnitvijo
tipke Start/Stop se obratovanje lahko nadaljuje
v 10 minutah. e program pozabite ponovno akti-
virati, se bo samodejno nadaljeval ez 10 minut.
Za dokonno zaustavitev peke ali za izbris nastavitev
za 3 sekunde pritiskajte tipko Start/Stop , dokler
ne zadoni dalji signalni ton.
Napotek:
Tipke Start/Stop ne pritiskajte, e elite le preve-
riti stanje kruha. Postopek peke opazujte skozi
okence.
Pozor:
Ob pritisku na vse tipke mora zadoneti signalni ton,
razen, e avtomat obratuje.
Stopnja zapeenosti (ali hitri nain)
Izbira stopnje zapeenosti ali prehod v hitri nain
(rahlo/srednje/temno/hitro). Vekrat pritisnite tipko
za stopnjo zapeenosti , da se nad eleno
stopnjo zapeenosti pojavi puica. Za programe
14 lahko z vekratnim pritiskom na tipko za stopn-
jo zapeenosti aktivirate hitri nain, da skrajate
postopek peke. Tolikokrat pritisnite tipko za stopnjo
zapeenosti , da se nad Hitro pojavi puica. Pri
programih 6, 7 in 11 se stopnje zapeenosti ne da
izbirati.
asovnik M L
asovno zakasnjena peka.
Napotek:
Pri programu 11 ne morete nastaviti asovne
zakasnitve za peko.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 59
- 60 -
Luka indikatorja delovanja
Luka indikatorja delovanja sveti in tako prikazu-
je, da se ravnokar izvaja program. e nek program
elite zagnati s asovno zakasnitvijo s asovnikom,
luka indikatorja delovanja sveti ele, ko se pro-
gram zaene in ne, ko se aktivira asovnik.
Tea kruha
Izbira tee kruha (750 g / 1000 g / 1250 g). Ve-
krat pritisnite to tipko, dokler se nad eleno teo ne
pojavi puica. Navedbe tee (750 g / 1000 g /
1250 g) se nanaajo na koliine sestavin, ki jih
date v peka .
Napotek:
Predhodna nastavitev pri vklopu avtomata je 1250 g.
Pri programih 6, 7, 11 in 12 tee kruha ne morete
nastaviti.
Izbira programa (meni)
Priklic elenega programa peke (112). Na prika-
zovalniku se pojavi tevilka programa in ustre-
zen as peke.
Funkcija spomina Memory
V primeru izpada elektrike, ki traja do 10 minut,
se bo program po ponovnem vklopu nadaljeval na
istem mestu. To pa ne velja pri brisanju/zakljuitvi
postopka peke ali pri sproitvi tipke Start/Stop ,
dokler ne zadoni dalji signalni ton.
Okence
Skozi okence lahko opazujete postopek peke.
Programi
S tipko za izbiro programa izberite eleni
program. Na prikazovalniku se pojavi ustrezna
tevilka programa. as peke je vsakokrat odvisen
od izbrane kombinacije programov. Glejte poglavje
Potek programa.
Program 1: Normalno
Za bel in mean kruh, preteno iz penine ali rene
moke. Kruh ima trdno in gosto konsistenco. Zapee-
nost kruha nastavite s tipko za stopnjo zapeenosti
.
Program 2: Rahel
Za rahel kruh iz dobro zmlete moke. Kruh je pravi-
loma rahel in ima hrustljavo skorjo.
Program 3: Polnozrnat
Za kruh iz bolj krepkih vrst moke, npr. penina pol-
nozrnata moka in rena moka. Kruh postane bolj
kompakten in teji.
Program 4: Sladek
Za vrste kruha z dodatkom sadnih sokov, kokosove
moke, rozin, suhega sadja, okolade ali dodatnega
sladkorja. Zaradi dalje faze vzhajanja kruh postane
laji in zraneji.
Program 5: Ekspresno
Potrebno je manj asa, da avtomat testo zgnete, da
testo vzhaja in se kruh spee. Za ta program so pri-
merni le recepti, ki ne obsegajo tekih sestavin ali
krepkejih vrst moke. Upotevajte, da zna biti kruh
pri tem programu manj zraen in ne tako zelo oku-
sen, kot pri drugih.
Program 6: Testo (gnetenje)
Za izdelavo kvaenega testa za emlje, pico ali
pletenice. Postopek peke pri tem programu odpade.
Program 7: Testo za rezance
Za pripravo testa za rezance. Postopek peke pri
tem programu odpade.
Program 8: Kruh s pinjencem
Za vrste kruha iz pinjenca ali jogurta.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 60
- 61 -
Program 9: Brez glutena
Za kruh iz brezglutenskih vrst moke in meanic za
peko. Brezglutenske vrste moke potrebujejo ve asa
za vpijanje tekoine in imajo drugane lastnosti
vzhajanja.
Program 10: Kola
Pri tem programu se sestavine zgnetejo, pustijo
vzhajati in se speejo. Pri tem programu uporabite
pecilni praek.
Program 11: Marmelada
Za izdelavo marmelad, demov, elejev in sadnih
namazov.
Program 12: Peka
Za dodatno peko kruha, ki je premalo peen ali ni
speen do konca ter za gotovo testo. Pri tem pro-
gramu odpadejo vsi postopki gnetenja ali mirovanja.
Kruh se ohrani topel do eno uro po koncu postopka
peke. Tako se preprei, da bi kruh postal preve
vlaen.
Program 12 kruh pee 60 minut.
Za predasen zakljuek teh funkcij pritisnite tipko
Start/Stop , dokler ne zadoni dalji signalni ton.
Za izklop naprave to loite od elektrinega omreja.
Napotek:
Pri programih 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8 in 9 med potekom
programa zadoni signalni ton in na prikazovalniku
se pojavi ADD .
Takoj po tem dodajte e ostale sestavine, kot so
sadei in oreki.
Nastavek za gnetenje sestavin ne naseklja.
e ste nastavili asovnik, lahko vse sestavine daste
v peka tudi na zaetku programa. V tem primeru
sadje in oreke pred dodajanjem malce sesekljajte.
Funkcija asovnika
Funkcija asovnika vam omogoi asovno zakas-
njeno peko.
S puinima tipkama Lin M nastavite eleni
as konca postopka peke. Najveja asovna
zakasnitev obsega 15 ur.
Opozorilo! Preden boste zaeli pei doloen
kruh s funkcijo asovnika, recept najprej preiz-
kusite, da se prepriate, da je razmerje sestavin
pravilno, da testo ni pregosto ali preredko ali
da zaradi prevelike koliine ne tee ez rob.
Nevarnost poara!
Izberite program. Prikazovalnik vam pokae
potreben as peke.
S puino tipko Lkonec programa prestavite.
Ob prvi sproitvi se as konca prestavi do naslednje
okrogle tevilke. Vsak nadaljnji pritisk na puino
tipko Las konca prestavi za 10 minut.
S pritisnjeno puino tipko ta postopek pospeite.
Prikazovalnik vam pokae celotno trajanje postopka
peke in asa zakasnitve. Ob prekoraitvi mone
asovne zakasnitve lahko s puino tipko M
popravite as.
Nastavitev asovnika potrdite s tipko Start/Stop .
Dvopije na prikazovalniku utripa in programi-
rani as zane tei. Kakor hitro se program zae-
ne, zasveti indikacijska luka obratovanja .
Ob koncu postopka peke se oglasi deset signalnih
tonov in na prikazovalniku se prikae 0:00.
Primer:
Ura je 8.00 in v 7 urah in 30 minutah, torej ob
15:30 uri, elite imeti sve kruh.
Najprej izberite program 1 in potem puine tipke
pritiskajte tako dolgo, da se na prikazovalniku
prikae 7:30, ker as do konca peke obsega 7 ur
in 30 minut.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 61
- 62 -
Napotek: Pri programu Marmelada funkci-
ja asovnika ni na razpolago.
Napotek
Funkcije asovnika ne uporabljajte, e uporabljate
hitro pokvarljiva ivila, kot so jajca, mleko, smetana ali
sir.
Pred zaetkom peke
Za uspeen potek peke prosimo upotevajte nas-
lednje faktorje:
Sestavine
Napotek
Peka vzemite iz ohija, preden dodate sestavine.
e sestavine zaidejo v prostor za peko, lahko zaradi
segrevanja ogrevalnih zank nastane poar.
Sestavine zmeraj dajte v peka v navedenem
vrstnem redu.
Vse sestavine morajo biti segrete na sobno
temperaturo, da zagotovite optimalno vzhajan-
je kvasa.
Pazite na natanno odmerjanje koliine sestavin.
e majhna odstopanja od koliin, navedenih v
receptu, lahko vplivajo na konni izdelek.
Napotek
Nikakor ne uporabljajte vejih koliin, kot so nave-
dene. Preve testa se lahko dvigne ez rob pekaa
in povzroi poar na vroih ogrevalnih zankah.
Peka kruha
Priprava
Upotevajte varnostne napotke v teh navodilih.
Avtomat za peko kruha postavite na ravno in trdno
podlago.
1. Peka potegnite navzgor iz aparata.
2. Nastavka za gnetenje nastavite na pogonske
gredi v pekau . Pazite na to, da sta dobro
pritrjena.
3. Sestavine iz recepta v navedenem vrstnem redu
dajte v peka . Najprej dodajte tekoine,
sladkor, sol in potem moko, nazadnje pa kvas.
Napotek
Pazite, da kvas ne pride v stik s soljo ali tekoinami.
4. Peka ponovno vstavite. Preverite, ali se
je pravilno zaskoil.
5. Pokrov naprave zaprite.
6. Omreni vti vtaknite v vtinico.
Sedaj zadoni signalni ton in na prikazovalniku
se pojavi tevilka programa ter as trajanja
za program 1.
7. Svoj program izberite s tipko za izbiro programa
. Vsak vnos se potrdi s signalnim tonom.
8. Po potrebi izberite velikost kruha s tipko .
9. Izberite stopnjo zapeenosti svojega kruha.
Na prikazovalniku vam puica pokae, ali
ste nastavili rahlo, srednje ali temno.
Tukaj lahko izberete tudi nastavitev Hitro, da
skrajate as vzhajanja testa.
Napotek
Za programe 6, 7 in 11 funkcija Stopnja zapee-
nosti ni mona.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 62
- 63 -
Funkcija Hitro je mona samo za programe 14.
Za programe 6, 7, 11 in 12 nastavitev tee kruha
ni mona.
10. Sedaj imate monost, da s funkcijo asovnika
nastavite as konca programa. Najve lahko
vnesete asovno zakasnitev do 15 ur.
Napotek
Pri programu 11 ta funkcija ni mona.
Zagon programa
Program sedaj zaenite s tipko Start/Stop .
Napotek: Programe 1, 2, 3, 4, 6, 8 in 9
zaenite z 10- do 30-minutno fazo predgre-
vanja (razen hitrega naina, glejte tabelo
Potek programa). Nastavka za gnetenje
se pri tem ne premikata. To ni napaka pri avto-
matu.
Program samodejno izvaja posamezne delovne
postopke.
Potek programa lahko opazujete skozi okence
avtomata za peko kruha. Obasno lahko med post-
opkom peke nastane vlaga na okencu . Pokrov
naprave med fazo gnetenja lahko odprete.
Napotek
Pokrova naprave med postopkom vzhajanja ali
peke ne odpirajte. Kruh bi se lahko sesedel.
Konec programa
Ob koncu postopka peke se oglasi deset signalnih
tonov in na prikazovalniku se prikae 0:00.
Ob koncu programa se avtomat samodejno preklopi
na ohranjanje toplote, ki traja do 60 minut.
Napotek
To ne velja za programe 6, 7 in 11.
Pri tem v avtomatu kroi topel zrak. Funkcijo ohran-
janja toplote lahko zakljuite predasno, tako da
tipko Start/Stop drite pritisnjeno, dokler ne
zadonijo signalni toni.
Opozorilo
Omreni vti potegnite iz vtinice, preden pokrov avto-
mata odprete.
Ko avtomata ne uporabljate, mora biti zmeraj
loen od elektrinega omreja!
Odstranitev kruha
Pri jemanju pekaa iz avtomata zmeraj uporabl-
jajte krpo za prijemanje loncev ali zaitne rokavi-
ce.
Peka poevno drite nad reetko in ga rahlo
stresajte, da kruh pade iz pekaa .
e se kruh ne loi od nastavkov za gnetenje ,
nastavka za gnetenje previdno odstranite s prilo-
enim odstranjevalnikom nastavka za gnetenje .
Napotek
Ne uporabljajte kovinskih predmetov, ki bi lahko
privedli do prask na oblogi proti sprijemanju.
Takoj po odstranitvi kruha peka splahnite s toplo
vodo. Tako prepreite pritrditev nastavkov za gne-
tenje na pogonski gredi.
Nasvet: e nastavka za gnetenje po zadnjem
postopku gnetenja vzamete ven, se kruh
pri jemanju iz pekaa ne bo natrgal.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 63
- 64 -
Kratko pritisnite tipko Start/Stop , da program
isto na zaetku faze peke prekinete, ali vti po-
tegnite iz omrene vtinice. Omreni vti morate
v roku 10 minut povezati z elektrinim omrejem,
da se postopek peke potem lahko nadaljuje.
Odprite pokrov naprave in peka vze-
mite ven. S pomokanimi rokami testo lahko
vzamete ven in nastavka za gnetenje
odstranite.
Testo ponovno dajte v peka . Peka
ponovno vstavite in zaprite pokrov naprave .
Po potrebi omreni vti vtaknite v vtinico. Pro-
gram peke se nadaljuje.
Poakajte 1530 minut, da se kruh ohladi, preden
ga zanete jesti.
Preden zareete v kruh, se zmeraj prepriajte, da
se v testu ne nahaja nastavek za gnetenje .
Sporoila napak
e prikazovalnik prikae HHH, potem ko
je bil program zagnan, je temperatura avtoma-
ta za peko kruha e previsoka. Program zau-
stavite in omreni vti potegnite iz vtinice.
Pokrov naprave odprite in avtomat pustite
20 minut, da se ohladi, preden ga ponovno
uporabite.
e ne morete zagnati novega programa, ko je
avtomat za peko kruha e zakljuil s prejnjim
programom, je ta e prevro. V tem primeru pri-
kaz na zaslonu preskoi na osnovne nastavitve
(Program 1). Pokrov naprave odprite in avto-
mat pustite 20 minut, da se ohladi, preden ga
ponovno uporabite.
Opozorilo
Avtomata ne poskuajte zagnati, preden se je ohladil.
To deluje le pri programu 12.
e prikazovalnik prikazuje EE0, EE1 ali
LLL, potem ko je bil program zagnan, najprej
avtomat za peko kruha izklopite in ga ponovno
vklopite, tako da omreni vti potegnete iz omre-
ne vtinice in ga ponovno vtaknete vanjo.
e prikaz napake e zmeraj obstaja, se obrnite
na servisno slubo.
ienje in nega
Opozorilo
Pred vsakim ienjem omreni vti potegnite iz
vtinice in avtomat pustite, da se ohladi do konca.
Avtomat zaitite pred vlanostjo, ker bi ta lahko
privedla do elektrinega udara.
V zvezi s tem prosimo upotevajte tudi varnostne
napotke.
Pozor
Deli avtomata oz. pribora niso primerni za pomival-
ni stroj!
Ohije, pokrov, prostor za peko
Odstranite vse ostanke v prostoru za peko z vlano
krpo ali rahlo navlaeno mehko gobico. Tudi ohije
in pokrov samo obriite z vlano krpo ali gobico.
Notranje povrine dobro obriite na suho. Za
laje ienje pokrov naprave lahko odstrani-
te z ohija:
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 64
- 65 -
Odprite pokrov naprave tako, da se klinasti
nastavki arnirjev prilegajo odprtinam v vodilih
arnirjev.
Pokrov naprave potegnite iz vodil arnirjev.
Za montao pokrova naprave nastavke ar-
nirja speljite skozi odprtino v vodilih arnirjev.
Pekai in nastavki za gnetenje
Povrine pekaev in nastavkov za gnetenje
imajo oblogo proti sprijemanju. Pri ienju ne upo-
rabljajte agresivnih istil, abrazivnih istil ali pred-
metov, ki lahko povzroijo praske na povrinah.
Zaradi vlanosti in pare se videz povrin tekom
asa lahko spremeni. To e ne pomeni zmanjane
sposobnosti delovanja ali manje kakovosti.
Pred ienjem peka in nastavka za gnetenje
vzemite iz prostora za peko. Zunanjo stran
pekaa obriite z vlano krpo.
Pozor
Pekaa nikoli ne potapljajte v vodo ali v druge
tekoine.
Notranjost pekaa oistite s toplo milnico.
e sta nastavka za gnetenje pokrita s skorjo in
se ju da le s teavo odstraniti, peka za kaknih
30 minut napolnite z vroo vodo.
e je dralo za pritrditev v nastavku za gnetenje
zamaeno, ga lahko previdno oistite z leseno
palko.
Za ienje avtomata za peko kruha ne uporabljajte
keminih istil ali topil.
Tehnini podatki
Model: Avtomat za peko kruha
SBB 850 A1
Nazivna napetost: 220240V
~
50Hz
Mo: 850 W
Odstranitev
Naprave v nobenem primeru ne
odvrzite v obiajne hine smeti. Ta
proizvod je podvren evropski
Direktivi 2002/96/EC.
Napravo oddajte pri podjetju, registriranem za
predelavo odpadkov, ali pri svojem komunalnem
podjetju za predelavo odpadkov.
Upotevajte trenutno veljavne predpise. V primeru
dvoma se obrnite na svoje podjetje za predelavo
odpadkov.
Embalao oddajte za okolju primerno
odstranitev.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 65
- 66 -
Garancijski list
1. S tem garancijskim listom jamimo Kompernass
GmbH, da bo izdelek v garancijskem roku ob
normalni in pravilni uporabi brezhibno deloval in
se zavezujemo, da bomo ob izpolnjenih spodaj
navedenih pogojih odpravili morebitne pomanjkl-
jivosti in okvare zaradi napak v materialu ali iz-
delavi oz. po svoji presoji izdelek zamenjali ali
vrnili kupnino.
2. Garancijski rok za proizvod je 3 leta od dneva
nabave.
