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Hace unos años las autoridades americanas se preguntaban.
¿Porqué durante el verano se cometen tantos errores en el trabaj o, y el rendimiento es inferior?.
¿Porqué en pleno verano la desgana de la gente es tan grande?
Por ello encargaron a la NASA que estudiara este asunto.
En su informe CR 1205-1 detallan los resultados de su investigación. El calor crea estrés, que es mucho más
importante cuanto más elevada es la temperatura ambiente. A medida que la temperatura crece, la actividad de
las personas se reduce mucho. Con el inconveniente de que los errores que cometen, crecen de forma
exponencial con la temperatura.
La siguiente tabla resume lo antes citado.
Temperatura 24ºC 27ºC 29ºC 32ºC 35ºC 38ºC 41ºC
Pérdida de rendimiento 3% 8% 18% 29% 45% 62% 79%
Pérdida de precisión - 5% 40% 300% 700% - -
Estos datos confirman, lo que conocemos desde hace muchos años, que en cuanto hace mucho calor no nos
apetece hacer nada. Pero, ¿cuál es la solución?.
La solución es teóricamente bien simple: conseguir de la forma que sea que la temperatura sea más baja. Pero
sin pasarse, porque entonces volveremos a otra zona de falta de confort por frío.
¿Qué temperatura deberemos tener en el trabajo, en los comercios o en casa?
No existe una temperatura ideal, ya que depende del tipo de actividad, de la forma de vestir y de la propia
persona. Por ejemplo.
25 ºC es la temperatura ideal en el cuarto de baño y ducha. Pero es demasiado alta para dormir
24 ºC, a esta temperatura la gente siente calor, está aletargada y adormecida. Es la temperatura óptima
para ambientes con poca ropa
22 ºC, es la temperatura más agradable en interiores para la gente que realiza trabajos sedentarios
21 ºC, es la temperatura ideal para los trabajos mentales
18 ºC, es la temperatura ideal para que la gente que realiza trabajos activos se sienta confortable, pero
los inactivos se sienten incómodos
Las preferencias de la gente en lo que respecta la temperatura varían considerablemente de unas personas a
otras, con lo que nunca tendremos a todo el mundo contento, sea cual sea la temperatura que seleccionemos.
No obstante si la temperatura de la oficina es demasiado elevada, la gente se sentirá cansada.
Se recomienda que la temperatura esté comprendida entre los 21 y 23 ºC. Pero en verano cuando la temperatura
externa es muy elevada, se recomienda subirla un poco, para reducir el choque térmico entre el exterior y el
interior.
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Trabajar de forma inconfortable, tanto en las oficinas como en las tiendas o las fábricas, conduce a que la
empresa pierda mucho dinero a causa de:
El malestar de los clientes, que prefieren otras tiendas donde comprar
La lentitud y errores en el trabajo, los asuntos se retrasan
Trabajos que hay que repetir, por haberlos hecho mal
El absentismo del personal
La alta rotación de los empleados
Las huelgas, quejas y protestas del personal
Estas afirmaciones son fáciles de comprobar en las empresas en que la temperatura ambiente es muy elevada en
verano. Recuerden que puestos de trabajo vacantes significan perder más dinero por tener que gastarlo en la
selección de personal y en la formación tanto del personal nuevo como del de trabajo temporal, así como en las
horas extras necesarias debido al bajo rendimiento del personal.
Es mucho más barato y efectivo buscar alguna forma de reducir la temperatura de la zona de trabajo. El ahorro
que puede conseguir la Dirección es muy importante, así como la reducción de los errores en la fabricación, que
cuestan otra pequeña fortuna.
Al problema de la temperatura se junta el problema de la renovación del aire. Hay que tener en cuenta también
la patología que los técnicos han bautizado con el nombre de “Síndrome del Edificio Enfermo”, que suelen
aparecer en las construcciones dotadas de aire acondicionado.
En la actualidad se han puesto de moda los sistemas llamados split, en los que la unidad refrigeradora está en el
exterior, de forma que en el interior sólo están los aparatos difusores, con lo que la instalación es muy
silenciosa.
