DEPARTAMENTODEBIOLOGAYGEOLOGA

ANTEQUERASOSTENIBLE
PROYECTODEL3TRIMESTRE.
CUADERNODETRABAJODELEQUIPO
___________________________
PLANIFICACIN
REPARTODERESPONSABILIDADES:

CARGO NOMBRE
Coordinador MartaVegasGarca
Portavoz AntonioJosRuizAmaya
Secretario MaraJosSnchezGmez
Responsablematerial FranciscoRamnSnchezGmez

OBJETIVOSDELEQUIPO:
1.Progresarelaprendizaje
2.Progresarenelconocimientodenuestraciudad.
3.Concienciarnossobrelaimportanciadelosrecursos.
4.Colaboraraldesarrollosostenibledenuestraciudad.
5.Generarinformacinsobreaspectosrelevantesdelaciudad.
COMPROMISOSPERSONALES:
NOMBRE COMPROMISO
MartaVegasGarca Serresponsable,colaboraryhacerloposibleporelbuen
funcionamientodegrupo.
M.JosSnchezGmez Colaborarenlasactividadespropuestas
A.JosRuizAmaya Ayudarentodoloquemeseaposible
F.RamnSnchezGmez Serresponsableyayudarentodoloquepueda.

REPARTODETRABAJOS:
1

DEPARTAMENTODEBIOLOGAYGEOLOGA

NOMBRE TRABAJO
MartaVegasGarca Buscarinformacin,hacercuestionario,mapa,contenedores
M.JosSnchezGmez Buscaryescribirinformacin
A.JosRuizAmaya Apuntarenelmapa,contenedores,hacercuestionario.
F.RamnSnchezGmez Apuntarenelmapaycontarcontenedores.

REVISINDELFUNCIONAMIENTODELEQUIPO:

CMOFUNCIONAELEQUIPO? Necesitamejorar Bien Muybien

1.Hemosaprendidotodos? X
2.Hemosutilizadobieneltiempo? X
3.Hemosacabadoeltrabajoatiempo? X
4.Noshemosayudado? X
5.Hemosprogresadoenlosobjetivos
propuestos?
X
6.Hemoscumplidocadaunocon
nuestrocompromiso?
X
7.Hemosrealizadocadaunonuestro
trabajocorrectamente?
X
8.Haejercidocadaunosucargo
correctamente?
X

VALORACINGLOBAL(Negativa,positiva,muypositiva):Positiva

VistoBuenodelprofesor:______________________________________________________
2

DEPARTAMENTODEBIOLOGAYGEOLOGA
ANTEQUERASOSTENIBLE

FICHADEDATOS

PARTEI:RUTAURBANA
1. MquinaexpendedoradelechedelaGranjaSanHilario
1)Localizacinenelmapa
2)Descripcindelascaractersticas
Esunamquinaexpendedoralaculalintroducir0,85seobtieneunlitrodelechepasterizaday
homogenizada.Lasmquinasexpendedorasfuncionandeformasimilaraunsurtidordegasolinaycuentan
conunosdepsitosfabricadoscondoblecmaradeaislamientotrmico,queconunatemperaturaexterna
de40Csloaumenta1Csutemperaturainterioren3horas.
Losdepsitosdisponendeelectrosoldadurasquehacenqueseanlisosparagarantizarlamximalimpieza
ehigiene.Yllevansensoresque,cuandoseagotaelproducto,avisanalganaderoconunmensajealmvil
paraquevengaareponerunnuevodepsitodeleche.
Ventajasdelaventadelecheenesesistemadesdeelpntodevistadelasostenibilidad:
Unadelasprincipalesventajasesquelapasteurizacinalaquesesometelalechedelasmquinas
expendedoraseslamenosagresivaquepermiteSanidad,conservandointactastodassuscualidades
organolpticas,algoquenosucedeconelprocesoUHTporelquepasacualquierlechedetetrabrik.
Mientrasquelalechefrescacomolaposeeunacaducidaddecincodas,lalecheconUHTpuededurar
variosmeses,algosignificativo.Otraventajaesqueellitrodelecheesmsbaratoqueencualquier
supermecado,yademsdemayorcalidad.
2.EstimacindelaemisindeCO2
1)Localizacinenelmapa
2)Ndecochesquepasanen10min.12,2.Ncoches/min.
3) Como media, un turismo produce 2,5 kg de CO2/L de combustible consume 10 L/
100km,yviajaaunavelocidadmediaencircuitourbanode13km/h.EmisindeCO2/turismoxmin=E
E=54gCO2/coche/min
4)ClculodeemisindeCO2/min:65880gCO2/coche/min=65,8kg
5)QuemisionesdeCO2permiteelProtocolodeKioto?
NohemosencontradoningndatoconcretodelasemisionesdeCO2permitidas
EstnlasemisionesdeCO2enAntequeradentrodelrangopermitido?
3