3. Kupec je dolan okvaro javiti pooblaenemu ser-
visu oz. se informirati o nadaljnih postopkih na
zgoraj navedeni telefonski tevilki. Svetujemo vam,
da pred tem natanno preberete navodila o sesta-
vi in uporabi izdelka.
4. Kupec je dolan pooblaenemu servisu predlo-
iti garancijski list in raun, kot potrdilo in dokazilo
o nakupu.
5. V primeru, da proizvod popravlja nepooblaeni
servis ali oseba, kupec ne more uveljavljati zah-
tevkov iz te garancije.
6. Vzroki za okvaro oz. nedelovanje izdelka morajo
biti lastnosti stvari same, in ne vzroki, ki so zunaj
proizvajaleve oz. prodajaleve sfere. Kupec ne
more uveljavljati zahtevkov iz te garancije, e se
ni dral priloenih navodil za sestavo in uporabo
izdelka ali, e je izdelek kakorkoli spremenjen ali
nepravilno vzdrevan.
7. Jamimo servisiranje in rezervne dele za dobo, ki
je minimalno zahtevana s strani zakonodaje.
8. Obrabni deli oz. potroni material so izvzeti iz
garancije.
9. Vsi potrebni podatki za uveljaljanje garancije
se nahajajo na dveh loenih dokumentih
(garancijski list, raun).
Prodajalec:
Lidl d.o.o.k.d., eje pri Komendi 100,
SI-1218 Komenda
Birotehnika
Phone:+386 (0) 2 522 16 66
Fax: +386 (0) 2 531 17 40
e-mail: support.si@kompernass.com
Proizvajalec
KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
D-44867 BOCHUM
www.kompernass.com
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 66
- 67 -
* 3A pomeni, da avtomat za peko kruha gnete 3 minute in istoasno zadoni signalni ton za dodajanje
sestavin ter se na prikazovalniku pojavi prikaz ADD .
Program 1. Normalno 2. Rahel
Stopnja zapeenosti
Rahlo
Srednje
Temno
Hitro
Rahlo
Srednje
Temno
Hitro
Velikost 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
as (ur) 2:58 3:05 3:15 2:14 2:20 2:25 3:13 3:18 3:25 2:18 2:25 2:30
Predogrevanje
(min)
15 15 20 N/A N/A N/A 10 10 15 N/A N/A N/A
Gnetenje 1 (min) 12 13 13 12 13 13 12 12 15 12 13 13
Vzhajanje 1 (min) 25 25 25 10 10 10 20 20 20 10 10 10
Gnetenje 2 (min)
2
3A*
5
2
5A
5
2
5A
5
2
1A
5
2
2A
5
2
2A
5
2
3A*
8
2
5A
8
2
5A
8
2
1A
5
2
2A
5
2
2A
5
Vzhajanje 2 (min) 30 30 30 18 18 18 43 41 35 18 18 18
Vzhajanje 3 (min) 30 30 30 30 30 30 35 35 35 30 30 30
Peka (min) 56 60 65 56 60 65 60 65 70 60 65 70
Ohranjanje toplote
(min)
60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60
Dodajanje sestavin
(preostale ure)
2:01 2:05 2:10 1:49 1:53 1:58 2:26 2:29 2:28 1:53 1:58 2:03
Prednastavitev asa 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h
Potek programa
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 67
- 68 -
Program 3. Polnozrnat 4. Sladek
Stopnja zapeenosti
Rahlo
Srednje
Temno
Hitro
Rahlo
Srednje
Temno
Hitro
Velikost 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
as (ur) 3:18 3:25 3:35 2:24 2:30 2:35 2:56 3:01 3:10 2:10 2:16 2:20
Predogrevanje
(min)
15 15 20 N/A N/A N/A 10 10 15 N/A N/A N/A
Gnetenje 1 (min) 11 12 12 11 13 13 12 12 12 11 12 12
Vzhajanje 1 (min) 30 30 30 10 10 10 25 25 25 10 10 10
Gnetenje 2 (min)
2
3A
8
2
5A
8
2
5A
8
2
2A
5
2
2A
5
2
2A
5
2
4A*
6
2
5A
6
2
5A
6
2
1A
6
2
2A
6
2
2A
6
Vzhajanje 2 (min) 38 38 38 23 23 23 35 35 35 18 18 18
Vzhajanje 3 (min) 35 35 35 35 35 35 30 30 30 30 30 30
Peka (min) 56 60 65 56 60 65 52 56 60 52 56 60
Ohranjanje toplote
(min)
60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60
Dodajanje sestavin
(preostale ure)
2:17 2:21 2:26 1:59 2:03 2:08 2:03 2:07 2:11 1:46 1:50 1:54
Prednastavitev asa 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h
* 4A pomeni, da avtomat za peko kruha gnete 4 minute in istoasno zadoni signalni ton za dodajanje
sestavin ter se na prikazovalniku pojavi prikaz ADD .
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 68
- 69 -
* 5A pomeni, da avtomat za peko kruha gnete 5 minut in istoasno zadoni signalni ton za dodajanje
sestavin ter se na prikazovalniku pojavi prikaz ADD .
Program 5. Ekspresno 6. Testo
7. Testo za
rezance
8. Kruh s pinjencem 9. Brez glutena
Stopnja zapeenosti
Rahlo
Srednje
Temno
N/A N/A
Rahlo
Srednje
Temno
Rahlo
Srednje
Temno
Velikost 750 g 1000 g 1250 g N/A N/A 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
as (ur) 1:15 1:18 1:20 1:50 0:15 3:17 3:21 3:30 3:40 3:45 3:55
Predogrevanje
(min)
N/A N/A N/A 10 N/A 25 25 30 15 15 20
Gnetenje 1 (min) 8 8 8 12 15 10 10 10 12 12 12
Vzhajanje 1
(min)
N/A N/A N/A 10 N/A 20 20 20 20 20 20
Gnetenje 2 (min)
N/A
2A
5
N/A
2A
5
N/A
2A
5
N/A
3A
5
N/A
N/A
N/A
2
5A*
8
2
5A
8
2
5A
8
2
3A
8
2
3A
8
2
3A
8
Vzhajanje 2
(min)
N/A N/A N/A 25 N/A 45 45 45 50 50 50
Vzhajanje 3
(min)
20 20 20 45 N/A 30 30 30 50 50 50
Peka (min) 40 43 45 N/A N/A 52 56 60 60 65 70
Ohranjanje toplote
(min)
60 60 60 N/A N/A 60 60 60 60 60 60
Dodajanje sestavin
(preostale ure)
1:05 1:08 1:10 1:15 N/A 2:15 2:19 2:23 2:48 2:53 2:58
Prednastavitev asa 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 69
- 70 -
Program 10. Kola 11. Marmelada 12. Peka
Stopnja zapeenosti
Rahlo
Srednje
Temno
N/A
Rahlo
Srednje
Temno
Velikost 750 g 1000 g 1250 g N/A N/A
as (ur) 1:30 1:35 1:40 1:20 1:00
Predogrevanje
(min)
N/A N/A N/A N/A N/A
Gnetenje 1 (min) 15 15 15 N/A N/A
Vzhajanje 1 (min) N/A N/A N/A
15
Vroina +
gnetenje
N/A
Gnetenje 2 (min)
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
Vzhajanje 2 (min) N/A N/A N/A N/A N/A
Vzhajanje 3 (min) N/A N/A N/A
45
Vroina +
gnetenje
N/A
Peka (min)
60 65 70
20
Vzhajanje
60
15 Vzha-
janje
15 Vzha-
janje
15 Vzha-
janje
Ohranjanje toplote
(min)
60 60 60 N/A 60
Dodajanje sestavin
(preostale ure)
N/A N/A N/A N/A N/A
Prednastavitev asa 15h 15h 15h N/A 15h
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 70
- 71 -
Kaj storiti, e nastavek za gnetenje po peki obtii
v pekau ?
V peka nalijte vroo vodo in nastavek za gnetenje
obraajte, da odstranite skorjo pod njim.
Kaj se zgodi, e peeni kruh ostane v avtomatu za peko
kruha?
S funkcijo ohranjanja toplote se zagotovi, da se kruh
pribl. 1 uro ohranja topel in zaiten pred vlanostjo.
e bi kruh ostal v avtomatu za peko kruha dlje kot 1 uro,
bi lahko postal vlaen.
Sta peka in nastavek za gnetenje primerna za
pomivalni stroj?
Ne. Peka in nastavek za gnetenje pomivajte
rono.
Zakaj se testo ne mea, eprav motor deluje?
Preverite, ali sta se nastavka za gnetenje v pekau
pravilno zaskoila.
Kaj storiti, e nastavek za gnetenje ostane v kruhu? Nastavek za gnetenje odstranite z odstranjevalnikom
nastavka za gnetenje .
Kaj se zgodi v primeru izpada elektrinega toka med
potekom programa?
V primeru izpada elektrinega toka do 10 minut bo
avtomat za peko kruha nazadnje izvajani program
izvedel do konca.
Kako dolgo se kruh pee? Natanneje ase prosimo poiite v tabeli Potek
programa.
Kako teek kruh lahko speem? Speete lahko kruh s teo 750 g - 1000 g - 1250 g.
Zakaj se pri peki s sveim mlekom ne sme uporabljati
funkcija asovnika?
Svei izdelki kot so mleko ali jajca se pokvarijo, e
predolgo ostanejo v avtomatu.
Kaj se je zgodilo, e avtomat za peko kruha ne deluje,
potem ko ste pritisnili tipko Start/Stop ?
Nekateri delovni postopki, kot na primer segrevanje ali
mirovanje, so teje prepoznavni. Na podlagi tabele
Potek programa preverite, kateri del programa ravnokar
poteka.
Preverite, ali ste pravilno pritisnili tipko Start/Stop .
Preverite, ali je omreni vti prikljuen na elektrino omreje.
Avtomat seseklja dodane rozine. Da prepreite sesekljanje sestavin, kot so sadei ali ore-
ki, jih dodajte ele, ko zadoni signal.
Odpravljanje napak avtomata za peko kruha
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 71
- 72 -
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 72
- 73 -
Obsah Strana
Bezpenostn pokyny 74
Schma pstroje 75
Psluenstv 75
el pouit 75
Ped prvnm pouitm 76
Vlastnosti 76
Ovldac panel 77
Programy 78
Funkce asovae 79
Ped peenm 80
Peen chleba 80
Chybov hlen 82
itn a drba 82
Technick data 83
Likvidace 83
Zruka a servis 84
Dovozce 84
Prbh programu 85
Odstrann zvad automatick domc pekrny 89
Uschovejte tento nvod pro ppadn pozdj dotazy a pedejte jej v ppad penechn pstroje tetm
osobm zrove s nm!
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 73
- 74 -
Bezpenostn pokyny
Ped pouitm tohoto pstroje si nejprve dk-
ladn protte tento nvod k obsluze!
Nebezpe uduen! Dti se mohou udusit
pi nevhodnm zachzen s obalovm materi-
lem. Proto obalov materil ihned po vybalen
pstroje odstrate a uschovejte jej mimo dosah
dt.
Po vybalen zkontrolujte u automatick domc
pekrny ppadn kody z pepravy. Ppadn
se obrate na dodavatele.
Postavte pstroj na such, rovn povrch odoln
vi teplu.
Nepokldejte pstroj do blzkosti holavch
materil, vbunch nebo holavch plyn.
Mezi pstrojem a jinmi pedmty mus bt
dodrena minimln vzdlenost 10 cm.
Dbejte na to, aby nebyly zakrvny vtrac
trbiny na pstroji. Nebezpe peht!
Zkontrolujte ped pipojenm, zda druh proudu
a sov napt odpovdaj dajm
na typovm ttku.
Nepokldejte sov kabel pes ostr hrany
nebo v blzkosti horkch ploch i pedmt.
Izolace kabelu se me pokodit.
Bhem provozu nenechvejte pstroj nikdy
bez dozoru.
Aby se zabrnilo nebezpe kloptnut nebo
jin nehody, je pstroj vybaven jen krtkm s-
ovm kabelem.
Pstroj pouvejte jen uvnit budov.
Pstroj nikdy neumsujte vedle plynovch
nebo elektrickch spork, vedle hork
trouby na peen nebo jinch zdroj tepla.
Nebezpe peht!
Pstroj nikdy nezakrvejte runkem i jinmi
materily. Mus bt zajitno odvdn hork-
ho vzduchu a pry. Pokud pstroj zakrvte
holavm materilem nebo pokud s takovm
materilem (nap. zclonami) pijde do styku,
hroz nebezpe vzniku poru.
Pouijete-li prodluovac kabel, mus maximln
ppustn vkon kabelu odpovdat vkonu auto-
matick pekrny.
Prodluovac kabel ulote tak, aby pes nj
nikdo nemohl kloptnout nebo za nj zathnout.
Ped kadm pouitm pstroje zkontroluje s-
ov kabel a zstrku. Bude-li sov kabel toho-
to pstroje pokozen, mus bt vymnn vrob-
cem, jeho zkaznickm servisem nebo osobou
s podobnou kvalifikaci, aby se zabrnilo
nebezpe zrann.
Pouvn psluenstv, kter nebylo schvleno
vrobcem, me vst k pokozen pstroje.
Pstroj me bt pouvn pouze k elu, pro
kter je uren. V opanm ppad zanikaj
zrun prva.
Nyn spuste peic program s nasazenou
peic formou. Jinak me dojt k nenvratnmu
pokozen spotebie.
Pohybuj-li se v blzkosti dti, dvejte na pstroj
dobr pozor! Pokud pstroj nepouvte,
vythnte zstrku ze st, co plat i ped i-
tnm. Ped sejmutm jednotlivch st nechte
pstroj vychladnout.
Tento pstroj nen uren pro pouvn osoba-
mi (vetn dt), kter maj omezen fyzick,
senzorick nebo duevn schopnosti i nedo-
statek zkuenost a/nebo znalost, ledae by
jej pouvaly pod bezpenostnm dohledem
zodpovdn osoby nebo by od n obdrely
pokyny, jak pstroj pouvat. Dohlejte na
dti, aby si s tmto pstrojem nehrly.
Tento pstroj odpovd pslunm bezpenostnm
ustanovenm. Zkouen, opravy a technickou
drbu sm provdt jen specializovan prodej-
ny. V opanm ppad zanikaj zrun prva.
Na pstroj nepokldejte dn pedmty
a nezakrvejte jej. Nebezpe poru!
POZOR! Automatick domc pekrna se
zahv. Pstroje se dotkejte a po jeho vych-
ladnut nebo se jej dotkejte s pomoc rukavic
na hork pedmty.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 74
- 75 -
Nechte pstroj zchladnout a vythnte zstrku
ze zsuvky pedtm, ne vyjmete nebo nasadte
dly psluenstv.
Nepemsujte automatickou domc pekrnu,
pokud se v peic form nachz hork nebo
tekut obsah, nap. marmelda. Hroz nebez-
pe poplenin!
Bhem pouvn se vyhnte kontaktu s rotujc-
mi hntacmi hky. Hroz nebezpe porann!
Nevytahujte zstrku ze zsuvky kubnm za
kabel.
Pi nepouvn a ped kadm itnm
pstroje vythnte zstrku ze zsuvky.
Nepouvejte automatickou pekrnu k
schov jdel nebo poteb.
Do automatick domc pekrny nikdy nevkl-
dejte alobal ani jin kovov pedmty. Mohlo
by dojt ke zkratu. Hroz nebezpe poru!
Nenamejte pekrnu do vody ani jinch teku-
tin. Hroz nebezpe razu elektrickm prou-
dem!
Neistte pstroj isticmi houbikami, kter
zanechvaj krbance.
V ppad uvolnn steek houbiky a jejich
kontaktu s elektrickmi soustmi vznik riziko
zsahu elektrickm proudem.
K provozu spotebie nepouvejte extern sp-
nac hodiny ani zvltn dlkov ovldn.
Pstroj nikdy nepouvejte s przdnou peic
formou ani bez n. To me zpsobit na
pstroji nevratn kody.
Bhem pouvn pekrny mjte vdy uzave-
n vko.
Bhem pouvn pekrny nikdy neodstraujte
peic formu.
Pi peen nikdy nepekrote mnostv mouky
nad 700 g a nedejte nikdy k tomu vce ne
1
1
/
4
(cca. 26 g) suchho drod. Tsto by
mohlo petct a zpsobit por!
Bhem provozu me bt teplota vnjho
povrchu a dve velmi vysok. Nebezpe
poplen!
Schma pstroje
Przor
Vko pstroje
Vtrac drky
Sov kabel
Ovldac panel
Pozor! Hork povrch!
Psluenstv
2 hntac hky
Peic forma do hmotnosti chleba 1250 g
Odmrka
Odmrn lce
Odstraova hntacch hk
Strun informace
Kniha recept
Nvod k obsluze
el pouit
Pouvejte V automat na peen chleba pouze k
peen chleba a pro vrobu marmeldy/zavaenin
v domcnosti.
Nepouvejte pstroj k suen potravin nebo ped-
mt. Nepouvejte automatickou pekrnu venku.
Pouvejte jen psluenstv doporuen vrobcem.
Nedoporuen psluenstv me pstroj pokodit.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 75
- 76 -
Ped prvnm pouitm
Likvidace obalovho materilu
Vybalte pstroj a obalov materil znekodnte
podle pedpis v mst vaeho bydlit.
Prvn itn
Ped uvedenm do provozu otete peic formu ,
hntac hky a vnj plochu automatick
pekrny istm, vlhkm hadkem. Nepouvejte
istic houbiky zanechvajc krbance ani abrazivn
ltky. Odstrate ochrannou flii na ovldacm
panelu .
Zahvn
Prosme, abyste ped prvnm pouitm dodreli
nsledujc pokyn:
Pi prvnm zaht vlote do pekrny pouze przdnou
formu na peen . Uzavete vko pstroje .
Vyberte program 12, jak je popsno v kapitole
PROGRAMY, a stisknte Start/Stop pro
zaht pstroje po dobu 5 minut. Po 5 minutch
stisknte tlatko Start/Stop , abyste program
ukonili. Ozve se dlouh signl.
Jeliko jsou topn prvky lehce naolejovny, me
dojt pi prvnm sputn ke vzniku nepatrnho
zpachu. Tento zpach je nekodn a po krtk
dob vymiz. Zajistte dostaten vtrn - otevete
napklad okno.
