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INFORME DE VISITA DE CAMPO

Fundo: Asociación de productores de Banano Orgánico de Montenegro

Propietario: Armando Enrique Nishihira Aguirre

Introducción.
La agricultura en la Región Piura, es una actividad fundamental, ocupa al 41% de la
PEA regional. El cultivo con mayor superficie cultivada regional es el arroz. Esta
situación es preocupación de las instituciones públicas y privadas, en la búsqueda de
cultivos alternativos como los productos orgánicos de exportación. El banano se
cultiva en su forma convencional en cerca de 9 mil hectáreas, en los valles del Chira.
El plátano orgánico, alrededor de 3 000 hás, se produce en los valles del Chira,
distritos de Querecotillo, Salitral y Marcavelica.
Un excelente módulo de manejo de cultivo de banano orgánico en la Región Piura es
la más de 30 Ha, por su manejo orgánico, su producción, rendimiento y calidad de
banano.
Se convirtió esta experiencia de campo en una herramienta que los profesionales
tenemos la obligación moral de generar espacios para mejorar la tecnología utilizada y
la transferencia a los agricultores.










OBJETIVO.
Banano orgánico en la región Piura, ventajas ante el banano convencional.
MARCO TEORICO
La agricultura orgánica es un sistema de producción que trata de utilizar al máximo los
recursos de la finca, dándole énfasis a la fertilidad del suelo y la actividad biológica y
al mismo tiempo, a minimizar el uso de los recursos no renovables y no utilizar
fertilizantes y plaguicidas sintéticos para proteger el medio ambiente y la salud
humana (FAO, 2005)

Valera, S (2003), afirma que el desarrollo sostenible relaciona el uso de los recursos
naturales y los problemas de contaminación ambiental como consecuencia del
desarrollo industrial y tecnológico. El desarrollo sostenible exige racionalidad en las
decisiones humanas para el uso de los recursos. El desarrollo sostenible “Vincula la
protección ambiental y de la salud.”

La producción orgánica es reconocida como una alternativa para el desarrollo
sustentable, tanto social, económico y ecológico, desarrollándose estrategias de
mercado, extensión e investigación para la agricultura orgánica, previo cumplimiento
de los requisitos de certificación y el cumplimiento de los estándares internacionales.
La producción orgánica es reconocida como una alternativa para el desarrollo
sustentable, tanto social, económico y ecológico, desarrollándose estrategias de
mercado, extensión e investigación para la agricultura orgánica, previo cumplimiento
de los requisitos de certificación y el cumplimiento de los estándares internacionales.



RESULTADOS.
 Logramos diferencias entre un manejo de la fertilización convencional y
orgánica del banano orgánico, lo cual se nota en el rendimiento.
 En manejo de suelos y su fertilización es muy interesante por los altas dosis de
incorporación de compost 200 Tm/ ha.
 El rendimiento obtenido es de 6000 jabas por hectárea, el cual sobrepasa el
rendimiento promedio nacional que es 30 Tm ha.
 El manejo de la fertilidad con biol. Es superior al manejo convencional.
 El distanciamiento de 3 x 3. Es lo óptimo para un rendimiento por hectárea.










ANEXO.

Foto 01. Materia orgánica incorporada para la instalación del cultivo de banano orgánico.

Foto 02. Zanjas para la incorporación de Materia orgánica para la instalación del cultivo
de banano orgánico.




Foto 02. Planta banano orgánico con una característica de desarrollo óptimo.