Introducción

El espacio en el cual existimos no es igual en todas partes, pues en diferentes puntos o en
distintos momentos nos podemos encontrar con distintas temperaturas, velocidades,
fuerzas, etc. Estas variaciones alteran las propiedades de un cuerpo debido a que
interactúan con la estructura fundamental de la materia, siendo algunas de las más
comunes el cambio de estado físico (solido, líquido y gaseoso), de temperatura y las
deformaciones físicas.
Uno de los problemas básicos de la física es la medición de las propiedades fundamentales
de los cuerpos como el espacio que ocupan o su cantidad de inercia, pero debido a que los
cuerpos no son inmutables hay que adaptar las técnicas de medición a sus características
instantáneas. Algunos de los principales aspectos considerados al realizar estas
mediciones son las siguientes:
En un sólido, por ejemplo, tiene la propiedad de ocupar un volumen constante y mantener
una forma definida (al no ejercer algún esfuerzo externo sobre el) lo que permite medir
sus dimensiones espaciales y masa con relativa facilidad.
En el caso de un líquido el volumen que ocupa es constante y prácticamente invariable
ante cualquier esfuerzo, pero debido a que su arreglo molecular no tiene la suficiente
estabilidad para quedarse en cierta forma por si solo tiende a expandirse (conservando su
volumen) por todo el recipiente que lo contenga adquiriendo su forma lo que dificulta la
medición de su volumen debido a errores generados por paralaje o por las tensión
superficial del propio líquido. La medición de su masa también es más complicada que la
de un sólido, pues es necesario colocar el fluido dentro de algún recipiente para evitar que
se derrame. Además, debido a que un líquido tiene la capacidad de fluir, es necesario que
su contenedor impida su paso a través de él.
En un gas la medición de estas propiedades se vuelve aún más complicada. Debido a que
las partículas que componen al gas tienen la suficiente energía como para no mantener
una posición fija respecto a otras partículas, de modo que siempre se están moviendo en
todas direcciones. Es esto lo que no permite que un gas tenga un volumen definido, y de
hecho un compuesto gaseoso siempre intentará ocupar el mayor espacio posible,
llenando el cuerpo que los contiene, y no permitiendo conocer un valor de volumen base.
Pero además hay que notar que debido a que el gas se mueve en todas direcciones
ejercerá un esfuerzo sobre el recipiente que los contiene, generando así una deformación
que aumentará el volumen ocupado hasta cierto punto. Además, al igual que con un
líquido, el recipiente que lo contiene debe de ser capaz de contenerlo sin permitir ninguna
fuga a través de su estructura molecular.


Objetivos
En la primer parte del experimento se analizará una reacción química colocando un
alkaseltzer en agua en un sistema aparentemente cerrado con el fin de ver como afecta a
la medida de la masa el cambio de volumen y de estado físico generado por dicha
reacción, así como el material que los contiene.
En la segunda parte se pretende ver que un gas no tiene volumen constante colocando
distintas cantidades de distintos gases dentro de globos, obteniendo que sus respectivas
densidades no son consistentes.

Desarrollo Experimental
Primer Etapa
Para realizar la primer parte, se utilizaron los siguientes materiales
 1 Matraz Erlenmeyer de 25 ml
 2 tabletas de Alkaseltzer
 2 globos
 50 ml de agua
 1 balanza
 Cinta adhesiva
Se desmenuzó una tableta de alkaseltzer hasta que solo quedaron fragmentos lo
suficientemente pequeños como para entrar en el matraz, y se depositaron en el fondo de
uno de los globos. Después se colocaron 25 ml de agua en el matraz y enseguida se
conectó con el globo de modo que la pastilla machacada no callera en el agua. Después
solo se reforzó la junta entre el globo y el matraz con un poco de cinta adhesiva.

Tras tener el sistema inicial listo se midió su masa en la balanza. Sin quitar el sistema
matraz-globo de la balanza, se movió el globo de modo que todos los fragmentos de
alkaseltzer cayeron al agua y reaccionaran generando principalmente dióxido de carbono
e inflando el globo.

Una vez que la reacción se detuvo se volvió a medir la masa, la cual era ligeramente
menor a la medida inicial. Este proceso se repitió dos veces, y se obtuvieron los siguientes
datos

Lo cual es extraño pues debido a que el sistema es cerrado se debería de conservar la
masa total.
Tras analizar el proceso, se puede llegar a dos posibles explicaciones de la pérdida de
masa.
La primera plantea que debido al “rápido” estiramiento del globo, los enlaces moleculares
del hule con que está hecho se calientan y separan más de lo normal, lo que permite que
escape una cantidad significativa de

disminuyendo así el peso final del sistema.
La segunda posible explicación plantea que la pérdida aparente de masa se debe a que
una parte de la pastilla pasa a convertirse en un gas de densidad un poco menor a la del
aire. Esto afecta de dos maneras:
-El funcionamiento de la balanza está basado en la cantidad de materia que ejerce una
fuerza sobre la superficie en la que se colocan los objetos a medir, pero el gas (o almenos
una parte de él) al estar flotando no puede ser medido por la balanza. Un ejemplo claro de
esto es medir una botella de refresco vacía: si se mide su masa destapada y después se
tapa y se vuelve a medir su masa el único cambio será generado por la masa de la tapa. El
aire atrapado en su interior no afecta pues no ejerce un esfuerzo hacia abajo.
-La segunda consecuencia es que al aumentar su volumen (conservando su masa) su
densidad se vería disminuida ligeramente, lo que se ve reflejado como un mayor empuje
hacia arriba por parte del aire. Es algo similar al funcionamiento de un chaleco salvavidas
inflable, pues siempre flota, pero si se infla el empuje ejercido por el agua hacia arriba
será mayor y lo hará salir antes.
Para demostrar estas hipótesis, se pueden plantear algunos experimentos extra. Para
comprobar la primer explicación, se pueden utilizar globos del mismo tipo e inflarlos con
algún gas de color notorio cuyas partículas sean de tamaño similar (de preferencia
menores) que las del

