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Qumica 2 de Bachillerato

Prctica n 14
VOLUMETRIAS DE NEUTRALIZACIN: ACIDIMETRIA
Objetivo:
Determinar la concentracin de una solucin de un cido.
Fundamento terico.
Para determinar la concentracin de una solucin desconocida se utiliza una segunda solucin de
concentracin conocida, que al mezclarse con la primera experimenta una reaccin qumica
especfica y de estequiometra tambin conocida.
Valoracin o titulacin son los nombres que se dan al proceso de determinacin del volumen
necesario de la solucin valorada para reaccionar con una cantidad determinada de la muestra a
analizar. Por este motivo se dice que es un mtodo de anlisis volumtrico. e lleva a cabo
agregando en forma controlada la solucin valorada a la solucin problema, !asta que se "uzga
completa la reaccin entre las dos. #n la determinacin de la concentracin desconocida de un
cido se utiliza una base de concentracin conocida. #n la determinacin de la concentracin
desconocida de una base se utiliza un cido de concentracin conocida e realizan una
acidimetra o una alcalimetra respectivamente.
#n la reaccin de neutralizacin, los iones !idrgeno provenientes del cido y los iones
ox!idrilo de la base reaccionan formando agua.
$%l & 'a($ ) $*( & 'a%l
$
&
+ac, & %l
-
+ac, & 'a
&
+ac,& ($
-
+ac, ) $
*
(+l, & 'a
&
+ac,& %l
-
+ac,
.os aniones del cido y los cationes de la base son iones espectadores, la reaccin que
verdaderamente tiene lugar es $
&
+ac, & ($
-
+ac, ) $
*
(+l,
%uando se !an mezclado cantidades estequiometricamente equivalentes de cido y de base se
dice que se llega al punto de equivalencia de la titulacin. #n el punto de equivalencia el n de
H
+
debe er i!ual al n de "H
#
$
/na de las formas de determinar cundo se !a llegado al punto de equivalencia de una titulacin
cido-base es utilizando un reactivo indicador, que tiene distinto color en solucin cida o en
solucin bsica. #l cambio de color indica que toda la solucin problema se !a neutralizado y
marca el punto %inal de la valoracin.
Aparato & Material
- p$-metro
- 0 vaso de precipitados de 011 ml
- 0 bureta de 21 ml
- 0 agitador magntico
- 0 pipeta aforada de *2 ml
- #mbudo peque3o
Reactivo & Diolucione
- Disolucin de $%l
- Disolucin 1,0 4 'a ($
- 5inagre
- 6ndicador fenolftalena
Procedimientos
'$# Valoracin de un (cido %uerte
a) *arte e+perimental
#n un vaso de precipitado de 011 ml se a3aden *2,1 ml de una disolucin acuosa de $%l,
el vaso se coloca sobre la placa agitadora y se introduce el electrodo del medidor de p$. e
a3aden unas gotas de disolucin del indicador fenolftalena y a continuacin se a3ade gota a gota
desde una bureta una disolucin de 'a($ 1,0 4.
7notar +deteniendo el goteo de la bureta, los valores que mide el p$-metro despus de
a3adir 1,2 ml de 'a($. i se observa que el p$ se modifica muy rpidamente, la adicin de
'a($ se realizar ms lentamente.

De manera simultnea, y al realizar la medida del p$ se observar y anotar el color de la
disolucin que se estudia.
%uando se supere el p$ de neutralidad la fenolftalena, que !asta el momento permanece
incolora virar a rosa.
%ontinuar la adicin de 'a($ !asta que el p$ adquiera valor 0*, aproximadamente.
b) C(lculo e interpretacin de lo reultado
0. %alcula los gramos de 'a($ que se necesitan para preparar 0l de disolucin 1,0 '.
*. %ompleta la tabla8
4asa molecular del 'a($
Peso equivalente del 'a($
4asa molecular del cido clor!drico
Peso equivalente del cido cido
clor!drico
5olumen de d
on
de 'a($ gastado
9. %alcula el n:mero de equivalentes de base +'a($, gastados en la valoracin.
;. %alcula los gramos de cido neutralizados por el !idrxido sdico.
2.- %alcula la normalidad de la disolucin de $%l. Datos8 7+r, 'a ) *9,( ) 0<, $ ) 0 , %l) 92,2
<.- =epresentar en papel milimetrado los valores de p$ obtenidos para cada adicin de 'a($.
,$# Valoracin de un (cido d-bil .c(lculo del !rado de acide/ de u vina!re)
a) *arte e+perimental
0. Prepara 0 l de disolucin 1,0 ' de 'a($.
*. 4ide con una pipeta 0 ml de vinagre e introd:celos en el matraz erlenmeyer.
9. Diluye con agua !asta aproximadamente 21 ml para eliminar el color tpico del vinagre, y
a3ade unas gotas de fenolftaleina.
;. .lena la bureta previamente lavada con la disolucin de 'a($ y enrsala a cero.
2.- 7notar +deteniendo el goteo de la bureta, los valores que mide el p$-metro despus de a3adir
1,2 ml de 'a($. i se observa que el p$ se modifica muy rpidamente, la adicin de 'a($ se
realizar ms lentamente. De manera simultnea, y al realizar la medida del p$ se observar y
anotar el color de la disolucin que se estudia.%uando se supere el p$ de neutralidad la
fenolftalena, que !asta el momento permanece incolora virar a ro"izo.%ontinuar la adicin de
'a($ !asta que el p$ adquiera valor 0*, aproximadamente.
<.- =epresentar en papel milimetrado los valores de p$ obtenidos para cada adicin de 'a($.
b) C(lculo e interpretacin de lo reultado
0.- %alcula los gramos de 'a($ que se necesitan para preparar 0 ml de disolucin 1,0 '.
*.- %ompleta la tabla8
masa molecular del 'a($
peso equivalente del 'a($
masa molecular del cido actico + %$
9
-%(($,
peso equivalente del cido actico
volumen de vinagre
volumen de d
on
de 'a($ gastado
9.- %alcula el n:mero de equivalentes de base +'a($, gastados en la valoracin.
;.- %alcula los equivalentes y los gramos de cido actico que !ay en la muestra de vinagre.
2.- %alcula el grado de acidez del vinagre, es decir, los gramos de cido actico que !ay por cada
011 mililitros de vinagre, y contrstalo con el que se indica en la etiqueta de la botella.
<.- 6nfluir la cantidad de agua con la que diluimos el vinagre en la cantidad de base consumida>.
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