Estos sistemas tienen el gravísimo problema de que constantemente están moviendo el mismo aire contaminado,
ya que no disponen de sistemas de renovación como los antiguos de ventana. Además de usar en sus compresores
unos gases altamente contaminantes para la capa de ozono.
Los síntomas que presentan los empleados que trabajan en edificios enfermos pueden ser del tipo: irritaciones
de ojos, nariz y garganta, sensación de sequedad en las membranas mucosa y piel, ronquera, resfriados,
dificultad en respirar, dolor de cabeza, fatiga mental. Los expertos establecen que un edificio está enfermo
cuando más del 20% de sus ocupantes se quejan de que sufren malestar.
Para enfriar el aire se utilizan normalmente los llamados sistemas de aire acondicionado, que emplean unos
gases refrigerantes altamente nocivos para la capa de ozono, unos ya han sido prohibidos, mientras que otros
están provisionalmente permitidos mientras no se encuentren gases nuevos, que no sean perniciosos para la
atmósfera.
Pero este no es el único problema, hay otro problema muy importante que es el coste. En la práctica se utiliza
como base orientativa de cálculo, que se precisan unas 100 frigorías por metro cuadrado de local a enfriar. O
sea, si se quiere enfriar una habitación de 20 metros cuadrados se precisa una máquina que de 2000 frigorías.
El inconveniente es que si hay que enfriar una nave industrial de 1000 metros cuadrados, hay que pensar en
principio en una instalación que de 100.000 frigorías, lo cual cuesta una fortuna tanto de inversión como de
gasto mensual de electricidad. A la inversión de la instalación debe sumarse normalmente la ampliación de la
instalación eléctrica y su legalización.
Hace más de treinta años que MET MANN empezó a fabricar un tipo de aparato de acondicionamiento de aire,
que disminuye el efecto invernadero, ya que su consumo de energía es muy pequeño comparado con los sistemas
de aire acondicionado tradicionales. Además son unos aparatos ecológicos ya que no utilizan gases
contaminantes.
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En conjunto una instalación ecológica de enfriamiento de aire por el sistema evaporativo cuesta un tercio de su
equivalente en aire acondicionado, pero el consumo mensual de energía es sólo del 20%. En conjunto el ahorro
es tremendamente importante. Por esta razón en Australia hay más de 800.000 enfriadores evaporativos
instalados, en un país de cerca de 16 millones de habitantes.
Los sistemas evaporativos de MET MANN son extraordinarios, ya que:
Son ecológicos
Son más baratos de compra, aproximadamente un tercio de la inversión comparado con un
sistema normal de aire acondicionado con compresores
Su gasto mensual de energía es muchísimo más barato, cerca del 20% de gasto de un sistema
normal de aire acondicionado con compresores
El hombre no tiene memoria, sustituye algunos principios básicos por otros más novedosos. El snobismo de la
gente les ha conducido a dejar en el olvido un principio conocido desde hace miles de años: Cuando una persona
quiere “refrescarse” rocía una parte de su cuerpo con agua, de forma que mientras ésta se evapora su piel
siente un frescor, o sea su temperatura es más baja.
Los árabes conocían este principio y lo aplicaban en sus jardines, mucha abundancia de agua y surtidores, con el
fin de evaporar agua. Durante la Expo de Sevilla, se rociaban sus paseos con gotas minúsculas de agua con el
mismo fin. Este sistema de enfriamiento de aire es ecológico, ya que sólo interviene agua, con lo que no se
puede contaminar la atmósfera.
Los enfriadores ecológicos, también llamados evaporativos, son unos aparatos que permiten enfriar un caudal
importante de aire al ridículo coste de lo que cuesta hacer funcionar un ventilador, sin producir ningún tipo de
contaminación.
El aire del exterior se hace pasar por un aparato especial donde se humidifica, con lo que automáticamente se
enfría. El aire fresco se hace entrar en el local a enfriar, que debe disponer de unas salidas (ventanas abiertas,
puertas abiertas, …) para permitir que el caudal de aire fresco que entra en el local, pueda salir por una zona
opuesta a la de la entrada.
Estos aparatos sólo tienen un inconveniente: no pueden usarse en lugares que tienen un elevado nivel de
humedad relativa durante las horas de más calor. En cambio si pueden emplearse en los lugares cuya humedad
es muy elevada cuando sale el sol, pero que al mediodía cuando sube la temperatura su humedad va
disminuyendo, que es el caso de muchos puntos costeros de España.