DEPARTAMENTODEBIOLOGAYGEOLOGA
A pesar de que no hemos encontrado ningn dato concreto que nos informe de las emisiones de CO2
permitidas, creemos que las de Antequera pueden encontrarse dentro del rango permitido, porque es una
ciframedia,noesmuyalta.
Qumedidassepodrantomarparareducirocompensarestasemisiones?
AlgunassolucionesquecadaindividuopuedenaplicarparacontrolarlaproduccindeCO2,son:
* Cambiar las bombillas tradicionales por otras de bajo consumo (compactas fluorescentes, o LED's). Las
CFL, consumen 60% menos electricidad que una bombilla tradicional, con lo que este cambio reducira la
emisindedixidodecarbonoen140kilosalao.
* Poner el termostato con dos grados menos en invierno y dos grados ms en verano. Ajustando la
calefaccinyelaireacondicionadosepodranahorrarunos900kilosdedixidodecarbonoalao.
* Evitar el uso del agua caliente. Se puede usar menos agua caliente instalando una duchatelfono de baja
presinylavandolaropaconaguafraotibia.
* Utilizar un tendedero en vez de una secadora de ropa. Si se seca la ropa al aire libre la mitad del ao, se
reduceen320kiloslaemisindedixidodecarbonoalao.
* Comprar productos de papel reciclado. La fabricacin de papel reciclado consume entre 70% y 90%
menosenergayevitaquecontineladeforestacinmundial.
3.ResiduosSlidosUrbanos
RecorridourbanodesdelaC/AlamedahastaelMercado,observandoycontabilizandoelnde
contenedoresderesiduos.
1)Sealizarenelmapaloscontenedoresderesiduosqueseencuentrenenelrecorrido,
utilizandolasiguienteclave:

Tipodecontenedor Orgnica Papel Vidrio Envases

SuperficieO O O O O
SubterrneoX X X X X

2)Ncontenedoresdecadatipoduranteelrecorrido:
Tipodecontenedor Orgnica Papel Vidrio Envases
Superficie 19 1 2 8
Subterrneo 11 2 1 7

DEPARTAMENTODEBIOLOGAYGEOLOGA
3)Cmocreisqueeslarelacinentreelndecontenedoresdecadatipoylapoblacin
alaqueestdestinada?(SealadconunaXlarespuestaqueconsideriscorrecta)

X Adecuada Haysuficientescontenedoresparalacantidaddeposiblesusuarios.
Pocoadecuada Aunquehaymuchoscontenedores,nosonsuficientesparalacantidadde
posiblesusuarios.
Inadecuada Haymuypocoscontenedoresparalacantidaddeposiblesusuarios.