Pstroj nechte zcela vychladnout a jet jednou
otete peic formu , hntac hky a vnj
plochu automatick domc pekrny istm,
navlhenm hadkem.
Nebezpe poru! Automatickou domc
pekrnu nenechvejte zahvat s przdnou
peic formou dle ne 5 minut. Hroz
nebezpe peht.
Vlastnosti
S automatickou pekrnou si mete pci chleba
podle chuti.
Mete vybrat z 12 rznch program.
Mete zpracovvat hotov peic smsi.
Mete nechat uhnst nudlov nebo houskov
tsto a vyrobit marmeldu.
S programem Bezlepkov mete pci
bezlepkov smsi a vyut recepty s bezlepko-
vmi moukami, nap. kukuinou, pohankovou
a bramborovou.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 76
- 77 -
Ovldac panel
Displej
Ukazatel
zvolen hmotnosti
(750 g, 1000 g, 1250 g)
zbvajc doby peen v hodinch
a naprogramovan asov pedvolby
zvolenho stupn zhndnut (svtl ,
stedn , tmav , rychl )
zvolenho sla programu
prbhu programu
pidn psad (ADD)
Start/Stop
Ke sputn a ukonen provozu nebo k vymazn
naprogramovanho asovho spnae.

Chcete-li provoz zastavit, stisknte krtce tlatko


Start/Stop . Ozve se signl a na displeji blik
as. Optovnm stisknutm tlatka Start/Stop
mete bhem 10 minut v provozu znovu pokraovat.
Pokud zapomenete v provozu pokraovat, program
pokrauje po uplynut 10 minut automaticky.
Pokud chcete provoz zcela ukonit nebo vymazat
nastaven, stisknte na 3 sekundy tlatko Start/
Stop , dokud nezazn dlouh signln tn.
Upozornn:
Tlatko Start/Stop netisknte, chcete-li pouze
zkontrolovat stav chleba. Prbh peen kontrolujte
przorem.
Pozor:
Pi stisknut vech tlatek se mus ozvat signl
vyjma ppadu, e je pstroj v provozu.
Stupe zhndnut
(nebo rychl reim)
Volba stupn zhndnut nebo pepnut na rychl
reim (svtl/stedn/tmav/rychl). Opakovan
stisknte tlatko stupn zhndnut , a se ipka
pesune nad poadovan stupe zhndnut.
U program 1 - 4 mete nkolikerm stisknutm tla-
tka stupn zhndnut aktivovat rychl reim
pro zkrcen peen. Tlatko stupn zhndnut
stisknte tolikrt, a se ipka objev nad npisem
Rychl/Schnell. U program 6, 7 a 11 nelze
stupe zhndnut nastavovat.
asova M L
Peen s asovou prodlevou.
Upozornn:
U programu 11 nelze nastavovat peen s asovou
prodlevou.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 77
- 78 -
Provozn indikan kontrolka
Provozn indikan kontrolka svcenm ukazuje,
e prv probh program. Pokud chcete program s
funkc asovae spustit o nco pozdji, svt provoz-
n indikan kontrolka a tehdy, kdy se program
spust, a ne, kdy je aktivovan asova.
Hmotnost chleba
Vbr hmotnosti chleba (750 g / 1000 g / 1250 g).
Toto tlatko tisknte opakovan, a se ipka dosta-
ne pod poadovanou hmotnost. Hmotnostn daje
(750 g / 1000 g / 1250 g) se tkaj mnostv p-
sad vloench do peic formy .
Upozornn:
Pednastaven pi zapnut pstroje je 1250 g.
U program 6, 7, 11 a 12 nelze hmotnost chleba
nastavovat.
Volba programu (menu)
Vyvoln poadovanho programu peen (1-12).
Na displeji se zobraz slo programu a odpov-
dajc doba peen.
Funkce pamti
Po vpadku proudu a optovnm zapnut do cca
10 minut pokrauje program na stejnm mst.
To vak neplat pi vymazn/ukonen peen
nebo pi aktivaci tlatka Start/Stop , kdy se
ozve dlouh signl.
Przor
Prbh peen mete kontrolovat przorem .
Programy
Tlatkem volby programu vybrte poadovan
program. Odpovdajc slo programu se zobraz
na displeji . Doby peen zvis na zvolench
kombinacch program. Viz kapitola Prbh progra-
mu.
Program 1: Normln
Pro bl a kombinovan chleby pevn z penin
nebo itn mouky. Chlb m kompaktn konzis-tenci.
Zhndnut chleba nastavte tlatkem stupn
zhndnut .
Program 2: Kypr
Pro lehk chleby z dobe umlet mouky. Chlb
je zpravidla kypr a m kupavou krku.
Program 3: Celozrnn
Pro chleby z vydatnjch druh mouky, nap.
z celozrnn penin mouky a itn mouky.
Chlb je kompaktnj a t.
Program 4: Sladk
Pro chleby s psadami z ovocnch v, kokosovch
vloek, rozinek, suenho ovoce, okoldy nebo
s pidanm cukrem. Dky del fzi kynut se chlb
stv lehm a vzdunjm.
Program 5: Expres
Na hnten, kynut tsta a peen je zapoteb
mn asu. Pro tento program jsou vak vhodn
pouze recepty, kter neobsahuj dn tk suro-
viny nebo vydatn druhy mouky. Mjte na pamti,
e chlb pi tomto programu me bt mn vzdu-
n a ne pln chutn.
Program 6: Tsto (hnten)
Pro vrobu droovho tsta na housky, pizzu
nebo pletnky. Peen u tohoto programu odpad.
Program 7: Nudlov tsto
Pro ppravu nudlovho tsta. Peen u tohoto pro-
gramu odpad.
Program 8: Chlb z podmsl
Pro chleby, kter obsahuj podmsl nebo jogurt.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 78
- 79 -
Program 9: Bezlepkov
Pro chleby z bezlepkov mouky a bezlepkovch
sms na peen. Bezlepkov mouky potebuj del
dobu pro pijet tekutin a maj jin vlastnosti pi
vzchzen tsta.
Program 10: Kol
U tohoto programu dojde k prohnten psad,
k vykynut a k peen. Pro tento program pouvejte
prek na peen.
Program 11: Marmelda
Pro ppravu marmeld, dem, el a ovocnch
pomaznek.
Program 12: Peen
Pro dopkn chleb, kter jsou pli svtl nebo
nejsou zcela propeen, nebo pro hotov tsta.
Vechny programy hnten a odpoinut u tohoto
programu odpadaj. Chlb je udrovn v teple a
do jedn hodiny po ukonen peen. Tm se zamez
tomu, aby chlb byl pli vlhk.
Program 12 pee chlb po dobu 60 minut.
Chcete-li tyto funkce pedasn ukonit, stisknte
tlatko Start/Stop . Ozve se dlouh signl.
Pro vypnut pstroje odpojte pstroj ze st.
Upozornn:
U program 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8 a 9 zazn v prbhu
programu signl a na displeji se zobraz ADD .
Bezprostedn pot pidejte dal psady, jako je
ovoce a oechy.
Psady nebudou hntacm hkem rozmlnny.
Pokud jste nastavili nastaven asu, mete veker
suroviny vloit ji na zatku programu do peic
formy . Dve ne ovoce a oechy pidte, mli
byste je v tomto ppad trochu rozmlnit.
Funkce asovae
Funkce asovho spnae umouje peen s asovou
prodlevou.
Tlatky se ipkami La M nastavte poado-
van ukonen peen. Maximln asov zpodn
je 15 hodin.
Vstraha! Dve ne se pokuste upci nk-
ter z chleb za pomoci funkce asovae,
recept nejprve vyzkouejte, abyste se pesvdili,
e pomr psad je sprvn, e tsto nen pli
tuh nebo tekut a e mnostv nen
pli velk a nedojde k ppadnmu pekynut.
Nebezpe poru!
Zvolte program. Na displeji je zobrazena
potebn doba peen.
Tlatkem se ipkou L posute ukonen pro-
gramu. Pi prvn aktivaci se as skonen posune
k nsledujc destce. S kadm dalm stisknutm
tlatka se ipkou L se ukonen posune
o 10 minut. Pi stisknutm tlatku se ipkou tento
postup urychlte. Na displeji uvidte celkovou dobu
peen a dobu zpodn. Pi pekroen poadova-
nho asovho posunu mete opravit as tlat-
kem se ipkou M .
Nastaven asovae potvrte tlatkem Start/Stop .
Dvojteka na displeji blik a naprogramovan
as zane bet. Jakmile se spust program, svt
provozn indikan kontrolka .
Pi ukonen peen zazn desetkrt signl a na
displeji se zobraz 0:00.
Pklad:
Je 8.00 hod. a vy byste chtli mt za 7 hodin
a 30 minut, tedy v 15.30, hotov erstv chlb.
Vyberte nejprve program 1 a pot tisknte tlatka
se ipkami tak dlouho, a se na displeji
zobraz daj 7:30, jeliko doba do dokonen trv
7 hodin a 30 minut.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 79
- 80 -
Upozornn: U programu Marmelda
nen funkce asovae k dispozici.
Upozornn:
Funkci asovae nepouvejte, zpracovvte-li
potraviny s krtkou dobou trvanlivosti, jako jsou
vejce, mlko, smetana nebo sr.
Ped peenm
Abyste byli pi peen spn, dbejte prosm na
nsledujc:
Suroviny
Upozornn:
Ped pidvnm psad vyjmte peic formu
z pstroje. Pokud se dostanou psady do prostoru
peen, me v dsledku zahvn topnch spirl
dojt k poru.
Suroviny vkldejte v uvedenm poad do pe-
ic formy .
Vechny suroviny by mly bt zaht na poko-
jovou teplotu, aby drod mohlo optimln vzejt.
Dbejte na pesn odmen mnostv psad.
Ji mal odchylky od mnostv uvedenho
v receptu mohou ovlivnit vsledek peen.
Upozornn:
V dnm ppad nepouvejte vt mnostv ne
je uvedeno. Pli mnoho tsta me pekynout pes
peic formu a na horkch topnch hadech zp-
sobit por.
Peen chleba
Pprava
Dodrujte prosm bezpenostn pokyny v tomto
nvodu.
Pekrnu postavte na rovnou a pevnou podloku.
1. Vythnte peic formu z pstroje smrem
nahoru.
2. Nasute hntac hky na hnac hdele
v peic form . Dbejte na jejich dn
upevnn.
3. Vlote suroviny z receptu v uvedenm poad
do peic formy . Nejdve vlote tekutiny,
cukr, sl a potom mouku, drod nakonec.
Upozornn:
Dbejte na to, aby drod nepilo do styku se sol
nebo tekutinami.
4. Vlote peic formu zpt do pstroje. Dbej-
te na to, aby sprvn zaklapla.
5. Uzavete vko pstroje .
6. Zastrte zstrku do zsuvky.
Ozve se signl a na displeji se zobraz
slo programu a doba trvn programu 1.
7. Vyberte si program pomoc tlatka volby
programu . Kad zadn je potvrzeno
signlem.
8. Dle poteby zvolte tak velikost bochnku pomoc
tlatka .
9. Vyberte stupe zhndnut chleba. ipka
na displeji vm uke, zda mte nastaven
svtl, stedn nebo tmav stupe. Mete zvo-
lit tak nastaven Rychl pro zkrcen asu
kynut.
Upozornn:
U program 6, 7 a 11 nen funkce Stupe zhnd-
nut k dispozici.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 80
- 81 -
Funkce Rychl je mon pouze u program 1-4.
U program 6, 7, 11 a 12 nen mon nastavovat
hmotnost chleba.
10. Nyn mete pomoc funkce asovho spnae
nastavit ukonen programu. Maximln asov
prodleva me doshnout 15 hodin.
Upozornn:
U programu 11 tato funkce nen k dispozici.
Sputn programu
Nyn spuste program tlatkem Start/Stop .
Upozornn: Programy 1, 2, 3, 4, 6, 8 a 9
se spust pedehvac fz v dlce 10 a 30
minut (vyjma rychlho reimu, viz tabulku
prbhu peen). Hntac hky se v tto
fzi nepohybuj. Nejedn se tedy o zvadu
pstroje.
Program provede automaticky rzn pracovn
postupy.
Prbh programu mete sledovat przorem
na pekrn. Pleitostn se me bhem peen
sret na przoru vlhkost. Vko pstroje lze
bhem fze hnten otevt.
Upozornn:
Bhem fze kynut nebo peen neotevrejte vko
pstroje . Chlb se me zbortit.
Ukonen programu
Pi ukonen peen zazn desetkrt signl a na
displeji se zobraz 0:00.
Pi ukonen programu pepne pstroj automaticky
na reim udrovn v teple trvajc a 60 minut.
Upozornn:
Toto neplat pro programy 6, 7 a 11.
Pi nm cirkuluje v pstroji tepl vzduch. Funkci
udrovn v teple mete pedasn ukonit stisk-
nutm tlatka Start/Stop po dobu, ne zazn sig-
nly.
Varovn:
Ne otevete vko pstroje , vythnte zstrku ze
sov zsuvky.
Nepouvte-li pstroj, vdy jej odpojte ze st!
Vyjmut chleba
Pi vyjmn peic formy vdy pouvejte kuchysk
chapky nebo ochrann rukavice.
Drte peic formu ikmo nad rotem a lehce jm
teste, dokud se chlb z peic formy neuvoln.
Nelze-li chlb uvolnit z hntacch hk , odstrate
opatrn hntac hky pomoc piloenho
odstraovae hntacch hk .
Upozornn:
Nepouvejte kovov pedmty, kter mohou po-
krbat antiadhezn vrstvu.
Ihned po vyjmut chleba vyplchnte peic formu
teplou vodou. Zabrnte tak zatvrdnut hntacch
hk na hnacch hdelch.
Tip: Vyjmete-li hntac hky po poslednm
hnten, nebude chlb pi vyjmut z peic formy
potrhan.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 81
- 82 -
Krtce stisknte tlatko Start/Stop pro
peruen programu hned na potku fze pee-
n nebo vythnte zstrku ze sov zsuvky.
Zstrku muste bhem 10 minut znovu zapojit do
st, aby mohlo peen znovu pokraovat.
Otevete vko pstroje a vyjmte peic
formu . Pomouenma rukama mete
vyjmout tsto a odstranit hntac hky .
Tsto vlote znovu do peic formy .
Peic formu opt nasate a uzavete
vko pstroje .
Je-li to nutn, zasute zstrku do sov zsuv-
ky. Program peen pokrauje dl.
Ped jdlem nechte chlb 15-30 minut vychladnout.
Ped nakrojenm chleba se vdy ujistte, e v tst
nen dn hntac hk .
Chybov hlen
Je-li na displeji zobrazeno HHH po spu-
tn programu, je teplota automatick domc
pekrny stle jet pli vysok. Zastavte
program a vythnte zstrku ze st.
Otevete vko pstroje a nechte jej 20
minut vychladnout, ne jej znovu zanete pou-
vat.
Nen-li mon spustit nov program pot, co
automatick domc pekrna nkter z program
ji ukonila, je pstroj stle jet pli hork.
V tomto ppad se daj na displeji vrt do
zkladnho nastaven (program 1). Otevete
vko pstroje a nechte jej 20 minut vychlad-
nout, ne jej znovu zanete pouvat.
Varovn:
Nepokouejte se pstroj spoutt dve, ne vych-
ladne. Toto funguje pouze u programu 12.
Je-li na displeji A npis EE0, EE1 nebo LLL
po sputn programu, automatickou domc
pekrnu nejprve vypnte a pot znovu zapnte
tak, e zstrku nejprve vythnete a pot znovu
zasunete do st. Je-li chybov hlen zobrazeno
i nadle, obrate se na zkaznick servis.
itn a drba
Varovn:
Ped kadm itnm vythnte zstrku ze zsuvky a
nechte pstroj zcela vychladnout.
Pstroj chrate ped vlhkost, kter me zpsobit
raz elektrickm proudem.
Dodrujte prosm tak bezpenostn pokyny.
Pozor
Dly pstroje, resp. psluenstv nejsou vhodn
pro myt v mykch!
Kryt, vko, peic prostor
Odstrate vechny zbytky v peicm prostoru
vlhkm hadkem nebo mrn navlhenou mkkou
houbikou. Utrejte tleso pstroje a vko rovn jen
vlhkm hadkem nebo houbikou.
Vnitn prostor dobe osute. Pro snadnj i-
tn lze vko pstroje z krytu sejmout:
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 82
- 83 -
Otevete vko pstroje tak, aby kuelovit
vstupky zvsu proly otvory ve veden zvsu.
Vythnte vko pstroje z veden zvsu.
Chcete-li vko pstroje namontovat, proth-
nte kuelovit vstupky zvsu otvory ve
veden zvsu.
Peic formy a hntac hky:
Povrch peicch forem a hntacch hk je
opaten nepilnavou vrstvou. Pi itn nepouvejte
agresivn istic prostedky, abrazivn prostedky
nebo pedmty, kter mohou zpsobit krbance
na povrchu.
Vlhkost a pra me postupem asu zmnit vzhled
povrchu. To vak nen na zvadu funknosti ani to
neznamen snen kvality.
Ped itnm vyjmte peic formy a hntac
hky z peicho prostoru. Otete vnj stranu
peicch forem vlhkm hadkem.
Pozor
Peic formu nikdy neponoujte do vody i
jinch tekutin.
Vnitn prostor peic formy istte teplm roztokem
isticho louhu.
Jsou-li hntac hky zatuhl a daj-li se jen tce
uvolnit, naplte peic formu na ca 30 minut horkou
vodou.
Je-li nasazovac drk v hntacm hku ucpan,
mete jej opatrn oistit devnou pachtlikou.
Nepouvejte k itn pekrny dn chemick
istic prostedky ani edidla.
Technick data
Model: Automatick domc
pekrna SBB 850 A1
Jmenovit napt: 220-240 V
~
50 Hz
Pkon: 850 watt
Likvidace
V dnm ppad nevyhazujte pstroj
do bnho domovnho odpadu. Tento
vrobek mus plnit ustanoven evrops-
k smrnice 2002/96/EC.
Zlikvidujte pstroj prostednictvm firmy na likvidaci
s pslunm povolenm nebo zazen na likvidaci
komunlnho odpadu.
Dodrujte aktuln platn pedpisy. V ppad
pochybnost kontaktujte pslunou firmu, kter
se zabv likvidac odpadu.