Los enfriadores ecológicos evaporativos MET MANN, utilizan con éxito total la antiquísima y sencilla tecnología
del enfriamiento del aire mediante la evaporación de agua. Son equipos robustos y resistentes a la corrosión del
agua, de funcionamiento seguro, que proporcionan un gran caudal de aire frío a bajo coste, con elevado
rendimiento y sin ningún peligro de contaminación.
El funcionamiento de los enfriadores ecológicos “MET-MANN” consiste en reducir la temperatura del aire
evaporando agua, o sea consumir una parte de la energía (calor) que contiene el aire. El agua líquida precisa de
mucho calor para evaporarse.
Los enfriadores ecológicos transfieren por lo tanto un aire puro, fresco y filtrado al local, transmitiendo al
mismo tiempo un efecto refrescante de confort, sin ningún peligro de contaminación atmosférica, ya que no
utiliza ningún tipo de gas ni tampoco usa compresores.
A su reducido consumo económico eléctrico y de agua, se une su bajo coste de adquisición, instalación y
mantenimiento. La inversión es del orden del tercio de una instalación tradicional, mientras que su consumo de
energía eléctrica es despreciable frente al elevado coste de un sistema clásico de acondicionamiento de aire, sin
ninguno de los inconvenientes de la contaminación atmosférica cuando hay fugas de los gases empleados en este
tipo de aparatos, que son altamente contaminantes
A los comentarios anteriores hay que añadir que los enfriadores ecológicos MET-MANN proporcionan una
renovación continua del aire, que elimina la contaminación, las impurezas y malos olores del aire de la zona
enfriada, mientras que en los sistemas tradicionales la renovación de aire es muy limitada, simplemente hay
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ventilación siendo siempre el mismo aire el que da vueltas, provocando incomodidades a las personas que
permanecen en dicho ambiente.
La continua brisa de aire fresco cuando está en contacto con la piel humana transmite una mayor sensación de
frescor, que si el aire estuviera sin movimiento, esta es una de las causas por las que las personas que compran
estos aparatos sienten tanta satisfacción al usarlas.
Con la ventaja de que mediante su mando a distancia se puede regular la velocidad de salida del aire, así como
la puesta en marcha o paro de la humidificación. Es decir que puede utilizarse en primavera y otoño como
simple sistema de ventilación regulable para proceder a la renovación del aire del local (fábrica, comercio o
vivienda).
Los evaporativos de Met Mann son compactos y totalmente autónomos, muy fáciles de montar y poner en
marcha, basta con:
colocar una de las bancadas standard en el techo o en la pared,
hacer el agujero correspondiente en el techo o la pared
colocar el aparato en la citada bancada,
conducir el agua de la red hasta el equipo,
realizar la conexión eléctrica correspondiente,
poner en marcha la instalación
estos equipos pueden distribuir el aire al ambiente directamente colocando un cubo difusor de aire de 2, 4 o 6
direcciones, o bien mediante una red de conductos.
En los modelos primitivos MET MANN empleaba chapa de acero pintada o chapa de acero galvanizada pintada,
que posteriormente ha sido sustituida por acero inoxidable o poliamida, que son mucho más resistentes a la
humedad.
También en los modelos primitivos MET MANN empleaba filtros humectantes de fibra de madera, que ha
sustituido por los de celulosa tratada, como lo han efectuado los fabricantes más importantes mundiales, por su
mejor rendimiento humectante y su mayor vida.
Los de fibra de madera hay que cambiarlos cada dos o tres años, mientras que los paneles de celulosa pueden
durar de tres a cinco años.
MET MANN también cuida la salud de sus clientes y la de las personas de su entorno. A pesar de que la legionela
no se reproduce y propaga a causa de los sistemas evaporativos.