4)Ventajas/Inconvenientesdeloscontenedoresdesuperficie/subterrneos.
Ventajas:Loscontenedoressubterrneosocupanmenosespacio,poseenunaccesomsfcil,elimpacto
visualesmenoryelolorquepuedendesprenderesmuchomenorqueloscontenedoressuperficiales.
Inconvenientes:Prdidamayordetiempoalextraerlosresiduosydesechos,mayordificultadparaextraer
dichosresiduos,sonmscostososdeinstalarydeextraerresiduos,puesprecisandeunamaquinariay
circuiteraadecuada.
4.ComercioSostenible
EntrevistaaloscomerciantesdelMercadoMunicipalacercadelossiguientestemas:
1)Transportesufridoporlasmercancas:Sonproductoslocales,nacionales,importados?
Enlamayoradepuestosdelmercadoalosquehemospreguntadoestapregunta,noshanrespondidoque
losproductosqueponenadisposicindelclientesonproductoslocales,exceptocuandoelproductoa
vendernoesdetemporada,enesecaso,loexportandezonasnacionales.
2)Procedenciadelosproductos:Agricultura/Ganaderatradicional,intensiva,ecolgica?
Productostransgnicos?
Todoshancontestadodeigualmanera:laagriculturayganaderalaquesometensusproductosavender
esdetipotradicional.Enlafrutayverdura,noshanrespondidoquenousanningntipodepesticidasni
fertilizantes.Enningnpuestohemosencontradoproductostransgnicos.
3)RelacinPVP/precioenorigen
Aestapreguntahanrespondidodeformaunnime,ladiferenciadePVPydelpreciodeorigenesentreun
20%y30%.Elprecioaumentasielproductonoesdetemporada.
Observaciones
Enunpuestodefrutaalquepreguntamos,lavendedoraposeahuertapropiallamadaSanMiguelyvenda
mielnaturaldeAntequeratambin.

ValoracinfinalEsAntequeraunaciudadsostenible?Porqu?
5

DEPARTAMENTODEBIOLOGAYGEOLOGA
S,creemosqueAntequeraesunaciudadsostenibleporqueatiendedemaneraprioritariaelmanejodelos
recursosnaturales,lamitigacindegasesefectoinvernaderoyotrasformasdecontaminacin.Controlasu
crecimientoypromuevelaprovisindeunhbitatadecuadoparasusciudadanos,ademsdepromoverel
transporteylamovilidadurbanasostenibleypromueveundesarrolloeconmicolocalyelsuministrode
serviciossocialesdecalidad.

DEPARTAMENTODEBIOLOGAYGEOLOGA
PARTEII:VISITASGUIADAS
1.POTABILIZADORADELNACIMIENTODELROLAVILLA
1)CaractersticasdelaguadelNacimientorespectoasupotabilizacin:
Cuandosepurificaelagua,unadelascosasmsimportantesesquedespusdetodosuproceso,estaya
nocuenteconesetipodesustanciasquelahacentxicaynadasaludableparaelconsumohumanoni
animal.Lascaractersticasdelaguapotable,debencumplirciertasreglasenelcolor,elsaboryelolor.
Elcolordelaguadelnacimientoestransparentedebidoalapresenciacloro,sustanciaqueayudaa
eliminarlasbacteriasquenosonbenficasparaelconsumodelhombreydelosanimales,
Elsabordelaguatambinesalgoquedependelapresenciadesustanciasydebacterias.Tambines
verdadqueelaguapotabletieneunsaboracloro.Coneltiempolaspersonasestamoshabituadasaeste
tipodesabor,porloqueconsideramosqueesalgonormalpropiodelagua.
Tambinesalgoquedependedeladescomposicindematerialbiolgico.Elolordelaguapurificada
tambintieneaspectosdecloro.
Caudalmedio:12000m3alda
2)Fasesenelprocesodepotabilizacin:
1. Carga: se realiza en las cmaras de carga, que son las unidades destinadas a tomar el agua
crudadearroyos,ros,lagos,etc.
2. Mezclarpida:semezclaendistintascmarasparaqueseproduzcalacoagulacindelagua.
3. Floculacin:enestaetapaseaumentaelvolumen,pesoycohesindeflculos.
4. Decantacin: gracias a la gravedad, las partculas que se encuentra en el agua descienden hacia
elfondo.
5. Filtracin: con grandes filtros se produce la filtracin del agua para eliminar algunas partculas que
hanquedadoenellquido.
6. Desinfeccin: se utiliza cloro, que es una sustancia no txica, inholora e incolora, para matar los
microbios.Ademsfuncionacomobarrerasanitariaparafuturascontaminaciones.
7. Elevacinalostanquesdealmacenamientoparaluegodistribuirlasparaelconsumo.
3)Observaciones:
2.DEPURADORADEAGUASRESIDUALES
1)Fasesenelprocesodedepuracin:
1. Pretratamientoytratamientoprimario:separarlacontaminacinpresenteenelaguaen
suspensin,flotacinoarrastre.
a. Desbaste:paralaeliminacindegruesosnosolubles,trapos,compresas
b. Desarenado:paralaeliminacindearenasuotrosresiduosslidosnoorgnicos
c. Desengrasado:paralaeliminacindelosslidosylquidosnomiscibles.
2. Tratamientosecundario:Ataquealafraccindelacontaminacindisueltaenelagua.
7