Veker obalov materily nechte zlikvido-
vat v souladu s ekologickmi pedpisy.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 83
- 84 -
Zruka a servis
Na tento pstroj poskytujeme zruku 3 roky od
data zakoupen. Pstroj byl vyroben s nejvy peli-
vost a ped odeslnm proel vstupn kontrolou.
Uschovejte si, prosm, pokladn lstek jako doklad o
nkupu. V ppad uplatovn zruky se prosm te-
lefonicky spojte se servisem. Pouze tak vm me-
me zajistit bezplatn zasln vaeho zbo.
Zrun plnn se vztahuje pouze na vady materilu
nebo vrobn zvady, nikoliv vak na kody, zpso-
ben pepravou, na opotebovan dly, jako jsou
nap. hntac hky a peic formy, nebo pokozen
rozbitnch soust. Vrobek je uren vhradn pro
soukrom pouit, nikoliv pro podnikatelsk ely.
Pi nesprvnm a neodbornm vyuvn, pi pouit
nsil
a pi zsazch, kter nebyly provedeny naimi auto-
rizovanmi servisnmi provozovnami, zrun nroky
zanikaj. Vae prva vyplvajc ze zkona touto z-
rukou nejsou omezena.
Zrunm plnnm se zrun doba neprodlou.
To plat i pro nhradn a opraven dly. Ppadn
kody a nedostatky, zijtn u pi nkupu vrobku,
se mus po jeho vybalen okamit hlsit, nejpozdji
ale do dvou dn po datu nkupu.
Opravy, proveden po uplynut zrun doby, se
mus zaplatit.
Ing. Martin imk, zprostedkovatel
servisu vrobk Kompernass
Hotline: 800 400 235
Fax: 271 722 939
e-mail: support.cz@kompernass.com
Dovozce
KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
D-44867 BOCHUM
www.kompernass.com
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 84
- 85 -
* 3A znamen, e automatick domc pekrna hnte 3 minuty a souasn se ozv signl pro pidn
psad a na displeji se zobraz ADD .
Program 1. Normln 2. Kypr
Stupe zhndnut
Svtl
Stedn
Tmav
Rychl
Svtl
Stedn
Tmav
Rychl
Velikost: 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
as (hodiny) 2:58 3:05 3:15 2:14 2:20 2:25 3:13 3:18 3:25 2:18 2:25 2:30
Pedeht (min) 15 15 20
nelze
apliko-
vat
nelze
apliko-
vat
nelze
apliko-
vat
10 10 15
nelze
apliko-
vat
nelze
apliko-
vat
nelze
apliko-
vat
Hnten 1 (min): 12 13 13 12 13 13 12 12 15 12 13 13
Kynut 1 (min): 25 25 25 10 10 10 20 20 20 10 10 10
Hnten 2 (min):
2
3A*
5
2
5A
5
2
5A
5
2
1A
5
2
2A
5
2
2A
5
2
3A*
8
2
5A
8
2
5A
8
2
1A
5
2
2A
5
2
2A
5
Kynut 2 (min): 30 30 30 18 18 18 43 41 35 18 18 18
Kynut 3 (min): 30 30 30 30 30 30 35 35 35 30 30 30
Peen (min): 56 60 65 56 60 65 60 65 70 60 65 70
Udrovn v teple
(min)
60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60
Pidvn psad
(zbvajc poet hodin)
2:01 2:05 2:10 1:49 1:53 1:58 2:26 2:29 2:28 1:53 1:58 2:03
Pednastaven asu 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h
Prbh programu
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 85
- 86 -
Program 3. Celozrnn 4. Sladk
Stupe zhndnut
Svtl
Stedn
Tmav
Rychl
Svtl
Stedn
Tmav
Rychl
Velikost: 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
as (hodiny) 3:18 3:25 3:35 2:24 2:30 2:35 2:56 3:01 3:10 2:10 2:16 2:20
Pedeht (min) 15 15 20
nelze
apliko-
vat
nelze
apliko-
vat
nelze
apliko-
vat
10 10 15
nelze
apliko-
vat
nelze
apliko-
vat
nelze
apliko-
vat
Hnten 1 (min): 11 12 12 11 13 13 12 12 12 11 12 12
Kynut 1 (min): 30 30 30 10 10 10 25 25 25 10 10 10
Hnten 2 (min):
2
3A
8
2
5A
8
2
5A
8
2
2A
5
2
2A
5
2
2A
5
2
4A*
6
2
5A
6
2
5A
6
2
1A
6
2
2A
6
2
2A
6
Kynut 2 (min): 38 38 38 23 23 23 35 35 35 18 18 18
Kynut 3 (min): 35 35 35 35 35 35 30 30 30 30 30 30
Peen (min): 56 60 65 56 60 65 52 56 60 52 56 60
Udrovn v teple
(min)
60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60
Pidvn psad
(zbvajc poet hodin)
2:17 2:21 2:26 1:59 2:03 2:08 2:03 2:07 2:11 1:46 1:50 1:54
Pednastaven asu 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h
* 4A znamen, e automatick domc pekrna hnte 4 minuty a souasn se ozv signl pro pidn
psad a na displeji se zobraz ADD .
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 86
- 87 -
* 5A znamen, e automatick domc pekrna hnte 5 minut a souasn se ozv signl pro pidn p-
sad a na displeji se zobraz ADD .
Program 5. Express 6. Tsto 7. Nudlov tsto 8. Chlb z podmsl 9. Bezlepkov
Stupe zhndnut
Svtl
Stedn
Tmav
nelze
aplikovat
nelze aplikovat
Svtl
Stedn
Tmav
Svtl
Stedn
Tmav
Velikost 750 g 1000 g 1250 g
nelze
aplikovat
nelze aplikovat 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
as (hodiny) 1:15 1:18 1:20 1:50 0:15 3:17 3:21 3:30 3:40 3:45 3:55
Pedeht (min)
nelze
aplikovat
nelze
aplikovat
nelze
aplikovat
10 nelze aplikovat 25 25 30 15 15 20
Hnten 1 (min): 8 8 8 12 15 10 10 10 12 12 12
Kynut 1 (min):
nelze
aplikovat
nelze
aplikovat
nelze
aplikovat
10 nelze aplikovat 20 20 20 20 20 20
Hnten 2 (min):
nelze
aplikovat
2A
5
nelze
aplikovat
2A
5
nelze
aplikovat
2A
5
nelze
aplikovat
3A
5
nelze aplikovat
nelze aplikovat
nelze aplikovat
2
5A*
8
2
5A
8
2
5A
8
2
3A
8
2
3A
8
2
3A
8
Kynut 2 (min):
nelze
aplikovat
nelze
aplikovat
nelze
aplikovat
25 nelze aplikovat 45 45 45 50 50 50
Kynut 3 (min): 20 20 20 45 nelze aplikovat 30 30 30 50 50 50
Peen (min): 40 43 45
nelze
aplikovat
nelze aplikovat 52 56 60 60 65 70
Udrovn v teple
(min)
60 60 60
nelze
aplikovat
nelze aplikovat 60 60 60 60 60 60
Pidvn psad
(zbvajc poet hodin)
1:05 1:08 1:10 1:15 nelze aplikovat 2:15 2:19 2:23 2:48 2:53 2:58
Pednastaven asu 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 87
- 88 -
Program 10. Kol 11. Marmelda 12. Peen
Stupe zhndnut
Svtl
Stedn
Tmav
nelze aplikovat
Svtl
Stedn
Tmav
Velikost: 750 g 1000 g 1250 g nelze aplikovat nelze aplikovat
as (hodiny) 1:30 1:35 1:40 1:20 1:00
Pedeht (min)
nelze
apliko-
vat
nelze
apliko-
vat
nelze
apliko-
vat
nelze aplikovat nelze aplikovat
Hnten 1 (min): 15 15 15 nelze aplikovat nelze aplikovat
Kynut 1 (min):
nelze
apliko-
vat
nelze
apliko-
vat
nelze
apliko-
vat
15
teplota + hnten
nelze aplikovat
Hnten 2 (min):
nelze
apliko-
vat
nelze
apliko-
vat
nelze
apliko-
vat
nelze aplikovat nelze aplikovat
Kynut 2 (min):
nelze
apliko-
vat
nelze
apliko-
vat
nelze
apliko-
vat
nelze aplikovat nelze aplikovat
Kynut 3 (min):
nelze
apliko-
vat
nelze
apliko-
vat
nelze
apliko-
vat
45
teplota + hnten
nelze aplikovat
Peen (min):
60 65 70
20
Kynut
60
15
kynut
15
kynut
15
kynut
Udrovn v teple
(min)
60 60 60 nelze aplikovat 60
Pidvn psad
(zbvajc poet hodin)
nelze
apliko-
vat
nelze
apliko-
vat
nelze
apliko-
vat
nelze aplikovat nelze aplikovat
Pednastaven asu 15 h 15 h 15 h nelze aplikovat 15 h
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 88
- 89 -
Co udlat, kdy hntac hk zstane po peen
vzet v peic form ?
Naplte horkou vodu do peic formy a otejte
hntac hk , abyste uvolnili zaschl zbytky pod nm.
Co se stane, kdy hotov chlb zstane v pekrn? Funkc udrovn v teple je zajitno, e chlb je asi
1 hodinu udrovn v teple a chrnn ped vlhkost. Zsta-
ne-li chlb v pekrn dle ne 1 hodinu, me zvlhnout.
Lze peic formu a hntac hky tak mt v myce
ndob?
Ne. Oplchnte laskav peic formu a hntac hky
run.
Pro se tsto nepromchv, akoli motor b?
Zkontrolujte, zda jsou hntac hk a peic forma
sprvn nasazeny.
Co dlat, kdy hntac hk zstane vzet v chlebu? Odstrate hntac hk pomoc odstraovae hnta-
cch hk .
Co se stane pi vpadku proudu v prbhu programu? Pi vpadku proudu do 10 minut ukon automatick
domc pekrna naposledy provdn program.
Jak dlouho trv peen chleba? Pesn asy si prosm zjistte z tabulky prbhu peen.
Bochnky o jakch hmotnostech mohu pci? Mete pci bochnky o hmotnosti 750 g - 1000 g - 1250 g.
Pro nen mon pout funkci asovho spnae pi
peen s erstvm mlkem?
erstv potraviny jako je mlko nebo vejce se kaz,
pokud zstanou ve spotebii pli dlouho.
Co se stalo, nefunguje-li automatick domc pekrna
po stisknut tlatka Start/Stop ?
Nkter etapy postupu, jako je nap. ohvn nebo
klidov fze, jsou tce odhadnuteln. Na zklad tabulky
prbhu programu kontrolujte, kter etapa programu
prv probh.
Zkontrolujte, zda jste sprvn stiskli tlatko Start/Stop .
Zkontrolujte, zda je zstrka zapojena do st.
Pstroj rozsek pidan rozinky. Abyste zabrnili rozmlnn psad, jako je ovoce nebo
oechy, pidejte je k tstu a po zaznn signlu.
Odstrann zvad automatick domc pekrny
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 89
- 90 -
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 90
- 91 -
Obsah Strana
Bezpenostn pokyny 92
Zariadenie sa sklad z 93
Prsluenstvo 93
Pouvanie primeran elu 93
Pred prvm pouitm 94
Vlastnosti 94
Ovldac panel 95
Programy 96
Funkcia asovania 97
Pred peenm 98
Peenie chleba 98
Chybov hlsenia 100
istenie a drba 100
Technick daje 101
Likvidcia 101
Zruka a servis 102
Dovozca 102
Priebeh programu 103
Odstraovanie chb pekrniky 107
Uschovajte si tento nvod na pouitie v budcnosti a pri odovzdvan prstroja tretej osobe odovzdajte aj
nvod!
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 91
- 92 -
Bezpenostn pokyny
Pred pouvanm prstroja si najprv pretajte
cel nvod na pouvanie!
Nebezpeenstvo zadusenia! Deti sa mu
zadusi pri nesprvnom pouvan baliacich
materilov. Zlikvidujte ich ihne po vybalen
alebo ich uschovajte na mieste, ktor je deom
neprstupn.
Po vybalen skontrolujte pekrniku chleba,
i sa poas dopravy nepokodila. V prpade
potreby sa obrte na vho dodvatea.
Postavte prstroj na such, rovn a teplu odoln
miesto.
Neumiestujte zariadenie do blzkosti horavch
materilov, explozvnych a/alebo horavch
plynov. Od inch predmetov treba dodra
minimlny odstup 10 cm.
Dajte pozor na to, aby vetracie otvory prstroja
neboli zakryt. Nebezpeenstvo prehriatia!
Pred pripojenm skontrolujte, i druh a naptie
elektrickej siete zodpovedaj dajom na typo-
vom ttku.
Kbel napjania zo siete vete tak, aby nep-
rechdzal cez ostr hrany alebo v blzkosti
horcich plch a predmetov. Mohla by sa tm
pokodi izolcia kbla.
Poas innosti nenechvajte prstroj nikdy bez
dozoru.
Aby sa predilo potknutiu a razu, je zariadenie
vybaven len krtkym sieovm kblom.
Prstroj pouvajte len vo vntri budov.
Prstroj nedvajte nikdy na plynov alebo elek-
trick spork, horcu pec alebo in zdroje tepla.
Nebezpeenstvo prehriatia!
Nikdy nezakrvajte prstroj utierkou alebo inm
materilom. Horava a para musia ma von
priechod. Me djs k poiaru, ak prstroj
zakryjete horavm materilom alebo s takm
prde do styku (napr. zclony).
Ak pouijete predlovaciu nru, mus maximlny
prpustn vkon tejto nry zodpoveda vkonu
pekrniky.
Ulote predlovac kbel tak, aby sa o nikto
nemohol potkn, ani za nechtiac zatiahnu.
Pred kadm pouitm skontrolujte sieov
nru a zstrku. Ke sa sieov nra tohto
prstroja pokod, mus ju vymeni vrobca,
jeho servis alebo in podobne kvalifikovan
osoba, aby sa zabrnilo ohrozeniu.
Pouvanie prsluenstva neodporanho
vrobcom me vies k pokodeniam. Prstroj
pouvajte len na ely, na ktor bol uren.
Inak zanikn nroky na zruku.
Program peenia spajte len s vloenou
ndobou na peenie. V opanom prpade
to me vies k nenapravitenm kodm na
prstroji.
Ke s deti v blzkosti, dohliadajte na prstroj!
Ke prstroj nepouvate, ako aj pred istenm,
vytiahnite zstrku zo zsuvky. Pred vytiahnutm
jednotlivch dielov nechajte prstroj vychladn.
Tento prstroj nie je uren na to, aby ho pou-
vali osoby (vrtane det) s obmedzenmi
fyzickmi, zmyslovmi alebo duevnmi schop-
nosami, alebo s nedostatkom sksenost alebo
nedostatkom znalost, len za predpokladu, e
bud pod dohadom osoby zodpovednej za
ich bezpenos alebo od nej dostan pokyny,
ako sa m prstroj pouva.
Na deti treba dohliada, aby sa zabezpeilo,
e sa nebud hra s prstrojom.
Tento prstroj zodpoved prslunm bezpenost-
nm predpisom. Kontroly, opravy a technick
drbu me vykonva len kvalifikovan perso-
nl predajcu. Inak zanikn nroky na zruku.
Na zariadenie neklate iadne predmety, ani
ho nezakrvajte. Hroz nebezpeenstvo poiaru!
Pozor! Pekrnika chleba sa zahrieva na vyso-
k teplotu. Prstroja sa dotkajte a vtedy, ke
vychladne alebo pouvajte chapky.
Skr ako vyberiete asti prsluenstva alebo
ich vkladte, nechajte zariadenie vychladn
a vytiahnite zstrku zo siete.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 92
- 93 -
Neprenajte domcu pekrniku, ke je
v ndobe na peenie horci alebo tekut obsah,
naprklad dem. Hroz nebezpeenstvo pop-
lenia!
Dvajte pozor, aby ste pri pouvan neprili
do styku s rotujcim hkom na miesenie.
Hroz nebezpeenstvo poranenia
Zstrku nevyahujte zo zsuvky ahom za nru.
Zstrku vytiahnite zo siete, ak zariadenie
nepouvate alebo pred kadm istenm.
Zariadenie nepouvajte na skladovanie potra-
vn alebo riadu.
Nikdy nevkladajte hlinkov flie ani in kovov
predmety do pekrniky. Me to vies ku
skratu. Hroz nebezpeenstvo poiaru!
Neponrajte pekrniku do vody ani do inch
kvapaln. Hroz nebezpeenstvo razu elektrik-
km prdom!
Zariadenie neistite pongiou, ktor zanechva
krabance.
Ke sa uvonia asti pongie a prdu do styku
s elektrickmi asami zariadenia, hroz nebez-
peenstvo razu elektrickm prdom.
Na zapnanie a vypnanie prstroja nepouvajte
iadne extern spnacie hodiny ani samostatn
systm diakovho ovldania.
Nikdy nepouvajte prstroj bez ndoby alebo
s przdnou ndobou na peenie. To vedie
k nenapravitenmu pokodeniu prstroja.
Vdy poas prevdzky zatvorte kryt.
Nikdy nevyberajte ndobu na peenie poas
prevdzky.
Pri peen nikdy neprekrote mnostvo 700 g
mky a nikdy k nemu nedajte viac ne 1
1
/
4
balka (asi 26 g) suenho drodia. Cesto by
mohlo pretiec a spsobi poiar!
Poas prevdzky me by teplota vonkajch
povrchov a dvierok vemi vysok. Hroz
nebezpeenstvo poplenia!
Zariadenie sa sklad z
Pozorovacie okienko
Veko prstroja
Vetracie otvory
Sieov nra
Ovldac panel
Pozor! Horci povrch!
Prsluenstvo
2 hnetacie hky
Forma na peenie a do hmotnosti chleba
1250 g
Odmerka
Odmern lyica
Vybera hnetacch hkov
Krtke informcie
Receptr
Nvod na pouvanie
Pouvanie primeran elu
Domcu pekrniku chleba pouvajte len na peenie
chleba a prpravu demu alebo lekvru pre domce
pouitie.
Nepouvajte prstroj na suenie potravn alebo
inch predmetov. Nepouvajte pekrniku vonku.
Pouvajte len vrobcom odporan prsluenstvo.