MET MANN ha preparado sus aparatos para instalar en ellos una serie de opciones para hacer frente a la
mencionada legionela
Siguiendo con nuestra habitual tradición vanguardista de ofrecer calidad, el enfriador evaporativo completo de
MET-MANN ofrece las siguientes características:
a) Bandeja de agua, postes centrales y cantonera fabricados en acero inoxidable AISI-304 lo cual evita las
corrosiones. (en todos los modelos excepto los AD-07/10/14/20, los cuales incorporan la bandeja y el
techo en poliamida).
b) El panel humidificador es de celulosa especial tratada, el cual incrementa en un 28% el rendimiento del
equipo con relación al panel de viruta o fibras vegetales tradicional.
c) Equipos desarrollados de tal forma que la velocidad variable del aire de aspiración no sea superior a 1,5
metros por segundo (factor muy importante para obtener el máximo rendimiento del panel de
higroscópico), y que no arrastren gotas de agua, que arrastrarían consigo sus impurezas y contaminantes
d) Todos los materiales que incorpora han sido seleccionados entre los de mayor calidad del mercado
provistos de normas internacionales homologadas.
e) Sistema de evacuación de aguas duras e impurezas, ya que al evaporarse el agua las sales e impurezas
que la acompañan se van concentrando en la bandeja, por lo que es conveniente su vaciado para evitar
incrustaciones, que en unas condiciones muy especiales de temperatura podrían facilitar el crecimiento
y desarrollo de la legionela.
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f) Sistema de dosificación de productos especiales, no contaminantes ni para la vida humana ni para los
aparatos, que combaten eficazmente la legionela
g) A la salida de los aparatos se pueden instalar unos difusores que permiten dirigir directamente el aire
fresco hacia las zonas a refrescar, o bien se pueden conectar a un sistema de conductos para distribuir
el aire fresco hacia diversas zonas del local.
Su mantenimiento se reduce simplemente a limpiar la bandeja de agua, limpieza de los paneles de celulosa y
engrase de rodamientos una vez por temporada. (Salvo excepciones, como en industrias textiles o en lugares de
gran contaminación ambiental). Los paneles deben cambiarse cada tres o cinco años, en función de su estado.
MET-MANN, S.A. como empresa fabricante atesora más de 40 años de experiencia acumulada en el campo del
enfriamiento evaporativo. Continuas innovaciones técnicas, cálculos y pruebas, han servido para obtener un
diseño cualificado y de alta calidad, situado en un lugar indiscutible dentro del mercado. En la actualidad se
están desarrollando una serie de productos muy innovadores, que se darán a conocer una vez se dispongan de las
patentes y homologaciones correspondientes.
Para comprender con facilidad el proceso de refrigeración por evaporación, resulta vital conocer las
características técnicas principales del aire. La refrigeración por evaporación es un proceso adiabático a
entalpía constante.
Consiste en el proceso físico de disminuir el calor que percibimos (CALOR SENSIBLE) para aumentar el calor que
no percibimos, o sea él que necesitamos para evaporar agua (CALOR LATENTE), incrementando por lo tanto la
humedad relativa del aire.
Es un proceso adiabático (no hay aportación ni eliminación de calor), en el que no existe variación de calor total
(entalpía constante), pero si una reducción de la temperatura del aire a causa del incremento de su propia
humedad.
Para entenderlo mejor, representamos el proceso en la figura siguiente:
Como podemos comprobar el CALOR SENSIBLE (calor que recibimos) ha quedado reducido con respecto a las
condiciones iniciales, debido al incremento de la humedad al evaporarse una cierta cantidad de agua, pasando
de una situación agobiante e inconfortable (36º C) a una situación agradable (26º C) de bienestar y confort.
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La teoría expuesta queda patente de una manera práctica en la siguiente figura:
Un determinado caudal de aire a 36º C y 30% de humedad relativa, se hace circular a baja velocidad a través del
panel higroscópico. El aire evapora una parte del agua al atravesar dicho panel, transformando una parte de su
calor sensible en calor latente sin variar su entalpía o calor total. A la salida del panel el aire ha disminuido su
temperatura a 26º C, pero conteniendo ahora un 70% de humedad relativa.
Después es inyectado en el local, logrando proporcionar unas condiciones óptimas de bienestar, al conseguir
bajar su temperatura (eliminando parte del CALOR SENSIBLE) en el ambiente, en las personas y las cosas
contenidas en el local. Mediante una sobre presión se hace salir el aire del interior del local por ventanas o
aspiradores, para permitir entrar continuamente nuevo aire fresco.