. Si la primer hipótesis es cierta, al inflar rápidamente el globo se
debería de ver como se filtra una pequeña cantidad del gas a través de la superficie del
globo.
Si queremos comprobar la hipótesis 2, podríamos realizar un experimento similar al de la
práctica, pero con algunos cambios. Como queremos ver que se reduce el peso porque se
separa un gas que no genera un empuje, se puede utilizar un recipiente al vacío con 25 ml
de agua. Tras medir la masa del recipiente, el agua y la pastilla de alkaseltzer, se deja caer
la pastilla machacada al agua y se mide la masa una vez que la reacción termina. Esto nos
debería de permitir ver con más claridad si el cambio aparente de masa se debe a la falta
de empuje sobre la balanza debido a que los materiales empleados para trabajar en vacío
son más rígidos y mucho más permeables.

Segunda Etapa
Los materiales empleados para realizar la segunda parte de la práctica fueron los
siguientes
 Dos globos
 Regla
 Hilo
 Balanza digital
 Tanque de

Antes de realizar el experimento, analizaremos rápidamente los datos obtenidos en la
práctica anterior. En esa práctica se midieron las dimensiones de los cuerpos (dos prismas
rectangulares y un cilindro hechos de cobre, latón y aluminio respectivamente) y sus
respectivas masas, con lo que posteriormente se obtuvo la densidad de cada cuerpo. A
continuación se muestra el valor de densidad calculado para cada cuerpo, así como el
valor investigado
Densidad calc. (

) Densidad consultada (

)
Prisma de cobre 8960
Prisma de latón entre 8400 y 8700
Cilindro de aluminio 2698
Tras analizar la tabla, podemos ver que medir la densidad de cuerpos solidos es
relativamente fácil, pues lo único que genera cambios son los errores al medir y un poco
las deformaciones físicas del propio cuerpo, y a pesar de eso el valor real de cada caso
está comprendido dentro del error generado por los instrumentos de medición.
Ya que podemos observar a grandes rasgos algunas de las características de los sólidos al
medir su densidad, es momento de ver lo que sucede con los gases.
Este experimento fue bastante sencillo. Primero, se pesó cada globo con la balanza
empleada para el resto del experimento. Después, se introdujo aire a presión en uno de
los globos, se cerró y midió su nuevo peso. Tras realizar esto se rodeó la parte más ancha
del globo con el hilo y se midió la longitud del mismo de modo que podamos conocer la
longitud del perímetro del globo. Se repitió el experimento 3 veces introduciendo siempre
distintas cantidades de aire dentro del mismo globo, y en cada caso se midió la masa del
globo con el gas, y se midió el perímetro. Todo ese proceso se repitió utilizando el otro
globo y dióxido de carbono en vez de aire.
A continuación se muestran los valores de los datos medidos

Masa Perímetro
AIRE

Tras hacer esto se obtuvo la diferencia de masas en cada caso. También se obtuvo el radio
de cada globo inflado (suponiendo que es una esfera) sabiendo que

y entones
tenemos que
Masa Radio
AIRE

Como conocemos la masa del cuerpo y sabemos que está contenido en una esfera de
radio

, podemos obtener la densidad en cada caso, que convirtiendo a unidades del
sistema internacional nos da que
Masa () Radio () Volumen (

)
AIRE

Densidad (

)
AIRE

Como claramente se puede observar, las densidades medidas para el mismo gas bajo
distintas condiciones son distintas. Esto se debe principalmente a dos características de
los cuerpos: un gas siempre ocupa todo el espacio que lo contiene y la elasticidad del
globo. Estos dos factores son los determinantes para cambiar la densidad medida de un
gas. Por la primer propiedad, el gas llenará el globo ejerciendo una cierta presión sobre
sus paredes, y debido a la segunda propiedad el globo crecerá hasta alcanzar un equilibrio
entre el esfuerzo generado por el gas y la tensión del globo.
Dado que los factores determinantes de la densidad de un gas son variables, es necesario
establecer un cierto control sobre todos los factores externos para poder obtener una
medida base de la densidad de un gas bajo determinadas situaciones. Es por esto que se
establece un valor de densidad para los gases cuando estos están a una temperatura de
0°C a una atmosfera de presión. Entonces, al consultar los valores de densidad para los
dos gases utilizados se tiene que

Comparando los valores de densidades calculados con los establecidos podemos ver que
todos los obtenidos en esta práctica están por debajo del valor real, lo cual tiene sentido
debido a que el globo se expande cuando se aumenta la presión en su interior.