Neodporan prsluenstvo me zariadenie po-
kodi.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 93
- 94 -
Pred prvm pouitm
Likvidcia obalovho materilu
Vybate automat a zlikvidujte obalov materil
poda predpisov platnch vo Vaom bydlisku.
Prv istenie
Pred zapnutm utrite ndobu na peenie , hnetacie
hky a vonkajie plochy domcej pekrniky
istou vlhkou handrikou. Nepouvajte iadne isti-
ace pongie ani abrazvne prostriedky, ktor zane-
chvaj krabance. Odstrte ochrann fliu z
ovldacieho panela .
Zohriatie
Pri prvom uveden do prevdzky dodrte tento
pokyn:
Przdnu formu na peenie vlote do prstroja
len pri prvom zohrievan. Zatvorte veko prstroja
. Zvote program 12, ako je uveden v kapitole
PROGRAM, a stlate tlaidlo tart/Stop , m
prstroj na 5 mint zohrejete. Po 5 mintach stlate
tlaidlo tart/Stop , a sa ozve dlh signlny tn
na znamenie ukonenia programu.
Pretoe s vyhrievacie prvky mierne naolejovan,
mete pri prvom zapnut ucti mierny zpach.
Tento zpach je nekodn a po chvli prestane.
Zabezpete dostaton vetranie, napr. otvorte okno.
Nechajte prstroj celkom vychladn a ete raz utrite
formu na peenie , miesiace hky a vonkajiu
plochu pekrniky istou navlhenou handrou.
Nebezpeenstvo poiaru! Nenechajte
domcu pekrniku zohrieva dlhie ne
5 mint s przdnou ndobou na peenie .
Hroz nebezpeenstvo prehriatia.
Vlastnosti
Automatick domca pekrnika chleba umouje
piec chlieb poda Vaej chuti.
Mete voli medzi 12 rznymi programami.
Mete spracova hotov zmesi na peenie.
Mete da vymiesi rezancov cesto alebo
cesto na chlieb i vyrba marmeldu.
Pomocou programu Bezlepkov mete
piec bezlepkov zmesi a piec poda receptov z
bezlepkovch druhov mk, ako je napr. kukuri-
n, pohnkov a zemiakov mka.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 94
- 95 -
Ovldac panel
Displej
Zobrazuje
vobu hmotnosti
(750 g, 1000 g, 1250 g)
zostvajci as a naprogramovan as
zvolen stupe zhnednutia (svetl , stred-
n , tmav , rchly )
zvolen slo programu
priebeh programu
pridanie prsad (ADD)
tart / Stop
Na spustenie a ukonenie prevdzky alebo na zru-
enie nastavenia asovaa.

Za elom zastavenia prevdzky krtko stlate


tlaidlo tart/Stop , a sa ozve signl a as
na displeji blik. Optovnm stlaenm tlaidla
tart/Stop v priebehu 10 mint mete v pre-
vdzke znovu pokraova. V prpade, e zabudnete
v programe pokraova, bude program po 10
mintach pokraova automaticky sm.
Ak chcete prevdzku plne ukoni alebo zrui
nastavenia, na 3 sekundy stlate tlaidlo tart/Stop
, a zaznie dlh signlny tn.
Upozornenie:
Tlaidlo tart/Stop stlate iba vtedy , ke chcete
skontrolova stav chleba. Priebeh peenia mete
pozorova cez pozorovacie okienko.
Pozor:
Pri stlaen vetkch tlaidiel sa mus ozva signlny
tn, okrem prpadu, ke je prstroj v prevdzke.
Stupe zhnednutia
(alebo rchly reim)
Voba stupa zhnednutia alebo prepnutie do rch-
leho reimu (svetl/stredn/tmav/rchly). Opako-
vane stlajte tlaidlo stupe zhnednutia, a sa
pka nachdza nad poadovanm stupom
zhnednutia. V programoch 1 - 4 mete viacnsob-
nm stlaenm tlaidla stupe zhnednutia aktivo-
va rchly reim, a tm skrti priebeh peenia. Stl-
ajte tlaidlo stupe zhnednutiadovtedy, a sa
pka nachdza nad rchlo. V programoch 6, 7
a 11 nie je mon zvoli stupe zhnednutia.
asova M L
Odloen peenie.
Upozornenie:
V programe 11 sa ned nastavi odloen peenie.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 95
- 96 -
Prevdzkov kontrolka
Prevdzkov kontrolka svojm svietenm indikuje,
e prve be niektor program. Ke chcete niekto-
r program pomocou asovaa spusti s asovm
oneskorenm, rozsvieti sa prevdzkov kontrolka
a vtedy, ke sa tento program spust, a nie vtedy,
ke je ete len zapnut asova.
Hmotnos chleba
Voba hmotnosti chleba (750 g / 1000 g / 1250 g).
Opakovane stlajte toto tlaidlo, a sa pka
nachdza pod poadovanou hmotnosou. daje
o hmotnosti (750 g, 1000 g, 1250 g) sa vzahuj
na mnostvo prsad, ktormi sa forma na peenie
napln .
Upozornenie:
Pri zapnut prstroja je hmotnos nastaven na 1250 g.
V programoch 6, 7, 11 a 12 sa hmotnos ned
nastavi.
Voba programov (menu)
Vyvolanie poadovanho programu (1-12). Na
displeji sa zobraz slo programu a prslun
doba peenia.
Funkcia pamte
Program bude po optovnom zapnut po vpadku
prdu po dobu a 10 mint pokraova na rovnakom
mieste. Toto vak neplat pri zruen alebo ukonen
priebehu peenia alebo po stlaen tlaidla
tart/Stop , a sa ozve dlh signlny tn.
Pozorovacie okienko
Cez pozorovacie okienko mete sledova
priebeh peenia.
Programy
Pomocou tlaidla voba programu si zvolte
poadovan program. Prslun slo programu sa
zobraz na displeji . Doby peenia s zvisl od
zvolenej kombincie programov. Pozri kapitola Prie-
beh programu.
Program 1: Normlny
Na biele a penino-ran chleby, ktor pozostva-
j hlavne z peninej alebo ranej mky. Chlieb
m kompaktn konzistenciu. Zhnednutie chleba sa
nastav pomocou tlaidla stupe zhnednutia .
Program 2: Kypr
Na ahk chleby z jemnej mky. Chlieb je spravidla
kypr a m chrumkav krku.
Program 3: Celozrnn
Na chleby zo silnejch druhov mk, napr. celozrnn
penin a ran mka. Chlieb bude kompaktnej
a a.
Program 4: Sladk
Na chleby s prsadami ovocnch tiav, strhanho
kokosu, hrozienok, suchho ovocia, okoldy alebo s
pridanm cukru. Vaka dlhej fze kysnutia je chlieb
ah a vzdunej.
Program 5: Expres
U miesenia necha cesto vykysn a peenie bude
trva kratiu dobu. Pre tento program s vak vhodn
len recepty, ktor neobsahuj iadne ak prsady
alebo hrub mku. Majte na pamti, e chlieb pri
tomto programe bude hustej a nie a tak chutn.
Program 6: Cesto
Na prpravu kvasnicovho cesta na emle, pizzu
alebo pletenky. Samotn peenie pri tomto programe
odpad.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 96
- 97 -
Program 7: Cesto na rezance
Na prpravu rezancovho cesta. Samotn peenie
pri tomto programe odpad.
Program 8: Cmarov chlieb
Pre chleby, ktor sa robia z cmaru alebo jogurtu.
Program 9: Bezlepkov
Pre chleby z bezlepkovch mk a zmes na peenie.
Bezlepkov mky potrebuj viac asu na prijatie
tekutn a maj in vlastnosti pri miesen.
Program 10: Kol
Suroviny sa v tomto programe miesia, nechaj
vykysn a upe. Pri tomto programe pouvajte
prok do peiva.
Program 11: Lekvr
Na prpravu marmeld, demov, el a ovocnch
pomaznok.
Program 12: Peenie
Na dopeenie chlebov, ktor s prli svetl alebo
nie s plne dopeen alebo na hotov cest. Pri
tomto programe odpadaj vetky procesy miesenia a
kysnutia. Chlieb sa udriava tepl a jednu hodinu
po ukonen peenia. Tm sa zabrni tomu, aby
bol chlieb prli vlhk.
Program 12 peie chleba po dobu 60 mint.
Za elom predasnho ukonenia tchto funkci
stlate tlaidlo tart/Stop , a sa ozve dlh signl.
Prstroj vypnete odpojenm od elektrickej siete.
Upozornenie:
Pri programoch 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8 a 9 zaznie
v priebehu programu ppnutie a na displeji sa
zobraz ADD.
Bezprostredne potom pridajte alie prsady ako
ovocie alebo orechy.
Tieto prsady potom miesiaci hk nerozdrv.
Ak mte nastaven asova, mete da vetky pr-
sady do ndoby na peenie aj pred zaatm
programu. Ovocie a orechy by ste v tomto prpade
mali trochu rozkrja.
Funkcia asovania
Funkcia asovania vm umouje odloi peenie
na neskr.
Pomocou tlaidiel so pkami LaM nastavte
poadovan koniec peenia. Maximlna doba
asovho oneskorenia je 15 hodn.
Varovanie! Predtm, ne budete chcie upiec
urit chlieb pomocou funkcie asovania, prs-
lun recept najskr vyskajte, aby ste sa uistili,
e pomer prsad je sprvny, cesto nie je prli
tuh alebo prli riedke alebo mnostvo nie je
prli vek, aby Vm prpadne nepretieklo.
Hroz nebezpeenstvo poiaru!
Zvote jeden program. Na displeji sa zobraz
doba potrebn na peenie.
Pomocou tlaidla so pkou L posuniete koniec
programu. Pri prvom stlaen sa posunie koniec
programu na nasledujcu desiatku. Kad alie
stlaenie tlaidla L posunie koniec doby o 10
mint. Ak podrte tlaidlo so pkou stlaen,
proces prestavenia asu urchlite. Na displeji sa
zobraz celkov doba peenia a doba odloenia.
Pri prekroen monho posunutia asu mete as
pomocou tlaidiel so pkami skorigova M .
Tlaidlom tart/Stop potvrte nastavenie aso-
vaa.
Na displeji blik dvojbodka a naprogramovan
as zane plyn. Len o sa spust program, rozs-
vieti sa prevdzkov kontrolka .
Pri skonen procesu peenia zaznie desa ppnut
a na displeji sa zobraz 0:00.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 97
- 98 -
Prklad:
Je 8:00 a vy by ste chceli ma erstv chlieb za
7 hodn a 30 mint, teda o 15:30.
Najskr zvote program 1 a stlajte tlaidl so
pkami tak dlho, a sa na displeji zobraz
7:30, pretoe as do ukonenia in 7 hodn
a 30 mint.
Upozornenie: V programe marmelda
nie je funkcia asovania k dispozcii.
Upozornenie
Funkciu asovania nepouvajte, ke spracovvate
rchlo sa kaziace potraviny ako vajcia, mlieko,
smotanu alebo syr.
Pred peenm
Pre spen peenie majte na pamti tieto faktory:
Suroviny
Upozornenie
Vytiahnite formu na peenie z pekrniky ne
do nej dte prsady. Keby sa suroviny dostali do
priestoru peenia, zahriatm vyhrievacch pirl by
mohlo djs k poiaru.
Suroviny vkladajte do ndoby na peenie
vdy v predpsanom porad.
Vetky suroviny maj by zahriate na izbov
teplotu, aby sa dosiahol optimlny priebeh
kysnutia.
Dbajte na presn odmeranie mnostva prsad.
U nepatrn odchlky od mnostiev urench
v recepte mu ovplyvni vsledok peenia.
Upozornenie
V iadnom prpade nepouvajte vie mnostv
ne je uveden. Prli mnoho cesta me pretiec
cez okraj formy na peenie a na horcich pir-
lach spsobi poiar.
Peenie chleba
Prprava
Dodriavajte bezpenostn pokyny uveden
v tomto nvode.
Postavte automat na peenie chleba na rovn
a pevn podklad.
1. Vytiahnite ndobu na peenie z prstroja
nahor.
2. Zasute hnetacie hky na pohonn osi
v ndobe na peenie . Dajte pozor na to,
aby sedeli pevne.
3. Dajte suroviny poda zvolenho vho receptu v
uvedenom porad do ndoby na peenie .
Najprv dvajte tekutiny, cukor, so a potom
mku. Kvasnice vdy ako posledn.
Upozornenie
Dajte pozor, aby kvasnice neprili do styku so
soou alebo s kvapalinami.
4. Vlote ndobu na peenie sp. Dbajte
na to, aby sprvne dosadla.
5. Zatvorte veko prstroja .
6. Zasute zstrku do zsuvky.
Zaznie signl a na displeji sa zobraz slo
programu a celkov doba pre program 1.
7. Zvote program pomocou tlaidla voby pro-
gramu . Kad vobasa potvrd zaznenm sig-
nlu.
8. V prpade potreby zvote vekos chleba tla-
idlom .
9. Zvote stupe zhnednutia chleba. Na
displeji vm pka uke, i ste nastavili svet-
l, stredn alebo tmav. Mete zvoli
i rchlo, aby ste skrtili as, v ktorom cesto
kysne.
Upozornenie
V programoch 6, 7 a 11 nie je funkcia stupe
zhnednutia k dispozcii.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 98
- 99 -
Funkcia rchlo je k dispozcii iba v programoch 1-4.
V programoch 6, 7, 11 a 12 nie je nastavenie
hmotnosti chleba k dispozcii.
10. Teraz mte monos asovaom nastavi zve-
ren as programu. Mete zada
odloenie asu maximlne o 15 hodn.
Upozornenie
V programe 11 nie je tto funkcia k dispozcii.
Spustenie programu
Program spustte tlaidlom tart/Stop .
Upozornenie: Programy 1, 2, 3, 4, 6, 8 a 9
sa spaj s 10- a 30-mintovou predhrieva-
cou fzou (okrem rchleho reimu, vi tabu-
ka Priebeh programu). Hnetacie hky sa
pritom nepohybuj. To nie je chyba prstroja.
Program automaticky vykon rzne pracovn kony.
Priebeh programu mete sledova cez pozorovacie
okienko vaej pekrniky. Niekedy me poas
peenia dochdza k zraniu vlhkosti na pozoro-
vacom okienku . Veko prstroja mete v prie-
behu miesenia otvori.
Upozornenie
Neotvrajte veko prstroja v priebehu kysnutia
alebo peenia. Chlieb by sa mohol prepadn.
Ukonenie programu
Pri skonen procesu peenia zaznie desa ppnut
a na displeji sa zobraz 0:00.
Po ukonen programu sa zariadenie automaticky
prepne do reimu udrania obsahu v teple, ktor
trv a 60 mint.
Upozornenie
To neplat pre programy 6, 7 a 11.
Pritom v prstroji cirkuluje tepl vzduch. Funkciu
udrania obsahu v teple mete predasne ukoni
tm, e budete dra stlaen tlaidlo tart/Stop,
a zaznie signlny tn.
Varovanie
Predtm, ne otvorte veko prstroja vytiahnite zstrku
zo zsuvky .
V dobe, kedy prstroj nepouvate, m by vdy
odpojen od elektrickej siete!
Vyberanie chleba
Pri vyberan ndoby na peenie pouvajte
vdy chapky alebo ochrann rukavice.
Drte ndobu na peenie ikmo nad rotom
a ahko ou zatraste, aby sa chlieb od ndoby
oddelil.
Ke sa chlieb od hkov neoddel , odstrte
opatrne hnetacie hky pomocou priloenho
vyberaa hnetacch hkov .
Upozornenie
Nepouvajte iadne kovov predmety, ktor by
mohli spsobi pokriabanie vrstvy zabraujcej
prilepeniu.
Ihne po vybrat chleba umyte ndobu na peenie
teplou vodou. Zabrnite tm prischnutiu hnetacch
hkov na hnacom hriadeli.
Tip: Ke hky po poslednom procese hnetenia
vyberiete, tak sa chlieb pri vyberan z formy
nenatrhne.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 99
- 100 -
Krtko stlate tlaidlo tart/Stop , aby ste pre-
ruili program plne na zaiatku peenia alebo
vytiahnite zstrku zo zsuvky. V priebehu 10
mint muste zstrku zasun sp do zsuv-
ky, aby peenie mohlo nsledne pokraova.
Otvorte veko prstroja a vyberte ndobu na
peenie . Pomenmi rukami mete
vybra cesto a hnetacie hky .
Cesto vlote sp do ndoby na peenie .
Ndobu na peenie vlote znovu do
prstroja a zavrite veko .
Zastrte zstrku do zsuvky. Program peenia
bude pokraova.
Nechajte chlieb 15-30 mint chladn, ne ho
zanete konzumova.
Pred krjanm chleba sa vdy presvedte, i v om
nie je hnetac hk .
Chybov hlsenia
Ke sa na displeji zobraz HHH, potom,
ke bol program spusten, je teplota pekrniky
ete prli vysok. Zastavte program a vytiahni-
te zstrku zo zsuvky. Otvorte veko prstroja
a nechajte ho 20 mint vychladn ne ho
budete alej pouva.
Pokia sa ned spusti nov program, potom, o
prstroj prve jeden program ukonil, je ete prli
horci. V tomto prpade presko zobrazenie na
displeji do zkladnho nastavenia (program 1).
Otvorte veko prstroja a nechajte ho 20 mint
vychladn ne ho budete alej pouva.
Varovanie
Nepokajte sa uvies prstroj do prevdzky, pokia
ete nevychladol. To funguje iba v programe 12.
Ke sa po spusten programu na displeji A zo-
braz EE0, EE1 alebo LLL, vypnite pekr-ni-
ku, a potom ju znova zapnite tak, e zstrku
zo zsuvky vytiahnete a potom ju znova zasu-
niete. Ke sa chybov hlsenie neprestane
zobrazova, obrte sa na zkazncke sluby.
istenie a drba
Varovanie
Pred kadm istenm vytiahnite zstrku zo zsuvky a
nechajte prstroj celkom vychladn.
Chrte prstroj pred vlhkosou, pretoe t me
ma za nsledok der elektrickm prdom.
Dodriavajte pritom aj bezpenostn pokyny.
Pozor
Jednotliv diely prstroja a prsluenstva nie s
vhodn na umvanie v umvake riadu!
Teleso, veko, priestor na peenie
Odstrte zvyky z priestoru peenia pomocou
vlhkej handriky alebo mierne navlhenej mkkej
pongie. Poutierajte teleso automatu a veko vlhkou
handrikou alebo pongiou.