En las zonas cálidas con un nivel bajo de humedad relativa, obtendremos unos rendimientos elevados
(diferencias importantes de temperatura entre la del aire que entra en el aparato y la que sale del aparato) y
unas óptimas condiciones de bienestar mediante los evaporativos ecológicos “MET-MANN”.
El cálculo podemos efectuarlo mediante la siguiente fórmula:
C
Q (M
3
/h) = -----------
0,288 (t-tse)
Q = Volumen de aire fresco en m3/h que debe pasar para enfriar
C = Calor total a eliminar expresado en Kcal/h.
0,288 = Calor específico del aire en Kcal/m3*ºC
t = Temperatura del local antes de enfriarlo.
tse= Temperatura a la salida del enfriador (consultar tabla adjunta).
Conociendo el caudal total necesario y dividiéndolo por el caudal proporcionado por la máquina seleccionada,
obtendremos el número de máquinas a instalar.
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Ejemplo:
Hay que enfriar una nave en la que hay una caldera que proporciona 20.000 Kcal/h, siendo la temperatura de la
nave unos 40 ºC, mientras que el aire a la salida del enfriador es de 20ºC.
20.000
Q = -------------------- = 3.472 m3/h
0,288 * (40 – 20)
En este caso se recomienda instalar un AD-04, cuyo caudal es 4.000 m3/h.
Para facilitar los cálculos les recomendamos utilizar la siguiente tabla que adjuntamos, confeccionada a través
de múltiples estudios energéticos y acondicionamiento efectuados en función de la naturaleza del local y
basándose en nuestra larga trayectoria en este apartado.
TABLA DE TEMPERATURAS DE SALIDA ENFRIADORES EVAPORATIVOS
Humedad relativa (%)
25% 30% 40% 50% 60% 70%
25 ºC 17,3 ºC 18,3 ºC 19,2 ºC 20,3 ºC 21,2 ºC 22,3 ºC
28 ºC 19,6 ºC 20,3 ºC 21,7 ºC 22,9 ºC 24,2 ºC 25,0 ºC
30 ºC 21,1 ºC 21,9 ºC 23,4 ºC 24,6 ºC 25,9 ºC 26,7 ºC
32 ºC 22,7 ºC 23,6 ºC 25,1 ºC 26,3 ºC 27,6 ºC 28,4 ºC
34 ºC 24,3 ºC 25,2 ºC 26,8 ºC 28,0 ºC 29,3 ºC 30,1 ºC
36 ºC 25,9 ºC 26,8 ºC 28,5 ºC 29,7 ºC 31,0 ºC 31,8 ºC
38 ºC 27,5 ºC 28,5 ºC 30,2 ºC 31,4 ºC 32,7 ºC 33,5 ºC
40 ºC 29,1 ºC 30,1 ºC 31,9 ºC 33,1 ºC 34,4 ºC 35,2 ºC
42 ºC 30,7 ºC 31,7 ºC 33,6 ºC 34,8 ºC 36,1 ºC 36,9 ºC
44 ºC 32,3 ºC 33,3 ºC 35,3 ºC 36,5 ºC 37,8 ºC 38,6 ºC
Tipo de panel: 5090 de 50mm de espesor
Un sistema muy simple de cálculo para conocer el evaporativo necesario consiste en calcularlo en función del
número de renovaciones de aire, que hay que realizar en el local a enfriar.
Las tablas de renovaciones de aire están calculadas en función de la experiencia y del tipo de aplicación o
industria.
Ejemplo:
Supongamos que tengamos que acondicionar una nave textil de 1000 m
3
.
Caudal necesario = 1.000 m
3
x 29 renovaciones hora = 29.000 m
3
/h.
Si accedemos a la gama de fabricados “MET-MANN”, seleccionamos el modelo AD-30.