DEPARTAMENTODEBIOLOGAYGEOLOGA
3. Tratamientoterciario:Todoslostratamientosfsicoqumicosdestinadosaafinaralgunas
caractersticasdelaguaefluentedeladepuradoraconvistasasuempleoparaundeterminadouso.
4. Lneadefangos:Losfangosrecibenuntratamientoespecial(espesamiento,digestin,
deshidratacin)hastaquesonsusceptiblesdesertratadoscomoresiduoslidourbano.
2)Caractersticasdelaguaquesedevuelvealmedioyusosposibles:
Elaguaqueresultatraslasfasesdedepuracin,noespotable,porloquesususosmshabitualesson
paraelriegodecamposydevueltaalosros.
3)Observaciones:
3.EMPRESADERECICLAJEUSEITAGAIN
1)Caractersticasdelaempresa
Useitagainesunaempresaandaluzainnovadoradereciclajeecolgicoconunaplantadetratamientode
residuosdeaparatoselctricosyelectrnicos.Laempresanacedandocumplimientoalaltimadirectiva
europeaenmateriaderesiduos,ofreciendolarecogidaenelorigendelosmismosytransportndolos
directamentealaplantadetratamientoparasudescontaminacinyreciclaje.Ademscuentaconunaflota
devehculosautorizadosparaorganizarlarecogidaderesiduos.Laplantacuentaconmaquinariadeltima
tecnologa:Granuladoradeplstico,bsculaycomprobantederadioactividad,destructoradepapel,
destructoradediscosduros,separadoraRMHConsort,granuladoradecables,etc.
2)Qutipoderesiduossereciclanenestaempresa?
Residuoselctricosyelectrnicos.
3)Qumateriasprimasserecuperan?
Cadmio,fsforoymercurio
4)Qutiposderecursosson?
Sonrecursosnaturalesporquesetratandeelementosdelatablaperidicayqueportantosepueden
encontrarenlanaturaleza.
5)Fasesenelprocesodereciclaje.
Elprimerpasoenelprocesodelreciclajeempiezaenlapropiacasa,separandolosresiduosendistintos
contenedoressegnsucomposicin.
ParalarecogidadelosRSU(ResiduosSlidosUrbanos)existendiferentesprocedimientosconelfinde
questosnoacabenencualquiervertederoycreendaosambientales.
Recogidaytransportealaplantadetratamiento
Recepcinyalmacenamiento
Sepesaysemidelaradioactividaddelosrecursos

Clasificacindeloselementos
Desmontajemanualyseparacindecomponentespeligrosos
Trituracindematerialesvalorizables
8

DEPARTAMENTODEBIOLOGAYGEOLOGA
Separacindematerialesyexpedicinavalorizacinexterna
6)Observaciones:
Lostrabajadoresdijeronqueenunfuturoibanadisponerdeunamquinadeelectrlisisparaunamejoraen
laseparacindeestoscomponenteselctricosyelectrnicos.
9