Dobre vysute vntorn priestor. Pre ahie
istenie mete veko prstroja oddeli od
telesa:
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 100
- 101 -
Otvorte veko , a kueovit palce kovania
prejd otvormi vo vodiacich kovaniach.
Vytiahnite veko prstroja z vodiacich kova-
n.
Za elom monte veka prstroja zasute
palce kovania otvormi vo vodiacich kovaniach.
Ndoby na peenie a hnetacie hky
Vonkajie plochy ndob na peenie a hnetacch
hkov s upraven neprinavou vrstvou. Pri iste-
n nepouvajte iadne agresvne istiace prostried-
ky ani predmety, ktor mu spsobi pokrabanie
povrchov.
V dsledku vlhkosti a pr sa me po ase zmeni
vzhad povrchov. To neznamen iadne zhorenie
funkcie alebo kvality.
Pred istenm vyberte ndoby na peenie a
hnetacie hky z priestoru peenia. Poutierajte
vonkajiu stranu ndob na peenie vlhkou han-
drikou.
Pozor
Nikdy neponrajte ndobu na peenie do vody
alebo inch tekutn.
Vntorn priestor ndoby na peenie vyistite
teplou vodou, v ktorej rozpustte istiaci prostriedok.
Ak s hnetacie hky zanesen a nedaj sa uvo-
ni, naplte ndobu na peenie na asi 30 mint
horcou vodou.
Ak je nasadzovac otvor v hnetacom hku
upchat, mete ho opatrne vyisti drevenou
tyinkou.
Na istenie pekrniky nepouvajte iadne che-
mick istiace prostriedky ani riedidl.
Technick daje
Model: Domca pekrnika
SBB 850 A1
Menovit naptie: 220 - 240 V, 50 Hz
Prkon: 850 W
Likvidcia
Prstroj v iadnom prpade nevyhadzuj-
te do normlneho domovho odpadu.
Tento vrobok podlieha eurpskej
smernici 2002/96/EC.
Zlikvidujte prstroj v prslunom zariaden (firme)
na likvidciu odpadu.
Dodrte aktulne platn predpisy. V prpade
pochybnost sa obrte na zariadenia na likvidciu
odpadu.
Vetok baliaci materil zlikvidujte
ekologickm spsobom.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 101
- 102 -
Zruka a servis
Na tento prstroj mte zruku po dobu 3 rokov odo
da kpy. Prstroj bol starostlivo vyroben a pred
expedciou dkladne vyskan.
Uschovajte si, prosm, tenku ako dkaz o nkupe.
V prpade uplatovania zruky sa spojte s opravo-
vou telefonicky. Len tak sa d zabezpei bezplat-
n zaslanie tovaru.
Zruka plat len na chyby materilu a vroby, nie
na pokodenia spsoben prepravou, na opotrebe-
nie, naprklad miesiacich hkov a ndoby na pee-
nie, ani na pokodenia rozbitnch ast. Vrobok je
uren len na skromn pouvanie a nie na podni-
katesk ely.
Zruka prestva plati pri zaobchdzan nezodpo-
vedajcom elu, pri neprimeranom zaobchdzan,
pri pouvan nsilia a pri zsahoch, ktor neurobil
nami autorizovan servis. Prva vyplvajce zo z-
kona nie s touto zrukou obmedzen.
Zrun doba sa nepredluje o dobu zrunch
oprv.
To plat aj na vymenen alebo opraven diely. Pr-
padn u pri kpe zisten pokodenia alebo nedo-
statky muste nahlsi ihne po vybalen, najnesko-
rie vak do dvoch dn po dtume kpy.
Opravy, ktor spadaj do obdobia po skonen z-
runej doby, si muste zaplati.
Kompernass Service Slowakia
Tel. 0850 00 10 16 (0,075 EUR/Min.)
e-mail: support.sk@kompernass.com
Dovozca
KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
D-44867 BOCHUM
www.kompernass.com
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 102
- 103 -
* 3A znamen, e prstroj 3 minty miesi a sasne zaznie signl upozorujci na pridanie prsad a na
displeji sa zobraz ADD .
Program 1. Normlny 2. Kypr
Stupe zhnednutia
svetl
stredn
tmav
rchly
svetl
stredn
tmav
rchly
Vekos 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
as (hodiny) 2:58 3:05 3:15 2:14 2:20 2:25 3:13 3:18 3:25 2:18 2:25 2:30
Predhrievanie
(min)
15 15 20 N/A N/A N/A 10 10 15 N/A N/A N/A
Miesenie 1 (min) 12 13 13 12 13 13 12 12 15 12 13 13
Kysnutie 1 (min) 25 25 25 10 10 10 20 20 20 10 10 10
Miesenie 2 (min)
2
3A*
5
2
5A
5
2
5A
5
2
1A
5
2
2A
5
2
2A
5
2
3A*
8
2
5A
8
2
5A
8
2
1A
5
2
2A
5
2
2A
5
Kysnutie 2 (min) 30 30 30 18 18 18 43 41 35 18 18 18
Kysnutie 3 (min) 30 30 30 30 30 30 35 35 35 30 30 30
Peenie (min) 56 60 65 56 60 65 60 65 70 60 65 70
Udriavanie v teple (min)
60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60
Pridanie prsad
(zostvaj hodiny)
2:01 2:05 2:10 1:49 1:53 1:58 2:26 2:29 2:28 1:53 1:58 2:03
Nastavenie asu 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h
Priebeh programu
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 103
- 104 -
Program 3. Celozrnn 4. Sladk
Stupe zhnednutia
svetl
stredn
tmav
rchly
svetl
stredn
tmav
rchly
Vekos 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
as (hodiny) 3:18 3:25 3:35 2:24 2:30 2:35 2:56 3:01 3:10 2:10 2:16 2:20
Predhrievanie
(min)
15 15 20 N/A N/A N/A 10 10 15 N/A N/A N/A
Miesenie 1 (min) 11 12 12 11 13 13 12 12 12 11 12 12
Kysnutie 1 (min) 30 30 30 10 10 10 25 25 25 10 10 10
Miesenie 2 (min)
2
3A
8
2
5A
8
2
5A
8
2
2A
5
2
2A
5
2
2A
5
2
4A*
6
2
5A
6
2
5A
6
2
1A
6
2
2A
6
2
2A
6
Kysnutie 2 (min) 38 38 38 23 23 23 35 35 35 18 18 18
Kysnutie 3 (min) 35 35 35 35 35 35 30 30 30 30 30 30
Peenie (min) 56 60 65 56 60 65 52 56 60 52 56 60
Udriavanie v teple (min)
60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60
Pridanie prsad
(zostvaj hodiny)
2:17 2:21 2:26 1:59 2:03 2:08 2:03 2:07 2:11 1:46 1:50 1:54
Nastavenie asu 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h
* 4A znamen, e prstroj 4 minty miesi a sasne zaznie signl upozorujci na pridanie prsad a na
displeji sa zobraz ADD .
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 104
- 105 -
* 5A znamen, e prstroj 5 mint miesi a sasne zaznie signl upozorujci na pridanie prsad a na
displeji sa zobraz ADD .
Program 5. Expres
6.
Cesto
7. Cesto na
rezance
8. Cmarov chlieb 9. Bezlepkov
Stupe zhnednutia
svetl
stredn
tmav
N/A N/A
svetl
stredn
tmav
svetl
stredn
tmav
Vekos 750 g 1000 g 1250 g N/A N/A 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
as (hodiny) 1:15 1:18 1:20 1:50 0:15 3:17 3:21 3:30 3:40 3:45 3:55
Predhrievanie
(min)
N/A N/A N/A 10 N/A 25 25 30 15 15 20
Miesenie 1 (min) 8 8 8 12 15 10 10 10 12 12 12
Kysnutie 1 (min) N/A N/A N/A 10 N/A 20 20 20 20 20 20
Miesenie 2 (min)
N/A
2A
5
N/A
2A
5
N/A
2A
5
N/A
3A
5
N/A
N/A
N/A
2
5A*
8
2
5A
8
2
5A
8
2
3A
8
2
3A
8
2
3A
8
Kysnutie 2 (min) N/A N/A N/A 25 N/A 45 45 45 50 50 50
Kysnutie 3 (min) 20 20 20 45 N/A 30 30 30 50 50 50
Peenie (min) 40 43 45 N/A N/A 52 56 60 60 65 70
Udriavanie v teple (min)
60 60 60 N/A N/A 60 60 60 60 60 60
Pridanie prsad
(zostvaj hodiny)
1:05 1:08 1:10 1:15 N/A 2:15 2:19 2:23 2:48 2:53 2:58
Nastavenie asu 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h 15 h
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 105
- 106 -
Program 10. Kol 11. Lekvr 12. Peenie
Stupe zhnednutia
svetl
stredn
tmav
N/A
svetl
stredn
tmav
Vekos 750 g 1000 g 1250 g N/A N/A
as (hodiny) 1:30 1:35 1:40 1:20 1:00
Predhrievanie
(min)
N/A N/A N/A N/A N/A
Miesenie 1 (min) 15 15 15 N/A N/A
Kysnutie 1 (min) N/A N/A N/A
15
vysok teplota
+ miesenie
N/A
Miesenie 2 (min)
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
Kysnutie 2 (min) N/A N/A N/A N/A N/A
Kysnutie 3 (min) N/A N/A N/A
45
vysok teplota
+ miesenie
N/A
Peenie (min)
60 65 70
20
Kysnutie
60
15 Kys-
nutie
15 Kys-
nutie
15 Kys-
nutie
Udriavanie v teple (min)
60 60 60 N/A 60
Pridanie prsad
(zostvaj hodiny)
N/A N/A N/A N/A N/A
Nastavenie asu 15 h 15 h 15 h N/A 15 h
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 106
- 107 -
o robi, ke hnetac hk po peen zostane v ndobe
na peenie ?
Naplte horcou vodou ndobu na peenie a otajte
hnetacie hky , aby sa zatvrdnut zvyky pod nimi
uvonili.
o sa stane, ak hotov chlieb zostane v domcej
pekrnike?
Pomocou funkcie Udra tepl sa zabezpe, e chlieb
bude asi 1 hodinu v teple a bude chrnen pred vlhkosou.
Ak nechte chlieb dlhie ne 1 hodinu v pekrnike,
me by vlhk.
S forma na peenie a miesiaci hk vhodn na
umvanie v umvake riadu?
Nie. Formu na peenie a miesiaci hk umvajte
rune.
Preo sa cesto nemiesi, hoci motor be?
Skontrolujte, i s hnetacie hky a ndoba na peenie
sprvne nasaden a zaisten.
o mm spravi, ke hnetacie hky zostali v chlebe? Vyberte hnetacie hky pomocou vyberaa hnetacch
hkov .
o sa stane pri vpadku prdu poas chodu programu? Pri vpadku elektrickho prdu na dobu maximlne
10 mint zabezpe automat na peenie chleba ukonenie
programu, ktor predtm beal.
Ako dlho trv peenie chleba? Presn doby njdete v tabuke priebehu programov.
Ak hmotnosti chleba sa daj piec? Mete piec chlieb od 750 g - 1000 g - 1250 g.
Preo sa neme pri peen s pouitm erstvho mlieka
vyui funkcia asovania?
erstv suroviny, ako je mlieko alebo vajcia, sa kazia,
ke v zariaden zostvaj dlho.
o sa stalo, ke prstroj nefunguje po stlaen tlaidla
tart/Stop ?
Niektor pracovn chody ako naprklad Zahriatie
alebo Kysnutie sa daj ako rozpozna. Pomocou tabu-
ky Priebeh programu skontrolujte, ktor as
programu prve prebieha.
Skontrolujte, i ste sprvne stlaili tlaidlo tart/Stop .
Skontrolujte, i je zstrka pripojen do elektrickej siete.
Pekrnika rozsekva pridan hrozienka. Aby ste predili rozsekaniu prsad, ako s ovocie alebo
orechy, pridajte ich do cesta a po zaznen signlu.
Odstraovanie chb pekrniky
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 107
- 108 -
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 108
- 109 -
Inhaltsverzeichnis Seite
Sicherheitshinweise 110
Gertebersicht 111
Zubehr 111
Bestimmungsgemer Gebrauch 112
Vor dem ersten Gebrauch 112
Eigenschaften 112
Bedienfeld 113
Programme 114
Timer-Funktion 115
Vor dem Backen 116
Brot backen 116
Fehlermeldungen 118
Reinigung und Pflege 118
Technische Daten 119
Entsorgung 119
Garantie und Service 120
Importeur 120
Programmablauf 121
Fehlerbehebung Brotbackautomat 125
Lesen Sie die Bedienungsanleitung vor der ersten Verwendung aufmerksam durch und heben Sie diese fr
den spteren Gebrauch auf. Hndigen Sie bei Weitergabe des Gertes an Dritte auch die Anleitung aus.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 109
- 110 -
Sicherheitshinweise
Lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung erst
vollstndig durch, bevor Sie das Gert
benutzen!
Erstickungsgefahr! Kinder ersticken bei unsach-
gemem Gebrauch des
Verpackungsmaterials. Entsorgen Sie dieses
sofort nach dem Auspacken oder bewahren
Sie es fr Kinder unzugnglich auf.
Kontrollieren Sie den Brotbackautomaten nach
dem Auspacken auf Transportschden.
Wenden Sie sich gegebenenfalls an Ihren
Lieferanten.
Stellen Sie das Gert auf eine trockene, ebene
und hitzeunempfindliche Oberflche.
Stellen Sie das Gert nicht in der Nhe von
brennbaren Materialien, explosiven und/oder
brennbaren Gasen auf. Zu anderen
Gegenstnden muss ein Mindestabstand von
10 cm eingehalten werden.
Achten Sie darauf, dass die Lftungsschlitze
des Gertes nicht verdeckt werden. berhit-
zungsgefahr!
berprfen Sie vor dem Anschluss, ob
Stromart und Netzspannung mit den Angaben
auf dem Typenschild bereinstimmen.
Verlegen Sie das Netzkabel nicht ber scharfe
Kanten oder in der Nhe von heien Flchen
oder Gegenstnden. Die Isolierung des Kabels
kann beschdigt werden.
Lassen Sie das Gert whrend des Betriebes
nie unbeaufsichtigt!
Um Stolper- oder Unfallgefahren zu vermei-
den, ist das Gert mit einem kurzen Netzkabel
ausgestattet.
Das Gert nur innerhalb von Gebuden
benutzen.
Das Gert nie auf oder neben einen Gas-
oder Elektroherd, einen heien Backofen oder
sonstigen Hitzequellen stellen. berhitzungsge-
fahr!
Decken Sie das Gert niemals mit einem
Handtuch oder anderen Materialien ab. Hitze
und Dampf mssen entweichen knnen. Ein
Brand kann entstehen, wenn das Gert mit
brennbarem Material abgedeckt wird oder in
Kontakt kommt, wie z. B. mit Vorhngen.
Wenn Sie ein Verlngerungskabel verwenden,
muss die maximal zulssige Leistung des Kabels
der Leistung des Brotbackautomaten entsprechen.
Verlegen Sie ein Verlngerungskabel so, dass
niemand darber stolpern und unbeabsichtigt
daran ziehen kann.
berprfen Sie vor jedem Gebrauch
Netzkabel und -stecker. Wenn das Netzkabel
dieses Gertes beschdigt wird, muss es durch
den Hersteller, seinen Kundendienst oder eine
hnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um
Gefhrdungen zu vermeiden.
Die Verwendung von nicht vom Hersteller emp-
fohlenem Zubehr kann zu Beschdigungen
fhren. Das Gert nur fr den vorgesehenen
Zweck verwenden. Ansonsten erlischt der
Garantieanspruch.
Starten Sie ein Backprogramm nur mit einge-
setzter Backform. Ansonsten kann es zu irrepa-
rablen Schden am Gert fhren.
Wenn Kinder in der Nhe sind, bitte das
Gert gut beaufsichtigen! Wenn das Gert
nicht benutzt wird, wie auch vor dem Reinigen,
bitte den Netzstecker ziehen. Vor dem
Abnehmen einzelner Teile das Gert auskh-
len lassen.
Dieses Gert ist nicht dafr bestimmt, durch
Personen (einschlielich Kinder) mit einge-
schrnkten physischen, sensorischen oder gei-
stigen Fhigkeiten oder mangels Erfahrung
und/oder mangels Wissen benutzt zu werden,
es sei denn, sie werden durch eine fr ihre
Sicherheit zustndige Person beaufsichtigt
oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das
Gert zu benutzen ist. Kinder sollten beauf-
sichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie
nicht mit dem Gert spielen.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 110
- 111 -
Dieses Gert entspricht den einschlgigen
Sicherheitsbestimmungen. berprfung,
Reparatur und technische Wartung drfen nur
von einem qualifizierten Fachhndler durchge-
fhrt werden. Ansonsten erlischt der
Garantieanspruch.
Stellen Sie keine Gegenstnde auf das Gert
und bedecken Sie es nicht. Brandgefahr!
Vorsicht! Der Brotbackautomat wird hei.
Fassen Sie das Gert erst an, wenn es sich
abgekhlt hat, oder benutzen Sie zum
Anfassen einen Topflappen.
Lassen Sie das Gert abkhlen und ziehen Sie
den Netzstecker, bevor Sie Teile des Zubehrs
herausnehmen oder einsetzen.
Versetzen Sie den Brotbackautomaten nicht,
wenn sich heier oder flssiger Inhalt, z.B.
Konfitre, in der Backform befindet. Es besteht
Verbrennungsgefahr!
Kommen Sie nie whrend der Benutzung mit
den rotierenden Knethaken in Berhrung. Es
besteht Verletzungsgefahr!
Ziehen Sie den Stecker nicht am Netzkabel
aus der Steckdose.
Ziehen Sie den Netzstecker bei
Nichtgebrauch und vor jeder Reinigung des
Gertes aus der Steckdose.
Benutzen Sie den Brotbackautomaten nicht,
um darin Speisen oder Utensilien aufzubewah-
ren.
Legen Sie nie Alufolie oder andere metallische
Gegenstnde in den Brotbackautomaten. Dies
kann zu einem Kurzschluss fhren. Es besteht
Brandgefahr!
Tauchen Sie den Brotbackautomaten nicht in
Wasser oder andere Flssigkeiten. Es besteht
Stromschlaggefahr!