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Este es un método muy sencillo, totalmente eficaz y de enorme aplicación. A continuación se detalla una tabla
con el número de renovaciones de aire recomendadas
TIPO DE LOCAL Nº DE RENOVACIONES
Industrias textiles 25-29
Talleres de confección 22-25
Salas de máquinas 18-22
Talleres de fabricación 18-22
Fundiciones 25-30
Talleres de pintura 25-30
Talleres de hornos 30-35
Panaderías 20-25
Restaurantes 18-22
Cafés y bares 18-22
Cantinas 18-22
Salas de baile 25-29
Bodegas de vino 30-40
Discotecas o pubs 25-29
Cines y teatros 14-18
No se puede preparar un informe sobre el enfriamiento de aire sin hablar de la legionela. Este peligroso enemigo
ataca con frecuencia en verano sin avisar, produciendo muertes y personas enfermas en el entorno de
instalaciones donde se producen nieblas de agua caliente. Cada vez que aparece un caso, desgraciadamente hay
pocos casos de un solo enfermo, las autoridades se ponen nerviosas, ya que los periodistas se encargan de
vociferar sus consecuencias.
Se ha comprobado que en la mayor parte de casos de contaminación por legionela, se trata de instalaciones en
las que la propiedad no ha hecho realizar los mantenimientos adecuados
El agua corriente contiene la bacteria de la legionela en estado de hibernación en cantidades muy pequeñas
mientras su temperatura es inferior a 20ºC. Pero cuando se alcanza una temperatura entre los 37 a 41º C, se dan
las condiciones óptimas para que la bacteria se desarrolle. Mientras que a partir de la temperatura de 60º C la
bacteria no puede sobrevivir.
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Para enfermar de legionela se precisan tres condiciones:
El agua debe contener una gran concentración de bacterias pneumofila de legionela
Una niebla fina del tamaño de pequeñas gotas tiene que ser inspirada profundamente hasta los
pulmones. La enfermedad sólo entra a través de los pulmones. La bacteria nunca ha sido aislada del
aire, se transmite sólo a través de gotitas de agua. La enfermedad se contrae al inhalar un aerosol
(de 1 a 5 micrómetros de diámetro)
La persona afectada ha de tener una inmunidad deficiente. Las personas con alto riesgo de contraer
la enfermedad son las de más de 40 años: fumadores, alcohólicos, con problemas de respiración y un
problema de inmunidad.
En los enfriadores ecológicos no se dan las condiciones para el crecimiento de las bacterias, a diferencia de las
torres de refrigeración, no obstante es recomendable tomar una serie de medidas para evitar posibles males
mayores:
El aire debe circular a través de los paneles húmedos a una velocidad inferior a 1,5 metros por
segundo, para evitar que pueda arrastrar alguna gota de agua. Tal como están diseñadas nuestras
máquinas.
Disponer de un sistema de desagüe para eliminar el agua con sus sedimentaciones, mientras la
máquina no está trabajando. En especial en la temporada no operacional. Recordemos que al
evaporarse el agua se van concentrando en la bandeja todos los minerales, sólidos suspendidos y
bacterias, junto con los contaminantes que recoge el agua del aire que pasa por los paneles
húmedos. Tal como están diseñadas nuestras máquinas.
El usuario debe dejar secar el panel y la bandeja cada día. Para ello dejar en marcha el ventilador
durante un cierto tiempo al final de la jornada para secar los paneles
El usuario debe limpiar los depósitos para eliminar las incrustaciones de carbonatos
El instalador no debe situar el enfriador evaporativo cerca de una torre de refrigeración
El usuario debe inyectar en el agua en la dosis recomendada por el fabricante de algún tipo de
producto antilegionela, que no sea tóxico ni agresivo con los materiales empleados en la fabricación
de este tipo de aparatos. Por esto recomendamos vivamente el uso del Panevap-IC, que es inocuo
para las personas y tiene un PH neutro. Es un producto diseñado especialmente para la eliminación
de la legionela, en el caso remoto de se reprodujera en su instalación.
Si se toman todas las medidas antes mencionadas, se puede tener la tranquilidad de que su instalación no está
causando ninguna infección a las personas del entorno de su empresa.
Los enfriadores evaporativos no sólo se emplean para enfriar el aire caliente. Otra aplicación muy importante de
los enfriadores ecológicos es su capacidad de incrementar el nivel de humedad en ciertos lugares incluso en
invierno.
