Alitas de Pollo Mexicanas

Alitas de Pollo Mexicanas. La receta de hoy es realmente estupenda por dos razones: es muy fácil de
hacer y tienen un sabor espectacular.
Ya sabéis lo que me gusta la comida mexicana y aprovechando que me mandaron de La Mexica una
caja con unas salsas mexicanas fantásticas he preparado estas alitas de pollo usando una Salsa de
acahuete con hile de !rbol.
on esta salsa las alitas quedan con un toque picante sabrosísimo y como ya he dicho un sabor
espectacular que no puedes dejar de probar.
"s# que ya sabes$ anímate y a la cocina!!!
Ingredientes para hacer Alitas de Pollo Mexicanas %para & personas':
• ( )ilo de alitas de pollo partidas %lee al *inal de la receta'
• & cucharadas peque+as de Salsa de hile de !rbol con acahuete %lee al *inal de la receta'
• & dientes de ajo
• ( cucharada peque+a de orégano seco
• (,- cucharada peque+a con pimienta negra molida
• - cucharadas peque+as de sal
• "ceite de semillas para *re#r %yo usé aceite de girasol'
• .pcional / Salsa para acompa+ar: & cucharadas de mayonesa y ( cucharada peque+a de Salsa
de hile de !rbol con acahuete
Receta para hacer Alitas de Pollo Mexicanas %para cuatro personas':
(. 0on las alitas de pollo en un cuenco grande y a+ade encima & cucharadas peque+as de Salsa de
hile de !rbol con acahuete.
-. "+ade también la sal$ la pimienta y el orégano. Mezcla bien y tapa con papel *ilm transparente.
1eja en la nevera entre media hora y una hora.
2. 0on a calentar en una sartén medio litro de aceite de girasol y a+ade los dientes de ajo sin pelar
%con la piel'.
&. uando el aceite esté caliente echa las alitas de pollo y *r#e por tandas. 3en cuidado con el aceite
porque puede saltar un poco.
4. 5e sacando las alitas a un plato con papel de cocina absorbente.
6. Si quieres puedes acompa+ar las alitas con una salsa rapid#simas y picantona. 0on en un cuenco
la mayonesa y media cucharada peque+a de Salsa de hile de !rbol con acahuete. Mezcla y
prueba y si te va el picante a+ade la otra media cucharadita de salsa. Y listo 7 *uera de la
cocina y a comer888
A comer:
as alitas de pollo partidas son simplemente alitas de pollo que se han cortado en dos partes por
la uni!n de los huesos. Si quieres puedes hacer la receta con alitas de pollo enteras pero a mi me
gustan m9s como se *r#en las partidas$ ya que quedan m9s peque+itas y luego las dis*ruto m9s en cada
bocado
0ara conseguir la "alsa de #hile de $rbol con #acahuete puedes comprarla directamente en a
Mexica pinchando aqu# o también puedes aprovechar que han organizado un concurso en :aceboo) y
conseguirla gratis junto a otras seis salsas más %pinchando aqu#'.
0articipar en el concurso es muy *9cil ya que solo tienes que dar un %M