Reinigen Sie das Gert nicht mit kratzenden
Putzschwmmen.
Wenn sich Partikel des Schwammes lsen und
mit elektrischen Teilen in Berhrung kommen,
besteht Stromschlaggefahr.
Benutzen Sie keine externe Zeitschaltuhr oder
ein separates Fernwirksystem um das Gert zu
betreiben.
Benutzen Sie das Gert nie mit leerer oder
ohne Backform. Das fhrt zu irreparablen
Schden am Gert.
Schlieen Sie immer den Deckel whrend des
Betriebs.
Entfernen Sie nie die Backform whrend des
Betriebs.
berschreiten Sie beim Backen niemals die
Menge von 700 g Mehl und geben Sie nie-
mals mehr als 1
1
/
4
Pckchen (ca.26 g)
Trockenhefe dazu. Der Teig kann berlaufen
und einen Brand verursachen!
Whrend des Betriebs kann die Temperatur
der berhrbaren Oberflche sehr hoch sein.
Verbrennungsgefahr!
Gertebersicht
Sichtfenster
Gertedeckel
Belftungsschlitze
Netzkabel
Bedienfeld
Achtung! Heie Oberflche!
Zubehr
2 Knethaken
Backform bis zu 1250 g Brotgewicht
Messbecher
Messlffel
Knethakenentferner
Kurzinformation
Rezeptheft
Bedienungsanleitung
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 111
- 112 -
Bestimmungsgemer
Gebrauch
Benutzen Sie Ihren Brotbackautomaten nur zum
Brotbacken und zur Herstellung von
Marmeladen/Konfitren im huslichen Bereich.
Verwenden Sie das Gert nicht zum Trocknen von
Lebensmitteln oder Gegenstnden. Verwenden Sie
den Brotbackautomat nicht im Freien.
Verwenden Sie nur vom Hersteller empfohlenes
Zubehr. Nicht empfohlenes Zubehr kann das
Gert beschdigen.
Vor dem ersten Gebrauch
Entsorgung des Verpackungsmaterials
Packen Sie Ihr Gert aus und entsorgen Sie das
Verpackungsmaterial gem den Vorschriften an
Ihrem Wohnort.
Erste Reinigung
Wischen Sie Backform , Knethaken und
Auenflche des Brotbackautomaten vor der
Inbetriebnahme mit einem sauberen, feuchten Tuch
ab. Verwenden Sie keine kratzenden
Putzschwmme oder Scheuermittel. Entfernen Sie
die Schutzfolie auf dem Bedienfeld .
Aufheizen
Bitte beachten Sie folgenden Hinweis zur
ersten Inbetriebnahme:
Setzen Sie ausschlielich beim erstmaligen
Aufheizen die leere Backform in das Gert ein.
Schlieen Sie den Gertedeckel . Whlen Sie
das Programm 12, wie im Kapitel PROGRAMME
beschrieben und drcken Sie Start/Stop , um
das Gert fr 5 Minuten aufzuheizen. Drcken Sie
nach 5 Minuten die Taste Start/Stop , bis ein
langer Signalton ertnt, um das Programm zu been-
den.
Da die Heizelemente leicht eingefettet sind, kann es
bei der ersten Inbetriebnahme zu leichter
Geruchsbildung kommen. Diese ist unschdlich und
hrt nach kurzer Zeit auf. Sorgen Sie fr ausrei-
chende Belftung, ffnen Sie zum Beispiel ein
Fenster.
Lassen Sie das Gert vollstndig abkhlen und
wischen Sie noch einmal Backform , Knethaken
und Auenflche des Brotbackautomaten mit
einem sauberen, feuchten Tuch ab.
Brandgefahr! Lassen Sie den
Brotbackautomaten nicht lnger als 5 Minuten
mit leerer Backform aufheizen. Es besteht
die Gefahr der berhitzung.
Eigenschaften
Mit dem Brotbackautomat haben Sie die
Mglichkeit Brot nach Ihrem Geschmack zu bac-
ken.
Sie knnen zwischen 12 verschiedenen
Programmen whlen.
Sie knnen fertige Backmischungen verarbei-
ten.
Sie knnen Nudel- oder Brtchenteig kneten
lassen und Marmelade herstellen.
Durch das Programm Glutenfrei knnen Sie
glutenfreie Backmischungen und Rezepte mit
glutenfreien Mehlen, wie z.B. Maismehl,
Buchweizenmehl und Kartoffelmehl, backen.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 112
- 113 -
Bedienfeld
Display
Anzeige fr
die Auswahl des Gewichts
(750 g, 1000 g, 1250 g)
die noch verbleibende Betriebszeit in Stunden
und die programmierte Zeitvorwahl
den gewhlten Brunungsgrad (Hell ,
Mittel , Dunkel , Schnell )
die gewhlte Programm-Nummer
den Programmablauf
das Zugeben von Zutaten (ADD)
Start / Stop
Zum Starten und Beenden des Betriebes oder um
eine Timer-Programmierung zu lschen.

Um den Betrieb anzuhalten, drcken Sie kurz die


Start/Stop-Taste , bis ein Signalton ertnt und die
Zeit im Display blinkt. Durch erneutes Drcken
der Start/Stop-Taste kann der Betrieb innerhalb
von 10 Minuten wieder fortgesetzt werden. Wenn
Sie vergessen, das Programm fortzusetzen, wird
das Programm nach 10 Minuten automatisch fort-
gesetzt.
Um den Betrieb vollstndig zu beenden oder die
Einstellungen zu lschen, drcken Sie fr
3 Sekunden die Start/Stop-Taste , bis ein langer
Signalton ertnt.
Hinweis:
Drcken Sie nicht die Start/Stop-Taste , wenn Sie
lediglich den Zustand des Brotes kontrollieren
wollen. Beobachten Sie den Backvorgang durch
das Sichtfenster.
Achtung:
Beim Drcken aller Tasten muss ein Signalton ert-
nen, ausgenommen, whrend das Gert in Betrieb
ist.
Brunungsgrad (oder Schnellmodus)
Wahl des Brunungsgrades oder wechseln in den
Schnellmodus (Hell/Mittel/Dunkel/Schnell).
Drcken Sie wiederholt die Taste Brunungsgrad
, bis der Pfeil ber dem gewnschten
Brunungsgrad erscheint. Fr die Programme 1 - 4
knnen Sie durch mehrmaliges Drcken der Taste
Brunungsgrad den Schnellmodus aktivieren,
um den Backvorgang zu verkrzen. Drcken Sie
die Taste Brunungsgrad so oft, bis der Pfeil
ber Schnell erscheint. Bei den Programmen 6, 7
und 11 kann kein Brunungsgrad gewhlt werden.
Timer M L
Zeitverzgertes Backen.
Hinweis:
Bei Programm 11 knnen Sie kein zeitverzgertes
Backen einstellen.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 113
- 114 -
Betriebsindikationslampe
Die Betriebsindikationslampe zeigt mit ihrem
Leuchten an, dass grade ein Programm luft. Wenn Sie
ein Programm mit der Timer-Funktion zeitverzgert star-
ten wollen, leuchtet die Betriebsindikationslampe
erst, wenn das Programm gestartet ist, und nicht, wenn
der Timer aktiviert ist.
Brotgewicht
Wahl des Brotgewichtes (750 g / 1000 g / 1250 g).
Drcken Sie diese Taste wiederholt, bis der Pfeil
unter dem gewnschtem Gewicht erscheint. Die
Gewichtsangaben (750 g / 1000 g / 1250 g)
beziehen sich auf die Menge der eingefllten
Zutaten in die Backform .
Hinweis:
Die Voreinstellung beim Einschalten des Gertes ist
1250 g. Bei den Programmen 6, 7, 11 und 12
knnen Sie das Brotgewicht nicht einstellen.
Programmwahl (Men)
Aufrufen des gewnschten Backprogramms (1-12).
Im Display erscheint die Programm-Nummer und
die entsprechende Backzeit.
Memory Funktion
Das Programm wird beim Wiedereinschalten nach
einem Stromausfall von bis zu ca. 10 Minuten an
gleicher Stelle fortgesetzt. Dies gilt jedoch nicht bei
Lschen/Beenden des Backvorgangs oder bei
Bettigung der Start/Stop-Taste bis ein langer
Signalton ertnt.
Sichtfenster
Durch das Sichtfenster knnen Sie den
Backvorgang beobachten.
Programme
Mit der Taste Programmwahl whlen Sie das
gewnschte Programm aus. Die entsprechende
Programm-Nummer wird im Display angezeigt.
Die Backzeiten sind abhngig von den gewhlten
Programmkombinationen. Siehe Kapitel
Programmablauf.
Programm 1: Normal
Fr Wei- und Mischbrote die hauptschlich aus
Weizen- oder Roggenmehl bestehen. Das Brot hat
eine kompakte Konsistenz. Die Brunung des Brotes
stellen Sie mit der Taste Brunungsgrad ein.
Programm 2: Locker
Fr leichte Brote aus gut gemahlenem Mehl. Das
Brot ist in der Regel locker und hat eine knusprige
Kruste.
Programm 3: Vollkorn
Fr Brote mit krftigeren Mehlsorten, z. B.
Weizenvollkornmehl und Roggenmehl. Das Brot
wird kompakter und schwerer.
Programm 4: S
Fr Brote mit Zutaten aus Fruchtsften,
Kokosnussflocken, Rosinen, Trockenfrchten,
Schokolade oder zustzlichem Zucker. Durch eine
lngere Aufgehphase wird das Brot leichter und
luftiger.
Programm 5: Express
Fr das Kneten, Teig gehen lassen und das Backen
wird weniger Zeit bentigt. Fr dieses Programm
sind jedoch nur Rezepte geeignet, die keine schwe-
ren Zutaten oder krftige Mehlsorten enthalten.
Beachten Sie, dass das Brot bei diesem Programm
weniger luftig und nicht ganz so schmackhaft wer-
den kann.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 114
- 115 -
Programm 6: Teig (kneten)
Zur Herstellung von Hefeteig fr Brtchen, Pizza
oder Zpfe. Der Backvorgang entfllt bei diesem
Programm.
Programm 7: Nudelteig
Fr die Zubereitung von Nudelteig. Der
Backvorgang entfllt bei diesem Programm.
Programm 8: Buttermilchbrot
Fr Brote die aus Buttermilch oder Joghurt herge-
stellt werden.
Programm 9: Glutenfrei
Fr Brote aus glutenfreien Mehlen und
Backmischungen. Glutenfreie Mehle bentigen
lnger fr die Aufnahme von Flssigkeiten und
haben andere Triebeigenschaften.
Programm 10: Kuchen
Die Zutaten werden bei diesem Programm gekne-
tet, gehen gelassen und gebacken. Benutzen Sie
Backpulver fr dieses Programm.
Programm 11: Marmelade
Zum Herstellen von Marmeladen, Konfitren,
Gelees und Fruchtaufstrichen.
Programm 12: Backen
Zum Nachbacken von Broten, die zu hell oder
nicht ganz durch gebacken sind oder Fertigteige.
Alle Knet- oder Ruhevorgnge entfallen bei diesem
Programm. Das Brot wird bis zu einer Stunde nach
Ende des Backvorgangs warm gehalten. Dadurch
wird verhindert, dass das Brot zu feucht wird.
Das Programm 12 backt das Brot fr 60 Minuten.
Um diese Funktionen vorzeitig zu beenden,
drcken Sie die Start/Stop-Taste , bis ein langer
Signalton ertnt. Um das Gert auszuschalten, tren-
nen Sie das Gert vom Stromnetz.
Hinweis:
Bei den Programmen 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8 und 9
ertnt whrend des Programmablaufs ein Signalton
und ADD erscheint im Display.
Fgen Sie unmittelbar danach weitere Zutaten, wie
Frchte oder Nsse hinzu.
Die Zutaten werden durch den Knethaken nicht
zerkleinert.
Wenn Sie den Timer eingestellt haben, knnen Sie
smtliche Zutaten auch zu Programmbeginn in die
Backform geben. Frchte und Nsse sollten Sie
in diesem Fall vor der Zugabe etwas zerkleinern.
Timer-Funktion
Die Timer-Funktion ermglicht Ihnen ein zeitverz-
gertes Backen.
Mit den Pfeiltasten Lund M stellen Sie den
gewnschten Endzeitpunkt des Backvorgangs ein.
Die maximale Zeitverzgerung betrgt
15 Stunden.
Warnung! Bevor Sie ein bestimmtes Brot mit
der Timerfunktion backen wollen, probieren
Sie das Rezept erst aus, um sicherzustellen,
dass das Verhltnis der Zutaten zueinander
stimmt, der Teig nicht zu fest oder zu dnn ist
oder die Menge zu gro ist und dann evtl.
berluft. Brandgefahr!
Whlen Sie ein Programm. Das Display zeigt
Ihnen die bentigte Backdauer.
Mit der Pfeiltaste Lverschieben Sie das Ende
des Programmes. Beim erstmaligen Bettigen ver-
schiebt sich die Endzeit bis zum nchsten Zehner.
Jedes weitere Drcken der Pfeiltaste Lver-
schiebt die Endzeit um 10 Minuten. Bei gedrckter
Pfeiltaste beschleunigen Sie diesen Vorgang. Das
Display zeigt Ihnen die Gesamtdauer von Backzeit
und Verzgerungszeit. Bei einer berschreitung der
mglichen Zeitverschiebung knnen Sie mit der
Pfeiltaste M die Zeit korrigieren.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 115
- 116 -
Besttigen Sie die Einstellung des Timers mit der
Start/Stop-Taste .
Der Doppelpunkt im Display blinkt und die
programmierte Zeit beginnt abzulaufen.
Sobald das Programm startet, leuchtet die
Betriebsindikationslampe .
Bei Beendigung des Backvorgangs ertnen zehn
Signaltne und das Display zeigt 0:00 an.
Beispiel:
Es ist 8.00 Uhr und Sie mchten in 7 Stunden und 30
Minuten, also um 15:30 Uhr, frisches Brot haben.
Whlen Sie zunchst das Programm 1 und
drcken Sie dann die Pfeiltasten so lange, bis im
Display 7:30 erscheint, da die Zeit bis zur
Fertigstellung 7 Stunden und 30 Minuten betrgt.
Hinweis: Bei dem Programm Marmelade
steht die Timer-Funktion nicht zur Verfgung.
Hinweis
Verwenden Sie die Timer-Funktion nicht, wenn Sie
schnell verderbliche Lebensmittel wie Eier, Milch,
Sahne oder Kse verarbeiten.
Vor dem Backen
Fr einen erfolgreichen Backvorgang bercksichti-
gen Sie bitte folgende Faktoren:
Zutaten
Hinweis
Nehmen Sie die Backform aus dem Gehuse,
bevor Sie die Zutaten einfllen. Wenn Zutaten in
den Backraum gelangen, kann durch die Erhitzung
der Heizschlangen ein Brand entstehen.
Geben Sie die Zutaten immer in der angege-
benen Reihenfolge in die Backform .
Alle Zutaten sollten auf Zimmertemperatur
erwrmt sein, um einen optimalen Grvorgang
der Hefe zu erhalten.
Achten Sie auf ein genaues Abmessen der der
Zutatenmengen. Bereits geringe
Abweichungen von der im Rezept angegebe-
nen Menge knnen das Backergebnis
beeinflussen.
Hinweis
Verwenden Sie auf keinen Fall grere Mengen als
angegeben. Zu viel Teig kann ber die Backform
laufen und an den heien Heizschlangen einen
Brand verursachen.
Brot backen
Vorbereitung
Beachten Sie die Sicherheitshinweise in dieser
Anleitung.
Stellen Sie den Brotbackautomaten auf einen
geraden und festen Untergrund.
1. Ziehen Sie die Backform aus dem Gert
nach oben heraus.
2. Stecken Sie die Knethaken auf die
Antriebswellen in der Backform . Achten Sie
darauf, dass sie fest sitzen.
3. Geben Sie die Zutaten Ihres Rezeptes in der
angegebenen Reihenfolge in die Backform .
Geben Sie zuerst die Flssigkeiten, Zucker,
Salz und dann Mehl hinzu, die Hefe als letzte
Zutat.
Hinweis
Achten Sie darauf, dass Hefe nicht mit Salz oder
Flssigkeiten in Berhrung kommt.
4. Setzen Sie die Backform wieder ein.
Achten Sie darauf, dass sie richtig einrastet.
5. Schlieen Sie den Gertedeckel .
6. Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.
Es ertnt ein Signalton und im Display
erscheint die Programm-Nummer und
Zeitdauer fr das Programm 1.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 116
- 117 -
7. Whlen Sie Ihr Programm mit der
Programmwahl Taste . Jede Eingabe wird mit
einem Signalton besttigt.
8. Whlen Sie gegebenenfalls die Gre des
Brotes mit der Taste .
9. Whlen Sie den Brunungsgrad Ihres
Brotes. Im Display zeigt Ihnen der Pfeil, ob
Sie Hell, Mittel oder Dunkel eingestellt haben.
Sie knnen hier auch die Einstellung Schnell
whlen, um die Zeit, in der der Teig geht,
abzukrzen.
Hinweis
Fr die Programme 6, 7 und 11 ist die Funktion
Brunungsgrad nicht mglich.
Die Funktion Schnell ist nur fr die Programme
1-4 mglich.
Fr die Programme 6, 7, 11 und 12 ist die
Einstellung des Brotgewichts nicht mglich.
10. Sie haben jetzt die Mglichkeit ber die Timer-
Funktion den Endzeitpunkt Ihres Programms
einzustellen. Sie knnen eine maximale
Zeitverschiebung von bis zu 15 Stunden einge-
ben.
Hinweis
Fr das Programm 11 ist diese Funktion nicht mglich.
Programm starten
Starten Sie nun das Programm mit der Start/Stop
Taste .
Hinweis: Die Programme 1, 2, 3, 4, 6, 8 und
9 starten mit einer 10- bis 30-mintigen
Vorheizphase (auer Schnell-Modus, siehe
Tabelle Programmablauf). Die Knethaken
bewegen sich hierbei nicht. Das ist kein Fehler
des Gertes.
Das Programm fhrt automatisch die verschiedenen
Arbeitsgnge durch.