Hay aplicaciones de verano, como por ejemplo: Incrementar el nivel de humedad en almacenes que
tienen mercancía que pierde sus cualidades si la humedad es baja. Por ejemplo bodegas no
subterráneas, industrias textiles y del papel, …
Hay aplicaciones de invierno, como aumentar el nivel de humedad. Normalmente en invierno el nivel
de humedad es muy bajo con la calefacción en los países muy fríos, puede ser del orden del 10 al
20%, con lo que se crean problemas tanto en las personas como en muchos productos.
En estos casos se deben instalar los evaporativos en el interior de las naves con el fin de tomar aire ambiente y
humidificarlo, con lo que a la salida del aparato saldrá muy húmedo y algo más fresco. Al mezclarse este aire
con el ambiente se consigue incrementar la humedad ambiente hasta el nivel deseado
Tanto Met Mann como los demás fabricantes de evaporativos luchamos por un mundo menos contaminado, con
menor efecto invernadero, con mayor ahorro de energía, o sea un mundo mucho mejor.
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Tel. +34 93 851 15 99
Fax +34 93 851 16 45
www.metmann.com
e-mail: metmann@metmann.com
METALURGICA MANLLEUENSE, S.A.
Fontcuberta, 32-36
Polígono industrial “LA COROMINA”
08560-Manlleu (BARCELONA)
SPAIN
Apéndice:
Se detallan a continuación algunas definiciones, que ayudan a comprender mejor el texto anterior.
Psicometría. Es la ciencia que estudia las propiedades y procesos termodinámicos del aire húmedo.
Estado higrométrico. Para conocer un estado termodinámico de aire húmedo se precisan tres datos:
1. Presión atmosférica.
2. Temperatura seca.
3. Humedad relativa.
Temperatura seca. Es la temperatura que indica un termómetro ordinario.
Temperatura húmeda. Es la temperatura medida con un termómetro cuyo bulbo se halla envuelto por un
trozo de gasa empapada de agua destilada y ventilado con una velocidad de aire suficiente.
Psicómetro. Es un aparato que contiene dos termómetros que nos proporcionan las lecturas de la
temperatura seca y la húmeda.
Temperatura de rocío. Es la temperatura a partir de la cual el vapor de agua del aire húmedo empieza a
condensar.
Humedad relativa. Es la cantidad de agua en forma de vapor contenido en un volumen cualquiera de aire
húmedo con relación al máximo de vapor de agua que puede contener dicho volumen a dicha
temperatura.
Tiene un valor entre el 0 y el 100%, indicando el grado de saturación. Cuando la humedad supera el
100%, el agua sobrante se condensa en forma de gotas imperceptibles creando los fenómenos de niebla y
de rocío (condensación sobre las superficies mas frías).
Humedad absoluta. Es la cantidad de agua en gramos que contiene un volumen de aire que pese 1 Kg.
cuando esta seco. O sea, aproximadamente un metro cúbico de aire, que pesa 1,033 gr. a 20 ºC y presión
de 760 mm de columna de mercurio.
Frigoría. Es la cantidad de calor que se debe extraer a un litro de agua (1 kg.) para rebajar un grado
centígrado su temperatura.
La frigoría es simplemente una kilocaloría.
Así cuando nos comentan acerca de una máquina que da 10.000 Frigorías por hora, quieren decir que
está capacitada para extraer 10.000 Kcal/h de cualquier local.
Entalpía. La entalpía del aire húmedo indica en termodinámica su contenido energético total. La
entalpía del aire húmedo es la suma de la energía contenida por los dos componentes: aire seco y vapor
de agua, o sea:
ENTALPIA = CALOR SENSIBLE + CALOR LATENTE
Calor sensible. Es el calor evidente al tacto, midiéndose por medio del termómetro seco. Es el calor que
nuestro cuerpo siente.
Calor latente. Es el calor que retiene el agua evaporada (humedad) contenida un determinado volumen
de aire. El cuerpo humano y el termómetro no detectan este calor, sólo detectan la temperatura del
aire que lo contiene. En cuanto se evapora más agua (creciendo la humedad), ésta roba del aire la
energía que necesita para evaporarse, con lo que automáticamente lo enfría.
Proceso adiabático. Es todo proceso que se produce sin aportación o eliminación de calor.
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