Sie knnen den Programmablauf ber das
Sichtfenster Ihres Brotbackautomaten beobach-
ten. Gelegentlich kann es whrend des
Backvorgangs zur Feuchtigkeitsbildung im
Sichtfenster kommen. Der Gertedeckel kann
whrend der Knetphase geffnet werden.
Hinweis
ffnen Sie den Gertedeckel nicht whrend der
Geh- oder Backphase. Das Brot kann in sich
zusammenfallen.
Programm beenden
Bei Beendigung des Backvorgangs ertnen zehn
Signaltne und das Display zeigt 0:00 an.
Bei Beendigung des Programms schaltet das Gert
automatisch auf einen bis zu 60 Minuten andauern-
den Warmhaltebetrieb.
Hinweis
Das gilt nicht fr die Programme 6, 7 und 11.
Dabei zirkuliert warme Luft im Gert. Die
Warmhaltefunktion knnen Sie vorzeitig beenden,
indem Sie die Start/Stop-Taste bis zum Ertnen
der Signaltne gedrckt halten.
Warnung
Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor
Sie den Gertedeckel ffnen.
Bei Nichtbenutzung sollte das Gert immer vom
Stromnetz getrennt werden!
Brot entnehmen
Verwenden Sie beim Herausnehmen der Backform
immer Topflappen oder Schutzhandschuhe.
Halten Sie die Backform schrg ber einen Rost
und schtteln leicht, bis sich das Brot aus der
Backform lst.
Lst sich das Brot nicht von den Knethaken ,
entfernen Sie vorsichtig die Knethaken mit dem
beiliegenden Knethakenentferner .
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 117
- 118 -
Hinweis
Benutzen Sie keine Metallgegenstnde, die zu
Kratzern auf der Antihaftbeschichtung fhren
knnen.
Splen Sie gleich nach der Brotentnahme die
Backform mit warmem Wasser aus. Sie verhin-
dern ein Festsetzen der Knethaken an der
Antriebswelle.
Tipp: Wenn Sie die Knethaken nach dem letz-
ten Knetvorgang entnehmen, wird das Brot
beim Herausnehmen aus der Backform
nicht aufgerissen.
Drcken Sie kurz die Start/Stop- Taste , um das
Programm ganz zu Anfang der Backphase zu
unterbrechen oder ziehen Sie den Stecker aus der
Netzsteckdose. Sie mssen den Netzstecker inner-
halb von 10 Minuten wieder mit dem Stromnetz
verbinden, damit der Backvorgang anschlieend
fortgesetzt werden kann.
ffnen Sie den Gertedeckel und nehmen
Sie die Backform heraus. Mit bemehlten
Hnden knnen Sie den Teig entnehmen und
die Knethaken entfernen.
Legen Sie den Teig wieder in die Backform .
Setzen Sie die Backform wieder ein und
schlieen Sie den Gertedeckel .
Stecken Sie ggf. den Netzstecker in die
Steckdose. Das Backprogramm wird fortge-
setzt.
Lassen Sie das Brot 15-30 Minuten abkhlen,
bevor Sie es verzehren.
Vergewissern Sie sich vor dem Anschneiden des
Brotes immer, dass sich kein Knethaken im Teig
befindet.
Fehlermeldungen
Wenn das Display HHH anzeigt, nachdem
das Programm gestartet wurde, ist die Tempera-
tur des Brotbackautomaten noch zu hoch. Stop-
pen Sie das Programm und ziehen Sie den Netz-
stecker. ffnen Sie den Gertedeckel und
lassen Sie das Gert 20 Minuten abkhlen, be-
vor Sie es weiter benutzen.
Wenn sich kein neues Programm starten lsst,
nachdem der Brotbackautomat ein Programm
bereits abgeschlossen hat, ist er noch zu hei. In
diesem Fall springt die Displayanzeige auf die
Grundeinstellung (Programm 1). ffnen Sie den
Gertedeckel und lassen Sie das Gert 20
Minuten abkhlen, bevor Sie es weiter
benutzen.
Warnung
Versuchen Sie nicht, das Gert in Betrieb zu
nehmen, bevor es sich abgekhlt hat. Das funktio-
niert nur bei dem Programm 12.
Wenn das Display EE0, EE1 oder LLL an-
zeigt, nachdem das Programm gestartet wurde,
schalten Sie den Brotbackautomaten zunchst
aus und danach wieder ein, indem Sie den
Netzstecker aus der Steckdose ziehen und ihn
dann wieder einstecken. Sollte die Fehleranzei-
ge bestehen, wenden Sie sich an den Kunden-
dienst.
Reinigung und Pflege
Warnung
Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzstecker
aus der Steckdose und lassen Sie das Gert ganz
abkhlen.
Schtzen Sie das Gert vor Feuchtigkeit, da dies
einen Stromschlag zur Folge haben kann.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 118
- 119 -
Beachten Sie dazu bitte auch die
Sicherheitshinweise.
Achtung
Die Gerte- bzw. Zubehrteile sind nicht splma-
schinengeeignet!
Gehuse, Deckel, Backraum
Entfernen Sie alle Rckstnde im Backraum mit
einem feuchten Tuch oder einem leicht angefeuchte-
ten weichen Schwamm. Wischen Sie das Gehuse
und den Deckel ebenfalls nur mit einem feuchten
Tuch oder Schwamm ab.
Trocknen Sie den Innenbereich gut ab. Zur
leichten Reinigung kann der Gertedeckel
vom Gehuse entfernt werden:
ffnen Sie den Gertedeckel , bis die keil-
frmigen Kunststoffnasen durch die ffnungen
der Scharnierfhrungen passen.
Ziehen Sie den Gertedeckel aus den
Scharnierfhrungen heraus.
Um den Gertedeckel zu montieren,
fhren Sie die Kunststoffnasen durch die
ffnung der Scharnierfhrungen.
Backformen und Knethaken
Die Oberflchen der Backformen und
Knethaken sind mit einer Antihaftbeschichtung
versehen. Benutzen Sie bei der Reinigung keine
aggressiven Reinigungsmittel, Scheuermittel oder
Gegenstnde, die zu Kratzern auf den
Oberflchen fhren knnen.
Durch Feuchtigkeit und Dampf kann sich das
Aussehen der Oberflchen im Laufe der Zeit vern-
dern. Dies ist keine Beeintrchtigung der
Funktionsfhigkeit oder Qualittsminderung.
Nehmen Sie vor der Reinigung die Backformen
und Knethaken aus dem Backraum. Wischen
Sie die Auenseite der Backformen mit einem
feuchten Tuch ab.
Achtung
Tauchen Sie die Backform niemals in Wasser
oder andere Flssigkeiten.
Reinigen Sie den Innenraum der Backform mit
warmer Splmittellauge.
Sind die Knethaken verkrustet und schwer
lsbar, fllen Sie die Backform fr etwa 30
Minuten mit heiem Wasser.
Ist die Einsatzhalterung im Knethaken verstopft,
knnen Sie diese vorsichtig mit einem Holzstbchen
reinigen.
Benutzen Sie zum Reinigen des Brotbackautomaten
keine chemischen Reinigungsmittel oder Verdnner.
Technische Daten
Modell: Brotbackautomat
SBB 850 A1
Nennspannung: 220-240V
~
50Hz
Leistungsaufnahme: 850 Watt
Entsorgung
Werfen Sie das Gert keinesfalls in den
normalen Hausmll. Dieses Produkt
unterliegt der europischen Richtlinie
2002/96/EC.
Entsorgen Sie das Gert ber einen zugelassenen
Entsorgungsbetrieb oder ber Ihre kommunale
Entsorgungseinrichtung.
Beachten Sie die aktuell geltenden Vorschriften.
Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungs-
einrichtung in Verbindung.
Fhren Sie alle Verpackungsmaterialien
einer umweltgerechten Entsorgung zu.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 119
- 120 -
Garantie und Service
Sie erhalten auf dieses Gert 3 Jahre Garantie ab
Kaufdatum. Das Gert wurde sorgfltig produziert
und vor Anlieferung gewissenhaft geprft.
Bitte bewahren Sie den Kassenbon als Nachweis
fr den Kauf auf. Bitte setzen Sie sich im Garantie-
fall mit Ihrer Servicestelle telefonisch in Verbindung.
Nur so kann eine kostenlose Einsendung Ihrer Ware
gewhrleistet werden.
Die Garantieleistung gilt nur fr Material- oder
Fabrikationsfehler, nicht aber fr Transportschden,
Verschleiteile, wie z.B Knethaken und Backformen,
oder fr Beschdigungen an zerbrechlichen Teilen.
Das Produkt ist lediglich fr den privaten und nicht
fr den gewerblichen Gebrauch bestimmt.
Bei missbruchlicher und unsachgemer Behand-
lung, Gewaltanwendung und bei Eingriffen, die
nicht von unserer autorisierten Service-Niederlas-
sung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie.
Ihre gesetzlichen Rechte werden durch diese
Garantie nicht eingeschrnkt.
Die Garantiezeit wird durch die Gewhrleistung
nicht verlngert. Dies gilt auch fr ersetzte und repa-
rierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene
Schden und Mngel mssen sofort nach dem
Auspacken gemeldet werden, sptestens aber zwei
Tage nach Kaufdatum. Nach Ablauf der Garantie-
zeit anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig.
Schraven
Service- und Dienstleistungs GmbH
Tel.: +49 (0) 180 5 008107
(0,14 EUR/Min. aus dem dt. Festnetz,
Mobilfunk max. 0,42 EUR/Min.)
Fax: +49 (0) 2832 3532
e-mail: support.de@kompernass.com
Komperna Service sterreich
Tel.: 0820 899 913 (0,20 EUR/Min.)
e-mail: support.at@kompernass.com
Komperna Service Switzerland
Tel.: 0848 000 525 (max. 0,0807 CHF/Min.)
e-mail: support.ch@kompernass.com
Importeur
KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
D-44867 BOCHUM
www.kompernass.com
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:54 Uhr Seite 120
- 121 -
Programm 1. Normal 2. Locker
Brunungsgrad
Hell
Mittel
Dunkel
Schnell
Hell
Mittel
Dunkel
Schnell
Gre 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
Zeit (Stunden) 2:58 3:05 3:15 2:14 2:20 2:25 3:13 3:18 3:25 2:18 2:25 2:30
Vorheizen (Min) 15 15 20 N/A N/A N/A 10 10 15 N/A N/A N/A
Kneten 1 (Min) 12 13 13 12 13 13 12 12 15 12 13 13
Gehen 1 (Min) 25 25 25 10 10 10 20 20 20 10 10 10
Kneten 2 (Min)
2
3A*
5
2
5A
5
2
5A
5
2
1A
5
2
2A
5
2
2A
5
2
3A*
8
2
5A
8
2
5A
8
2
1A
5
2
2A
5
2
2A
5
Gehen 2 (Min) 30 30 30 18 18 18 43 41 35 18 18 18
Gehen 3 (Min) 30 30 30 30 30 30 35 35 35 30 30 30
Backen (Min) 56 60 65 56 60 65 60 65 70 60 65 70
Warmhalten (Min) 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60
Zutaten hinzugeben
(Stunden verbleibend)
2:01 2:05 2:10 1:49 1:53 1:58 2:26 2:29 2:28 1:53 1:58 2:03
Voreinstellung der Zeit 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h
Programmablauf
* 3A heit, dass der Brotbackautomat 3 Minuten knetet und gleichzeitig der Signalton zum Zutaten hinzu-
geben ertnt und die Displayanzeige ADD erscheint.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:55 Uhr Seite 121
- 122 -
Programm 3. Vollkorn 4. S
Brunungsgrad
Hell
Mittel
Dunkel
Schnell
Hell
Mittel
Dunkel
Schnell
Gre 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
Zeit (Stunden) 3:18 3:25 3:35 2:24 2:30 2:35 2:56 3:01 3:10 2:10 2:16 2:20
Vorheizen (Min) 15 15 20 N/A N/A N/A 10 10 15 N/A N/A N/A
Kneten 1 (Min) 11 12 12 11 13 13 12 12 12 11 12 12
Gehen 1 (Min) 30 30 30 10 10 10 25 25 25 10 10 10
Kneten 2 (Min)
2
3A
8
2
5A
8
2
5A
8
2
2A
5
2
2A
5
2
2A
5
2
4A*
6
2
5A
6
2
5A
6
2
1A
6
2
2A
6
2
2A
6
Gehen 2 (Min) 38 38 38 23 23 23 35 35 35 18 18 18
Gehen 3 (Min) 35 35 35 35 35 35 30 30 30 30 30 30
Backen (Min) 56 60 65 56 60 65 52 56 60 52 56 60
Warmhalten (Min) 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60
Zutaten hinzugeben
(Stunden verbleibend)
2:17 2:21 2:26 1:59 2:03 2:08 2:03 2:07 2:11 1:46 1:50 1:54
Voreinstellung der Zeit 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h
* 4A heit, dass der Brotbackautomat 4 Minuten knetet und gleichzeitig der Signalton zum Zutaten hinzu-
geben ertnt und die Displayanzeige ADD erscheint.
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:55 Uhr Seite 122
- 123 -
* 5A heit, dass der Brotbackautomat 5 Minuten knetet und gleichzeitig der Signalton zum Zutaten hinzu-
geben ertnt und die Displayanzeige ADD erscheint.
Programm 5. Express 6. Teig 7. Nudelteig 8. Buttermilchbrot 9. Glutenfrei
Brunungsgrad
Hell
Mittel
Dunkel
N/A N/A
Hell
Mittel
Dunkel
Hell
Mittel
Dunkel
Gre 750 g 1000 g 1250 g N/A N/A 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
Zeit (Stunden) 1:15 1:18 1:20 1:50 0:15 3:17 3:21 3:30 3:40 3:45 3:55
Vorheizen (Min) N/A N/A N/A 10 N/A 25 25 30 15 15 20
Kneten 1 (Min) 8 8 8 12 15 10 10 10 12 12 12
Gehen 1 (Min) N/A N/A N/A 10 N/A 20 20 20 20 20 20
Kneten 2 (Min)
N/A
2A
5
N/A
2A
5
N/A
2A
5
N/A
3A
5
N/A
N/A
N/A
2
5A*
8
2
5A
8
2
5A
8
2
3A
8
2
3A
8
2
3A
8
Gehen 2 (Min) N/A N/A N/A 25 N/A 45 45 45 50 50 50
Gehen 3 (Min) 20 20 20 45 N/A 30 30 30 50 50 50
Backen (Min) 40 43 45 N/A N/A 52 56 60 60 65 70
Warmhalten (Min) 60 60 60 N/A N/A 60 60 60 60 60 60
Zutaten hinzugeben
(Stunden verbleibend)
1:05 1:08 1:10 1:15 N/A 2:15 2:19 2:23 2:48 2:53 2:58
Voreinstellung der Zeit 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h 15h
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:55 Uhr Seite 123
- 124 -
Programm 10. Kuchen 11. Marmelade 12. Backen
Brunungsgrad
Hell
Mittel
Dunkel
N/A
Hell
Mittel
Dunkel
Gre 750 g 1000 g 1250 g N/A N/A
Zeit (Stunden) 1:30 1:35 1:40 1:20 1:00
Vorheizen (Min) N/A N/A N/A N/A N/A
Kneten 1 (Min) 15 15 15 N/A N/A
Gehen 1 (Min) N/A N/A N/A
15
Hitze + kneten
N/A
Kneten 2 (Min)
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
Gehen 2 (Min) N/A N/A N/A N/A N/A
Gehen 3 (Min) N/A N/A N/A
45
Hitze + kneten
N/A
Backen (Min)
60 65 70
20
Gehen
60
15
Gehen
15
Gehen
15
Gehen
Warmhalten (Min) 60 60 60 N/A 60
Zutaten hinzugeben
(Stunden verbleibend)
N/A N/A N/A N/A N/A
Voreinstellung der Zeit 15h 15h 15h N/A 15h
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:55 Uhr Seite 124
- 125 -
Was tun, wenn der Knethaken nach dem Backen in
der Backform stecken bleibt?
Fllen Sie heies Wasser in die Backform und drehen
Sie den Knethaken , um die Verkrustungen darunter zu
lsen.
Was passiert, wenn das fertige Brot im Backautomaten
bleibt?
Durch die Warmhalte-Funktion wird sichergestellt, dass
das Brot ca. 1 Std. warm gehalten und vor Feuchtigkeit
geschtzt wird. Sollte das Brot lnger als 1 Stunde im
Backautomaten bleiben, knnte es feucht werden.
Sind Backform und Knethaken splmaschinen-
geeignet?
Nein. Bitte splen Sie die Backform und Knethaken
mit der Hand.
Warum wird der Teig nicht gerhrt, obwohl der Motor
luft?
berprfen Sie, ob die Knethaken und die Backform
richtig eingerastet sind.
Was tun, wenn der Knethaken im Brot stecken bleibt? Entfernen Sie den Knethaken mit dem
Knethakenentferner .
Was passiert bei einem Stromausfall whrend eines
Programms?
Bei einem Stromausfall bis 10 Minuten wird der
Brotbackautomat das zuletzt ausgefhrte Programm zu
Ende fhren.
Wie lange dauert das Brotbacken? Bitte entnehmen Sie die genauen Zeiten der Tabelle
Programmablauf.
Welche Brotgewichte kann ich backen? Sie knnen Brote von 750 g - 1000 g - 1250 g backen.
Warum kann die Timer-Funktion beim Backen mit
frischer Milch nicht benutzt werden?
Frische Produkte wie Milch oder Eier verderben, wenn sie
zu lange in dem Gert bleiben.
Was ist passiert, wenn der Brotbackautomat nicht arbeitet,
nachdem man die Start/Stop-Taste gedrckt hat?
Einige Arbeitsgnge wie zum Beispiel Aufwrmen oder
Ruhen sind schwer zu erkennen. Kontrollieren Sie
anhand der Tabelle Programmablauf, welcher
Programmabschnitt gerade luft.
Kontrollieren Sie, ob Sie die Start/Stop-Taste richtig
gedrckt haben.
Kontrollieren Sie, ob der Netzstecker an das Stromnetz
angeschlossen ist.
Das Gert zerhackt die beigegebenen Rosinen. Um das Zerkleinern von Zutaten wie Obst oder Nssen
zu vermeiden, geben Sie diese erst nach Ertnen des
Signals zum Teig.
Fehlerbehebung Brotbackautomat
IB_56430_SBB850A1_LB4 13.09.2010 15:55 Uhr Seite 125